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  • Champagne Dom Pérignon Rose
    Dom Perignon Rosé Vintage Dom Pérignon Rosé, l'exaltation de l'inconnu. Quand Dom Pérignon choisit d'être rose, c'est une déclaration radicale de liberté. Liberté de s'aventurer. Liberté de s'affranchir des conventions et de repousser les limites de la création.Né de ce désir d'oser, Dom Pérignon Rosé capture le pinot noir rouge dans son éclat d'origine et cultive sa force vitale dans un assemblage audacieux et distingué.. Tempéré par une transformation lente et magistrale pendant presque 12 ans en cave, Dom Pérignon Rosé est sauvage et charnel, aussi clair que sombre, magnétique. Sa vibration embrasse l'exaltation de l'inconnu et est une invitation à l'aventure.. .

  • Gourmet Preserves Œufs de hérisson naturels 85g

    Conserves gourmandes d'œufs de hérisson naturels RO-120 Conservas Cambados

    Oeufs d'Oursin dans le naturel OL 120, extracción manual de las huevas del erizo y posterior enlatado manual en su estado naturalCambados ha convertido a la conserva en un producto gourmet, vrai luxe. Leurs moules et calmars sont très prisés par les chefs exigeants.

  • Cava rose Grand Rosé Collection Ars Codorníu 2015

    Ouverture officielle de Rose Art

    La gamme Ars Collecta répond à l'héritage œnologique de plus de cinq siècles en créant des cavas à Codorníu. Ceux-ci sont fabriqués de manière artisanale chez Celler Jaume, une micro-cave où l'innovation, la recherche et un soin préalable exhaustif des vignes donnent naissance à des cavas de la plus haute qualité, longévité expressive et garantie. Ars Collecta Grand Rosé Gran Reserva a un mélange unique des variétés: pinot noir, trepat et xarel lo. Au concours international Bacchus 2020 a reçu une médaille d'or. Vous avez déjà une autre excuse pour porter un toast avec cet excellent cava rosé.

  • Vega Sicilia Seulement 2011

    Vega Sicilia Seulement 2011 *

    De la près de 1.000 hectares qui composent la succession de Vega Sicilia, 210 ils sont consacrés à la culture de la vigne, coexister 19 les types de sols, divisé pour leur gestion dans les 52 beaucoup de différents et très spécifiques. Dans la formation de ces sols a été une influence déterminante dans le cours de la rivière Duero et le passage du temps.40 de ces hectares sont utilisés pour produire de l'Unique. Une batterie de serveurs unique et magique, ce qui, combiné avec la maniabilité de la vigne, permet l'élaboration de vins mythiques.L'éducation de l'Un est sans doute le plus long du monde, d'une durée minimum de dix ans entre le bois et la bouteille. Bois français et américains, barils 225 litres neufs et d'occasion, de tinos 20.000 litres... Un processus long et complexe pour un vin de légende.Unico est un vin pour l'éternité. L'extraordinaire capacité de vieillissement qui montre le vin ne peut être en trouver dans certains terroirs du monde. Vin de style inimitable et mature, où le processus de vieillissement donne lieu à la mystique de l'essence.Maximum 2 bouteilles par client * Vérifiez la disponibilité du millésime avant d'acheter

  • Vega Sicilia Seulement 2005

    Vega Sicilia Seulement 2005 *

    De la près de 1.000 hectares qui composent la succession de Vega Sicilia, 210 ils sont consacrés à la culture de la vigne, coexister 19 les types de sols, divisé pour leur gestion dans les 52 beaucoup de différents et très spécifiques. Dans la formation de ces sols a été une influence déterminante dans le cours de la rivière Duero et le passage du temps.40 de ces hectares sont utilisés pour produire de l'Unique. Une batterie de serveurs unique et magique, ce qui, combiné avec la maniabilité de la vigne, permet l'élaboration de vins mythiques.L'éducation de l'Un est sans doute le plus long du monde, d'une durée minimum de dix ans entre le bois et la bouteille. Bois français et américains, barils 225 litres neufs et d'occasion, de tinos 20.000 litres... Un processus long et complexe pour un vin de légende.Unico est un vin pour l'éternité. L'extraordinaire capacité de vieillissement qui montre le vin ne peut être en trouver dans certains terroirs du monde. Vin de style inimitable et mature, où le processus de vieillissement donne lieu à la mystique de l'essence.  * Vérifiez la disponibilité du millésime avant d'acheter

  • Champagne Veuve Clicquot Brut
     Yellow Label est la signature de qualité et de style de Veuve Clicquot, qui se régénère chaque année grâce à notre collection incontournable de vins de réserve. Son étiquette jaune vif reflète la personnalité pétillante du champagne et les références œnologiques impeccables qui le composent..

  • Vin Mara Moura Bastardo
    Mara Moura RosadoMara Moura Rosado est fait avec du raisin bâtard (merenzao), l'un des cépages autochtones les plus anciens et minoritaires de Galice, qui est pratiquement éteint. C'est un raisin très frais avec une composante minérale et épicée importante, mais il a très peu de couleur et une peau très fine., le rendant parfait pour l'élaboration de vins rosés.

  • Vin rosé Born Rosé
    Le vin Born Rosé de Barcelone. Créé pour profiter des moments sur les terrasses, sur la plage et entre amis. Buvez-le toujours froid, dans un verre ou dans un verre, tout ce que vous voulez. À la fin, l'important est que vous appréciiez La Vie en Rosé.

  • Cava Born Rose Brut
    Vin rosé mousseux élaboré dans la D.O. Penedès (Catalogne, Espagne) par Born Rosé Barcelona avec certificat biologique,est un vin frais qui préserve tous les arômes et les goûts du meilleur cépage biologique Pinot Noir. Sa saveur et son intensité sont accentuées par les fines bulles, bien intégré et persistant. Et avec la meilleure couleur rosé pâle qui brille dans nos verres.C'est la meilleure boisson pour bronzer et accompagner les sushis, casquettes, paellas, des salades ou une tarte aux fruits. Sensationnel, aromatiques, léger et très cool, Prends-le froid!

  • Vin Álvaro Palacios L'Ermita 2014 – 2015
    lvaro Palacios L'Ermita 2014 , vin rouge élaboré par Alvaro Palacios de la région du Priorat (Espagne)Classé avec le mythique 100 Parker pointe dans le millésime 20013, L'Ermita est l'un des grands joyaux œnologiques de la scène espagnole avec lequel Álvaro Palacios a réussi à être au sommet en termes de reconnaissance..

  • Vin de Pingus 2018
    Pingus 2018, vin rouge élaboré par Dominio de Pingus de la région de Ribera del Duero (Espagne)Dominio de Pingus est une petite cave située à 30 kilomètres de Roa, dans les D. O. Ribera delDouro. On y élabore les précieux vins de Peter Sisseck, où pour son élaboration artisanale et safaibles productions, leur permet de viser la haute qualité du produit final.

  • Vin de Pingus 2017
    Pingus 2017, vin rouge élaboré par Dominio de Pingus de la région de Ribera del Duero (Espagne)

  • Vin de Pingus 2016
    Pingus 2016, vin rouge élaboré par Dominio de Pingus de la région de Ribera del Duero (Espagne)

  • Vin Flor de Pingus 2018
    La fleur de Pingus 2018 C'est le deuxième vin de la cave Dominio de Pingus et est l'un des plus réussis, une référence parmi les vins de l'appellation Ribera del Duero.Flor de Pingus a obtenu de très bons résultats dans la dernière édition du Guide Peñín, debout ainsi sur le podium des meilleurs vins espagnols. Peter Sisseck, le célèbre vigneron danois sont installés dans la Ribera del Duero, d'obtenir l'ajouter après adjoindre des scores pour leurs vins.
  • Pétrus

    Vin de Pétrus 2003

    Pétrus

    C'est un vin unique, le plus concentré et le plus riche de Pomerol. Ses grands millésimes ont une texture onctueuse et une force en bouche qui rappellent un bon Porto..Cependant, malgré sa force, sa plénitude et sa richesse, le secret de la grandeur de Petrus réside dans son équilibre remarquable et son arôme piquant, ce qui le différencie, non seulement du reste de Pomerols mais aussi du reste des vins.Voir les millésimes disponibles
  • Pétrus

    Vin de Pétrus 2011

    Pétrus

    C'est un vin unique, le plus concentré et le plus riche de Pomerol. Ses grands millésimes ont une texture onctueuse et une force en bouche qui rappellent un bon Porto..Cependant, malgré sa force, sa plénitude et sa richesse, le secret de la grandeur de Petrus réside dans son équilibre remarquable et son arôme piquant, ce qui le différencie, non seulement du reste de Pomerols mais aussi du reste des vins.Voir les millésimes disponibles
  • Promo !

    Champagne Bollinger Pn Vz15
    Bollinger PN VZ15 est le dernier-né de cette prestigieuse et historique Maison de Champagne fondée en 1829. PN VZ15 est un blanc de noirs élaboré à partir de pinot noir, cépage par excellence de la Maison.- principalement de Verzenay, le village classé Grand Cru de la Montagne de Reims. Bien que ce ne soit pas un champagne millésimé, une grande partie des raisins avec lesquels ce champagne est élaboré proviennent du millésime 2015.Vieillissement en cave plus de deux fois le temps requis par la dénomination

  • The Macallan 30 Ans Fine Oak
    Couleur: Ambre clairGraduation: 43% vol.CATACouleur: Or pâle.Nez: Exquis et exotique, enivrant, aromatique, avec des notes d'orangeBouche: Intense, avec des notes de vanille et de noix de macadamia et les nuances de bois de santal et de cerise noire.Finale: Doucereux, soyeux et élégant

  • The Macallan 18 Ans Fine Oak
    Élaboration: fait au moins dix-huit ans en fûts de bourbon et de sherry, que vous aider à donner ce goût unique. petits lots sont faits pour atteindre une plus grande qualité, ingrédients améliorant, en particulier celle de l'orge maltée.

  • The Macallan 25 années Sherry Oak 70 cl
    Le chêne de Macallan Sherry 25 añosAños forma parte de nuestra gama Sherry Oak, qui est composé de plusieurs whiskies single malt élevés exclusivement dans des fûts de chêne soigneusement choisis et qui ont précédemment abrité du sherry de la région du même nom pour ajouter intensité et complexité.. Ce single malt spécial offre un caractère intensément prononcé et plein de saveur d'agrumes., fruits secs et bois fumé, agrumes et gingembre.
  • Promo !

    Vin blanc – Petit Bernat 2018
     Vin Blanc Petit Bernat 2018Production: 24.267 bouteilles Vinification:En appuyant sur, précisions, fermentation et élevage sur les mères. Macération à froid avant d'appuyer sur. La fermentation alcoolique de 21 jours à 16 ºc.Oller del Mas fait partie de la Dénomination d'Origine Pla de Bages, un quartier privilégié, entouré par les montagnes, comme Montserrat, ou le Parc Naturel de Sant Llorenç del Munt i l'obac.

  • Champagne Louis Roederer Brut Cristal

    Champagne Louis Roederer Brut Cristal

    C'est le joyau de la famille, créé en 1876 pour le tsar Alexandre II. Ce champagne et sa qualité sont élaborés aujourd'hui comme ils l'ont toujours été, avec élégance et pureté. Cristal est fabriqué avec des critères stricts, basé sur un processus de sélection drastique appliqué au millésime, crianza, finca, raisins et vins.

  • Perrier Jouët Belle Epoque Rose Magnum luminoso
    Hervé Deschamps, septième Chef de Grottes de Perrier-Jouët, choisit personnellement le Chardonnay qui est produit cette cuvée exceptionnelle, faire de gala de l'esprit de pionnier de la Maison et de ses deux siècles d'expérience avec cette emblématique de la souche à travers la sélection et l'assemblage de Chardonnay à partir des meilleurs Crus de la région.Hervé Deschamps ajoute également une touche de vins de réserve, avec un dosage en vertu de, pour créer un vin plein de fraîcheur, la légèreté et vitalité.Après trois années de repos dans l'harmonie des caves de Perrier-Jouët, le vin est prêt à voir la lumière.Posologie: 8 g / l. Jusqu'à ce qu'un 15 % de vins de réserve (des vins à partir de deux ou trois années précédentes)Jumelage En apéritif, la pureté de Perrier-Jouët, Blanc de Blancs est tout simplement inégalée. Mais il peut aussi être un fascinant plaisir si elle est accompagnée de caviar, coquilles saint-jacques et homard. 

  • Champagne Perrier Jouët belle epoque Rose
    Hervé Deschamps, septième Chef de Grottes de Perrier-Jouët, choisit personnellement le Chardonnay qui est produit cette cuvée exceptionnelle, faire de gala de l'esprit de pionnier de la Maison et de ses deux siècles d'expérience avec cette emblématique de la souche à travers la sélection et l'assemblage de Chardonnay à partir des meilleurs Crus de la région.Hervé Deschamps ajoute également une touche de vins de réserve, avec un dosage en vertu de, pour créer un vin plein de fraîcheur, la légèreté et vitalité.Après trois années de repos dans l'harmonie des caves de Perrier-Jouët, le vin est prêt à voir la lumière.Posologie: 8 g / l. Jusqu'à ce qu'un 15 % de vins de réserve (des vins à partir de deux ou trois années précédentes)Jumelage En apéritif, la pureté de Perrier-Jouët, Blanc de Blancs est tout simplement inégalée. Mais il peut aussi être un fascinant plaisir si elle est accompagnée de caviar, coquilles saint-jacques et homard. 

  • Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs
    Fabriqué avec des raisins de 2 parcelas históricas de la Maison en Les Bourrons, le grand cru de cœur le plus connu des Côtes des Blancs. Vieillissement de 6,5 ans.Une harmonie parfaite entre le caractère exceptionnel et la quintessence du style floral, et diamant élégant de la roue, ce qui fait de gala à la Maison Perrier-Jouët. Une bouteille qui sort de l'ordinaire conçu dans 1902 par Émile Gallé, l'un des plus célèbres créateurs de l'Art Nouveau, mouvement. La spirale de japonais anémones, la représentation de l'floral style de la Maison Perrier-Jouët, et une véritable hommage à la nature comme source d'inspiration. Belle Epoque et son emblématique anémones de maintenir leur splendeur avec le passage du temps, reflétant ainsi le renouvellement constant de la liaison entre la Maison et l'Art Nouveau.Fidèle à la démarche artistique de la Maison, le Chef de Caves responsable de la production de chaque cuvée Belle Epoque comme une œuvre d'art unique, fait avec la première cuvée de vignes du Grand Cru (100%) et de rejoindre 30 les vins d'un seul coup pour assurer toute la finesse et l'élégance. Les vins sont sélectionnés un par un et mélangez-les avec précision et de manière harmonieuse à préserver à chacun et à chacune de ses nuances. Deuxième fermentation en bouteille et le vieillissement d'un minimum de cinq ans dans les caves souterraines à une température contrôlée. L'obtention de la Belle Époque reflète de multiples arômes, d'élégance et de finesse.

  • Champagne Perrier Jouët Blason Rosé Estuchado
    Bouteille en boîte BLASON ROSÉLa cuvée les plus exquis dans la collection."Perrier-Jouët Blason Rosé est le vin de la collection culinaire de la Maison, avec un assemblée indubitable que confère la générosité et la spontanéité." Hervé Deschamps, le chef de caves.Le Chef de Grottes à la recherche de la taille et de la structure dans cette cuvée avec le désir de créer un champagne gourmand conserver une certaine fraîcheur. Un jumelage qui exige de la précision d'un vrai maître pour extraire l'élégance du style qui caractérise Perrier-Jouët. La sélection des Crus s'adapte avec mimo en fonction de la récolte. L'ajout de entre un 12 et 15% de vins de réserve donne de la cohérence nécessaire à l'équilibre du style de Perrier-Jouët et les effets de la climatologie de l'année. Construit sur le modèle de ll PerrierJouët Grand Brut, de l'assemblage est le protagoniste de l'intensité du Chardonnay, Perrier-Jouët Blason Rosé a été enrichie par l'ajout de vins rouges. L'élégance et la finesse du Chardonnay (25%) combiné avec la structure du Pinot Noir (50%, y compris les rouges ajouté) et le caractère fruité du Pinot Meunier (25%), variété de raisin dans lequel Perrier-Jouët a acquis une expertise particulière.Jumelage la fraîcheur voluptueuse de Perrier-Jouët est délicieux rosé Blason au saumon, vivaneau ou sushi, tandis que sa volupté s'intègre parfaitement avec un magret de canard ou l'agneau aux fruits rouges —bleuets, par exemple. Il peut également être couplé avec des desserts qui combinent les fruits rouges avec le goût du chocolat blanc et à la vanille.Médailles Médaille d'or dans la catégorie de Champagne Rosé - ET GAILLARD GILBERT, 2016Médaille d'or dans la catégorie de Champagne – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016

  • Champagne Perrier Jouët Blason Rosé Magnum
    BLASON ROSÉ MagnumLa cuvée les plus exquis dans la collection."Perrier-Jouët Blason Rosé est le vin de la collection culinaire de la Maison, avec un assemblée indubitable que confère la générosité et la spontanéité." Hervé Deschamps, le chef de caves.Le Chef de Grottes à la recherche de la taille et de la structure dans cette cuvée avec le désir de créer un champagne gourmand conserver une certaine fraîcheur. Un jumelage qui exige de la précision d'un vrai maître pour extraire l'élégance du style qui caractérise Perrier-Jouët. La sélection des Crus s'adapte avec mimo en fonction de la récolte. L'ajout de entre un 12 et 15% de vins de réserve donne de la cohérence nécessaire à l'équilibre du style de Perrier-Jouët et les effets de la climatologie de l'année. Construit sur le modèle de ll PerrierJouët Grand Brut, de l'assemblage est le protagoniste de l'intensité du Chardonnay, Perrier-Jouët Blason Rosé a été enrichie par l'ajout de vins rouges. L'élégance et la finesse du Chardonnay (25%) combiné avec la structure du Pinot Noir (50%, y compris les rouges ajouté) et le caractère fruité du Pinot Meunier (25%), variété de raisin dans lequel Perrier-Jouët a acquis une expertise particulière.Jumelage la fraîcheur voluptueuse de Perrier-Jouët est délicieux rosé Blason au saumon, vivaneau ou sushi, tandis que sa volupté s'intègre parfaitement avec un magret de canard ou l'agneau aux fruits rouges —bleuets, par exemple. Il peut également être couplé avec des desserts qui combinent les fruits rouges avec le goût du chocolat blanc et à la vanille.Médailles Médaille d'or dans la catégorie de Champagne Rosé - ET GAILLARD GILBERT, 2016Médaille d'or dans la catégorie de Champagne – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016

  • Champagne Perrier Jouët Grand Brut Estuchado
    Bouteille en boîte GRAND BRUTL'héritier présomptif du style de Perrier-Jouët."La cuvée Perrier Jouët Grand Brut est l'introduction parfaite pour le style de la Maison." Hervé Deschamps , le chef de caves.Assemblée d'une cinquantaine de Crus différents, Perrier-Jouët Grand Brut c'est un vrai reflet de la qualité et de la diversité de la tradition du vin de la Maison. Cet assemblage est l'équilibre entre la cohérence de style Perrier-Jouët et les effets de la climatologie de l'année. Avec l'ajout de entre un 12 et 20% de vins de réserve, la cuvée Perrier-Jouët Grand Brut est dominé par l'élégance et la finesse du Chardonnay (20%) de la meilleurs terroirs de la Côte des Blancs. La finesse de sa structure vient du Pinot Noir (40%) principalement récoltés dans la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne, mais aussi dans les meilleurs Crus de la région Aube, comme Les Riceys. Le Pinot Meunier (40%) la Vallée de la Marne apporte de l'harmonie, un caractère fruité et rondeur au vin.Jumelage Perrier-Jouët Grand Hotel allie parfaitement avec des plats comme le carpaccio de poisson ou de viande blanche Brut. Sa joyeuse vivacité est complété parfaitement avec le croquant des légumes et le tofu.MédaillesMédaille d'or dans la catégorie de Champagne Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016  
  • Promo !

    Vino blanco Raimat Castell Chardonnay
    Le Chardonnay est le cépage emblématique de Raimat. Conçu dans les années 70, Raimat Chardonnay offre des vins blancs très aromatiques, complexe, frais et fruité. Castell Raimat est le rêve d'un visionnaire, et son château de la mémoire. Un bouclier gravé dans la pierre, a trouvé plus d'une centaine d'années sur la porte d'entrée montre une grappe de raisin et un coup de main. Ce symbole est devenu l'origine du nom Raimat (“Raïm”, les raisins en Catalan, et “mà”, la main) et à l'image de la marque. Avec Castell Raimat, nous commémorons les origines de Raimat qui endure avec constance que les murs de son château.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Le Chardonnay est réuni en trois phases: la première avec un alcool potentiel de l' 12% (pour obtenir les saveurs d'agrumes), la seconde avec 13% (saveurs tropicales) et la troisième fois avec le potentiel de l'alcool de 14% (saveurs d'abricots mûrs). Le raisin arrive pendant la nuit, fait qui lui permet d'atteindre des températures basses, pour préserver les arômes de la variété et d'éviter l'oxydation des indésirables. Est effectué un pressurage immédiat, puis effectuer une clarification naturelle à basse température pour 24-48h. Une fois propre, le moût, est transvasé dans un réservoir en acier inoxydable avec système de refroidissement pour l'exécution d'une fermentation contrôlée entre 16-18 ºC. Après la fermentation alcoolique, les vins sont conservés dans des citernes, éviter l'oxydation, jusqu'à ce que le temps de la mise en bouteille. Merci à la possibilité de récolter les raisins de façon décalée, vous obtenez différents styles de Chardonnay. Le mélange Il est de mélanger ces styles pour donner de la complexité de ce vin blanc, sans s'écarter de l'objectif initial: afin de maintenir l'expression du fruit et de la fraîcheur.
    JUMELAGE
    Castell Raimat Chardonnay est le complément parfait pour les plats contenant de la viande blanche, poisson, fruits de mer, riz, dossiers, et les salades.
    PRIX AJOUTER 2017
    MÉDAILLE D'OR MUNDUS VINI - 2018
  • Promo !

    Vin blanc Raimat Solana
    Raimat a un climat continental avec des très fortes et contrastées: c'est très chaud pendant la journée et les soirées sont très fraîches. Ce phénomène donne les raisins d'une très intense. Donc, le soleil baigne les vignobles de Raimat est l'un des principales les protagonistes de notre ferme et de Raimat Solana, un vin blanc doux et crémeux, avec des notes florales et de fruits blancs, il représente.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    La vendange est pendant la nuit; fait qui lui permet d'atteindre des températures basses, pour éviter l'oxydation indésirable.Après avoir appuyé sur, le moût passe à travers un échangeur de chaleur, de froid pour obtenir une température inférieure à 10 C pour faire une clarification de la statique et en même temps de préserver les arômes primaires. Le nettoyage est transvasé dans un réservoir en acier inoxydable avec système de refroidissement pour l'exécution d'une fermentation contrôlée à 16 ºC pendant 2 la 3 semaines. Après la fermentation alcoolique, trasegamos vins (toujours avec du dioxyde de carbone dans les réservoirs afin d'éviter l'oxydation). Les deux variétés de raisins D. O. Costers del Segre sont vinifiés séparément. Une fois la fermentation et de clarifier les vins, nous procédons à développer la mélange.
    JUMELAGE
    Raimat Solana est le complément idéal des plats avec des oiseaux, comme le poulet ou la dinde. Aussi avec des salades fraîches, des poissons de toutes sortes, fruits de mer, le riz et les pâtes.
    PRIX AJOUTER 2016
    MÉDAILLE D'ARGENTMUNDUS VINI - 2017
  • Promo !

    Machoman MMM (Magnum) 2019
    Des vignobles uniques de Monastrell del Paraje de La Raja, dans les hauts plateaux de Murcie. L'ajouter 2018 Macho Man Monastrell semble mature, complexe, élégant. Avec une couleur rouge grenat. Au nez, les notes balsamiques et mentholées se détachent avec celles de fruits rouges mûrs. (prune, vous devez) et souvenirs de réglisse et d'amandes grillées. Des parfums qui reflètent le terrain, aux teintes de garrigue (romarin, thym, lavande) bien intégré. En bouche, il montre une merveilleuse fraîcheur et élégance avec cette étape équilibrée et une finale typique des grands vins.
     

  • Mumm Millésime 2013
    El champagne MUMM Cordon Rouge Millésimé 2013 fleurit délicatement et se distingue par sa finesse et ses arômes fruités. Ce millésime presque parfait pour son climat, combiné avec l'expertise de la Maison Mumm, nous donne un vin axé sur la rondeur, fraîcheur minérale et finesse incomparable.

  • Champagne G.H. Mumm Grand Cordon Rose
    Les raisins de Pinot Noir lui confèrent force et structure, Les raisins Chardonnay lui confèrent élégance et minéralité, et les raisins de Pinot Meunier lui confèrent rondeur et équilibre. Environ deux ans de maturation en cave avec un dosage minimum de 6 grammes par litre.

  • Champagne G.H. Mumm Grand Cordon
    Votre label a été présenté dans la société, pour la première fois, en 1875 et, depuis, G. H. Mumm Cordon Rouge est un champagne symbole de la qualité et de la sophistication de votre maison de traitement de, le centenaire de la Maison G. H. Mumm.Chaque étape de la préparation de cette sublime vin mousseux qui détermine sa qualité et de la perfection. De la rigueur et de contrôle de la marque de toutes les étapes, à partir de la sélection des meilleurs raisins de pinot noir, chardonnay et pinot meunier, jusqu'à la vinification séparément, en passant par un processus de micro-oxygénation dans le réservoir en acier inoxydable avec le but d'obtenir un large éventail d'arômes et de sensations, pour être en mesure d'exprimer l'identité de la variété et de la vigne.

    Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge

    G. H. Mumm se termine le processus de création de champagne les plus emblématiques de mélange, avec le plus grand soin, les vins de la même année, et entre un 25 et 30% de vins de réserve, conservés pendant un maximum de quatre ans, pour fournir la complexité et de la profondeur ajoutée à l'assemblage final. G. H Mumm Cordon Rouge repose en rime au cours de 30 mois, c'est, de plus du double de temps que la détermination par le conseil de régulation de l'. Le dosage de la juste 8 g/l de sucre dans ce champagne vous permet de développer votre personnalité et de rester fidèle au style reconnaissable de G. H Mumm.Par ses caractéristiques organoleptiques, G. H. Mumm Cordon Rouge Brut est un vin A. O. C. Champagne idéal pour l'apéritif, et compagnon pour les poissons et les viandes blanches comme le steak de boeuf, salades, jambon ibérique, pilons de canard et foie gras.

  • Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Ice Imperial
    moët & Chandon a créé ce champagne Ice Impérial à déguster avec de la glace, pour des expériences amusantes surtout à proximité du beau temps.Ice Impérial est le premier et le seul champagne spécialement créé pour être dégusté avec de la glace.. Une nouvelle expérience qui combine des sensations amusantes, frais et gratuit mais toujours fidèle au style Moët & Chandon, se distingue par ses fruits vivants, sa bouche séduisante et sa maturité élégante.
  • Promo !

    Champagne Dom Pérignon Vintage 2010 – 2004
    Dom Pérignon D.O.P. Champagne élaboré à partir d'un assemblage de vins de Pinot Noir et de Chardonnay, certains d'entre eux se réservent. Symbole d'élégance par excellence dans le monde des vins, ce Dom Pérignon nous offre la possibilité de nous délecter par ses arômes de fruits et de fleurs et son opulence en bouche. Profitez de son équilibre parfait et de son élégance.

  • Bouteille en boîte Champagne Bollinger Special Cuvee Rose
    Bollinger Brut Rosé est un vin mousseux d'origine française, produit par la cave Bollinger, se distingue par sa combinaison de couleurs de Special Cuvée et de vin rouge, saveur exquise de fruits rouges qui ravit le palais de tout dîner.
  • Promo !

    Champagne Bollinger Spécial Cuvée Brut Rose

    Bollinger Brut Rosé

    est un vin mousseux d'origine française, produit par la cave Bollinger, se distingue par sa combinaison de couleurs de Special Cuvée et de vin rouge, saveur exquise de fruits rouges qui ravit le palais de tout dîner.Vin rosé pétillant élaboré en A.O.C. Champagne (France) par Bollinger

  • Champagne Bollinger La Grand Annee S / E 2012
    Bollinger La Grande Année 2012 C'est une cuvée exclusive qui ne parvient à arriver sur le marché que dans les millésimes où la qualité des raisins est vraiment exceptionnelle.. Il est issu du fruit des vignobles situés en Grands et Premiers Crus et souligne parfaitement le style élégant et indéniable de Bollinger..

  • Champagne Armand De Brignac Rose
    Vin mousseux élaboré dans l'A.O.C. Champagne (France) par Armand de BrignacLe champagne Armand de Brignac Rosé est élaboré à partir de raisins pinot noir issus de vieilles vignes plantées dans la Montagne de Reims, dont les fruits ont une saveur très intense. La cuvée qui en résulte offre des couches vives et fraîches de fruits rouges ainsi que des arômes de pâtisserie..
  • Promo !

    Champagne Armand De Brignac Brut Gold
    Vin mousseux élaboré dans l'A.O.C. Champagne (France) par Armand de Brignac. Élaboré avec trois millésimes issus des terroirs les plus appréciés de la région, exprime un caractère frais et vibrant et offre une texture douce.Le premier produit du Champagne Armand de Brignac, Brut Gold reste la cuvée la plus emblématique de la gamme. C'est un excellent exemple du processus de mélange traditionnel associé à la création du champagne., élaboré avec trois millésimes issus des terroirs les plus appréciés de la région, exprime un caractère frais et vibrant et offre une texture douce.
  • Promo !

    Du Vin ” Setembro 20 ” Godello 2020
    “Notre vin représente l'essence d'une terre unique: "La vallée de monterrei’".Jaune pâle avec des reflets verdâtres, propre, clair, abondante à la déchirure.Le nez se distingue par sa forte complexité et l'intensité des arômes primaires, agrumes, tropicale, des notes d'ananas et de fruits à noyau (pêche et d'abricot) et une finale florale de fleurs blanches.Boca graisses, untuoso, glycérique, avec une bonne structure, savoureux et légèrement amère.

  • Réserve spéciale unique de Vega Sicilia 2020

    Réserve spéciale unique de Vega Sicilia 2020

    C'est le rouge qui n'a pas de millésime, l'hommage à la tradition, avec ce vin, la cave souhaite continuer une coutume espagnole très ancienne et combiner également l'équilibre entre les millésimes. Traditionnellement, en Espagne, les très rares établissements vinicoles qui avaient un processus de mise en bouteille ont produit deux types de vins dans chaque millésime: l'année en cours et un autre vin sans millésime spécifique, ce qu'ils ont appelé "Réserve spéciale". C'était un mélange de vins des meilleurs millésimes dont le vin le plus représentatif de la cave était sorti..Le Reserva Especial est le vin avec le plus de personnalité, combine la complexité de l'Unique en le multipliant sur plusieurs millésimes et nous offre une immense gamme aromatique, l'élégance pure dans un flux éternel à travers la magie d'un mythe. Seuls les meilleurs Únicos sont utilisés pour produire une réserve spéciale, un mélange d'années, vertus, des expériences et des sentiments qui ne décrivent que l'essence la plus profonde d'un style unique et unique, le style Vega Sicilia * Vérifiez la disponibilité du millésime avant d'acheter

  • Réserve spéciale unique de Vega Sicilia 2019

    Réserve spéciale unique de Vega Sicilia 2019

    C'est le rouge qui n'a pas de millésime, l'hommage à la tradition, avec ce vin, la cave souhaite continuer une coutume espagnole très ancienne et combiner également l'équilibre entre les millésimes. Traditionnellement, en Espagne, les très rares établissements vinicoles qui avaient un processus de mise en bouteille ont produit deux types de vins dans chaque millésime: l'année en cours et un autre vin sans millésime spécifique, ce qu'ils ont appelé "Réserve spéciale". C'était un mélange de vins des meilleurs millésimes dont le vin le plus représentatif de la cave était sorti..Le Reserva Especial est le vin avec le plus de personnalité, combine la complexité de l'Unique en le multipliant sur plusieurs millésimes et nous offre une immense gamme aromatique, l'élégance pure dans un flux éternel à travers la magie d'un mythe. Seuls les meilleurs Únicos sont utilisés pour produire une réserve spéciale, un mélange d'années, vertus, des expériences et des sentiments qui ne décrivent que l'essence la plus profonde d'un style unique et unique, le style Vega Sicilia * Vérifiez la disponibilité du millésime avant d'acheter

  • Vega Sicilia Seulement 2005 3L

    Vega Sicilia Seulement 2005 3L *

    De la près de 1.000 hectares qui composent la succession de Vega Sicilia, 210 ils sont consacrés à la culture de la vigne, coexister 19 les types de sols, divisé pour leur gestion dans les 52 beaucoup de différents et très spécifiques. Dans la formation de ces sols a été une influence déterminante dans le cours de la rivière Duero et le passage du temps.40 de ces hectares sont utilisés pour produire de l'Unique. Une batterie de serveurs unique et magique, ce qui, combiné avec la maniabilité de la vigne, permet l'élaboration de vins mythiques.L'éducation de l'Un est sans doute le plus long du monde, d'une durée minimum de dix ans entre le bois et la bouteille. Bois français et américains, barils 225 litres neufs et d'occasion, de tinos 20.000 litres... Un processus long et complexe pour un vin de légende.Unico est un vin pour l'éternité. L'extraordinaire capacité de vieillissement qui montre le vin ne peut être en trouver dans certains terroirs du monde. Vin de style inimitable et mature, où le processus de vieillissement donne lieu à la mystique de l'essence.  * Vérifiez la disponibilité du millésime avant d'acheter

  • Vin de Vega Sicilia Valbuena à la 5e Année 2015 3L

    Vega Sicilia Valbuena 5º 2015 3L

    De la près de 1.000 hectares qui composent la succession de Vega Sicilia, 210 ils sont consacrés à la culture de la vigne, coexister 19 les types de sols, divisé pour leur gestion dans les 52 beaucoup de différents et très spécifiques. Dans la formation de ces sols a été une influence déterminante dans le cours de la rivière Douro et le passage du temps.140 de ces hectares sont utilisés pour produire de Valbuena à la 5e année. Une batterie de serveurs unique et magique, ce qui, combiné avec la maniabilité de la vigne, permet l'élaboration de vins mythiques.Valbuena est l'expression la plus pure du vin de Vega Sicilia, avec une famille d'accueil, entre le bois et la bouteille, atteint une longueur de cinq ans, qui donne son nom au vin: Valbuena 5º. Bois français et américains, barils 225 litres neufs et d'occasion, de tinos 20.000 litres... Un processus long et complexe pour un grand vin.Valbuena donne toujours le visage, plein, élégant et sérieux. C'est un vin qui l'emporte toujours.Année opulent, se concentrer, impétueux et, sûrement, avec un grand tour.

  • Vin de Vega Sicilia Valbuena à la 5e Année 2013

    Vega Sicilia Valbuena 5º 2013

    De la près de 1.000 hectares qui composent la succession de Vega Sicilia, 210 ils sont consacrés à la culture de la vigne, coexister 19 les types de sols, divisé pour leur gestion dans les 52 beaucoup de différents et très spécifiques. Dans la formation de ces sols a été une influence déterminante dans le cours de la rivière Douro et le passage du temps.140 de ces hectares sont utilisés pour produire de Valbuena à la 5e année. Une batterie de serveurs unique et magique, ce qui, combiné avec la maniabilité de la vigne, permet l'élaboration de vins mythiques.Valbuena est l'expression la plus pure du vin de Vega Sicilia, avec une famille d'accueil, entre le bois et la bouteille, atteint une longueur de cinq ans, qui donne son nom au vin: Valbuena 5º. Bois français et américains, barils 225 litres neufs et d'occasion, de tinos 20.000 litres... Un processus long et complexe pour un grand vin.Valbuena donne toujours le visage, plein, élégant et sérieux. C'est un vin qui l'emporte toujours.Année opulent, se concentrer, impétueux et, sûrement, avec un grand tour.
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    Vega Sicilia Seulement 2010

    Vega Sicilia Seulement 2010*

    De la près de 1.000 hectares qui composent la succession de Vega Sicilia, 210 ils sont consacrés à la culture de la vigne, coexister 19 les types de sols, divisé pour leur gestion dans les 52 beaucoup de différents et très spécifiques. Dans la formation de ces sols a été une influence déterminante dans le cours de la rivière Duero et le passage du temps.40 de ces hectares sont utilisés pour produire de l'Unique. Une batterie de serveurs unique et magique, ce qui, combiné avec la maniabilité de la vigne, permet l'élaboration de vins mythiques.L'éducation de l'Un est sans doute le plus long du monde, d'une durée minimum de dix ans entre le bois et la bouteille. Bois français et américains, barils 225 litres neufs et d'occasion, de tinos 20.000 litres... Un processus long et complexe pour un vin de légende.Unico est un vin pour l'éternité. L'extraordinaire capacité de vieillissement qui montre le vin ne peut être en trouver dans certains terroirs du monde. Vin de style inimitable et mature, où le processus de vieillissement donne lieu à la mystique de l'essence.  * Vérifiez la disponibilité du millésime avant d'acheter

  • Vega Sicilia Seulement 2009

    Vega Sicilia Seulement 2009 *

    De la près de 1.000 hectares qui composent la succession de Vega Sicilia, 210 ils sont consacrés à la culture de la vigne, coexister 19 les types de sols, divisé pour leur gestion dans les 52 beaucoup de différents et très spécifiques. Dans la formation de ces sols a été une influence déterminante dans le cours de la rivière Duero et le passage du temps.40 de ces hectares sont utilisés pour produire de l'Unique. Une batterie de serveurs unique et magique, ce qui, combiné avec la maniabilité de la vigne, permet l'élaboration de vins mythiques.L'éducation de l'Un est sans doute le plus long du monde, d'une durée minimum de dix ans entre le bois et la bouteille. Bois français et américains, barils 225 litres neufs et d'occasion, de tinos 20.000 litres... Un processus long et complexe pour un vin de légende.Unico est un vin pour l'éternité. L'extraordinaire capacité de vieillissement qui montre le vin ne peut être en trouver dans certains terroirs du monde. Vin de style inimitable et mature, où le processus de vieillissement donne lieu à la mystique de l'essence.  * Vérifiez la disponibilité du millésime avant d'acheter

  • Vega Sicilia Magnum Simple 2008

    Vega Sicilia Magnum Simple *

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    Vega Sicilia Magnum Simple 2007

    Vega Sicilia Magnum Simple *

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  • Vega Sicilia Magnum Simple 2004

    Vega Sicilia Magnum Simple *

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  • Vega Sicilia Magnum Simple 2005

    Vega Sicilia Magnum Simple *

    De la près de 1.000 hectares qui composent la succession de Vega Sicilia, 210 ils sont consacrés à la culture de la vigne, coexister 19 les types de sols, divisé pour leur gestion dans les 52 beaucoup de différents et très spécifiques. Dans la formation de ces sols a été une influence déterminante dans le cours de la rivière Duero et le passage du temps.40 de ces hectares sont utilisés pour produire de l'Unique. Une batterie de serveurs unique et magique, ce qui, combiné avec la maniabilité de la vigne, permet l'élaboration de vins mythiques.L'éducation de l'Un est sans doute le plus long du monde, d'une durée minimum de dix ans entre le bois et la bouteille. Bois français et américains, barils 225 litres neufs et d'occasion, de tinos 20.000 litres... Un processus long et complexe pour un vin de légende.Unico est un vin pour l'éternité. L'extraordinaire capacité de vieillissement qui montre le vin ne peut être en trouver dans certains terroirs du monde. Vin de style inimitable et mature, où le processus de vieillissement donne lieu à la mystique de l'essence.  * Vérifiez la disponibilité du millésime avant d'acheter
  • Artisans

    Gâteau artisanal aux amandes
    Gâteau artisanal aux amandes 750 gr / 1.5 Kg avec option coeliaque / diabétiqueVous n'en avez pas essayé un comme! Seconde, notre cuisinier galicien, il le fait dans le restaurant aux amandes 100% naturel, œufs en liberté et autre astuce secrète. Nos matières premières sont toujours de haute qualité et d'origine espagnole et nous suivons la recette traditionnelle, loin des processus industriels. Le résultat? Si moelleux et irrésistible que vous voulez juste répéter.Demandez-nous des commentaires: Si c'est pour un cadeau, que nous ajoutons une note personnalisée.Dans les options, vous pouvez choisir:
    • Pour les coeliaques
    • Pour les diabétiques
    • O pour les deux

    Tailles de gâteaux aux amandes artisanales disponibles

    • Taille 750 g (6 personnes) - 26,90€
    • Taille 1,5 Kg (12 personnes) - 34.90€

    Options:

  • Coffret cadeau de Noël Gourmet Galego Sailor 1
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.   

  • Vin rouge Pérez Pascua Great Selection 2014
    Il représente toute la bonne vinification de la famille Pérez Pascuas. Toute l'affection et la demande maximale se réunissent dans ce vin élaboré avec des raisins de vignobles de plus de 80 années qui aboutissent à un vin qui représente l'essence de la Ribera del Duero.

  • Vin rouge Viña Pedrosa Gran Reserva 2014
    Très fin et personnel, souligne sa grande vivacité et sa longue durée de vie. Son extrême complexité, Associés à sa structure solide et puissante, ils lui confèrent l'élégance et la puissance nécessaires pour grandir encore plus en bouteille.. Superbe dans toutes ses phases.

  • Vin rouge Finca La Navilla 2016
    Vin de Finca la Navilla, c'est une parcelle exceptionnelle, dans lequel le clone authentique de Tinto Fino atteint son expression maximale et son unicité. Une altitude privilégiée, une 844 mètres au-dessus du niveau de la mer, donne lieu à un microclimat spécial.En conséquence, nous obtenons une structure et une concentration impressionnantes d'arômes variétaux mûrs., Minéraux et toasts issus du vieillissement en barriques neuves de chêne français.

  • Vin rouge Viña Pedrosa Reserva 2016
    Grande richesse aromatique, fond minéral. Large, tanins nobles. Du nerf et de l'énergie contenus dans un vin long courrier. Fabriqué avec des raisins provenant de paiements sélectionnés de la propriété.Un rouge puissant qui mérite toute l'attention. noble, élégant et long-courrier.

  • Vin rouge Viña Pedrosa Crianza 2017
    Fruit de passion et de patience, a le tempérament et la personnalité de ses créateurs.Le vin le plus représentatif de la cave et celui qui reflète le mieux le style et le caractère de Viña Pedrosa.
    Suggestif et très expressif dans les arômes. Les fruits mûrs et le vieillissement en chêne se marient parfaitement pour un nez très élégant. Large, live, avec de la structure et des tanins succulents.

  • Vin rouge Cepa Gavilán Crianza 2017
    Être une famille d'accueil, C'est le plus jeune vin de la famille Pérez Pascuas. Il montre toute la force et la fraîcheur du Tinto Fino.Défendez votre personnalité avec beaucoup de courage dans la coupe.
    Nez exubérant avec une présence dominante de fruits noirs généreux sur un fond épicé et minéral. Gras et délicat avec des tanins mûrs bien intégrés dans l'ensemble du vin. C'est un vin frais avec l'essence des élaborations les plus traditionnelles de la Ribera del Duero.
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    Boîte en bois avec 6 Bouteilles de vin de Galice
    Collection complète de Manuel D’Amaro, Seigneurie RubiósIl s'agit d'une collection née de l'idée de travailler avec des variétés traditionnelles et de récupérer ces variétés indigènes bien implantées dans la région avec laquelle jusqu'à présent seuls les vins étaient élaborés de manière traditionnelle..

  • Manuel D’Amaro Albariño

    MANUEL D´AMARO ALBARIÑO

    Albariño 100% élaboré avec des raisins sélectionnés de nos meilleures parcelles. C'est un vin avec lequel nous voulons rendre hommage à tous les vignerons personnifiés dans la figure de Manuel d´Amaro. Grâce au travail de chacun d'entre eux et au soin et au soin avec lesquels ils prennent soin de la vigne depuis des années, nous pouvons faire ce vin expressif, fruité et unique.

  • Boîte en bois gastronomique 3
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.*Photo d'orientation

  • Manuel D'Amaro 100% Brancellao

    MANUEL D´AMARO Brancellao

    C'est un vin Brancellao 100 %, l'un des cépages que notre cave récupère pour pouvoir produire des vins uniques et spéciaux. Une variété indigène qui transmet l'essence de notre région. C'est un vin fruité, expressif et élégant avec lequel nous voulons rendre hommage à tous les vignerons personnifiés dans la figure de Manuel d´Amaro.

  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Loureira

    MANUEL D´AMARO Loureira

    Loureira est venu 100% élaboré avec des raisins issus de souches sélectionnées de nos meilleures parcelles de la sous-zone Condado. L'une des variétés autochtones qui composent le Señorío de Rubiós Condado Blanco, solo pour la première fois.

  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Épéiste

    Épéiste MANUEL D´AMARO

    Vous êtes un épéiste 100 % élaboré avec des raisins de nos meilleures parcelles, conservant ainsi notre philosophie de récupération des variétés traditionnelles de la sous-zone O Condado do Tea. Ce est, plus, un vin avec lequel nous voulons rendre hommage à nos vignerons personnifiés dans la figure de Manuel d´Amaro.

  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Caíño rouge

    MANUEL D´AMARO Caíño rouge

    C'est un Caíño rouge 100 % élaboré avec des raisins de nos meilleures parcelles, poursuivre notre philosophie de récupération des variétés traditionnelles de la sous-zone O Condado do Tea. Avec ce vin, nous voulons rendre hommage à tous nos vignerons personnifiés dans la figure de Manuel d´Amaro.

  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Sousón

    MANUEL D´AMARO SOUSÖN

    C'est un vin de Sousón 100 %, de nos meilleures parcelles avec des vignes centenaires, prefiloxera, qui montre l'importance de ce cépage dans nos terres. C'est un vin minéral, rond et soyeux avec lequel nous voulons rendre hommage à tous les viticulteurs personnifiés dans la figure de Manuel d´Amaro.

  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Pedral

    MANUEL D´AMARO PEDRAL

    C'est un vin de Pedral 100 %. Une variété de raisin que notre cave récupère pour faire ce vin spécial. Une variété de raisin indigène qui transmet l'essence de notre région. C'est un vin fruité, expressif et élégant avec lequel nous voulons rendre hommage à tous les viticulteurs personnifiés dans la figure de Manuel d´Amaro.

  • Chorizo ​​vegan avec calabizo à la citrouille
    Chorizo ​​végétalien à base de citrouille.Emballé sous vide en pack de 3 unités.

  • Pack de 2 Tarte aux huîtres et coque ou sous-marin
    Pack de 2 unités de pâté d'huîtres aux marrons et pâté de coques aux châtaignes 80 g.1 x Pâté d'huîtres aux châtaignes. Pâté exquis, saveur fine et délicate, en préservant l'essence de l'huître et son goût incomparable de la mer, tandis que la châtaigne met en valeur ces caractéristiques et apporte une onctuosité.1 x Pâté de coque aux marrons. Fusion surprenante d'un fruit de la mer avec un fruit de la forêt, contraste sucré avec salé. Saveur intense de coque, tandis que la châtaigne ajoute du crémeux et une touche spéciale à ce pâté, qui combine deux matières premières galiciennes d'excellence. Produit indispensable pour les amateurs de coques!Sans conservateurs ni colorants. Produit SIN GLUTEN

  • Pack de 2 Nécora et crevettes ou pâtés sous-marins
    Pack de 2 unités de pâtés de crevettes et Centollo en résille de A Perla Illas Cíes, Pontevedra en Galice1 x Pâté de crevettes Rias gallegas.Elaboración entièrement à la main et la production limitée.Ingrédients: 50% Crevette, Sauce fine, Légumineuses séchées, Herbes aromatiques1 x pâté Necora Galicia de la main et la production limitée.Ingrédients: 65% fruits de mer (nécora, jambe, coque, moule, solliciter), légumes secs, herbes aromatiques sauvages et sauces finesSans conservateurs ni colorants. Produit SIN GLUTEN

  • Pack de 2 Pâtés de crabe et crevettes OU sous-marin
    Pack de 2 unités de pâtés de crevettes et Centollo en résille de A Perla Illas Cíes, Pontevedra en Galice1 x Pâté de crevettes Rias gallegas.Elaboración entièrement à la main et la production limitée.Ingrédients: 50% Crevette, Sauce fine, Légumineuses séchées, Herbes aromatiques1 x Pate Centollo Galicia de la main et la production limitée.Ingrédients: 65% fruits de mer (centollo, jambe, moule, solliciter), salsa fina, légumes secs et d'herbes sauvages.Sans conservateurs ni colorants. Produit SIN GLUTEN

  • Crème de liqueur de cerises au chocolat: Seigneurie Rubiós
    Chocolat liqueur de ceriseDésignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par: Señorío de Rubiós Liqueur sucrée et fruitée résultant du mélange d'une bonne base laitière, notre marc, le meilleur des chocolats et une touche de cerise. L'option choisie par les gourmands.Élaboration: la même méthode de préparation de la crème de marc et en le combinant avec du chocolat et cerises.Cata: texture extraordinairement dense, doux et soyeux, goûts olfactifs avec des arômes de chocolat et de cerises. En bouche, il est savoureux, douceur exquise.

  • Chocolat noir artisanal aux noisettes Finarrei

    Chocolat noir artisanal aux noisettes.

    220 g. environ.

     

  • Couvercle de champignons assortis aux Porto Muiños japonais

    chapeau de champignon variait Japonais, fabriqué en Galice par Porto Muiños.

    120g peuvent formater.

     

  • Fromage galicien de vache semi-affinée O Mouro
    Fromage artisanal trempé dans du café "mouro" 450-500 grammes environ.Il est fait avec du lait de vache cru, et baigne dans une infusion de café et de cannelle.

  • Calmar dans son encre en conserve Daporta
    Les calmars de Conservas Daporta jouissent d'un prestige particulier, non seulement pour sa préparation méticuleuse, mais aussi pour sa matière première, acquis directement et sans intermédiaires sur les marchés des ports galiciens Rías, sélection du produit en fonction de la taille et de la qualité .

  • Hérisson Caviar Los Peperetes
    Le caviar d'oursin Los Peperetes est une confiture traditionnelle.Il est fait d'œufs d'oursin.Les hérissons sont très appréciés dans le nord de l'Espagne, et de plus en plus présent dans la haute cuisine. C'est une bouchée de saveur de la mer, avec un arôme et une texture surprenants.Sa mise en conserve est un processus manuel et méticuleux en raison de la difficulté à extraire les œufs.Ans DE 85 g.n.

  • Amandes d'Allariz
    Les amandes sont un mélange d'amandes moulues, mélangé avec du sucre et du blanc d'oeuf. Lorsque la masse résultante est solide, elle est placée en morceaux au-dessus de certaines plaquettes et elle est emmenée au four. C'est le dessert le plus clair de la commune d'Orense d'Allariz, qui avait autrefois de nombreux amandiers.

  • Mirabels au sirop Rosabeles
    Mirabels de Galice au sirop fabriqués par les artisans de Rosabeles.

  • Pâtes artisanales avec Mirabel Rosabeles
    Pâtes artisanales aux mirabelles de Rosabeles en carton.Ce sont de petites sphères, avec un morceau de mirabelle sur le dessus.Ils sont fabriqués dans un petit atelier de la province de Pontevedra, en suivant la recette de l'arrière-grand-mère.Sa forme est irrégulière puisqu'ils sont fabriqués à la main un par un.Seuls des ingrédients naturels sont utilisés dans sa recette, et aucun colorant ou conservateur n'est ajouté.Ils viennent dans une jolie boîte en carton, avec une ficelle marron autour d'elle, ce qui en fait un cadeau avec beaucoup de présence.

  • Biscuits au beurre Daveiga
    Beurre marins, dans une boîte en carton.Ceci est la version canapé des mariñeiras classiques. Boîte 100 grammes.De tous les marins, ce sont les plus savoureux.étaient la première version à être développée, c'est pourquoi ils sont appelés classiques.La touche de beurre les rend plus juteux, et leur donne une saveur unique, indubitable, la saveur originale des cookies mariñeiras.Sa taille est plus petite, et ils sont conçus pour prendre en une seule bouchée.Pour cette raison, ils sont les plus adaptés à la préparation des canapés., puisque vous pouvez mettre différentes choses par-dessus.Leur plus grand avantage est l'endurance qu'ils ont, car une fois le paquet ouvert, ils peuvent durer jusqu'à un mois frais.Cela vous permet d'avoir un substitut au pain qui se conservera longtemps.

  • Pâté ibérique à la truffe de coren
    Pâté ibérique à la truffe de la marque galicienne Coren. Ce pâté est fait avec du foie de porc ibérique.Il est livré dans une boîte en carton contenant deux boîtes individuelles de 78 grammes chacun.

  • Pâté ibérique avec Pedro Ximenez de Coren
    Pâté ibérique avec Pedro Ximénez de la marque galicienne Coren. Ce pâté est fait avec du foie de porc ibérique.Il est livré dans une boîte en carton contenant deux boîtes individuelles de 78 grammes chacun.

  • Crème de Châtaigne avec Extra Chocolat
    Crème de marrons au chocolat fabriquée à la main avec des ingrédients totalement biologiques.Seulement du sucre de canne, cacao et châtaigne, une 70% de fruits.

  • Coffret cadeau de Noël Galego Gourmet 2
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.*Photo d'orientation

  • Coffret cadeau de Noël bio
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  • Coffret cadeau de Noël Galego Gourmet 1
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  • Coffret cadeau de Noël Gourmet Galego Terra 2
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  • Coffret cadeau de Noël Gourmet Galego Sailor 2
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  • Boîte en bois rose 3
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  • Boîte en bois rose 1
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  • Boîte en bois gastronomique 4
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.*Photo d'orientation

  • Boîte en bois gastronomique 2
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.*Photo d'orientation

  • Boîte en carton gastronomique 1
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.*Photo d'orientation
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    Boîte en bois gastronomique 1
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.*Photo d'orientation

  • Huîtres naturelles à Agua de Mar – Ou Un Sous-Marin
    6-8 piècesHuître frisée, élevé dans un radeau dans la Ría de Arousa, dans l'eau de mer, également de la Ría de Arousa. Nous ouvrons, nous sélectionnons et plaçons les huîtres fraîches à la main.Par conséquent, les huîtres conservent une saveur très naturelle avec la touche parfaite de sel, tandis que l'eau de mer se transforme en un délicieux bouillon de fruits de mer.La production limitée.

  • Zamburiñas dans la Salsa Gallega Daporta

    Conserves gastronomiques Zamburiñas à Salsa Gallega OL-120 Daporta

    Les Zamburiñas sont l'un des mollusques les plus appréciés des Rías galiciennes. Ces crustacés sont nettoyés un à un puis notre célèbre sauce galicienne est ajoutée., préparé avec beaucoup de soin et à feu doux, transformer ce produit en un délice. 

  • Sardines à l'huile d'olive 50/60 280g Daporta

    Sardines en conserve gourmandes à l'huile d'olive 50/60 Ro-280 Conservas Cambados

    Petites sardines sélectionnées pour leur qualité et leur taille. Placé à la main et fabriqué avec de l'huile d'olive. Ils se distinguent par leur aspect argenté et leur magnifique présentation; lumineux et savoureux, avec une texture douce et juteuse, ils font de cette confiture traditionnelle l'une de nos spécialités les plus exquises. Sa saveur augmente avec le temps, grâce au repos et à la maturation dans nos entrepôts.Format: RO-280 F.A.Capacité: 280ml.Poids Net: 266g.

  • Moules Galiciennes en conserve Gourmet dans Olive Marinée Géant 0,5 kg

    Moules en conserve gastronomiques des rías galiciennes dans des olives marinées 35/45 Cannados en conserve GIANT RO-550

    Moules des Rías Galiciennes, sélectionné pièce par pièce et frit à l'huile d'olive. Les moules sont couvertes par notre célèbre marinade. Ce classique donne l'un des produits les plus spéciaux et savoureux.Format: RO-550 F.A.Capacité: 550ml.Poids Net: 523g.

  • Moules marinées galiciennes 12/14 Daporta

    Moules des Rías galiciennes marinées 12/14

    MOYEN OL-120 Daporta en conserve
    Moules des Rías Galiciennes, sélectionné pièce par pièce et frit à l'huile d'olive. Les moules sont couvertes par notre célèbre marinade. Ce classique donne l'un des produits les plus spéciaux et savoureux.Format: RO-280 F.A.Capacité: 280ml.Poids Net: 266g.

  • Moules marinées galiciennes 8/10 Daporta

    Moules des Rías galiciennes marinées 8/10

    MOYEN OL-120 Daporta en conserve
    Moules des Rías Galiciennes, sélectionné pièce par pièce et frit à l'huile d'olive. Les moules sont couvertes par notre célèbre marinade. Ce classique donne l'un des produits les plus spéciaux et savoureux.Format: OL-120 F.A.Capacité: 120ml.Poids Net: 115g. 

  • Oeufs de Hérisson Naturels 125g Daporta

    Conserves gastronomiques d'œufs de hérisson naturels RO-120 Conservas Daporta

    Oeufs d'Oursin dans le naturel OL 120, extracción manual de las huevas del erizo y posterior enlatado manual en su estado naturalConservas Daporta ha convertido a la conserva en un producto gourmet, vrai luxe. Leurs moules et calmars sont très prisés par les chefs exigeants.

  • Tartare d'algues Porto Muiños

    Production biologique de tartre d'algues de Galice.Ce tartare est fait avec des légumes de la mer, méticuleusement coupé, et mélangé dans la bonne proportion.

     

  • Coques naturelles 35/45 Daporta

    Coques en conserve gourmandes de la Ría de Noia (Galicia ) moyen à naturel Conservas Daporta

    Les coques des Rías Galiciennes sont sélectionnées et achetées directement sur les marchés galiciens les plus prestigieux, choisir le produit le plus grand et de la plus haute qualité lors de la campagne d'extraction. Ceux-ci sont purifiés avec de l'eau de mer, et une fois propres et sans sable, ils sont placés manuellement dans le bidon pour être parfaitement présentés. C'est l'un des grands classiques parfaits à déguster dans vos moments les plus spéciaux.

  • Anguille à l'huile d'olive épicée à l'ail Daporta OL-120

    Anguilles à l'huile d'olive à l'ail épicé OL-120 Daporta en conserve

    Conservas DAPORTA extrait les meilleures civelles directement des pépinières les plus importantes de l'océan Atlantique, la qualité du poisson étant imbattable. 
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    Palourdes du Galicien Rías al Natural 20/30 Daporta

    Palourdes des Rías de Noia al Natural 20/30 OL-120 Daporta en conserve moyenne

    Les palourdes des Rías Galiciennes sont sélectionnées et achetées directement sur les marchés galiciens les plus prestigieux, choisir le produit le plus grand et de la plus haute qualité lors de la campagne d'extraction. Ceux-ci sont purifiés avec de l'eau de mer, et une fois propres et sans sable, ils sont placés manuellement dans le bidon pour être parfaitement présentés. Ils représentent l'un des fruits de mer les plus sélectionnés par excellence.Format: OL-120 F.A.Capacité: 120ml.Poids Net: 111g.

  • 90gr Wakame al iranienne – Porto Mills

  • Mer Spaghetti avec l'ail jeune – Porto Mills

  • Moules en blanc algues marinés – Porto Mills

  • Spaghetti mer naturelle – Porto Mills

  • Wakame naturelle en pot de verre – Porto Mills

  • Salade d'algues avec le japonais – Porto Mills

  • Salade d'algues avec de l'huile d'olive – Porto Mills

  • Salade à la vinaigrette d'algues – Porto Mills

  • Moules tronc naturel Wakame avec 125gr – Porto Mills

  • Razor mer naturelle avec 90gr de spaghetti – Porto Mills

  • Kombu plus grand 90g de sucre naturel Cockle – Porto Mills

  • 90g de sucre géante saponaire naturelle Kombu – Porto Mills

  • Kombu saponaire gingembre gros 90g de sucre – Porto Mills (Copie)

  • Clam avec du Saké et le Kombu green – Porto Mills

  • Haut de champignons assortis à 125gr japonaise – Porto Mills

  • Cockle Ginger Kombu géant 90g de sucre – Porto Mills

  • Haut de champignons assortis à la sauce Wok 125g – Porto Mills

  • Tapa de shiitake a la japonesa 125gr – Porto Mills

  • Couvrir les champignons à l'ail et le sherry 125g – Porto Mills

  • Couvrir Poivrons piquillo avec 125g de sucre Kombu – Porto Mills

  • Top endives aux noix et 125gr tronc Wakame – Porto Mills

  • Haut de moules dans la salsa brava avec Kombu sucre 125g – Porto Mills

  • Oursin naturelle 50 grs – Porto Mills

  • Foie de lotte oursin naturelle 125 grs – Porto Mills

  • Posada marrons au sirop naturelles

  • Couteaux au naturel des Rías Gallegas Daporta

    Couteaux au naturel de Conservas Daporta des estuaires galiciens emballage artisanal, conservé dans l'eau salée, peut avec 6 unités

  • Sardines à l'huile d'olive 18/22 Daporta
    Petites sardines à l'huile ( 18/22 unités ) qui ont été sélectionnés pour leur qualité et leur taille. Placé à la main et fabriqué avec de l'huile d'olive. Ils se distinguent par leur aspect argenté et leur magnifique présentation; lumineux et savoureux, avec une texture douce et juteuse, ils font de cette confiture traditionnelle l'une de nos spécialités les plus exquises. Sa saveur augmente avec le temps, grâce au repos et à la maturation dans nos entrepôts.
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    Sélection de 5 des pâtés de Conservas Chanquete

  • Ventre à l'huile d'olive Daporta
    Ventresca de thon à l'huile d'olive (120g net / 85g esc.)
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    Vin rouge chêne La Sastrería: D.O.. Cariñena
    Description: LA SASTRERIA vin rouge chêne D.O. Carinena 75clGrenaches de plus de 40 années en terre ferme sur les pentes de la Sierra de Algairén. Vieillissement léger en fûts de chêne américain. Vin dominé par les fruits rouges, notes mûres et fraîches d'herbes aromatiques. Corps moyen et juteux, avec une saveur intense et un passage en bouche velouté. Parfait pour un barbecue à la viande, ou pâtes bolognesa.adaptationD.O.. Cariñena
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    Sparkling D.O. Rias Baixas: Eidosela Atlantique Bubbles Extra Brut.
    Bubbles Eidosela Atlantique est le premier vin mousseux de qualité protégée par la DO. Rias Baixas qui frappe le marché et est le résultat d'un processus de travail et de recherche 3 ans.Cata: Jaune pâle avec des reflets dorés, fines bulles, persistante et élégante; le nez est propre et fruité, pommes et de citrus arômes avec des notes légères de noix. La bouche est fraîche et douce, avec un arrière-goût fruité et élégant

  • Champignons déshydratés bio: Billet (Boletus edulis) par kilo
    Champignons Boleto déshydratés bio en vrac (KG): Billet (Boletus edulis) Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.Produits respectueux de l'environnement 

  • Champignons Shiitake bio déshydratés (Shiitake)
    Shiitake issu de la production biologique déshydraté en vrac par (KG): Shiitake (Shiitake) Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; sautés en apéritif ou en entrée; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces. Produits respectueux de l'environnement

  • Algues brunes fraîches Ascophyllum
    Ingrédients: Algues brunes fraîches de Galice AscophyllumCampagne: Toute l'annéeComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Algues brunes fraîches Fucus vesiculosus
    Ingrédients: Algues brunes fraîches de Galice Fucus vesiculosusCampagne: Toute l'annéeComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
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    Vin rouge Mencia: Cepa Vieja
    Vin issu 90% Raisins Mencia. La même sélection des raisins et leur développement se concentre pour atteindre le vin caractéristique de nos pentes de la Ribeira Sacra: Jeune, frais, fruité, savoureux avec la ductilité attribution mencía pour les vins qui sont faciles et agréables à boire et peut accompagner tout type de nourriture ou tout simplement bavarder avec des amis.

  • Vin teinté Sembro Magnum
    C'est un vin avec un caractère fruité, qui tente d'exprimer les principales caractéristiques de la variété Tempranillo, cépage de notre Ferme. Il est renforcé avec une petite étape-par-bois est généralement le 4 mois. C'est un vin fruité, juteux et sucré dans la bouche, mais en même temps cool, avec un peu de doux tanins, mature et qui le rendent très agréable, enveloppe et sans dureté tannique.

    Favoriser

    4 mois en barriques neuves et d'un an en barrique de chêne français 300 litres.

    La Fermentation

    Au cours de 10 jours à une température de 25 ° C.

    Le temps de Macération

    7 jours avec leur peau

  • Vin rouge Celler Allemands Balart – La hache noire soulevée par Magnum

    Notes de dégustation: CELLER ALLEMANDS BALART - LE MAGNUM DE PAINS AVANTAGE NOIR

    • Nez: Arômes Balsamiques, cerise, La vanille et le cacao.
    • Bouche: Puissant, soyeux et ronds
    La cavePetite cave familiale dirigé par les frères Marc et Lluís dans le sous-sol de la maison familiale, situé dans le centre historique de Gandesa (Tarragone). Spécialisée dans la production de vins exclusifs et de haute qualité. L'ensemble du processus de culture jusqu'à la commercialisation passe par leurs mains.

  • Cava Brut Nature Subirat – Cellers Blanch

    Cava Brut Nature Subirat

    Production: 2000 bouteilles (75 cl.)

  • Vin Rouge Sebastiá – Cellers Blanch
    Vignoble: Finca "Cosi" , récolte manuelle et traitement écologique dans la région de Puigpelat (Alt Camp, Tarragone).La Fermentation: Sélection des meilleurs raisins de fermentation avec leurs peaux pendant 23 jours et vieillissement subséquent 12 mois en bottes de chêne français. Vieillissement ultérieur en bouteille minimum 6 mois.Production: 600 bouteilles (75 cl.)

  • Vin rouge coordonné 1º19 – Cellers Blanch
    Vignoble: Finca de plus de 20 ans dans la région de Puigpelat (Alt Camp, Tarragone), récolte manuelle et traitement écologique.La Fermentation: Les premières semaines, il est macéré avec ses propres peaux, sans ajout de sulfites, lors de l'exécution de la technique de pissage. Par la suite, la fermentation se poursuit dans des cuves en acier inoxydable.Production: 1800 bouteilles (75 cl.)

  • Vin rosé Promise – Cellers Blanch
    Vignoble: Fermes de plus de 20 ans dans les régions de Puigpelat et Pla de Santa María (Alt Camp, Tarragone), récolte manuelle et traitement écologique.La Fermentation: La fermentation a lieu dans des cuves en acier après pressage des joints., faire le mélange de raisins au lieu d'une fois fermenté générant un caractère qui lui est propre.Production: 500 bouteilles (75 cl.)

  • Vin blanc Identitas – Cellers Blanch
    Identité c'est un seul vin blanc de cépage, 100% Subirat Parent de Finca Bastards. Vin très expressif, élégant et sophistiqué au nez, tandis qu'en bouche il est sec et crémeux avec des nuances fruitées.Vignoble: Finca "Bâtards" de plus de 60 ans, récolte manuelle et traitement écologique dans la région de Puigpelat (Alt Camp, Tarragone).La Fermentation: Sélection des meilleurs raisins de fermentation en bottes de châtaignier, pendant 3 mois, je travaille avec ses lies en utilisant la technique de battonage. Vieillissement minimum ultérieur 6 mois.Production: 1000 bouteilles (75 cl.)

  • Coordonnées du vin blanc 41 17 – Cellers Blanch

    Coordonnées 41 17

    Vignoble: Finca "Les Rengles" de plus de 40 ans, récolte manuelle et traitement écologique dans la région de Puigpelat (Alt Camp, Tarragone).La Fermentation: Il est fabriqué séparément dans des réservoirs en acier inoxydable, pour que chaque variété conserve ses caractéristiquesProduction: 1.800 bouteilles (75 cl.)

  • Albariño / Rias Baixas: Le lièvre et la tortue
    [Le lièvre et la tortue] Ce jeune vin blanc allie l'énergie et la fraîcheur du cépage traditionnel des Rías Baixas, l'albariño, qui dans sa lente maturation permet d'exprimer l'exotisme de son arôme avec sa bouche élégante et harmonieuse. C'est un vin blanc monovariétal d'Albariño élaboré dans la sous-zone du comté de DO Rías Baixas.
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    Luis Alegre vin blanc Viura À propos Lías 2018
    Sélection de raisins de viura à partir des parcelles de vignes de l'entre 40 et 60 ans.Pressurage doux, afin d'éviter les bris de graines.Fermentation à température contrôlée (7-9 journées).Les travaux ultérieurs sur lies (inactif levures): soft résultats sur ces afin de briser les parois des cellules de laisser couler le vin de sucres et de protéines qui contiennent des.Objectif: générer un vin plus structuré et complexe aromatique.La Clarification et la filtration légère.

  • Algues rouges fraîches Gracilaria verrucosa (Ogonori)
    Ingrédients: algues fraîches Galice Gracilaria charnue.Algue belle couleur entre le rose et le violet, cylindrique, bien ramosa, avec les divisions comme le bois d'un cerf. texture croquante, Succulent et certains mielleux. Lors d'un essai dans les versions frais d'une saveur douce sel de l'Himalaya, pour sa richesse en potassium, avec des arômes de fruits de mer.Campagne: toute l'annéeComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Frais d'algues rouges en vrac ( Kg ): Gigartina pistillata Agosto

    Nouilles de mer aux algues rouges fraîches (helminthoides de Nemalion)
    Ingrédients: Algues fraîches nouilles Galicia mer (helminthoides de Nemalion)Disponibilité: AgostoComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Liqueur aux herbes artisanale Contos AG.

    Liqueur artisanale Contos

    D.O Aguardentes de Galicia Boisson spiritueuse obtenue à partir de la macération d'esprits de marc et de différents types d'herbes et d'épices, parmi lesquels la présence d'angélique se démarque, verveine, cannelle, ongle, noix de muscade, romarin, etc 19 différentes herbes.Il est utilisé encore aujourd'hui pour ses propriétés apaisantes et attributs médicinales prétendues
    • Type: Herbal LiqueurRecommandé: Servi dans un verre est un compagnon idéal de bon espresso.Graduation: 30%º

  • Liqueur aux herbes Señorío de Rubiós AG.
    Liqueur aux herbes Señorío de Rubiós fabriquée en Galice.Bouteille en verre 75cl.D.O Aguardentes de Galicia boisson spiritueuse élaborée à partir aguardientes, par macération et distillation de l'alcool avec des herbes qui caractérisent.La teneur en sucre doit être au moins 100 grammes par litre.L'utilisation de toutes les espèces herbacées appropriés pour un usage alimentaire est autorisée; les plus courants sont; menthe, camomille, verveine, romarin, origan, coriandre, fleur d'oranger, fenouil, réglisse, muscade et la cannelle.La préparation peut être par macération de plantes, par distillation avec des herbes ou une combinaison des deux méthodes.Il est utilisé encore aujourd'hui pour ses propriétés apaisantes et attributs médicinales prétendues
    • Type: Herbal LiqueurRecommandé: Servi dans un verre est un compagnon idéal de bon espresso.Graducación: 35%º

  • Liqueur aux herbes Le moine
    Liqueur aux herbes El MonjeBoisson spiritueuse à base de spiritueux, par macération et distillation de l'alcool avec des herbes qui caractérisent.La teneur en sucre doit être au moins 100 grammes par litre.L'utilisation de toutes les espèces herbacées appropriés pour un usage alimentaire est autorisée; les plus courants sont; menthe, camomille, verveine, romarin, origan, coriandre, fleur d'oranger, fenouil, réglisse, muscade et la cannelle.La préparation peut être par macération de plantes, par distillation avec des herbes ou une combinaison des deux méthodes.Il est utilisé encore aujourd'hui pour ses propriétés apaisantes et attributs médicinales prétendues
    • Type: Herbal LiqueurRecommandé: Servi dans un verre est un compagnon idéal de bon espresso.Graducación: 35%º
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    Vin d'Albariño CALAZUL

    Vin d'Albariño CALAZUL- D.O.. Rias Baixas

    Caves Rectoral do Umía100% AlbariñoMacération et fermentation à 18 ° C pendant 15 journées, avec des levures sélectionnées. Élevage sur ses propres lies fines de neuf mois par la méthode de battonage.

    91 points

    James Suclking,2019

  • Chips Bonilla pour voir Lata 500g
    Bonilla vue dans une entreprise familiale depuis 1932 le développement de Churros traditionnels et des frites dans de l'huile d'olive 100% ,
    • Une sélection rigoureuse des pommes de terre.
    • Finesse de coupe.
    • Faire frire dans l'huile d'olive 100%

  • Frites Bonilla à la vue sachet de 300g
    Bonilla vue dans une entreprise familiale depuis 1932 le développement de Churros traditionnels et des frites dans de l'huile d'olive 100% ,
    • Une sélection rigoureuse des pommes de terre.
    • Finesse de coupe.
    • Faire frire dans l'huile d'olive 100%

  • Tarte de Santiago Artesana (IXP) Galicia

    Gâteau de Santiago de Galice avec Appellation d'Origine

    Les tartes de Santiago sont faites selon une recette familiale, dans lequel la majorité de la production est consacrée à l'élaboration du même; ce que, avec la grande quantité d'amande utilisée, le rend exclusif sur le marché.Tarta de Santiago est un bonbon traditionnel galicien, dont les composants de base sont les amandes, sucre et oeuf. Produit 100% artisan. Fait sur le Camino de Santiago

  • Vin blanc Tilenus Godello Monteseirín

    Tilenus blanc Godello Monteseirín

    Vin blanc de la variété Godello. Couleur jaune pâle d'intensité moyenne et peu de déchirure dans le verre. Nez à haute intensité aromatique, domaine fruitier, souvenirs d'agrumes, fruits à noyaux blancs et jaunes peu mûrs. Dans la bouche de réunion sèche, acidité moyenne élevée, très vivant et avec un large pas.DÉNOMINATION D'ORIGINEBierzoVARIÉTÉ DE RAISINS Godello

  • Vin rouge La Montesa Crianza 2016
    Nous sommes face à un classique rénovéLa famille Palacios présente cette éducation pleine de vie; un vin méditerranéen où le travail de la vigne et de la cave ont été également soignés. La Montesa est une Rioja d'une grande typicité mais résolument moderne, que toute la famille aimera. Un vin à déguster sans complexe.Le vignoble de La Montesa s’étend sur 90 hectares d'entraînement quasi-martial. Une image d'équilibre et de pureté; une peinture classique. De cette idée naît un fruit superbe. La Montesa, le vin qui renouvelle la fierté et la passion du vignoble et de la cave ALfaro. Reflète tous les paramètres d'un paysage harmonieux: le sol argilo-calcaire, le sédiment conglomérat de la Sierra de Yerga, la luminosité, le contexte végétal. Et la Garnacha, Clair.Planté par D. José Palacios en 1989, est capable d'exprimer le voyage de l'histoire, la saveur traditionnelle. Avec ses alliés Tempranillo, et mazuelo élève un enfant fait pour toucher l'âme

  • Croix d'Alba Crianza + 6 tasses
    Étui à bouteille Cruz de Alba avec six verres de la marque Bormioli Rocco 55 CADEAU capacité cl
    La bouteille sort 14.72
    Cruz de Alba Crianza est un vin de coupe moderne, avec un profil plus fruité. L'utilisation restreinte du bois fait de ce vin un produit équilibré et structuré..

  • Artisan galicienne tarte Cod
    artisanat traditionnel galicien pie CodAprès avoir quitté le four est envoyé et remis au lendemain avant 10 du matin.Ingrédients; Farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran, piment rouge, oeuf et la morue.

  • Vin rouge Cruz de Alba Crianza
    Cruz de Alba Crianza est un vin de coupe moderne, avec un profil plus fruité. L'utilisation restreinte du bois fait de ce vin un produit équilibré et structuré..

  • Artisan galicienne Pie Zorza
    tarte traditionnelle artisanale de Galice ZorzaAprès avoir quitté le four est envoyé et remis au lendemain avant 10 du matin.Ingrédients; farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran et Zorza Galice (filet de porc, il, paprika doux et le paprika chaud)

  • Vega Sicilia Magnum Simple 2006

    Vega Sicilia Magnum Simple *

    De la près de 1.000 hectares qui composent la succession de Vega Sicilia, 210 ils sont consacrés à la culture de la vigne, coexister 19 les types de sols, divisé pour leur gestion dans les 52 beaucoup de différents et très spécifiques. Dans la formation de ces sols a été une influence déterminante dans le cours de la rivière Duero et le passage du temps.40 de ces hectares sont utilisés pour produire de l'Unique. Une batterie de serveurs unique et magique, ce qui, combiné avec la maniabilité de la vigne, permet l'élaboration de vins mythiques.L'éducation de l'Un est sans doute le plus long du monde, d'une durée minimum de dix ans entre le bois et la bouteille. Bois français et américains, barils 225 litres neufs et d'occasion, de tinos 20.000 litres... Un processus long et complexe pour un vin de légende.Unico est un vin pour l'éternité. L'extraordinaire capacité de vieillissement qui montre le vin ne peut être en trouver dans certains terroirs du monde. Vin de style inimitable et mature, où le processus de vieillissement donne lieu à la mystique de l'essence.  * Vérifiez la disponibilité du millésime avant d'acheter

  • Vin Rouge Campo Viejo (CVC)
    "Nous projetons la chambre de vieillissement de la cave Campo Viejo, dans des couleurs claires foncées et indirectes, privilégier une atmosphère de sérénité et de repos. Je voulais imprimer ce même personnage dans Campo Viejo Crianza et faire un vin défini par deux mots, velouté et élégant ''. Elena Adell (Vigneron de Campo Viejo)
    VARIÉTÉS: Tempranillo, Garnacha et Mazuelo
    VIEILLISSEMENT EN BARIL : 12 mois
    DEGRÉ ALCOOLIQUE: 13,5 %

  • Vin Coto Blanco
    VARIÉTÉViura, Verdejo, Sauvignon Blanc.DÉVELOPPEMENTRaisins de la Rioja Alta et de notre vignoble, Finca Carbonera, le plus haut vignoble de toute la DOC Rioja (840m). Les raisins sont instantanément refroidis dans une atmosphère inerte, et à partir de ce moment, l'ensemble du processus de production est maintenu à très basse température pour obtenir la qualité et la finesse maximales des arômes.

  • Vin Erre Punto Blanco

    Vin blanc Erre Punto

    Huit mois de vieillissement. Fermentation et élevage en barriques neuves de chêne français avec un battonage méticuleux et précis qui n'a lieu que lorsque les lies ont été déposées au fond de la barrique. Par conséquent, à Remírez de Ganuza, ils livrent un blanc spectaculaire avec un point glycérique parfait qui ne perd pas un iota de fraîcheur. 91 Points de Parker.

  • Vin Faustino Art Chardonnay Collection
    Propre, clair, belle couleur jaune doré typique de la variété. Fruits tropicaux. Contexte, un souvenir de fleurs apparaît (lilas).Belle étape. C'est un vin avec du volume en bouche, untuoso. Il a une bonne acidité et un point d'amertume qui rend le passage par la bouche plus long. Finition moyenne, agréable mémoire de fruits.Saucisses de Francfort. Pommes de terre à l'étuvée, cuit ou en purée. Il se marie très bien avec la plupart des poissons, fruits de mer et légumes. Fondue, fromage de chèvre ou roquefort. Pâtes au basilic et béchamel.BlancChardonnayD.O.Ca. Rioja75 cl.

  • Faustino VII Vin Rouge Jeune
    Propre, clair, rouge cerise avec évolution grenat. Agréable au nez, notes de fruits rouges mûrs et sensations douces dues à son passage en barrique. Équilibré. Cool et élégant, notes de fruits et de chêne. Demi mémoire.Très bon avec tout type de viande et pommes de terre grillées. Poissons et fruits de mer à la marinera. Fromages demi-affinés et desserts aux fruits rouges. Bon avec du riz et toutes sortes de pâtes. Très bon avec les haricots et les purées en général.

  • Vin blanc semi-sec Bordon Diamond
    White Diamond Bordon Semi secÉlaborationLes grappes de raisin sont reçues dans une trémie en acier inoxydable pour être ensuite égrappées (séparation des baies et des balais) puis broyer leurs baies. Contact avec la peau du raisin, pulpe, Les pépins et le moût sont produits dans des cuves en acier inoxydable pendant 14 heures environ à une température moyenne de 10 ºC. Après ce temps, le moût est séparé des parties solides et fermente séparément à une température moyenne de 16 ºC. Après une partie de la fermentation, il est paralysé par les systèmes froids afin de maintenir les sucres naturels qui confèrent à ce vin une de ses particularités.Fiche De Données Techniques90% Viura et 10% Malvasía Jaune paille aux reflets dorés Notes de fruits mûrs Doux et onctueux

  • Vin rosé de Cune
    Récolte manuelle des raisins et cubes de Tempranillo dans une cuve en acier inoxydable où l'application de basses températures empêche la fermentation au départ. Le must, déjà rosâtre, saigne entre 24 et 48 heures après incubation, quand nous déterminons quelle couleur convient. La fermentation a lieu en phase liquide avec une température contrôlée entre 16 et 18ºC pour maintenir les arômes et les fruits qui caractérisent ce vin.
    Type de Vin: RoseCatégorie: JeuneRécolte: 2019Cépage utilisé:Tempranillo: 100%

  • Vin Rosé Coto
    VARIÉTÉTempranillo, Grenache.DÉVELOPPEMENTRosé produit en partie par le saignement du moût de fleur de raisin dans la cave et en partie par la macération du film et le pressurage ultérieur. Le moût est clarifié avant la fermentation. Processus d'élaboration complet à très basse température.

  • Vin Melquior CF Selection
    Toujours bouleversant à la première approche de la tasse. Souvenirs parfumés de raisins mûrs et millésimés, explosion d'arômes et de nuances de fruits au nez.Presque violet avec un fond violet. Entrée agréable en bouche mais avec un caractère saisissant à la sortie qui laisse un long arrière-goût de douceur fruitée.Une future réserve à l'état pur.Cépage: 100% TempranilloÉlaboration: Macération pré-fermentaire à froid de 2 ou 3 journées. Au cours de la Fermentation 2 une 3 semaines, à une température toujours inférieure 28 ºC, cherchant à conserver le fruité du raisin. Malolactique au mois de décembre.Température de service recommandée: Très important de servir entre 9º-12ºC

  • Vin Rosé Finca Nueva
      

  • Ramón Bilbao Lalomba Rosé Wine
    Ce qui nous anime dans notre voyage, c'est l'envie d'aller plus loin et de découvrir de nouveaux paysages. Quand tu le vois, tu sais instantanément. Un endroit de rêve, capable de donner vie à de nouvelles sensations et de faire tomber le monde amoureux. Lalomba est notre rêve devenu réalité, notre caprice, notre bijou.VARIÉTÉ: 90% Grenache 10% ViuraPREPARATION: Récolte manuelle des grappes en petites caisses 12 Kg. Qui ont été réfrigérés et transportés à l'entrepôt où ils sont restés dans un environnement froid pendant 12 heures. Ils sont ensuite passés par la table de sélection optique, obtenir la meilleure sélection de raisins décortiqués, "baies" entier et en parfait état. Ensuite, ils ont été portés à la presse, où dans un environnement inerte et froid, le processus de pressage a commencé, obtenir seulement le moût de fleur. Il reste dans le processus stable de 3 jours avec toutes ses lies. après ce temps, il est secoué par la gravité. Après 24 h de décantation le moût propre est soutiré en l'absence d'air, d'initier la fermentation alcoolique dans des cuves en béton où l'évolution de la température sera contrôlée tout au long du processus, une fois les sucres consommés, le vin sera en contact avec ses lies fines pendant 4 mois.

  • Vin Blanc Valdeorras Godello: Godeval 1986

    Godeval 1986

    Les caractéristiques de la récolte 2017, raisin bien mûri et excellente santé, ont décidé le moment d'opter pour la vinification d'un vin Godello fermenté en barriques neuves de chêne français de 500 litres, qui a ensuite été élevé sur ses lies fines pour 4 mois.Cata: Couleur jaune verdâtre avec des reflets nacrés, vue agréablement fraîche. Il a un excellent et prononcé arôme. Est intense, délicat, élégant, avec des notes d'arbres fruitiers. La bouche est légère, douce et savoureuse. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée. 

  • Faustino Art Collection Vin Rosé
    Propre, clair, joli saumon rose pâle.RoseGrenacheD.O.Ca. Rioja75 cl. 

  • Vin Rosé Marqués de Riscal
    Marqués de Riscal commence la production de vins rosés dans les années 60, coïncidant avec le centenaire de la cave, à base de raisins de jeunes vignes, moins que 15 ans. Ce rosé est réalisé par pressage dans un concept de classicisme et de raffinement, atteindre une délicatesse, fraîcheur et douceur inhabituelles dans ce type de vin. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 14ºC et 16ºC pour obtenir un grand fruité.Cépage:Grenache 85%Viura 10%Malvasia 5%diplôme: 14º

  • Lalomba Vin Rosé Bois 3L Ramón Bilbao

    Ramón Bilbao Lalomba Rosé Rosé Bois Jéroboam

    Le joyau d'un lieu singulier désormais dans un format de plus grande capacité.

    Lalomba est l'histoire passionnante d'une recherche.

    Le charme d'un ensemble de vignes charismatiques. L'engagement d'une viticulture courageuse. L'excellence de l'élaboration sophistiquée. La vision d'une marque inspirée par la nature et l'histoire, L'espace et le temps, sensations et connaissances.Lalomba est la définition de la pureté d'un grand vin.

  • Vin Rosé Lalomba Ramón Bilbao 1.5L Magnum
    Ce qui nous anime dans notre voyage, c'est l'envie d'aller plus loin et de découvrir de nouveaux paysages. Quand tu le vois, tu sais instantanément. Un endroit de rêve, capable de donner vie à de nouvelles sensations et de faire tomber le monde amoureux. Lalomba est notre rêve devenu réalité, notre caprice, notre bijou.VARIÉTÉ: 90% Grenache 10% ViuraPREPARATION: Récolte manuelle des grappes en petites caisses 12 Kg. Qui ont été réfrigérés et transportés à l'entrepôt où ils sont restés dans un environnement froid pendant 12 heures. Ils sont ensuite passés par la table de sélection optique, obtenir la meilleure sélection de raisins décortiqués, "baies" entier et en parfait état. Ensuite, ils ont été portés à la presse, où dans un environnement inerte et froid, le processus de pressage a commencé, obtenir seulement le moût de fleur. Il reste dans le processus stable de 3 jours avec toutes ses lies. après ce temps, il est secoué par la gravité. Après 24 h de décantation le moût propre est soutiré en l'absence d'air, d'initier la fermentation alcoolique dans des cuves en béton où l'évolution de la température sera contrôlée tout au long du processus, une fois les sucres consommés, le vin sera en contact avec ses lies fines pendant 4 mois.

  • Vin Lopez de Haro Tempranillo
    Le plein potentiel de TempranilloCépage: 100% Tempranillo.Favoriser: 6 mois en barriques neuves.Vintage: Vendanges manuelles au cours des deuxième et troisième semaines d'octobre.Vignoble: Sélection de vieux vignobles de 50 et 70 ans, situé à San Vicente de la Sonsierra.diplôme: 13,5% Vol

  • Vin Blanc Marqués de Cáceres
    Marqués de Cáceres est un leader dans la production et la commercialisation de blancs de Rioja. Viura est la variété indigène la plus répandue dans la région et sa polyvalence lui permet d'offrir des vins frais et fruités.Cépage: 100% ViuraL'obtention du diplôme: 12,5%

  • Vin Rosé Marqués de Cáceres
    Le rose, Fabriqué exclusivement avec des raisins rouges Tempranillo en raison de saignements (séjour plus court avec les peaux), Il est l'un des vins traditionnels de Marqués de Cáceres avec un vaste catalogue d'appariements.TYPES DE RAISINS:96% Tempranillo, 4%Encre GrenacheL'obtention du diplôme: 13,5%

  • Sangría Alma Atlántica Rosé
    Découvrez le côté le plus rafraîchissant et atlantique de la Mencía avec Alma Atlántica Sangría Rosé, la première sangria rose de l'Atlantique.

  • Albariño Marqués de Frías D.O.. Rias Baixas
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais, sombre (lumière faible) et à une température inférieure 10 degrés centigradesPourcentage d'alcool 13.00%Vin blanc Marqués de Frías albariño avec DO Rías Baixas des vignobles galiciens

  • Vin rouge, Scala Dei Garnatxa
    Les vignes sont plantées sur des terrasses et de la "Costers" ardoise de Priorat, entre les âges de 15 et 25 des années situé à des altitudes allant de 500 jusqu'à ce que le 800 mètres au-dessus du niveau de la mer.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Le développement de la Grenache Scala Dei est faite dans de petits récipients ouverts, par groupage de raisins, de façon homogène, mature. Une fois la fermentation et à l'aide de dégustation de vin, décide que le moment d'appuyer sur. Une fois mis en place, le vin reste 6 une 8 mois dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à sa mise en bouteille.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Ce vin rouge est nourrie principalement de la suite de vignobles: Maset, Arrêter, Closos, Escorial et Forsans, la D. O. Q. Priorat. Spécifiquement, nous recherchons des raisins avec une forte acidité, une concentration de fruits frais sans sobremaduraciones tanin et un live, mais mature. C'est un vin de base sur le Grenache. Ce vin vise essentiellement trois choses: fraîcheur, de fruits et de simplicité.
  • Promo ! Nouveau - production limitée à 1200

    Vin blanc Blaneo Chardonnay 2019

    NOUVEAU BLANEO CHARDONNAY 2019

    Plus âgée, plus complexe, plus exclusif. La production limitée 1500 bouteilles.l'élaboration a été, collecté manuellement, le raisin passe à la presse après avoir été égrappé. Le moût subit un soutirage naturel dans une cuve en acier et le lendemain il est transféré en barriques neuves de chêne français de 500 litres pour le développement de la fermentation alcoolique. C'est dur 25 journées, après quoi, il est soutiré et élevé dans les mêmes barriques avec ses lies, con batonnages regulares, pendant 6 mois. Au mois de février, après une légère clarification, se trouve être mis en bouteille.
  • Promo !

    Red Wine Guarda de LEDA Selección
    En boîteGuarda de Leda est un vin signature, qui n'est fait que dans certains millésimes, seulement dans ceux qui sont excellents. Il a un vieillissement de 30 mois en fûts de chêne français et américain.Guarda de Leda est le vin premium de Bodegas Leda. Il provient des parcelles les plus anciennes dont cette cave s'occupe dans les régions de Ribera del Duero, Toro et Cigales près de la 100 ans et avec de très faibles rendements.L'ajouter 2015 elle a été caractérisée par un printemps doux et un long été chaud qui a duré jusqu'en novembre. Cela a permis une maturation longue et complète à la fois dans les sucres et les composés phénoliques.. La récolte, après une récolte manuelle, boîtes 12 kilos et triple sélection de raisins, C'était excellent. La macération a été très longue 25 journées. Tout cela a permis un vin de garde avec un bon équilibre., intensité en couleur et fort potentiel tannique.

  • Grelos al naturel en conserve: Castelo 850 grs.
    Les grelos de lugo emballés pour le naturel, c'est un produit de la plus haute qualité et de haute teneur en nutriments. Depuis toujours partie de la "caldo gallego", et de ne pas, le fameux prêt pour le carnaval 'lacón con grelos.Feuilles de navet sont idéales à consommer comme garniture pour les poissons et la viande, omelette, Scrambled, Pie in, sentiment,galicien bouillon et le typique du jambon avec des fanes de navet.L'estimation du poids: 2,650 kgles tiges sont coupées à préserver les parties molles de la grelo.Légumes exquis, faible en calories et riche en fibres.Déjà cuits, saute et prêts à manger.

  • Vin Rouge Erre Punto
    Vin jeune élaboré avec les pointes des grappes que nous sélectionnons pour nos réserves. Dans ce vin, les méthodes de sélection des raisins les plus innovantes sont combinées avec la méthode traditionnelle de macération carbonique typique de la Rioja Alavesa.Type de vin: Rouge macération carboniqueOD: RiojaVariétés: 85% Tempranillo, 5% Grenache, 10% Viura & Malvasia.Titre alcoométrique: 13,5%Élaboration: boîtes de nez 12 kg de raisins provenant de vignobles de 60 années intermédiaires. Température contrôlée avant fermentation dans des chambres froides spécialement conçues pour cela pendant une période de 24 heures (4-6 degrés). Sélection de raisins sur la table et séparation des épaules et des extrémités. Ce vin est élaboré à partir des pointes des grappes sélectionnées pour Rémírez de Ganuza par la méthode traditionnelle de macération carbonique..
  • Nouveau

    Liqueur aux herbes de Galice – Palais Valdomiño
    Produit Premium sous l'indication géographique Orujo de Galicia.

    Élaboration

    Liqueur obtenue par macération à froid d'une sélection naturelle de 7 herbes aromatiques et médicinales à Aguardiente de Orujo de Galicia. Ensuite, il est distillé et le sucre est ajouté. Avant la mise en bouteille, il reste au repos pendant au moins trois mois.
  • Nouveau

    Liqueur de café galicien – Palais Valdomiño
    Produit Premium sous l'indication géographique Orujo de Galicia.

    Élaboration

    Liqueur obtenue en macérant les meilleurs cafés de la zone Cerrado à Aguardiente de Orujo de Galicia (Brasil) pendant 31 journées. Après ce temps, sucre filtré et ajouté jusqu'à sa dissolution parfaite. Plus tard, il reste intact pendant douze mois avant d'être mis en bouteille.

  • Vin Blanc Baron de Ley
    Vignoble: Fabriqué avec les variétés Viura et Malvasía. Raisins de vignobles situés à haute altitude et avec un climat influencé par l'Atlantique qui offrent des conditions optimales pour faire des blancs frais avec une acidité élégante.

  • Berberana Red Silver Letter Wine
    • Vin du Pays de Castille
    • Cépages: Tempranillo
    Méthode de productionLes raisins d'une sélection des meilleurs vignobles fermentent lentement pour obtenir le maximum de fruits dans le vin.. Une fois le processus de fermentation et de macération terminé, Le vieillissement du vin commence en fûts de chêne américain pendant une période de 6 mois pour aller à la mise en bouteille suivante.

  • Artadi Tradition Vin Rouge 2019 Tempranillo

    Artadi tempranillo

    Vieillissement du vin rouge, 12 mois en barriques de chêne français,
    14,3% vol

  • Vin d'Ángeles de Amaren
    Amaren est "le vin de la mère" et ce vin exceptionnel porte son nom, Les anges. La meilleure façon de l'honorer a été de faire un vin avec des raisins issus des vignobles qui représentent l'essence de notre région..
    VARIÉTÉ85% Tempranillo, 15% Graciano.Âge de la vigne: sur 40 ans.
    DÉVELOPPEMENTLes vins des cépages Tempranillo et Graciano, ont été fabriqués et élevés séparément, réussissant à conserver le fruit de Tempranillo et à améliorer la complexité du Graciano avec son caractère épicé.
    DEGRÉ ALCOOLIQUE14º
    Le VIEILLISSEMENT de laIl est resté 16 mois en barriques neuves.Type de chêne: 50% Français, 50% Américain.

  • Martin Codax âgés de brandy
    Liqueur de marc Martin Codax Albariño raisin vieilli en fûts de chêne du Limousin. Marc de GaliciaFASE VISUAL: Lumineux et cristal, couleur ambrée grillé, offrant apparence visuelle exceptionnelle.La phase olfactive: Grande intensité aromatique, soulignant sa finesse et son degré de franchise dans les sensations perçues Albariño et le vieillissement naturel. Bouquet harmonieux et complet, sensations de vanille, pomme, herbes et caramel.Palais: Agréable sensation de chaleur dans votre entrée de bouche, pour finir, après une sensation d'arômes de bois et Albarín

  • Brandy Martin Codax blanc
    Martin Codax Les alcools blancs obtenue par distillation des entraînement à la vapeur. Idéal pour les desserts. Marc Gallego-Martin CodaxCata:FASE VISUAL: Lumineux et cristal, parfaitement transparent avec des nuances de meneses argent.La phase olfactive: Grande intensité aromatique, qui souligne sa finesse. Harmonieux, avec des sentiments persistants de pomme, des herbes et des fruits exotiques.Palais: Il est doux dans la bouche, brûlant et structurée et offre rétronasale avec des souvenirs de albariño.

  • Marc Crème: Nostalgie ( Bouteille de 3 litres )
    Unir traditions, le lait et la bagasse, dans un mélange homogénéisé était macéré et travaille le miracle. Une crème unique sur le marché.Bouteille de 3 litres

  • Liqueur de café : Vents Fuxan 3 Litres
    Liqueur de café obtenu par refroidissement à travers le système de base à -15 ° C, réalisant ainsi une stabilisation globale.Liqueur: Le format de liqueur de café 3 litresProducteur: Vents FuxanRecommandé: Digérer tout platGraduation: 30% Vol.Formats: 3 litres

  • Crème de liqueur : Vents Fuxan 3 Litres
    º crèmes liqueur obtenue par refroidissement à travers le système à -15 ° C de base, réalisant ainsi une stabilisation globale.

  • Marc de raisin de Galicia : Cave de l'abbaye
    Marc, cépages ainsi procédé spécial de distillation selon les anciennes habitudes des distillateurs traditionnels obtenir cette belle station Marc de Galicia.

  • Paquet de Saucisses de Porc Celtique Castelao
    Présentation: Boîte avec (3 dehors) sous videFormat: 210g env.Caractéristiques: Sa production est entièrement à la main dans des boyaux naturels sur la base de porc maigre prime "Porco Celta". Sa guérison lente, avec de la fumée de bois de chêne, donne un point de l'arôme et la saveur caractéristique. La bouche, avec juste épicée, De viande, un arrière-goût juteux et long.Guérison: De 45 une 60 journéesSanté et Mieux-être: Tous les saucisses sont faites sans gluten, impropres à la consommation coeliaque.
    • Sans allergènes
    • La production limitée
    • Conserver dans un endroit frais et sec.
    Jumelage: Un bon compagnon pour l'apéritif et une collation. 
  • BACO DE ORO 2019

    Albariño / Rias Baixas: Granbazán Ambre ( 2019 )
    Couleur or pâle, avec des teintes verdâtres sur la jante. Une grande complexité sur le nez, caractéristiques variétales marquées, où ils se combinent arômes de fruits mûrs, avec des notes de fenouil et les feuilles de laurier avec de grandes fleurs blanches fond.Son entrée est sympathique, onctueux et de glycérine, résultant très savoureux, salon spacieux, avec une longue finale persistante qui laisse un agréable souvenir.

    PRIX OR BACO HARVEST 2018!

  • Saucisse extra celtique: Maison Castelao
    Saucisse extra celte Maison Castelo 0.330 kg -/+
    • 130 jours, date préférentielle de consommation
    • Format 330 g env
    • Présentation: le vide dans sa sacoche
    • Code EAN: 8437005774629
    Maison Castelao, c'est une société de familier de caractère, situé dans le haut de la montagne lugo À Fonsagrada mille m d'altitude, notre société a été fondée en l'an 1999 avec l'intention d'introduire dans le marché des produits de la plus haute qualité, selon la tradition artisanale et le bon savoir qui a caractérisé notre grand-mère, Doña Carmen ( Réputé pour sa bonne cuisine et de la transformation de la viande lors de l'abattage à la maison) c'est pourquoi, sur la base de l'expérience que nous a transmis à notre grand-mère et les bonnes fonctionnalités, micro-climat et de l'environnement de la région, nous avons décidé de faire ce pas en arrière dans le 1999, aujourd'hui, nous pouvons dire que tout cela ajouté à l'intégration dans votre sein des nouvelles avancées technologiques nous permuter dans le présent de combiner l'expérience avec la technologie en étant à la fois l'un des plus bien connu des entreprises dans le secteur agro-alimentaire gallego...  

  • Porc Cuit Celtique Gastronomique: Maison Castelao
    Galicien ragoût fait avec les meilleurs ingrédients et de la viande de porc celtique, Maison Castelao. sans conservateurs ni colorants.Maison Castelao, c'est une société de familier de caractère, situé dans le haut de la montagne lugo À Fonsagrada mille m d'altitude, la société a été fondée en l'an 1999 avec l'intention d'introduire dans le marché des produits de la plus haute qualité, selon la tradition artisanale et le bon savoir qui avait caractérisé sa grand-mère, Doña Carmen ( Réputé pour sa bonne cuisine et de la transformation de la viande lors de l'abattage à la maison)
    Ingrédients: lacon de porco celta (20%), cacheira de porco celta (18,5%), patacas (14,5%), les pois chiches (11%), navet (10%), chourizo supplémentaire porco celta (6%), lean porco celta, cayenne, sel et allo, naturel bouillon (l'eau donne à la cuisine faire du jambon).

  • Vin rouge Mencia 4 étapes de D.O Bierzo
    La descriptionQuatre traces d'ours découvertes dans un magnifique vignoble dans les zones les plus élevées de Bierzo ont inspiré le nom de ce vin..Quatre étapes fermes qui sont essentielles pour atteindre l'excellence: sélection des terres, soins de la vigne, climat idéal et préparation soignée.Quatre étapes, 100% Mencia à partir de raisins sélectionnés à partir de vignes, le plus 60 ans, des vignobles situés dans les zones à flanc de coteau des meilleurs endroits de Bierzo. 

  • Biologique & Sac Rosado orgasmique en boîte 15L

    Description: Biologique & Vin Rosé Garnacha Orgasmique en Bag in Box 15L

    Format de vin qui le maintient en excellent état pour beaucoup plus longtemps.Biologique & Orgasmique est un projet qui défend et promeut vin biologique en vrac et de la source. vins écologiques naturels de petits transformateurs locaux. viticulture durable, Prendre soin écosystème du vignoble et apprendre à vivre avec la biodiversité des sumedio sans pesticides. Les vins faits à partir de vieux, la recherche de la non-intervention dans le processus. Un orgasme pour les papilles que le vin organique. L'agriculture biologique certifiée
  • Magum

    Biologique & Orgasmic Blanco Bag in Box 15L

    Description: Biologique & Vin blanc orgasmique Xarel-lo en Bag in Box 15L

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  • Magum

    Biologique & Orgasmic tinto ECO Bag in Box 15L

    Description: Biologique & Orgasmic vino tinto trempranillo en Bag in Box 15L

    Biologique & Orgasmique est un projet qui défend et promeut vin biologique en vrac et de la source. vins écologiques naturels de petits transformateurs locaux. viticulture durable, écosystème Prendre soin de la vigne et apprendre à vivre avec la biodiversité de leur environnement sans pesticides. Les vins faits à partir de vieux, la recherche de la non-intervention dans le processus. Un orgasme pour les papilles que le vin organique. L'agriculture biologique certifiée
  • Promo ! vemur en boîte Magum

    Vermouth Lodeiros Blanc en Bag in Box 5L

    Bag In Box White Vermouth Lodeiros

    Vermouth blanc

    Vermouth blanc Lodeiro à base d'une sélection de fruits, espèce, herbes et 100% Albariño comme vin de base.Le Vermouth Lodeiros blanco est frais et irrévérencieux. Différent et surprenant, à la fois pour les buveurs classiques de vermouth rouge et pour les non-initiés dans le monde du vermouth.Avec elle, nous donnons libre cours à notre créativité et nous cherchons à rompre avec des saveurs plus traditionnelles à la recherche d'un vermouth doux, cool et moderne. La combinaison d'herbes et de plantes est très équilibrée, réalisant un vermouth complexe dans ses nuances.. Le rôle principal est légèrement pris par les agrumes verts et la vanille.

  • Viña Tondonia Reserva Red 2008
    Caractéristiques de la récolte: Année qualifiée EXCELLENT par le Conseil de réglementation de la Rioja. L'absence de gel au printemps et les bonnes conditions environnementales sont propices à la fécondation et de la maturation du raisin et de compenser les effets néfastes de ravageurs qui attaquent les bourgeons au moment du débourrement et de l'éclatement des bourgeons–, fait pour produire une récolte abondante. Malgré la souffrance a été instable et orageux, cette grande quantité de la récolte atteint de hauts niveaux de qualité grâce à l'optimisation des conditions climatiques du mois d'octobre, lumineux et frais, qui nous a permis de mener à bien les travaux de cru de manière pratique et décalés, encubando chacune des variétés, de leur point de l'assaisonnement, mature et équilibré sans mettre en danger à tout moment, le parfait état sanitaire des raisins. Les travaux de vendanges ont débuté sur le domaine de Viña tondonia de la journée 11 Octobre.Vieillissement en fûts de chêne: 6 ans, sous réserve de 2 leurs supports par an. Clarifier avec les blancs d'œufs frais.La production limitée: 35.000 bouteilles.Jumelage: Poisson cuit, frit ou grillé, épicé. Fruits de mer cuits à la plancha. Les viandes blanches en sauces cohérente.
  • Promo ! vemur en boîte Magum

    Vermouth Lodeiros rouge dans un sac en boîte 5L

    Bag In Box Vermut Red Lodeiros

    Vermouth rouge

    Le protagoniste le plus classique et principal de l'apéritif sur les terrasses espagnoles.Le rouge Vermouth Lodeiros est notre hommage au vermouth de nos grands-parents. Un vermouth qui nous transporte vers les fêtes de la ville et les terrasses à l'époque du vermouth.Pour cela, nous avons mis à jour notre recette traditionnelle de 1940 et nous avons mis en évidence l'orange et la cannelle, obtenant un vermouth avec des touches sucrées avec une amertume équilibrée et un arrière-goût grillé, le fruit de 30 jours de vieillissement que nous donnons en fûts de chêne français

  • Ramón Bilbao vieillit 2016 D.O.C Rioja
    Description Ramón Bilbao D.O.C RiojaRamón BilbaoD.O.C Riojabouteilles de 75 cl. Crianza.Chez Bodegas Ramón Bilbao, nous adoptons une philosophie visant à donner à nos vins une expression personnelle de la Rioja Alta, quelque chose que nous faisons en examinant les ingrédients classiques tels que le tempranillo et le bois américain.L'objectif est de définir un style frais et élégant, faire des vins avec une charge de fruits plus élevée, dans lequel les raisins expriment tout leur caractère sans se cacher derrière une utilisation excessive du bois.Ramón Bilbao Crianza il est polyvalent et le fidèle compagnon de cet apéritif improvisé ou de ce dîner romantique pour lequel vous avez dépoussiéré le livre de recettes de grand-mère. Se marie avec toutes sortes de viande et de poisson bleu.
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    Biologique & Sac ECO orgasmique tinto dans l'encadré 5L

    Description: Biologique & Orgasmic vino tinto Trempanillo en Bag in Box 5L

    Biologique & Orgasmique est un projet qui défend et promeut vin biologique en vrac et de la source. vins écologiques naturels de petits transformateurs locaux. viticulture durable, écosystème Prendre soin de la vigne et apprendre à vivre avec la biodiversité de leur environnement sans pesticides. Les vins faits à partir de vieux, la recherche de la non-intervention dans le processus. Un orgasme pour les papilles que le vin organique. L'agriculture biologique certifiée
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    Biologique & Orgasmic Blanco Bag in Box 5L

    Description: Biologique & vino blanco orgasmique Xarel-lo en Bag in Box 5L

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  • Vin Martin Codax, Albariño ( Magnum )
    Fabriqué entièrement à partir de raisins provenant de vignobles, cette quintessence Albariño nous invite à goûter la plus pure essence de cépage: un cépage aromatique avec un taux de sucre élevé et une acidité élevée qui donne cette fraîcheur du vin et de la personnalité. 

    Bacchus de Plata 2017

  • Vin Pazo San Mauro Albariño 2019
    Pazo de San Mauro est un albariño monovarietal très expressif, lumineux et très bien présenté. Fruité, intense, frais et très floral. Harmonise votre générosité aromatique avec une bouche ample et soyeuse, manifeste beaucoup de minéralité et de la structure puissante.

  • Albariño / Rias Baixas: Nora neige ( 2019 )
    Albariño Nora neige est fermenté et vieilli 7 Frenchmen mois en fûts de chêne entre 4 et 6 Mois Avanteselecta dans Adegas Vina Nora, As Neves,Pontevedra - GaliciaBodegas Viña NoraFace à une terrasse naturelle au-dessus du fleuve Miño, Bodegas Viña Nora est situé dans la ville de As Neves, dans la région viticole de Condado faire thé et de la frontière avec le Portugal. Le bâtiment de domaine est entouré par Bowers typique Albariño, décroissant descente vers la rivière, orientée soleil de midi.
  • Promo !

    Vin Martin Codax, Albariño ( 2020 )
    Fabriqué entièrement à partir de raisins provenant de vignobles, cette quintessence Albariño nous invite à goûter la plus pure essence de cépage: un cépage aromatique avec un taux de sucre élevé et une acidité élevée qui donne cette fraîcheur du vin et de la personnalité. 

    Bacchus de Plata 2017

  • Vin blanc albariño Marieta. Albariño semiseco Rías Baixas

    Vin Albariño Marieta (Semiseco) Magum
    Marieta un albariño de bodegas Martin Codax est venu de devenir le premier Albariño Semi-Sèche de l'histoire.L'albariño Marieta 2014, c'est un type de vins jamais produit et commercialise dans le nom: un albariño 100% avec 14 g/l de sucre résiduel. C'est une nouvelle façon, les jeunes, frais amuser et de profiter de l'Albariño.Au cours de l'élaboration de Marieta arrête la fermentation alcoolique d'une manière naturelle en utilisant froid ainsi la réalisation de ses caractéristiques uniques.Test de l'albariño Marieta 2014Un albariño, avec une couleur jaune verdâtre avec de citron, dont l'attrait réside dans son acidité, qui vous permet de continuer à être un vin rafraîchissant, et invite à une deuxième coupe du. Au nez, il a une haute intensité avec des notes de pêches, pomme mûre et de melon, fournir dans la bouche, une étape doux et intense. Avec un lijera pointe de la bulle, la finition est très agrumes et de fruits.

  • Estrella Galicia paquet de 1906 Rouge Vintage y Noir Coupage + garde-manger

    Estrella Galicia 1906 Rouge Vintage y Noir Coupage - 6 bouteilles 33cl + garde-manger

    Le kit comprend:
    • Estrella Galicia Case 1906
    • 2 Bouteilles 1906 Black Coupage
    • 4 Bouteilles 1906 Red Vintage
    • Cas imprimé avec des notes de dégustation
    • Cadeau de 1 garde-manger, Expédition dans 24 / 48h
    '1906 Red Vintage. La Colorada »est une bière intense et équilibré, Il caractérise par un arôme de malt torréfié et de la mousse crémeuse et compact avec de fines bulles. Il a une fin amère marquée équilibrage forte teneur en alcool (8,0% alc.) ce qui rend l'ensemble agréable à boire à tout moment.

  • Albariño / Rias Baixas: Finca Valiñas ( 2019 )
    Frades Sea Farm Valiñas, à base de 100% Albariño.Élaboration: À partir de raisins proviennent de la ferme Valiñas, qui a été planté depuis déjà 30 ans. Tous les raisins sont cave sélectionné à la main, aspect clé de la qualité dans les années comme cette maturation est irrégulière entre les différentes parcelles. Jeter était 15%. Les raisins ont suivi une macération à froid pour quelque chose de plus 20 heures. Après le démarrage de la fermentation du vin en fûts de chêne français où il continue déplacé pendant environ six mois. L'autre partie du vin poursuit son vieillissement sur lies avec des œuvres de dépôts périodiques retirés de lies.

  • Albariño: Blacksmith 2020
    Blacksmith est la marque d'origine de la maison. Albariño cultivés dans les vignobles couvert âgée de cinq ans et douze. Ils produisent une couleur jaune classique et belle blanc, bien pigmentée, frais, floral, savoureux, élégant et persistant, perceptions communes des deux bouillons. Paradigm vin Albariño. Autour du 50.000 Bordeaux production de bouteilles.

  • Albariño / Rias Baixas: Albariño Fefiñanes 2019
    Description: Champ de sélection de raisin.Un ressort très pluvieux Cambados précédé, un été frais et humide jusqu'à la mi-Août. Puis le soleil brillait et la température a dépassé la moyenne, permettant une très bonne, bien que plus tard, la maturation du raisin.Cata:Arômes fruités de pomme et de pêche, Atlantique avec des fleurs et fines herbes. Élégant et spacieux, très frais et fruité, longue finale.

  • Albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020
    Boîte 6Vin de la 70 hectares de vignes de Fillaboa.Ce millésime se caractérise par une longue période de maturation avec le début de la récolte à la mi-Septembre qui a entraîné un must très concentré.

    FILLABOA 2019

    Ce vin provient de la Ferme historique Fillaboa, d'un vignoble 74 acres niché dans des pentes ondulantes que linda, dans sa partie sud, avec l'eau des rivières du Thé et du Miño, une frontière naturelle avec le Portugal. 8 les paiements Fillaboa font partie de la "assemblage", la plus représentative et la meilleure qualité de raisins dont la part de la Haute Montagne, qui passe pour le vin Fillaboa Sélection de haut de gamme.La texture du sol est sablo-limoneux avec des cailloux et de l'âge de la vigne varie entre 13 et 25 ans. La récolte 2017 il a été plus sec que l'année précédente, le printemps est arrivé tôt et l'usine a commencé à germer début avril, la croissance a été favorisée par la température et l'absence de pluie. En été, une sécheresse inapproprié pour ce domaine déclenché un avancement de la maturation. Les vendanges ont commencé le 30 Août, quelque chose d'inhabituel dans la région

  • Vin Crego et Monaguillo Mencia 2019
    Le vin rouge Mencia Crego et Monaguillo est l'un des vins les plus renommés de la DO Monterrei.Made Mencia, Arauxa (Tempranillo ) et Merenzao. Bords rouges et violettes grenat, bon manteau et une bonne déchirure.Nez intense et complexe, baies mûriers, fraise et de framboise, les légumes et les notes espacées de café, cacao, chocolat, minérale et légèrement floral, jasmin.Engager la bouche, la glycérine et veloutée, structure moyenne, tanins doux. Doux et facile à boire, arrière-goût de fruits et d'épices, bonne persistance.

  • Vin Blanc Godello: Crego et Monaguillo 2019
    Préparé par macération à froid Treixadura et de travailler sur godello.Jaune paille avec une touche lumière dorée, propre, transparent et lumineux. Bonne larme.L'intensité et la qualité des arômes primaires, citron agrumes et de fleur d'oranger, fruits blancs, pomme, fruits tropicaux, mangue, ananas et floral, fleurs roses et blanches.Bonne structure et graisser légèrement texturés, bon lissé, surround et la lumière, Gourmand, frais et fruité. Un arrière-goût fruité et une grande persistance.

  • Algues de mousse étoilée (Mastocarpus stellatus) déshydraté
    Ingrédients: Algues naturelles conservé dans le sel. Galicia Moss se est écrasé (Mastocarpus stellatus)Expiration: 6 moisPréparation: Dessalée en une minute et est utilisé dans la cuisine comme ingrédient.Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Nordesía vermouth blanc
    • Blanc Vermouth Nordesía
    • Fait la façon traditionnelle de Albariño, macération de laurier et de sureau.
    • Graduation 16% vol
    • La bouteille de 75cl
    • Producteur: Spiritueux galiciens Atlantique
  • Coquilles Saint-Jacques

    Main Pie galicienne Pétoncles
    Empanada artisanat traditionnel galicien Pétoncles ,Après avoir quitté le four est envoyé et remis au lendemain avant 10 du matin.Ingrédients, Farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran, piment rouge, jambon serrano et zamburiñas

  • Thon tarte artisanale de Galice
    tarte traditionnelle artisanale thon galicienneAprès avoir quitté le four est envoyé et remis au lendemain avant 10 du matin.ingrédients: farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran, piment rouge, l'oeuf et le thon
  • tarte aux moules de Galice

    tarte Artisan Galice Mussel
    tarte traditionnelle artisanale moule de GaliceAprès avoir quitté le four est envoyé et remis au lendemain avant 10 du matin.Ingrédients, Farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran, piment rouge, oeuf et moules

  • Galicienne Artisan Meat Pie
    tarte traditionnelle artisanale de viande de Galice.Après avoir quitté le four est envoyé et remis au lendemain avant 10 du matin.Ingrédients; Farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran, piment rouge, œufs et du porc.

  • Lourde Galice Posada 800gr.
    Grelos de Galicia PosadaEn boîte métallique, avec un poids net de 800 g et drainé 520 grammes. Avec le timbre indiquant Grelos Galicia.Navet Lodge sont collectées, sélectionné, lavés et emballés à la main. Main avec les feuilles de navet, l'eau et le sel. Sans additifs ni conservateurs.Les cultures Ribeiro prépare les feuilles de navet “Inn” avec la qualité certifié par l'Indication Géographique Protégée “Grelos Galicia". Un produit gastronomique qui satisfait les palais les plus exigeants. 

  • Crème au chocolat avec des cerises: Destileria Xestal

    Crème au chocolat cerises deº obtenues par refroidissement à travers l'aliment de base du système -15ºC, et consieguiendo total de stabilisation.

    crème exquise qui vient d'une combinaison parfaite de chocolat suisse avec une sélection rigoureuse des cerises. Idéal un à prendre pour faire des desserts et des cocktails délicieux.Allergènes: Lait et produits laitiers (y compris le lactose).

  • liqueur grillage: Mays
    Schnaps liqueur 35º artisan grillées obtenus par refroidissement à travers la base du système -15ºC, réalisant ainsi une stabilisation globale, Artisan brandy grignons produit en Ourense selon des recettes traditionnelles et populaires. 

  • Marc Crème: Mays
    grignons d'artisan schnaps obtenu par refroidissement 40 par le système d'attache à -15 ° C, réalisant ainsi une stabilisation globale, Artisan brandy grignons produit en Ourense selon des recettes traditionnelles et populaires. 

  • Crème au chocolat avec des cerises: Xestal de Destileria 3 litres

    Deº toasts grignons d'eau de vie obtenue par refroidissement à travers le système de base à -15 ° C, et consieguiendo total de stabilisation.

    Vieilli dans le style traditionnel pour obtenir un arôme et le bouquet incomparable

  • Vin blanc Godello Ladairo
    Ladairo godello, est un vin classique Monterrey. Ce vin est issu des travaux de l'un des meilleurs vignerons qui est propriétaire de la DO.La cave a une partie de ses vignes de coteaux, où schistes et argiles prédominent.Par conséquent ses godellos sont des vins d'une grande intensité sur le nez, Jaune citron avec des reflets. Votre nez ne est pas d'une grande intensité, mais sa complexité de fruits mûrs comme la compote de pommes, fruits tropicaux tels que le litchi et de poire et des notes de foin qui nous font oublier que la pénurie aromatique.Sécheresse de la bouche, doux, frais, légèrement chaud, avec amargosidad parfaite qui complète le fruit de pierre mûrs et rétronasales tropicales.Ce est un vin complexe, ronde et persistante.

  • Vin rouge Mencia Ladairo
    #Ladairo Mencia, est un vin classique Monterrey. Ce vin est issu des travaux de l'un des meilleurs vignerons qui est propriétaire de la DO.#Ladairo Mencia, est un vin classique Monterrey. Ce vin est issu des travaux de l'un des meilleurs vignerons qui est propriétaire de la DO.La cave a une partie de ses vignes de coteaux, où schistes et argiles prédominent.Par conséquent, ses Mencias sont des vins d'une grande intensité sur le nez, Jaune citron avec des reflets. Votre nez ne est pas d'une grande intensité, mais sa complexité de fruits mûrs comme la compote de pommes, fruits tropicaux tels que le litchi et de poire et des notes de foin qui nous font oublier que la pénurie aromatique.Sécheresse de la bouche, doux, frais, légèrement chaud, avec amargosidad parfaite qui complète le fruit de pierre mûrs et rétronasales tropicales.Ce est un vin complexe, ronde et persistante. 
     

  • Marc: Os Maios
    grignons d'artisan schnaps obtenu par refroidissement 40 par le système d'attache à -15 ° C, réalisant ainsi une stabilisation globale, Artisan brandy grignons produit en Ourense selon des recettes traditionnelles et populaires. 
  • Liqueur d'herbes

    Herbal Liqueur: Mays
    Avec nos esprits et herbes sélectionnées de nos forêts, choisi par les experts saveurs, couleurs et de parfums.

    Liqueur d'herbes

    À base de plantes liqueur Mays est une liqueur faite de la manière traditionnelle en Galice. Il est un produit naturel et artisanal, où le respect de la matière première et la tradition de cette recette sont les ingrédients clés dans sa préparation. 

  • Liqueur de café: Mays
    Marc brandy et sélectionnez café juste macération droit. Très agréable au goût.

  • L'alcool de miel : Xestal de Destileria 3 Litres
    Marc brandy avec du miel Xestal 3 LDésignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par: Destileria Xestal

  • Marc Crème: Destileria Xestal( Bouteille de 3 litres )
    Unir traditions, le lait et la bagasse, dans un mélange homogénéisé était macéré et travaille le miracle. Une crème unique sur le marché.Bouteille de 3 litres

  • liqueur de citron galicienne : Destileria Xestal 3 Litres
    liqueur de crème de citron obtenue par refroidissement à travers l'aliment de base du système -15ºC, réalisant ainsi une stabilisation globale.

  • Marc: Xestal 3 Litres
    40e brandy de grignons obtenue par refroidissement à travers le système de base à -15 ° C, et consieguiendo total de stabilisation.

  • Marc toasts : Xestal de Destileria 3 litres

    Deº toasts grignons d'eau de vie obtenue par refroidissement à travers le système de base à -15 ° C, et consieguiendo total de stabilisation.

    Vieilli dans le style traditionnel pour obtenir un arôme et le bouquet incomparable

  • Liqueur d'herbes: Destileria Xestal 3 Litres
    Brandy herbes º obtenu par refroidissement à travers le système de base à -15 ° C, réalisant ainsi une stabilisation globale.

  • Liqueur de café : Destileria Xestal 3 Litres
    Liqueur de café obtenu par refroidissement à travers le système de base à -15 ° C, réalisant ainsi une stabilisation globale.Liqueur: Le format de liqueur de café 3 litresProducteur: Destileria XestalRecommandé: Digérer tout platGraduation: 27% Vol.Formats: 3 litres

  • Vin rouge Mencia Barrica Ladairo
    #Ladairo Mencia, est un vin classique Monterrey. Ce vin est issu des travaux de l'un des meilleurs vignerons qui est propriétaire de la DO.Ladairo Mencia en barrique, couleur framboise intense,, avec des arômes fruités, doux et unique en bouche. Un régal pour les sens.
     

  • Vin blanc Godello Barrica Ladairo
    baril Ladairo godello, est un vin classique Monterrey. Ce vin est issu des travaux de l'un des meilleurs vignerons qui est propriétaire de la DO. couleur jaune paille avec des reflets verts, arôme intense et persistant nez. arômes de fruits doux au palais.

  • Godello Vino tinto: Quinta do Buble
    Quinta Do Buble est un vin blanc 100% Godello.Cata: Il a un arôme intense de fruits en pierre, et de fleurs blanches. Avec des notes de l'eau de pomme et de poire.Ce vin doit être bien aéré, recommander décantation.
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    Albariño Freckles vin 2020

    Description albariño Freckles

    Albariño Freckles vin, 100% Albariño vignobles de 20 ans, Rousseur est un vin informel, J'enjouée, que les transports vous à votre jeunesse, où tout est possible.Il est un vin comme votre image, moderne, pour ceux qui veulent se sentir le désir de profiter de chaque gorgée de vie.Ceci est une boisson fraîche, invite à continuer de boire, idéal pour profiter encore seul.Citron couleur jaune avec de petits reflets dorés, caractéristique de ce cépage, nous invite à goûter.Le vin blanc est Pecas, plus, un vin profond et rayonnante.

  • Recette supplémentaire Chorizo ​​avec Abuela Casa Castelao
    INGRÉDIENTS: le porc et le lard maigre, Doux et paprika épicé, Sel, L'ail, Fumé avec du bois de chêne, Farcie dans des boyaux naturelsCONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et secSIN GLUTENSANS CONSERVATEURS NI COLORANTS

  • Panier de Noël avec des produits de Galice: Nº12
    achat de transport gratuit 2 beaucoup plus ou beaucoupJambon exquis et saucisses de porc Celtic créés dans les bosquets galegos, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous les DO. Galicia, délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et coffrets avantageusement présentées pour Noël.

    panier de Noël composé de:

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  • Panier de Noël avec des produits de Galice: Nº26
    le transport gratuit à l'achat de plus de 2 beaucoupJambon exquis et saucisses de porc Celtic créés dans les bosquets galegos, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous les DO. Galicia, délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et coffrets avantageusement présentées pour Noël.

    panier de Noël composé de:

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  • Panier de Noël avec des produits de Galice: Nº25
    achat de transport gratuit 4 beaucoup plus ou beaucoupJambon exquis et saucisses de porc Celtic créés dans les bosquets galegos, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous les DO. Galicia, délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et coffrets avantageusement présentées pour Noël.Boîte de Noël et carte-cadeau. Pas de livraison ou de la facture. Liste de cadeaux

    panier de Noël composé de:

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  • Panier de Noël galicien: Nº21
    achat de transport gratuit 2 beaucoup plus ou beaucoupJambon exquis et saucisses de porc Celtic créés dans les bosquets galegos, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous les DO. Galicia, délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et coffrets avantageusement présentées pour Noël.

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  • Panier de Noël avec des produits de Galice

    Panier de Noël avec des produits galiciens: Nº19
    le transport gratuit à l'achat de plus de 2 beaucoupJambon exquis et saucisses de porc Celtic créés dans les bosquets galegos, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous les DO. Galicia, délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et coffrets avantageusement présentées pour Noël.

    Panier de Noël avec des produits de Galice composé de:

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  • Lot de Noël de produits Galice Nº18
    le transport gratuit à l'achat de plus de 2 beaucoupJambon exquis et saucisses de porc Celtic créés dans les bosquets galegos, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous les DO. Galicia, délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et coffrets avantageusement présentées pour Noël.

    panier de Noël composé de:

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  • Lot de Noël avec des produits de Galice: 20
    transport gratuit + de 2 beaucoup sur chaque achatJambon exquis et saucisses de porc Celtic créés dans les bosquets galegos, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous les DO. Galicia, délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et coffrets avantageusement présentées pour Noël.

    Ce paquet contient Noël: voir ci-dessous

  • Promo !

    Fromage Marianne entier (2.5 kg environ)

    Fromage de lait de vache affiné foin Marianne (2.5 kg environ)

    fromage de Galice durci foin Marianne, Il est un fromage avec un air de fromage de haute montagne, mais avec la Galice traditionnelle à l'écoute du foin, sinceiro ce fromage qui rend hommage à l'alimentation naturelle des vaches qui donnent du lait avec lequel il est fait se pose. 
  • Marigod

    fromage Marigod , 3.5 KG

    fromage Marigod (beurre durcissement 8 mois)

    fromages affinés au beurre Nata, SOUCI (1 pièce 3'50kg), lait cru de vache au fromage Chedarizado, mûri dans la crème et le beurre pour tissu 8 mois.Fromage reçu la Médaille d'argent au concours World Cheese Awards, 2013 

  • Queso Gallego Daniberto San Roquino

    Queso Gallego San Roquino

    Surtout pour la grande distribution de format et de l'hospitalité. l'un des meilleurs fromages de Galice 2KG

  • Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    fromage San Simon 45 jours de la guérison et le poids approximatif 1 Kg.

  • San Simón Galice fromage Daniberto D.O.P 45 journées.

    San Simón Galice fromage Daniberto D.O.P 45 journées.

    fromage San Simon 45 jours de la guérison et le poids approximatif 1 Kg.

  • Queso Gallego San Simon da Costa Curado

    Fromage affiné galicien San Simon da Costa DO.

    30 jours de la guérison et le poids approximatif 0,500 Kgs

  • Fromage bio "Pilgrim" durci et mûri dans l'orge
    Autrefois, les pèlerins ont couvert leurs fromages avec des céréales pour les maintenir dans leur chemin vers Saint-Jacques de Compostelle et Casa Grande de Xanceda sauve cette tradition dans le Queixo ne Peregrino, une durcissement du fromage orge production limitée.Se plaindre de la Pilgrim est un fromage à pâte dure, de la croûte moisie, où nous pouvons apprécier les odeurs des notes légèrement sucrées de céréales, Hay et des arômes de champignons, terre, l'humidité croûte. Profitez goût pur et fruité, avec des notes douces de biscuit et de notes lactiques. Et l'arrière-goût agréable de céréales mélangé avec des arômes lactiques et noix .Développement et la maturation• fromage à croûte naturelle vert moisi.• Fabriqué à la main avec du lait bio de notre ferme et la production limitée.• mûri dans les caves pour 8-10 semaine à température et humidité contrôlées. I fromages sont retournés tous les jours pour obtenir une bonne mise en œuvre des moisissures et des levures dans l'écorce et ils vont imprimer une très personnelle et défini notre fromage.• Enfin, et pendant d'autres 4 semaines, présenter les fromages dans des boîtes avec des grains d'orge, où ils finissent par se rétrécissant lentement, acquérir des qualités organoleptiques uniques.Si, nous avons récupéré la tradition de eregrinos sur le chemin de Saint-Jacques.Poids: 400 grammes

  • Fromage de chèvre Affinés Touza Vella 450 +/-grs
    Le Touza Vella, c'est un fromage, fabriqué avec du lait cru de chèvres, de pâte pressée. Le fromage est commercialisé comme un Remède, pesant 450gr ou 900gr et avec une maturation minimale de 4,5 mois.C'est un fromage qui est si savoureux que je vous recommande de le prendre seulement, ou en tout cas, accompagné de fruits secs (les amandes et les noisettes) des fruits frais ou.
  • %

    Sparkling D.O. Rias Baixas: Mar de Frades Brut
    Élaboration: Travail très intense sur les tables de tri et de transfert des raisins à la presse, où un saignement donne un 40% moût . Après la fermentation est contrôlée à 15 ° C. Il se lève de soins dans le reste du processus: trasiegos, embotellados etc., le maintien de la plupart de leur richesse aromatique et l'intensité des nuances.2ª fermentation et le vieillissement12-13ºC fermentation bouteille et élevage sur lies jusqu'au dégorgement où les lies sont expulsés et remplis avec le même mousseux.Cata: Je Lemony or jaune. Dans nez est fin, complexe et expressive. Première caractéristiques manifestes de vieillissement en bouteille et l'eau de mer fond, eucalyptus et de fruits blancs de profonde Albariño mémoire. toast de Fonds et la coquille d'amande. La bouche est large, savoureux, crémeuse et fraîche. Encore une fois propres notes apparaissent avec la fin variété de bouche doux et frais.
  • Magnum

    Estuche Magnum Anna Codorniu D.E.. Cava
    Description: Estuche Anna Codorniu D.E.. CavaANNA CodorniuD.O.. Cava1 bouteille 1,5 l.cas carton.

  • Ham avec tête navet LALINENSE

    Ham avec navet en tête LALINENSE Emballage RO-1000 en conserve

    Le jambon et les sommets navet, l'un des plus plats exquis de notre cuisine, prêt à profiter. Avec tout l'arôme qui donne les produits de viande cuite, navet, pommes de terre et les pois chiches. Sa texture et la saveur, sans colorants et des conservateurs, ce plat évoque nos plus recettes traditionnelles. Un mode de Galice, et sa cuisine phare, partout dans le monde.Absence d'allergènes dans sa composition.
  • Magum

    Case Juve y Camps Reserva de la Familia Do Kyung-soo. Cava Nº2
    Description: Case Juve y Camps Reserva de la Familia Do Kyung-soo. CavaJuve y Camps Family ReserveD.O.. Cava3 Bouteilles de 75 cl.Coffret en bois.
  • Magum

    Cas 3 moët & Chandon Brut Impérial A.O.C Champagne Nº2
    Description: cas moët & Chandon Brut Impérial A.O.C ChampagneMOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL A.O.C Champagne3 bouteilles 75 cl.Coffret en bois.
  • Promo ! Magum

    Estuche Magnum Moët & Chandon Brut Impérial A.O.C Champagne
    Description: cas moët & Chandon Brut Impérial A.O.C ChampagneMOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIALA.O.C Champagne1 bouteille 1,5 l.Coffret en bois.
  • Magum

    Estuche Magnum Marques de Riscal Reserva Rioja D.O.C
    Description: Cas Marqués de Riscal Rioja D.O.CMARQUÉS DE RISCALD.O.C Rioja1 bouteille 1,5 l. livre rouge.Coffret en bois. 
  • Magum

    Étui Magnum Protos D.O. Crianza Ribera de Duero
    Description:Estuche Protos D.E.. Ribera del DueroPROTOSD.O.. Ribera del Duero1 bouteille 1,5 l. Crianza.cas carton. 
  • Magum

    Case Magnum Marques de Caceres Rioja D.O.C
    Description: Case Marques de Caceres Rioja D.O.CMarques de CaceresD.O.C Rioja1 bouteille 1,5 l. Crianza.Coffret en bois. 
  • Magum

    Estuche Magnum D.O.C Muriel Crianza Rioja
    Description: Cas Muriel Rioja D.O.CMURIELD.O.C Rioja1 bouteille 1,5 l. Crianza.cas carton.
  • Magum

    Étui Magnum Montelciego D.O.C Rioja
    Description: Estuche Montelciego D.O.C RiojaMONTELCIEGOD.O.C Rioja1 bouteille 1,5 l. Crianza.cas carton.
  • Magum

    Magnum La Sastrería D.O. Chêne rouge Carignan 1.5L
    Description: La couture D.O. CariñenaadaptationD.O.. Cariñena1 bouteille 1,5 l. chêne rouge.
  • Magum

    Cas Bodegas Protos D.E.. Ribera del Duero
    Description: Cas Bodegas Protos D.E.. Ribera del DueroBodegas ProtosD.O.. Ribera del Duero1 grand de réservation + 1 chêne + 1 crianza. Bouteilles 75 cl.caisse en bois. 
  • Magum

    Cas 4 Alejandro Fernández bouteilles
    Description: Alejandro Fernandez CaseALEJANDRO FERNANDEZ1 Pesquera Crianza + 1 lien Crianza + 1 Dehesa La Granja + 1 Le Comté De Haza. Bouteilles 75 cl.

  • Cas 3 Marqués de Riscal Gran Reserva.
    Description: Cas Marqués de Riscal Rioja D.O.CMARQUÉS DE RISCALD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. Gran Reserva Tinto.Coffret en bois.

  • Cas 3 Muriel D.O.C Rioja gran reserva.
    Description: Cas Muriel Rioja D.O.CMURIELD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. Gran Reserva Tinto.Coffret en bois.

  • Cas Marqués de Murrieta Rioja D.O.C
    Description:Cas Marqués de Murrieta Rioja D.O.CMarqués de MurrietaD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. livre rouge. Coffret en bois.

  • caisse en bois 3 Vina Rioja Reserva Ardanza D.O.C
    Description:Rioja Vignoble Case Ardanza D.O.CVIGNOBLE ARDANZAD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. livre rouge. Coffret en bois.

  • D.O.C Tondonia Rioja Vineyard Case
    Description:D.O.C Tondonia Rioja Vineyard CaseVina TondoniaD.O.C Rioja2 bouteilles 75 cl. livre rouge. Coffret en bois.

  • Cas 3 bouteille de Riscal Reserva Marqués
    Description:Cas Marqués de Riscal Rioja D.O.CMARQUÉS DE RISCALD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. livre rouge. Coffret en bois.

  • Cas 3 bouteilles Ramon Bilbao Reserva
    Description:Cas Ramon Bilbao Rioja D.O.CRamón BilbaoD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. livre rouge. Coffret en bois.

  • Cas n ° 2 Beronia D.O.C Rioja
    Description:Beronia cas D.O.C RiojaBERONIAD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. livre rouge. Coffret en bois.

  • Marqués de Cáceres Reserva Case
    Description:Case Marques de Caceres Rioja D.O.CMarques de CaceresD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. livre rouge. Coffret en bois.

  • Cune Réserve de cas
    Description:Estuche D.O.C Cune RiojaCUNED.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. livre rouge. Coffret en bois.

  • Coto de Imaz cas reseva
    Description: Cas Coto de Imaz Rioja D.O.CCOTO DE IMAZD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. livre rouge. Coffret en bois.

  • Cas Muriel Rioja D.O.C
    Description: Cas Muriel Rioja D.O.CMURIELD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. livre rouge. Coffret en bois.

  • Cas Vineyard Albali réserve D.E.. Valdepeñas
    Description: Cas Vineyard Albali D.E.. ValdepeñasVIÑA AlbaliD.O.. Valdepeñas3 bouteilles 75 cl. livre rouge. Coffret en bois.

  • Emilio Moro Crianza cas D.E.. Ribera del Duero
    Description: Emilio Moro cas D.E.. Ribera del DueroEMILIO MOROD.O.. Ribera del Duero3 bouteilles 75 cl. Crianza. Coffret en bois.

  • Protos Crianza cas D.E.. Ribera del Duero
    Description:Estuche Protos D.E.. Ribera del DueroPROTOSD.O.. Ribera del Duero3 bouteilles 75 cl. Crianza. cas carton.

  • Arzuaga Crianza cas Do Kyung-soo. Ribera del Duero
    Description:Cas Arzuaga D.E.. Ribera del DueroARZUAGACas Arzuaga D.E.. Ribera del Duero3 bouteilles 75 cl. Crianza. Coffret en bois.

  • Cas Matarromera D.E.. Ribera del Duero
    Description: Cas Matarromera D.E.. Ribera del DueroMatarromeraD.O.. Ribera del Duero2 bouteilles 75 cl. Crianza. Coffret en bois.

  • Estuche Cune Crianza Rioja D.O.C
    Description:Estuche D.O.C Cune RiojaCUNED.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. Crianza. cas carton.

  • Le cas Coto Crianza Rioja D.O.C
    Description:El Coto Rioja cas D.O.CEL COTOD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. Crianza. Coffret en bois.

  • Marqués de Cáceres Crianza Rioja cas D.O.C
    Description:Case Marques de Caceres Rioja D.O.CMarques de CaceresD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. Crianza. cas carton.

  • Silence Speaks cas d'Estrémadure V.T
    Description: Silence Speaks cas d'Estrémadure V.TPARLER DE SILENCEV.T Estrémadure2 bouteilles 75 cl. rouge. cas carton.

  • Rioja Crianza D.O.C cas Beronia
    Description: Beronia cas D.O.C RiojaBERONIAD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. Crianza. Coffret en bois.

  • Azpilicueta Crianza Rioja cas D.O.C
    Description:Estuche D.O.C Rioja AzpilicuetaazpilicuetaD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. Crianza. cas carton.

  • Do Kyung-soo court élevage Rama cas. La tache
    Description: Do Kyung-soo Rama court cas. La tacheRAMA COURTD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. Crianza. cas carton.

  • Cas Muriel Crianza Rioja D.O.C
    Description: Cas Muriel Rioja D.O.CMURIELD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. Crianza. cas carton.

  • Cas 3 Montelciego Crianza D.O.C Rioja
    Description: Estuche Montelciego D.O.C RiojaMONTELCIEGOD.O.C Rioja3 bouteilles 75 cl. Crianza. cas carton.

  • Cas 3 bot Hacienda López de Haro D.O.C Rioja
    Description: Case Hacienda López de Haro Rioja D.O.CHACIENDA Lopez de Haro D.O.C Rioja2 bouteilles 75 cl. Crianza. cas carton.
  • Magum

    Cas 3 plante D.O. Ribera del Duero
    Description: Ne Kyung-soo Affaire de l'usine. Ribera del DueroLA PLANTED.O.. Ribera del Duero3 bouteilles 75 cl. chêne rouge.CARTON
  • Magum

    Cas 3 bot Finca Resalso D.O. Ribera del Duero
    Description: Case Farm Resalso D.E.. Ribera del DueroFINCA ResalsoD.O.. Ribera del Duero3 bouteilles 75 cl. chêne rouge.CARTON

  • Cas 3 bot Camino de Castilla Roble D.O Ribera del Duero
    Description: Camino de Castilla D.O Ribera del DueroROAD CASTILLA D.O Ribera del Duero3 bouteilles 75 cl. chêne rouge.
  • Magum

    Cas 3 bot Protos D.O. Ribera del Duero
    Description: Estuche Protos D.E.. Ribera del DueroPROTOSD.O.. Ribera del Duero3 bouteilles 75 cl. chêne rouge.CARTON

  • Cas 3 bot Grand Monument V.T de Castille
    Description: Cas 3 bouteilles, D.O.. CariñenaadaptationD.O.. Cariñena1 bouteille Verdejo1 Botella Syrah1 bouteille Cabernet Sauvignon. cas carton.

  • Cas 3 Bouteilles rouges La Sastrería: D.O.. Carignan Nº2
    Description: Cas 3 bouteilles, D.O.. CariñenaadaptationD.O.. Cariñena3 bouteilles 75 cl. rougecas carton.

  • Cas 3 Bouteilles La Sastrería: D.O.. Cariñena
    Description: Cas 3 bouteilles, D.O.. CariñenaadaptationD.O.. Cariñena1 rouge + 1 blanc + 1 rose.3 bouteilles 75 cl. cas carton.
  • Les achats de Noël

    Panier suprême de Noël
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de Noël
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  • Cadeau de Noël coffre en bois
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.Disponible pour les réservations. Expéditions de 5 de Novembre.Voir la liste des produits ci-dessous. 

  • Bunker
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de NoëlComposé pack :BUNKER CARTON 33 ARTICLES33 + boîte en carton décorée avec des motifs de solidarité de Noël.BOISSON1 Bouteille 75 cl. cava Freixenet X brut2 Bouteilles 75 cl. Rioja Crianza vin rouge D.O.C. Rioja Montelciego1 Bouteille 75 cl. vin blanc Verdejo Pago Penuelas2 Bouteilles 75 cl. Vin rouge couture Navarra1 Bouteille 70 cl. Gin Nord1 Bouteille 70 cl. Très vieux Brugal rhumCHARCUTERIE1 Pièce 6,5-6,7 kg. env. jamon serrano réserve El Chato1 Cas 350-450 g. Sierra Azuaga Ibérique Lomo1 Cas 325 g. env. chorizo ​​ibérique La Barrica1 Cas 325 g. env. La saucisse ibérique Barrica1 Pièce 180 g. env. fouet supplémentaire ibérique Sierra Azuaga1 Pièce 800 g. fromage de brebis guéri (lait cru) AlbénizCONSERVES ET AUTRES1 Peut 400 g.n.e. 4 pièces plaisir des ailes de canard confites Martiko1 Jar 190 g.n. Mousse de oca Martiko1 Sac 150 g. Gancedo noix décortiquées1 Cas 90 g. raisins muscats sybarites1 bouteille 150 g.n.e. Germon dans l'huile d'olive Ortiz1 Peut 50 g.n.e. gloutonnerie Nord sautées avec Ubago ail1 Peut 150 g.n.e. olives farcies aux anchois Excellence1 bouteille 205 g.n.e. asperges blanches supplémentaires 8/12 Pièce chariot élévateur1 Peut 240 g.n.e. pêches au sirop sélection extra-haute myocyte1 tarrina 125 g.n. Quince El Quijote1 bouteille 350 g.n. confiture ancienne fraise usine1 bouteille PET 500 ml. huile d'olive vierge extra Capricho AndaluzNOUGATS ET DES BONBONS1 comprimé 200 g. Nougat Alicante suprême grande sélection Picó1 comprimé 200 g. Nougat jijona suprême de haute sélection Picó1 Cas 100 g. figurines massepain suprême étiquette noire Antiu Xixona1 Cas 300 g. mantecados et polvorones Le Rossignol1 Cas 140 g. Gaufrettes à la vanille et le chocolat Duetto à long Rifacli1 Cas 150 g. grande galette mantequilla y sal Saint Aubert1 Cas 125 g. bombón praline leche Antiu Jijona

  • Bunker
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de NoëlComposé pack :BUNKER BOIS 31 ARTICLES31+ solidarité décorée de coffre en bois.BOISSON1 Bouteille 75 cl. cava Freixenet réserve naturelle brut2 Bouteilles 75 cl. réserve vin rouge D.O.C. Rioja Monte Real2 Bouteilles 75 cl. Vin rouge couture Navarra1 Bouteille 70 cl. Vin blanc Carignan adapter1 Bouteille 70 cl. ginebra Rose 471 Bouteille 70 cl. rhum CaciqueCHARCUTERIE1 Pièce 7,5-8 kg. env. l'emballage sous vide d'appât pour le jambon Sanchez Alcaraz1 Pièce 450 g. env. vide ibérique de longe de gland Sánchez Romero Carvajal1 Pièce 450 g. env. Chorizo ​​Iberico Bellota Sierra Azuaga1 Pièce 450 g. env. salami Ibérique Sierra Azuaga1 Pièce 180 g. env. fouet supplémentaire ibérique Sierra Azuaga1 Pièce 800 g. Fromage de brebis matures (lait cru) AlbénizCONSERVES ET AUTRES1 Peut 400 g.n.e. 4 pièces plaisir des ailes de canard confites Martiko1 Sac 150 g. Gancedo noix décortiquées1 bouteille 150 g.n.e. Germon dans l'huile d'olive Ortiz1 bouteille 205 g.n.e. asperges blanches supplémentaires 8/12 Pièce chariot élévateur1 Peut 240 g.n.e. pêches au sirop sélection extra-haute myocyte1 Baignoire 125 g.n. Quince El Quijote1 Bouteille 250 ml. vinaigre de Xérès Paez Morilla réserver muscats1 Peut 500 ml. huile d'olive extra vierge Do Kyung-soo. Sierra de Cazorla Jaen Cazorla Oleo1 Jar 250 g.n. miel de fleur d'oranger anaeNOUGATS ET DES BONBONS1 comprimé 200 g. Nougat dur suprême El Almendro1 comprimé 200 g. douce Nougat suprême El Almendro1 comprimé 200 g. Nougat au chocolat croustillant suprême étiquette rouge Antiu Xixona1 Cas 100 g. figurines en massepain suprême étiquette noire Antiu Xixona1 Cas 150 g. grande galette mantequilla y sal Saint Aubert1 Cas 140 g. Gaufrettes à la vanille et le chocolat Duetto à long Rifacli1 Cas 200 g. Le Confitera sablée classique 1 Cas 100 g. truffes Lacasa

  • Bunker
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. 

  • Cadeau de Noël Carton Arcón
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  • Boîte de domination du marquis 1
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  • Cadeau de Noël Box Gourmet Bois : Non. 3
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  • Baul bois cadeau de Noël
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de NoëlComposé pack :BOIS COFFRE 17 ARTICLES17 + solidarité coffre en bois.BOISSON1 Bouteille 75 cl. Freixenet Cava Brut Excellence2 Bouteilles 75 cl. Le vin rouge Sastrería Navarra1 Bouteille 70 cl. ginebra Rose 47CHARCUTERIE1 Cas 100 g. appât jambon en tranches Navarte1 Cas 325 g. env. longe de porc guéri grande sélection Espagne1 Cas 325 g. env. Chorizo ​​Iberico Bellota La Barrica1 Cas 325 g. env. salami Ibérique La Barrica1 Coin 250 g. fromage de brebis Guéri AlbénizCONSERVES ET AUTRES1 Jar 100 g.n. oie paté Martiko1 bouteille 150 g.n.e. Germon dans l'huile d'olive Ortiz1 Sac 70 g. noix gruaux Gancedo1 Boîte 10 monodosis 14 ml. AOVE MiniolivaNOUGATS ET DES BONBONS1 comprimé 150 g. Alicante Nougat ligne bleue suprême Fame1 comprimé 150 g. Jijona Nougat ligne bleue suprême Fame1 Cas 100 g. figurines en massepain suprême Delaviuda1 Cas 100 g. truffes Lacasa

  • Cadeau de Noël Box Gourmet Bois
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de NoëlComposé pack :CAISSE EN BOIS 22 ARTICLES22+ boîte en bois naturel solidarité avec haut grenat.BOISSON1 Bouteille 75 cl. Freixenet Cava Brut Excellence1 Bouteille 75 cl. réserve vin rouge D.O.C. Marques de Caceres Rioja1 Bouteille 75 cl. vin blanc Verdejo jeune Grand MonumentCHARCUTERIE1 Pièce 350-450 g. Sierra Azuaga ibérique longe de porc1 Cas 325 g. env. Chorizo ​​Iberico Bellota La Barrica1 Cas 325 g. env. salami Ibérique La Barrica1 Pièce 180 g. env. fouet supplémentaire ibérique Sierra Azuaga1 Coin 250 g. fromage de brebis Guéri AlbénizCONSERVES ET AUTRES1 Peut 130 g.n. Bloc de foie de canard Martiko1 bouteille 150 g.n.e. Albacore à Hoya d'huile d'olive1 bouteille 205 g.n.e. asperges blanches supplémentaires 8/12 Pièce chariot élévateur1 Peut 150 g.n.e. olives farcies aux anchois Excellence1 Sac 150 g. écrou impérial Itac1 Cas 100 g. sélection de cocktail noix ACTI1 Baignoire 125 g.n. Quince El Quijote1 Brique 500 ml. Naturel bouillon Aneto Noël1 bouteille en verre 250 ml. huile d'olive extra vierge Oro VirgenNOUGATS ET DES BONBONS1 comprimé 150 g. Alicante Nougat black label suprême Antiu Xixona1 comprimé 150 g. Touron de Jijona Jijona étiquette noire suprême Antiu1 Cas 70 g. hojaldre Milou E. Moreno1 Cas 100 g. figurines en massepain suprême Delaviuda1 Cas 100 g. truffes Lacasa

  • Boîte de domination du marquis 2
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  • Cadeau de Noël Box Gourmet Bois : Non. 2
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  • Cadeau de Noël Box Gourmet Bois : Non. 1
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  • Panier en osier de Noël
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  • Cuévano Cadeau de Noël
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.Disponible pour les réservations. Expéditions de 5 de Novembre.Voir la liste des produits ci-dessous.  

  • Plateau cadeau de Noël
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de NoëlComposé pack :PLATEAU 21 ARTICLES21+ Forgeage plateau solidaire bordée de tissu.BOISSON1 Bouteille 75 cl. cava Anna Codorniu Brut1 Bouteille 75 cl. Faire du vin rouge Kyung-soo. Valdepeñas Gran Reserva Viña Albali1 Bouteille 75 cl. Le vin rouge Sastrería Priorat1 Bouteille 75 cl. vin blanc Verdejo jeune Grand Monument1 Bouteille 70 cl. ginebra Rose 47CHARCUTERIE1 Pièce 6,5 kg. env. Ham réserve El Chato1 Cas 325 g. env. Chorizo ​​Iberico Bellota La Barrica1 Cas 325 g. env. salami Ibérique La Barrica1 Cas 325 g. env. longe de porc guéri grande sélection Espagne1 Case peut caler 250 g. fromage de brebis guéri V de NavarreCONSERVES ET AUTRES1 Jar 100 g.n. oie paté Martiko1 bouteille 150 g.n.e. Germon dans l'huile d'olive Ortiz1 Peut 150 g.n.e. olives farcies aux anchois Excellence1 bouteille 205 g.n.e. asperges blanches supplémentaires 8/12 Pièce chariot élévateur1 bouteille en verre 250 ml. huile d'olive extra vierge Oro VirgenNOUGATS ET DES BONBONS1 comprimé 150 g. Nougat Alicante suprême grande sélection Picó1 comprimé 150 g. Nougat jijona suprême de haute sélection Picó1 Cas 150 g. gâteau au chocolat nougat croquant Lacasa1 Cas 100 g. Massepain de Soto La Confitera1 Cas 125 g. bombón praline leche Antiu Jijona1 Cas 150 g. assortiment traditionnel E. Moreno

  • Plateau cadeau de Noël : Non. 3
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.Disponible pour les réservations. Expéditions de 5 de Novembre.Voir la liste des produits ci-dessous.  

  • Plateau cadeau de Noël : Non. 2
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.Disponible pour les réservations. Expéditions de 5 de Novembre.Voir la liste des produits ci-dessous.  

  • Panier pique-nique cadeau de Noël
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de NoëlComposé pack :panier 19 ARTICLES19+ Panier en osier pour la solidarité pique-nique.BOISSON1 Bouteille 75 cl. cava Anna Codorniu Brut1 Bouteille 75 cl. Faire du vin rouge Kyung-soo. Valdepeñas gran reserva "Private Selection" Vina Albali1 Bouteille 70 cl. Très vieux Bruga rhumCHARCUTERIA ET AUTRES1 Cas 100 g. appât jambon en tranches Navarte1 Pièce 350-450 g. env. Sierra Azuaga Ibérique Lomo1 Cas 325 g. env. Chorizo ​​Iberico Bellota La Barrica1 Cas 325 g. env. salami Ibérique La Barrica1 Pièce 180 g. env. fouet supplémentaire ibérique Sierra Azuaga1 Coin 250 g. fromage de brebis Guéri AlbénizCONSERVES ET AUTRES1 Sac 150 g. Gancedo noix décortiquées1 bouteille 195 g. compote de pommes Cocina de Autor Helios1 Jar 100 g.n. oie paté Martiko1 bouteille 150 g.n.e. Germon dans l'huile d'olive Ortiz1 Peut 500 ml. huile d'olive extra vierge Do Kyung-soo. Sierra de Cazorla Jaen Cazorla OleoNOUGATS ET DES BONBONS1 comprimé 200 g. Alicante Nougat ligne bleue suprême Fame1 comprimé 200 g. Jijona Nougat ligne bleue suprême Fame1 Cas 100 g. figurines en massepain suprême Delaviuda1 Cas 100 g. truffes Lacasa1 Cas 125 g. pastas mantequilla Palets Bretons Saint Aubert
  • cadeaux de Noël

    Cadeau de Noël Revistero
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.

    Suggestions de cadeaux de Noël

    Une autre suggestion pour un cadeau de Noël 

  • Lot Cadeau de Noël
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de NoëlComposé pack :LOT 12 ARTICLES12 + boîte en carton décorée avec des motifs de solidarité de NoëlBOISSON1 Bouteille 75 cl. cava nature Bach brut2 Bouteilles 75 cl. vin rouge Conde de Caralt1 Bouteille 75 cl. vin blanc Verdejo jeune Grand MonumentCHARCUTERIE 1 Pièce 5-5,5 kg. env. sous vide de la palette ibérique emballé et mesh appât Sanchez Alcaraz1 Pièce 250 g. env. chorizo ​​ibérique Sierra Azuaga1 Pièce 250 g. env. Saucisse Ibérique Sierra Azuaga 1 Coin 250 g. fromage de brebis Guéri AlbénizCONSERVES ET AUTRES 1 Jar 100 g.n. oie paté Martiko1 bouteille 150 g.n.e. Germon dans l'huile d'olive Ortiz1 Frasquito mini 45 g.n. confiture de bleuets naturel Helios1 Sac 150 g. Gancedo noix décortiquées1 Brique 500 ml. Naturel bouillon Aneto Noël1 bouteille en verre 250 ml. huile d'olive vierge extra Capricho AndaluzNOUGATS ET DES BONBONS1 comprimé 150 g. Alicante Nougat ligne bleue suprême Fame1 comprimé 150 g. Jijona Nougat ligne bleue suprême Fame1 comprimé 150 g. Nougat suprême Fame chocolat croustillant1 comprimé 125 g. chocolat noir extrafin amandes ligne premium Antiu Xixona1 Cas 140 g. Gaufrettes à la vanille et le chocolat Duetto à long Rifacli1 Cas 150 g. Bijoux classique Estepeña

  • Lot Cadeau de Noël
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  • Lot Cadeau de Noël : Non. 5
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.Disponible pour les réservations. Expéditions de 5 de Novembre.Voir la liste des produits ci-dessous. 

  • Lot Cadeau de Noël
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de NoëlComposé pack :LOT 22 ARTICLES22 + boîte en carton décorée avec des motifs de solidarité de NoëlBOISSON 1 Bouteille 75 cl. cava Canals vintage brut nature &Nubiola2 Bouteilles 75 cl. le vieillissement du vin rouge D.O.C. Cune Rioja1 Bouteille 70 cl. Vin blanc Carignan adapterCHARCUTERIE 1 Pièce 4 kg. env. aube réserve de vide et holstered mesh Mayoral1 Pièce 250 g. env. chorizo ​​ibérique Sierra Azuaga1 Pièce 250 g. env. Saucisse Ibérique Sierra Azuaga1 Pièce 180 g. env. fouet supplémentaire ibérique Sierra Azuaga 1 Coin 250 g. fromage de brebis Guéri AlbénizCONSERVES ET AUTRES1 Sac 150 g. Gancedo noix décortiquées1 Cas 90 g. raisins muscats sybarites1 Jar 100 g.n. oie paté Martiko1 Peut 60 g.n.e. Germon dans l'huile d'olive Les champs1 Peut 240 g.n.e. pêches au sirop sélection extra-haute myocyte1 Frasquito 45 g.n. mini-confiture de bleuets naturel Helios1 bouteille en verre 250 ml. huile d'olive vierge extra Capricho AndaluzNOUGATS ET DES BONBONS 1 comprimé 150 g. Nougat supplémentaire Alicante Picó1 comprimé 150 g. Très Jijona Nougat Picó1 comprimé 150 g. Nougat suprême Fame chocolat croustillant1 Cas 100 g. figurines en massepain suprême Delaviuda1 Cas 100 g. truffes Delaviuda de cacao1 Cas 70 g. hojaldre Milou E. Moreno

  • Lot Cadeau de Noël
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de NoëlComposé pack :LOT 19 ARTICLES19 + boîte en carton décorée avec des motifs de solidarité de NoëlBOISSON 1 Bouteille 75 cl. cava Castellblanc brut2 Bouteilles 75 cl. Le vin rouge Sastrería CarignanCHARCUTERIE 1 Pièce 250 g. env. chorizo ​​ibérique Sierra Azuaga1 Pièce 250 g. env. Saucisse Ibérique Sierra Azuaga1 Cas 325 g. env. longe de porc guéri grande sélection Espagne1 Cas 100 g. livre de jambon en tranches L'âgeCONSERVES ET AUTRES 1 Sac 150 g. écrou impérial Itac1 Peut 100 g.n. Pâté de foie de canard Zubia1 Peut 60 g.n.e. Germon dans l'huile d'olive Les champs1 Peut 240 g.n.e. pêches au sirop sélection extra-haute myocyte1 bouteille en verre 250 ml. huile d'olive extra vierge Oro VirgenNOUGATS ET DES BONBONS 1 comprimé 150 g. Nougat supplémentaire Alicante Picó1 comprimé 150 g. Très Jijona Nougat Picó1 comprimé 150 g. Nougat suprême Fame chocolat croustillant1 Cas 100 g. figurines en massepain suprême Fame1 Cas 70 g. hojaldre neigeux La Estrella1 Cas 150 g. Le Estepeña bijoux classique1 Cas 100 g. truffes Lacasa

  • Lot Cadeau de Noël
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de NoëlComposé pack :LOT 21 ARTICLES21 + boîte en carton décorée avec des motifs de solidarité de NoëlBOISSON1 Bouteille 75 cl. cava Castellblanc brut1 Bouteille 75 cl. Le vin rouge Sastrería Navarra1 Bouteille 75 cl. Ne Kyung-soo vin blanc Verdejo. Château de La Mancha Manza1 Bouteille 70 cl. whisky PassportCHARCUTERIE 1 Pièce 250 g. env. chorizo ​​ibérique Sierra Azuaga1 Pièce 250 g. env. Saucisse Ibérique Sierra Azuaga1 Cas 100 g. livre de jambon en tranches L'âge1 Coin 250 g. le mélange de fromage durci AlbénizCONSERVES ET AUTRES1 Sac 150 g. Gancedo noix décortiquées1 Jar 100 g.n. oie paté Martiko1 bouteille 205 g.n.e. asperges blanches 8/12 Pièce chariot élévateur1 bouteille 195 g.n. compote de pommes Cocina de Autor Helios1 Brique 500 cl. Naturel bouillon Aneto Noël 1 bouteille en verre 250 ml. huile d'olive extra viergeCapricho AndaluzNOUGATS ET DES BONBONS 1 comprimé 150 g. Alicante Nougat ligne bleue suprême Fame1 comprimé 150 g. Jijona Nougat ligne bleue suprême Fame1 comprimé 150 g. Nougat suprême Fame chocolat croustillant1 Cas 200 g. Le Confitera sablée classique1 Cas 150 g. grand beurre et le sel St Galette. Michel1 Cas 100 g. figurines en massepain suprême Fame1 Cas 100 g. truffes caramel au sel Lacasa

  • Lot Cadeau de Noël
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de NoëlComposé pack :LOT 17 ARTICLES17 + Boîte en carton décorée de motifs de NoëlBOISSON 1 Bouteille 70 cl. pomme rafraîchissant jus La Asturiana1 Bouteille 1 l. Vin rouge Castillo Salobrena1 Bouteille 1 l. Vin blanc Castillo SalobrenaCONSERVES ET AUTRES 1 Cas 100 g. dates sélection sybarites1 Sac 150 g. Gancedo noix décortiquées1 Sac 50 g. arachides frites d'huile d'olive Itac1 mini-Frasco 45 g.n. confiture de bleuets naturel Helios1 bouteille 200 g.n.e. piquillos bandes bio Bajamar1 bouteille 100 g. bolets Pâté Sierra de Cazorla1 bouteille 205 g.n.e. asperges blanches supplémentaires 8/12 Pièce chariot élévateur1 Peut 200 g.n.e. olives chupadedos El Faro 1 Peut 420 g.n.e. pêches au sirop sélection extra-haute myocyte1 Cas 125 g.n. Quince El Quijote1 Bouteille 500 ml. huile d'olive vierge extra Capricho Andaluz1 Bouteille 250 ml. vinaigre Capricho Andaluz EcológicoNOUGATS ET DES BONBONS 1 comprimé 150 g. Nougat supplémentaire Alicante Picó1 comprimé 150 g. Très Jijona Nougat Picó1 comprimé 150 g. Nougat au chocolat croustillant suprême Trappe1 Cas 100 g. Fame Extra massepain1 Cas 72 g. pralines artisanat huile de palme Trappe1 comprimé 125 g. chocolat noir non sucré Antiu Xixona1 Cas 300 g. huile d'olive vierge et extra Lardy. Moreno1 Cas 100 g. Palmeritas bouffée Saint Aubert

  • Lot Cadeau de Noël : Non. 1
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.Disponible pour les réservations. Expéditions de 5 de Novembre.Voir la liste des produits ci-dessous.   

  • Lot Cadeau de Noël : Non. 3 Sans alcool
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.Disponible pour les réservations. Expéditions de 5 de Novembre.Voir la liste des produits ci-dessous.   

  • Lot Cadeau de Noël : EXÉCUTIF
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.Disponible pour les réservations. Expéditions de 5 de Novembre.Voir la liste des produits ci-dessous.  
  • Les achats de Noël

    Plateau cadeau de Noël
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de NoëlComposé pack :PLATEAU 16 ARTICLES16+ Solidarité plateau en bois.BOISSON1 Bouteille 75 cl. cava Castellblanc brut2 Bouteilles 75 cl. Faire du vin rouge Kyung-soo. Valdepeñas gran reserva "Private Selection" Vina AlbalCHARCUTERIA ET AUTRES1 Pièce 4-4,5 kg. env. palette de réserve Mayoral1 Pièce 250 g. env. chorizo ​​ibérique Sierra Azuaga1 Pièce 250 g. env. Ibérique Saucisson Sierra Azuaga1 Cas 325 g. env. longe de porc guéri grande sélection Espagne1 Coin 250 g. fromage de brebis Guéri AlbénizCONSERVES ET AUTRES1 Peut 100 g.n. Pâté de foie de canard Zubia1 bouteille 150 g.n.e. Germon dans l'huile d'olive OrtizNOUGATS ET DES BONBONS1 comprimé 150 g. Alicante Nougat ligne bleue suprême Fame1 comprimé 150 g. Jijona Nougat ligne bleue suprême Fame1 comprimé 100 g. negro de chocolat 72% Antiu Jijona1 Cas 100 g. figurines en massepain suprême Delaviuda1 Cas 150 g. Et polvorón traditionnel. Moreno1 Cas 100 g. truffes caramel au sel Lacasa

  • Plateau cadeau de Noël : Non. 1
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.Disponible pour les réservations. Expéditions de 5 de Novembre.Voir la liste des produits ci-dessous.  

  • Vino blanco Domaine Jean-Louis Mothe – Petit Chablis 2018
    El terroir de Petit Chablis es el Portlandian. Es un suelo muy calcáreo que le da al vino su carácter fresco y afrutado. El Petit Chablis es el vino del aperitivo y el marisco por excelencia. Su grasa concuerda con su frescura para ofrecer al paladar una sensación persistente y perfectamente compuesta. Se come joven pero esperar dos años es ideal.V

  • Vino Tinto Maison Louis Jadot – Volnay 1er Cru Santenots 2015

    CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

    La commune de Volnay ne produit que des vins rouges. Mais pas grand cru 26 premiers crus. Le vignoble est supporté par un sous-sol composite extrêmement mince de calcaire marneuse Géorgie et voisins partie Pommard et Meursault, sur Bathonia argile calcaire sol rocheux. Il y a aussi beaucoup de calcium. La "Santenots" Ils sont basés sur le sol crayeux rouge, sur un terrain plat ou escarpé en fonction du secteur.

    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT.

    La récolte est petite caisse manuelle pour préserver l'intégrité du fruit. Les raisins sont soigneusement triés à la main puis égrappés. Macération des raisins se fait en cuves bois ouvertes ou en acier inoxydable au cours 3 semaines 4 semaines. Les réservoirs sont collectés par jour pendant la fermentation deux fois. Le vieillissement prend environ 18 mois en fûts de notre tonnellerie, environ un tiers sont nouveaux.

    JUMELAGE

    thon rouge grillé, carne Tataki, terrines (lapin, porc, etc ...), Moussaka, foie de veau, fondue Bourgogne, steak tartare, veau rôti, escalope, salade de canard poitrine, volaille Guinée peint, pâte de fromage à pâte dure.

  • Vieux Châteaux Certan (2007-2015)
    50 ans
    14 a
    L'argile et le gravier
    33 hl / ha
    Manuel
    Les dépôts de bois et d'acier inoxydable, à température contrôlée
    18-22 mois
    chêne français, 50% nouveau

    évaluations

    Robert Parker: 92-94 points (2012)Robert Parker: 91 points (2011)Robert Parker: 99 points (2010)Robert Parker: 99 points (2009)

  • Plateau de jarret de porc fumé 0.5 +/- KG
    Bac 0.5 +/- Kgs de jarret de porc séché traditionnel en lanières un complément indispensable pour vos ragoûts, bouillons et ragoûts.Fumer au naturel avec du bois de chêne.Ingrédients: Côtes de porc, sel Méthode de salage: traditionnelle galicienne La consommation: Faire tremper une 12 heures avant de dessaler.

  • Lot Cadeau de Noël : Non. 4
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.Disponible pour les réservations. Expéditions de 5 de Novembre.Voir la liste des produits ci-dessous.  

  • Lot Cadeau de Noël : 2
    jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.Disponible pour les réservations. Expéditions de 5 de Novembre.Voir la liste des produits ci-dessous.    
  • Promo ! Nouveau

    Altos de Torona Brut – Mousseux albariño (Boîte 6 bouteilles)
    Altos de Torona Brut appartient à la D. O. Rias Baixas, plus précisément, la sous-région de O Rosal. Composé par le de raisin 100% Albariño et a une production annuelle de 7.000 bouteilles.C'est un mousseux sommets avec les résonances de la mystique. Notre idée particulière de paradis nous transmet de la S. XII l'essence de la culture du vin des moines de Tui.   
  • Etiquette

    Lot de produits de la Galice: # 100
    Jambon exquis et saucisses de porc Celtic créés dans les bosquets galegos, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous les DO. Galicia, délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et coffrets avantageusement présentées pour Noël.Le tout emballé dans une boîte en bois et avec de carte de séjour / Carte de voeux cadeau.Nous avons différents types de boîtes,des paniers et des troncs pour les paniers de Noël si on le désire peut également préparer des lots personnalisé produits galiciens, s'il vous plaît contactez-nous sur les liens ou le téléphone mobile qui vient ci-dessous pour toute question, questions ou des suggestions.Une autre suggestion pour les cadeaux / était à NoëlComposé pack :

  • Sac w / poignée blanche
    Sac de poignée bouclés de la taille de 14x8,5x39 cm 1 bouteille Dimensions h x L x H : 14 x 8.5 x 39 cmSujet principal : Papier KraftCouleur Principale : Blanc |

  • Sac pour 1 bouteille
    Sac noir et or avec corde pour une bouteille de vin

  • À Salé galicien de Porc (+ /- 1Kg)
    /- 1.5Kg de lavage traditionnel salé de Porc en Galice, l'étiquetage et l'emballage dans du papier absorbant et de la corde.Le dis (la graisse du cochon ) c'est un must-have produit dans la cuisine galicienne, surtout pour les soupes et les ragoûts qui lui donne sa saveur et l'arôme caractéristique de ce plat galicienne.

  • Château Gazin vin rouge 2013 (Magnum)
    70.000 - 100.000 bouteilles
    35 ans
    5.500 - 7.000 souches / ha
    26 a
    argile du sous-sol de gravier contenant des résidus de fer
    Manuel
    Dans les réservoirs de ciment, à température contrôlée
    18 mois
    chêne français, 50% nouveau

    évaluations

    Robert Parker: 89+ points (2013)Robert Parker: 95 points (2012)Robert Parker: 93+ points (2011)Robert Parker: 96 points (2010)Robert Parker: 95 points (2009)

  • La Tortuga Veloz 2019 – Blanco Verdejo
    Description: Vin blanc 100% boîtes Verdejo 6 unitésLe millésime offre un vert olive, marqué par un ajout très aromatique, nous trouvons quelque chose de plus sentiment tropical plus tropical. Sans perdre l'essence de Verdejo . Fonds d'amandes et de fruits mûrs.Son travail avec les lies 120 jours comparaissant,offrant une texture agréable et équilibrée avec une grande fraîcheur.Finale avec une variété agréable et amère qui nous donne de la profondeur dans le vin

  • Algues déshydratées ( Sec ) Veut (Porpliyra violet)
    Ingrédients: Algues vertes déshydratées de Galice NoriComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.

  • Algues déshydratées Dulse (Palmaria palmata)
    Ingrédients: algues naturel préservé en Galice déshydraté DulseExpiration: 6 moisPréparation: Dessalée en une minute et est utilisé dans la cuisine comme ingrédient.Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Laitue de mer aux algues déshydratées (Ulva rigida)
    Ingrédients: algues vertes mer Déshydraté laitue GaliceComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Frais d'algues brunes vrac ( Kg ): Kombu (Laminaria ochroleuca)

    A commencé deshidratada Kombu (Laminaria ochroleuca)
    Ingrédients: algues brunes déshydrater Kombu Galice (Laminaria ochroleuca)Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Les algues déshydratent les spaghettis de mer (Himanthalia elongata )
    Ingrédients: Galice déshydrate algues brunes mer Spaghetti (Himanthalia elongata)Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Frais d'algues brunes vrac ( Kg ): Kombu sucre (Saccharina)

    Alga Kombu sucre (Saccharina) dans le salage
    Ingrédients: algues brunes en sel Galice Kombu sucre (Saccharina)Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Frais d'algues brunes vrac ( Kg ): Kombu sucre (Saccharina)

    Sucre d'algues déshydraté Kombu (Saccharina)
    Ingrédients: algues brunes déshydraté de Galice kombu Sucre (Saccharina)Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Alga Wakame, Undaria pinnatifida dans le salage
    Algues wakame en vrac salé ( Undaria pinnatifida )Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.

  • Wakame aux algues séchées, ( Undaria pinnatifida )
    Algue wakame vrac déshydraté ( Undaria pinnatifida )Diponibilidad Février à JuilletIls mangent les algues, principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.

  • Wakame aux algues brunes fraîches, Undaria pinnatifida
    vrac frais wakame algues ( Undaria pinnatifida )Diponibilidad Février à JuilletIls mangent les algues, principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.

  • Prosecco Extra Dry Coin (D. O. C. Prosecco Spumante) Italie

    DOC Prosecco Spumante Extra Dry

    vin mousseux Extra Dry, pour appariements optimaux sur la base excellente comme collation, pour tous les aliments, snacks chauds et froids, premiers cours en général, plats de poisson.
  • DISCONTINUÉ

    Prosecco Extra Dry I AM (D. O. C. Prosecco Spumante) Italie

    DOC Prosecco Spumante Extra Dry

    vin mousseux Extra Dry, pour appariements optimaux sur la base excellente comme collation, pour tous les aliments, snacks chauds et froids, premiers cours en général, plats de poisson.
  • prosecco Prosecco

    Prosecco Valmarone Extra Dry (D. O. C. Prosecco Spumante) Italie

    Valmarone Extra Dry (D. O. C. Prosecco Spumante)

    vin mousseux Extra Dry, optimal pour appariements à base de fruits de mer, Nourriture végétarienne, Amuse-gueules et des collations, marinée Carne, agréable surtout si elle est prise à froid.

  • Algues rouges fraîches Gracilaria Multipartita
    Ingrédients: algues fraîches Galice Gracilaria charnue.Algue belle couleur entre le rose et le violet, cylindrique, bien ramosa, avec les divisions comme le bois d'un cerf. texture croquante, Succulent et certains mielleux. Lors d'un essai dans les versions frais d'une saveur douce sel de l'Himalaya, pour sa richesse en potassium, avec des arômes de fruits de mer.Campagne: toute l'annéeComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Algues rouges fraîches Gracilaria carnosa
    Ingrédients: algues fraîches Galice Gracilaria charnue.Algue belle couleur entre le rose et le violet, cylindrique, bien ramosa, avec les divisions comme le bois d'un cerf. texture croquante, Succulent et certains mielleux. Lors d'un essai dans les versions frais d'une saveur douce sel de l'Himalaya, pour sa richesse en potassium, avec des arômes de fruits de mer.Campagne: toute l'annéeComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Vin Albariño: Lagar de Cervera ( 2018)
    La récolte dans nos vignobles, caractérisé par le magnifique état de santé de la de raisin albariño, l'un des meilleurs au cours des dernières années. Pour cette manne a été la clé des conditions météorologiques particulièrement depuis Juillet, temps sec et la chaleur intense, qui a compensé les effets d'un ressort très humide et pointant un retard dans le cycle de croissance. La sélection rigoureuse des grappes par pied de vigne elle-même et le contrôle ultérieur dans l'entrée de table de sélection garanti un vin de raisin de haute qualité.

  • Vino tinto Châteaux L’Évangile 2013 (Magnum)
    12.000 - 15.000 bouteilles
    30 ans
    6.000 souches / ha
    16 a
    l'argile de sable et de gravier sous-sol riche en fer
    Manuel
    Dans les réservoirs de ciment, à température contrôlée
    18 mois
    chêne français, 70% nouveau
    évaluations
    Robert Parker: 94 points (2012)Robert Parker: 88-90 points (2011)Robert Parker: 98+ points (2010)Robert Parker: 100 points (2009)Robert Parker: 94 points (2008)

  • Champagne Pommery Brut Royal
    Pommery Brut Royal c'est la vivacité, des arômes de fruits blancs combinés avec des petits fruits rouges. Un mélange de champagne, qui met l'accent sur le cépage Chardonnay, à partir de 40 sélectionné villages des régions de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, cuyo météo contribue à la vivacité et la finesse de la variété.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) La première fermentation est maintenue à basse température (16 ºC). Moussant est particulièrement lent dans la cave à vin de 30 mètres de profondeur et à très basse température (10 ºC) afin de permettre la formation de bulles, fines et élégantes.En cohérence avec le style Pommery, le vin passe à travers différents clarifié et méticuleux décantation pour séparer les lies du vin. La liqueur de dosage, préparée uniquement avec des vins blancs Grands Crus, il intègre toutes les propriétés des différents vins qui composent le mélange de ce champagne.
    JUMELAGE
    Pommery Brut Royal peut être apprécié à tout moment de la journée ou de la nuit.

  • Cava Codorníu – Jaume Codorniu Magnum
    Cava Magnum Jaume Codorniu Brut est une édition unique pour une cuisine de qualité. La vivacité, la fraîcheur et le fruité de la cave à vin de Chardonnay de Anna est enrichi avec un soin de la cava reserva, à savoir, de plus de 15 moiss, qui fait de lui le parfait accompagnement pour notre cuisine.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) Nous prévoyons que le moment optimal pour la récolte pour chaque variété utilisée dans Anna de Codorníu Blanc de Blancs Réserve. Après l'égrappage et le foulage des raisins, nous obtenons les moûts,qui fermente à une température comprise entre 15 C et 17 ºC. Une fois que vous avez rempli tous les de la fermentation et de stabiliser le vin, effectuée à l'assemblée et suivantes rétraction selon la méthode traditionnelle, connu comme "méthode champenoise". Les bouteilles passent à l'caves souterraines (à une température inférieure à 17 ºC) où a lieu la deuxième fermentation suivie par une période de vieillissement. En totale, le vin se passer d'un minimum de 15 mois dans les caves, après qui a lieu le supprimé (la décantation des bouteilles pour faciliter l'agglutination et l'élimination subséquente des sédiments) et le dégorgement, temps d'éliminer les lies déposé après la deuxième fermentation.Par la suite, il est ajouté à une quantité de liqueur d'expédition qui détermine la teneur en sucres résiduels de cette cava brut. Enfin, couvercle de la bouteille et certainement avec un bouchon de liège.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Les raisins utilisés pour la production d'Anna de Codorníu Blanc de Blancs Réserve proviennent de deux vinification zones distinctes. La variété Chardonnay provient de vignes situées dans la région de plus de climat continental de la D. Ou. Cava, dans la province de Lérida, fait qui favorise une concentration optimale et lui donne de la fraîcheur et de plus capable de vieillir, ainsi que plus de corps et une plus grande intensité dans le raisin. Les systèmes de culture, suivez les critères de la production intégrée et sont particulièrement adaptés à la production de vin mousseux. La récolte a lieu vers la mi-août et est toujours effectuée au cours de la nuit, afin de garder les raisins aussi frais que possible et de conserver leurs arômes intacts. Variétés Xarel lo,Le Macabeo et Parellada variétés proviennent de vignobles sélectionnés par nos équipes de la viticulture et de l'œnologie dans la région du Penedès, où ces variétés de montrer toute sa typicité: un bon niveau d'acidité, de la fraîcheur et des arômes d'agrumes et de fleurs.
    JUMELAGE
    Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva est un cava brut gastronomique, c'est un bon allié pour accompagner à la maison à un menu: entrant, sauté de légumes, Poisson, fruits de mer, les viandes mijotées perle, les desserts... et beaucoup de préparations plus.
    PRIX
    91 POINTS DE JAMES SUCKLING 2018
    90 POINTS GUIDE 365 JOURS (VIVRE LE VIN) 2018
    90 POINTS GUIDE PEÑÍN 2015
    MÉDAILLE D'OR BACCHUS - 2014
    MÉDAILLE D'OR CINVE - 2015
    MÉDAILLE D'OR EFFERVESCENTS DU MONDE - 2014
    MÉDAILLE D'OR INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2015
    MÉDAILLE D'ARGENT BERLINER WEIN TROPHY - 2013
    MÉDAILLE D'ARGENT CINVE - 2014
    MÉDAILLE D'ARGENT CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2015
    MÉDAILLE D'ARGENT CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2014
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL DU VIN & L'ESPRIT DE COMPÉTITION - 2016
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2016
    MÉDAILLE D'ARGENT TASTING.COM (JERALD O KENNARD) - 2016
    L'UN DES MEILLEURS 10 EFFERVESCENTS DU MONDE EFFERVESCENTS DU MONDE - 2014
    2 Les ÉTOILES HARPERS VIN ÉTOILES - 2017

  • Cava Codorníu – Anna de Codorniu Blanc de Blancs Magnum
    Le cava brut Anna de Codorníu Blanc de Blancs Réserve c'est une édition unique pour une cuisine raffinée. La vivacité, la fraîcheur et le fruité de la cave à vin de Chardonnay de Anna est enrichi avec un soin de la cava reserva, à savoir, de plus de 15 moiss, qui fait de lui le parfait accompagnement pour notre cuisine.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) Nous prévoyons que le moment optimal pour la récolte pour chaque variété utilisée dans Anna de Codorníu Blanc de Blancs Réserve. Après l'égrappage et le foulage des raisins, nous obtenons les moûts,qui fermente à une température comprise entre 15 C et 17 ºC. Une fois que vous avez rempli tous les de la fermentation et de stabiliser le vin, effectuée à l'assemblée et suivantes rétraction selon la méthode traditionnelle, connu comme "méthode champenoise". Les bouteilles passent à l'caves souterraines (à une température inférieure à 17 ºC) où a lieu la deuxième fermentation suivie par une période de vieillissement. En totale, le vin se passer d'un minimum de 15 mois dans les caves, après qui a lieu le supprimé (la décantation des bouteilles pour faciliter l'agglutination et l'élimination subséquente des sédiments) et le dégorgement, temps d'éliminer les lies déposé après la deuxième fermentation.Par la suite, il est ajouté à une quantité de liqueur d'expédition qui détermine la teneur en sucres résiduels de cette cava brut. Enfin, couvercle de la bouteille et certainement avec un bouchon de liège.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Les raisins utilisés pour la production d'Anna de Codorníu Blanc de Blancs Réserve proviennent de deux vinification zones distinctes. La variété Chardonnay provient de vignes situées dans la région de plus de climat continental de la D. Ou. Cava, dans la province de Lérida, fait qui favorise une concentration optimale et lui donne de la fraîcheur et de plus capable de vieillir, ainsi que plus de corps et une plus grande intensité dans le raisin. Les systèmes de culture, suivez les critères de la production intégrée et sont particulièrement adaptés à la production de vin mousseux. La récolte a lieu vers la mi-août et est toujours effectuée au cours de la nuit, afin de garder les raisins aussi frais que possible et de conserver leurs arômes intacts. Variétés Xarel lo,Le Macabeo et Parellada variétés proviennent de vignobles sélectionnés par nos équipes de la viticulture et de l'œnologie dans la région du Penedès, où ces variétés de montrer toute sa typicité: un bon niveau d'acidité, de la fraîcheur et des arômes d'agrumes et de fleurs.
    JUMELAGE
    Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva est un cava brut gastronomique, c'est un bon allié pour accompagner à la maison à un menu: entrant, sauté de légumes, Poisson, fruits de mer, les viandes mijotées perle, les desserts... et beaucoup de préparations plus.
    PRIX
    91 POINTS DE JAMES SUCKLING 2018
    90 POINTS GUIDE 365 JOURS (VIVRE LE VIN) 2018
    90 POINTS GUIDE PEÑÍN 2015
    MÉDAILLE D'OR BACCHUS - 2014
    MÉDAILLE D'OR CINVE - 2015
    MÉDAILLE D'OR EFFERVESCENTS DU MONDE - 2014
    MÉDAILLE D'OR INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2015
    MÉDAILLE D'ARGENT BERLINER WEIN TROPHY - 2013
    MÉDAILLE D'ARGENT CINVE - 2014
    MÉDAILLE D'ARGENT CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2015
    MÉDAILLE D'ARGENT CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2014
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL DU VIN & L'ESPRIT DE COMPÉTITION - 2016
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2016
    MÉDAILLE D'ARGENT TASTING.COM (JERALD O KENNARD) - 2016
    L'UN DES MEILLEURS 10 EFFERVESCENTS DU MONDE EFFERVESCENTS DU MONDE - 2014
    2 Les ÉTOILES HARPERS VIN ÉTOILES - 2017

  • Vin blanc Envy Cochina Albariño Magnum
    Envidia Cochina - Tête de cuvée, se produit dans les sols avec des conditions exceptionnelles, la pratique d'une viticulture et le processus de développement unique. Nos vignes ont une moyenne d'âge de plus de 30 ans, transportant plus de huit personnes sur la transition à l' biodynamique.L'emballage: L'étiquette qui imite un “clipping” de la presse d'un article sur l'Envie avec une balle, chaque ajouter, la bande dessinée porte le titre de la propre marque de vin, création de Eladio Piñeiro, conception et réalisation Jaime Asensi.Les vignes sont réparties dans les régions privilégiées au sein de l'varié orographie du Val ne Salnés. La récolte de la moisson de l' 2016 c'est lors de l'avant-dernière et la dernière semaine de septembre. Après la cueillette manuelle des raisins à la vigne et une nouvelle sélection dans la cave sont macérées (8-10 heures), est fait le pied de cuba jours avant pour aider la fermentation spontanée avec ses propres levures, “sauvage”, fermenté à basse température très long.Après la fermentation, de tous les vendanges, nous avons sélectionné le top des cuves de ce millésime avec plus fruité (Tête de Cuvée). Avez vieillissement sur ses propres lies fines de 6 mois (l'exécution de battre hebdomadaire 3 premiers mois et mensuel de l' 3 la suite), le mélange final est le résultat de l'assemblage avec une 15 % les ajouter au-dessus (2015) destiné à Frore de Carme (qui, jusqu'à ce que le temps, il a été élevé sur ses lies fines avec battant mensuel, pendant 1 année, plus 3 mois avec les lies de la vendange suivante (2016), plus d'autres 3 mois d'élevage en cuve d'acier inoxydable).Mis en bouteille, lors de la journée de la Fleur, et a commencé sa commercialisation au mois de juin 2017.

  • Albariño / Rias Baixas: Fillaboa Magnum dans un étui en carton
    Vin de la 70 hectares de vignes de Fillaboa.Ce millésime se caractérise par une longue période de maturation avec le début de la récolte à la mi-Septembre qui a entraîné un must très concentré.

    FILLABOA 2017

    Ce vin provient de la Ferme historique Fillaboa, d'un vignoble 74 acres niché dans des pentes ondulantes que linda, dans sa partie sud, avec l'eau des rivières du Thé et du Miño, une frontière naturelle avec le Portugal. 8 les paiements Fillaboa font partie de la "assemblage", la plus représentative et la meilleure qualité de raisins dont la part de la Haute Montagne, qui passe pour le vin Fillaboa Sélection de haut de gamme.La texture du sol est sablo-limoneux avec des cailloux et de l'âge de la vigne varie entre 13 et 25 ans. La récolte 2017 il a été plus sec que l'année précédente, le printemps est arrivé tôt et l'usine a commencé à germer début avril, la croissance a été favorisée par la température et l'absence de pluie. En été, une sécheresse inapproprié pour ce domaine déclenché un avancement de la maturation. Les vendanges ont commencé le 30 Août, quelque chose d'inhabituel dans la région

  • Vin rouge Grullas de Paso Magnum
    Dans la commune de La Hoya (Huesca),petite cave Bodegas Edra fait avec IGP Ribera del Gallego - Cinco Villas, le vin Edra Grullas Paso, un vin rouge chêne vignobles situés dans les contreforts des Pyrénées d'Aragon.Le mélange est encore une sélection de Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Garnacha.Activités dans le vignoble se développent toujours d'une manière respectueuse de l'environnement, faire tout le travail manuellement sans utiliser de produits chimiques agressifs ou éléments. Les vignes sont entourés de champs de légumineuses et de la luzerne.les raisins sont sélectionnés séparément vinifica fermentations en acier inoxydable à une température contrôlée et délestages journaux pour extraire la pigmentation maximum et des composants phénoliques des peaux. Vin rouge Edra Grullas Paso 2016 Ribera del Gallego fait lever 4 mois en fûts de chêne français et américain qui sont faits "batonnage" avec addition de lees. le mélange est réalisé et mis en bouteilles.Le nom de ce vin, étape grues, Il veut se souvenir de la présence dans les vignobles de ces oiseaux migrateurs quand ils prennent une courte pause avant de reprendre les forces de leur voyage du nord au sud.

  • Vin rouge César Príncipe Magnum en coffret individuel en bois
    César Prince le Duc était le père de Ignacio, il semble que, en dehors de la noblesse et la noblesse avait. J'ai l'habitude de dire "un titre long et bas salaires". Il était un homme austère, mais plein de valeurs, des valeurs profondes qui donnent les racines, le travail et l'amour pour son propre. Il n'a jamais cessé de travailler, tous les jours de sa vie partait sur le terrain, toujours en attente, toujours dans leurs choses.Aujourd'hui, nous avons ce vin grâce à son travail dans les vignes, d'améliorer et de maintenir les vignes, à subir les millésimes, votre soutien inconditionnel.César Prince est plus qu'une marque, il est de notre badge et notre responsabilité. Rendre les vins de votre mieux n'est pas assez, également à la transmission de notre histoire, nos valeurs, pour le plaisir de tous et pour les générations à venir pourront obtenir cette leçon, il sera son meilleur héritage.Est le vin le plus reconnu cave et un des premiers vins de l'Appellation d'Origine Cigales en étant présent dans les lettres des restaurants les plus prestigieux.Il est fait avec des raisins provenant des vignobles de l'entre 70 et 100 ans, des parcelles Le Noir, L'Arrêt, À la Bergerie, et Le Voilier, situé à flanc de collines, avec peu de pente. Bien que les vignes il y a d'autres variétés, seulement être récoltées pour le César Prince les souches de la variété Tempranillo, avec de très faibles rendements. Les sols sont composés d'argile et de sable en profondeur, avec beaucoup de cailloux sur la surface.Après 14 mois de vieillissement en fûts de chêne, le résultat est un vin élégant, fin et subtil.Prix93 points guide Peñín

  • Vin rouge César Prince – 13 Pichets Nicholas Magnum
    Il sortit son couteau de poche, où il a vécu depuis que son père lui a donné comme un enfant, et elle a enregistré « Je 13 Nicolas pichets sur le mur de boue à l'entrée de l'emmanchure qui appartenait à son frère. Il était la cave de ses grands-parents, ils se souviennent.vin de la dette était de combler le tino, oxydation fuyant, faveurs communes entre voisins et parents parce que la survie était une question de tous. Il semble que la dette ne soit pas payé et aujourd'hui, nous aussi profiter.A été honoré pour ne pas recueillir les faveurs de nombreux échangés et honorer pas non plus supprimer, que lesdites faveurs pas oublier. honorons aussi et rappelez-vous ce que nous faisons ici.13 Nicolas Cántaros Il est un vin qui parle de notre histoire, l'ancienne cave creusée dans la roche sur les pentes du Fuensaldaña, où grand-père Eutychius a commencé à produire ses premiers vins en vrac. Il a utilisé les murs en pierre calcaire de la cave pour apporter votre propre comptabilité, le « devrait » et « avoir ». Ce vin est un hommage à son héritage, aux traditions de Fuensaldaña et Cigales.Est une sélection de vignobles Tempranillo situé exclusivement dans Fuensaldaña et reste 8 mois en fûts de chêne. Il est un refroidisseur de vin fruité et le prince César, conçu pour profiter comme vous le feriez grand-père, un casse-croûte avec des amis. Ces moments précieux qui donne au vin.

  • Rouge vin de Bodegas Leda – Leda Viñas Viejas Magnum

    Leda Viñas Viejas c'est le vin qui incarne les principes de Bodegas Leda. Un vin rouge multiterroir fabriqué à partir de raisins provenant de vignes de Tempranillo 70 et 100 ans, avec de faibles rendements entre 2.000 et 2.500 Kg/Ha, à partir de deux des quartiers les plus emblématiques de la région de Castille-et-León: Ribera del Duero et Toro.

    Leda Viñas Viejas est le fleuron de la cave, avec une production qui varie selon la qualité de la vendange, entre 2.000 et 12.000 bouteilles.

    100% Tempranillo. Leda Viñas Viejas est un vin de garde puissant raciale et, avec le vieillissement de long 18 une 24 mois, en fonction du millésime.

    Jumelage
    Les viandes blanches ou rouges, les ragoûts, les soupes et les ragoûts.
     

  • Rouge vin de Bodegas Leda – Mas de Leda Magnum 2016

    La plupart de Leda il est le résultat de l'intégration de paiements différents Tempranillo, à partir de vignes de plus de 40 ans, avec des rendements entre 4.00 et 4.500 Kg/Ha.

    C'est un vin de Multiterroir, élégant et facile à boire, qui cherche à capturer l'essence de la zone à partir de laquelle il s'agit, la plupart Bull, Cigales, Valtiendas et Tudela de Duero.

    Il cherche à exprimer la polyvalence de la variété tempranillo, cépage dans les différentes régions autour de la rivière Douro, la recherche d' créer un vin authentique et doté de la personnalité.

    À partir de vignobles sélectionnés dans laquelle il intervient peu, La plupart de Leda 2013 transmis à la perfection était de ce complément, avec des températures douces et fraîches au printemps et en été, quelque chose d'inhabituel dans la région. Un millésime atypique qui donne lieu à un vin atypique, il affiche de beaux, frais, avec grand potentiel de vieillissement et une essence véritablement de l'atlantique.
    Vinification
    Après la collecte de la de raisin commence le processus de drainage, pressurage et la fermentation. Le jus de raisin est mis à macérer avec la peau et les graines dans de grandes cuves en métal.
    Vieillissement
    14 mois en fûts de chêne, 90% Français (Allier, Nevers et Joupillers) et 10% Américain.

    Jumelage

    Les Barbecues, tapas de fusion, les viandes blanches en sauces complexe.

  • Vin blanc Javier Sanz Viticulteur – Javier Sanz Verdejo Magnum
    La Viticultureraisins Verdejo dont le vin est produit proviennent de nos plus anciens vignobles de La Seca. Ils sont le résultat de la sélection personnelle de Javier Sanz. Il s'agit de 45 ha ha sur 40 ans. Le sol où ces vignes se compose d'une surface et sous la surface argileuse de galets, facteurs qui donnent une touche au vinminéral. Le climat est continental avec des hivers très froids, pluies au printemps etautomne et étés avec des températures diurnes très élevées et des chutes allant jusqu'à 20 ° C la nuit. Cela provoque des raisins de continentalidad marqués conservent leurs composés d'acidité et aromatiques qui se développent au cours de la journée.
    ÉlaborationVintage est nocturne et mécanique est effectué avec despalilladora intégré à sa plus mûrs. Pendant le processus de fermentation d'un contrôle rigoureux de la température est suivie de manière à préserver les caractéristiques de saveur maximales de ce vin. Criomaceración, clarifié la densité du moût pour un jour. Fermentation à une température plus basse15 ° C; en acier inoxydable. fermentation lente pour conserver des arômes de fruits maximale. Bred avec ses lies pendant des mois avant la mise en bouteille.
    Jumelage
    Il est bon de profiter à l'apéritif ou aux fruits de mer, poisson salé, Ceviche, sashimi, etc. Combiné aux saveurs délicates et poisson blanc légèrement épicé.

  • Vin rouge Damana Crianza Magnum
    Production60.000 bouteilles.Élaboration Égrappée et macération à température contrôlée. Fermentation alcoolique et malolactique dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée.FavoriserIl est resté 12 mois en fûts de chêne français (80%) et de l'amérique (20%).

  • Vin rouge Damana 5 2017 Magnum
    Production:
    250.000 bouteilles
    Élaboration
    Égrappée et macération à température contrôlée. Fermentation alcoolique et malolactique dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée.
    Favoriser:
    Il est resté 5 mois en fûts de chêne.
    Prix
    91 points guide Penin

  • Vin rouge Legaris – Legaris Crianza Magnum
    Le total du temps de vieillissement en fûts de Legaris Crianza il a été 12 mois et ce qui a été effectué dans les différents tonelerías, la moitié de chêne français et la moitié de chêne américain, une 25% de nouveau baril. La particularité du vin vin rouge Legaris produit de la vigne et de ses moderne de la vigne techniques qui aident à l'excellence des soins de raisins d'éviter des traitements inutiles.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Le raisin est transféré rapidement à la cave pour conserver ses qualités. Après l'égrappage, le raisin qui atteint presque la totalité des dépôts d'acier inoxydable, rédigé séparément les différentes origines des raisins. Nous faisons une pré-fermentation à froid macération (10 ºC) pendant 3-4 jours afin d'extraire les arômes et la couleur et laissez-le ensuite augmenter progressivement la température de. Les vins de démarrer la fermentation alcoolique et de la façon naturelle d'exprimer la typicité de nos terroirs de la D. Ou. Ribera del Duero fait avec leurs propres levures indigènes. Les températures de Fermentation comprise entre 26 et 28 ° c. Le devatting ou le prélèvement est effectué entre 14-16 jours à compter de la cuvaison. La parentalité médias dans le fût a été 12 mois en fûts bordelais, sélectionné dans un rapport de 50% De chêne français à grain fin et 50% de chêne américain, dans les deux cas, avec un 20% de barriques neuves. Afin d'augmenter la complexité de notre Legaris Crianza, en mélange fin de cette récolte a porté sur un total de 22 tonelerías. Ce vin rouge n'a pas été stabilisée par le froid, de sorte que pour leur production naturelle peut présenter des sédiments. Pour affiner le vin était un doux clarification au blanc d'oeuf et commencé la mise en bouteille en août 2016.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Les variétés de raisin avec lequel nous avons produit ce vin ont été bien Rouge (Tempranillo) 90% et Cabernet Sauvignon 10%.Dans notre Legaris Crianza nous voulons exprimer la singularité et de la complexité de la Ribera del Duero, pour qui nous avons sélectionné les différents vignobles dans les différentes zones géographiques:- Pesquera de Duero, Valbuena de Duero, Manzanillo, Melida et Peñafiel dans la province de Valladolid, avec des altitudes comprises entre le 750 et la 880 mètres, la prédominance des sols plus légers qui donnent naissance à des vins plus aromatiques.- Roa, La Horra, Hontoria De La Partie, Valdeande, Villalbilla de Gumiel, Fuentenebro, Boada de Roa, Moradillo de Roa, Olmedillo de Roa, dans la province de Burgos, avec des altitudes comprises entre le 810 et la 970 mètres, où les sols sont argilo-calcaires, et de fournir la structure et la puissance de nos vins.Aussi nous comptons avec ses propres vignobles (93 Vous) dans les exploitations de Curiel de Duero (Valladolid) et de San Martín de Rubiales (Burgos), dont les vignes ont commencé à être plantés dans 1999 et suivent actuellement un système de culture de la Double Cordon Royal, dans lequel nous faire une viticulture durable avec couverture végétale. Dans ce millésime 2014 nous avons commencé à récolter le Tinto Fino l' 27 de septembre et s'est terminée le 8 Octobre. Le Cabernet Sauvignon, le même le 20 Octobre.Le premier gel est venu pendant le mois de octobre, à la fin du cycle. À l'égard des températures, on peut parler d'un hiver doux. Au début du printemps, les températures ont été remarquablement élevé, cette accélération de l' 10 jours de la germination de la vigne. Il n'était pas jusqu'à la deuxième moitié du mois d'août alors que les températures maximales ont été le propre de ce temps. Mais il est vraiment sensible en ce qui concerne les températures de ce cycle a eu lieu durant les mois de septembre et d'octobre, dans laquelle les températures ont été de loin supérieure à l'habitude, étant la constante et de journées chaudes et ensoleillées, ce que dit enfin la maturation des fruits. Les précipitations de ce millésime a été plus faible que prévu.
    JUMELAGE
    Legaris Crianza mariza parfaitement avec de l'agneau, plats, les ragoûts de viande, semi-fromages affinés.
    PRIX
    MÉDAILLE D'OR MUNDUS VINI - 2017
    MÉDAILLE D'OR TEMPRANILLOS AU MONDE - 2016

  • Marc Pazo Señorans (0,50 L)
    DÉVELOPPEMENT: Cette liqueur est préparée avec Albariño de la peau après avoir été pressé. Le processus de distillation est traditionnelle et directement sur le feu, Il a bidistillée assurer une plus grande saveur. Il est conservé dans des cuves en acier inoxydable 2000 litres.

  • Mencia vin Peza do Rei Barrel, Ribeira Sacra
    Notes de dégustation: Phase visuelle: couleur rouge cerise bien couvert. Cover Media . Propre et lumineux. Phase olfactive: Haute intensité aromatique moyenne. Ce bois, avec des notes de café, de vanille et de pain grillé. Ensuite, le fruit est présent, Rejoindre avec des souvenirs de liqueur bien avec le bois. Palais: entada suave, avec les acteurs et agréables tanins. Exprime ultérieurement son caractère: De viande, structuré, doté de la personnalité. Très persistant et un arrière-goût très variétale ".

  • eau de vie d'herbes de Pazo (0,50 L)
    DÉVELOPPEMENT:Traditionnellement produite dans des alambics à feu direct avec la double distillation. Une fois distillé est maintenu en acier inoxydable 2.000 litres. de type empâtage d'infusion d'herbes séchées et des graines.

  • Vin blanc sélection Pazo Ajouter Señorans
    Pazo Señorans est un projet initié en 1989 par Marisol Bueno et son mari Javier Mareque, qui ont travaillé depuis le début des vins de valeur de Rias Baixas. Pazo de Señorans sélection Ajouter 2010 Il est fabriqué exclusivement à partir Albariño du magnifique terrain Los Bancales, planté avec des souches plus 45 ans. Vin a augmenté de plus 30 mois sur lies et plus d'un an en bouteille avant sa commercialisation. Une grande garde blanche pour profiter maintenant ou au cours de la prochaine 5 ans.Ceci est l'un des plus prestigieux et des vins blancs primés de notre pays. International Wine Challenge Elle l'a reconnu comme Meilleur Vin Blanc d'Espagne.La production limitée: 15.000 mille bouteilles.
  • Promo ! 2018

    Vin blanc Albariño Pazo Señorans 2019
    L'ajouter 2018 Il a été caractérisé par l'excellente santé des vignes et de la chaleur intense. Un hiver et un printemps plus chaud que la normale avant l'état végétatif 15 jours qui ont duré pendant l'été en prévision de la date de la récolte à la fin Août. Le cycle végétatif est bien passé, avec une bonne floraison et sans parasites notables. En sécheresse estivale, il a empiré et en Août a commencé à voir des signes de déshydratation en grappes, pluies au début de Septembre le solde retourné au vignoble. Ce vin d'époque se caractérisent par un plus grand volume en raison de la chaleur du même et une bonne fraîcheur. Un millésime pour profiter d'être jeune ou est la norme dans les grands vins de la région, pour sauver quelques années.
  • Promo !

    Albariño Frères Mer
    L'ajouter 2017vin blanc pâle tons d'or jaune citron et cristallin. Dans l'arôme nez nous donne une large gamme de composés d'agrumes, accompagnée par des notes de fruits mûrs. élégant et frais dans la bouche, avec un arrière goût franc et intense rétronasale.
  • Etiquette

    Vin rouge Chafandín Magnum
    C'est un vin issu exclusivement de raisins du Paiement de Chafandín, 100% Tempranillo (Tinto Fino) et dont le vignoble a un âge approximatif de 40 ans. C'est le raisin d'extraordinaire, de petit diamètre, avec une peau de plus grande épaisseur qui donne la plus grande concentration dans la macération. Le Malolactique se fait en barriques de chêne français neuves de 300 litres, et puis le vin reste dans le vieillissement dans les mêmes barriques pendant le temps qu'il est jugé approprié ( selon l'ajouter ) et c'est en général entre 16 et 21 mois.

    Favoriser

    Malolactique en barriques de chêne français 300 litres et de la parentalité 21 mois en barriques neuves et d'un an en barrique de chêne français 300 litres.

    La Fermentation

    Au cours de 12 jours à une température de 26ºC.

    Le temps de Macération

    17 jours avec leur peau

      

  • Vin rouge Viñas del Jaro – Jaros Magnum
    C'est notre domaine vin comme il vient de l'raisins de plusieurs paiements, et montre la nature générale de l'ensemble de tous. Les différents vins sont assemblés après un vieillissement en fût de nouveau et deuxième année, c'est habituellement le 15 mois. Le cépage principal est le Tempranillo, avec de petites contributions de Cabernet Sauvignon et Merlot. Au nez, il développe des arômes de frutillos de la forêt sur des nuances de balsamique et de menthol, avec des notes épicées et bois précieux. La bouche est large, équilibré et avec un arrière-goût persistant très fruitée et minérale caractère par rétronasale.

    Favoriser

    17 mois en barriques neuves et d'un an en barrique de chêne français 300 litres.

    La Fermentation

    Au cours de 12 jours à une température de 26ºC.

    Le temps de Macération

    14 jours avec leur peau.

  • Vin teinté Sembro Magnum
    C'est un vin avec un caractère fruité, qui tente d'exprimer les principales caractéristiques de la variété Tempranillo, cépage de notre Ferme. Il est renforcé avec une petite étape-par-bois est généralement le 4 mois. C'est un vin fruité, juteux et sucré dans la bouche, mais en même temps cool, avec un peu de doux tanins, mature et qui le rendent très agréable, enveloppe et sans dureté tannique.

    Favoriser

    4 mois en barriques neuves et d'un an en barrique de chêne français 300 litres.

    La Fermentation

    Au cours de 10 jours à une température de 25 ° C.

    Le temps de Macération

    7 jours avec leur peau

  • US vino tinto grand Murua 2017

    Expressif et personnel, VS c'est le dernier mélange créé par Bodegas Murua. La cave continue sa philosophie de la Rioja purement artisan, mais en regardant, dans le même temps, un style moderne qui inspire un vin plein de fraîcheur et de fruits nuances.

    Le VS de Murua est un vin velouté, qui illustre très bien le mélange équilibré de le fruit de nos raisins à l'arôme du mont d'alava, de menthe et de fleurs.

    Favoriser de 16 mois en barriques de chêne français (30%) et de l'amérique (70%).  

  • Vin blanc Pazo Señorans Collection 2015
    Pazo Señorans Collection Il est un vin blanc de la D.O.. Rias Baixas produite par le producteur Palais Señorans. Ce vin est une variété de cépage Albariño.Les raisins utilisés pour la préparation de Pazo Señorans Collection vient des basses terres situées près de la mer, qu'il exerce une grande influence sur la croissance des grappes.Le sol dans lequel se trouvent les vignes Albariño est Xabre (argile).Après une récolte manuelle dans des boîtes en plastique, Pazo Señorans Collection passe par une sélection minutieuse dans les grains micro parcelles.Ce vin macérer avec leur peau et fermente alcoholically à température contrôlée de 16º.Enfin, Pazo Señorans Collection âge pendant au moins cinq mois de dépôt des lies et repose alors dans la bouteille environ 30 mois.Pazo Señorans Collection né du millésime 2011 utilisé pour le vin Pazo Señorans. La cave a réservé un nombre limité de bouteilles qui a frappé le marché après deux années de vieillissement. 

  • Vin rouge Valenciso Reserva Magnum 5L
    Valenciso produit un seul rouge, toujours de réservation et toujours élégant. Raffiné, sophistiqué et polyvalent, toujours défini en fonction à la fois le palais des classiques tels que moderne sur ses qualités extraordinaires. Le nez présente des arômes d'épices et de fruits, d'une grande complexité qui atteint à grandir dans la coupe à partir d'une timide ouverture. Bon équilibre entre le fruit et le bois, avec un volume aromatique.Jumelage
    Riz gluant avec des champignons et des côtes de porc, filet de porc ibérique avec caramélisées, les lentilles mijotées avec du chorizo et légumes.
    Prix
    92 points guide Parker
    92 James points de Allaitement

  • Vin rouge Valenciso Reserva Magnum 3L
    Valenciso produit un seul rouge, toujours de réservation et toujours élégant. Raffiné, sophistiqué et polyvalent, toujours défini en fonction à la fois le palais des classiques tels que moderne sur ses qualités extraordinaires. Le nez présente des arômes d'épices et de fruits, d'une grande complexité qui atteint à grandir dans la coupe à partir d'une timide ouverture. Bon équilibre entre le fruit et le bois, avec un volume aromatique.Jumelage
    Riz gluant avec des champignons et des côtes de porc, filet de porc ibérique avec caramélisées, les lentilles mijotées avec du chorizo et légumes.
    Prix
    92 points guide Parker
    92 James points de Allaitement

  • Vin rouge Valenciso Reserva 2011 Magnum
    Valenciso produit un seul rouge, toujours de réservation et toujours élégant. Raffiné, sophistiqué et polyvalent, toujours défini en fonction à la fois le palais des classiques tels que moderne sur ses qualités extraordinaires. Le nez présente des arômes d'épices et de fruits, d'une grande complexité qui atteint à grandir dans la coupe à partir d'une timide ouverture. Bon équilibre entre le fruit et le bois, avec un volume aromatique.Jumelage
    Riz gluant avec des champignons et des côtes de porc, filet de porc ibérique avec caramélisées, les lentilles mijotées avec du chorizo et légumes.
    Prix
    92 points guide Parker
    92 James points de Allaitement

  • Rouge vin de Bodegas Baigorri – Baigorri Reserva 2008 Magnum
    Vin rouge élaboré avec des raisins de la variété Tempranillo. Utilisé uniquement vignes sont considérés comme des vieux, avec une réduction de la production. La macération longue en cuves inox et en bois tinos. Agité de gravité naturelle. La fermentation malolactique et 18 mois de vieillissement en barriques neuves de chêne français.JumelageGrande expressivité avec de la viande de gibier, rôti d'agneau, cochon, des oiseaux et des plats de haute cuisine.       

  • Rouge vin de Bodegas Baigorri – Baigorri Crianza Magnum 3L
    Vin rouge élaboré avec des raisins de la variété Tempranillo, Grenache et autres petites proportions des autres autochtones raisins. Tous ont été sélectionnés à la main, à l'aide de tableaux de sélection pour les vibrations et le poids. Longue macération et fermentation intercellulaire dépôts spéciaux. 14 mois de vieillissement en fûts de chêne français et américain.JumelageC'est un vin idéal pour tout type de cuisson, légumes de saison, le blanc de la viande et de la chasse, de la lumière, du riz et des tapas en général.    

  • Rouge vin de Bodegas Baigorri – Baigorri Crianza Magnum
    Vin rouge élaboré avec des raisins de la variété Tempranillo, Grenache et autres petites proportions des autres autochtones raisins. Tous ont été sélectionnés à la main, à l'aide de tableaux de sélection pour les vibrations et le poids. Longue macération et fermentation intercellulaire dépôts spéciaux. 14 mois de vieillissement en fûts de chêne français et américain.JumelageC'est un vin idéal pour tout type de cuisson, légumes de saison, le blanc de la viande et de la chasse, de la lumière, du riz et des tapas en général.    

  • Viña Pomal Reserva Magnum
    Viña Pomal Centenario a été créée pour commémorer le 100 ans de la fondation de la société Bodegas Bilbaínas. Un vin rouge qui résume un siècle de l'histoire du vin de la rioja. Si avec l'ajouter 2011 Viña Pomal Centenario Reserva remporté une Médaille d'Or Mundus Vini, la récolte 2012 le maintien de la qualité et de l'élégance que donc beaucoup de gloire ont été donnés à l'un des riojas essentiel.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Viña Pomal Centenario est faite à partir d'une sélection de parcelles de nos vignes D. O. Ca. Rioja. La Fermentation 28 ° C et une macération totale 3 semaines. Sont issus de l'élevage au cours de 18 mois dans des fûts de chêne américain, un 20% nouveau. En ce moment, la leurs supports nous permettent de rentrer dans la compensation par décantation naturelle du vin. Après son passage à travers le baril, ce vin rouge reste deux ans en bouteille avant la mise sur le marché.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    La finca Viña Pomal est faite par 90 hectares de vignoble D. O. Ca. Rioja. Niché dans la municipalité de Haro et de moins de 2 kilomètres de l'établissement, situé dans l'un des plus beaux quartiers de la ville; grâce à eux, nous pouvons profiter du passage de l'Ebre par le biais de la conchas de Haro. Combiner sur notre ferme écosystèmes différents en fonction de la variabilité des sols et l'exposition au soleil, ce qui se traduit par une sélection complète d'espaces homogènes. La viticulture est appliquée se pose à partir d'un mélange entre la rioja et de la précision, résultant en un engagement croissant de l'innovation dans le but de protéger la nature, toujours sous les paramètres de qualité maximale.
    JUMELAGE
    Idéal pour accompagner des plats tels que le riz avec de la viande, légumes grillés, la charcuterie et les fromages secs.

  • Vin rouge – Viña Pomal Centenario Crianza Magnum
    Viña Pomal Centenario Crianza est un vin spéciale de commémoration du centenaire de la marque. Un équilibre parfait entre le classique de la nature d'un rouge crianza de la Rioja, et une présence de fruits de plus en plus perceptibles.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Viña Pomal Centenario Crianza est caractérisé par une vinification traditionnelle: après l'égrappage et le broyage a lieu la fermentation alcoolique. Macération totale est de deux semaines, la recherche d'une structure de vins, soft, agréable et avec une belle intensité de fruits. Douze mois dans des fûts de chêne américain (15% nouveau) nous apportons de la complexité et de la maturité nécessaire pour compléter l'expression de ce vin rouge Réserve.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    La finca Viña Pomal est faite par 90 hectares de vignes. Niché dans la municipalité de Haro et de moins de 2 kilomètres de l'établissement, situé dans l'un des plus beaux quartiers de la ville; grâce à eux, nous pouvons profiter du passage de l'Ebre par le biais de la conchas de Haro.Combiner sur notre ferme D. O. Ca. Rioja différents écosystèmes en fonction de la variabilité des sols et l'exposition au soleil, ce qui se traduit par une sélection complète d'espaces homogènes. La viticulture est appliquée se pose à partir d'un mélange entre la rioja et de la précision, résultant en un engagement croissant de l'innovation dans le but de protéger la nature, toujours sous les paramètres de qualité maximale. Le travail de nos propres vignobles, nous ajoutons une exigeante sélection du raisin de nos fournisseurs de la Rioja Alta.
    JUMELAGE
    Viña Pomal Centenario Crianza s'harmonise parfaitement avec des plats légers tels que les plats de riz, fromages, des pâtés, ragoûts, légumes, les poissons... en plus des plats typiques qui associent traditionnellement avec les personnes âgées des vins rouges.

  • Vin teinté Scala Dei Prior Magnum
    Scala Dei Avant est un vin avec une personnalité, qui respire la tradition et de l'authenticité, depuis que permet de mieux connaître la richesse de la D. O. Q. Priorat. Il est élaboré avec des raisins provenant de différentes petites parcelles, soigneusement sélectionnés. Ce soin durantet tous le résultat du traitement d'un Crianza vin est bien structuré et plein d'arômes qui vous transportent vers les vignobles du Priorat.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Après avoir défini les vignes qui vont aller pour ce vin, les raisins préalablement sélectionné dans la succession arrivent à la cave dans des petites boîtes 16 kg, où tous les raisins sont examinés de manière approfondie par le personnel de l'entrepôt où ils passent à travers le tableau de sélection, vibratoire, installé à l'entrée de la cave. Après l'égrappage et le broyage, fermentation à température contrôlée afin de préserver les arômes de fruits mûrs. Plus tard, l'élevage se fait en barrique (De chêne français 80% et de l'amérique 20%) au cours d'une année. Ce type de vieillissement est achevée en bouteille pendant plus d'un an pour que le vin d'arriver sur le marché dans le temps optimal de la consommation.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Les raisins de variétés historiques de la région et de la vignes âgées (entre 35 et 60 ans), plantés sur les terrasses et dans les typiques “costers” licorella de Priorat. Le terrain, la conduite des plantes et au-dessus de tous les, le désir d'obtenir les meilleurs raisins, fait les vendanges se font manuellement. Les vignobles sont situés entre le 500 et la 800 mètres d'altitude, qui favorise la maturation est lente et régulière et permet une variété de nuances de combiner les hauteurs et les différentes orientations de la vignes. Tout cela fait de ce vin unique.
    PRIX
    94 POINTS DE GUÍA GOURMETS 2018
    90 POINTS GUIDE PEÑÍN 2018
    MÉDAILLE D'OR MUNDUS VINI - 2018
    90 POINTS DE ROBERT PARKER 2018
    MÉDAILLE D'OR EXPOVINA - 2017
    MÉDAILLE D'ARGENT BACCHUS - 2017

  • Vin blanc Mas d'en Blei – Clos Martina Magnum
    La PRODUCTION 4.000 bouteilles.
    La VITICULTURE Les raisins sont produites uniquement de la finca Mas d'en Blei. Les vignobles en terrasses de l'ardoise (licorella). Vintage main. Sélection dans le tableau. Le développement séparé par des variétés.

    VINIFICATION Pré-macération à froid pendant 24 heures. Pressurage, débourbage à un bain où il est gardé 24h d'autres. Fermentation en barriques neuves de chêne français (Q. Petrée) de 300 litres, grain fin et moyen toast lumière. La parentalité 6 mois avec lees et "battonage" journal. La stabilisation à froid, de façon naturelle (de saison), pas induite. Mis en bouteille: 1 an dans la bouteille.

    PRIX Médaille d'OR de l'INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2016.

  • Vin rouge – Arnau Oller, Sélection de la famille Magnum
    Production
    6.446 bouteilles
    Vinification
    La Fermentation de 10 jours à 22 ° c avec llevaduras propre Ferme. Macération de 15 une 30 jours avec deux remontages quotidiens. Pas utilisé de presse.
    Favoriser
    Bottes de nouveaux fûts de chêne français d'allier, Forêt de Tronçais, et de Nevers 300 litres pour une période de douze mois. Ultérieure de vieillissement en bouteille dans la cave pour un minimum de douze mois. Bouchon en liège naturel dans le pays.

  • Vin blanc Celler Credo – Aloers Magnum
    Il a été appelé ‘Aloers " pour les paysans du Moyen-Âge qui étaient les propriétaires de la terre qu'ils cultivaient la. Le aloers étaient libres de toute disposition ou de recensement.
    Le vin blanc Aloers proviennent exclusivement de la famille des vignobles de la Pedra Blanca, situé dans la région de l'Alt Penedès (Barcelona) et cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique.
    Nous travaillons dans les vignes, en laissant croître une couverture du sol spontanée, important de remuer le sol et de réglementer la rétention et l'écoulement de l'eau dans les systèmes de culture pluviaux que l'on pratique.Cette couverture est essentielle pour favoriser la biodiversité et l'équilibre de l'écosystème de la vigne, où l'on applique des traitements par les plantes médicinales (la phytothérapie) pour contrôler la présence de champignons et de renforcer les souches de manière totalement naturelle.
    La récolte des raisins à la cave Celler Credo est réalisé à la main pour s'assurer de la bonne qualité des clusters.
    Aloers offre l'expression la plus fraîche et la plus authentique de la variété méditerranéenne Xarel lo cultivée sur des sols calcaires.. C'est un vin d'une grande vitalité et d'un long voyage dans une bouteille.
    Produit à partir de la macération de quelques heures avec les tiges et de travailler avec les lies pendant le temps d'environ un mois et demi. La fermentation se fait avec de la levure propre des vignobles de la cave Celler Credo.
    Aloers chercher le maximum d'expression du terroir et, donc, vous pouvez présenter naturel des sédiments à la suite d'une intervention minimale. La vinification et la mise en bouteille sont fait dans notre propriété.

  • Vin blanc Vol d'ànima de Raimat Magnum
    Vol d Ànima, anciennement connu sous le Ànima de Raimat, il est l'aboutissement de notre première 100 ans d'histoire. Les tuiles que habiller votre balise sont les mêmes que regarder dans les murs du château de Raimat de 1935, après la réforme menée par l'architecte Rafael Masó. Cette création représente l'âme de Raimat: un jeune vin rouge, moderne, frais, moyennement corsé, avec des notes de cacao, développé avec l' 3 variétés rouges qui expriment le mieux la terroir cave: Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Syrah.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Il commence avec une récolte de raisins de cuve la nuit pour préserver les arômes primaires de fruits.Lorsque le raisin arrive à la cave, est refroidi à une température de 15 ºC.Une partie des raisins est vinifica la recherche d'un profil de vin plus fruité et frais. Est réalisé en maintenant la température faible, pour les 24-48h et la fermentation plus tard 25 ºC. L'autre partie de raisin fermenté à une température plus élevée pour plus de texture et de la complexité dans le vin. Ces deux styles sont venus ensemble, nous offrons un jeune vin rouge, moderne, avec beaucoup de fruit et de la structure dans la bouche.
    JUMELAGE
    Vol d Ànima de Raimat le vin Rouge peut accompagner bien pour les plats de chasse, champignons, les viandes et légumineuses, ainsi que des saucisses et riz. C'est un vin qui est très polyvalent.
  • Promo !

    Albariño: Le Val 2020
    Fabriqué à partir de la variété Albariño de nos vignobles. Mélange complexe "des raisins de nos domaines; Taboexa, Arantei et Pexegueiro.Couleur jaune intense avec des éclairs verts, très propre et flashy. Arômes intenses de l'Atlantique d'herbes fraîches et de lauriers. Notes de fleurs et d'agrumes subtiles et des souvenirs agréables de fruits blancs et de compote. La bouche est tout fraîcheur et la saveur, le remplissage de la bouche avec des notes d'agrumes et d'atteindre une longue finale.

  • Vin rouge Casa Rojo – mes ennemis
    vignobles Garnacha de la région de La Raja. Production de moins de 2.000 kg par hectare.excellent millésime 2017. Taille en vert en Août pour ajuster la production à la concentration souhaitée. Vintage au cours de la dernière semaine de Septembre, Manuel dans de petites boîtes 12 kg pour l'entrée parfaite au vin de raisin. de légères fudres étape 11.000 litres.production limitée 43.000 bouteilles.Deux semaines après sa sortie en Avril 2018 Ce vin a reçu la médaille d'argent dans la communauté internationale « Grenaches du Monde » concurrence.

  • Vin rouge Casa Rojo – Machoman MMM 2019
    Des vignobles uniques de Monastrell del Paraje de La Raja, dans les hauts plateaux de Murcie. L'ajouter 2018 Macho Man Monastrell semble mature, complexe, élégant. Avec une couleur rouge grenat. Au nez, les notes balsamiques et mentholées se détachent avec celles de fruits rouges mûrs. (prune, vous devez) et souvenirs de réglisse et d'amandes grillées. Des parfums qui reflètent le terrain, aux teintes de garrigue (romarin, thym, lavande) bien intégré. En bouche, il montre une merveilleuse fraîcheur et élégance avec cette étape équilibrée et une finale typique des grands vins.
     

  • Vin rouge Casa Rojo – Maquinon
    La force du Prieuré dans un vin et un raisin, noir Garnacha, la transmission d'un morceau de cette terre, clairement définie par son terroir: ardoise (llicorella).Des vignobles plus 10 ans, situé dans les différentes terrasses. production limitée 18.000 mille bouteilles.

  • Vin rouge Casa Rojo – L'homme invisible
    Avec le module complémentaire 2016 nous avons développé l'expression ultime de la Rioja Alta. Les vieilles vignes nous travaillons Fonzaleche rejoint le travail sur le terrain et la sélection et la manipulation des raisins lors de la récolte ont donné lieu à un vin unique.Récolte au cours de la première moitié d'Octobre, maturation optima piecewise, manuellement. Fermentation en acier inoxydable à une température contrôlée de 28 ° C pour parvenir à cet équilibre entre l'extraction et la teneur en aromatiques du cépage.Après cuve de fermentation malolactique fait un vin vieilli en fûts de chêne français de deuxième année 225 et 500 litres pour 12 mois.Ajouter très bon avec un grand équilibre entre l'acidité et le titre alcoométrique. maturité phénolique excellente. Evolution favorable tout au long de la saison de croissance.

  • Vin rouge Casa Rojo – Alexander Vs Le Ham usine
    A partir des meilleurs vignobles de Aranda de Duero est né Alexander VS Le Ham usine. Le vignoble de ceux de Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Malbec et Merlot sélectionnés dans l'année 2015 Ils sont situés 900 mètres d'altitude. Cette marque la viticulture et le style de ce lieu unique Ribera del Duero.2015 Il a été l'année que Red House et Miguel Sanz famille sont réunis pour créer un grand vin de Ribera del Duero. Ce vin est, et juste 46.953 bouteilles 75 cl y 4.226 magnums.navire de la culture avec une plantation de 2,5 mètres 1. Performance 4.000 kg par hectare assurant une plus grande concentration des raisins et permet au vin peut vieillir et améliorer en bouteille sur la prochaine 10 ans. calcaire argileux types de sol. Vignes entre 25 et 30 ans, récoltées plus tôt dans la journée au cours de la seconde moitié d'Octobre. Double sélection des raisins de table avant d'entrer cave. Fermentation en acier inoxydable qui pénètre par gravité raisin.Crianza environ 18 mois en barriques neuves de chêne français 225 litres d'ANA tonnelleries, Seguin Moreau, Saint Martin et Saurí. vieillissement réductive en bouteille pendant au moins six mois. 

  • Vin Blanc Maison Rouge – circus Fat
    Verdejo est exprimé en Castilla León. Mais seulement dans Olmedo, Valladolid, sont les vieilles vignes et le sol approprié pour nous fournir ce cépage et ces importantes levures indigènes sur lies dans le développement de ce grand vin blanc. l'expression ultime de cette terre de feu et de glace, et le caractère de son peuple.Récolte au cours de la première semaine de Septembre et les premières heures du matin pour que les raisins de la cave avec la température la plus basse possible (autour de 10 ° C). Une fois la macération du raisin de recepcionada se fait pendant 2-3 jours et après ce pressurage de raisins. Pour la préparation que du jaune utilisé et doit d'abord appuyer sur.Fermentation en cuve en acier inoxydable à température contrôlée de 14 ° C. Le transfert ultérieur des bourbes lourds ne laissant que les lies et faire un vieillissement pendant trois mois, la conduite batonages hebdomadaire. Le mélange final est soumis à un léger vieillissement en chêne.

  • Vin rouge Casa Rojo – voleur
    De vieilles vignes de la DO Bierzo, situé dans la ville de Parandones. Antonio Silva Broco vignes avec l'âge 130 ans. Très faible rendement par pied de vigne, avec une production de moins de 5.000 kg par hectare.Handpicked pendant les premières heures de la journée dans la dernière moitié de Septembre, boîtes 20 kgs. A la réception dans la fermentation de cave dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée 25 degrés. trois fois par jour et sont faites ouvertes pour empêcher l'oxydation.Il est un vin non filtré et le vieillissement baril, reflétant ainsi la 100% typicité de Mencia.

  • Vin Blanc Maison Rouge – La République d'Orange
    quelques vignes 30 années des parcelles de Villa Quinta, la plus altitude Valdeorras. La production d'environ 5.500 kilos par hectare.Vintage fait dans la première moitié de Septembre, manuellement et dans de petites boîtes 15 kilos. Après une sélection rigoureuse de la chute dans le vin de raisin avec une macération de trois heures. Elevage sur lies fines (après séparation des lies lourdes) pendant 6 mois, en acier inoxydable.Il se développera dans la bouteille années à venir.La production limitée une 19.600 Bouteilles de 75 cl et 200 Magna.

  • Vin rouge Tandem – Immunitaire
    Immunitaire Métaphoriquement à l'abri de la maladie, le découragement, vaincre... est un rebelle, un type différent pour le reste de leurs frères de la gamme Tandem.VinificationLes raisins de la récolte à la main. La Fermentation partielle au cours de 10 jours à une température contrôlée de 25 ° C avec des levures indigènes. L'Immersion du chapeau avec des pistons en appuyant sur, Nous n'utilisons pompes remontèrent. Le vin est soutiré par la gravité de réservoir souterrain en béton où elle se termine à la fermentation alcoolique en pleine fermentation malolactique. Le vin est conservé dans le béton afin de clarifier naturellement par décantation.

  • Vin rouge – Luis Alegre Crianza Magnum
    Luis Alegre Crianza Il naît à partir de raisins de vignes d'un âge moyen de 30 ans. Ceux-ci sont trouvés dans des fermes de sol d'argile et de calcaire à propos de 500 mètres d'altitude.À la suite d'un processus de vendanges manuelles, les haricots macérés et fermenté pendant environ 15 journées. Une fois la fermentation malolactique, Luis Alegre Crianza est transféré dans des fûts de chêne américain et français.Dans le même est faite de la favoriser, qui continue d'environ 14 mois. Les barils sont neufs et de seconde, troisième et quatrième année. Le 80% ces sont des fûts de chêne américain et 20% restant de chêne français.Luis Alegre Crianza enfin repose un an en bouteille avant la mise en vente.
  • Promo !

    Albariño / Rias Baixas: Mar de Frades ( 2019 )
    DÉVELOPPEMENT: Les raisins récoltés en saison , traversant ceintures de sélection où les grappes qui ne sont pas «parfait» séparée. Ainsi, nous obtenons année encore plus difficiles, qualités sont très élevés. Lors de la récolte 2013, entre 8 et 10% tas provenant du terrain ont été enlevés dans ce processus. Le raisin sélectionné, macéré pendant des périodes de 10 et 20 en fonction de l'heure de départ, obtenir certains moûts aromatiques, potentiel propre et super. Fermentations, lente et contrôlée, l'acidité liée, légèrement supérieur à celui de la récolte précédente, a déménagé à vins donnant une vivacité particulière, rappelant l'un des meilleurs millésimes de la dernière décennie Albariño.CATA: citron couleur, avec des taches dorées et lumineux vert lime peau de réflexion. Le nez révèle des notes de fruits à pépins comme la pomme verte et de poire en particulier blanquilla; tout sur un fond floral subtile et persistante. Dans la bouche de la tournée est entrain, laissant une sensation de fraîcheur, avec une continuité qui a fait la phase nasale (des fleurs et des fruits verts sur le point de mûrir ....). L'étape finale est salée, avec des notes minérales et un rappel de gingembre mélangé avec des sentiments de litchis et autres fruits exotiques. 

  • Vin rouge – Muga Crianza 2016
    Élaboration La Fermentation avec les levures indigènes, les dépôts de chêne. Au cours de la parentalité 24 mois dans des fûts de chêne, arbres sélectionnés dans notre tonnellerie. Avant la mise en bouteille est effectuée clarification au blanc d'oeuf frais. Une fois mis en bouteille soumis à un processus de affiné sur douze mois dans notre cave, comme un minimum.JumelageC'est un vin qui peut être couplé avec de la viande de, veau, jambon ibérique et un certain type de cuisson.

  • Vino tinto Tinto GR-174

    Description de vin rouge rouge GR-174

    Il est l'expression des exploitations agricoles. Dans ce document les deux impliqués terroirs, un (Casa Gran) apportant beaucoup de fraîcheur et de fruits rouges et l'autre (La inviolabilité) avec minéralité, structure et fruits noirs.Il est fait avec toutes les variétés de raisin des deux fermes: Grenache, Cabernet Sauvignon, Samsó, Syrah, Merlot et Cabernet Franc.  
  • 2.000 bouteilles.

    Rouge vin de Bodegas Émotion – L'Émotion De La Passion
    production limitée 2.000 bouteilles.ÉlaborationVin Passion est créé dans un garage et a été développé entièrement à la main. Tous les mouvements ont été réalisés dans la cave par gravité et de sentir les raisins, en train de marcher sur, pour ne pas souffrir quelque chose pour le vin, et de conserver tous ses arômes à être mis en bouteille. Il est élaboré avec des raisins de la variété Tempranillo, dans les vignobles de Baños de Ebro (Álava), adjacent à Elciego (dans les contreforts de la Sierra de Cantabria) et aussi un petit Laguardia.La vendange est effectuée manuellement dans des boîtes de raisin-12kg, en empilant les clusters en seulement deux lignes, de ne pas modifier les conditions naturelles du raisin. A déjà été taillé à la suite de 2 la 3 grappes par pied de vigne.Dans la cave ont été réalisés bazuqueos quotidien, et un retour à la. Après avoir terminé le développement, avec le meilleur du meilleur, seulement une production limitée de 2.000 bouteilles.Il y a eu deux tableaux de sélection pour inspecter de raisin de bonne qualité, qui était dans son droit, point de maturation. Il a été fermenté pour 23 jours 24 à 25 ° C de la température dans des cuves en acier inoxydable et en partie dans des barils/tino 1 000 l.Fermentation malolactique en barrique: Le baril de vieillissement a été une année en barriques 500 et 225 litres. Vous avez à 13,9 º d'alcool.JumelageL'émotion de la Passion pourrait être le compagnon idéal pour des événements et des cérémonies ou des réunions spéciales. Carnes, Poisson, pâtes...Étoiles Au Guide Michelin
    Vous pouvez trouver ce vin dans quelques restaurants Étoiles Michelin. Entre autres, dans les restaurants suivants:
    • *** Arzak. San Sebastian (Gipuzkoa)
    • *** Azurmendi. Larrabetzu (Bizkaia)
    • *** Martin Berasategui. Lasarte-Oria. (Gipuzkoa)
    • *** Akelarre Pedro Subijana. San Sebastian (Gipuzkoa)
    • *** Mugaritz. Renteria (Gipuzkoa)
    • ** "El Faro del Puerto". Le Port de Santa Maria (Cádiz)
    • *** Etxebarri. Atxondo (Bizkaia)
    • ** Echaurren. Ezcaray (Rioja)
    • * Andra Mari. Galdakao. (BIzkaia)
    • * Etxanobe. (Bilbao)
    • * Albora. (Madrid)
    • ** Ramon Freixá. (Madrid)
    • ** Boroa (Amorebieta. (Bizkaia)
    • ** Nerua Guggenheim. (Bilbao) Elcano (Getaria)
    • ** Lasarte de Berasategi. (BCN)
    • * Aizian. (Bilbao)
    • * El Bohio. (Toledo)
    • * La Solana. Ampuero (Cantabrie)
    • * Tels que el cenador de Amos. (Villaverde de Pontones (Cantabrie)
    • ** ABaC Jordi Cruz. (BCN)
    • * peut Bosch, numéro. Cambrils (Tarragone)
    • * Tatau Bistro. Huesca (Huesca)
    • * Hoffman (BCN)
    • * Arbore Veira da (A Coruña)

  • Vin rouge Luis Alegre – Finca La Reñana Sélection Spéciale Magnum 2014
    LES GRANDS VINS ISSUS DE PETITS DOMAINES
    Les raisins de la vigne Finca La Reñana. Leurs sols calcaires, de fournir élégance, haut de la minéralité et de la profondeur avec un haut potentiel d'économies d'.Vintage boites manuelles 15 kg.Tableau de sélection.Soulevées au cours de 16 mois en barriques neuves de chêne de les plus belles forêts de France, avec une touche de chêne américain, qui fournit la structure et de la complexité aromatique.Repose en bouteille d'un minimum de 18 mois.Remerciements
    Guia Vinos Gourmets 2019: 95 points
    Peñín 91
    Tim Atkin 90
    Wine Advocate/Parker 90
    Jancis Robinson 16.5
    Guide Gourmets 95

  • Vin Blanc Maison Rouge – le marimorena
    Près de la limite de la culture de la vigne, DO Rias Baixas est intégré dans la grande région de l'Atlantique. Un vin fait avec comme souches entièrement Atlantique situées dans le sud-ouest de Pontevedra, dans la vallée de la rivière Miño, A quelques 15 kilomètres de son embouchure dans la sous-zone connue sous le nom O Rosal. Les vignes sont cultivées sur les terres et l'origine granitique relativement sableux, riche en matière organique et en général des acides.
    Au cours de la dernière Handpicked semaine de Septembre et dans de petites boîtes 15 kilos de rester en grappes parfaites. La réception de la précédente table de tri de raisin. Après la fermentation en acier inoxydable à une température inférieure à 14 ° C une élimination des rayonnages lourds lees est effectué pour rendre le vieillissement du vin sur lies pendant 5 mois.
     
        

  • Cava Maison Rouge – brebis galeuse
    Villafranca del Penedes, berceau de cava, Trepat poussent les raisins qui donnent naissance à notre cava. sols limoneux texture, dans certains cas, un peu crayeux, avec une teneur en argile.Lors de la réception de la table à la température de cave de celle-ci est abaissée à 5 ° C pour ensuite faire en appuyant. Utilisez uniquement la fleur doit tout d'abord pressée. Fermentation environ 14 ° C 25 jours pour préserver la puissance maximale de la variété aromatique.La bouteille repose pendant un minimum de neuf mois en rimes. Après le dégorgement pour éliminer les sédiments est ajouté à la question de la liqueur.Ceci est un cava extra brut, avec seulement 3,5 grammes par litre de sucre. Et l'encre un peu pâle asalmonado Trepat variété de fruits. nez floral et fruité, avec des arômes de petits fruits. La bouche surprend jusqu'à ce que la dernière bulle, avec un cran, savoureux, crémeux, où les saveurs de cassis sont mis en évidence, mûre et pralines.production limitée 34.623 bouteilles.
  • Etiquette

    Vino rancio Finca Fontanals – Rancid Old House Prieuré Château Montsant
    Dans la région de la Catalogne a une longue tradition dans oxydative du vin spécifiquement rances vins Grenache noir (nous Rancier), qu'ils sont en cours d'élaboration depuis des siècles par de nombreuses familles traditionnellement pour leur propre consommation.
  • Etiquette

    Vin blanc Finca Fontanals – Finca Fontanals
    Élaboration:
    équipement Viticulture: Acier inoxidable / Bois
    période d'élevage: 4 mois
    Âge des barriques: Nouveau
    Type de bois: chêne
    Production: 500 bouteilles
     
        

  • Vino tinto Finca Fontanals – Finca Fontanals
    Élaboration: Un cupage parfait où chaque variété donne au vin des caractéristiques parfaitement complétées, la fraîcheur du Garnacha, Merlot apporte douceur avec la maturité et de la complexité de la Syrah et Cabernet Sauvignon. Vin produit à partir d'une culture biologique certifiée CCPAE (Conseil catalan de l'agriculture biologique, certification correspondant à la fois la ferme, le vignoble, ainsi que la cave et les vins). A partir de vignes plantées sur des terres appartenant à la famille depuis plusieurs générations, 8 hectares de vignobles situés dans la commune de Falset districito, au sein de la DO Montsant, tout en limitant le Priorat DOQ, et il se compose de trois différents types de sols, loam sableux, grès rouge et Llicorella calcaire. Manuel Vintage, fermentation avec de la levure naturelle en acier inoxydable 2000 litres. Au cours de la parentalité 8 mois de chaque variété séparément, continuer avec d'autres 6 mois après la fin de cupage en fûts de chêne français de 1ère et 2ème utilisation.   

  • Vin rouge Loxarel – EOS Loxarel (écologique)
    ÉlaborationLa Viticulture biologique et de la biodynamie.vignes cultivées organiquement situé sur le point culminant de l'Alt Penedès, 700m au dessus du niveau de la mer. Ces vignobles offrent des vins bien structurés avec de bons classements. obtenir des notes de macération carbonique de syrah. Le vieillissement au cours des 10 mois en barriques de chêne français.JumelageIdéal avec tous les types de viande, en particulier à la saveur chaude, magret de canard et fromages. 

  • Vin blanc, Loxarel – Gaia de Loxarel (écologique)

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Élaboré avec des raisins 100% écologique des vignobles de 700 mètres que donner de la fraîcheur et l'acidité, ce vin est fermenté en partie dans des jarres d'argile, et en fûts de châtaignier pour plus d'onctuosité et de la densité dans la bouche. Gaia représente dans la mythologie grecque, la Mère de la Terre, l'origine de la vie.

    Jumelage

    Poisson sur le barbecue ou dans le four. Du riz et des pâtes avec de la sauce de poisson. Les mollusques cuits, salade un peu épicé.

  • Vin blanc, Loxarel – Amaltea de Loxarel (écologique)

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Grenache de la zone haute de la région du Penedès, plus de 500 m d'altitude au-dessus du niveau de la mer. Xarel lo du domaine Can Mayol, à 250m d'altitude. Selon la mythologie grecque, Amalthée est une nymphe représentée comme la chèvre qui nourri Zeus. La chèvre, la corne, les constellations sont à la base de l'agriculture biodynamique.

    Jumelage

    Des salades chaudes, de riz, des plats de poisson et poisson blanc. Entrées froides, pica-pica. Vin sociale.

  • Vin rouge Loxarel – OPS de Loxarel (écologique)

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Vieilli dans des amphores d'argile 720 litre de capacité pour 3 mois sans passer par le bois afin de respecter et de préserver les arômes variétaux.

    Jumelage

    Idéal pour les barbecues et de la viande aromatisé.

  • Vin rouge Loxarel – 790 Pe-Cat’s de Loxarel (écologique)
    ÉlaborationUn vin avec l'histoire. 790 sont les jours de longue attente, à partir de la récolte de la journée, il a été mis en bouteille, coïncidant avec un jour de fruits de la biodynamique calendrier. La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique dans des pots d'argile 720 litres. Plus tard, affiné dans des fûts de 500 litres de chêne français pendant 10 mois. Le 790 PE-CHAT (la récolte 2015) c'est l'évolution naturelle de ce vin de la cave à vin. Nous présentons un nouveau vin, avec un développement et un style différent, qui correspond à l'actuel travail qui se fait dans la cave avec la volonté d'avancer vers le plus pur des styles, la recherche de l'expression du cépage et du terroir dans nos bouteilles.JumelageViandes braisées (civet de sanglier, de veau aux champignons, grillé faux-filet au poivre); fromages crémeux au chocolat noir.

  • Vin rouge – Pour Pèl de Loxarel (écologique)

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Trois mois en fûts de 500 litres et trois mois dans des amphores d'argile 720 litres de capacité. Afin de trouver l'expression de la variétés, l'intensité, territoire et de l'authenticité. Vignes de Grenache de hauteur de plus de 500 m au-dessus du niveau de la mer, et le Merlot, le finca Peut Mayol, à 250m d'altitude.Les vins naturels sont fabriqués avec le plus grand travail à la vigne et un minimum d'intervention dans la cave.

    Jumelage

    Les viandes rouges et blanches avec des pas de sauces fortes. Tous les types d'oiseaux, surtout la perdrix. Le riz de montagne.

  • Vin Rosé Loxarel – Petit Arnau de Loxarel (écologique)

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Quatorze heures de pré-fermentation à froid macération avec les peaux de raisins pour en extraire la couleur rubis naturel. Les vignes sont eux-mêmes situés dans l'Alt Penedès, à une altitude de 500 m au-dessus du niveau de la mer.

    Jumelage

    Accompagne très bien avec du riz et de la viande et crémeux (risotto), les saucisses et les pâtes.

  • Vin blanc, Loxarel – LXV de Loxarel (écologique)

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.À partir de vignobles situés dans la municipalité de les Cabanyes (Alt Penedès), une 5 km de Vilafranca et à 250 m d'altitude sur le niveau de la mer. Les écrasant avec une partie de l'ensemble de raisins. Le raisin de la peau nous protège, structure, les arômes et la complexité.

    Jumelage

    La majorité des poissons peu épicé ou avec du blanc sauces, en particulier le thon ou le saumon. Des apéritifs et des plats à base de riz.

  • Vin blanc, Loxarel – Cora (écologique)

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.De la vignes sont eux-mêmes situés dans l'Alt Penedès, à une altitude de 500 m au-dessus du niveau de la mer. Le Xarel lo vient de notre ferme à Vilobí del Penedès, dans ce qu'on appelle le triangle Xarel·lo. Macération avec la peau du raisin au cours de 6 heures, avec de la neige carbonique, afin de respecter les arômes et d'empêcher l'oxydation.

    Jumelage

    Idéal pour accompagner les apéritifs, Il était, huîtres, cocktail de crevettes, le poisson et le riz. En général, il se combine très bien avec l'ensemble de la cuisine méditerranéenne.

  • Vin blanc, Loxarel – Ancêtres De Pèl de Loxarel

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamieMousseux ancestrales développé à partir de l'ancienne méthode (PET NAT), d'une seule fermentation, sans ajout de sucre ou de la levure. La fermentation commence dans des pots d'argile 1.000 litres de capacité avec la peau du raisin et se termine dans la bouteille. Est vendu avec du liège et du bouchon couronne, style ancestral.

    Jumelage

    Il est parfait pour toutes sortes de plats, en particulier les collations et les pâtes.

  • Vin blanc, Loxarel – A Pèl blanco xarel lo 10% amphore (ecólogico)

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Xarel lo du domaine Can Mayol, situé à 250 m d'altitude. Vendanges manuelles dans des boîtes, le choix le plus sain des grains et de la traiter avec beaucoup de soin. Au cours de la Fermentation 4 semaines dans des cuves avec le grain entier avec la peau du raisin où vous trouverez de protection et les tanins, qui permettent d'éviter l'oxydation. Plus tard, au repos dans des pots d'argile 720 litres pour 3 mois. Les levures sauvages. Contient Pas de dioxyde de soufre ajouté. N'a pas été soumise à un traitement, une clarification ou filtration.Les vins naturels sont fabriqués avec le plus grand travail à la vigne et un minimum d'intervention dans la cave.

    Jumelage

    Par sa structure et sa complexité, vous invite à prendre uniquement. Idéal pour partager avec les curieux et les amateurs de vin. Recommandé pour accompagner les plats de la cuisine japonaise (sushi).

  • Cava Loxarel – 109 Brut Nature Gran Reserva

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Méthode Traditionnelle. 90% par Xarel·lo (la récolte 2004) et exécuté en février 2005. Sur 109 mois de vieillissement en cave. Servi avec le flacon d'origine, un bouchon de liège, avec bride et sans coller. La présence des lies de levures naturelles. Un brut grand réserves naturelles qui ont été développés 1.000 bouteilles.

    Jumelage

    Réservé pour des moments spéciaux, avec de la bonne musique et de la meilleure compagnie. 

  • Vin mousseux Loxarel – MM de Loxarel 2009 – 2014

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Méthode traditionnelle. La récolte se fait en deux phases: le cépage Chardonnay la récolte est effectuée dans la première semaine de septembre et le Pinot Noir la semaine dernière.

    Jumelage

    Riz, ragoûts, "marmitako" thon, soupe de poisson, sushi.

  • Vin mousseux Loxarel – Refugi de Loxarel

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Méthode traditionnelle. Élaboré avec des raisins issus de vieilles vignes Xarel·lo de plus de 70 ans, situé dans la finca Santa Susagna, dans le milieu de la réserve naturelle du massif du Garraf. L'élaboration du vin de base dans la même cave. Fermentation partielle de Xarel lo en barriques de 500 litres. À l'âge jusqu'à l'obscurité de la cave au cours de 32 mois au minimum. Décapité en vertu de l'ordonnance de sorte qu'il arrive à nos clients dans les meilleures conditions.

    Jumelage

    Parfait pour accompagner des plats avec un puissant: la viande de gibier et de daube. Habituellement, paires bien avec toutes sortes de recettes de la cuisine méditerranéenne.

  • Vin mousseux Loxarel – Garnatxa Blanca de Loxarel

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Méthode traditionnelle. Tué de 15 mois de vieillissement en cave. 5.700 bouteilles. La sortie sur le marché de ce nouveau vin mousseux répond à l'engagement de la cave pour découvrir les vertus de la variété de classique et originaire du pays à la production de vins mousseux différente et surprenante. Vignes de haut, situé à 700 m au-dessus du niveau de la mer.

    Jumelage

    Parfait pour faire de l'apéritif pour son caractère frais et léger. Par sa salinité également des paires très bien avec les huîtres, fruits de mer, des anchois et du jambon ibérique. Hors d'œuvre chauds et des plats de riz. Vous pouvez combiner et servi tout au long du repas. 

  • Vin mousseux Loxarel- Amalthée Brut Nature Reserva

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Méthode Traditionnelle. Tué de 15 mois de vieillissement en cave. Les vignobles de la ferme Peuvent Mayol, situé à 250 m au-dessus du niveau de la mer.

    Jumelage

    Par son caractère sympathique et jovial paires très bien en apéritif ou pour accompagner un repas complet. Surtout les plats de riz, poisson blanc, les huîtres et les, en général, les plats de la cuisine méditerranéenne.
  • Promo !

    Vin rouge Définitif Bodega Olarra
    Partie définitive de l'idée de faire du vin simple, frais, agréable en bouche et une belle et simple de l'intention de l'aimer. Les vins qui sont reçus en toute occasion, à prendre dans la société et à maintenir dans la mémoire pour les prochaines occasions.
  • Grand Bacchus d'or 2019

    Vin rouge Rioja – Après Nous Être Promenés Gran Reserva
    Grand Bacchus d'Or d'après nous être promenés Gran Reserva 2009Après nous être promenés Gran Reserva 2009 il a été récompensé par le Grande médaille d'or dans la Compétition internationale, de Bacchus, après une dégustation à l'aveugle pendant quatre jours 1.650 les références nationales et internationales. Un vin qui a également une Grande Médaille d'Or pour le Monde de Tempranillo.VignoblesFait avec Tempranillo, Graciano et Mazuelo de vignobles de la 3 sous-zones de la Rioja avec différents types de sols: La Rioja Alta, La Rioja d'Alava et de la Rioja versant Oriental de la Sierra de la demanda, avec nord en face.ÉlaborationLa sélection des fruits, le traitement est basé sur l'égrappage des grappes et pressurage doux des raisins pour faire de la fermentation alcoolique et la fermentation malolactique.FavoriserLe vin est vieilli en barriques neuves et la deuxième année de chêne blanc (L'Ohio) moyen de toast et de chêne français pour l' 30 mois, avec un soutirage tous les 6 mois, afin de faciliter la clarification naturelle. Par la suite reste dans la bouteille 36 mois pour affiner les réglages

  • Viña Pomal Centenario Reserva
    Viña Pomal Centenario a été créée pour commémorer le 100 ans de la fondation de la société Bodegas Bilbaínas. Un vin rouge qui résume un siècle de l'histoire du vin de la rioja. Si avec l'ajouter 2011 Viña Pomal Centenario Reserva remporté une Médaille d'Or Mundus Vini, la récolte 2012 le maintien de la qualité et de l'élégance que donc beaucoup de gloire ont été donnés à l'un des riojas essentiel.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Viña Pomal Centenario est faite à partir d'une sélection de parcelles de nos vignes D. O. Ca. Rioja. La Fermentation 28 ° C et une macération totale 3 semaines. Sont issus de l'élevage au cours de 18 mois dans des fûts de chêne américain, un 20% nouveau. En ce moment, la leurs supports nous permettent de rentrer dans la compensation par décantation naturelle du vin. Après son passage à travers le baril, ce vin rouge reste deux ans en bouteille avant la mise sur le marché.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    La finca Viña Pomal est faite par 90 hectares de vignoble D. O. Ca. Rioja. Niché dans la municipalité de Haro et de moins de 2 kilomètres de l'établissement, situé dans l'un des plus beaux quartiers de la ville; grâce à eux, nous pouvons profiter du passage de l'Ebre par le biais de la conchas de Haro. Combiner sur notre ferme écosystèmes différents en fonction de la variabilité des sols et l'exposition au soleil, ce qui se traduit par une sélection complète d'espaces homogènes. La viticulture est appliquée se pose à partir d'un mélange entre la rioja et de la précision, résultant en un engagement croissant de l'innovation dans le but de protéger la nature, toujours sous les paramètres de qualité maximale.
    JUMELAGE
    Idéal pour accompagner des plats tels que le riz avec de la viande, légumes grillés, la charcuterie et les fromages secs.

  • Vin rouge Tandem – Ars Mémoire
    Ars Mémoire "Nos proches et les partenaires sont très importants pour nous et sera toujours dans notre mémoire. Laissez-nous Enrique Rodriguez sur février 2006 et Jose Mari, Frère, père en octobre 2011.Sans eux nous ne serions pas où nous sommes ni nous être ce que nous sommes aujourd'hui. Vous serez toujours dans notre mémoire et notre travail tente de les respecter dans tout ce que nous faisons.Le vin de l'ars de la mémoire est le meilleur hommage que nous pouvons imaginer".VinificationPrefermentación froid. La Fermentation à une température contrôlée de 30 - 31 ºC avec pistons pour en appuyant sur, sans pompes. Fermentation malolactique en barriques de chêne français 300 litres. 

  • Vin rouge Tandem – Macula Magnum
    Macula En Latin, de la teinture ou de péché, tâche en français, que nous interprétons comme des souvenirs, des sensations ou indélébile. Macula est la petite partie centrale de la rétine qui nous permet de voir avec plus de clarté.Macula est un vin puissant, se concentrer, mâle et long.VinificationLes raisins entrer dans la cave par gravité. Macération à froid avant fermentation à une température contrôlée de 30 - 32 ºC. Fermentamos sans pompes, nous ne pigeage ou de l'immersion de la hat (pigeage) avec l'objectif d'obtenir des tanins fins et élégants.Les vins sont trasiegan par gravité à depóstios de béton souterrain qui permettra de terminer la fermentation malolácica. Les vins finis, il est stocké dans le béton au cours d'une mínimop de 24 mois nettoie et la réalisation d'une clarification et de stabilisation de naturel. Mis en bouteille par gravité avec un minimum de filtration.VieillissementMinimum 24 mois dans le béton et 26 mois en barriques de chêne français 300 litresPrix2004 - Médaille d'or-Sommellier Wine Awards, 91 points de Mike Potashnik, 91 points de Richard Jennings,91 points Guide de Proensa, 18/20 John Radford Vin Fil, Guide Phaneuf 4 étoiles2005 - Médaille d'or de Prague Wein Trophy 2013, Champion 20142006 - 91 puntos ROBERT PARKER Wine Advocate, Médaille D'Or Mundus Vini 2015, 91 points de STEPHEN TANZER2010 - 91 points Vineux Antonio Galloni

  • Vin rouge Tandem – Macula
    Macula En Latin, de la teinture ou de péché, tâche en français, que nous interprétons comme des souvenirs, des sensations ou indélébile. Macula est la petite partie centrale de la rétine qui nous permet de voir avec plus de clarté.Macula est un vin puissant, se concentrer, mâle et long.VinificationLes raisins entrer dans la cave par gravité. Macération à froid avant fermentation à une température contrôlée de 30 - 32 ºC. Fermentamos sans pompes, nous ne pigeage ou de l'immersion de la hat (pigeage) avec l'objectif d'obtenir des tanins fins et élégants.Les vins sont trasiegan par gravité à depóstios de béton souterrain qui permettra de terminer la fermentation malolácica. Les vins finis, il est stocké dans le béton au cours d'une mínimop de 24 mois nettoie et la réalisation d'une clarification et de stabilisation de naturel. Mis en bouteille par gravité avec un minimum de filtration.VieillissementMinimum 24 mois dans le béton et 26 mois en barriques de chêne français 300 litresPrix2004 - Médaille d'or-Sommellier Wine Awards, 91 points de Mike Potashnik, 91 points de Richard Jennings,91 points Guide de Proensa, 18/20 John Radford Vin Fil, Guide Phaneuf 4 étoiles2005 - Médaille d'or de Prague Wein Trophy 2013, Champion 20142006 - 91 puntos ROBERT PARKER Wine Advocate, Médaille D'Or Mundus Vini 2015, 91 points de STEPHEN TANZER2010 - 91 points Vineux Antonio Galloni

  • Vin rouge Tandem – L'Art Nouveau De La Grande
    Ars Nova Nouvel art en Latin, très cohérent avec la philosophie de ce vin.Ars Nova est un mouvement musical du XIVE Siècle qui a marqué l'arrivée du volume de la musique. Jusqu'à cette époque, la musique était à plat, monochrome. Cette nouvelle façon de faire de la musique était plus complexe, marqué par l'harmonie et le rythme. Ce fut la naissance de la polyphonie. La musique est composée à partir de ce temps a été appelé l'ars nova et la musique précédente est appelée l'ars antiqua. Il a été comparé avec l'arrivée de la perspective de la peinture qui s'est produite en même temps.Ars Nova est un vin élégant, femelle, multi-couche, un vin à la réflexion et à la jouissance.VinificationLa température de fermentation 30 ºC extraction lente avec pigeage, nous n'utilisons pas les pompes de la fermentation. Débourbage par gravité à béton. La fermentation malolactique naturelle et la clarification par décantation dans des bassins en béton. Pas stabilisé à froid ou précise.VieillissementMinimum 24 mois en cuves béton9 mois en barriques de chêne français 300 litres.Appuyez sur2003 - Choisi dans une dégustation à l'aveugle pour la classe d'affaires de KLM2005 - 17/20 John Radford Vin Fil, 92 pts Ray Jordanie Ouest de Week-end Magazine, Perth, OR Sommelier Wine Awards2008 - 90 points de STEPHEN TANZER International Wine Cellar2010 - Médaille d'OR VINI MUNDUS 2015, 91 points de STEPHEN TANZER2012 - 91 points Vineux Antonio Galloni

  • Vin rouge Tandem – Ars Nova
    Ars Nova Nouvel art en Latin, très cohérent avec la philosophie de ce vin.Ars Nova est un mouvement musical du XIVE Siècle qui a marqué l'arrivée du volume de la musique. Jusqu'à cette époque, la musique était à plat, monochrome. Cette nouvelle façon de faire de la musique était plus complexe, marqué par l'harmonie et le rythme. Ce fut la naissance de la polyphonie. La musique est composée à partir de ce temps a été appelé l'ars nova et la musique précédente est appelée l'ars antiqua. Il a été comparé avec l'arrivée de la perspective de la peinture qui s'est produite en même temps.Ars Nova est un vin élégant, femelle, multi-couche, un vin à la réflexion et à la jouissance.VinificationLa température de fermentation 30 ºC extraction lente avec pigeage, nous n'utilisons pas les pompes de la fermentation. Débourbage par gravité à béton. La fermentation malolactique naturelle et la clarification par décantation dans des bassins en béton. Pas stabilisé à froid ou précise.VieillissementMinimum 24 mois en cuves béton9 mois en barriques de chêne français 300 litres.Appuyez sur2003 - Choisi dans une dégustation à l'aveugle pour la classe d'affaires de KLM2005 - 17/20 John Radford Vin Fil, 92 pts Ray Jordanie Ouest de Week-end Magazine, Perth, OR Sommelier Wine Awards2008 - 90 points de STEPHEN TANZER International Wine Cellar2010 - Médaille d'OR VINI MUNDUS 2015, 91 points de STEPHEN TANZER2012 - 91 points Vineux Antonio Galloni

  • Vin rouge Tandem – Ars In Vitro
    Ars in vitro En Latin, l'art en verre ou en bouteille. Dans ce vin Tandem veut exprimer la fraîcheur et la puissance de ses raisins de climat froid de la Vallée de Yerri sans la présence de bois. Cool, amusant, pour toute occasion, et nice.VinificationPré-fermentation à froid macération. La Fermentation 25-27 ° C dans de l'acier inoxydable sans pompes, avec l'immersion de la pac ou de pigeage. Le vin est décanté par gravité pour les réservoirs en béton à l'étage inférieur de la cave de développement où ils effectuer la fermentation malolactique et de clarifier naturellement par décantation.Mis en bouteille par gravité avec une filtration minimum.VieillissementMinimum 24 mois en cuves béton. Ne passe pas à travers le bois.Appuyez sur2011 - 89 points de Stephen Tanzer International Wine Cellar, 88 points de Robert Parker's Wine Advocate2012 - 90 puntos Stephen Tanzer2013 - Le Marchand De Vin Haut 100, 91 points Vineux Antonio Galloni

  • Vin Rosé Tandem – Décontracté
    Décontracté De casualis en Latin, accidentellement, heureusement.VinificationUne fois égrappés, les raisins macérés pendant sept heures dans un réservoir en acier inoxydable.Sangramos les doit le jaune d'oeuf, qui fermente lentement à une température de 16 ºC

  • Vin blanc Tandem – Inmácula
    Inmácula En Latin, sans tache. Un autre blanc fermenté en fûts de chêne français et gardé sur ses lies fines pendant trois mois, pour gagner de la texture et de la complexité.VinificationAprès avoir retirer les tiges, les raisins macérés ensemble pour quelques heures dans le réservoir.Sangramos le premier moût et rempli les barils 300 litres de chêne français où il fermente à une température de 17-18 ºC Une fois la fermentation terminée, nous commençons avec le bâtonnage journal, le processus dans lequel nous nous mélanger le vin avec les lies afin d'obtenir plus de volume dans la bouche.Appuyez surla récolte 2013 - 90 points de Vin&Spiritueux magazine, 90 points de STEPHEN TANZER, 90 points de ROBERT PARKER la récolte 2014 - 90 points de STEPHEN TANZER91 points Guide PENIN

  • Vin rouge Casa Ravella – Casa Ravella Tinto Crianza
    SOURCEAlt Penedès. Penedès dénomination d'Origine. Propres vignobles de notre Maison de ferme Ravella ('ordal).VINIFICATION ET VIEILLISSEMENTSeulement propre récolte. Vendanges manuelles avec la sélection des raisins dans le vignoble propre.L'éraflage total.La macération et la fermentation Fûts de chêne français ouvert.Crianza de douze mois en barriques de chêne français.

  • Vin Rosé- Maison Ravella Rose (écologique)
    SOURCEAlt Penedès. Penedès dénomination d'Origine. Propres vignobles de notre Maison de ferme Ravella ('ordal).DÉVELOPPEMENTSeules cultures propres. Vendanges manuelles avec la sélection des raisins dans le vignoble propre.L'éraflage total.Après une courte macération, fermenté dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température.

  • Vin Blanc Crianza Maison Blanche Ravella (écologique)
    SOURCEAlt Penedès. Penedès dénomination d'Origine. Propres vignobles de notre Maison de ferme Ravella ('ordal).VINIFICATION ET VIEILLISSEMENTSeulement propre récolte. Vendanges manuelles avec la sélection des raisins dans le vignoble propre.Après que vous obtenez la fleur doit” procéder à fermenter dans l' fûts de chêne, d'où, plus tard, sera d'un minimum de six mois sur sa propre lies.

  • Vin blanc de la Maison Blanche Ravella (écologique)
    SOURCEAlt Penedès. Penedès dénomination d'Origine. Propres vignobles de nos fermes Montargull et La Niche (St. Sebastià dels Gorgs) et à la Maison Ravella ('ordal).DÉVELOPPEMENTSeules cultures propres. Vendanges manuelles avec la sélection des raisins dans le vignoble propre.Pour obtenir le “mosto flor” dans la presse pneumatique.La clarification du moût a été réalisée à l'aide d'une décantation statique.La fermentation est effectuée par le contrôle de la température, dans des cuves en acier inoxydable.

  • Vin rouge Josep Grau – L’ Effet De Vol Vignobles Unique Magnum
    LA VIGNE ET DE LA VITICULTURE:Raisins qui proviennent de fermes entourant le vignoble dans la Marca et fermes dans la municipalité de Serra d'Almos. L'âge des vignes est de entre la 15 et la 35 ans. L'agriculture biologique. Le travail est effectué 100% manuellement.VINIFICATION:Vintage dans des boîtes 10 kg et transport immédiat à la cave, où vous entrez, en réservant une partie de la tige, dans les dépôts de ciment 17.700 litres. Des levures indigènes et sans l'ajout de. Fermentation à basse température afin de protéger les fruits. Le vieillissement dans les mêmes dépôts de ciment pour une période de 6 mois.

  • Vin rouge Josep Grau – L’ Effets De Vol Vinyes Singuliers (50 cl)
    LA VIGNE ET DE LA VITICULTURE:Raisins qui proviennent de fermes entourant le vignoble dans la Marca et fermes dans la municipalité de Serra d'Almos. L'âge des vignes est de entre la 15 et la 35 ans. L'agriculture biologique. Le travail est effectué 100% manuellement.VINIFICATION:Vintage dans des boîtes 10 kg et transport immédiat à la cave, où vous entrez, en réservant une partie de la tige, dans les dépôts de ciment 17.700 litres. Des levures indigènes et sans l'ajout de. Fermentation à basse température afin de protéger les fruits. Le vieillissement dans les mêmes dépôts de ciment pour une période de 6 mois.

  • Vin rouge Josep Grau – L’ Effets De Vol Vinyes Singuliers 2018
    LA VIGNE ET DE LA VITICULTURE:Raisins qui proviennent de fermes entourant le vignoble dans la Marca et fermes dans la municipalité de Serra d'Almos. L'âge des vignes est de entre la 15 et la 35 ans. L'agriculture biologique. Le travail est effectué 100% manuellement.VINIFICATION:Vintage dans des boîtes 10 kg et transport immédiat à la cave, où vous entrez, en réservant une partie de la tige, dans les dépôts de ciment 17.700 litres. Des levures indigènes et sans l'ajout de. Fermentation à basse température afin de protéger les fruits. Le vieillissement dans les mêmes dépôts de ciment pour une période de 6 mois.

  • Vin Rosé Josep Grau – L’ Effet De Volants Rose
    La Viticulture et les VignoblesLes raisins pour ce vin provient d'une succession de Marca (Le Priorat) avec des sols argileux et de granit décomposé. Vignes 5 ans. La culture biologique. Le travail est effectué 100% manuellement.VinificationLes raisins de la récolte et pressé doucement dans un pressoir pneumatique pour une période de 6 heures pour effectuer une extraction lente de tout le potentiel aromatique de la variété. Ferments pour 15 jours dans des cuves en acier inoxydable, où il restera après 5 mois de plus pour terminer la maturation.

  • Vin blanc Josep Grau – L’ Effets De Vol Blanc 2019
    La Viticulture et les VignoblesLes raisins pour ce vin provient d'une succession de Marca (Le Priorat) avec des sols argileux et de granit décomposé. Vignes 5 ans. La culture biologique. Le travail est effectué 100% manuellement.VinificationLes raisins de la récolte et pressé doucement dans un pressoir pneumatique pour une période de 6 heures pour effectuer une extraction lente de tout le potentiel aromatique de la variété. Ferments pour 15 jours dans des cuves en acier inoxydable, où il restera après 5 mois de plus pour terminer la maturation.

  • Vin rouge Josep Grau – Le Florens 2017
    LA VIGNE ET DE LA VITICULTURE:Vient d'un bien immobilier avec l' 3 différents âges de la plantation 40, 70 et 100 ans, dans la municipalité de Marca (Le Priorat). Les sols argilo-composition. Le Florens est une sélection de raisins de la parcelle de 100 ans. La culture biologique. Tout le travail est effectué 100% manuellement. Vintage dans des boîtes 10 Kg.VINIFICATION:Des levures indigènes et la fermentation dans des cuves de ciment. vieillissement foudres tour de 2.500 litres de capacité, pour une période de 14 mois.

  • Vin blanc Josep Grau – Granit 2018
    La Viticulture et les VignoblesVignoble niché dans les terrasses au Départ je Mange, à une hauteur de 450 mètres et très exposé au vent venant de la mer. Sol 100% de granit décomposé, avec très peu de rétention d'eau et sont riches en minéraux. La culture biologique. Tout le travail est effectué manuellement. Vintage dans des boîtes 10 kg.VinificationPressée pendant la 7 heures. La fermentation et le vieillissement en foudres en bois de chêne, autrichien et allemand 2.000 litres de capacité. Le vieillissement au cours des 9 mois avec les lies.

  • Vin Rosé Josep Grau – Regina
    La Viticulture et les Vignoblesvient de 7 terrasses en terrasses de Finca Partida Les Comes, très raide. Le sommet a un sol en ardoise et le fond est argileuse. viticulture biologique. Tout le travail est effectué 100% manuellement.VinificationEn appuyant sur 7 heures. fermentation à température contrôlée dans foudre de 2.000 litres de capacité. La parentalité 7 mois dans la même foudre.En bouteille et étiqueté à la main dans le flacon d'origine des premiers vins de Bourgogne avec des formes asymétriques.Jumelagetrès gastronomique. Vous pouvez jumeler avec un plat.

  • Vin blanc Josep Grau – Vespres blanc
    LA VIGNE ET DE LA VITICULTURE:Ferme 6 a. dans la municipalité de Marca (Le Priorat) de 15 ans, dans les sols de granit décomposé. La culture biologique. Tout le travail est effectué 100% manuellement. Vintage dans des boîtes 10 Kg.VINIFICATION:Levures indigènes. En appuyant sur 6 heures et fermentation spontanée foudres de 2.000 litres de capacité. Au cours de la parentalité 5 mois sur lies dans le même foudre fermentation.

  • Vin rouge Josep Grau – Citation De Vieilles Vignes Magnum 2016
    LA VIGNE ET DE LA VITICULTURE:Les fermes d'entre 50 et 70 ans des villes de Marçà, Falset et de Capçanes. Les sols de différentes compositions, la plupart pierreux, argileux et calcaire. La culture biologique. Tout le travail est effectué manuellement. Vintage dans des boîtes 10 kg.VINIFICATION:Des levures indigènes et la fermentation dans des cuves de ciment. vieillissement foudres de 2.000 litres de capacité pour une période de 9 mois.

  • Vin rouge Josep Grau – Vespres Vinyes Velles
    LA VIGNE ET DE LA VITICULTURE:Les fermes d'entre 50 et 70 ans des villes de Marçà, Falset et de Capçanes. Les sols de différentes compositions, la plupart pierreux, argileux et calcaire. La culture biologique. Tout le travail est effectué manuellement. Vintage dans des boîtes 10 kg.VINIFICATION:Des levures indigènes et la fermentation dans des cuves de ciment. vieillissement foudres de 2.000 litres de capacité pour une période de 9 mois.

  • Vin rouge Luis Alegre – Pontac de Portiles 2010 / 2012
    LES GRANDS VINS ISSUS DE PETITS DOMAINES
    Les raisins de la vigne de la Finca de Paiement de Portiles, depuis près d'un siècle et 1,5 a.Les vignes plantées sur une pente douce, dans les meilleures années de leur donner un maximum de 4 barils.boîtes de nez 15 kg et une sélection rigoureuse des tables.Fermenté dans de l' 8 bocoyes de chêne français 600 kg capacité, avec contrôle de température individualisé pour définir les arômes intenses que génère ce vignoble. De ces huit sont sélectionné les deux meilleurs par millésime et le vin passe pour se reposer.Remerciements
    Proensa 96
    Tim Atkin 92
    Wine Advocate/Parker 93
    Jancis Robinson 17
    Guide Gastronomique 97

  • Vin rouge Luis Alegre – Pontac 2014
    LES GRANDS VINS ISSUS DE PETITS DOMAINES
    De raisin de la Succession Portiles, planté dans 1920. Le sol calcaire de l'influence de fer, inhabituel dans la région, qui apporte de la couleur, structure, arôme profond et atypique.Vintage boites manuelles 15 kg.Tableau de sélection.La Fermentation dans une cuve de petite capacité.Soulevées au cours de 21 mois en barriques neuves de français d'une grande qualité, fait à la “lettre” de notre cave.Léger éclaircissement, et reste sur une grille jusqu'à ce qu'il atteigne sa plénitude.Remerciements
    Guide De Proensa 2019 : 97 points
    Peñín 92
    Proensa 98
    Amateur De Vin 91
    Jancis Robinson 17
    Guide Gastronomique 94

  • Finca Rhénane Sélection spéciale Tinto Luis Alegre 2014/2015
    LES GRANDS VINS ISSUS DE PETITS DOMAINES
    Les raisins de la vigne Finca La Reñana. Leurs sols calcaires, de fournir élégance, haut de la minéralité et de la profondeur avec un haut potentiel d'économies d'.Vintage boites manuelles 15 kg.Tableau de sélection.Soulevées au cours de 16 mois en barriques neuves de chêne de les plus belles forêts de France, avec une touche de chêne américain, qui fournit la structure et de la complexité aromatique.Repose en bouteille d'un minimum de 18 mois.Remerciements
    Guia Vinos Gourmets 2019: 95 points
    Peñín 91
    Tim Atkin 90
    Wine Advocate/Parker 90
    Jancis Robinson 16.5
    Guide Gourmets 95

  • Vin rouge Luis Alegre – Plot no. 5 2016
    LES GRANDS VINS ISSUS DE PETITS DOMAINES
    De raisin de la Succession, de la Parcelle n ° 5, situé à côté d'un sel de l'eau de la lagune, si vous avez un sol et les micro-climat qui produit des raisins avec une grande personnalité.Vignoble avec l'âge de plus de 45 ans et les rendements limités à 4.500 kg/ha.boîtes de nez 15 kg.Tableau de sélection.Le raisin fermenté et de macération dans des cuves coniques en acier inoxydable de faible capacité (7.000kg) pendant 20 journées.Soulevées en barriques neuves (Les français et les américains) pendant 14 mois.Reste dans le rack jusqu'à sa parfaite maturité.Remerciements
    Guide Gastronomique 2018 94
    Stephen Tanzen 91
    Amateur De Vin 92
     

  • Vin blanc Luis Alegre – Finca La Reñana
    LES GRANDS VINS ISSUS DE PETITS DOMAINES
    Élaboré avec des raisins provenant des Vignobles de la Finca La Reñana, de 85 ans, situé dans les contreforts de la Sierra de Cantabria, une 650 m. avec de faibles rendements (3.500 kg/ha) qui permet une maturation lente et lente.Vignoble Finca La Reñana, de 85 ans, situé dans les contreforts de la Sierra de Cantabria, une 650 m. avec de faibles rendements (3.500 kg/ha) qui permet une maturation lente et lente.
    Vintage boites manuelles 15 kg.Tableau de sélection.fermenté barils 7-8 mois sur ses propres lies fines.Battonage journaux pour extraire les protéines et les sucres, et qu'elles découlent du vin.forêt spéciale de chêne atypique des Bertranges.Remerciements
    Peñín: 91
    Peñín: 91
    Tim Atkin 94 Tim Atkin 94
    Wine Advocate/Parker 91 Wine Advocate/Parker 91
    Stephen Tanzer 94 Stephen Tanzer 94

  • Vin rouge – Luis Alegre Réservation 2015
    Élaboré avec des raisins provenant de vignobles avec une moyenne d'âge de 40 ans appartenant à la cave et contrôlée exclusivement par l'Équipe Technique de Bodegas Luis Alegre.
    Fermenté et de macération avec les peaux pendant la 25 jours à tinos en acier inoxydable de faible capacité (12.000 Kg.).Arrive fûts de chêne français et américain (50% env).Dans ce vin nous recherchons l'équilibre entre la douceur et l'élégance de la Parentalité et de la Puissance et de la structure de “vin de raisins Sélectionnés” de ce domaine.

  • Luis Alegre Crianza vin rouge 2016
    Luis Alegre Crianza Il naît à partir de raisins de vignes d'un âge moyen de 30 ans. Ceux-ci sont trouvés dans des fermes de sol d'argile et de calcaire à propos de 500 mètres d'altitude.À la suite d'un processus de vendanges manuelles, les haricots macérés et fermenté pendant environ 15 journées. Une fois la fermentation malolactique, Luis Alegre Crianza est transféré dans des fûts de chêne américain et français.Dans le même est faite de la favoriser, qui continue d'environ 14 mois. Les barils sont neufs et de seconde, troisième et quatrième année. Le 80% ces sont des fûts de chêne américain et 20% restant de chêne français.Luis Alegre Crianza enfin repose un an en bouteille avant la mise en vente.

  • Vin rouge Luis Alegre – KODEN 2018
    Concept: techniques de fabrication haut de gamme des vins de raisins provenant de jeunes vignes.Vignobles 20-25 ans.La parentalité 9 mois en barriques neuves de chêneRemerciements Peñín 90

  • Luis Alegre Ebauche vin rouge macération carbonique 2018
    Avec un la production limitée de 3.000 bouteilles, Luis Alegre Ébauche 2017 il est élaboré avec des raisins provenant des vignobles de 60 ans. Une fois récoltés manuellement, est encuban des grappes entières et ces subir la technique de la macération carbonique. Après avoir appuyé sur, pour l'obtention du moût de vin, il est procédé à une fermentation contrôlée entre 16 et 17 degrés celsius au cours de 4 la 5 jours supplémentaires.Après un processus de stabilisation entre 4 et 5 semaines, le vin repose pendant une seule journée en barriques de chêne français pour, ci-dessous, procéder à la rectification et la mise en bouteille.

  • Luis Alegre vin rouge macération carbonique
    Sélection de raisins de viura de vignobles 35 ans.Manuel Vintage.Cuvaison de grappes avec des tiges dans des cuves en acier inoxydable et d'un “lit” de vin blanc pour ne pas “brûler” les premiers régimes.4-5 jours de macération carbonique, en appuyant et en fin de fermentation.Remerciements
    Guide Gastronomique 92
    Toujours parmi les meilleurs de l'Espagne dans les deux concours, le plus prestigieux des vins jeunes
    Succès: en bonne santé, raisins mûrs car il n'y a aucune sélection à “couvrir” les défauts.

  • Vin Rosé Luis Alegre – Luis Alegre Rosé 2019
    Produit par pressurage direct de raisins Tempranillo et Viura.À l'aide de la pression contrôlée est extraite de la fleur.Pour optimiser les arômes primaires et de haute expressivité vient au prix du sacrifice d'un faible rendement (mash 60%).La Fermentation constante à une température de 16º.

  • Vin rouge Vieux
    Vieux Rouge TempranilloUne fois la Réservation est faite dans notre cave est située dans Labastida, village historique de la Rioja Alavesa, protégée par la sierra de Cantabria, sur les rives de l'Èbre, une 4 km de Haro. Le vignoble a une superficie de 35.000 m2 (15.000 m2 construit) avec une capacité d'élaboration et de mise en bouteille de la 50 des millions de bouteilles par an. Actuellement disponible 20.000 bordeaux barils de chêne américain et français, d'où le mensonge calme les vins avant la mise en bouteille et suivantes vieillissement en bouteille. La cave à vin de la rue Marqués de Carrión a une capacité de 1 millions de bouteilles dédié à la reserva et gran reserva.Vieux Vintage Tinto est un Rioja qui va bien avec les tapas, La cuisine italienne comme les pâtes, légumes, incrusté, la charcuterie et les viandes grillées. Vieux Millésime de vin rouge est également disponible pour les cadeaux, les événements et les célébrations en format petite bouteille de 375 ml.

  • Vin rouge El Coto Crianza 2015
    DÉVELOPPEMENT Tout le processus est réalisé avec un contrôle rigoureux de la température de fermentation et de macération. Il réalise ainsi un équilibre approprié entre la structure et de l'équilibre.FAVORISER Minimum 12 mois dans des fûts de chêne américain de 225 litres et 6 mois en bouteille au moins.

  • Vino Tinto Raimat Vallcorba
    raimat Vallcorba Il est un vin rouge produit par la cave Raimat dans Do Kyung-soo. Costers del Segre.Raimat est le deuxième projet Grup Codorniu, appartenant à la famille Raventos. Raimat, plus, Il excelle dans le domaine de la recherche œnologique, avec plus de 30 projets de recherche est une référence viti-vinicole au niveau européen et mondial.Raimat Vallcorba est fabriqué à partir de Cabernet Sauvignon et Syrah. raisins Cabernet Sauvignon proviennent de la ferme Vallcorba, sols calcaires, lourd, léger et très égoutté. La Syrah proviennent de la ferme Tibidabo, sols peu profonds, Texture fine et compacte.La cave Raimat pratique l'agriculture biologique, Tous les vignobles sont certifiés CICC (Conseil catalan Production Intégrée).L'ensemble du développement de Raimat Vallcorba vise à maintenir l'expression de fruits et la fraîcheur des arômes primaires.Par conséquent, la fermentation est effectuée en même temps que les peaux, dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée de 28 ° C. Puis une longue macération se fait 1 mois, au cours de laquelle l'extraction des qualités des raisins est renforcée par la présence de pompage et peaux assure un vin avec un bon corps et la texture.après la vinification, Le vin a été vieilli pour 20 mois en fûts de chêne français (80%) et de l'amérique (20%) de 225 litres.

  • Champagne Brut Laurent Perrier -La Cuvée
    Le vin est issu du jus de raisin plus pure et seulement Laurent-Perrier peut se développer 'Cuvée', un champagne d'une grande finesse et d'une belle fraîcheur obtenu après un long processus de vieillissement dans nos caves.Le style et la personnalité de Laurent-Perrier est défini par sa forte proportion de Chardonnay. La pureté, de la fraîcheur et de l'élégance - caractéristiques essentielles, exprimées dans le présent champagne - ils sont une bonne introduction à l'esprit de la maison.En optant pour fusionner son champagne Brut avec une majorité de Chardonnay, les cépages plus rares dans la région Champagne, Laurent-Perrier a exprimé sa différence et il a dit que le style de fraîcheur, la légèreté et l'élégance de la "La maison".Après 15 ans de travail intensif sur la qualité de l'offre, les progrès constants en termes de l'évolution du vin et de la plus grande maîtrise de l'art du mix, Laurent-Perrier présente La Cuvée.Mélanger et faire du vin Pour le mélange, seulement utilisé le "must" de la cuvée, de sorte que seul le 80% le jus de raisin est extrait de l'pressé.Cépage de raisin:
    La majorité de Chardonnay, la plupart des 50%.
    Pinot Noir, la plupart des 30%.
    Arrondi avec Meunier, entre 10 et 20%.
    + Vins de réserve jusqu'à un 20-30% afin d'assurer une parfaite cohérence dans le style.
    Crus: le mix de Laurent-Perrier est la Cuvée est faite de plus de 100 crus * sélectionné par Laurent-Perrier.La Cuvée les avantages du vieillissement idéal dans la cave. Son équilibre et sa fraîcheur sont renforcées par un dosage de la lumière.* Ces données quantitatives peuvent varier et sont donnés à titre indicatif.Jumelage Ce vin est frais et pur est parfait pour un apéritif. Ses notes de fruits blancs et d'agrumes, de fruits et de ses considérable balance soutenue par une effervescence subtile, le transformer en un accompagnement idéal pour les volailles et le meilleur poisson. 

  • Champagne Laurent Perrier – Brut Millésimé 2006
    Laurent-Perrier a choisi de faire de cultures très rarement, seulement en choisissant les meilleures années. Cela rend le Brut Millésimé c'est un vin exceptionnel et exceptionnel, qui expriment bien le caractère spécifique d'une année dans le style de Laurent-Perrier. Donc, Laurent-Perrier Brut Millésimé 2006, le champagne est d'une remarquable et exceptionnel.
    Mélanger et faire du vin Cépage de raisin: Chardonnay 50% Pinot Noir 50%
    Fabriqué exclusivement avec des raisins Chardonnay de la Côte des Blancs et des raisins Pinot Noir de la Montagne de Reimscrus: Pinot Noir de la Montagne de Reims: Verzy, Verzenay, Mailly, Louvois, Bouzy y Chardonnay de la Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Oger y Le Mesnil-sur-Oger.Jumelage Cette Cuvée Brut 2006 es perfecto con terrinas, jambon, pollo y otras carnes blancas. 

  • Vin Rosé Muga
    Anneau, Prado Enea et Torre Muga sont parmi les meilleurs vins rouges de ce pays. Moins bien connu du grand public est de l'excellent travail accompli par la famille Muga pour lorsque vous développez votre rose, l'un des meilleurs que vous pouvez trouver dans les D. O. Ca. Rioja: Fleur de la Muga Rosé 2017, principalement produit avec des raisins de grenache.Alors que le bodega Muga utilisés pour les vins rouges, les garnachas cultivé dans les contreforts de la région des montes Obarenes, avec une bonne maturation des fruits par l'exposition au soleil, pour le rose, l'utilisation de grappes du garnacha de la colline opposée, où un faible course permet de mieux fraîcheur et de préserver le fruit des notes acidulées et fraîches, caractéristiques de cette Muga Rosado. Le vin a été fermenté dans de petites cuves de bois et est resté quatre mois de grandir avec les lies fines et l'expansion de ses vertus.Élaboration Après 12 heures de macération, le vin fermente pour 15-20 jours dans de petits contenants de bois entre 16- 18ºC. Au cours de 3 mois, de maintenir et de travailler les sédiments fins qui agrandir et d'améliorer leurs vertus et des qualités organoleptiques. Plus tard, nous avons stabilisé et filtré à froid et mis en bouteille.Jumelage avec un tartare de poisson, autres sévices, salades, dossiers, le riz...

  • Vin blanc Muga 2017
    Le maître de Bodegas Muga lorsque vous travaillez avec le chêne n'est pas seulement limitée aux rouges. Votre blanc Muga 2017 c'est un excellent exemple de la qualité du travail effectué qui a créé l'école.Élaboration Après environ 8 heures de macération dans la presse, ce vin blanc est fermenté en barriques neuves de chêne français. Après la fermentation reste avec ses lies pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille.Jumelage Appariement parfait pour les plats de légumes, riz, poissons et fruits de mer, tapas...

  • Vino tinto Bodega Otazu Vitral
    Bodega Otazu Vitral 2009 en boîte individuelleBodega Otazu Vitral 2009 vient sur le marché pour la quatrième fois, après millésimes 2004, 2005 et 2007. A un la production est très limitée, car c'est uniquement mis en vente 900 bouteilles. Il est fait avec une sélection des meilleurs raisins de Cabernet Sauvignon provenant des meilleures parcelles du vignoble de la Cave de Otazu.Manuel Vintage, séparément, de chacune des variétés et des parcelles, avec un minimum de la température et de la macération d'une semaine de pré-fermentation à froid.

  • Vino tinto La Coartada Grand Choix
    L'ALIBI

    Rouge Premium développé par Eladio Piñeiro dans son manoir-cave de l'Alentejo

    Après une intense recherche de cinq ans, en 2004, nous avons trouve un vignoble 35 ans, avec des sols très pauvres, de l'ardoise, drop-offs et doux exposition Sud. Apportant plus de huit dans la transition de la biodynamie, dans cette période de temps a été facile de cette transition, depuis les traitements phytosanitaires à laquelle il a été soumis ont été quasi-inexistantes. Le vignoble est conduit en, à une hauteur du sol est relativement faible, la coupe est faite en Guyot double et son développement végétatif est petit, situé sur la limite nord-centre de l'Alentejo, qui a un très microclimat spécial, il est protégé au sud-sud-est, par la Serra da Ossa, au nord, pour la Sierra de San Mamede et à l'ouest par la Sierra de São Miguel.

  • Vin Rouge Septième Grande De Réservation
    Septième Grande De Réservation est le meilleur représentant de la Septième ligne. Les meilleures parcelles, les meilleurs raisins, le plus grand soin. Ce vin qui définit le style des vins de la Cave Septième: frais, de fruits mûrs, complexe et convivial. Septième Gran Reserva est leur meilleur exposant, dans sou de de marque de drapeau.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Après une sélection minutieuse des grappes dans la vigne et les raisins dans le vignoble, les moûts sont en macération à basse température entre 10 et 15 journées, avec un suivi quotidien par le biais de dégustations. La fermentation se produit dans des cuves en acier inoxydable, en présence de levures sélectionnées au cours de 10 jours, le maintien de la température contrôlée 28 °C.La macération s'étend au total entre 30 et 35 journées. Une fois complété, le vin est stocké dans des fûts de chêne français et américain de la première utilisation, où il sera basé 18 mois dans les caves avec contrôle de la température et de l'humidité en gardant chaque lot distinct tout au long du processus de production. Enfin, le mélange final est défini par des dégustations et fractionnée dans des bouteilles pour une rupture définitive 6 mois de stockage.Est venu de “l'alchimie” qui marque le style de la Septième ligne de vins de qualité.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    La récolte 2013 déposé en temps normal lors de la floraison. La petite quantité d'eau provenant de la montagne a provoqué une eau naturelle de stress dans la province de Mendoza, effet qui a été répété dans les deux dernières années. Gel précoce dans certaines zones de Mendoza affecté la performance et, la suite, étaient des vins de grande qualité et de concentration. Durant les mois de février, mars et avril, la météo nous a surpris une fois de plus avec des jours et des nuits fraîches, retarder la récolte entre 7 et 10 journées. Les vins obtenus ont abouti avec l'acidité des niveaux plus élevés, arômes intenses de , tanins doux, doux et rond, et des niveaux élevés d'anthocyanes, toutes les fonctions spéciales pour le guardian.Le rendement a été de 6.000 kg/ha dans la variété de cépage Malbec, 8.000 kg/ha de Cabernet Sauvignon et de 10.000 kg/ha pour le Tannat. Après avoir déterminer le moment optimal de la récolte, les raisins sont récoltés à la main dans des boîtes 20 kilos pendant les premières heures de la matinée.
    JUMELAGE
    Idéal pour accompagner des plats complexes, de haut en calories, riches en. Il est recommandé d'ouvrir une demi-heure avant. Température de service: 14 une 16 °C.
    PRIX
    MÉDAILLE D'OR BACCHUS - 2016
    MÉDAILLE D'ARGENT CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2015
     

  • Vin Rouge Septième Malbec
    Septième Malbec c'est un argentin vin rouge produit dans les Vignobles de la Septième. C'est le parfait équilibre entre patrimoine historique, l'innovation et l'excellence dans la vinification. Vin issu 100% avec la variété de cépage Malbec est un vin doux, chaud et équilibré.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) Les raisins, récolté bines plastiques 350 kg, ils ont fait le descobajado et un doux casser du grain à la libération de tous les jus à l'intérieur de. Il y, il a mené la doit à la cuve en acier inoxydable, où elle a subi une macération à froid entre 8 et 10 °C pour 5 jours pour obtenir une délicate extraction des arômes et de la couleur. Ensuite, nous avons procédé à la plantation de levures sélectionnées, donnant origine au début de la fermentation, il a été contrôlée à une température comprise entre 26 et 28 °C pour 7 une 10 journées. Jour, ont été de pompage sur une très lisse jusqu'à la fin de la fermentation. Fini l'étape, la 100% le vin a passé 6 mois en contact avec des fûts de chêne de la seconde utiliser le français et l'américain. Une fois l'emballage, est estibó dans une bouteille 3 mois.VIGNOBLE (La VITICULTURE) Les vendanges ont commencé dans la première quinzaine de mars, par la collecte de l'clusters manuellement. C'est un vin de 100% Le Malbec est élaboré avec des raisins propre du district de Agrelo, Lujan de Cuyo. L'agriculture de précision pratiques dans nos vignes permet de produire des vins de cépages que transmettre le maximum d'expression du terroir. Le sol, du labour zéro, il est très profond, d'origine alluviale, avec un faible contenu en matière organique et une excellente perméabilité à l'. Est couvert par les graminées et les légumineuses qui fournissent des éléments nutritifs et d'améliorer la structure, dans le même temps qu'il agit comme un contrôle préventif de gel précoce. Le climat présente une grande amplitude thermique qui atteint le 15 degrés. Avec l'équilibre de la manipulation de la canopée est réalisé pour donner une bonne exposition des grappes au soleil, trouver un juste maturité non seulement des sucres, mais en particulier de polyphénols. Vignes équilibré, orienté dans un système de treillis en cordon bilatéral, avec un contrôle efficace de l'irrigation au goutte à goutte résultant en maturité optimale. Le rendement a été de 10.000 kg/ha.
    JUMELAGE
    Septième Malbec est idéal pour accompagner les viandes rouges, de la chasse et de plats préparés.

  • Vin rouge Muga – Anneau 2009
    Muga Aro 2009 il est fait avec une 70% Tempranillo et un 30% Graciano de vignobles sélectionnés de Bodegas Muga.La récolte 2009 il est caractérisé par un très bon, depuis qu'il était cool le climat de l'Atlantique, le facteur qui a permis aux raisins de mûrir lentement et progressive. Le nom veut faire hommage à la capitale du vin de la rioja, Haro. La vendange a été sélectionné et méticuleux pour obtenir juste les raisins qui étaient en parfait état de maturation.Une fois dans la cave, les raisins ont été mis dans des cuves de bois où maceraron et fermenté pendant trois semaines dans un cadre naturel et spontané avec des levures indigènes et sans contrôle de la température. Par la suite, le rouge Rioja Muga Aro élevage en fûts de chêne, 18 mois dans de nouveaux fûts de chêne français et 6 mois dans les dépôts de chêne, tous auto-produit. Avant la mise en bouteille, nous avons fait un léger éclaircissement avec du blanc d'œuf naturel. Année après année, le critique de vin nationales et internationales donnent des scores pour Muga Aro très bon.Prix95 Points de Parker95 points Guide Peñín

  • Vin rouge Muga – Prado Enea Gran Reserva 2010
    Les grandes réserves sont des vins faits pour durer pendant une longue période, et les icônes de l'excellence. Prado Enea Gran Reserva 2010 elle est faite par la Muga, avec le dernier des raisins entrée de la cave à vin pour assurer une maturation parfaite, et il est né d'un millésime exceptionnel: l' 2010 (Excellente). Grand potentiel de vieillissement.Élaboration À côté de raisins Torre Muga, les raisins pour Prado Enea sont toujours les derniers à entrer dans la cave. Avec cela, nous nous assurons une maturité optimale. Le raisin est fermenté est toujours dans des cuves de chêne 10.000 Kg. de la capacité sans contrôle de la température ou de l'ajout de levures. La macération est variable mais peut durer jusqu'à vingt jours. Le vieillissement de ce vin est de douze mois dans les dépôts de chêne 16.000 litres, trente-six mois en fûts de chêne (minimum), et trente-six mois (minimum) dans la bouteille. Après le vieillissement est effectué par un peu de clarification au blanc d'oeuf.Jumelage C'est un vin qui peut paire avec les ragoûts, les viandes et même l'utiliser comme une tasse.Production 90.000 bouteillesPrix97 par Robert Parker (Le Wine Advocate)94 par Guía Peñín de los vins d'Espagne

  • Vin rouge Muga – Muga Crianza Magnum 2014
    Le Magnum de Muga Crianza 2014 c'est un vin fait avec les variétés Tempranillo (70%), Grenache (20%), Mazuelo et Graciano (10%).Vinification et vieillissementLa Fermentation avec les levures indigènes, les dépôts de chêne. Au cours de la parentalité 24 mois dans des fûts de chêne, arbres sélectionnés dans notre tonnellerie.Avant la mise en bouteille est effectuée clarification au blanc d'oeuf frais. Une fois mis en bouteille soumis à un processus de affiné sur douze mois dans notre cave, comme un minimum.JumelageMagnum Muga Crianza est un vin idéal pour les plats de viande rouge, chasse, grillé, volaille, la viande blanche, serrano jambon et des saucisses, les fromages secs et du fromage bleu.

  • Vin rouge Muga – Torremuga Réservation
    Torre Muga c'est un vin de caractère extraordinaire de la personnalité, étroitement liée à la philosophie du travail et de la famille.Élaboration La fermentation se produit toujours naturellement et spontanément. Le raisin fermentará toujours dans les vaisseaux du bois sans contrôle de la température avec des levures indigènes. La macération est variable, mais il peut durer jusqu'à deux ou trois semaines. Le montant total du séjour de ce vin en fût de chêne est 24 mois de qui 18 sont en barriques neuves de chêne français et le reste dans les dépôts de chêne. Après le vieillissement est effectué par un peu de clarification au blanc d'oeuf frais.Prix95 Points de Parker94 points Guide Peñín

  • Vin rouge Muga – Enée Macération Carbonique
    Bodegas Muga, qui a réalisé l'un de ses meilleurs vins de sa gamme avec l' est venu Aeneas, un jeune vin rouge fait avec l'ancienne méthode de macération carbonique.Jorge Muga, le vigneron de la saga familiale a voulu maintenir les anciennes traditions de la Rioja dans le développement de la jeune vin rouge élaboré par la cave. Dans votre de faire du vin, macération carbonique consiste à laisser les grappes du Tempranillo fermenten entiers, sans despalillar ou de les écraser. En dépit d'être une technique très ancienne dans La Rioja, est la croissance de la demande pour ces vins, artisanat, connu sur la terre comme les pêcheurs de vin ou de vins de l'année, qui est votre consommation optimale est recommandé entre l'année et de l'année suivant sa récolte. Ils sont des vins fruités, avec une fraîcheur et une certaine acidité, le rouge et le violet très intense, longtemps dans la bouche en raison de la présence de tanins doux et de la glycérine.

  • Vin rouge Muga – Muga Réservation
    Muga Réservation 2012 c'est un grand classique de la Rioja fait avec le vieillissement de la 6 mois dans des fûts de chêne américain et au cours de 24 mois dans des barils de chêne américain et français. Il a fini avec un reste de bouteille pour d'autres 12 mois. 3 des années de très prudent processus traditionnel pour un vin de référence de la Rioja. Cette Muga est la meilleure incarnation de la notion de vin réservation dans la province de la Rioja, dans le bon sens, avec la force, avec la structure et avec une puissance et une qualité de viande.Lorsque vous ouvrez cette bouteille (et après avoir laissé décanter) vous découvrirez bien équilibré, le vin, corsé avec des tanins affiné. Ses arômes sont ceux qui peuvent se réjouir d'un vin qui est donc marquée par la tradition de la Rioja: grillé, vanille, fruits rouges, le cuir, et le poivre noir dans d'autres.

  • Vin rouge Muga – Muga Crianza 2014 3/8
    Muga Crianza 2014 3/8 c'est un Rioja parfait pour donner en cadeau, de petits détails qui deviennent grand par la qualité du produit, au-delà de son format.Élaboration: La Fermentation avec les levures indigènes, les dépôts de chêne. Au cours de la parentalité 24 mois dans des fûts de chêne, arbres sélectionnés dans notre tonnellerie. Avant la mise en bouteille est effectuée clarification au blanc d'oeuf frais. Une fois mis en bouteille soumis à un processus de affiné sur douze mois dans notre cave, comme un minimum.

  • Vin rouge Muga – Muga Reserva Magnum
    Muga Reserva Magnum 2010 bodegas Muga est un vin rouge avec DO Rioja, basé sur la sélection de mazuelo, graciano, garnacha et tempranillo 2010 (vintage jugée excellente) et dont la teneur en alcool est à partir de la 14ème.Jumelage de porc, cuit, ragoût d'agneau, les risottos.

  • Vin de Fleurs de Muga Rosé
    Anneau, Prado Enea et Torre Muga sont parmi les meilleurs vins rouges de ce pays. Moins bien connu du grand public est de l'excellent travail accompli par la famille Muga pour lorsque vous développez votre rose, l'un des meilleurs que vous pouvez trouver dans les D. O. Ca. Rioja: Fleur de la Muga Rosé 2017, principalement produit avec des raisins de grenache.Alors que le bodega Muga utilisés pour les vins rouges, les garnachas cultivé dans les contreforts de la région des montes Obarenes, avec une bonne maturation des fruits par l'exposition au soleil, pour le rose, l'utilisation de grappes du garnacha de la colline opposée, où un faible course permet de mieux fraîcheur et de préserver le fruit des notes acidulées et fraîches, caractéristiques de cette Muga Rosado. Le vin a été fermenté dans de petites cuves de bois et est resté quatre mois de grandir avec les lies fines et l'expansion de ses vertus.Élaboration Après 12 heures de macération, le vin fermente pour 15-20 jours dans de petits contenants de bois entre 16- 18ºC. Au cours de 3 mois, de maintenir et de travailler les sédiments fins qui agrandir et d'améliorer leurs vertus et des qualités organoleptiques. Plus tard, nous avons stabilisé et filtré à froid et mis en bouteille.Jumelage avec un tartare de poisson, autres sévices, salades, dossiers, le riz...

  • Vin Blanc Viña Albina Reserva
    Vin Blanc Viña Albina ReservaUne sélection de vins des meilleurs crus. Représentant de la classique des vins de la Rioja Alta. élaboré avec des raisins 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano de Cenicero, Sonsierra et Villalba de Rioja.ÉlaborationClassique de la vinification de raisins égrappés et pressés avec une longue macération et de contrôle de la fermentation.FavoriserLa parentalité 24 une 30 mois dans des fûts de chêne américain avec les leurs supports. Vieilli en bouteille pendant un minimum de 12 mois avant sa commercialisation. 
  • vin de godelvval

    Vin Blanc Valdeorras Godello: Godeval ( 2020 )
    Les vignobles de propriété de Bodegas Godeval, situé sur les pentes ardoise de la vallée de Sil, à la place de Xagoaza, caractériser l'expression originale Godello. Ses fruits obtiennent assemblage parfait sur l'expression d'une pleine universelle de vin et bien reconnu comme l'un des meilleurs au monde blanc.Cata: Couleur jaune verdâtre avec des reflets nacrés, vue agréablement fraîche. Il a un excellent et prononcé arôme. Est intense, délicat, élégant, avec des notes d'arbres fruitiers. La bouche est légère, douce et savoureuse. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée. 

  • Moral Roble Magnum Vino Bancales- Bodegas Roandi
    Magnum de vin Terrasses de Chêne Caves Roandi Le vin le plus expressif de Caves Roandi, né d'une combinaison parfaitement assemblés de variétés de raisins autochtones, le galicien, comme le sont les MENCÍA, le SOUSÓN et la ALBARELLO. Viennent de nos propres vignobles, planté en terrasses, d'où il tire son nom, dans un domaine dominé par les dalles d'ardoise et de la xistos. Après la sélection manuelle des raisins, le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable, puis de passer à un vieillissement en barriques de Chêne français 5 mois. Après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer toute sa splendeur.Prix
    1. Le premier prix dans la Dégustation du Jury du XIX Feira de Vin de Valdeorras
    2. Médaille d'argent et d'Or dans le Guide des Vins, De distillats de Galice 2014, 2016
    3. En troisième position dans le classement de plurivarietales baril par le magazine HG&T 2015
    4. Gallaecia Distinction 2012. Les meilleurs vins Rouges de la Galice
    5. 89 Points Guide Peñín 2015, 2016, 2017
    6. Mention d'honneur prix de SINGE VIN 2017
    7. Médaille d'argent Concours TOPWINE 2017

  • Vin Terrasses Moral De Chêne – Bodegas Roandi
    Vin Terrasses De Chêne Caves Roandi Le vin le plus expressif de Caves Roandi, né d'une combinaison parfaitement assemblés de variétés de raisins autochtones, le galicien, comme le sont les MENCÍA, le SOUSÓN et la ALBARELLO. Viennent de nos propres vignobles, planté en terrasses, d'où il tire son nom, dans un domaine dominé par les dalles d'ardoise et de la xistos. Après la sélection manuelle des raisins, le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable, puis de passer à un vieillissement en barriques de Chêne français 5 mois. Après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer toute sa splendeur.Prix
    1. Le premier prix dans la Dégustation du Jury du XIX Feira de Vin de Valdeorras
    2. Médaille d'argent et d'Or dans le Guide des Vins, De distillats de Galice 2014, 2016
    3. En troisième position dans le classement de plurivarietales baril par le magazine HG&T 2015
    4. Gallaecia Distinction 2012. Les meilleurs vins Rouges de la Galice
    5. 89 Points Guide Peñín 2015, 2016, 2017
    6. Mention d'honneur prix de SINGE VIN 2017
    7. Médaille d'argent Concours TOPWINE 2017

  • Vin rouge après nous être promenés Crianza
    VignoblesFait avec Tempranillo et Grenache vignobles de la 3 sous-zones de la Rioja avec différents types de sols: La Rioja Alta, La Rioja d'Alava et de la Rioja versant Oriental de la Sierra de la demanda, avec nord en face.
    ÉlaborationLa sélection des fruits, le traitement est basé sur l'égrappage des grappes et pressurage doux des raisins pour faire de la fermentation alcoolique et la fermentation malolactique.FavoriserLe vin est vieilli en fûts de chêne blanc (L'Ohio) moyen de toast et de chêne français pour l' 14 mois, avec un soutirage tous les 4 mois, afin de faciliter la clarification naturelle. Par la suite, il reste 6 mois en bouteille pour le raffinement.JumelageLes légumineuses, les viandes blanches et grillades, le fromage de brebis, les pâtes et les aliments frits en général
  • Promo !

    Vin Rosé après nous être promenés
    VignoblesAprès nous être promenés rosado est un vin rosé sec, fabriqué à partir de cépages Garnacha tinta, des vignobles de la Rioja Oriental et Viura, dans les vignobles de la Rioja Alta.
    ÉlaborationL'égrappage des grappes et léger foulage des raisins. La fermentation est faite au contact de la peau (les peaux de raisins) pendant 12 heures dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 20 ºC.JumelageDes Hors-d'œuvre, des plats légers, la viande blanche.

  • Vin rouge Haut de la Cabine
    Viña Pomal Alto de la Caseta, vin unique à partir des meilleures parcelles de Bodegas Bilbaínas. Ne se produit que dans les millésimes exceptionnels, bouteilles numérotées et limitées à la production. Il est l'expression maximale de l'Tempranillo de la Rioja Alta. Couleur rles yeux de cerise foncé, Viña Pomal Alto de la Caseta est un vin rouge Réserve élégant, complexe et très aromatique.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    L'égrappage, avec beaucoup de finesse pour ne pas casser les grains, une sélection est faite du grain avant la cuvaison, l'élimination de toutes les parties de la plante et de grains endommagés. La fermentation est effectuée dans bocoyes chêne 500 L'open de, à l'aide de bazuqueos pour améliorer l'extraction. Le vieillissement en barrique dure 20 mois (Réservation).
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Les vignobles D. O. Ca. Rioja qui entourent le Haut de la stand ont été plantés en verre pour plus de 35 ans, sur une colline au sud-est face à la. Le sol de la vigne est cascajoso, en vrac et de la structure pauvres. Dans cet environnement idéal pour la vigne et du vin à gagner en complexité, nous pratiquons une viticulture durable et intégrée à la charge des personnes avec plus d'expérience de la maison.
    JUMELAGE
    Viande rouge, cuit, la charcuterie et des fromages, parfaitement assorti avec Viña Pomal Alto de la Caseta.
    PRIX
    97 POINTS GUIDE DE PROENSA 2017
    96 POINTS ANNUAIRE DES VINS (LE PAYS) 2018
    96 POINTS DE GUÍA GOURMETS 2017
    94 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2016
    93 POINTS DE ROBERT PARKER 2018
    93 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2018
    93 POINTS GUIDE PEÑÍN 2018
    93 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2017
    93 POINTS DE ROBERT PARKER 2016
    92 POINTS GUIDE PEÑÍN 2017
    92 POINTS WINE SPECTATOR 2017
    92 POINTS GUIDE PEÑÍN 2016
    GRANDE MÉDAILLE D'OR TEMPRANILLOS AU MONDE - 2016
    MÉDAILLE D'OR LES BOISSONS D'AFFAIRES - RIOJA MAÎTRES - 2017
    MÉDAILLE D'OR LES BOISSONS D'AFFAIRES - RIOJA MAÎTRES - 2016
    LE MEILLEUR VIN ROUGE D'ESPAGNE PRIX VEREMA - 2017

  • Rouge vin de Bodegas Baigorri – Baigorri B70
    Vin rouge élaboré à partir vignes très vieux de plus de 70 ans cultivé sur de petites parcelles dans la Sierra de Cantabria. Les raisins de la variété Tempranillo sélectionné à la main, grain par grain, à l'aide de tableaux de sélection pour les vibrations et le poids. Préparation séparée dans des Tonneaux ouverts 600 litres. Après de séparer le vin de larmes, profitant de la seule venu-de-la-repiso. La fermentation malolactique et 22 mois de vieillissement en barriques neuves de chêne français et grain extra fin.JumelagePour accompagner tout type de plat de haute restauration. Aussi avec des viandes rouges, jeu oiseaux et ibérique.Prix
    Wine Advocate: 2012 94 Points
  • Etiquette

    Vin rouge Chafandín
    C'est un vin issu exclusivement de raisins du Paiement de Chafandín, 100% Tempranillo (Tinto Fino) et dont le vignoble a un âge approximatif de 40 ans. C'est le raisin d'extraordinaire, de petit diamètre, avec une peau de plus grande épaisseur qui donne la plus grande concentration dans la macération. Le Malolactique se fait en barriques de chêne français neuves de 300 litres, et puis le vin reste dans le vieillissement dans les mêmes barriques pendant le temps qu'il est jugé approprié ( selon l'ajouter ) et c'est en général entre 16 et 21 mois.

    Favoriser

    Malolactique en barriques de chêne français 300 litres et de la parentalité 21 mois en barriques neuves et d'un an en barrique de chêne français 300 litres.

    La Fermentation

    Au cours de 12 jours à une température de 26ºC.

    Le temps de Macération

    17 jours avec leur peau

      

  • Vin rouge Viñas del Jaro - Jaros
    C'est notre domaine vin comme il vient de l'raisins de plusieurs paiements, et montre la nature générale de l'ensemble de tous. Les différents vins sont assemblés après un vieillissement en fût de nouveau et deuxième année, c'est habituellement le 15 mois. Le cépage principal est le Tempranillo, avec de petites contributions de Cabernet Sauvignon et Merlot. Au nez, il développe des arômes de frutillos de la forêt sur des nuances de balsamique et de menthol, avec des notes épicées et bois précieux. La bouche est large, équilibré et avec un arrière-goût persistant très fruitée et minérale caractère par rétronasale.

    Favoriser

    17 mois en barriques neuves et d'un an en barrique de chêne français 300 litres.

    La Fermentation

    Au cours de 12 jours à une température de 26ºC.

    Le temps de Macération

    14 jours avec leur peau.

  • Vin rouge écologique Ezar – 714 Ezar Réservation
    Ce vin a été soumis à un processus de vieillissement en fûts de chêne français pendant une période de 18 mois, après ce qui est resté dans la bouteille vers le plus haut niveau un minimum de 18 mois plus.
    Production
    100% écologiqueJumelageUn bon choix pour accompagner les viandes rouges, la chasse à la plume et du rôti. Recommandé pour la consommation de viandes braisées ou épicée. Compagnon idéal pour les ragoûts, légumes, incrusté, cecina, semi-fromages affinés, poisson fumé, légumes grillés, etc... 

  • Rouge vin de Bodegas Baigorri – Baigorri de Garage
    Vin rouge élaboré à partir de vignes très anciennes, de faible production, ce qui en fait l'un des vins de haut de gamme et de plus exclusif cette entreprise vinicole, Les raisins de la variété Tempranillo sélectionné à la main, grain par grain, à l'aide de tableaux de sélection et de vibrations. Longue macération et fermentation à tinos bois. La fermentation malolactique, avec ses lies en barriques neuves de chêne français. Un panel de dégustation décide du moment que ce vin reste dans le canon.JumelagePour accompagner tout type de plat, en particulier les desserts. Aussi, avec des légumes grillés, viandes, les plats cuisinés de qualité de la restauration.Prix
    92 points guide Peñín
    92 les points J. Allaitement
            

  • Vin rouge – Baigorri Reserva Magnum
    Vin rouge élaboré avec des raisins de la variété Tempranillo. Utilisé uniquement vignes sont considérés comme des vieux, avec une réduction de la production. La macération longue en cuves inox et en bois tinos. Agité de gravité naturelle. La fermentation malolactique et 18 mois de vieillissement en barriques neuves de chêne français.JumelageGrande expressivité avec de la viande de gibier, rôti d'agneau, cochon, des oiseaux et des plats de haute cuisine.       

  • Rouge vin de Bodegas Murua – M Murua

    Pour développer M Murua, le raisin provient d'une sélection exclusive des plus vieux vin de Bodegas Murua dans le domaine de Elciego:

    Caralciego: 70 ans et un rendement de 1.700 Kg./A.

    Velasquillo: 63 ans et un rendement de 3.000 Kg./A.

    La récolte
    Elle est réalisée manuellement et dans de petites boîtes.
    Vinification
    Fermentation malolactique en barriques neuves de chêne français de haute toast.
    Vieillissement
    Vieillissement en barriques de chêne français (80%) et de l'amérique (20%) pendant 14 mois.

  • Rouge vin de Bodegas Baigorri – Baigorri Crianza
    Vin rouge élaboré avec des raisins de la variété Tempranillo, Grenache et autres petites proportions des autres autochtones raisins. Tous ont été sélectionnés à la main, à l'aide de tableaux de sélection pour les vibrations et le poids. Longue macération et fermentation intercellulaire dépôts spéciaux. 14 mois de vieillissement en fûts de chêne français et américain.JumelageC'est un vin idéal pour tout type de cuisson, légumes de saison, le blanc de la viande et de la chasse, de la lumière, du riz et des tapas en général.    

  • Rouge vin de Bodegas Murua – Veguín de Murua Gran Reserva
    Les raisins destinés au vin Veguín de Murua ont été sélectionnés à partir de très vieilles vignes, près de cent ans, situé au pied de la Sierra de Cantabria, dans le meilleur des fermes de Bodegas Murua. Cette particularité limite la production de 2.500 Kg./a. Les grappes sont récoltées à la main par des professionnels qui suppriment les fruits défectueux (ou immatures). Puis, dans la propre cave, il culmine le processus avec une nouvelle sélection dans la bande.Veguín Gran reserva est produite uniquement dans les millésimes exceptionnels et éditions limitées.La production limitée une 11.500 bouteillesFavoriser Un lent processus de minimum 8 des années de vieillissement entre les fûts et les bouteilles.

  • Rouge vin de Bodegas Baigorri – Baigorri Macération Carbonique
    Vin rouge de l'année préparé pour partie avec des grappes entières et une partie avec des haricots despalillados de la variété Tempranillo. La pré-fermentation, macération des raisins froid, les fermentations sont courtes, dans des cuves en acier inoxydable, en combinaison avec la traditionnelle foulage des raisins donne à ce vin une forte personnalité, rendant différente des vins du genre.JumelageC'est un vin intense approprié pour les salades de saison, incrusté, dossiers, crèmes, les plats de gibier, riz noir, les rôtis et viandes rouges.   

  • Vin rosado Bodegas Baigorri – Baigorri Rosado
    Vin Rosé élaboré avec des raisins de la variété Tempranillo et Garnacha, raisin depalillada et sélectionné à la main, à l'aide de tableaux de sélection et de vibrations. Fermentation avec des levures indigènes, spécialement sélectionnés à basse température dans des cuves en acier inoxydable, avec leurs lies. Mis en bouteille, en évitant autant que possible, à l'oxydation, au mois de février.JumelageC'est un vin particulièrement adapté pour les collations de toute nature, fruits de mer.  

  • Blanc vin de Bodegas Baigorri – Baigorri Blanc Fermenté en barriques 2014
    Vin blanc élaboré avec des raisins de la variété Viura et Malvasía. Mis à macérer quelques heures avec leurs peaux pour plus tard passer à la presse. La fermentation et l'élevage se fait en barriques neuves de chêne français avec une douillette spécifique, avec leurs lies, batonándose régulièrement au cours de 8 mois.
    JumelageLe vin est particulièrement indiqué pour tout type de poisson. Pour sa préparation et sa structure permet de combiner même la lumière de la viande de la volaille comme le poulet, la turquie, perdrix, canard...et les différentes façons de le faire. C'est une sélection de vins à des collations de fromage, tables de ibériques et noix. 

  • Vin rouge Legaris – Legaris Calme
    Legaris Calme c'est un vin rouge Gran Reserva très large, puissant et élégant, c'est le résultat d'un projet d'étude de la région et la sélection des vignobles pour trouver celles qui reflètent le mieux l'esprit de la Ribera del Duero. Ce vin larme nocturno est unmélange sans précédent au cours de chaque année composé de 2 éléments: vins issus de vieilles vignes récoltées à la main, ils apportent de l'élégance et de vins de larme de nuit, que rendre le pouvoir au mélange.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Ce vin Gran Reserva tinto est un mélange sans précédent au cours de chaque année composé de 2 éléments:-Vin de vignes centenaires en verre, dans Tubilla du Lac (Burgos), à 930mm altitude, récoltés très mûrs à la main. Il commence avec une pré-fermentation à froid macération de 1 semaine. La fermentation alcoolique se fait avec des levures indigènes dans un petit réservoir troncocónico, faire bazuqueos manuels fréquemment. Une fois terminé la fermentation alcoolique et après déterminée par la dégustation de la fin de la macération, il effectue la touche arrière avec manuel appuyez sur la broche. Ce vin est la partie la plus élégante de le vin fin.-Vin de larmes de la nuit. À la fin de chaque jour de la récolte, dans le meilleur des dépôts de chacune des cultures qui ont été descubados ce jour-là, et avant de procéder à la presse le lendemain, laisser le peu de vin qui reste dans le réservoir, vidange par gravité à travers les pâtes. Pour ce faire, gauche, ouvrir un robinet toute la nuit, recueillir le vin qui en résulte dans un récipient. Avant de quitter la cave, nous vérifions que tout est bien, nous avons éteint la lumière et fermé la cave. Le lendemain matin, le vin obtenu est introduit dans le canon, identifier le dépôt de la source. Le vin reste dans le même baril jusqu'à la fin de votre rôle de parent. Ces vins ont une très forte concentration, de fournir de la puissance au mélange.La fermentation malolactique des vins est effectuée séparément en fûts neufs de chêne français 3 tonelerías différents. Le subséquente de vieillissement en barrique dure 24 mois. Une fois que le vieillissement de la, il effectue une mélange final 7 barils, la recherche de la meilleure expression de Tempranillo du millésime. Seulement précise doucement avant la mise en bouteille. Pas de bouteille dans tous les millésimes, mais seulement dans ceux qui sont considérés comme le vin fin est d'une qualité exceptionnelle.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    La vigne a commencé son cycle de cette année rapidement, ayant un cycle vertigineux aidé par le bon état de l'eau du sol en raison de suffisamment de pluies d'hiver et les températures élevées du printemps, dans la Ribera del Duero. L'avancement de la phénologie a été récupérer par la vigne, pour atteindre enfin le moment de la véraison dates les moins développés, tandis que la récolte a été présentée dans une plus grande mesure en raison de la chaleur intense enregistrés au cours de la maturation. On peut parler d'une première récolte est composé de raisins avec la maturation des moments intenses, pour plus tard, pour aller de l'avant dans la maturation de l'ensemble de la zone de la forme progressive de la vérification de la collection, cette année, avec plus de détente que d'habitude en raison de la météo, et en particulier à l'absence de pluie ou de gel. Le résultat a été des vins ayant une teneur en alcool légèrement plus élevé que d'habitude, l'acidité est plus équilibré que prévu par rapport aux températures enregistrées, une forte accumulation de la couleur et surtout une profusion de résine phénolique, en outre, les tanins de bonne qualité, de la ont été de la maturation pour une longue durée.
    JUMELAGE
    Agneau Espagnol, la viande rouge grillée ou rôtie, jeu les plats en sauce et les fromages secs jumelé à la perfection avec Legaris Calme.
    PRIX
    94 POINTS DE GUÍA GOURMETS 2018
    92 POINTS ANNUAIRE DES VINS (LE PAYS) 2018
    92 POINTS DE DÉGUSTATION ANDREAS LARSSON 2017
    91 POINTS GUIDE PEÑÍN 2018
    91 POINTS WINE SPECTATOR 2016
    GRANDE MÉDAILLE D'OR BACCHUS - 2017
    MÉDAILLE D'OR DECANTER WORLD WINE AWARDS - 2017
    MÉDAILLE D'ARGENT CINVE - 2017
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2017
    MÉDAILLE D'ARGENT MUNDUS VINI - 201

  • Vin rouge RB Rioja Bordon Sélection
    Vignobles
    Fait avec Tempranillo de vignes de la 3 sous-zones de la Rioja avec différents types de sols: La Rioja Alta, La Rioja d'Alava et de la Rioja versant Oriental de la Sierra de la demanda, avec le nord de l'orientation.
    Élaboration
    Le raisin précédemment égrappée, fermenté en contact avec la peau à une température moyenne de 22 ºC. À la fin de la fermentation, le vin reste en contact avec les peaux (les peaux de raisins) pendant 7 journées. La désacidification maloláctia se produit dans des fûts de nouveaux fûts de chêne américain moyen toast.FavoriserLe vin est élevé en barriques de nouveaux fûts de chêne américain moyen toast pour 12 mois avec des interruptions chaque 4 mois pour procéder à la décantation des. Par la suite, le vin est déjà stabilisé continué leur évolution en bouteille.JumelageLes légumes substantielle, de la viande blanche en peluche, boeuf, agneau, porc, veau, fromages de lait de brebis et de pâtes faites. 

  • Vin blanc – Le personnel
    VignoblesAprès nous être promenés blanco est un vin blanc sec, fabriqué à partir du cépage blanc originaire plus classique de la Rioja, Viura. Cette variété est également connu comme le Macabeu dans d'autres domaines, principalement en Catalogne.Nous utilisons des raisins provenant des vignobles de La Rioja Alta que ce vin de grand équilibre avec des notes fruitées.
    ÉlaborationL'Extraction du moût, fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 C pour renforcer les arômes fruités de la variété.JumelagePoisson, fruits de mer, légumes, légumes, apéritifs et fromage de chèvre.

  • Vin rouge – Royal Claret
    DÉVELOPPEMENT
    Effectué la fermentation alcoolique et a conclu, la désacidification de la fermentation malolactique, le vin est à la fûts de chêne blanc (L'Ohio) moyen toast. Le vieillissement du vin est interrompu tous les six mois pour faire le traditionnel soutirage canon pour canon. Soulevées dans des fûts de chêne américain pendant 5 mois.
    JUMELAGE
    Le Vin Royal Claret est parfait pour accompagner, riz, poste, légumes, légumes, les viandes blanches ou en sauce, viande rouge, semi-fromages affinés.
    PRIX
    • Recommandé, International Wine Challenge, Royaume-Uni
    • Excellent rapport qualité/prix, Vin & Spiritueux, Royaume-Uni
    • 83 points, Guide Penin, Espagne
    • Recommandé, Decanter World Wine Awards 2009, Royaume-Uni
    • Recommandé, Philipson & Soderberg , Suède
    • 87 points, Wine Spectator, États-unis

  • Rouge vin de Bodegas Baigorri – Baigorri Garnacha
    Vin rouge élaboré à partir de vignes très anciennes faible production. Les raisins de la Garnacha variété sélectionné à la main, grain par grain, à l'aide de tableaux de sélection et de vibrations. Les raisins sont sans comprimer mariné dans des réservoirs spéciaux avec contrôle de la température et de longues fermentations intercellulaire. La pépinière phase dure 14 mois en barriques neuves de chêne français.JumelageViande blanche, les oiseaux et les épices. De fruits de mer et de poissons cuits (merlu, morue...). Fromage, en particulier, la chèvre et bleu.        
  • Hâte d'ajouter de nouveaux 2018

    Albariño / Rias Baixas: Altos de Torona Godello

    Altos de Torona Rosal appartient à la D.O.. Rias Baixas, plus précisément, l' sous-région de O Rosal. Composé par le variétés de raisin Albariño, caiño et Loureira et qui a une production annuelle de 40.000 bouteilles.

    Manuel Vintage séparément et différentes variétés Une fois les raisins ont atteint leur maturité optimale. Froissé, égrappés et froide macéré. Fermentation à température contrôlée pour le transformer en vin. L'élevage sur lies fines pendant quatre mois, offrant une plus grande souplesse et vin unique.

    Vin de haut avec des résonances mystiques. Forte personnalité, résultat de «mélange» de nos variétés (Albariño, laurier et Cain). Voyage aromatique complexe, où elles convergent, et des fruits frais et mûrs. Haute intensité, avec des nuances de fruits avec de l'os et des touches de tropical fruit de la passion et à la mangue. Vin gourmand, structuré, avec une vivacité coup de poignard que les soldes de son passage à travers la bouche. Finale longue. Tout en respectant les arômes et les saveurs de la de variétés.

  • ECO

    Vin Regina Viarum Mencia eco-friendly dans le canon
    * Premier rouge eco baril de Galice
    À partir de la S. II A. C. véritable héros de la pentes de la Sil souches cultivées dans les conditions de terrain de l'extrême (60Degrés de la pente de la vigne). Ces vieux de plusieurs siècles, des techniques ainsi que la technologie la plus récente dans l'évolution du vin qui donne un vin qui est unique. Le sacrifice a une autre saveur.6 mois en barriques de Chêne français 90% et de l'Amérique 10%. Production des raisins écologique

  • La farine de châtaigne Lodge dans le bocal PET 530 g
    La farine de châtaigne. L'emballage sous vide dans un bocal en verre ou en PET – Sans conservateurs ni colorants. Sin gluten.Châtaignes raffiné.- Ingrédients: Châtaignes (Châtaigne).- Recommandé.- Idéal pour la fabrication du pain et des desserts.- Sin gluten.

  • Champagne Deutz Brut Rosé

    Champagne Brut Rosé affiche une couleur avec de nombreuses nuances, de a affirmé rose réflexions et fine effervescence. Les parfums frais et la "dent sucrée", avec l'expression de cerises, vous devez, les grenades et raisins de corinthe. De délicieuses notes fraîches et de framboises fraîches égayer le large et doux à la bouche, en parfaite harmonie avec les arômes. L'agréable sur des notes plus acides, le trait de soulignement de fin de la finesse de ce vin bien équilibré, des accents romantiques.

    Jumelage Il accompagnera parfaitement un saumon aux champignons, un "carpaccio"de boeuf, un canard aux myrtilles, un brazuelo d'agneau et fromage frais. 

  • Champagne Deutz – Deutz Grand Brut Classique
    Le plus classique de l'Deutz cuvées est loin d'être banal. Les trois variétés sont mélangées à l'égalité et immuable proportions (34% Chardonnay, 33% Le Pinot Noir et le 33% Pinot Meunier) s'assurer que montrer leur parfaite harmonie.Jumelage Entrées, la viande blanche, volaille, saumon, poisson au four, poisson bleu et blanc. 

  • Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Blanc
    Une harmonie parfaite entre le caractère exceptionnel et la quintessence du style floral, et diamant élégant de la roue, ce qui fait de gala à la Maison Perrier-Jouët. Une bouteille qui sort de l'ordinaire conçu dans 1902 par Émile Gallé, l'un des plus célèbres créateurs de l'Art Nouveau, mouvement. La spirale de japonais anémones, la représentation de l'floral style de la Maison Perrier-Jouët, et une véritable hommage à la nature comme source d'inspiration. Belle Epoque et son emblématique anémones de maintenir leur splendeur avec le passage du temps, reflétant ainsi le renouvellement constant de la liaison entre la Maison et l'Art Nouveau.Fidèle à la démarche artistique de la Maison, le Chef de Caves responsable de la production de chaque cuvée Belle Epoque comme une œuvre d'art unique, fait avec la première cuvée de vignes du Grand Cru (100%) et de rejoindre 30 les vins d'un seul coup pour assurer toute la finesse et l'élégance. Les vins sont sélectionnés un par un et mélangez-les avec précision et de manière harmonieuse à préserver à chacun et à chacune de ses nuances. Deuxième fermentation en bouteille et le vieillissement d'un minimum de cinq ans dans les caves souterraines à une température contrôlée. L'obtention de la Belle Époque reflète de multiples arômes, d'élégance et de finesse.

  • Champagne Perrier Jouët Blanc
    Hervé Deschamps, septième Chef de Grottes de Perrier-Jouët, choisit personnellement le Chardonnay qui est produit cette cuvée exceptionnelle, faire de gala de l'esprit de pionnier de la Maison et de ses deux siècles d'expérience avec cette emblématique de la souche à travers la sélection et l'assemblage de Chardonnay à partir des meilleurs Crus de la région.Hervé Deschamps ajoute également une touche de vins de réserve, avec un dosage en vertu de, pour créer un vin plein de fraîcheur, la légèreté et vitalité.Après trois années de repos dans l'harmonie des caves de Perrier-Jouët, le vin est prêt à voir la lumière.Posologie: 8 g / l. Jusqu'à ce qu'un 15 % de vins de réserve (des vins à partir de deux ou trois années précédentes)Jumelage En apéritif, la pureté de Perrier-Jouët, Blanc de Blancs est tout simplement inégalée. Mais il peut aussi être un fascinant plaisir si elle est accompagnée de caviar, coquilles saint-jacques et homard. 

  • Champagne Perrier Jouët Blason Rosé
    BLASON ROSÉLa cuvée les plus exquis dans la collection."Perrier-Jouët Blason Rosé est le vin de la collection culinaire de la Maison, avec un assemblée indubitable que confère la générosité et la spontanéité." Hervé Deschamps, le chef de caves.Le Chef de Grottes à la recherche de la taille et de la structure dans cette cuvée avec le désir de créer un champagne gourmand conserver une certaine fraîcheur. Un jumelage qui exige de la précision d'un vrai maître pour extraire l'élégance du style qui caractérise Perrier-Jouët. La sélection des Crus s'adapte avec mimo en fonction de la récolte. L'ajout de entre un 12 et 15% de vins de réserve donne de la cohérence nécessaire à l'équilibre du style de Perrier-Jouët et les effets de la climatologie de l'année. Construit sur le modèle de ll PerrierJouët Grand Brut, de l'assemblage est le protagoniste de l'intensité du Chardonnay, Perrier-Jouët Blason Rosé a été enrichie par l'ajout de vins rouges. L'élégance et la finesse du Chardonnay (25%) combiné avec la structure du Pinot Noir (50%, y compris les rouges ajouté) et le caractère fruité du Pinot Meunier (25%), variété de raisin dans lequel Perrier-Jouët a acquis une expertise particulière.Jumelage la fraîcheur voluptueuse de Perrier-Jouët est délicieux rosé Blason au saumon, vivaneau ou sushi, tandis que sa volupté s'intègre parfaitement avec un magret de canard ou l'agneau aux fruits rouges —bleuets, par exemple. Il peut également être couplé avec des desserts qui combinent les fruits rouges avec le goût du chocolat blanc et à la vanille.Médailles Médaille d'or dans la catégorie de Champagne Rosé - ET GAILLARD GILBERT, 2016Médaille d'or dans la catégorie de Champagne – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016

  • Champagne Perrier Jouët Grand Brut Magnum
    GRAND BRUTL'héritier présomptif du style de Perrier-Jouët."La cuvée Perrier Jouët Grand Brut est l'introduction parfaite pour le style de la Maison." Hervé Deschamps , le chef de caves.Assemblée d'une cinquantaine de Crus différents, Perrier-Jouët Grand Brut c'est un vrai reflet de la qualité et de la diversité de la tradition du vin de la Maison. Cet assemblage est l'équilibre entre la cohérence de style Perrier-Jouët et les effets de la climatologie de l'année. Avec l'ajout de entre un 12 et 20% de vins de réserve, la cuvée Perrier-Jouët Grand Brut est dominé par l'élégance et la finesse du Chardonnay (20%) de la meilleurs terroirs de la Côte des Blancs. La finesse de sa structure vient du Pinot Noir (40%) principalement récoltés dans la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne, mais aussi dans les meilleurs Crus de la région Aube, comme Les Riceys. Le Pinot Meunier (40%) la Vallée de la Marne apporte de l'harmonie, un caractère fruité et rondeur au vin.Jumelage Perrier-Jouët Grand Hotel allie parfaitement avec des plats comme le carpaccio de poisson ou de viande blanche Brut. Sa joyeuse vivacité est complété parfaitement avec le croquant des légumes et le tofu.MédaillesMédaille d'or dans la catégorie de Champagne Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016  

  • Champagne Perrier Jouët Grand Brut 3/8
    GRAND BRUTL'héritier présomptif du style de Perrier-Jouët."La cuvée Perrier Jouët Grand Brut est l'introduction parfaite pour le style de la Maison." Hervé Deschamps , le chef de caves.Assemblée d'une cinquantaine de Crus différents, Perrier-Jouët Grand Brut c'est un vrai reflet de la qualité et de la diversité de la tradition du vin de la Maison. Cet assemblage est l'équilibre entre la cohérence de style Perrier-Jouët et les effets de la climatologie de l'année. Avec l'ajout de entre un 12 et 20% de vins de réserve, la cuvée Perrier-Jouët Grand Brut est dominé par l'élégance et la finesse du Chardonnay (20%) de la meilleurs terroirs de la Côte des Blancs. La finesse de sa structure vient du Pinot Noir (40%) principalement récoltés dans la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne, mais aussi dans les meilleurs Crus de la région Aube, comme Les Riceys. Le Pinot Meunier (40%) la Vallée de la Marne apporte de l'harmonie, un caractère fruité et rondeur au vin.Jumelage Perrier-Jouët Grand Hotel allie parfaitement avec des plats comme le carpaccio de poisson ou de viande blanche Brut. Sa joyeuse vivacité est complété parfaitement avec le croquant des légumes et le tofu.MédaillesMédaille d'or dans la catégorie de Champagne Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016  

  • Champagne Perrier Jouët Grand Brut
    GRAND BRUTL'héritier présomptif du style de Perrier-Jouët."La cuvée Perrier Jouët Grand Brut est l'introduction parfaite pour le style de la Maison." Hervé Deschamps , le chef de caves.Assemblée d'une cinquantaine de Crus différents, Perrier-Jouët Grand Brut c'est un vrai reflet de la qualité et de la diversité de la tradition du vin de la Maison. Cet assemblage est l'équilibre entre la cohérence de style Perrier-Jouët et les effets de la climatologie de l'année. Avec l'ajout de entre un 12 et 20% de vins de réserve, la cuvée Perrier-Jouët Grand Brut est dominé par l'élégance et la finesse du Chardonnay (20%) de la meilleurs terroirs de la Côte des Blancs. La finesse de sa structure vient du Pinot Noir (40%) principalement récoltés dans la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne, mais aussi dans les meilleurs Crus de la région Aube, comme Les Riceys. Le Pinot Meunier (40%) la Vallée de la Marne apporte de l'harmonie, un caractère fruité et rondeur au vin.Jumelage Perrier-Jouët Grand Hotel allie parfaitement avec des plats comme le carpaccio de poisson ou de viande blanche Brut. Sa joyeuse vivacité est complété parfaitement avec le croquant des légumes et le tofu.MédaillesMédaille d'or dans la catégorie de Champagne Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016  

  • Vin rouge Tr3smano – Tr3smano 2016
    La Viticulture Les grands vignobles situés dans trois des meilleurs sous-régions viticoles de la Ribera del Duero. Celles-ci ont une superficie totale de certains 30 hectares de vignes, bien que toute la production très faible. La cave est entourée d'un premier vignoble 50 ans: le vignoble de Lagar. Il, avec Radish, Il est cultivé sur des sols sableux très pauvres.Vinification Vintage main dans de petites boîtes et sélection des grappes et des raisins. La macération à froid durante5 jours à 5 ° C. la fermentation alcoolique dans de petites cuves et contrôlée fermentation malolactique en litres nouvelle température canon DE225. Favoriser: 18 mois en barriques neuves (75% chêne français et 25% d'Amérique).Jumelage Jambon ibérique, fromages et agneau. Il a également se marie bien avec les desserts au chocolat noir.

  • Condado de Haza Crianza 2014
    VINIFICATION:Son élaboration est totalement traditionnel, avec égrappage et postérieure de la fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable.Le VIEILLISSEMENT de la:18 mois en fûts de chêne américain et 6 mois de repos en bouteille.JUMELAGE:Idéal avec l'agneau rôti, côtelettes d'al sarmiento, rabo de toro, le cochon de lait, cochon de lait et le fromage flash. 

  • Pesquera Crianza Tinto
    Tinto Pesquera il est l'un des vins les plus acclamés à l'intérieur et à l'extérieur de nos frontières. Lorsque le critique Robert Parker par rapport Tinto Pesquera 1982 avec l'extraordinaire Pétrus (l'un des vins les plus chers et précieux dans le monde), les portes des marchés les plus exigeants ont été ouverts à ce tag.La pêche est un must sur la liste des vins d'un restaurant avec du caractère. Le grand", Ribera del Duero', après Vega Sicilia. Un vin créé par Alejandro Fernandez à la fin des années soixante-dix qui a changé l'histoire de la Ribera del Duero. le style Pesquera a marqué le chemin que d'autres suivraient élaboré et le succès a forcé le gouvernement à reconnaître la Ribera del Duero appellation d'origine.Les vins de "Pêche" sont produits toujours à partir de fruits entiers, despalillados. La fermentation, à température contrôlée, dure entre deux et trois semaines. Après avoir appuyé, et, sans clarifier, le vin de les transmettre directement à un être intelligent et subtile combinaison de fûts de chêne américain et français avec les divers toasts. Il sera basé, entre le fréquente de rayonnage, pendant 18 mois, les "Rouges à la Pêche" et pas moins de 24 mois de "Réserves" et des "Grandes Réserves".  

  • Tinto Pesquera Reserva
    Tinto Pesquera il est l'un des vins les plus acclamés à l'intérieur et à l'extérieur de nos frontières. Lorsque le critique Robert Parker par rapport Tinto Pesquera 1982 avec l'extraordinaire Pétrus (l'un des vins les plus chers et précieux dans le monde), les portes des marchés les plus exigeants ont été ouverts à ce tag.La pêche est un must sur la liste des vins d'un restaurant avec du caractère. Le grand", Ribera del Duero', après Vega Sicilia. Un vin créé par Alejandro Fernandez à la fin des années soixante-dix qui a changé l'histoire de la Ribera del Duero. le style Pesquera a marqué le chemin que d'autres suivraient élaboré et le succès a forcé le gouvernement à reconnaître la Ribera del Duero appellation d'origine.Les vins de "Pêche" sont produits toujours à partir de fruits entiers, despalillados. La fermentation, à température contrôlée, dure entre deux et trois semaines. Après avoir appuyé, et, sans clarifier, le vin de les transmettre directement à un être intelligent et subtile combinaison de fûts de chêne américain et français avec les divers toasts. Il sera basé, entre le fréquente de rayonnage, pendant 18 mois, les "Rouges à la Pêche" et pas moins de 24 mois de "Réserves" et des "Grandes Réserves".  

  • Boîte 6 bouteilles de vin Mencía Sácrima D. Ou. Ribeira Sacra
    Sacrima pertenece à la D.O. Ribeira Sacra, spécifiquement la sous-zone Amandi. Il est un vin rouge 100% Mencia et ayant une sortie 60.000 bouteilles.Formé d'un cerisier couvert de couche médiane rouge avec reflet violet, propre et lumineux. Il est un vin séduisant, avec variétale nez, propre et fruité, prédominance des arômes de fruits rouges avec. Nez minéral. Le goût est lisse. Eh bien combiné et équilibré, structure, rappelle des arômes de fruits rouges à nouveau, persistant, avec une large arrière-goût.
  • Etiquette

    Don Pio Parentalité (Le Vigneron De La Rioja)
    Vin rouge produit dans La province de La Rioja par Bodegas Los Tinos. Savoureux, fruité et corsé. 

  • Viña Herminia Crianza
    Votre rôle de parent 12 mois donne un personnage complexe et fruité, vivant et propre. Le vin est rond et large, la réflexion de l'excellent travail et la tradition de la Rioja.
    Jumelage
    Idéal pour accompagner les viandes rouges, les plats de gibier ou des fromages affinés.

  • Viña Herminia Crianza (Magnum)
    Votre rôle de parent 12 mois donne un personnage complexe et fruité, vivant et propre. Le vin est rond et large, la réflexion de l'excellent travail et la tradition de la Rioja.
    Jumelage
    Idéal pour accompagner les viandes rouges, les plats de gibier ou des fromages affinés.
  • Etiquette

    Viña Herminia Excelsus 2012
    Fabriqué à partir de Tempranillo et Garnacha. Intense et fruité, élégant et équilibré, allie des notes fruitées et minérales, avec la touche classique de la meilleure Rioja, avec la longueur et la persistance. Votre rôle de parent 8 mois en barriques de chêne français, de la consolidation de son arôme et sa structure, à obtenir les nuances de différencier clairement.
    Jumelage
    Un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les fromages ou les plats de gibier de moins, surprise avec du chocolat noir.

  • Viña Herminia Reserva 2010
    La personnalité de ce vin est marqué par la richesse de la Tempranillo, la force du Grenache et de l'exubérance de la Graciano. Un vin qui est franche et très complexe, avec des arômes de fruits noirs bien mûrs, notes crémeuses et fonds de tabac. Rond en bouche et très large. Un vin avec un grand potentiel de vieillissement.
    Jumelage
    Le compagnon idéal pour les rôtis, les ragoûts, le gibier et les viandes rouges.

  • Vin rouge Marqués de Vitoria – Ecco Marques de Vitoria
    Le Groupe maître de chais Faustino se joint à la tendance de l'agriculture biologique avec le lancement de Marqués de Vitoria ECCO. Élaboré avec des raisins de la variété tempranillo, depuis les vignes de Sansol et la Cañadilla, le Marqués de Vitoria ECCO a été trempés pendant 12 journées. Un "vin de caractère élégant, fraîche et douce", comme décrit par le vignoble lui-même dans le lancement.
    Jumelage
    Les viandes grillées ou grillé (steak, magret de canard), faisan rôti aux raisins, gras fromages (brie, cammenbert).

  • Marqués de Vitoria Crianza 2014
    Production/vinification
    Le raisin est récolté, sélectionné, égrappée et fermentation à température contrôlée pour ensuite augmenter au cours de 12 mois dans des fûts de chêne américain. Affiné fin dans la bouteille à l'intérieur de la cave,.
    Jumelage
    Il est facile de paire avec n'importe quel type de viande. Champignons grillés. Certains poissons beaucoup de saveur ou de gras, comme le thon et la morue. Fromage emmental ou gruyère. Bon avec du riz aux champignons.

  • Marqués de Vitoria Crianza 2015 (Magnum)
    Production/vinification
    Le raisin est récolté, sélectionné, égrappée et fermentation à température contrôlée pour ensuite augmenter au cours de 12 mois dans des fûts de chêne américain. Affiné fin dans la bouteille à l'intérieur de la cave,.
    Jumelage
    Il est facile de paire avec n'importe quel type de viande. Champignons grillés. Certains poissons beaucoup de saveur ou de gras, comme le thon et la morue. Fromage emmental ou gruyère. Bon avec du riz aux champignons.

  • Marqués de Vitoria Réserve 2011
    À partir de souches entre 25 et 30 ans. Reste 24 mois en barriques neuves de chêne français suivi d'un vieillissement en bouteille avant la mise sur le marché.
    Jumelage
    Il est facile de paire avec toute sorte de viande et champignons grillés. Certains poissons beaucoup de saveur ou de gras, comme le thon et la morue. Fromages de moyen de guérison; l'emmental et le gruyère. Pâtes à la tomate et/ou de fromage.
    Prix
    Or Bacchus, Prix Bacchus 2016 (Espagne)
    Médaille d'or, Monde du Vin 2016 (Allemagne)

  • Viña Cubillo Crianza 2012
    La récolte
    Les vendanges ont débuté le jour 6 En octobre "Vignoble Zaconia" avec les variétés de raisins blancs, le jour 9 En octobre "Le Domaine De Viña Tondonia" avec les variétés rouges et la finalisation de la 30 Octobre après la récolte "Viña Cubillas" et "Viña Bosconia".
    Vieillissement
    Vieillissement en barriques pendant 3 ans, sous réserve de 2 remplissages par an.
    Mis en bouteille
    Clarifié avec des blancs d'oeuf. Mise en bouteille sans filtration.
    Production
    93.000 bouteilles
    Jumelage
    Il est le compagnon idéal pour tous les types de légumineuses, des tapas et des hors-d'œuvre variés.

  • Viña Tondonia Blanco Reserva 2009
    Viña Tondonia Blanco Reserva 2009 ( Voir article très limité )Entre 1913-1914, Don Rafael Lopez de Heredia et Landeta, pour le couple, qui a été la construction de leurs installations industrielles, réalisé la plantation Viña Tondonia, donnant l'origine de la plus connue des produits de la cave. Le domaine de Viña tondonia est un magnifique vignoble de plus de 100 ha, situé sur la rive droite de l'Èbre, où ils cultivent la vigne, plus généralement riojanas.Le domaine de Viña tondonia est le plus spectaculaire de Haro. Situé dans une coquille de conque et adopté par la rivière Ebre, formant une péninsule, représente un paysage d'alluvions de, de calcaire et de peupliers.

  • Le Domaine De Viña Tondonia Réserve 2002
    Vin Viña Tondonia Reserva 2002 Rouge 75 Cl. La RiojaTondonia Tinto est un bon vin, élégant avec des notes épicées et vanillées du vieillissement en fût, sans s'en rendre compte toute la bouteille s'épuise, très facile à boire, accompagne les deux salades chaudes avec des cailles ou des oiseaux, pâte feuilletée, foie gras avec une réduction de la confiture de framboise, comme pour un rôti d'agneau, ou cochon de lait. En général, avec à peu près tout, c'est un vin qui est très polyvalent. 

  • Le Domaine De Viña Tondonia Réserve 2005 (Magnum)
    Caractéristiques de la récolte: Année qualifiée EXCELLENT. De la 170 a. dans la propriété de notre entrepôt, distribué dans notre 4 fermes, en cette année 2005 nous avons eu 154 en production. La récolte de 2005 a été significativement plus faible que celle de 2004, principalement parce que l'échantillon des inflorescences dans le débourrement a été un peu plus bas. Le cycle végétatif s'est produite correctement, dans de bonnes conditions météorologiques de l'absence de gel, et les accidents météorologiques remarquables, et seulement il convient de noter que la promotion, sur une dizaine de jours, avec le début de la germination a continué jusqu'à la récolte, qui a commencé le jour 24 Septembre dans “Viña Gravonia” avec les cépages blancs, le jour 27 le même mois, dans le “domaine de Viña tondonia” pour les variétés et a terminé la journée 22 Octobre dans “Viña Cubillas”. Un violent orage nous a surpris le jour 12 Octobre et produit ce retard par rapport à ce que peut déterminer le commencer si tôt. En plus de ce retard, afin de pluies intenses –plus de 40 l/m2 en moins d'une heure– causé des dommages de plus en plus important sur le terrain (faites glisser la terre, chute de ribazos, l'inondation des fermes et des caves...) dans les grappes qui ont été laissés pour la récolte, environ un 20% de la production finale, que l'on pourrait qualifier comme une très bonne qualité. Le raisin est venu en bonne santé, avec une teneur moyenne équilibrée et une bonne concentration de matières colorantes, caractéristiques essentielles pour créer des vins avec de la vocation pour le vieillissement.Le vieillissement dans le baril: 6 ans, sous réserve de 2 leurs supports par an. Clarifier avec les blancs d'œufs frais.Production: 250.000 bouteilles.Jumelage: Avec des notes d'épices et de vanille de l'élevage en fût, sans se rendre compte toute la bouteille juste, très facile à boire, accompagne les deux salades chaudes avec des cailles ou des oiseaux, pâte feuilletée, foie gras avec une réduction de la confiture de framboise, comme pour un rôti d'agneau, ou cochon de lait. En général, avec à peu près tout, c'est un vin qui est très polyvalent.

  • Viña Gravonia Crianza 2012
    Caractéristiques de la récolte: Année officiellement qualifiée TRÈS BON. Année qui passe sans incidents météorologiques sévères, en l'absence de gelées de printemps, mais marqué par d'abondantes précipitations de printemps et de post-récolte, cependant, l'été, un de tumeurs bénignes et plus sec favorisé la maturation et de la santé des raisins, ce qui a abouti à l'obtention d'une récolte, il n'est pas très abondante mais de qualité similaire à celui de l'année précédente. La météo a été très favorable durant toute la phase finale du cycle végétatif, quelque chose qui est toujours déterminant pour la qualité de la récolte. Nos vignes apprécié les conditions optimales pour l'état de santé du fruit a été presque parfaite, et la maturité nécessaire pour évoluer avec les paramètres, de l'équilibre des couleurs, l'acidité, titre alcoométrique, etc., ce qui nous a permis d'obtenir une récolte de qualité et quelque chose de plus faible sur le volume final de la précédente. Le travail de collecte des raisins a commencé le jour 6 Octobre dans “Viña Gravonia” avec les variétés de raisins blancs, le jour 9 Octobre dans le “domaine de Viña tondonia” avec les variétés et la finalisation de la 30 Octobre après la récolte “Viña Cubillas” et “Viña Bosconia”.Le vieillissement dans le baril: 4 ans, sous réserve de 2 leurs supports par an. Clarifier avec les blancs d'œufs frais.La production limitée: 13.000 bouteilles.Jumelage: Poisson cuit, frit ou grillé, épicé. Fruits de mer cuits à la plancha. Les viandes blanches en sauces cohérente. Se combine bien avec des pâtes.

  • Vin rouge – Reserva Viña Bosconia 2009
    Ajouter caractérisé par l'absence de gelées de printemps, et les bonnes conditions environnementales sont propices à la fécondation et de la maturation du raisin. Tout cela a abouti à une récolte abondante, malgré la souffrance a été instable et orageuse qui a été équilibré de manière optimale les conditions climatiques du mois d'octobre, lumineux et frais. La récolte a eu lieu l'étape-par-étape avec le parfait état sanitaire des raisins.
    Vieillissement
    Est soumis à un vieillissement en fûts de chêne 5 ans, avec 2 leurs supports par an.
    Mis en bouteille
    Clarifier avec les blancs d'œufs frais. Mise en bouteille sans filtration.
    Jumelage
    Encastré, les légumineuses et les ragoûts, les viandes rouges et les combattants, mais aussi juste un merveilleux repas avec du fromage ou des desserts au chocolat et de fruits noirs sauvages.

  • Le Domaine De Viña Tondonia Gran Reserva 2001 Rouge
    Vieillissement en fûts de chêne: 10 ans, avec 2 leurs supports par an, faits à la main. Clarifier avec les blancs d'œufs frais.Jumelage Les viandes et les poissons grillés, sans épices fortes. Aussi comme un vin de dessert accompagné par des tubes remplis d'une pâte fine à la crème.

  • Vin Godeval Renaissance
    Bodegas Godeval présente cette série limitée 6.600 bouteilles, résultat de la sélection des raisins, de son vignoble emblématique de “Pancho”, l'une des plus anciennes de la propriété, et marqué par son terroir, de l'ardoise et d'un microclimat, dans l'Atlantique, le climat continental qui affecte la région ourensana de Valdeorras.Godeval Renouveau se manifeste à travers le composant et le goût aromatique du cépage godello, une fois soumis, les raisins, un processus de criomaceración. La définition des paramètres de ce processus ont été définis d'après l'exécution, pendant 3 ans, d'un Projet I+D, en collaboration avec le EVEGA (La Station de Viticulture et d'Oenologie de la Galice).

    Dégustation Godeval Renaissance

    Cata: Les robes de couleur jaune avec de nombreuses nuances de vert et de, sympathique et frais vue.Nez souligne son intensité aromatique et d'une grande personnalité. Dans des arômes de fruits comprennent les agrumes, lima, pamplemousse rose et des notes herbacées et d'agrumes au gingembre. L'arrière-plan est le fruit blanc, la poire d'eau, la pomme et exotiques, des notes de fruits à noyau comme la pêche. Aussi des souvenirs apparaissent légumes fenouil, laurel et à la menthe.La bouche sans doute, il parle de son intensité, persistance et une acidité équilibrée. C'est soyeux et enveloppant, avec une finale aromatique et une légère amargosillo. Avec le passage des années proposera une large gamme de sensations. 

  • Vin Godeval Cepas Vellas
    Godeval Souches vellaVin blanc, noble, environ 13 degrés d'alcool, variété unique qui évolue bien dans la bouteille et s'améliore avec le passage du temps. Provient du raisin de godello et choisis parmi les plus anciens vins de la cave et une vinification en présence de leurs propres lies pendant quelques 5 mois dans des cuves en acier inoxydable. Un vin plein, avec le corps et qui surprend dès le premier instant et reste dans la mémoire.Cata: Verdâtre Couleur jaune avec des tons dorés. Aroma intensité moyenne, propre, surround avec des souvenirs de fruits mûrs (pomme, le melon et l'ananas) et de fines herbes du champ (fenouil et à la menthe). En bouche, il est particulièrement agréable, avec un équilibre entre les douces sensations que lui donner plus de corps et de volume, et les saveurs acides, qui donnent de la fraîcheur, en plus des notes minérales de grande complexité fournis par le sol schisteux du produit; offrant un ensemble de sensations longue et agréable. 

  • Vin Blanc Valdeorras Godello: Godeval Magnum
    Format Magnum 1,5 LLes vignobles de propriété de Bodegas Godeval, situé sur les pentes ardoise de la vallée de Sil, à la place de Xagoaza, caractériser l'expression originale Godello. Ses fruits obtiennent assemblage parfait sur l'expression d'une pleine universelle de vin et bien reconnu comme l'un des meilleurs au monde blanc.Cata: Couleur jaune verdâtre avec des reflets nacrés, vue agréablement fraîche. Il a un excellent et prononcé arôme. Est intense, délicat, élégant, avec des notes d'arbres fruitiers. La bouche est légère, douce et savoureuse. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée. 

  • Vin Rosé Beronia – Beronia Rosé
    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT
    Beronia Rosado effectue une macération à froid de doit en contact avec les peaux, arriver à extraire les arômes primaires de la Grenache et, ultérieurement, de la fermentation alcoolique pendant quinze jours.
    JUMELAGE
    Idéal pour accompagner des salades, du riz et des pâtes et du poisson blanc dans l'ensemble de leurs différentes élaborations, ainsi que de la viande blanche et d'un peu de graisse.

  • Le vin blanco Beronia Blanco Viura
    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT Vin avec une forte personnalité due à sa production. Macération à froid de doit en contact avec les peaux arriver à extraire les arômes primaires de la variété.
    JUMELAGE Idéal pour accompagner les salades et les poissons blancs dans l'ensemble de leurs différentes élaborations, ainsi que de la viande blanche et d'un peu de graisse.

  • Vino tinto Beronia Crianza 25 cl.
    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT Après une lente fermentation Alcoolique, effectue la fermentation malolactique, et le reste 12 mois dépôts. Par la suite, ce vin a été transféré à de barils mixte: des douves de chêne américain et le fonds de chêne français, où il reste un minimum de 12 mois. Elle est suivie par un temps dans la bouteille avant la mise sur le marché.
    JUMELAGE Il est le compagnon idéal pour les plats de pâtes, les légumes et les viandes.

  • Vin rouge Beronia – Beronia 3/8 Favoriser 2015
    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT Après une lente fermentation Alcoolique, effectue la fermentation malolactique, et le reste 12 mois dépôts. Par la suite, ce vin a été transféré à de barils mixte: des douves de chêne américain et le fonds de chêne français, où il reste un minimum de 12 mois. Elle est suivie par un temps dans la bouteille avant la mise sur le marché.
    JUMELAGE Il est le compagnon idéal pour les plats de pâtes, les légumes et les viandes.

  • Vino tinto Beronia Crianza
    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT Après une lente fermentation Alcoolique, effectue la fermentation malolactique, et le reste 12 mois dépôts. Par la suite, ce vin a été transféré à de barils mixte: des douves de chêne américain et le fonds de chêne français, où il reste un minimum de 12 mois. Elle est suivie par un temps dans la bouteille avant la mise sur le marché.
    JUMELAGE Il est idéal pour accompagner les rôtis, côtelettes grillées, saucisson ibérique, ou fromages secs.

  • Vin rouge Beronia – Beronia Crianza 2014 (Magnum)
    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT Après une lente fermentation Alcoolique, effectue la fermentation malolactique, et le reste 12 mois dépôts. Par la suite, ce vin a été transféré à de barils mixte: des douves de chêne américain et le fonds de chêne français, où il reste un minimum de 12 mois. Elle est suivie par un temps dans la bouteille avant la mise sur le marché.
    JUMELAGE Il est idéal pour accompagner les rôtis, côtelettes grillées, saucisson ibérique, ou fromages secs.

  • Vin rouge – Viña Paceta
    Viña Paceta c'est un vin rouge crianza de l' D.O.. Rioja préparé par Bodegas Bilbaínas. C'est une variété unique de Tempranillo, de raisin par excellence de la région Rioja.Les raisins de la forme Viña Paceta il s'agit d'une icône de l'immobilier niché dans Halo, municipalité connu pour la haute densité de vignobles que vous avez et la qualité de la même.Viña Paceta est formé à partir de l'égrappage des raisins, que fait une macération de quinze jours par la suite. Le vin vieillit finalement, au cours de 12 mois dans des fûts de chêne américain. 

  • Vin rouge Marqués de Tomares Excellence
    Collection: Vendanges manuelles avec des paniers.Élaboration: 55% macération carbonique et 45% les raisins égrappés. Macération pendant 19 jours avec 3 quotidien agité.Favoriser: 3 mois dans de nouveaux baril de chêne américain et 9 mois en bouteille.
    Recommandé: Il se combine parfaitement avec les fromages, les viandes douce et les poissons bleus.

  • Vin rouge Beronia 2013
    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT Ce vin est fait à partir d'une sélection des meilleurs raisins des vignobles de Tempranillo plus, Graciano et Mazuelo. Après une lente et attentive de fermentation contrôlée avec de pompage sur les journaux pour en extraire la couleur et les arômes sont souhaitées, ce vin est resté pour 20 mois en barriques mixte de chêne français et américain, obtenir une évolution lente et harmonique. Plus tard, il a complété son rôle parental pendant 16 mois en bouteille avant d'aller au marché.
    JUMELAGE Parfait pour accompagner les rôtis, côtelettes grillées, Chorizo iberico, ou fromages secs.

  • Vin rouge Marqués de Tomares – Monteleiva Crianz
    Jumelage
    Veau, agneau, veau de lait, volaille.

  • Vin rouge Beronia 198 Barils 2008 (Réservation)
    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT Sélection de raisins provenant de vignes d'un âge de plus de 60 ans. Ce vin est vieilli dans une sélection des meilleures barriques neuves et mixte, pendant 24 mois. Par la suite compléter leur élevage pour deux ans dans la bouteille, à la réalisation de leur équilibre parfait.
    JUMELAGE Ce vin se combine parfaitement à la fois la cuisine, que de la cuisine traditionnelle.

  • Vino tinto Beronia Gran Reserva 2009
    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT Après une sélection rigoureuse et la fermentation du raisin, il a été un vieillissement de 27 mois en fûts de chêne français, Par soutirage semestre, nous obtenons une évolution lente et ordonnée de caractères. Reste 36 mois en bouteille avant d'aller au marché.
    JUMELAGE accompagnement idéal pour la viande rouge, rôti de boeuf, les fromages et les desserts au chocolat.

  • Vin rouge Beronia – III.C. Beronia 2008
    DÉVELOPPEMENTIl fait partie de la sélection de vignes de plus de 70 ans, en plus l'utilisation de nos vignes prefiloxéricos. Pré-fermentation à froid macération pendant quelques jours, fermentation alcoolique en dessous de 26 ° C avec de pompage sur les journaux. Vieillissement en barriques neuves de chêne français pendant 14 mois.PRIX 91 points 2012 Parker (Le Wine Advocate)SERVICE ACCORD METS ETParfait avec les viandes rouges comme le t-bone steak, steak, filet de bœuf ou de fromages affinés de les moutons.

  • Grelos : Posada dans un bocal en verre
    Grelos Galicia naturelle, soigneusement sélectionnés, après le premier gel, de conserver toute leur saveur. Cuits et prêts à manger. Emballé dans une bouteille en verre.Idéal pour les vins, Scrambled, les crèmes et les purées. Parfait remplissage à tarte etcroquettes. Il peut être servi comme un accompagnement à toutes sortes de pâtes,viande et le poisson.Poids Net: 360 g.

  • Vino Tinto Yellow Tail Syrah – L'australie
    La philosophie de la marque à Queue Jaune est d'offrir des vins qui sont simple et s'adresse à toute personne qui veut profiter d'un verre de vin avec des amis sans complications majeures. Shiraz est la variété la plus courante en Australie si ce vin le vin rouge est l'expression maximale de Queue Jaune. Yellow Tail Shiraz est un vin intense sans être excessif, très facile à boire, même en tant que jeune vin.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) Le Shiraz de la Queue Jaune est fabriqué à partir de raisins provenant des vignobles de la plus haute qualité. Une fois pressé et être retiré de leurs tiges, les raisins sont fermentés avec la peau et par contact avec du bois de chêne. Sa fermentation à température contrôlée assure l'extraction de toute la saveur, la couleur et les tanins, typique de la variété. Le vin est mis en bouteille dans les caves de la famille Casella, dans Yenda, Nouvelle-Galles Du Sud.
    JUMELAGE
    Accompagnement Yellow Tail Shiraz avec un bon steak ou un barbecue.

  • Vino Blanco Yellow Tail Chardonnay
    La philosophie de la marque à Queue Jaune est d'offrir des vins simple orienté pour ceux qui souhaitent profiter d'un verre de vin avec des amis sans complications majeures. Yellow Tail Chardonnay c'est un vin blanc frais et style léger, agrafaisable, rafraîchissant, parfait pour manger entre amis ou pour fêter les petites joies de la vie.Ce vin est en vente dans le 40 pays -produire 100 des millions de litres de vin par an- il est devenu le quatrième vin marque la plus importante du monde et le deuxième plus vendu aux États-unis.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) Yellow Tail Chardonnay est fait avec des raisins provenant des vignobles de la plus haute qualité. Le fruit est pressé doucement pour extraire le maximum de fraîcheur et de saveur. Le raisin a précisé est fermenté à l'aide d'une sélection de différentes souches de levure. Cela ajoute de la complexité et de la texture du vin fin. La maturation des lies de levures, la fermentation malolactique et le chêne est utilisé pour transmettre crémeux saveurs de nougat, ajoutez de la richesse et l'équilibre de l'acidité.
    JUMELAGE
    Idéal pour accompagner des plats de fruits de mer, poissons, ou des desserts.

  • Vino Blanco À Queue Jaune Moscato
    Queue Jaune Moscato c'est un vin blanc vibrant, plein de saveur et de la personnalité. Queue jaune Moscato est fait avec des raisins provenant des meilleurs vignobles. Le fruit est récolté dans la fraîcheur de la nuit, pour conserver le maximum de fraîcheur et de saveur. Para assurer la fluidité en bouche, est utilisé le must de la fleur avec un peu pressé. Le vin a été stabilisée et filtrée à froid pour préserver tous ses arômes.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Le Muscat à Queue Jaune est fabriqué à partir de raisins provenant des vignobles de la plus haute qualité. Le fruit est récolté dans la fraîcheur de la nuit pour garder le maximum de fraîcheur et de saveur. Le moût obtenu par les laissant et en appliquant une légère pression pour assurer un maximum de douceur dans la bouche. Une fois mis en place, le vin est stabilisée et filtrée à froid pour conserver la richesse de leurs arômes et leur fraîcheur. Ensuite assemblés et ajouté à un concentré de jus de raisin afin de réduire leur teneur en alcool.
    JUMELAGE
    Profitez de Queue Jaune Moscato bien frais, comme apéritif ou avec une salade en été.
  • Promo !

    Champagne Laurent Perrier -La Cuvée Rosé
    Le Cuvée Rosé il a été créé en 1968 de l'audace et le savoir-faire de la Maison Laurent-Perrier. Perfectionné à chaque stade de sa fabrication, La Cuvée Rosé est connu pour sa consistance et son de haute qualité. Il est caractérisé par ses arômes de fruits mûrs de fruits rouges, de haute intensité et de grande fraîcheur.Mélanger et faire du vin Cépage de raisin: Pinot Noir 100%Crus: 10 crus différents, principalement situées dans les zones sud et nord de la Montagne de Reims, y compris la célèbre Côte de Bouzy, surtout les meilleurs crus de Ambonnay, Bouzy, Louvois et Tours-sur-Marne .Les raisins des parcelles soigneusement sélectionnés, classés et despalean devant eux. La macération, d'une durée de 48h à 72h selon la récolte, aide à l'extraction de la couleur et du développement de la richesse aromatique pleine de Pinot Noir.Vieillissement: 5 ans minimum.La bouteille de la Cuvée Rosé Laurent-Perrier, avec leurs lignes généreuses et pulpeuses, il est unique: une invitation à la complaisance. Lorsque Bernard de Nonancourt a lancé la Cuvée Rosé Laurent-Perrier dans 1968, il a décidé de présenter sa création dans une bouteille unique distinctif pour agrandir cette cuvée très spéciale.Il a trouvé son inspiration dans la bouteille assez épaisse faite au temps du Roi Henri IV, ajouter le bouclier en forme de monogramme "LP" avec la forme de sceau. L'emballage, en ce moment, il semblait très moderne, a évolué progressivement à partir de 1968.Ces jours-ci, La Cuvée Rosé Laurent-Perrier est vendu dans un étui de présentation est très élégant, qui rappelle la délicatesse et la couleur du vin et de ses raisins de Pinot Noir. C'est un cadeau très apprécié et très recherché partout dans le monde.Jumelage Son arôme profond le rend idéal pour la liaison avec le poisson cru mariné, gambas grillés, les plats exotiques, Jambon de parme et les desserts de fruits rouges. Les plus audacieux le prouver avec la cuisine asiatique ou indienne. 

  • Champagne Pommery Cuvée Louise Brut Nature
    Le Cuvée Louise il doit son nom à une grande dame de la Champagne, Madame Pommery, une femme courageuse, entrepreneuriale, qui a marqué un style à l'élaboration de champagnes de prendre les rênes de l'entreprise après la mort de son mari.À partir de 1979, cette cuvée de prestige, élaboré avec des raisins des meilleures parcelles, ont conservé leur style d'une grande pureté, finesse, de la demande et de la rigueur.
    Vignobles
    Les raisins de Chardonnay d'Avize et de Cramant Grand Cru. Pinot Noir de Cru de Ay Grand Cru
    Vinification
    La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique dans des cuves en acier, sélection des meilleurs seau, et la deuxième fermentation en bouteille selon la méthode Champenoise.
    Vieillissement
    Âgés entre six et huit ans en bouteille avant dégorgement.

  • Champagne Pommery Brut Royal
    Pommery Brut Royal c'est la vivacité, des arômes de fruits blancs combinés avec des petits fruits rouges. Un mélange de champagne, qui met l'accent sur le cépage Chardonnay, à partir de 40 sélectionné villages des régions de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, cuyo météo contribue à la vivacité et la finesse de la variété.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) La première fermentation est maintenue à basse température (16 ºC). Moussant est particulièrement lent dans la cave à vin de 30 mètres de profondeur et à très basse température (10 ºC) afin de permettre la formation de bulles, fines et élégantes.En cohérence avec le style Pommery, le vin passe à travers différents clarifié et méticuleux décantation pour séparer les lies du vin. La liqueur de dosage, préparée uniquement avec des vins blancs Grands Crus, il intègre toutes les propriétés des différents vins qui composent le mélange de ce champagne.
    JUMELAGE
    Pommery Brut Royal peut être apprécié à tout moment de la journée ou de la nuit.

  • Champagne Pommery Brut Royal Rosé
    Pommery Brut Royal Roset suit le style Pommery a été développé par Thierry Gasco. Finement fruité, ce champagne rosé se distingue par une note plus charnues, le temps qui reste à vivre, frais et très subtil.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) Rosé à partir d'un mélange de Pinot Noir et de Bouzy Grand Cru. La couleur vient de Pinot Noir légèrement à vin dans leurs vieilles bouteilles, spécialement choisis dans les vignes pour leur maturité. Ce champagne repose en cave pendant trois ans, afin de développer la propriété distinctive de Pommery Brut Royal Rosé.
    JUMELAGE
    Inhabituel plaisir à l'apéritif, Pommery Brut Royal Rosé est parfait avec les viandes blanches et les crustacés, ainsi que d'accompagnement de desserts aux fruits rouges.

  • Cava Codorníu – Codorníu Gran Chardonnay Reserva
    Codorníu Gran Chardonnay Reserva il est le reflet fidèle d'un grain de raisin, un terroir et d'un millésime, la meilleure expression du cépage Chardonnay de nos vignes âgées. Les notes de fruits dans ce cava Brut Nature. Sa magnifique structure a son source de la fermentation en contact avec le bois de chêne pour une partie de leur vins de base et dans le vieillissement pour plus de 15 mois.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) Nous prévoyons le moment optimal de la récolte de cette variété. Après l'éraflage et le pressurage des raisins, nous obtenons le moût qui fermente à une température de 15-17 °C pour 12-15 journées. Une partie du moût de Chardonnay fermenté en contact avec le chêne, obtenir de nouvelles nuances. une plus grande structure et de la complexité. Une fois que vous avez terminé la fermentation, est effectué le mélange et mis en bouteille le vin qui en résulte avec la liqueur d'expédition, qui détermine votre dose Brut Nature. Bouteilles en fait la deuxième fermentation suivie d'une période de vieillissement d'un minimum de 15 mois contact avec les lies de levures dans nos caves souterraines à une température constante (15-17 °C). C'est la méthode traditionnelle, également utilisé dans la production de champagne.VIGNOBLE (La VITICULTURE) Le Chardonnay a été utilisé dans la production proviennent de Costers del Segre, zone de climat continental marqué, avec de grandes différences de température entre le jour et la nuit et avec des sols pauvres et peu profonds, que éviter les excès de la vigueur des vignes et offre une grande concentration, corps et une plus grande intensité de ses arômes de fruits mûrs dans la cave. Les systèmes de culture, suivez les critères de la production intégrée et sont particulièrement adaptés à la production de vin mousseux. La récolte a lieu vers la mi-août et est toujours effectuée au cours de la nuit, afin de garder les raisins aussi frais que possible et de préserver leur arôme intense.
    JUMELAGE
    Codorníu Gran Chardonnay Reserva est un cava idéal pour profiter au cours d'un repas que sa complexité améliore la vaisselle plus polyvalent: risotto, plateau de fruits de mer, les plats de la mer et de la montagne, magret de canard, Sellerie, fumé et d'épices fortes.
    PRIX (À MESURE QUE VOUS AJOUTEZ)
     

  • Cava Codorníu – Gran Codorniu Pinot Noir
    Codorníu Gran Pinot Noir il est le reflet fidèle d'un grain de raisin, un terroir et d'un millésime. La meilleure expression du Pinot Noir de nos vignes âgées. Codorníu est le pionnier de la culture de cette variété, et cette longue expérience nous a permis d' prendre un pas en avant et de créer un cava exclusif, qui améliore les nuances uniques de cette variété et de cette extension. Un Brut rosé, avec un arôme intense de fruits rouges et d'agrumes, plein de fraîcheur et de vivacité. Différentes, élégant, gras, unique et authentique.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) Nous prévoyons le moment optimal de la récolte, la recherche d'une maturation optimale des raisins de Pinot Noir qui nous offrent le meilleur potentiel de la couleur dans la peau, en plus d'une bonne acidité et un alcoolique modérée de la force,. Après despalillar le raisin, laissez cette macération, laissant le doit en contact avec la peau du raisin pendant quelques 3 la 4 heures. Puis filtrer le moût, en raison de la couleur rose, et produit pour démarrer la fermentation à une température comprise entre 15 et 17 C. Plus tard, il est mis en bouteille le vin avec de la liqueur d'expédition, qui détermine votre dose Brut. Bouteilles en fait la deuxième fermentation suivie par une période de vieillissement en contact avec les lies de levures dans nos caves souterraines à une température constante (15-17ºC). C'est la soi-disant méthode traditionnelle, également utilisé dans la production de champagne. En totale, le vin se passer d'un minimum de 12 mois dans la cave.VIGNOBLE (La VITICULTURE) Les raisins de Pinot Noir utilisé dans l'élaboration de Gran Codorniu proviennent des vignobles de la D. Ou. Cava. Ces vignobles sont les plus anciennes d'Espagne (sur 25 ans) et sont situés dans une zone propice à sa culture, Riudabella, où le climat est doux continental favorise une concentration optimale du fruit, plus de corps et d'intensité aromatique. Les sols sont pierreux, qu'est ce qui empêche une force excessive de la vigne. Les systèmes de culture, suivez les critères de la production intégrée et sont particulièrement adaptés à la production de vin mousseux. La cuvée de Pinot Noir aura lieu à la mi-août et est toujours effectuée au cours de la nuit, afin de garder les raisins aussi frais que possible et de conserver leurs arômes intacts.
    JUMELAGE Codorníu Gran Pinot Noir est un excellent compagnon repas composé de riz, de poisson. Parfait avec le saumon et le poisson bleu brut (en sashimi, sushi, carpaccio ou tartare) ou grillé, depuis son acidité équilibre la teneur en matières grasses de ces poissons.
    PRIX (ATTENTION MANQUE AJOUTER)

  • Cava Codorníu – Douce Anna de Codorníu

    Douce Anna le cava est un nouveau et polyvalent. Un champagne élaboré principalement avec le Chardonnay, pour compléter votre mélange avec les variétés traditionnelles de Macabeo, Xarello et Parellada. Le résultat est une cave fraîche et douce en bouche, plein de vitalité.

    Fantastique combinaison de senteurs fruitées avec l'équilibre de sucré dans la bouche. Les deux phases de goût, s'harmonisent parfaitement: l'odeur des compliments le goût et réciproquement. Au nez, il est apprécieront les notes fraîches de fruits de printemps et de fleurs blanches, souvenirs de pêches et de fleurs d'amandier. Dans la bouche procure une agréable sensation de densité, en gardant toujours une grande fraîcheur et de vitalité.

  • Cava Codorníu – Anna de Codorníu Blanc de Blancs Réserve
    Le cava brut Anna de Codorníu Blanc de Blancs Réserve c'est une édition unique pour une cuisine raffinée. La vivacité, la fraîcheur et le fruité de la cave à vin de Chardonnay de Anna est enrichi avec un soin de la cava reserva, à savoir, de plus de 15 moiss, qui fait de lui le parfait accompagnement pour notre cuisine.

  • Cava Codorníu – Anna de Codorníu Rosé
    Anna de Codorníu Rosé: de la féminité et de la séduction à l'état pur est la définition la plus appropriée pour ce cava brut. L'essence même de Anna est exprimé dans ce cava rosé: une sensualité qui va de son design unique pour votre fabrication de vin, qui a accordépour une fraîcheur, la personnalité et l'intensité aromatique que faire de chaque tasse dans une grande occasion.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) La récolte des raisins pour Anna de Codorníu Rosé est fait de nuit, profitant de la baisse des températures et rapidement, pour préserver les arômes variétaux et d'éviter l'oxydation des indésirables. Pour atteindre la cave, est exécutée en appuyant immédiatement après, pendant 24-48h pour faire une clarification naturelle à basse température. Le vigneron décide sur la base de la couleur cible, quel est le pourcentage de la fleur doit être prévu à cet cava, ce qui est plus fragile et délicat, mais en même temps, plus élégant, frais et aromatiques.Une fois propre, le moût, est transvasé dans un réservoir en acier inoxydable avec système de refroidissement pour l'exécution d'une fermentation contrôlée entre 16-18 ºC. Après la fermentation alcoolique, les vins sont conservés dans des citernes, éviter l'oxydation, jusqu'à ce que le temps de la mise en bouteille.VIGNOBLE (La VITICULTURE) Les raisins de Pinot Noir et de Chardonnay utilisé dans la production de cava Anna de Codorníu Rosé, proviennent de vignobles situés dans la province de Lérida, la région de plus de climat continental de la D. Ou. Cava. Cet endroit favorise une concentration optimale, moins d'acidité, plus de corps et une plus grande intensité aromatique du raisin. Les systèmes de culture, suivez les critères de la production intégrée et sont particulièrement adaptés à la production de vin mousseux. La récolte de ces raisins aura lieu à la mi-août et est toujours effectuée au cours de la nuit, afin de garder les raisins aussi frais que possible et de conserver leurs arômes intacts et de prévenir les processus d'oxydation ou les fermentations spontanées.
    JUMELAGE
    Cava excellence gastronomique, Anna de Codorníu Rosé paires avec une grande quantité de plats à la perfection. Un complément parfait pour les plats qui contiennent du poisson bleu (thon, le saumon ou les sardines), le riz et les pâtes. Également Idéal couplage avec des salades, des fruits, légumes, avec des oiseaux, de la viande brune, comme la caille ou le faisan.C'est un cava rosado brut idéal pour la dégustation au verre avec toutes sortes de casquettes.
    PRIX
    93 LES POINTS D'ULTIME WINE CHALLENGE (États-unis) 2017
    MÉDAILLE D'OR TASTING.COM (JERALD O KENNARD) - 2016
    MÉDAILLE D'ARGENT BERLINER WEIN TROPHY - 2013
    MÉDAILLE D'ARGENT CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2012
    MÉDAILLE D'ARGENT CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2009
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL DU VIN & L'ESPRIT DE COMPÉTITION - 2014
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL DU VIN & L'ESPRIT DE COMPÉTITION - 2013
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL DU VIN & L'ESPRIT DE COMPÉTITION - 2011
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2014
    LE MEILLEUR DANS LA CLASSE INTERNATIONAL DU VIN & L'ESPRIT DE COMPÉTITION - 2011

  • Cava Codorníu – Anna de Codorníu Blanc de Noirs
    Anna est habillé dans la nuit pour nous surprendre avec le plus grand raffinement et d'élégance. Anna de Codorníu Blanc de Noirs c'est un brut cava vital et expressive, qui consolide Anna dans la première rangée parmi les pionniers dans l'élaboration de cavas de nouveaux concepcion: le Blanc de Noirs. Découvrez un cava blanc fait exclusivement avec des raisins rouges (Pinot Noir), avec des arômes de violette et de fruits rouges. En raison de son histoire, votremélange et sa polyvalence, Anna est devenue la cave la plus emblématique symbole de Codorníu.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) Pour Anna de Codorníu Blanc de Noirs nous plan du moment optimal de la récolte, despalillamos le raisin et le prensamos doucement. D'être traité de raisins, les peaux de raisins restent un certain temps en contact avec le moût, et nous n'utilisons que de la première fraction de la ce pour le vin de base de cava brut Anna Blanc de Noirs. Ces vins de base montrent des nuances de rose doux au début, qui disparaissent tout au long de la fermentation d'être dans une couleur champagne, plus intenses que celles de cépages blancs. Une fois terminé la fermentation et de stabiliser le vin, ajouter la liqueur de circulation. Les bouteilles passent à l'caves souterraines (à une température constante de 15 ºC) où a lieu une seconde fermentation suivie par une période de vieillissement en contact avec les lies de levures. En totale, le vin passe 9 mois dans la cave, après qui a lieu le supprimé (la décantation des bouteilles pour faciliter l'agglutination et l'élimination subséquente des sédiments) et le dégorgement. Par la suite, il est ajouté à une quantité de liqueur d'expédition, et enfin, couvrir certainement la bouteille avec un bouchon de liège.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Les raisins utilisés dans la production d'Anna de Codorníu Blanc de Noirs proviennent de vignobles de climat continental sur des sols d'ardoise de la D. Ou. Cava. Les oscillations thermiques de la journée et de la nuit sont très prononcées; cela favorise une concentration optimale, plus de corps et une plus grande intensité dans le raisin. Les systèmes de culture, suivez les critères de la production intégrée et sont particulièrement adaptés à la production de vin mousseux. La récolte a lieu vers la mi-août et est toujours effectuée au cours de la nuit, pour garder les raisins aussi frais que possible et, ainsi, de conserver leurs arômes intacts et de prévenir les processus d'oxydation et les fermentations spontanées. Pour ce produit, l'entrée de raisins dans le vignoble est très prudent et, la suite, les vins de base qui sont faites pour le cava Anna Blanc de Noirs sont intenses, nettoyer le nez et la bouche, et la densité du peuplement et de l'onctuosité.
    JUMELAGE
    Pour le style expressif et le goût appétissant ce cava brut, il est conseillé de l'accompagner avec de la vaisselle brillante et un peu piquant qui mettent en évidence les matières premières: pâtes froides avec des fruits, poisson cuit à la vapeur ou de sel, la morue en salade, riz avec des légumes, de la viande insuffisamment cuite, jambon cuit. Anna de Codorníu Blanc de Noirs est aussi une bonne compagnie pour les desserts à base de fruits: gâteaux, confitures, litchis, poignées, Le macédonien.
    PRIX
    MÉDAILLE D'OR CINVE - 2012
    MÉDAILLE D'OR CINVE - 2011
    MÉDAILLE D'ARGENT DECANTER WORLD WINE AWARDS - 2014
    MÉDAILLE D'ARGENT EFFERVESCENTS DU MONDE - 2011
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL DU VIN & L'ESPRIT DE COMPÉTITION - 2014
    MÉDAILLE D'ARGENT PRIX VINARI - 2013
  • Promo !

    Cava Codorníu – Anna de Codorníu T'estimo
    La bouteille emblématique de Anna, la cave la plus emblématique symbole de Codorníu, robes de pétales et propose une forme de ce qui est plus original-à-dire "Je vous aime". Anna de Codorníu T'estimo est un cadeau parfait pour vous le prouver avec "fleurs” et un achat sûr pour ceux qui veulent être surpris.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Nous prévoyons que le moment optimal pour la récolte pour chaque variété utilisée dans Anna de Codorníu Amour. Après l'égrappage et le foulage des raisins, nous obtenons les moûts. Nous avons ajouter des levures sélectionnées, et le moût fermente à une température comprise entre 15 C et 17 ºC. Une fois que vous avez rempli tous les de la fermentation et de stabiliser le vin, est effectué le montage de la même chose, puis mis en bouteille le vin qui en résulte avec la liqueur de circulation. Les bouteilles passent à l'caves souterraines (à une température constante de 17 ºC) où a lieu la deuxième fermentation suivie par une période de vieillissement en contact avec les lies de levures. En totale, le vin se passer d'un minimum de 12 mois dans la cave, après qui a lieu le supprimé (la décantation des bouteilles pour faciliter l'agglutination et l'élimination subséquente des sédiments) et le dégorgement, le temps de retirer les sédiments déposés après la deuxième fermentation. Par la suite, il est ajouté à une quantité de liqueur d'expédition qui détermine la teneur en sucres résiduels de cette cava brut. Enfin, couvercle de la bouteille et certainement avec un bouchon de liège.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Les raisins utilisés pour la production d'Anna de Codorníu l'Amour de deux vinification zones distinctes. La variété Chardonnay provient de vignes situées dans la région de plus de climat continental de la D. Ou. Cava, dans la province de Lérida, qui est propice à la concentration optimale, moins d'acidité, plus de corps et une plus grande intensité dans le raisin. Les systèmes de culture, suivez les critères de la production intégrée et sont particulièrement adaptés à la production de vin mousseux. La récolte a lieu vers la mi-août et est toujours effectuée au cours de la nuit, afin de garder les raisins aussi frais que possible et de conserver leurs arômes intacts et de prévenir les processus d'oxydation ou les fermentations spontanées. Variétés Xarel lo, Le Macabeo et Parellada variétés proviennent de vignobles sélectionnés par nos équipes de la viticulture et de l'œnologie dans la région du Penedès, où ces variétés de montrer toute sa typicité: un bon niveau d'acidité, de la fraîcheur et des arômes d'agrumes et de fleurs.
    JUMELAGE
    Sa délicatesse et sa fraîcheur en font Anna de Codorníu T'estimo dans un idéal de cava en apéritif. Aussi, c'est un brut cava idéal pour accompagner des fruits de mer poissons et les viandes blanches. Bon compagnon de sushi et de sashimi ou carpaccio peu épicé.

  • Cava Codorníu – Anna Brut Nature Classic
    Anna de Codorníu Brut Nature c'est notre hommage à la dernière personne de la famille qui a pris le nom de famille Codorníu, dans 1659 il s'est marié le viticulteur Miquel Raventós. Anna de Codorníu est la première cave à inclure variété Chardonnay dans sa mélange, ce qui lui donne arômes délicats, une fraîcheur incomparable et une personnalité unique.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) Nous prévoyons que le moment optimal pour la récolte pour chaque variété utilisée dans Anna de Codorníu Brut Nature. Après l'égrappage et le foulage des raisins, nous obtenons les moûts. Nous avons ajouter des levures sélectionnées, et le moût fermente à une température comprise entre 15 C et 17 ºC. Une fois que vous avez rempli tous les de la fermentation et de stabiliser le vin, est effectué le montage de la même chose, puis mis en bouteille le vin qui en résulte avec la liqueur de circulation. Les bouteilles passent à l'caves souterraines (à une température constante de 17 ºC) où a lieu la deuxième fermentation suivie par une période de vieillissement en contact avec les lies de levures. En totale, le vin se passer d'un minimum de 12 mois dans la cave, après qui a lieu le supprimé (la décantation des bouteilles pour faciliter l'agglutination et l'élimination subséquente des sédiments) et le dégorgement, le temps de retirer les sédiments déposés après la deuxième fermentation. Par la suite, il est ajouté à une quantité de liqueur d'expédition qui détermine la teneur en sucres résiduels de cette cava Brut Nature. Enfin, couvercle de la bouteille et certainement avec un bouchon de liège. C'est la méthode traditionnelle, également utilisé dans la production de champagne.VIGNOBLE (La VITICULTURE) Les raisins utilisés pour l'élaboration du cava Anna de Codorníu Brut Nature, provenant de deux vinification zones distinctes. La variété Chardonnay provient de vignes situées dans la région de plus de climat continental de la D. Ou. Cava, dans la province de Lérida, qui est propice à la concentration optimale, moins d'acidité, plus de corps et une plus grande intensité dans le raisin. Les systèmes de culture, suivez les critères de la production intégrée et sont particulièrement adaptés à la production de vin mousseux. La récolte a lieu vers la mi-août et est toujours effectuée au cours de la nuit, afin de garder les raisins aussi frais que possible et de conserver leurs arômes intacts et de prévenir les processus d'oxydation ou les fermentations spontanées. Variétés Xarel lo, Le Macabeo et Parellada variétés proviennent de vignobles sélectionnés par nos équipes de la viticulture et de l'œnologie dans la région du Penedès, où ces variétés de montrer toute sa typicité: un bon niveau d'acidité, de la fraîcheur et des arômes d'agrumes et de fleurs.
    JUMELAGE
    Les cavas Brut Nature, de par sa faible teneur en sucres, ils sont légèrement amer, ce qui en fait un bon allié pour une collation (noix, olives, canapés de foie gras, le caviar ou des substituts...), wok de légumes, de fruits de mer et viandes grillées.
     

  • Cava Codorníu – Codorníu Ecológica Brut
    Codorníu Ecológica Brut, l'expression authentique de la cave traditionnelle. Élaboré avec les variétés autochtones cultivés naturellement, des meilleurs vignobles bio dans le Penedès. Pour éviter tout contact avec des raisins et des moûts de l'environnement reste de notre production, nous avons décidé de cueillir les raisins sur des jours différents, le reste de notre vintage. Vinifiés avec le plus grand soin dans une zone réservée de notre cave à vin historique. Les deux produits œnologiques utilisé tout au long du processus de développement, les différentes étapes réalisées afin de garantir la dénomination de bio cava.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) Pour éviter tout contact avec des raisins et des moûts écologique avec le reste de notre production, nous avons décidé de cueillir les raisins sur des jours différents, le reste de notre vintage. Le matériau utilisé dans la cave est séparée du reste et sont étiquetés de façon particulière les cuves de fermentation. Les deux produits œnologiques utilisé tout au long du processus de développement, les différentes étapes d'assurer la désignation d'écologique.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Toutes les vignes dont est né Codorníu Ecológica Brut ECO certification (La Réglementation Européenne) et NOP (Programme Biologique National, États-unis) et sont situés dans l'Alt Penedès (Parellada et Macabeo) et dans le centre du Penedès (Xarel lo). Les faibles rendements à l'hectare, garantit le maximum de la qualité du raisin (8.500-9.000 Kg/ha, le maximum est de 12.000 kg/ha).
    JUMELAGE
    Codorníu Ecológica est un cava idéal pour mettre en évidence les saveurs naturelles de la cuisine saine et un peu épicé (sauté au wok, papillotes, légumes rôtis, poisson grillé ou cuit à la vapeur et les viandes blanches).

  • Cava Codorníu – Codorníu Ecológica Est Semi-Sec
    Codorníu Ecológica Est Semi-Sec il est élaboré avec des cépages cultivés naturellement , des meilleurs vignobles bio dans les D. O. Cava dans le Penedés. Pour éviter tout contact avec des raisins et des moûts écologique avec le reste de notre pui a décidé de cueillir les raisins sur des jours différents, le reste de notre vintage. Vinifiés avec le plus grand soin dans une zone réservée de notre cave à vin historique. Les deux produits œnologiques utilisé tout au long du processus de développement, les différentes étapes réalisées afin de garantir la dénomination de bio cava semiseco.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION) Pour éviter tout contact avec des raisins et des moûts écologique avec le reste de notre production, nous avons décidé de cueillir les raisins sur des jours différents, le reste de notre vintage. Le matériau utilisé dans la cave est séparée du reste et sont étiquetés de façon particulière les cuves de fermentation. Les deux produits œnologiques utilisé tout au long du processus de développement, les différentes étapes s'assurer que la désignation de écologique Codorníu Ecológica est semi-sec.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    De tous les vignobles de la D. Ou. Cava de la naissance Codorníu Ecológica ECO certification (La Réglementation Européenne) et NOP (Programme Biologique National, États-unis) et sont situés dans le haut de Penedés (Parellada et Macabeo) et dans le centre du Penedès (Xarel lo). Les faibles rendements à l'hectare, garantit le maximum de la qualité du raisin (8.500-9.000 Kg/ha, le maximum est de 12.000 kg/ha).
    JUMELAGE
    Codorníu Ecológica demi-sec est un cava idéal pour mettre en évidence les saveurs naturelles de la cuisine saine et un peu épicé (sauté au wok, papillotes, légumes rôtis, poisson grillé ou cuit à la vapeur et les viandes blanches).

  • Cava Codorníu – Codorníu Ecológica Zéro
    Codorníu Ecológica Zéro c'est un délicieux vin mousseux sans alcool obtenu par desalcoholización, élaboré avec les variétés autochtones de naturel de culture, des meilleurs vignobles bio dans le Penedès.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Afin d'éviter tout contact avec le raisin et le vin, et respectueux de l'environnement avec le reste de notre production, nous avons décidé de rassembler ces raisins sur des jours différents, le reste de notre récolte. Basé sur une sélection de vins, l'esprit de Codorníu Zéro Vert est retiré soigneusement à l'aide d'un système innovant de distillation sous vide et à basse température, à l'égard du vin, en réduisant la perte de ses caractéristiques. Le matériau utilisé dans la cave a été séparée du reste, et les barils de fermentation a été particulièrement marquée. Les deux produits œnologiques utilisé le long du processus de développement, les différentes étapes qui sont effectuées garantir la désignation de écologique.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Toutes les vignes dont est né Codorníu Ecológica Zéro ECO certification (La Réglementation Européenne) et NOP (Programme Biologique National, États-unis) et sont situés dans l'Alt Penedès (Parellada et Macabeo) et dans le centre du Penedès (Xarel lo). Les faibles rendements à l'hectare, garantit le maximum de la qualité du raisin (8.500-9.000 Kg/ha, le maximum est de 12.000 kg/ha).
    JUMELAGE
    Codorníu Ecológica Zéro n'est pas seulement un toast parfaite, mais un accompagnement idéal pour les collations, fruits de mer, les salades de fruits ou de fleurs, le poisson et les légumes, les crudités ou les desserts.
  • Etiquette

    Nous buvons du vin rouge 2015
    Prix89 Points Guide AkataVino WineXtreme ed. 2017

  • Vin blanc Flore de Carme Albariño
    Préparation avec un unique, Frore de Carme il est l'un des albariños de plus en plus exceptionnels. Son créateur, Eladio Piñeiro, ne produit ce vin dans les millésimes qu'il considère. Le vin est dense et corsé, avec un bon équilibre entre le fruit et l'alcool, glyceric et avec beaucoup de nuances. Tout cela soutenu par une belle fraîcheur et de la minéralité. Leurs vignes ont une moyenne d'âge de plus de 25 ans, en apportant plus de cinq transition vers la biodynamie.L'image externe de Frore de Carme est aussi soigné que son contenu, mettant en évidence les aspects suivants:• Label thermo-sensible, qui vous permet de connaitre la température optimale de consommation.• Bouchon en verre hermétique, testé aux États-unis et sur le Rhin, qui permet de débouchage manuel. Le système favorise l'évolution de vin, empêche l'oxydation et conserve le spectre de floral et fruité Albariño, en évitant les défauts de liège et de prestidigitation de la contamination par le TCA ou anisoles.• La conception de la bouteille, ce qui représente une amphore moderne en verre de qualité supérieure.• Iconographie, les logos et les bouteille conçue par Eladio Piñeiro et réalisé par l'artiste Jaime Asensi.Prix 93 points guide Peñín

  • Vin blanc Amodiño
    Amodiño Albariño c'est un singulier vin de fermentation lente qui le vieillissement est réalisé avec ses propres lies, avec la de ajouter plus tôt et le plus tard. C'est précisément cette particularité qui lui donne un caractère unique et une évolution dans la bouteille, riche en nuances, grâce à sa longue durée de vie.En vertu de la garantie qui offre un Appellation d'Origine Rias Baixas, les vignobles de cette Amodiño Albariño sont distribués dans des zones privilégiées au sein de l'varié orographie de la Vallée de Salnés et Ribeira del Ulla. La moisson de la récolte de l'année 2015 eu lieu au cours de la dernière semaine de septembre et la première d'octobre, la réalisation de vert élagage et plus tard la sélection dans chaque parcelle les clusters atteint sa maturité.Après la sélection des grappes dans la cave et macération qui suit - un processus qui dure entre huit et dix heures - avec les peaux, sa fermentation est spontanée et se déroule avec leurs propres levures indigènes à basse température et très long.Il a été élevé sur ses lies fines, l'exécution de battre mensuel en cuve inox pour une période de douze mois, à laquelle il est rejoint par trois mois avec les lies de la cuvée précédente (2014) et trois à l'arrière (2016). Suivant, mûri cinq mois à cuba, et il a été mis en bouteille en vertu de l'iconographie et de la conception de Eladio Piñeiro en décembre 2017. Votre marketing commence déjà en mars 2018.Piñeiro ce produit Amodiño Albariño dans leur cave Frore de Carme, l'espace dans lequel leurs vins acquérir les conditions exceptionnelles de sols de différentes zones d'influence de la ria de Arousa.Est 100% Albariño de la macération de la peau va fournir l'un de vos événements une touche particulière et intense. Comme le propre de la galice terre qui est, une tasse de Amodiño Albariño maridará parfaitement avec n'importe quel plateau de fruits de mer frais à l'heureux homard, les moules ou de crabe, parmi les autres options. Aussi avec des poissons comme la morue, le thon ou le turbot sera une excellente idée, bien que pour ceux qui préfèrent combiner avec des produits de viande, il est recommandé que vous le faites avec de la volaille.Aussi, paire avec des plats avec des fromages à pâte molle élaboré avec du lait de chèvre, crémeux à la risottos, ou avec des morceaux de sushi, pour ceux d'entre vous qui sont habitués à la nourriture japonaise.

  • Vin blanc Envidia Cochina Albariño
    Envidia Cochina - Tête de cuvée, se produit dans les sols avec des conditions exceptionnelles, la pratique d'une viticulture et le processus de développement unique. Nos vignes ont une moyenne d'âge de plus de 30 ans, transportant plus de huit personnes sur la transition à l' biodynamique.L'emballage: L'étiquette qui imite un “clipping” de la presse d'un article sur l'Envie avec une balle, chaque ajouter, la bande dessinée porte le titre de la propre marque de vin, création de Eladio Piñeiro, conception et réalisation Jaime Asensi.Les vignes sont réparties dans les régions privilégiées au sein de l'varié orographie du Val ne Salnés. La récolte de la moisson de l' 2016 c'est lors de l'avant-dernière et la dernière semaine de septembre. Après la cueillette manuelle des raisins à la vigne et une nouvelle sélection dans la cave sont macérées (8-10 heures), est fait le pied de cuba jours avant pour aider la fermentation spontanée avec ses propres levures, “sauvage”, fermenté à basse température très long.Après la fermentation, de tous les vendanges, nous avons sélectionné le top des cuves de ce millésime avec plus fruité (Tête de Cuvée). Avez vieillissement sur ses propres lies fines de 6 mois (l'exécution de battre hebdomadaire 3 premiers mois et mensuel de l' 3 la suite), le mélange final est le résultat de l'assemblage avec une 15 % les ajouter au-dessus (2015) destiné à Frore de Carme (qui, jusqu'à ce que le temps, il a été élevé sur ses lies fines avec battant mensuel, pendant 1 année, plus 3 mois avec les lies de la vendange suivante (2016), plus d'autres 3 mois d'élevage en cuve d'acier inoxydable).Mis en bouteille, lors de la journée de la Fleur, et a commencé sa commercialisation au mois de juin 2017.
  • Promo !

    Leiras vin blanc Albariño
    Dans ce blanc, produite dans les Rias Baixas, à la Codorníu Groupe, vous trouverez la fraîcheur, la minéralité et l'élégance, trois qualités qui définissent les vins de la sous-région de Val ne Salnés, d'où viennent certains des meilleurs Albariños de la D. Ou.Leiras (les fermes en galicien) c'est une seule variété de raisin Albariño (100%). Ce vin s'accorde parfaitement avec les poissons, fruits de mer, collations, du riz ou des pâtes. Sa structure permet aussi d'accompagner des viandes blanches ou des saucisses. 

  • vin blanc de Galice Albariño Davina
    Jeune cave à vin blanc Adegas Valdes frais fruité et d'agrumes.

  • Vin rouge Edra Xtra Syrah
    Edra XtraSyrah 2014, variété équilibrée, année après année, avec un brin de fraîcheur et de fruits mûrs comme une réponse à l'été équilibré 2014; puissant, avec de la personnalité et la douceur en même temps. Il propose intense et profond, des arômes de menthol en raison de la variété et de grillé, rôti et chocolatnoir, en raison du terroir et le soleil de la Hoya de Huesca, dans les contreforts des pyrénées. Soyeuse et avec une longue et honnête arrière-goût. Le reste en fûts de chêne français et un peu d'américains,avec batonagge avec leurs propres mensonges, compte tenu de la maturité et de la golosidad nécessaire.
    Vintage de raisin propre, la sélection de la parcelle, manuel vintage 8 Septembre.
    La Fermentation la macération dans la chambre froide, les délestages ouvert et fermé.
    Malolactique le baril français.
    Vieillissement ”batonnage” avec l'ajout de lies 12 mois en sélection de chêne français etaméricain.
    Label le travail de l'artiste Mª Pi Rivera
      

  • Vin rouge Grullas Paso
    Dans la commune de La Hoya (Huesca),petite cave Bodegas Edra fait avec IGP Ribera del Gallego - Cinco Villas, le vin Edra Grullas Paso, un vin rouge chêne vignobles situés dans les contreforts des Pyrénées d'Aragon.Le mélange est encore une sélection de Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Garnacha.Activités dans le vignoble se développent toujours d'une manière respectueuse de l'environnement, faire tout le travail manuellement sans utiliser de produits chimiques agressifs ou éléments. Les vignes sont entourés de champs de légumineuses et de la luzerne.les raisins sont sélectionnés séparément vinifica fermentations en acier inoxydable à une température contrôlée et délestages journaux pour extraire la pigmentation maximum et des composants phénoliques des peaux. Vin rouge Edra Grullas Paso 2016 Ribera del Gallego fait lever 4 mois en fûts de chêne français et américain qui sont faits "batonnage" avec addition de lees. le mélange est réalisé et mis en bouteilles.Le nom de ce vin, étape grues, Il veut se souvenir de la présence dans les vignobles de ces oiseaux migrateurs quand ils prennent une courte pause avant de reprendre les forces de leur voyage du nord au sud.

  • Vin blanc Edra BlancoLuz
    "BlancoLuz", qui rend les amateurs de vin blanc pour avoir le plaisir au bout des doigts. Cette vid, presque inconnu dans le vignoble espagnol, fournit un vin, le vin de la bonne table, est faite à la 100% avec la variété de Viognier blanc corsé avec une texture trop lisse. L'attaque évoque des arômes de fleurs très fines, comme le chèvrefeuille, le romarin et les fruits tels que l'ananas et abricot, l'évolution des puis à la poire sucrée, et se terminant curieusement en arômes intrísecos à notre climat, comme des fruits secs et légèrement grillées. Il est aussi épicée et une grande maturité, remplit la bouche de miel et de douces sensations. Peut-être le 2012 est le meilleur ajouter jusqu'à maintenant, spectaculaire.Il existe une variété facile dans votre culture, et a été conçu avec soin et une protection maximale. Inconnu dans notre région, pour cette raison, il sera étiqueté comme Vin de Table. Le vintage et la variété sur le dos.Pour déplacer tout le travail effectué dans le vignoble à votre verre de vin, il est macéré à froid pour extraire tous leurs trésors pris au piège dans la peau du raisin et de les transférer à l'or liquide, le must, avec les soins de la fermentation douce, sont transformés en une explosion sensorielle quand il est sur le vin à nos sens. Une petite fraction est fermenté en fûts de chêne, pour réaliser une expérience inoubliable lorsque vous décidez de l'essayer. Blanc de poissons et de crustacés comme le crabe, le homard et les pétoncles faire leur fluidité engolosine votre bouche.La photo de l'étiquette, “Ne Timeas J'”, il est l'oeuvre de l'artiste Marie Pi Rivera, huesca reconnaissance internationale.

  • Vin rouge Vignoble de Aromaz – Aromaz
    Aromaz il est l'un des derniers projets de la famille Osborne-Osborne. Né au cœur de la Castilla La Mancha, dans la finca de La Cañada, l'une des plus belles de la région.Les raisins pour le Aromaz venir d'un paiement unique appelé Le Capitaine, le vignoble le plus élevé de l'immobilier, avec des souches dans le verre de plus de 40 ans reposant sur le calcaire en fonction des sols caillouteux et. Là, les rendements sont très faibles et la qualité très élevé, comme l'atteste chaque gorgée de Aromaz.C'est un rouge, fruité-emballé avec la typicité et le caractère. De la couverture de la couche et la cerise de couleur, les épices et les baies sont traitées le rôle dans le nez, pour être séduisante. En bouche, il est gentil et noble, de touche d'élégance et un bon fruité. Juteuse, équilibré et long en bouche. 

  • Vin rouge Casa Maguila – Peut-être
    La Casa Maguila Il a l'habitude de baptiser leurs vins avec les noms boléros. Ceci est particulièrement inspiré par la célèbre chanson de l'artiste cubain Osvaldo Farrés "Peut-être, peut-être, peut-être". Nous avons un balsamique de vin sur le nez et la bouche, avec des arômes de fruits mûrs et un goût équilibré, savoureux et long.
    Vinification
    éraflage mécanique et la sélection de raisin sur la courroie vibrante. Il encuba glace sèche abaissant la température à 6 ° C et on le laisse démarrer la fermentation spontanée. Fermentation malolactique en barrique.
    Vieillissement
    La parentalité 20 mois en barriques de chêne français, dont 80% Ils étaient nouveaux et le reste utilisé.
    La production limitée
    1.812 bouteilles
    Jumelage
    Viande blanche, viande rouge, cuisine traditionnelle et cuisine méditerranéenne.

  • Vin rouge Casa Maguila – Cachito Mío
    Cachito mío est le nom d'une célèbre boléro, est présenté au public avec une saisissante et gras extérieure de présentation, il a été conçu comme un vin de l'audace de l'esprit et novatrice au sein de la D. O. Toro.Fidèle représentant du caractère de votre cave à vin, il est frappant par son style, qui exprime toute la puissance et le fruit de l'cépage Tinta de Toro, dans le même temps qu'il est très agréable à boire, un moyen facile et en même temps complexe de l'étape de la bouche. .ÉlaborationLa sélection des grappes dans la vigne et dans la cave, à partir de vieilles vignes. Les grains de la récolte, avec l'élimination totale de rayures et d'autres éléments étrangers. La cuvaison et de la fermentation de grains entiers à une température contrôlée, en finir avec votre égoutté et pressé à basse pression. Modéré la stabilisation et la mise en bouteille.

  • Vin rouge Casa Maguila – Angelitos Negros
    Angelitos Negros c'est un vin rouge avec D. O. Toro, élaboré avec le cépage 100% Tinta de Toro (Tempranillo), à partir de vignes de l'entre 20 et 40 ans, plantés dans des sols sableux avec un pourcentage élevé de calcaire et de culture sur le verre de façon traditionnelle.Les raisins pour obtenir le vin Angelitos Negros, sont sélectionnés au moment de la récolte, et dans la cave, en effectuant une liste exhaustive de sélection des raisins, en choisissant seulement ceux qui atteignent leur point optimal de maturité et de salubrité. Les raisins pour le vin Angelitos negros sont encubadas et fermenté dans les grains entiers. Macération carbonique d'un jour et demi, en appuyant et en fonçant à effectuer la fermentation malolactique dans des cuves en béton. Plus tard Angelitos Negros effectue un processus de vieillissement de 6 mois en barriques de deuxième année 50% De chêne français et 50% de chêne américain.

  • Vin rouge César Prince
    César Prince le Duc était le père de Ignacio, il semble que, en dehors de la noblesse et la noblesse avait. J'ai l'habitude de dire "un titre long et bas salaires". Il était un homme austère, mais plein de valeurs, des valeurs profondes qui donnent les racines, le travail et l'amour pour son propre. Il n'a jamais cessé de travailler, tous les jours de sa vie partait sur le terrain, toujours en attente, toujours dans leurs choses.Aujourd'hui, nous avons ce vin grâce à son travail dans les vignes, d'améliorer et de maintenir les vignes, à subir les millésimes, votre soutien inconditionnel.César Prince est plus qu'une marque, il est de notre badge et notre responsabilité. Rendre les vins de votre mieux n'est pas assez, également à la transmission de notre histoire, nos valeurs, pour le plaisir de tous et pour les générations à venir pourront obtenir cette leçon, il sera son meilleur héritage.Est le vin le plus reconnu cave et un des premiers vins de l'Appellation d'Origine Cigales en étant présent dans les lettres des restaurants les plus prestigieux.Il est fait avec des raisins provenant des vignobles de l'entre 70 et 100 ans, des parcelles Le Noir, L'Arrêt, À la Bergerie, et Le Voilier, situé à flanc de collines, avec peu de pente. Bien que les vignes il y a d'autres variétés, seulement être récoltées pour le César Prince les souches de la variété Tempranillo, avec de très faibles rendements. Les sols sont composés d'argile et de sable en profondeur, avec beaucoup de cailloux sur la surface.Après 14 mois de vieillissement en fûts de chêne, le résultat est un vin élégant, fin et subtil.Prix93 points guide Peñín

  • Vin Rosé César Prince – Charlatan
    Les mots coulent avec agilité, il y a une grande lutte pour intervenir dans la conversation, il y a un immense désir de communication... c'est le temps de "charlatan". Un vin dédié aux amoureux de la conversation, pour les grands bavards, comme nous sommes... laissez-nous savoir ce que vous connaissez bien!Charlatan c'est la dernière innovation de la cave, un vin rosé qui est loin d'être classiques qui sont faites dans la Dénomination d'Origine Cigales. Il est fait à partir du cépage Garnacha Tinta, mais son pressurage direct et fermentation à basse température favorise une couleur rose très pâle, sans perdre les arômes de fruits et de fleurs typiques de la variété. Une rose avec une âme de blanc.‘Charlatan’ est un vin moderne, détendu et sans complexes, accrocheur et festive. Une rose pour vous faire cool en toute occasion.

  • Vin rouge César Prince – 13 Nicolas Cántaros
    Il sortit son couteau de poche, où il a vécu depuis que son père lui a donné comme un enfant, et elle a enregistré « Je 13 Nicolas pichets sur le mur de boue à l'entrée de l'emmanchure qui appartenait à son frère. Il était la cave de ses grands-parents, ils se souviennent.vin de la dette était de combler le tino, oxydation fuyant, faveurs communes entre voisins et parents parce que la survie était une question de tous. Il semble que la dette ne soit pas payé et aujourd'hui, nous aussi profiter.A été honoré pour ne pas recueillir les faveurs de nombreux échangés et honorer pas non plus supprimer, que lesdites faveurs pas oublier. honorons aussi et rappelez-vous ce que nous faisons ici.13 Nicolas Cántaros Il est un vin qui parle de notre histoire, l'ancienne cave creusée dans la roche sur les pentes du Fuensaldaña, où grand-père Eutychius a commencé à produire ses premiers vins en vrac. Il a utilisé les murs en pierre calcaire de la cave pour apporter votre propre comptabilité, le « devrait » et « avoir ». Ce vin est un hommage à son héritage, aux traditions de Fuensaldaña et Cigales.Est une sélection de vignobles Tempranillo situé exclusivement dans Fuensaldaña et reste 8 mois en fûts de chêne. Il est un refroidisseur de vin fruité et le prince César, conçu pour profiter comme vous le feriez grand-père, un casse-croûte avec des amis. Ces moments précieux qui donne au vin.

  • Vin Rosé César Prince – Clarete de Luna
    Ont que, avant de commencer la récolte, les vignes ont été visités dans la nuit par des voisins amis d'autres. En temps quand le besoin s'en faisait la plus grande compagnie de peuples, il a été appelé “Clarete de Luna” le vin, qui fait de ceux qui n'ont pas de vignes propres, donc apañaban avec les autres, oui, discrètement. Que la lune a été le témoin de cet exploit.Ils étaient à une époque où le vin a été un important complément à la nourriture, le claret a été accompagnée par le site et le déjeuner, heureux et triste de ragoûts et de vous aider à mieux prendre des sanctions. Ce vin est un hommage à tous ceux qui, une fois nécessaire et que, aujourd'hui, nous jouissons d'.C'est un vin fait avec Tempranillo, principalement, et les cépages blancs tels que Verdejo ou Albillo. Cool, amusant, doux à tous les publics... et tous les jours.

  • Rouge vin de Bodegas Leda – Leda Viñas Viejas

    Leda Viñas Viejas c'est le vin qui incarne les principes de Bodegas Leda. Un vin rouge multiterroir fabriqué à partir de raisins provenant de vignes de Tempranillo 70 et 100 ans, avec de faibles rendements entre 2.000 et 2.500 Kg/Ha, à partir de deux des quartiers les plus emblématiques de la région de Castille-et-León: Ribera del Duero et Toro.

    Leda Viñas Viejas est le fleuron de la cave, avec une production qui varie selon la qualité de la vendange, entre 2.000 et 12.000 bouteilles.

    100% Tempranillo. Leda Viñas Viejas est un vin de garde puissant raciale et, avec le vieillissement de long 18 une 24 mois, en fonction du millésime.

    Jumelage
    Les viandes blanches ou rouges, les ragoûts, les soupes et les ragoûts.
     

  • Rouge vin de Bodegas Leda – Mas de Leda

    La plupart de Leda il est le résultat de l'intégration de paiements différents Tempranillo, à partir de vignes de plus de 40 ans, avec des rendements entre 4.00 et 4.500 Kg/Ha.

    C'est un vin de Multiterroir, élégant et facile à boire, qui cherche à capturer l'essence de la zone à partir de laquelle il s'agit, la plupart Bull, Cigales, Valtiendas et Tudela de Duero.

  • Vin blanc Javier Sanz Viticulteur – Javier Sanz Sauvignon Blanc
    La ViticultureLa variété a été apporté plus 40 années à la région, de France. Souches sont situés dans le lieu de Camino Real et, par ses caractéristiques, à la fois le type de groupe, et vignes, Il a été adapté terroir exceptionnel de pierre au terroir caillouteux. Il a une période végétative courte végétation et ont de petites feuilles, pentagonal, petits groupes, très compact, et les baies elliptiques. Le climat est continental avec des hivers très froids, pluies au printempset l'automne et les étés avec des températures diurnes très élevées et des chutes allant jusqu'à 20 ° C pendant une nuit. Cela provoque des raisins de continentalidad marqués conservent leurs composés d'acidité et aromatiques qui se développent au cours de la journée.ÉlaborationLa récolte est effectuée mécaniquement, nuit et avec despalilladora intégré, à maturité optimale. La préparation est méticuleuse, avec un criomaceration, clarifié la densité du moût pour un jour. La température de fermentation en dessous de 15 ° C cuve en acier inoxydable. fermentation lente pour préserver maximum d'arômes.JumelageIl combinera avec tout type de crustacés, naturel ou légèrement cuits; fruits de mer, tels que les crevettes ou de crabe ou tout simplement avec du poisson blanc grillé. En outre, il combiné avec des plats froids tels que gaspacho, la salade de fromage de chèvre ou vichyssoise. 

  • Vin blanc Javier Sanz Viticulteur – Javier Sanz Verdejo 2017
    La Viticultureraisins Verdejo dont le vin est produit proviennent de nos plus anciens vignobles de La Seca. Ils sont le résultat de la sélection personnelle de Javier Sanz. Il s'agit de 45 ha ha sur 40 ans. Le sol où ces vignes se compose d'une surface et sous la surface argileuse de galets, facteurs qui donnent une touche au vinminéral. Le climat est continental avec des hivers très froids, pluies au printemps etautomne et étés avec des températures diurnes très élevées et des chutes allant jusqu'à 20 ° C la nuit. Cela provoque des raisins de continentalidad marqués conservent leurs composés d'acidité et aromatiques qui se développent au cours de la journée.
    ÉlaborationVintage est nocturne et mécanique est effectué avec despalilladora intégré à sa plus mûrs. Pendant le processus de fermentation d'un contrôle rigoureux de la température est suivie de manière à préserver les caractéristiques de saveur maximales de ce vin. Criomaceración, clarifié la densité du moût pour un jour. Fermentation à une température plus basse15 ° C; en acier inoxydable. fermentation lente pour conserver des arômes de fruits maximale. Bred avec ses lies pendant des mois avant la mise en bouteille.
    Jumelage
    Il est bon de profiter à l'apéritif ou aux fruits de mer, poisson salé, Ceviche, sashimi, etc. Combiné aux saveurs délicates et poisson blanc légèrement épicé.

  • Vin blanc Javier Sanz Viticulteur – Rey Santo Verdejo
    Le vin blanc Javier Sanz Viticulteur Rey Santo Verdejo il appartient à la D. O. Roue. La culture se fait sur des sols pauvres avec des rochers sur la surface (ce qui facilite le drainage) et le sous-sol d'argile et de calcaire.

  • Vin blanc Viña Oropendola Verdejo
    Provient d'une sélection de vignes de la variété Verdejo disposées dans un vase et avec un âge compris entre 40 et 120 ans. Les vignes sont situées sur des sols de terrasses alluviales et rocheux près de la marge de la rivière Duero.

    Favoriser

    3 mois en cuve sur lies avec batonnages n'toutes les deux semaines.

    La Fermentation

    Au cours de 21 jours à une température de 14-16 ° c

    Le temps de Macération

    16-20 heures de film dans le froid à 10 ° c

  • Vin blanc Legaris – Legaris Verdejo
    Avec Legaris Verdejo la cave est entré dans les D. O. Roue. Vin blanc moderne pour leur goût et des arômes, se distingue comme la combinaison parfaite entre l'explosion de fruit et de l'élégance florale. La variété Verdejo offre des arômes intenses de fruits blancs et un soupçon d'agrumes (citron). L'utilisation novatrice de bouchon à vis préserve parfaitement les qualités du vin jusqu'à ce que le moment de la consommation.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Vintage du nuit la formation en mécanique dans le treillis et le jour manuelle dans les vaisseaux. La réception des raisins dans la trémie, l'égrappage-concassage, la macération dans la presse, pour les 2-4h et suivantes en appuyant sur. Desfangados statique et de flottation, fermentation alcoolique à basse température (14 ºC) avec des levures sélectionnées.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    La surface du vignoble est contrôlée 2.100 hectares fournis par un 300 les fournisseurs de raisin. La plus grande concentration de vignobles sont enregistrés dans les communes de Roue, Sciage et Séché dans la province de Valladolid et dans la zone limitrophe de la province de Ségovie, dans les D. O. Roue. Le vignoble est situé à une altitude comprise entre 700 et 850 mètres au-dessus du niveau de la mer.Les sols les plus caractéristiques sont le “gravier”: les sols brun, caillouteux, avec une bonne aération et drainage. La formation traditionnelle a été le verre, alors que ces dernières années, toutes les nouvelles plantations sont faites en treillis.
    JUMELAGE
    Legaris Verdejo est un vin blanc qui s'harmonise parfaitement avec des tapas, riz, salades, de poisson et de pâtes.

  • Vin blanc Codorniu (Vins de le Passer) – Le Talk
    Coquelicots dans le vent semblent être tourné vers la lys, commentant les généreux printemps dans les hautes terres de Roue. Sur le sol pierreux se trouve une mer de vignes de Verdejo. Lisse, or, ses raisins fournir l'harmonie de l'arôme de fruits de madura, et à la lumière des notes fraîches d'anis vert dans les Vins blancs de la Passer - Le Talk.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    La récolte des raisins, avec tout le soin afin de ne pas perdre son parfum. Nous avons séparé les tiges à partir de raisins et maceramos quelques heures, les baies de libérer évocateurs, les arômes contenus dans la peau des raisins, et les ramasser dans le moût. Le moût est fermenté à basse température (14 ºC) lentement, révélant l'expression aromatique de ce cépage.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    De la vigne au verre sur les sols brun, pierreux sont le paysage traditionnel dans le domaine de la Roue; de bonnes relations avec les nouveaux treilles de vignes, montrant un équilibre entre tradition et modernité.
    Vins de le Passer - On parle d'un vin blanc qui s'harmonise parfaitement avec les crèmes, salades, sauté de légumes, entrant, poissons et fruits de mer, fumé, la viande blanche, des légumineuses et des pâtes ou des plats de riz.

  • Vin rouge Legaris – Legaris Reserva
    Legaris Reserva le vin est la référence de la cave et le primé. Le personnage de Legaris Reserva est clairement marquée à la fois pour la vigne que le mélange maître de différents vins avec le cépage Tempranillo et vieilli en les différents types de fûts.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Les raisins sont récoltés manuellement dans des boîtes de 15 kilos; lorsque vous arrivez à la cave sont stockés dans une chambre froide pendant une nuit à 6 ° C, et le lendemain matin, nous inspectez soigneusement dans le tableau de sélection. Une fois égrappée et transportés par des courroies et, atteint presque la totalité des petits réservoirs, de forme conique en acier inoxydable 5.200 litres, où nous avons séparé les différentes origines des raisins. Nous commençons avec une pré-fermentation, macération de plusieurs jours à basse température avant la fermentation alcoolique, cela a été fait avec ses des levures indigènes à 28-30 ºC, pour exprimer les caractéristiques des différents terroirs, le respect de l'unicité de chaque individu vintage. Au cours de la fermentation, fait de fréquents bazuqueos manuels et descuba à l' 3 semaines éclore les raisins qui ne boit que du vin de fleurs, et sans ajout ultérieur de la presse du vin.Effectue ensuite la fermentation malolactique en barriques neuves de chêne français. Plus tard, le vin reste pour 20 mois à bordeaux en barriques de chêne français à grain fin, la moitié de la nouvelle et la moitié d'un vin, à partir de 10 tonelerías différents. Après une légère clarification au blanc d'oeuf, a été mis en bouteille en mai 2015. Ce vin est fini pour affiner pendant votre séjour dans le casier à vin pour 24 mois avant de commencer à être commercialisé.Cette récolte se compose de 86.037 bouteilles de bordeaux.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Ce vin a été élaboré uniquement avec le cépage Tinto Fino (Tempranillo) 100%. Les raisins proviennent d'un large choix de petites aubépines en verre, entre les âges de 50 et la 90 ans, à partir de différents termes situé dans la province de Burgos: Peñaranda de Duero, Olmedillo de Roa, Le Roa et Hontoria de la Partie, de la D.O. Ribera del Duero. L'altitude moyenne de ces vignes se situe entre 850 et la 1.000 mètres. Ces vieilles vignes sont établies sur des sols avec un caractère très fertile, type de puits de sable, sablo-graveleux ou argilo-calcaires. Le vignoble se trouvait anciennement dans ces "les sols pauvres" pas être utilisé pour des cultures autres, seulement pour la vigne. Vintage 2012 il est allé en douceur entre le 6 et 17 Octobre. Étant donné le niveau de maturité des raisins que nous avons besoin d'être capable de produire ce vin d'exception, ce que nous pouvons offrir 7 à 8 récoltes au cours de chaque décennie.
    JUMELAGE
    Legaris Reserva s'accorde parfaitement avec de l'agneau, espagnol, la viande rouge grillée ou rôtie, jeu les plats en sauce et les fromages secs.
    PRIX
    95 POINTS DE GUÍA GOURMETS 2016
    90 POINTS GUIDE PEÑÍN 2017
    MÉDAILLE D'OR CINVE - 2016
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL DU VIN & L'ESPRIT DE COMPÉTITION - 2016

  • Vin rouge Friches de Legaris
    Les landes de Legaris est un auteur vin élaboré avec les meilleurs maures de la Ribera del Duero: Moradillo de Roa, Peñafiel et Pesquera del Duero, avec un profil de la cour moderne qui cherche le maximum de variétés d'expression. La maturité et l'équilibre, avec le chêne presente dans la saveur et la texture.Les landes de Legaris reflète le caractère extrême de la Tempranillo dans une zone extrême, la Ribera del Duero.Édition limitée de 12.000 bouteilles.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Le raisin est transféré rapidement à la cave pour conserver ses qualités. Après l'égrappage, le raisin qui atteint presque la totalité des dépôts d'acier inoxydable, rédigé séparément les différentes origines des raisins.
    Nous faisons une pré-fermentation à froid macération (10 ºC) pendant 3-4 jours afin d'extraire les arômes et la couleur et laissez-le ensuite augmenter progressivement la température de. Les vins de démarrer la fermentation alcoolique et de la façon naturelle d'exprimer la typicité de nos différents terroirs le fait avec ses propres levures indigènes.
    Les températures de Fermentation comprise entre 26 et 28 ºC. Le devatting ou le prélèvement est effectué entre 14-16 jours à compter de la cuvaison.Afin de respecter le caractère fruité de nos Friches de Legaris, la parentalité médias dans le fût a été 9 mois en fûts bordelais, sélectionné dans un rapport de 2/3 De chêne français à grain fin et 1/3 de chêne américain, dans les deux cas, avec un 30% de barriques neuves.Ce vin n'a pas été stabilisée par le froid, de sorte que pour leur production naturelle peut présenter des sédiments. Pour affiner le vin était un doux clarification au blanc d'oeuf et mis en bouteille en septembre 2016.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Dans notre Friches de Legaris nous voulons montrer le caractère extrême de l'Tinto fino cultivé en haute altitude, sur les surfaces planes et de vastes friches. Sur l'abondance de calcaire dans les maures ont été développés, de préférence, des sols rouges, évolué, avec un pH alcalin et une forte proportion de carbonates.Nous avons sélectionné 3 les maures dans les différentes zones géographiques:● Pesquera de Duero, dans la province de Valladolid, avec des altitudes comprises entre le 867 et la 894 mètres. Cette parcelle a été recueilli la 27 Septembre.● Penafiel, dans la province de Valladolid, avec une altitude de 890 mètres. Cette parcelle a été recueilli la 4 Octobre.● Moradillo de Roa, dans la province de Burgos, avec des altitudes comprises entre le 958 et la 973 mètres. Cette dernière friche est réuni le 18 Octobre.
    PRIX
    91 POINTS DE GUÍA GOURMETS 2019
    90 POINTS GUIDE PEÑÍN 2019
    90 POINTS GUIDE 365 JOURS (VIVRE LE VIN) 2019
    90 POINTS DE ROBERT PARKER 2018

  • Vin rouge Legaris – Legaris Crianza
    Le total du temps de vieillissement en fûts de Legaris Crianza il a été 12 mois et ce qui a été effectué dans les différents tonelerías, la moitié de chêne français et la moitié de chêne américain, une 25% de nouveau baril. La particularité du vin vin rouge Legaris produit de la vigne et de ses moderne de la vigne techniques qui aident à l'excellence des soins de raisins d'éviter des traitements inutiles.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Le raisin est transféré rapidement à la cave pour conserver ses qualités. Après l'égrappage, le raisin qui atteint presque la totalité des dépôts d'acier inoxydable, rédigé séparément les différentes origines des raisins. Nous faisons une pré-fermentation à froid macération (10 ºC) pendant 3-4 jours afin d'extraire les arômes et la couleur et laissez-le ensuite augmenter progressivement la température de. Les vins de démarrer la fermentation alcoolique et de la façon naturelle d'exprimer la typicité de nos terroirs de la D. Ou. Ribera del Duero fait avec leurs propres levures indigènes. Les températures de Fermentation comprise entre 26 et 28 ° c. Le devatting ou le prélèvement est effectué entre 14-16 jours à compter de la cuvaison. La parentalité médias dans le fût a été 12 mois en fûts bordelais, sélectionné dans un rapport de 50% De chêne français à grain fin et 50% de chêne américain, dans les deux cas, avec un 20% de barriques neuves. Afin d'augmenter la complexité de notre Legaris Crianza, en mélange fin de cette récolte a porté sur un total de 22 tonelerías. Ce vin rouge n'a pas été stabilisée par le froid, de sorte que pour leur production naturelle peut présenter des sédiments. Pour affiner le vin était un doux clarification au blanc d'oeuf et commencé la mise en bouteille en août 2016.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Les variétés de raisin avec lequel nous avons produit ce vin ont été bien Rouge (Tempranillo) 90% et Cabernet Sauvignon 10%.Dans notre Legaris Crianza nous voulons exprimer la singularité et de la complexité de la Ribera del Duero, pour qui nous avons sélectionné les différents vignobles dans les différentes zones géographiques:- Pesquera de Duero, Valbuena de Duero, Manzanillo, Melida et Peñafiel dans la province de Valladolid, avec des altitudes comprises entre le 750 et la 880 mètres, la prédominance des sols plus légers qui donnent naissance à des vins plus aromatiques.- Roa, La Horra, Hontoria De La Partie, Valdeande, Villalbilla de Gumiel, Fuentenebro, Boada de Roa, Moradillo de Roa, Olmedillo de Roa, dans la province de Burgos, avec des altitudes comprises entre le 810 et la 970 mètres, où les sols sont argilo-calcaires, et de fournir la structure et la puissance de nos vins.Aussi nous comptons avec ses propres vignobles (93 Vous) dans les exploitations de Curiel de Duero (Valladolid) et de San Martín de Rubiales (Burgos), dont les vignes ont commencé à être plantés dans 1999 et suivent actuellement un système de culture de la Double Cordon Royal, dans lequel nous faire une viticulture durable avec couverture végétale. Dans ce millésime 2014 nous avons commencé à récolter le Tinto Fino l' 27 de septembre et s'est terminée le 8 Octobre. Le Cabernet Sauvignon, le même le 20 Octobre.Le premier gel est venu pendant le mois de octobre, à la fin du cycle. À l'égard des températures, on peut parler d'un hiver doux. Au début du printemps, les températures ont été remarquablement élevé, cette accélération de l' 10 jours de la germination de la vigne. Il n'était pas jusqu'à la deuxième moitié du mois d'août alors que les températures maximales ont été le propre de ce temps. Mais il est vraiment sensible en ce qui concerne les températures de ce cycle a eu lieu durant les mois de septembre et d'octobre, dans laquelle les températures ont été de loin supérieure à l'habitude, étant la constante et de journées chaudes et ensoleillées, ce que dit enfin la maturation des fruits. Les précipitations de ce millésime a été plus faible que prévu.
    JUMELAGE
    Legaris Crianza mariza parfaitement avec de l'agneau, plats, les ragoûts de viande, semi-fromages affinés.
    PRIX
    MÉDAILLE D'OR MUNDUS VINI - 2017
    MÉDAILLE D'OR TEMPRANILLOS AU MONDE - 2016

  • Vin rouge Legaris Roble
    Legaris Roble c'est un vin de 100% Tinto Fino qui cherche le maximum de fruits expression de la variété. Un vin conçu pour offrir une grande intensité de cépage.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Vintage 2016 a été réalisée entre les jours 4 et 27 Octobre. Les raisins sont despalilló et déplacé pratiquement l'ensemble des dépôts. Après une pré-fermentation à froid macération de 48 heures, effectué la fermentation alcoolique pour 24 ºC afin de préserver les arômes variétaux. La durée totale de la macération a été 8-10 journées. Puis le vin a été spontanément la fermentation malolactique a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Une fois, le vin est allé dans des fûts de chêne américain, où il a passé un total de 3 mois. Par la suite, une légère clarification et la filtration finale pour affiner le vin avant la mise en bouteille.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Sélectionné les raisins provenant de la succession de Legaris et fournisseurs contrôlés.Les sols: alluviale, cascajosos, franco-sable; et serpente autour de la Rivière Duero. La Viticulture: la plantation Nord-Sud. Les Clones sélectionnés exempt de virus. L'élagage des coupes. Passe de vert taille au clair, l'élagage dans le visage de cette (soleil du matin) des lignes, et à l'éclaircissage des grappes. L'Irrigation: en raison de la faible pluviométrie de la région, à la pauvreté des sols et la présence d'une couverture végétale, il est crucial pour l'irrigation. Nous utilisons des techniques de l'irrigation déficitaire contrôlés par l'application d'un stress hydrique. La lutte intégrée contre les Ravageurs: ne pas utiliser d'insecticides ou antibotrytis. Faible pression de mildiou et de contrôle de l'oïdium principalement avec des produits bio. Vintage: pour décider de la période optimale de récolte, outre le suivi de la maturation d'analyse, il fait aussi la dégustation des raisins d'évaluation de la maturité de la phénoliques de ces. Il effectue la récolte sélective, la récolte des raisins et rendant les différents terroirs séparément.Après un hiver où la vigne a été assis dans des conditions douces et avec un taux de précipitations inférieures à la normale, le printemps, avec des précipitations abondantes et des températures basses retardé le déclenchement de la vigne plus que d'habitude. L'été caractérisé par des températures élevées, pas de pluie, il a été un blocage dans les plantes comme un résultat de la nécessité de les usines ferment leurs stomates pour éviter une déshydratation excessive qui a abouti à un défendeur de retard dans le temps de la maturation, en particulier chez les jeunes plantes et dans ceux situés sur des terres plus arides.
    JUMELAGE
    Legaris Roble est idéale pour accompagner les viandes blanches, dossiers,salades, des tapas et des fromages frais
     

  • Rouge vin Caves et des Vignobles dans le Vide – Clé Vierge
    Production1.947 bouteilles.ÉlaborationLa sélection manuelle des grappes dans un premier tableau, l'égrappage, mécanique, et la sélection des raisins dans le deuxième tableau. Macération à température contrôlée, fermentation alcoolique en tino bois 30 Hl, fermentation malolactique en barrique.FavoriserIl est resté 14 mois en fûts de chêne français et 6 mois en foudre de bois 15 Hl.PrixScore De Parker 92  

  • Vin rouge, Blanc
    Production4000 bouteillesÉlaborationTableau de sélection pour les bouquets, l'égrappage et la suite de la sélection de grains. Macération à température contrôlée, fermentation alcoolique en cuves de bois 50 hl et 100 hl. La fermentation malolactique dans des cuves de chêne français.FavoriserIl est resté 18 mois en fûts de chêne et 6 mois dans une cuve de chêne français.Prix92 points guide Penin

  • Vin rouge, Blanc
    Production
    25.000 bouteilles
    ÉlaborationTableau de sélection pour les bouquets, l'égrappage et la suite de la sélection de grains. Macération à température contrôlée, fermentation alcoolique en cuves de bois 50 hl et 100 hl. La fermentation malolactique dans des cuves de chêne français.FavoriserIl est resté 16 mois en barriques neuves de chêne français et 6 mois dans des fûts en bois.

  • Vin rouge Damana Crianza
    Production60.000 bouteilles.Élaboration Égrappée et macération à température contrôlée. Fermentation alcoolique et malolactique dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée.FavoriserIl est resté 12 mois en fûts de chêne français (80%) et de l'amérique (20%).

  • Vin rouge Damana 5
    Production:
    250.000 bouteilles
    Élaboration
    Égrappée et macération à température contrôlée. Fermentation alcoolique et malolactique dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée.
    Favoriser:
    Il est resté 5 mois en fûts de chêne.
    Prix
    91 points guide Penin

  • Vin rouge Viñas del Jaro – La soif de Cana
    Certains vins de certains secteurs de nos vignes âgées de Paiement de Chafandin, tout au long du processus de la parentalité, dans certains millésimes, déplacer plus d'élégance et de personnalité dans la suite de dégustations, il existe comme un “Coup de Cœur“. Ces barils, sont sélectionnés dans les six premiers mois après chaque récolte, et séparé de faire un suivi personnalisé. L'année qui se produit cet événement est mis en bouteille sous le nom de marque de la Soif de Cana, et est à l'origine de la du vin les plus emblématiques de la Cave.

    Favoriser

    Malolática en fûts de chêne français 300 litres de la parentalité 26 mois en barriques

    La Fermentation

    Au cours de 21 jours à une température de 14-16 ° C.

    Le temps de Macération

    20 jours dans les dépôts de 3.000 litres

  • Vin rouge Sembro 2018
    C'est un vin avec un caractère fruité, qui tente d'exprimer les principales caractéristiques de la variété Tempranillo, cépage de notre Ferme. Il est renforcé avec une petite étape-par-bois est généralement le 4 mois. C'est un vin fruité, juteux et sucré dans la bouche, mais en même temps cool, avec un peu de doux tanins, mature et qui le rendent très agréable, enveloppe et sans dureté tannique.

    Favoriser

    4 mois en barriques neuves et d'un an en barrique de chêne français 300 litres.

    La Fermentation

    Au cours de 10 jours à une température de 25 ° C.

    Le temps de Macération

    7 jours avec leur peau

  • Rouge vin de Bodegas Murua – Murua Reserva

    Murua Reserva c'est un vin de garde, basé sur fournir la meilleure performance parmi les arômes tertiaires et de la large gamme d'arômes proposés par nos parcelles de la Rioja Alavesa. Murua Reserva est un vin long et complexe qui vient d'un patient travail de la viticulture respectueuse avec l'environnement et avec la tradition de La Rioja.

    Fait avec Tempranillo, Graciano et Mazuelo et fermentation à température contrôlée avec un suivi en temps opportun de la macération. La fermentation malolactique et de décantation est effectuée en barriques de chêne français et américain.

    Vinification et Vieillissement:Fermentation à température contrôlée. Un suivi en temps opportun de la macération. La fermentation malolactique et de décantation est effectuée en barriques de chêne français et américain. 24 mois en fûts de chêne français et américain (barils avec une utilisation maximale de l' 3 ans). Le vieillissement en bouteille de notre Réserve de respecter un délai minimum de 5 ans dans la bouteille cave à vin souterraine pour atteindre un degré optimal de maturité et de rondeur.Prix92 points guide Penin

  • Vin rouge Murua VS 2017

    Expressif et personnel, VS c'est le dernier mélange créé par Bodegas Murua. La cave continue sa philosophie de la Rioja purement artisan, mais en regardant, dans le même temps, un style moderne qui inspire un vin plein de fraîcheur et de fruits nuances.

    Le VS de Murua est un vin velouté, qui illustre très bien le mélange équilibré de le fruit de nos raisins à l'arôme du mont d'alava, de menthe et de fleurs.

    Favoriser de 16 mois en barriques de chêne français (30%) et de l'amérique (70%).  

  • Vin blanc Murua Fermenté dans un Tonneau

    La succession de Murua est composé par 110 hectares de vignobles. Les souches de variétés autochtones tels que Viura, Malvasía et Blanc Garnacha sont entre 40 et 80 ans d'âge et sont de vrais joyaux situé en amont de la vignes, cultivé comme il l'était auparavant à Elciego et le reste de La Rioja Alavesa.

    L'ajouter 2016 il a présenté avec un hiver doux en termes de températures est visée à. Le printemps a été frais et nuageux, retarder la germination. L'été a été très sec et au chaud, retrouver le temps perdu dans la germination. Les nuits étaient fraîches, permettant à la plante pour se reposer et avoir un bon niveau de développement, sans souffrance. Nous avons eu un rendement exceptionnel en raison des bonnes conditions météorologiques favorables pour obtenir une haute qualité et une bonne production. L'état sanitaire est parfait aussi en raison des bonnes conditions météorologiques au cours de la récolte.

    La production limitée une 7.590 bouteilles.

    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENTÀ la suite d'un processus traditionnel, le vin a été fermenté en barriques neuves de chêne français et américain pour 15 journées. Une fois la fermentation a résilié le vin a été élevé dans la même barils et sur leurs lies pendant 7 mois, puis déplacé à la bouteille de Murua.
  • Promo !

    Vin rouge écologique Ezar – 714 Ezar Grenache 2015
    Ce vin a été soumis à un processus de vieillissement en fûts de chêne français pendant une période de 18 mois, après ce qui est resté dans la bouteille vers le plus haut niveau un minimum de 18 mois plus.
    Production
    100% écologique

  • Vin rouge écologique Ezar – 714 Ezar Favoriser 2013
    Production
    100% écologiqueJumelageLa viande de gibier ou de fortes sont idéales pour un couplage avec ce vin. Très approprié pour accompagner le poisson bleu, viande rouge, différents types de fromages, collations, etc... 

  • Vin blanc bio Ezar – 714 Ezar Blanc 2015
    Production
    100% écologiqueJumelageCompagnon idéal pour les jeunes fromage et flash cures, olives, tapas de fumé, carpaccio de, salades fraîches, les champignons et les soupes froides. Particulièrement indiqué avec le poisson, les plats de riz et de fruits de mer, en général. C'est un bon choix pour les artichauts et les asperges. Étant un vin blanc avec le corps, il peut accompagner les viandes. 

  • Vin rouge – Après Nous Être Promenés Reserva
    Vignobles
    Fait avec Tempranillo, Garnacha tinta et Mazuelo de vignobles de la 3 sous-zones de la Rioja avec différents types de sols: La Rioja Alta, La Rioja d'Alava et de la Rioja versant Oriental de la Sierra de la demanda, avec nord en face.
    Élaboration
    La sélection des fruits, le traitement est basé sur l'égrappage des grappes et pressurage doux des raisins pour faire de la fermentation alcoolique et la fermentation malolactique.FavoriserLe vin est vieilli en fûts de chêne blanc (L'Ohio) moyen de toast et de chêne français pour l' 18 mois, avec un soutirage tous les 6 mois, afin de faciliter la clarification naturelle. Par la suite reste dans la bouteille pour le raffinement.JumelageLes légumineuses, plats, les viandes grillées ou en sauces, grillé. 

  • Vin blanc demi-doux Bodegas Franco Españolas – Coupe de diamant
    VignoblesSa particularité réside dans les variétés qui le composent: Viura et Chardonnay.Traditionnellement, les vins blancs de la Rioja ont été principalement basé sur la variété Viura. Cependant, l'adoption de nouvelles variétés par le Conseil de Réglementation des, a permis d'étudier de nouvelles possibilités, de nouvelles assemblées, et comment ne pas, en mesure de mener à bien des projets qui véhiculent de nouvelles sensations.Pour la Taille du Diamant que vous avez sélectionné parcelles différentes, partant de la prémisse que l'âge des vignes de Viura doit être supérieure à 30 ans. Les souches qui sont enracinées dans des sols argilo-calcaires du nord-ouest de la Rioja. La plantation de Chardonnay est situé dans la Rioja media, à une altitude de 690 mètres. Le sol est argilo-sableux.ÉlaborationPré-macération à froid, il commence la fermentation de ces deux variétés afin d'en extraire le plus de complexité aromatique que possible. Elle paralyse la fermentation lors de la douceur, l'acidité et la structure sont suffisantes pour obtenir un vin de qualité.
    Jumelage Entrées, Poisson, fruits de mer, riz, desserts, les plats froids.

  • Vin rouge Valenciso Reserva
    Valenciso produit un seul rouge, toujours de réservation et toujours élégant. Raffiné, sophistiqué et polyvalent, toujours défini en fonction à la fois le palais des classiques tels que moderne sur ses qualités extraordinaires. Le nez présente des arômes d'épices et de fruits, d'une grande complexité qui atteint à grandir dans la coupe à partir d'une timide ouverture. Bon équilibre entre le fruit et le bois, avec un volume aromatique.Jumelage
    Riz gluant avec des champignons et des côtes de porc, filet de porc ibérique avec caramélisées, les lentilles mijotées avec du chorizo et légumes.
    Prix
    92 points guide Parker
    92 James points de Allaitement

  • Vin blanc Valenciso Blanc
    Valenciso Blanc tomber en amour amateurs de grands vins blancs. Le Grenache blanc et le dernier mois dans le canon va apporter des arômes de bois, subtile et respectueuse avec le caractère fruité de la variété. Le résultat est un vin bien équilibré, il affiche des arômes d'agrumes et de produits de boulangerie. Il est doux, environnant, longue et fraîche. C'est l'élégance et la force, dans ce millésime renouvelle son image avec une nouvelle bouteille en bourgogne.Jumelage
    Merlu avec une sauce aux poireaux et les palourdes, brandade de morue, wok de légumes et de homard.

  • Vin rouge Viña Graciano Pomal
    Viña Pomal incarne la meilleure tradition viticole de la Rioja Alta, après une centaine d'années de l'histoire à produire des vins de grande qualité et de prestige, ajouté le superbe emplacement de l'un des vignobles, dans la municipalité de Haro.Viña Pomal Graciano, c'est un vin rouge de l'auteur de vin de Réserve fait partie de la collection de cépage unique Bodegas Bilbaínas, Viña Pomal De Vins Unique. Il provient de vignes à faible rendement et des souches de plus de 35 ans. La production est très limitée.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Vendanges manuelles dans des boîtes. Au moment de la récolte, nous avons fait une sélection pour porter seulement la cave ces raisins à la maturation des conditions optimales. A été soumis à deux sélections, d'abord le cluster, puis le grain après le décapage. Fondamental est la suppression de baies pasificadas après éraflage.Fermentée avec des levures indigènes dans des réservoirs ouverts, combinant bazuqueos et remonté. La macération a été 21 jours et fermentation à 26 ºC, essayez d'extraire doucement.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Vient de notre ferme Vicuana, situé au cœur du Quartier de la gare de Haro. Les sols suisses, avec la haute richesse en calcaire. Performance 4.000 kg/ha et les souches de 40 ans de la D. O. Ca. Rioja.La zone claire de l'influence de l'atlantique, qui conduit à la limite de la maturation de la graciano. Un vin qui est uniquement produits à ajouter que le Graciano devient mature exceptionnellement (2007, 2010, 2012).
    JUMELAGE
    Fromages, fruits de mer, les oiseaux et les ragoûts épicés se marient parfaitement avec Viña Pomal Graciano.
    PRIX
    93 POINTS DE DÉGUSTATION ANDREAS LARSSON 2017
    91 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2017
    91 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2016
    MÉDAILLE D'OR LES BOISSONS D'AFFAIRES - RIOJA MAÎTRES - 2018
    MÉDAILLE D'ARGENT LA RIOJA MAÎTRES - 2017

  • Rouge vin de Bodegas Bilbaínas – Viña Pomal Grenache

    Viña Pomal Grenache

    collection de vieillissement de vin rouge de monovarietales de Bodegas Bilbaínas, Viña Pomal De Vins Unique. Sélection de vieilles vignes d'altitude au-dessus de 600m où trouver un meilleur équilibre et de fraîcheur dans l'exprly. Cette Garnacha veut démontrer le potentiel aromatique du cépage le plus planté dans le monde. Un Garnacha de hautes régions, qui a la fraîcheur et toute leur puissance fruits, grand volume. C'est harmonieux, sans le péché de l'excès de.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Le Grenache est un cépage sensible, qui nécessite une affaire extrêmement prudent dans la cave. Premaceración froid, avec une fermentation et macération courte (total 10 jours de cuvaison). L'utilisation du bois vise à protéger la délicatesse de la Grenache. Le 50% le vin terminé la fermentation alcoolique en barriques de français, avec leurs lies pendant la totalité du vieillissement. Le reste est críó 10 mois dans des fûts de chêne américain de 1 année (Favoriser).
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Sélection de vieilles vignes de Grenache, de nos fournisseurs de la D. O. Ca. Rioja. Ont en commun de surmonter les 600 m d'altitude où l'on trouve un plus grand équilibre, de la fraîcheur et de l'expression.
    JUMELAGE
    Viña Pomal le Grenache est le complément parfait pour les plats contenant des légumes, riz, fromages, le canard et le poisson bleu.
    PRIX
    93 POINTS DE ROBERT PARKER 2018
    91 POINTS DE JAMES SUCKLING 2018
    91 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2018
    91 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2017

  • Blanc vin de Bodegas Bilbaínas – Viña Pomal Tempranillo blanco Réserve
    Viña Pomal Tempranillo Blanco Réserve une partie de la collection de cépage unique Bodegas Bilbaínas, Viña Pomal De Vins Unique. Une variété adaptée pour les zones plus fraîches, avec un début de maturation. L'expression frais de fleurs blanches et d'agrumes, sumamos la complexité du vieillissement en fûts de chêne.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Macération de 8 heures avec les peaux. Fermentation en barrique (15 ºC), travailler avec batoneados au cours de la première 4 mois. La reproduction totale de 12 mois en barriques neuves de chêne français et américain 1 utilisation. Sensibilisation minimum en bouteille 12 mois (Réservation).
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    La sélection des fournisseurs. Les vignobles de Haro (450m) et Tudelilla (740m), de la D. O. Ca. Rioja.L'ajouter 2014 eu un hiver froid, dans lequel la germination a été reporté en raison de la température élevée et une faible humidité du sol au printemps. Après la floraison, il produit un caillé excellent, bien que le manque de pluie a fait la véraison a été retardée par rapport aux années précédentes. La maturation a été lent et quelque peu irrégulière, si la récolte a été retardée. Dans le cas du raisin blanc, cette lente maturation favorisé les graduations équilibrée et une acidité qui donne le vin de la capacité de le convenable du vieillissement. Une partie de la clé dans le vignoble a été l'élagage, que fait un début a assuré la santé des clusters.
    JUMELAGE
    Viña Pomal Tempranillo Blanco Reserve est le complément idéal de plats épicés, de fruits de mer ou du poisson.
    PRIX
    93 POINTS ANNUAIRE DES VINS (LE PAYS) 2018
    92 POINTS DE JAMES SUCKLING 2018
    92 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2018
    92 POINTS DE ROBERT PARKER 2018
    90 POINTS WINE SPECTATOR 2017

  • Blanc vin de Bodegas Bilbaínas – Viña Pomal Maturana blanca 2016
    Viña Pomal Maturana Blanca partie de la collection du cépage Bodegas Bilbaínas, Viña Pomal De Vins Unique. Le Maturana Blanca est aussi connu sous le nom de Ribadavia. Il a approuvé son utilisation dans les D. O. Ca. Rioja 2007, bien que c'est la variété la plus ancienne dont nous avons écrit à la connaissance de la Rioja, comme déjà cité dans 1622. C'est une variété de bonne fertilité, présente un petit tas et berry elliptique, aussi de petite taille. C'est au début de son développement, et il est remarquable pour son faible pH, avec une teneur élevée en acide tartrique et faible en potassium. Présente l'inconvénient d'une grande sensibilité au botrytis, donc, c'est exigeante dans son suivi.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)La fermentation spontanée en fûts de chêne américain de nouvelles. Le travail des lies pendant 3 mois. Par la suite exprimé en fûts de chêne français pour 4 mois.VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Provient de la succession Paceta 14, situé dans la municipalité de Haro, encore du tracé de la frontière avec le Pays basque et la ville de Burgos, quelques 100 mètres. Parcelle 17 ans, plantes greffées dans Ribadabia sur 110R, cadre 2.6*1.2. C'est une ferme située dans l'enclave privilégiée à l'abri de La carapace de Haro. À une altitude de 448 mètres et orienté Nord-Sud,avec une nette influence de l'Atlantique. La morphologie de la parcelle est composée par d'étroites lignes en suivant les courbes de niveau. Compte avec une surface de 0,66 hectares de D. O. Ca. Rioja.
    PRIX
    93 POINTS DE ROBERT PARKER 2018
    92 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2018
    91 POINTS DE JAMES SUCKLING 2018
  • Promo !

    Vin rouge – La Vicalanda Gran Reserva 2010
    La Vicalanda Gran Reserva, l'expression maximale de la "terroir" l'une des zones les plus privilégiées de la D. O. Ca. Rioja, Haro. La Vicalanda Gran Reserva est un vin rouge de pioneer "vins de haute expression", fabriqué à partir d'une sélection de lque les meilleurs raisins de nos vignobles.Le nom de la Vicalanda vient dans votre maison sur une petite ferme de 10,5 hectares de la propriété de Bodegas Bilbaínas.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)Douceur de concassage-egrappage, la cuvaison et de fermentation avec une longue macération. En totale, 2 années de vieillissement en fûts de bordeaux (225 l) De chêne français de l'Allier nouveau (70%) et moyennes toast. Minimum 3 années de vieillissement en bouteille de bordeaux.La Vicalanda Gran Reserva est un vin rouge qui représente l'expression ultime du savoir-faire de la cave. Le meilleur de vieillissement en fût de chêne et une bouteille dota de maturité, la finesse et l'élégance de la Tempranillo, respect de l'identité d'une région emblématique.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)Les vignobles d'où vient la Vicalanda sont situé dans une enclave privilégiée de la municipalité de Haro (La Rioja Alta) et vient de nos meilleures fermes, Crow 4, Vicuana et Zaco, de la D. O. Ca. Rioja. Dans sa forme la plus, il provient de vignes face au sud, qui optimise l'exposition au soleil et à l'aide à la maturation et la plus intense. Les sols sont calcaires et cascajosos et donc mauvaise, profonds et bien drainés. Les vignes sont plantées en verre et sont cultivés selon les principes de l'agriculture durable. Vignes entre 25 et 35 ans,dont les rendements ne dépassent pas le 3.500 kg/ha.
    JUMELAGE
    La Grande Réserve de La Vicalanda s'harmonise parfaitement avec des plats principaux ou les premières fortes. Comme par exemple: fromages, deli, incrusté, les soupes et les ragoûts; les viandes de toutes sortes, en particulier la chasse, talonnage, etc.
    PRIX
    96 POINTS GUIDE DE PROENSA 2016
    95 POINTS DE GUÍA GOURMETS 2016
    94 POINTS GUIDE PEÑÍN 2016
    94 POINTS GUIDE PEÑÍN 2015
    90 POINTS DE ROBERT PARKER 2015
    MÉDAILLE D'ARGENT DECANTER WORLD WINE AWARDS - 2014
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL DU VIN & L'ESPRIT DE COMPÉTITION - 2014
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2014

  • Vin rouge – Viña Pomal Engagement
    Viña Pomal, le phare de Bodegas Bilbaínas, présente une nouvelle édition limitée et plus spécial, qui évoque leurs valeurs, ceux qui ont prétendu et ceux qui sont marqués: engagement, source, de la tradition et de la terre, à partir de là que tout est né. C'est Viña Pomal Engagement, le premier vin dans le monde vieilli en fûts de chêne tatoué.Viña Pomal a voulu réaffirmer encore une fois sa dette avec les valeurs classiques et a fait ni plus ni moins que par l'art du tatouage. Un itinéraire par 4 Les villes espagnoles, dans lequel 6 tatouage artistes de renommée nationale ou internationale ont été interprétés, l'enregistrement d'incendie dans des fûts de chêne, leurs valeurs de vie. De ces barriques est maintenant Viña Pomal Engagement, un auteur de vin rouge unique et de production limitée (5.000 bouteilles).DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)Les cinq cépages rouges de la Rioja sont mélangés dans ce vin à améliorer les vertus de la tradition et de la force de caractère. L'élégance de la Tempranillo, l'exquise rusticité de la Graciano, l'expressivité charme de Garnacha, les nuances épicées comme de véritables Maturana et de puissance robuste Mazuelo. Une combinaison puissante, un jeu plein d'audace, leur engagement à l'origine, et un vin unique et original, Viña Pomal Engagement. Les fûts dans lesquels il a été élaboré Viña Pomal Engagement ont été marqués au feu avec nos valeurs de vie. Notre source, la tradition, la terre et l'engagement mentir éternellement sur le bois de chêne français et américain. Une combinaison puissante, un jeu plein d'audace, l'engagement de notre origine. "Nous voulons réclamer le remboursement de l'engagement avec les valeurs de l'ensemble de la vie.", Alejandro Lopez, vigneron de Bodegas Bilbaínas.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)Pour la production de ce vin a eu recours à cinq cépages de la Rioja, qui fournissent une différence de note dans l'assemblée. Chacun d'entre eux, recherche pour ses caractéristiques uniques, il est cultivé dans les différents sols et dans les différents domaines qui composent la région de la Rioja. Donc, nous avons eu des Tempranillo de sol argilo-calcaire Haro, à partir des meilleures parcelles de Viña Pomal, Grenache vignobles d'altitude dans le terrain cascajoso Rioja Media, Maturana tinta et Mazuelo de la région de la Rioja Baja, à la recherche de leur parfaite maturation, et Graciano de sols alluviaux de la Rioja Alta zone.
    JUMELAGE
    Par votre profil, complexe recommandé de vins Viña Pomal Engagement avec les ragoûts de l'hiver (les ragoûts, cuit, fabada) et aussi avec les viandes (de préférence, la chasse) bien fait. Son aspect de transgression rend également idéal pour la cuisine internationale, les deux mexicains chaud que les exotiques thaï ou le sophistiqué français.

  • Rouge vin de Bodegas Bilbaínas – Viña Pomal Gran Reserva
    Viña Pomal Gran Reserva est un vin rouge de sérieux et de grande qualité qui combine le meilleur de La Rioja. Représente le gran reserva classique de la Rioja, fidèle à ses origines, à partir de plus d'un siècle.Ne se produit que dans les millésimes exceptionnels, et avec un cla sainteté limitée de bouteilles.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)Viña Pomal Gran Reserva est caractérisé par une vinification traditionnelle.Le raisin est sélectionné à la main dans nos vignobles arrive à l'entrepôt et est égrappés et pressés de faire une macération moyennement longue dans un réservoir. Après les fermentations alcoolique et malolactique, les vins sont trasegados pour être élevés dans des fûts bordelais de 225 litres sont traditionnellement faites de chêne américain. Après le passage autour de 1 année d'élevage en fût, le vin est soutiré de retour au réservoir. C'est le moment où l'on décide de mélange la Grande Réserve, et Graciano, variété de la minorité de la Rioja, il entre avec une 10% le mélange de la base de Tempranillo, en fournissant à votre structure, la couleur et l'acidité caractéristique. Le vin nouveau dans des barils, a précisé avec des blancs d'oeuf qui aident votre clarté et de netteté, et passe 1 année de plus dans les fûts pour terminer le processus de vieillissement dans le bois 225 litres. Après son passage à travers le baril, le vin est assemblé au cours de 6 mois en fûts de chêne où fini naturel nettoyage et l'assemblage de l'ensemble de ses composants. Trois années de vieillissement en bouteille complète de l'artisanat de vieillissement de ces vins uniques de la Rioja.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)Nos fermes sont situées dans les environs de l'établissement, dans la municipalité de Haro. Notre 250 ha que nous avons une plus grande appropriation de la région, notre Reserva et Gran Reserva de la réflexion des sols de la D. O. Ca. Rioja. La moyenne d'âge dépasse les 25 ans, la recherche dans le vignoble, le maximum de l'équilibre et de la réflexion de notre terroir jarrero. Le Tempranillo, nous ajoutons le Graciano, qui ne se développe que dans l'excellent millésime. Sont ceux millésimes dont nous faisons notre Gran reserva tinto, qui va au marché chaque année.
    JUMELAGE
    Viña Pomal Gran Reserva est le complément parfait pour les plats contenant des légumes ou des ragoûts de légumes. Également adapté pour les plats de riz de la viande ou des légumes, fromages moyennement fort, le canard et le poisson bleu.
    PRIX
    93 POINTS WINE ENTHUSIAST 2018
    93 POINTS WINE SPECTATOR 2017
    93 POINTS GUIDE ABC 2017
    91 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2018
    91 POINTS DE ROBERT PARKER 2018
    91 POINTS GUIDE PEÑÍN 2018
    91 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2017
    91 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2016
    91 POINTS PREMIUM ROUGE RIOJA DÉGUSTATION (CARAFE) 2016
    MÉDAILLE D'OR LES BOISSONS D'AFFAIRES - RIOJA MAÎTRES - 2017
    MÉDAILLE D'OR LES BOISSONS D'AFFAIRES - RIOJA MAÎTRES - 2016
    MÉDAILLE D'OR LA RIOJA MAÎTRES - 2016
    MÉDAILLE D'ARGENT ASIE DECANTER WINE AWARDS - 2017
    4 Les ÉTOILES HARPERS VIN ÉTOILES - 2017

  • Vin rouge – La Vicalanda Réservation 2014
    La Vicalanda Réservation, un vin rouge créé en 1994 qui a commencé un nouveau style de réserve de la rioja, l'expression maximale de l' "terroir". La Vicalanda Réserve est un vin de pioneer "vins de haute expression", fabriqué à partir d'une sélection de las meilleurs raisins de nos vignobles.Le nom de la Vicalanda vient dans votre maison sur une petite ferme de 10,5 hectares de la propriété de Bodegas Bilbaínas.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Au moment de la récolte, nous avons fait une sélection pour porter seulement la cave ces raisins à la maturation des conditions optimales. Après l'égrappage et le broyage a eu lieu la macération et la fermentation alcoolique de trois semaines, à une température de 28 ºC.Le vin fait la fermentation malolactique en barriques, où il est ensuite vieilli pendant 14 mois. Nous utilisons des français de l'Allier fûts de chêne, nouveau en un minimum de 50%. En ce moment, le vin est trasegó plusieurs fois afin de la nettoyer et de manière naturelle pour éviter les post-traitements. Le vin a un vieillissement minimum en bouteille 24 mois (Réservation).
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Nous avons sélectionner les meilleurs raisins de nos parcelles Cuervo 4, Vicuana et Zaco, de la D. O. Ca. Rioja. Ces vignobles ont été plantés avec le système traditionnel de la vigne "chaudron" Rioja, ils ont une moyenne d'âge de plus de 35 ans et de produire 2.500 kg par hectare. Tous les travaux effectués sur ces parcelles est fait à la main, travailler avec un personnel hautement qualifié. Nous obtenons nos raisins, avec des pratiques de culture respectueux de l'environnement, sans l'utilisation de pesticides, les insecticides et les herbicides.
    JUMELAGE
    La Vicalanda de Réserve est le compagnon idéal pour le meilleur de la viande de plats, surtout, la spécialité locale: le rôti d'agneau. Il est également, clairement, un bon allié de fromages ou parmesanos, le jambon, la chasse et le cerf, les plats de légumes ou de riz avec de la viande.
    PRIX
    97 POINTS GUIDE DE PROENSA 2016
    93 POINTS GUIDE ABC 2016
    92 POINTS GUIDE PEÑÍN 2017
    92 POINTS GUIDE PEÑÍN 2016
    90 POINTS DE ROBERT PARKER 2016
    MÉDAILLE D'OR BACCHUS - 2015
    MÉDAILLE D'OR CINVE - 2016
    MÉDAILLE D'ARGENT TEMPRANILLOS AU MONDE - 2015

  • Vin rouge – Viña Pomal 106 De Barils De Réserve
    Cette édition limitée est un hommage à la naissance de Viña Pomal dans 1908, coïncidant avec le millésime 2010, un millésime historique Bodegas Bilbaínas, et qualifié comme "excellent" par le Conseil régulateur de l'Appellation d'Origine Qualifiée Rioja. Etsta édition spéciale est le résultat d'une sélection de 106 des fûts par Alejandro López, vigneron de Bodegas Bilbaínas. 90% Tempranillo, 5% Le Grenache et le 5% Graciano, soulevées 20 mois en fûts de chêne français et américain (Réservation). La conception de l'étiquette a été recouvrés de la même couleur bleu Bilbao, la ville qui donne son nom aux Bodegas Bilbaínas.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Winemaker sélection personnelle parmi les meilleurs vins de Viña Pomal. Fermentation avec des levures. 28-30 ° C et une macération totale 25 journées. Sont issus de l'élevage au cours de 20 mois dans des fûts de chêne américain (84%) et chêne français (16%) (Réservation). Un tiers des fûts sont neufs. En ce moment, la leurs supports nous permettent de rentrer dans la compensation par décantation naturelle du vin. Après avoir passé à travers le canon le vin reste deux ans en bouteille avant d'aller au marché.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    La finca Viña Pomal est faite par 90 hectares de vignes. Niché dans la municipalité de Haro et de moins de 2 kilomètres de l'établissement, situé dans l'un des plus beaux quartiers de la ville; grâce à eux, nous pouvons profiter du passage de l'Ebre par le biais de la conchas de Haro.Combiner sur notre ferme D. O. Ca. Rioja différents écosystèmes en fonction de la variabilité des sols et l'exposition au soleil, ce qui se traduit par une sélection complète d'espaces homogènes. La viticulture est appliquée se pose à partir d'un mélange entre la rioja et de la précision, résultant en un engagement croissant de l'innovation dans le but de protéger la nature, toujours sous les paramètres de qualité maximale.
    JUMELAGE
    Viña Pomal 106 De barils de Réserve est le complément parfait pour les soupes et les ragoûts, les viandes grillées et les fromages affinés.
    PRIX
    91 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2018
    91 POINTS DE TIM ATKIN (Royaume-Uni) - RIOJA RAPPORT 2017

  • Case cadeau 2 bouteilles Viña Pomal Centenaire de la Réserve 2013
    Viña Pomal Centenario a été créée pour commémorer le 100 ans de la fondation de la société Bodegas Bilbaínas. Un vin rouge qui résume un siècle de l'histoire du vin de la rioja. Si avec l'ajouter 2011 Viña Pomal Centenario Reserva remporté une Médaille d'Or Mundus Vini, la récolte 2013 le maintien de la qualité et de l'élégance que donc beaucoup de gloire ont été donnés à l'un des riojas essentiel.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Viña Pomal Centenario est faite à partir d'une sélection de parcelles de nos vignes D. O. Ca. Rioja. La Fermentation 28 ° C et une macération totale 3 semaines. Sont issus de l'élevage au cours de 18 mois dans des fûts de chêne américain, un 20% nouveau. En ce moment, la leurs supports nous permettent de rentrer dans la compensation par décantation naturelle du vin. Après son passage à travers le baril, ce vin rouge reste deux ans en bouteille avant la mise sur le marché.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    La finca Viña Pomal est faite par 90 hectares de vignoble D. O. Ca. Rioja. Niché dans la municipalité de Haro et de moins de 2 kilomètres de l'établissement, situé dans l'un des plus beaux quartiers de la ville; grâce à eux, nous pouvons profiter du passage de l'Ebre par le biais de la conchas de Haro. Combiner sur notre ferme écosystèmes différents en fonction de la variabilité des sols et l'exposition au soleil, ce qui se traduit par une sélection complète d'espaces homogènes. La viticulture est appliquée se pose à partir d'un mélange entre la rioja et de la précision, résultant en un engagement croissant de l'innovation dans le but de protéger la nature, toujours sous les paramètres de qualité maximale.
    JUMELAGE
    Idéal pour accompagner des plats tels que le riz avec de la viande, légumes grillés, la charcuterie et les fromages secs.

  • Vin rouge – Viña Pomal Écologique
    L'éco-amicale de famille de Viña Pomal. La gestion responsable et durable de chacune de nos parcelles est un signe d'identité qui caractérise les vignobles de Bodegas Bilbaínas. Vin rouge Viña Pomal Vert est l'expression ultime d'une serrurejo portant sur l'environnement.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Viña Pomal Écologique est caractérisé par une vinification traditionnelle: après l'égrappage et le broyage, a lieu la fermentation alcoolique, d'une durée de deux semaines, dans lequel le vin acquiert une structure souple, agréable et avec une belle intensité de fruits.6 mois de vieillissement dans de nouveaux fûts de chêne américain, nous fournissons une complexité et la maturité nécessaire pour compléter l'expression de ce vin rouge.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Les raisins proviennent de 17 hectares de vignes certifiées bio situé à Haro. Sa culture se fait avec le maximum de respect pour l'environnement, utilisant uniquement des produits naturels autorisés pour la viticulture bio.La gestion responsable et durable de chacune de nos parcelles, c'est un signe d'identité qui caractérise les vignobles D. O. Ca. Rioja de Bodegas Bilbaínas. Viña Pomal Vert est l'expression ultime d'un emploi-environnement axé sur la.
    JUMELAGE
    Viña Pomal Écologique s'harmonise parfaitement avec des plats légers tels que les plats de riz, fromages, des pâtés, ragoûts, légumes, les poissons...

  • Vin rouge – Viña Pomal Centenario Crianza
    Viña Pomal Centenario Crianza est un vin spéciale de commémoration du centenaire de la marque. Un équilibre parfait entre le classique de la nature d'un rouge crianza de la Rioja, et une présence de fruits de plus en plus perceptibles.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Viña Pomal Centenario Crianza est caractérisé par une vinification traditionnelle: après l'égrappage et le broyage a lieu la fermentation alcoolique. Macération totale est de deux semaines, la recherche d'une structure de vins, soft, agréable et avec une belle intensité de fruits. Douze mois dans des fûts de chêne américain (15% nouveau) nous apportons de la complexité et de la maturité nécessaire pour compléter l'expression de ce vin rouge Réserve.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    La finca Viña Pomal est faite par 90 hectares de vignes. Niché dans la municipalité de Haro et de moins de 2 kilomètres de l'établissement, situé dans l'un des plus beaux quartiers de la ville; grâce à eux, nous pouvons profiter du passage de l'Ebre par le biais de la conchas de Haro.Combiner sur notre ferme D. O. Ca. Rioja différents écosystèmes en fonction de la variabilité des sols et l'exposition au soleil, ce qui se traduit par une sélection complète d'espaces homogènes. La viticulture est appliquée se pose à partir d'un mélange entre la rioja et de la précision, résultant en un engagement croissant de l'innovation dans le but de protéger la nature, toujours sous les paramètres de qualité maximale. Le travail de nos propres vignobles, nous ajoutons une exigeante sélection du raisin de nos fournisseurs de la Rioja Alta.
    JUMELAGE
    Viña Pomal Centenario Crianza s'harmonise parfaitement avec des plats légers tels que les plats de riz, fromages, des pâtés, ragoûts, légumes, les poissons... en plus des plats typiques qui associent traditionnellement avec les personnes âgées des vins rouges.

  • Rosé vin de Bodegas Bilbaínas – Viña Pomal
    Première rose de Viña Pomal. Il est fait avec une 70% de Grenache et un 30% de Viura, les variétés traditionnelles pour le rosé les vins de la Rioja. En mesure de satisfaire les amateurs de vin classique, mais dispose d'une touche edgy.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Viña Pomal Rose est produite par la méthode de “saignement”. Une fois reçus, les raisins dans le vignoble est effectué le processus d'égrenage et de broyage traditionnel, et encuba dans un entrepôt où nous faisons une légère macération pelliculaire à froid pour au moins 12 heures. Lorsque la couleur du jus est souhaité, il fait de la “saignée” qui consiste à séparer le moût de raisin arracher les peaux. Ce moût est fermenté à température contrôlée 14 ºC, garder les arômes et la fraîcheur du vin.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    De vignobles situés dans la Rioja Alta, la zone d'influence de l'atlantique avec un sol hétérogène de la faible fécondité et de la texture spécifique. Avec ces caractéristiques, les variétés Grenache et Viura, traditionnelle rosé Rioja, ils offrent leurs la plénitude maximum pour obtenir un vin rosé de couleur seulement, l'acidité est une fonctionnalité qui apporte de la fraîcheur et de la jeunesse et des nuances de cépages qui font de la longue et expressive.
    JUMELAGE
    Viña Pomal Rose va avec toutes sortes d'entrants, ragoût et de la salade ainsi que les pâtes, des pizzas et des plats de riz. Également Idéal pour le couplage avec des plats avec des fruits de mer et poisson bleu.

  • Vin blanc – Viña Pomal
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Viña Pomal Blanco est fait à partir de variétés traditionnelles de la région: Viura et Malvasía. Après éraflage, macération courte (6h) et son en appuyant sur. La fleur moût est fermenté en fûts de chêne américain et français de chêne (50/50) nouveau à une température de 15-18 ºC, rester dans ces 4 mois en contact avec ses lies. Aidé par la faiblesse de la batonages, le vin de l'augmentation de sa complexité et de son large volume en bouche.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    La ferme est située dans les plaines d'inondation de l'Èbre et de la frontière avec lui, il est l'un des premiers de la Rioja Appellation d'Origine lorsque nous traversons les gorges de la “Conchas de Haro”. Cette zone, lors de la réunion de l'influence de l'atlantique et de la méditerranée, rend le vignoble est situé dans une zone limite de la culture. C'est ici où mieux développer la finesse et l'expression aromatique de nos variétés. Sol: alluviale de la terre, profondes et fraîches, avec une abondance de rochers que de s'assurer de leur maturation. La Texture franco-queue. Variétés: le Viura donne la base de ce vin, donner du poids et de la nuance. Le malvasia, l'étincelle, gagner le vin dans la fraîcheur et le parfum.
    JUMELAGE
    Viña Pomal Blanc s'harmonise parfaitement avec des plats tels que le poisson et les fruits de mer, mais aussi des plats légers tels que les légumes, fromages et crèmes.

  • Rouge vin de Bodegas Bilbaínas Ederra Reserva
    Ederra Reserva il est l'expression d'un caractère frais et fruité au vin rouge Tempranillo, avec des notes de pain grillé et d'épices de l'élevage en fût.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Ederra reserva de recherche pour l'expression de la traditionnelle Réserves de la Rioja. L'Expression du fruit et de la complexité grâce à une bonne éducation dans le bois et la bouteille. Après l'égrappage et le broyage, prend place une fermentation classique, une 28 ºC, avec 2 semaines de macération. Le vin passe 18 mois dans des fûts de chêne américain, lorsque vous remplissez le caractère frais et fruité du vin avec des notes de pain grillé et d'épices du baril, les tanins sont polis et le vin est arrondi. Après la mise en bouteille reste dans la bouteille pendant au moins deux ans pour préparer votre consommation.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    De vignobles situés dans la Rioja Alta, région marquée par l'influence de l'atlantique. Les sols sont à dominante argilo-calcaire, avec une faible fertilité. Le climat et le sol, les états les caractéristiques de la Tempranillo vont permettre à des vins rouges frais, avec de bons fruits de l'expression et une capacité de vieillissement optimal pour obtenir des vins de Réserve.
    JUMELAGE
    Les viandes rouges et les plats de gibier, grillé, volaille, la viande blanche, jambon serrano, charcuterie, fromages, les bleus se marient parfaitement avec l'Ederra Reserva.
    PRIX (Consulter ajouter)

  • Vin Ederra Crianza
    Ederra Crianza recherche de l'expression du fruit et de la fraîcheur des vins, essentiel pour le vieillissement des vins en fût de chêne. Au Ederra Crianza est présent Garnacha, traditionnelle mélanges de la D. O. Ca. Vins de Rioja envejecdisparu avec Tempranillo, en contribuant à ce vin de la fraîcheur et de la longueur, et l'amélioration de sa capacité de vieillissement.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Ederra à la recherche pour le fruit de l'expression et de la fraîcheur des vins, essentiel pour le vieillissement des vins en fût de chêne. Après l'égrappage et le broyage, il a une macération d'environ 15 journées. Le vin a un vieillissement de 12 mois dans des fûts de chêne américain,traditionnelle dans la région de Rioja, lorsque vous remplissez le caractère frais et fruité de ce vin avec des notes de pain grillé et d'épices du baril, les tanins sont polis et le vin est arrondi à vous préparer pour votre consommation.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    De vignobles situés dans La province de La Rioja, dans les sols de gravier, d'argile et de calcaire, donner le vin de la structure et l'équilibre nécessaires pour se conformer à la qualité requise des vins crianza.Dans ce vin Ederra Crianza est présent Garnacha, traditionnelle mélanges de la Rioja pour les vins âgés avec Tempranillo, en donnant au vin fraîcheur et de la longueur, et l'amélioration de sa capacité de vieillissement. Une partie de la clé dans le vignoble a été l'élagage, que fait un début a assuré la santé des clusters.
    JUMELAGE
    Ederra Crianza combine avec les fromages crémeux et le flash cures. Les saucisses, champignons, les plats de haricots ou une tortilla de pommes de terre, en plus de la classique de couplage: les plats de viande avec un look vintage Rioja.
     

  • Vin rouge Marqués de Tomares Crianza
    Collection: Vendanges manuelles avec des paniers.Élaboration: 100% raisins tige . Macération 25 journées, avec 2 quotidien agité.Favoriser: 1 an en fûts de chêne américain et français. Décanté à l' 6 mois, et 14 mois en bouteille.
    Recommandé: Ce vin surtout combiné avec l'agneau rôti et le cochon de lait, les viandes rouges en sauces, légumes, le petit gibier et les fromages de la moitié de la guérison.

  • Vin rouge Bielsa Ruano – L'avis d'intention de la Sax 2019
    DÉVELOPPEMENT
    Fermentation à température contrôlée pendant 7 jours et macération pendant 20 journées.

  • Vin blanc Bielsa Ruano – L'avis d'intention de la Sax 2019
    DÉVELOPPEMENT
    Fermentation à température contrôlée. Conservé au cours de 2 mois avec les lies.

  • Vin rouge Celler Allemands Balart – Le destraler negre criança 2016 / 2018

  • Vin rouge Celler Allemands Balart – Le destraler negre
    DÉVELOPPEMENT
    La Fermentation à une température contrôlée de 22 ° C dans des cuves en acier inoxydable.JUMELAGELes pâtes, riz, les fromages secs et viandes rouges.

  • Vino rosado Celler Allemands Balart – Le destraler rose

  • Vin blanc Celler Allemands Balart – Le destraler blanc
    DÉVELOPPEMENT
    Vin blanc sec. La Fermentation à une température contrôlée de 18 ° C dans des cuves en acier inoxydable.

  • Vino tinto Cal Grau - Badaceli
    Le Badacelli est un vin rouge de l'sobre et noble qui recueille naturellement toute l'essence du Priorat. Après une décantation fortement recommandé, la garnacha et cariñena ensemble de la maturité et de fraîcheur à déguster avec un vin rouge de l'profonde et complexe qui montre l'un des visages les plus élégants de la Priorat actuel, l'un sans renier leurs origines, de savoir comment s'adapter aux temps nouveaux.

  • Vino tinto Cal Grau – Le Ninota
    Le Ninota Vins est le nouveau projet de La Société Vignobles Ibérique en Catalogne. Le Ninota découle de la préoccupation de produire des vins de réduction de la production où le dénominateur commun est maison les différents les appellations d'origine de la Catalogne: Priorat, Montsant, Terra Alta, Penedés. Nous parlons des vins qui sont un reflet fidèle de leurs sols, les environnements et les conditions météorologiques, mettre le drapeau d'un grand respect pour la variété.Chaque vin sera votre style et votre personnalité, offrant une grande valeur ajoutée. Fran Vernet, vigneron Cal Grau, est le coupable de s'assurer que chaque vin a sa propre style et un propre personnalité bien définie, offrant une énorme valeur ajoutée très personnelle.L'un des succès de Vernet et la Osborne famille il est Le Ninota 2015. Appartenant à la D. O. Q. Priorat, dont les raisins principal sont les garnacha et cariñena, qui habitent dans les sols, sur la montagne de l'ardoise et licorella, avec une petite contribution de la syrah.Vinification et vieillissement: 4 mois en barrique.

  • Vin rouge Masdeu Scala Dei
    Masdeu est un vin rouge à partir d'un seul vignoble, l'un des plus vieux vin de Scala Dei déjà les moines chartreux. Dans sa production, a récupéré la façon de travailler et les anciennes techniques de vinification qui avait desaparecidou dans le Priorat, la fermentation et l'affinage dans les graisses et les dépôts de ciment. Avec ce Livre, nous avons l'intention de montrer les différents visages de Grenache Scala Dei, en fonction de la hauteur de votre, le sol et la préparation.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Avec ce vin, nous avons voulu récupérer un patrimoine de développement qui existait dans le Priorat et qui nous emmène jusqu'à la première mise en bouteille de vins de Cellers Scala Dei. Donc,ayant étudié comme ces bouteilles des années 70 a été développé, nous avons vinifié la Masdeu. Vintage au cours de la troisième semaine d'octobre, dans les petites boîtes, avec l' 100% à partir des tiges dans la fermentation, mais avec le raisin pressé (pas tout). Fermenté dans une petite cuve de ciment 3.500 litres, en imitant le pic de température de la fermentation du siècle dernier, sans ajout de levure, et en appuyant sur le réservoir de ciment.Favoriser: la 55% le vin a été pour 16 mois de dépôt de ciment, la 25% vin 16 mois en foudre de 1.400 litres, la 15% dans le canon d' 600 litres cours aussi 16 mois et le reste dans un pot enterré dans une caisse en bois avec de l'argile au cours de 16 mois.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Masdeu est un vignoble en terrasses situé sur les pentes de la Montsant, dans les D. O. Q. Priorat. Est le vignoble Cellers Scala Dei a plus de hauteur, vient autour 800 mètres à son plus haut de la terrasse. Le sol est en argile rouge dans sa partie inférieure, pour aller à l'augmentation de la teneur de calcaire que nous approchons de la dernière terrasse où est un sol de pierres complètement.. Orientation Sud-Est, et planté au cours du XXE siècle, en 1945. Il est l'un des vignobles que les moines avaient planté de Grenache de siècles.L'ajouter 2013 c'était “le millésime“, le millésime précédée par un hiver froid, le printemps, les pluies abondantes, cool de l'été au début et puis chaud, mais pas chaud, la fin de la récolte et l'absence de pluie pendant la récolte, fait que la maturation lente et régulière,résultant dans les vins avec le corps, fruits et fraîche en même temps. Le seul, mais c'est que c'était une courte crop pour le Grenache, parce que le caillé était pas très bon.
    PRIX
    95 POINTS GUIDE PEÑÍN 2018
    94 POINTS WINE SPECTATOR 2017
    90 POINTS GUIDE DE PROENSA 2017
    95 POINTS DE ROBERT PARKER 2016
    93 POINTS ANNUAIRE DES VINS (LE PAYS) 2018
    9,81 POINTS DE GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2017

  • Vin rouge St. Antoni d Scala Dei
    Scala Dei St. Antoni est un vin d'un vignoble unique, l'un des plus vieux vin de Scala Dei, déjà les moines chartreux. Avec lui, nous avons récupéré un héritage de développement qui avait disparu dans le Priorat, et c'est dans le prêtar de vin qu'il a été produit au cours des années 70 ou au-dessus. Avec ce Livre, nous voulons montrer les différents visages de Grenache Scala Dei, en fonction de la hauteur de votre, le sol et la préparation.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Avec ce vin, nous avons voulu récupérer un patrimoine de développement qui existait dans le Priorat et qui nous emmène jusqu'à la première mise en bouteille de vins de Cellers Scala Dei. Donc, ayant étudié comme ces bouteilles des années 70 a été développé, nous avons vinifié la St. Antoni. Récolte au cours de la première semaine d'octobre, dans les petites boîtes, avec l' 100% à partir des tiges dans la fermentation, mais avec le raisin pressé (pas tout). Fermenté dans une petite cuve de ciment 3.500 litres, en imitant le pic de température de la fermentation du siècle dernier, sans ajout de levure, et en appuyant sur le réservoir de ciment.Favoriser: 14 mois de “foudre” 1.400 litres pas de nouvelles.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Sant Antoni de Montalt est un vignoble situé au-dessus de la Cartoixa Scala Dei, dans un petit plat en terrasses façade qui se termine sur une falaise impressionnante sur le Monastère, de la terre d'argile, il a la forme d'un amphithéâtre avec une partie orientée vers Ce, l'autre à l'Ouest et la partie centrale, face au Sud, est 580 mètres dans sa partie la plus basse, et 610 mètres à sa partie supérieure, dans les D. O. Q. Priorat. Il est l'un des vignobles que les moines avaient planté de Grenache, comme il y a cinq siècles; les plantes que nous voyons aujourd'hui ont été plantés dans 1945 et nous pouvons trouver au moins deux types de Grenache: Poilu et Pays.L'ajouter 2013 c'était “le millésime“, le millésime précédée par un hiver froid, le printemps, les pluies abondantes, cool de l'été au début et puis chaud, mais pas chaud, la fin de la récolte et l'absence de pluie pendant la récolte, fait que la maturation lente et régulière, résultant dans les vins avec le corps, fruits et fraîche en même temps. Le seul, mais, c'était une courte crop pour le Grenache, parce que le caillé était pas très bon.
    PRIX
    95 POINTS GUIDE PEÑÍN 2017
    95 POINTS DE ROBERT PARKER 2016
    91 POINTS ANNUAIRE DES VINS (LE PAYS) 2018
    9,77 POINTS DE GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2017
    95 POINTS GUIDE PEÑÍN 2018
    93 POINTS GUIDE DE PROENSA 2017
    90 POINTS DE DÉGUSTATION ANDREAS LARSSON 2017

  • Vin rouge, Scala Dei Cartoixa
    Cet auteur vin est d'appeler la Cartoixa rend compte de la continuité du lien avec le vignoble qui a entretenu les moines au Moyen-Âge. Parce que Scala Dei Cartoixa n'est pas seulement le vin les plus emblématiques de la cave, de la Scala Dei; c'est également une étape importante dans l'histoire du vin du Priorat avoir été le premier vin mis en bouteille dans les D. O. C. Priorat. Cette Crianza rouge est fait avec une sélection des meilleurs raisins indigènes de la région: Garnacha et Cariñena.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Ce vin a été élaboré à partir de raisins sélectionnés de la meilleure des parcelles de la D. O. Q. Priorat. Chaque parcelle a été fermenté séparément. La macération a duré environ 3 semaines selon la variété et le raisin pour obtenir un vin avec la typicité de chacun des vignes.La parentalité 18 mois en foudres de 1.400 litres, bocois de 500 des litres et des dépôts de ciment 2.100 litres.En ayant des origines différentes des Garnachas, différentes hauteurs et différents sols, ces besoin d'un traitement différent pour votre foster, parce que chaque parcelle de vigne est âgée séparément dans lequel nous croyons que c'est la meilleure mesure pour exprimer votre terroir.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Les raisins de variétés historiques de la région, la Garnacha et Cariñena, et à partir de vieilles vignes de autour de 60 ans, plantés sur les terrasses et dans les typiques “costers” llicorella du Priorat. Le terrain, la conduite des plantes et des, surtout, le désir d'obtenir les meilleurs raisins, fait les vendanges se font manuellement. Les vignobles sont situés entre le 500 et la 800 mètres d'altitude. Chaque année, nous choisissons ceux qui ont donné les meilleurs raisins à fermenter séparément, choyer l'extraction, prendre soin de l'expression du fruit et de prendre chaque étape, au cours de leur préparation pour maintenir l'expression de la qualité qui a eu le raisin au moment de la collecte.
    PRIX
    94 POINTS TASTING.COM (JERALD O KENNARD) 2017

  • Le vin Rosé, Scala Dei – Pla dels Àngels
    Un autre des faces de Grenache. Pla dels Angels est la première rose de Cellers Scala Dei, préparés par leurs vigneron, Ricard Rofes, qui a réussi à développer cette parfumé, frais et délicat, un vin rosé à partir d'une sélection de raisins provenant det de vignes, élevé sur les sols argileux. A été sélectionné comme l'un des 10 meilleur rosé du monde 2015 “Le Mondial Du Rosé Maîtres”, concours organisé par le prestigieux magazine de Boire de l'Entreprise.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Afin de préserver les caractéristiques aromatiques du Garnacha, il refroidit les raisins à leur arrivée de l'entrepôt jusqu'à la 2 ºC, est despalilla, et après 3 heures de macération avec les peaux commence à saigner en dépôt pour obtenir cette couleur pâle et attrayant. Par la suite desfanga et c'est la fermentation comme s'il s'agissait d'un vin blanc. Après la fermentation en cuve pendant environ 4 mois, jusqu'à ce qu'arrive l'heure de la mise en bouteille.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Les raisins de la haute domaines de la Scala Dei, la D. O. Q. Priorat, sur les sols argilosos qui conservent l'acidité et de la, par conséquent, la fraîcheur des raisins au moment des vendanges. Vignes jeunes et vieux, principalement les orientations nord et de l'est, situé entre la 500 et la 600 mètres de hauteur.
    PRIX
    91 POINTS ANNUAIRE DES VINS (LE PAYS) 2018
    90 POINTS GUIDE PEÑÍN 2018
    90 POINTS GUIDE 365 JOURS (VIVRE LE VIN) 2018
     

  • Vin blanc, Scala Dei Massipa
    Massipa est la réédition de l'un des vins de la cave qui a été développé dans le passé avec le nom “Blanc Scala Dei”. Avec ce vin, voulez montrer le nouveau visage de la Garnacha Blanca dans le Prieuré en liaison avec la faible Chenin blanc. Vient d'un seul vignoble historique, Le Massipa, planté de cépages blancs. D'un blanc élégant et subtil qui a démontré une bonne capacité de vieillissement.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Nous avons récolté le Grenache et le Chenin: le Grenache est sur le point de maturation que nous considérons qu'il est approprié de, et le Chenin nous aide à maintenir l'acidité. Déjà dans la cave, sont pressés ensemble, les deux cépages, est desfanga le moût et est transféré dans une cuve en béton où fermentará à une température contrôlée de 16-18 ° C avec des levures indigènes. Une fois terminé la fermentation, est transférée à éliminer les lies d'épaisseur, et de soustraire un peu fine. Pendant les deux premiers mois de vieillissement est fait battonage par semaine et le reste dans le dépôt; à partir de deux mois commence statique vieillissement avec des lies au fond de la foudre.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    C'est un vin d'un vignoble unique, Le Massipa, situé juste à côté de la vigne de Masdeu, avec l'orientation, une 650 mètres de hauteur et sol argileux rouge avec des incrustations de gypse. Le vignoble a 45 ans et est le seul avec des raisins blancs de Cellers Scala Dei. La chaussée est divisée en vigne de la moitié: d'un côté il y a le Grenache Blanc et de l'autre de la Chenin, planté par le Sr. Peyra à la fin de la 80 avec l'arrivée de variétés de français au Priorat.
    PRIX
    93 POINTS DE ROBERT PARKER 2018
    90 POINTS ANNUAIRE DES VINS (LE PAYS) 2018

  • Vin rouge, Scala Dei Avant
    Scala Dei Avant est un vin avec une personnalité, qui respire la tradition et de l'authenticité, depuis que permet de mieux connaître la richesse de la D. O. Q. Priorat. Il est élaboré avec des raisins provenant de différentes petites parcelles, soigneusement sélectionnés. Ce soin durantet tous le résultat du traitement d'un Crianza vin est bien structuré et plein d'arômes qui vous transportent vers les vignobles du Priorat.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Après avoir défini les vignes qui vont aller pour ce vin, les raisins préalablement sélectionné dans la succession arrivent à la cave dans des petites boîtes 16 kg, où tous les raisins sont examinés de manière approfondie par le personnel de l'entrepôt où ils passent à travers le tableau de sélection, vibratoire, installé à l'entrée de la cave. Après l'égrappage et le broyage, fermentation à température contrôlée afin de préserver les arômes de fruits mûrs. Plus tard, l'élevage se fait en barrique (De chêne français 80% et de l'amérique 20%) au cours d'une année. Ce type de vieillissement est achevée en bouteille pendant plus d'un an pour que le vin d'arriver sur le marché dans le temps optimal de la consommation.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Les raisins de variétés historiques de la région et de la vignes âgées (entre 35 et 60 ans), plantés sur les terrasses et dans les typiques “costers” licorella de Priorat. Le terrain, la conduite des plantes et au-dessus de tous les, le désir d'obtenir les meilleurs raisins, fait les vendanges se font manuellement. Les vignobles sont situés entre le 500 et la 800 mètres d'altitude, qui favorise la maturation est lente et régulière et permet une variété de nuances de combiner les hauteurs et les différentes orientations de la vignes. Tout cela fait de ce vin unique.
    PRIX
    94 POINTS DE GUÍA GOURMETS 2018
    90 POINTS GUIDE PEÑÍN 2018
    MÉDAILLE D'OR MUNDUS VINI - 2018
    90 POINTS DE ROBERT PARKER 2018
    MÉDAILLE D'OR EXPOVINA - 2017
    MÉDAILLE D'ARGENT BACCHUS - 2017

  • Vin rouge Scala Dei Heretge
    Heretge est un monovariétal de Cariñena qui rompt avec lui "dogme" suivi jusqu'à présent par Cellers Scala Dei, où Garnacha a toujours été la marque de fabrique. Ce est, bien, un pari transgressif, ongle "hérésie" et un hommage à la viticulture ancestraletral de la région. Cette édition limitée d'environ 3.000 Les bouteilles ont été fabriquées à la main avec des raisins de vignes de plus de 80 trois ans "costers" différent: Vers la Sierra, Parts de l’Ase y La Font, reflétant ainsi fidèlement la typicité et le caractère unique de la région.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    La vinification est similaire à ce que nous faisons à Cellers Scala Dei avec nos Garnachas de vignobles historiques. Au fond l'idée n'est pas d'intervenir pour que ce que montre le vin soit la particularité du terroir qui marque tant de vins d'ardoise du Priorat. Donc, la fermentation a eu lieu dans des cuves de ciment ouvertes, alternance de poinçonnage et remontage en fonction de la dégustation quotidienne. Fermenté avec un 30% de la raclure, celui qui correspond à l'un des trois "costers", où nous arrivons à récolter avec une tige mature. Il était 22 jours de contact avec les peaux de la cuvaison au pressurage. La fermentation a lieu avec des levures indigènes.

  • Vin rouge Mas d'en Blei – Liber
    La PRODUCTION limité à 2.500 bouteilles.
    La VITICULTURE Les raisins de la côtière llicorella de la finca Mas d'en Blei, avec le sud-ouest de l'orientation. Les contrôles sont effectués, pour la maturation de procéder à la récolte dans son point optimal, ce qui est fait manuellement dans des boîtes de 10 kg. Après une première sélection manuelle, est desraspa et effectue une deuxième sélection de grain par grain. La formulation complète jusqu'à le coupage est effectuée en séparant les variétés et les parcelles.

    VINIFICATION À l'entrée de la cave est fait dans une pré-macération pré-refroidir les raisins pendant 24 heures. Cuvaison longue de 20 une 24 jours avec “pegeage” manuel de journal, en utilisant des levures indigènes. La parentalité 14 mois en barriques de chêne français (Q. Petrée) de 225 litres, grain fin et moyen toast-lumière. Maintenu un minimum de 18 mois dans la bouteille pour obtenir un bon point de maturité. C'est un vin avec un personnage de l'élevage, en raison de sa complexité. C'est un vin technicien qui résiste beaucoup de temps dans la bouteille et peut être consommé dans d'excellentes conditions suivantes 5 ans.

    REMERCIEMENTS

    Médaille de la ARGENT en CARAFE World Wine Awards 2015.

    93 points Guide Penin 2017

  • Vin rouge Mas d'en Blei – Petit Blei
    La PRODUCTION Limité à 6.000 bouteilles.
    La VITICULTURE Raisins provenant de vignobles dans les régions côtières de licorella de la finca Mas d'en Blei avec l'orientation vers le sud-ouest. Les contrôles sont effectués de maturation avant la récolte pour atteindre votre point optimal. La récolte est effectuée manualment dans des boîtes 10-15 kg. Après la première sélection, dérive, et fait une seconde sélection de grain par grain. Le développement séparé par variedade
    VINIFICATION Vin avec son propre style élaboré avec les variétés autochtones.

    Pré-macération à froid des raisins pendant 24h. Fermentation longue, de 20 une 24 jours, avec des levures indigènes et “pegeage” manuel de journal. La parentalité 6 mois en barriques de chêne français (Q. Petrée) de 225 litres, grain fin et moyen toast lumière.

     

  • Vin blanc Mas d'en Blei – Clos Martina
    La PRODUCTION 4.000 bouteilles.
    La VITICULTURE Les raisins sont produites uniquement de la finca Mas d'en Blei. Les vignobles en terrasses de l'ardoise (licorella). Vintage main. Sélection dans le tableau. Le développement séparé par des variétés.

    VINIFICATION Pré-macération à froid pendant 24 heures. Pressurage, débourbage à un bain où il est gardé 24h d'autres. Fermentation en barriques neuves de chêne français (Q. Petrée) de 300 litres, grain fin et moyen toast lumière. La parentalité 6 mois avec lees et "battonage" journal. La stabilisation à froid, de façon naturelle (de saison), pas induite. Mis en bouteille: 1 an dans la bouteille.

    PRIX Médaille d'OR de l'INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2016.

  • Vin rouge – Oller del Mas Special Picapoll Negre (pain noir)

    Oller del Mas Special Picapoll Negre (pain noir) 2016: MEILLEUR VIN DE LA CATALOGNE 2019

    Production: 2.387 bouteillesvinification: La Fermentation de 16 jours à 23 ° C avec de la levure de la Ferme. Récolte manuelle, afin d'assurer le maximum de qualité du raisin. Macération de 15 une 20 jours avec deux remontages quotidiens.Pas utilisé de presse.ReproductionFûts de chêne français de l'Allier de 500 litres, oeuf de béton et de pots de poterie pour la période de neuf mois. Ultérieure de vieillissement en bouteille dans la cave pour un minimum de douze mois.Bouchon en liège naturel dans le pays.

  • Vin rouge – Arnau Oller, Sélection de la famille
    Production
    6.446 bouteilles
    Vinification
    La Fermentation de 10 jours à 22 ° c avec llevaduras propre Ferme. Macération de 15 une 30 jours avec deux remontages quotidiens. Pas utilisé de presse.
    Favoriser
    Bottes de nouveaux fûts de chêne français d'allier, Forêt de Tronçais, et de Nevers 300 litres pour une période de douze mois. Ultérieure de vieillissement en bouteille dans la cave pour un minimum de douze mois. Bouchon en liège naturel dans le pays.

  • Vin rouge Heretat Oller del Mas – Bernat Oller 2015
    Vinification
    La réception du raisin Vintage indépendants pour chaque variété.Les dépôts En acier inoxydable avec contrôle de la température.La Fermentation Alcoolique L'utilisation de levures indigènes sélectionnées à des températures en dessous de 27 ° CLe travail de la pâte Tracé ouvert a lancé le F.. et fermé.Devatting ou d'un dessin hors Basé sur la dégustation.
    Favoriser
    Fûts de chêne français de l'Allier, Forêt de Tronçais, et de Nevers 300 litres pour dix mois.

  • Vin Rosé – Bernat Oller rosé
    Production: 1.577 bouteilles
    Vinification:
    Merlot saignement avec trois heures de macération.
    Picapoll pressurage direct, tremper une heure dans le froid. La Fermentation dans les différents réservoirs au cours 21 jours à 16 ° C.
    Quatre mois dans parentales des mères total avec un retour à l'hebdomadaire.

  • Vin blanc – Bernat Oller Blanc de Picamolls
    Production: 12.133 bouteilles
    Vinification:
    Pris par la main. Macération à froid avant d'appuyer sur. Le raisin noir est vinifica comme Blanc de Noirs.
    Le raisin noir, a fait la fermentation et le vieillissement des œufs de béton pour quatre mois. Le raisin blanc a fait de la fermentation et le vieillissement dans deux articles différents.
    Des cuves en acier inoxydable. La Fermentation de 21 jours à 16 ° C. Parentales des mères total, pendant 5 mois avec remué hebdomadaire.
  • nouveau añada'18

    Vin rouge – Petit Bernat 2019
    Production: 27.867 botellasVinificación:Vintage du nuit. Derrapado, automatique et manuel de sélection de grains. La Fermentation de 21 jours à 22 ° c à 26 ºC. Macération de 12 jours avec remontages quotidiens.Fermentation malolactique en barrique.Favoriser:Barricas de roble francés de l'origine de Tronçais. Capacité de 300 litros au cours de la période de trois mois. Prix:Guide des vins de Catalogne 9.38 point

  • Vin rouge Sant Joannes Cabernet Sauvignon
    Élaboration:Cépages séparés. Cabernet Sauvignon fermenté dans un réservoir conique avec remué. Ojo de liebre, fermenté dans de petites dépôt avec batonnage traditionnel, sans appuyer sur. Vieillissement en barriques (Nevers St Joannes).Jumelage: S'accorde parfaitement avec des plats légers, des viandes de toutes sortes, rix et les meilleures tables de saucisses. Sublime avec des pâtes et de savoureuses pâtisseries comme de recapte.

  • Vin blanc Sant Joannes Xarel.ce
    Élaboration:Vendanges manuelles des derniers jours de septembre. Des éclaircissements pour une nuit (12h.) à -13 ° C. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée (15ºC-17ºC). Bâtonnage des lies tous les jours pendant l'hiver. Le Coupage avant la mise en bouteille de vin avec la est resté en fûts de chêne français, correspondant de l'année précédente (env. 10%), ajouter de l'élégance à la fonctionnalité.  

  • Vin rouge – Negranit
    L'origine; vignobles propriété de Can Pere des Maset.Vinyes végétait biodiversité spontanée et de promouvoir la capacité de réguler la rétention d'eau du sol naturellement. La Viticulture sec. Nous utilisons la confusion sexuelle pour le contrôle de Lobesia botrana (l'eudémis de la vigne). Utilisation rationnelle et entièrement contrôlé par le cuivre et le soufre pour essayer de réduire votre utilisation. Utilisez uniquement des engrais organiques. La récolte est effectuée dans son état optimal de maturation phénolique, la nuit, en pleine lune par contrôle de la température. Sélection dans le propre vignoble, seuls les meilleurs raisins seront sélectionnés, la récolte à la main pour garantir une qualité optimale du raisin.Élaboration:Vinifications de chaque variété séparément. Le traitement par gravité dans la cave, Souple glissé et macération à froid ultérieur (8-10ºC pendant 48 heures) pour extraire les composés aromatiques maximum de chaque variété et la complexité au vin. Après fermentation et macération dans des dépôts en acier inoxydable, léger vieillissement en bois différents et différentes années. Après raffinement dans la bouteille.Jumelage:Il est un vin rouge très spécial, Méditerranée, qui peut être bien combiné, sans imposer, mais accompagner différents plats et des combinaisons différentes. Nous vous recommandons les conseils de fromage (los semicurados, fromage bleu, ..) saucisses ibériques et tables, Viandes rouges grillées ou grillés, joues farcies céleri-rave braisé de porc ou de la langue avec senderuelas, riz avec de la viande, fantastique cannelloni de canard au foie gras et sauce aux champignons, et, sans doute, ce que votre imagination vous vous réveillez.. 

  • Vin rouge Pere Olivella Galimany
    L'origine; les vignobles de la finca de la ferme can Pere del Maset.Vinyes les Slimes, eco-friendly plus 22 ans situé à proximité de la 450 m de hauteur. La Viticulture sec, ne pas irriguer. Utilisation rationnelle et entièrement contrôlé par le cuivre et le soufre pour essayer de réduire votre utilisation. Nous utilisons la confusion sexuelle pour le contrôle de Lobesia botrana (l'eudémis de la vigne). Utilisez uniquement des engrais organiques. La récolte est effectuée dans son état optimal de maturation phénolique, dans les premières heures du matin, par le contrôle de la température. Sélection dans le propre vignoble, seuls les meilleurs raisins seront sélectionnés, la récolte à la main pour garantir une qualité optimale du raisin.Élaboration:Le traitement par gravité dans la cave, derrapado, écrasé et suivantes cuvaison en cuves en acier inoxydable, lorsque la macération et de la post-fermentation alcoolique, toujours à température contrôlée. Il n'y a Pas d'étape en bois.Jumelage:C'est un vin qui en raison de sa complexité, structure et sans une étape-par-bois ce que nous recommandons dans différentes combinaisons. Peut être intéressante, avec quelques planches de charcuterie (jambon, longe de guéri, chorizo), ou de fromage (pas trop puissant, avec du lait de vache, plus onctueuse). Nous vous recommandons également la typique de la viande grillée (boudin blanc et noir grillé, bacon, côtes d'agneau), ronde de boeuf avec espigalls (ou brotons). Il est également intéressant d'affichage avec certaines viandes blanches, poulet aux cerises (poulet avec des arômes de sauvage). 

  • Vin Rosé Pere Olivella Galimany
    L'origine; les vignobles de la finca de la ferme can Pere del Maset. L'intrigue de la Sierra, planté dans 1999 est en charge de la production de ce Cabernet Sauvignon. Les vignes avec couverture végétale spontanée à l'appui de la biodiversité et la capacité à réguler la rétention d'eau du sol de façon naturelle. La Viticulture sec, ne pas irriguer. Utilisation rationnelle et entièrement contrôlé par le cuivre et le soufre pour essayer de réduire votre utilisation. Nous utilisons la confusion sexuelle pour le contrôle de Lobesia botrana (l'eudémis de la vigne). Utilisez uniquement des engrais organiques. La récolte est effectuée dans son état optimal de maturation phénolique, dans les premières heures du matin, par le contrôle de la température. Sélection dans le propre vignoble, seuls les meilleurs raisins seront sélectionnés, la récolte à la main pour garantir une qualité optimale du raisin.Élaboration:Le traitement par gravité dans la cave, derrapado et, plus tard, écrasé doux raisin. Macération à froid de la peau, la pulpe du raisin pendant quelques heures pour l'extraction de la couleur désirée et de composés aromatiques différents, après l'exécution de la fermentation alcoolique à basse température et très lentement.Jumelage:C'est un vin qui est idéal pour les collations, permet un large choix de plats et de diverses cuisines. Le recommande fortement, mais certains plats que l'on peut s'harmoniser parfaitement avec ce vin, les pâtes (pizzas variées, gnocchi al funghi, raviolo farcies de fromage brie avec des crevettes, ...) carpaccio de morue ou le thon, et certains de riz. Il est également un bon allié de la cuisine orientale.  

  • Vin blanc Pere Olivella Galimany – Blanc
    L'origine; les vignobles de la finca de la ferme can Pere del Maset. Nous avons utilisé la même trilogie de variétés qui nous permettent de produire nos vins mousseux de champagne, le Macchabée, le Xarel • lo et Parellada. La Viticulture sec, ne pas irriguer. Utilisation rationnelle et entièrement contrôlé par le cuivre et le soufre pour essayer de réduire votre utilisation. Nous utilisons la confusion sexuelle pour le contrôle de Lobesia botrana (l'eudémis de la vigne). Utilisez uniquement des engrais organiques. La récolte est effectuée dans son état optimal de maturation phénolique, dans les premières heures du matin, par le contrôle de la température. Sélection dans le propre vignoble, seuls les meilleurs raisins seront sélectionnés, la récolte à la main pour garantir une qualité optimale du raisin.Élaboration:Par gravité dans la cave, derrapado et, plus tard, écrasé doux raisin après pressurage en douceur de la pâte à basse pression et de la fermentation alcoolique à température contrôlée. Il n'y a Pas d'étape en bois.Jumelage:C'est un vin qui est très polyvalent, qui permet un choix de plats variés et de différentes cuisines. Le recommande fortement, mais certains plats que l'on peut s'harmoniser parfaitement avec ce vin, différents starters comme les moules cuites à la vapeur, les salades, le riz ou salade tiède de fruits de mer, sushi et sashimi, vous pouvez également accompagner parfaitement un poisson grillé (une bonne semelle) . 

  • Vin rouge Giró del Gorner Réservation 2012
    Pour produire ce vin rouge réserve même des raisins de la vigne Cirerers, de la variété cabernet sauvignon et le vignoble de la Boîte de, merlot. Vintage mature et macération lente, ralentir le vieillissement en fûts de chêne.

    Élaboration:

    La fermentation se déroule à température contrôlée, 25/30ºC, avec une macération avec les peaux, afin de favoriser la formation d'arômes et de la couleur dans la première fermentation.

    Favoriser:

    La parentalité 12 mois en fûts de chêne, séjournez un minimum de 2 ans dans la bouteille.

    Jumelage:

    En raison de sa complexité, est parfait pour prendre avec tous les types de viande rouge et de la chasse. Compagnon idéal pour les plats de riz et les ragoûts, ainsi que boire avec les fromages forts.

  • Vin Rosé Giró del Gorner
    Le complexe d'élaboration d'un vin rosé n'est pas faire honneur à leur reconnaissance. Il est difficile de trouver l'équilibre parfait de la couleur et des arômes. La récolte des raisins, les raisins dans le moment de la maturation, tôt le matin, quand il fait plus frais, pour être en mesure de macerarla avec leur peau et d'en extraire la couleur et les arômes typiques de la variété, le maintien de cette délicate couleur cerise. Nous vous remercions de votre joyeuse de la couleur et de fruits rouges en bouche

    Élaboration:

    Macération entre 8-18 heures de moût à une température basse, 8ºC. La fermentation a lieu entre 10 et 15 journées, basse température, dans le but de favoriser la formation du primaire, les arômes typiques de la variété.

    Jumelage

    Son caractère frais et jovial accompagne parfaitement les viandes de salaison, dossiers, la viande lumière, volaille, ainsi que de la cuisine orientale.

  • Vin blanc Giró del Gorner
    Le vin Blanc de Penedès de la Gorner, est un classique de la région du Penedès. Un vin qui vise à récupérer les vins de nos ancêtres, développé essentiellement avec les variétés typiques, le Penedès: Macabeu, Xarello et Parellada. Il n'y a Pas plus de secrets que peu de vignobles dorloter, un peu de raisins sélectionnés, un pressurage doux, temps et en profiter.

    Élaboration:

    Lisse extraction de la fleur doit. La fermentation a passé très lentement, entre le 15 et de -18 ° c.

    Jumelage:Parfait pour accompagner les apéritifs, salades, poissons et fruits de mer, les fromages et la lumière viandes blanches

  • Vin blanc Celler Credo - Estrany
    ‘Estrany’, qui propose quelque chose d'inexplicable, et qui excite la curiosité. Ce qui était étrange dans le vin de nos grands-parents?Le vin blanc Estrany vient de la vigne Serral del Bosc, sols extrêmement calcaireset texture franche (l'équilibre entre les arénas, les limons et les argiles). C'est un vignoble autonomesitué dans la région de l'Alt Penedès et cultivé selon les principes de l'agriculture biologiqueet biodynamie.Au Celler Credo, nous travaillons dans les vignes, en laissant croître une couverture du sol spontanée, très important pour ameublir le sol et réguler la rétention et le drainage de l'eau dans une culture dela terre ferme comme celle que nous pratiquons. Ce tapis de végétation, il est essentiel de promouvoir la biodiversité et l'équilibre de l'écosystème de la vigne, où l'on applique des traitements par les plantes médicinales (la phytothérapie) pour contrôler la présence de champignons et de renforcer les souches de manière totalement naturelle.La récolte des raisins à la cave Celler Credo est réalisée toujours à portée de main afin de garantir l'excellente qualité de la grappe. Avant d'appuyer sur, les raisins destinés à la production de la Estrany passe à travers la table de sélection manuelle.Estrany récupère une manière ancestrale de développer, lorsque le vin est maceraba avec la peau du raisin. C'est un travail avec les peaux du raisin poussées à la limite et qui vise à montrer le cépage Xarel lo sans concessions et avec une totale franchise., profond et rugueux de l'élégance. La fermentation se fait avec de la levure propre des vignobles de la cave Celler Credo.Vous pouvez présenter naturel des sédiments à la suite d'une intervention minimale. La vinification et la mise en bouteille sont fait dans notre propriété.

  • Vin rouge Ferré i Catasús – Gall Negre
    "Je suis une ode à la région du Penedés, Je suis la fierté, Je suis une beauté discrète, Je suis le prestancia, Je suis à la distinction et de l'élégance, soy Gall Negre de Ferré i Catasús.”Gall Negre es nuestra interpretación de la fuerza de la variedad vinícola que el Penedés tiene : nous présentons une 100% Merlot, favoriser, apprécié et se sont installés dans notre région.Élaboration:Vendanges manuelles dans des boîtes de quelques 15 kilos, pré-sélection dans le même vignoble. Une fois dans la cave encuba dans un réservoir en acier inoxydable où nous faisons une macération à froid pour en extraire tous les arômes primaires et, après la maceraciónfermentación avec remué manuels. Par la suite, il sera introduit dans des fûts de chêne français de la deuxième année de 225 L pour obtenir une complexité plus élevé.Jumelage:La complexité de ce vin lui confère un pouvoir de longévité et un accord parfait avec les plats de gibier et les ragoûts de viande rouge.   

  • Vin blanc Ferré i Catasús – Xarel.ce
    “Je suis d'ici, mon pays est la Catalogne, vivre avec les pieds sur terre et la tête dans les étoiles, appelant les dieux. Je suis la stabilité et le défi en même temps, Je suis le Xarel-lo de Ferré i Catasús. "Le Xarel-lo de Ferré i Catasús est méticuleusement élaboré avec la variété indigène et principale du Penedés qui lui donne son nom.(consulter ajouter)Élaboration:Vendanges manuelles dans des boîtes de quelques 15 kilos, pré-sélection dans le même vignoble. Une fois à la cave, est inséré dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à la mi-fermentation. Puis nous sommes allés à barriques de chêne français de 225L. Une fois la fermentation terminée, travail lies par la technique de “battement” (bâtonnage des lies) pour obtenir une surface lisse plus.Jumelage:S'accorde parfaitement avec toutes sortes de poissons, riz, poste, ou de fromage..   

  • Vin rouge Ferré i Catasús – Sonat de l’Ala
    “Je suis un artiste, curieux, un troubadour, Je suis la musique, l'intensité, Je suis de l'énergie et de la lumière, soy Sonat de l’Ala de Ferré i Catasús. »Fils de Syrah, Garnatxa et Merlot, la Sonat de l'Aile, le vin est intense et lisse, votre nez évoque des saveurs de fruits rouges mûrs et des arômes de la parentalité, comme la vanille, le poivre et les clous de girofle, qui donnent à la 6 mois en barriques de chêne français. La bouche, est conviviale, chaleureuse et joyeuse, donc, est-Sonat de l'Aile.Élaboration: Vintage mécanisé, de nuit afin de préserver toutes les qualités organoleptiques du raisin, Une fois dans la cave, est introduit dans des cuves en acier inoxydable où ils ont tenu la macération, fermentation à une température contrôlée de 24-26 ºC, qui va durer quelques jours et, puis appuyez sur. Ce vin fera une parentalité 6 mois en fûts de chêne français.   

  • Vin rouge Ferré i Catasús – Cap de Trons
    “Je suis la jeunesse, J'ai peut sembler fou, fou et impétueux, mais dans le fond, j'ai peur, Je suis Head of Thrones. »Chef des trônes, c'est l'une des personnalités les plus célèbres de Ferré i Catasús, développé avec les premières presses de la meilleure des grains de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, et à partir de 2016, écologique.Élaboration: Vintage mécanisée de nuit afin de préserver toutes les qualités organoleptiques du raisin. Une fois à la cave, Il est introduit dans des cuves en acier inoxydable où la macération est effectuée - fermentation à une température contrôlée de 24-26ºC, qui va durer quelques jours. Par la suite, le pressurage. Vin élaboré avec des produitsautorisé par le Conseil Catalan de la Production Agricole Biologique (CCPAE).Jumelage:Idéal pour le partage de réunions, combiné avec les fromages affinés et charcuterie, l'agneau ou du gibier comme le cerf de virginie, les sangliers et les oiseaux sont aussi une bonne raison pour débloquer le Cap de Trons de Ferré i Catasús.
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    Vin Rosé Ferré i Catasús – De Sóc un Rosat
    “Je suis le bonheur et l'amour, Je suis la délicatesse, Je suis de la féminité, Je illuminent chaque jour, Je suis un sourire, Sóc un Rosat de Ferré i Catasús. "Ce rosé exprime la finesse et la douceur du Merlot, sans cesser d'être aromatique et corsé, et sans oublier la grandeur de l'appartenance à la famille du CabernetÉlaboration: Vintage mécanique récoltés de nuit le point optimal de maturité. Pré-fermentation à froid macération pendant 6-8 heures. La Fermentation dans une cuve en acier inoxydable pour 15 -16°C.Jumelage:Avec sa couleur rubis et un diplôme de la moyenne, vous pouvez le servir avec du riz et des pâtes, en fournissant la souplesse et de l'équilibre qu'ils ont besoin de, mais vous pouvez aussi le déguster avec une salade de fruits, combinaison qui ne sera certainement pas laisser indifférent les amateurs de bon vin et de la diète méditerranéenne.

  • Vin blanc Ferré i Catasús - Somiatruites
    “Je suis le rêveur, Je ne laisse jamais ilusionarme et de créer, ne jamais arrêter de rêver et de croire, toujours à la recherche de nouveaux projets et évolutions, Je suis Somiatruites de Ferré i Catasús "Somiatruites a une forte personnalité. C'est un vin très aromatique, qui représente la force de les vins blancs de la région du Penedès, qui nous conduit à un merveilleux voyage à travers notre terre. De votre corps sortir une gamme de notes florales et des arômes fruités. Après avoir profité de ses arômes, nous surprend avec une acidité idéal, en mesure de créer une communion qui est parfait pour tout type de bouche, pour toute exigence. Somiatruites est fier et sûr. Fier de ses origines, et l'assurance de son évolution.Élaboration: Les raisins de la récolte est mécanisée dans la nuit, afin de préserver toutes leurs qualités. De la préparation et de la fermentation des variétés séparément à une température contrôlée de 16 ° C. Vin élaboré avec des produits autorisés par leConseil catalan de la production agricole écologique (CCPAE). 

  • Vin rouge Ferré i Catasús – Compta Ovelles
    “Nous sommes à la différence, chacun unique, nous sommes créatifs, l'audace, la demande, nous sommes à votre force intérieure, vos désirs les plus profonds, les personnalités, nous sommes Compta Ovelles de Ferré i Catasús” Compta Ovellas Negre trace de l'ancien chemin, expérimenté, connu, de fruits rouges, framboise ... est exprimé et nous surprend en se libérant de l'acidité juste des soldes de tout ce que nous pensons que nous savons avec le caractère intrépide d'un jeune.Élaboration: La mécanisation de la récolte et de la nuit pour préserver toutes les qualités organolèpticas du raisin. À l'intérieur de la cave, s introduit dans des cuves en acier inoxydable où ils ont tenu la macération-fermentation à une température contrôlée de 24-26 ºC, qui va durer quelques jours et, puis appuyez sur mettre fin à son processus. 

  • Vin blanc Ferré i Catasús – Compta Ovelles
    “Nous sommes à la différence, chacun unique, nous sommes créatifs, l'audace, la demande, nous sommes à votre force intérieure, vos désirs les plus profonds, les personnalités, nous sommes Compta Ovelles de Ferré i Catasús” Compta Ovelles le blanc est la représentation sensible de ses origines, franco, et fidèle à ses racines avec indubitables de fruits tropicaux, des notes d'agrumes et de fleurs, persistant en bouche, qui nous met, si nous fermons les yeux, dans notre pays.Élaboration: La mécanisation de la récolte et de la nuit pour préserver toutes les qualités organoleptiques du raisin. La Vinification de la norme Ias variétés séparément et fermentation à température contrôlée de 16° C.  

  • Vin rouge Ferré i Catasús – Mas Suau
    “Je suis d'ici, c'est ma terre, ma ferme, mes animaux, ma vie, Je suis d'une beauté simple, direct, Je suis doux, Je suis Mas Suau de Ferré i Catasús. »Mas Suau est la promesse d'un moment agréable, un instant de chaque jour, quelle que soit l'occasion, pour profiter d'un verre de vin.Élaboration: La mécanisation de la récolte et de la nuit pour préserver toutes les qualités organoleptiques du raisin. à l'intérieur de la cave, sont introduits dans des cuves en acier inoxydable où ils ont tenu la macération-fermentation à une température contrôlée de 24-26 ºC, qui va durer quelques jours et, puis appuyez sur terminer le processus.Jumelage:C'est un vin jeune à déguster à l'apéritif ou avec des viandes rouges, fromages et charcuteries.

  • Vin Rosé Ferré i Catasús – Mas Suau
    “Je suis d'ici, c'est ma terre, ma ferme, mes animaux, ma vie, Je suis d'une beauté simple, direct, Je suis doux, Je suis Mas Suau de Ferré i Catasús. »Mas Suau est la promesse d'un moment agréable, un instant de chaque jour, quelle que soit l'occasion, pour profiter d'un verre de vin.Élaboration: Vintage mécanisé. Vinifcación des variétés séparément, et fermentation à température contrôlée de 16 ° c.Jumelage:Mas Suau rosado est idéal à combiner avec un poisson à la plaque, ainsi que les viandes et les plats à base de riz.

  • Vin blanc Ferré i Catasús – Mas Suau
    “Je suis d'ici, c'est ma terre, ma ferme, mes animaux, ma vie, Je suis d'une beauté simple, direct, Je suis doux, Je suis Mas Suau de Ferré i Catasús. »Mas Suau est la promesse d'un moment agréable, un instant de chaque jour, quelle que soit l'occasion, pour profiter d'un verre de vin.Élaboration: La mécanisation de la récolte et de la nuit pour préserver toutes les qualités organoleptiques du raisin. La Vinification de chaque variété séparément et la fermentation à une température contrôlée de 16 ° C.Jumelage:C'est un vin jeune aromatiques pour prendre l'apéritif, avec n'importe quel poisson ou de fruits de mer, et aussi avec les fromages et les viandes blanches.

  • Vin rouge Vol d’ànima de Raimat
    Vol d Ànima, anciennement connu sous le Ànima de Raimat, il est l'aboutissement de notre première 100 ans d'histoire. Les tuiles que habiller votre balise sont les mêmes que regarder dans les murs du château de Raimat de 1935, après la réforme menée par l'architecte Rafael Masó. Cette création représente l'âme de Raimat: un jeune vin rouge, moderne, frais, moyennement corsé, avec des notes de cacao, développé avec l' 3 variétés rouges qui expriment le mieux la terroir cave: Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Syrah.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Il commence avec une récolte de raisins de cuve la nuit pour préserver les arômes primaires de fruits.Lorsque le raisin arrive à la cave, est refroidi à une température de 15 ºC.Une partie des raisins est vinifica la recherche d'un profil de vin plus fruité et frais. Est réalisé en maintenant la température faible, pour les 24-48h et la fermentation plus tard 25 ºC. L'autre partie de raisin fermenté à une température plus élevée pour plus de texture et de la complexité dans le vin. Ces deux styles sont venus ensemble, nous offrons un jeune vin rouge, moderne, avec beaucoup de fruit et de la structure dans la bouche.
    JUMELAGE
    Vol d Ànima de Raimat le vin Rouge peut accompagner bien pour les plats de chasse, champignons, les viandes et légumineuses, ainsi que des saucisses et riz. C'est un vin qui est très polyvalent.

  • Vin blanc Celler Credo – Capficat
    ‘Capficat’, branche qui est enterré et sans la découper à partir de la plante à partir de laquelle il s'agit– donne vie à une nouvelle souche.Le vin blanc Capficat vient de la vigne Serral del Bosc, sols très calcaires et limoneux texture (l'équilibre entre les arénas, les limons et les argiles). Il s'agit d'un vignoble en propriété propre, situé dans la région de l'Alt Penedès et cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique.Nous travaillons dans les vignes, en laissant croître une couverture du sol spontanée, important de remuer le sol et de réglementer la rétention et l'écoulement de l'eau dans les systèmes de culture pluviaux que celui pratiqué. Cette couverture est essentielle pour favoriser la biodiversité et l'équilibre de l'écosystème de la vigne, où l'on applique des traitements par les plantes médicinales (la phytothérapie) pour contrôler la présence de champignons et de renforcer les souches de manière totalement naturelle. La récolte des raisins à la cave Celler Credo est réalisée toujours à portée de main afin de garantir l'excellente qualité de la grappe.Capficat est un éloge de la pureté et de la transparence. Ne contient pas de sulfites ajoutés, seulement sulfites propres levures générer naturellement lors de la fermentation (<8 mg / l). C'est un vin qui met une valeur sur la qualité des raisins et le travail de la vigne. Fermentation à partir d'une levure de nos vignes, se fait dans des fûts de chêne utilisés, où le vin reste pour une période d'environ un mois et demi.Capficat chercher le maximum d'expression du terroir et, donc, vous pouvez présenter naturel des sédiments à la suite d'une intervention minimale. La vinification et la mise en bouteille sont fait dans notre propriété.

  • Vin blanc Celler Credo – Estrany solidari
    Le vin Estrany solidari vient main dans la main avec le projet www.veremasolidaria.org (Vendanges solidaria) une initiative de la 2017 en collaboration 200 les gens et qui vise à unir les du vin et de la responsabilité sociale de lever des fonds pour des organismes qui luttent contre la pauvreté et l'exclusion sociale.

  • Vino blanco Celler Credo - Bat
    Énigmatique et inconnus, mais il est absolument nécessaire pour l'équilibre de l'écosystème. La chauve-souris est le seul mammifère volant qui existe sur la Terre. Leur biologie, faits saillants de la longévité (vous pouvez vivre jusqu'à plus de 40 ans) et unsystème radar qui vous permet de voler de nuit.
    Le vin blanc Ratpenat (chauve-souris) fruit d'un compromis entre Celler Credo et le Musée de Ciències Naturals de Granollers pour la défense de l'environnement et les êtres vivants qui l'habitent. Le 60% des bienfaits de ce vin sont alloués à des projets qui visent à diffuser l'importance de la chauve-souris dans l'écosystème et leconservation de ce mammifère dans l'environnement du vignoble comme insectivore naturel efficace.
    Ratpenat est fabriqué exclusivement à partir de vignoble familial situé dans la région de l'Alt Penedès (Barcelona) et cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique. Nous travaillons avec couverture végétale spontanée (indispensable pour éponger le sol et réguler la rétention et le drainage de l'eau dans une culture dela terre ferme comme celle que nous pratiquons) et nous appliquons des traitements par les plantes médicinales (la phytothérapie) pour contrôler la présence de champignons et de renforcer les souches de façon toute naturelle.
    La récolte est effectuée à la main et dans des boîtes afin de garantir l'excellente qualité des clusters. À la fois la vinification à la mise en bouteille est effectuée dans notre propriété.
    Au cours de l'élaboration de Ratpenat, nous menons un travail de macération avec les peaux et les tiges pour quelques heures. La fermentation se fait dans des fûts de chêne et vieux, plus tard, il reste dans les mêmes barriques pour une période de temps d'environ un mois et demi. Ce vin peut présenter des sédiments complètement résultat naturel d'un minimum d'intervention.

  • Vin blanc Celler Credo – Peut Creed
    Peut Credo est le nom par lequel est connu dans notre maison.
    Peut Credo vient d'un seul vignoble familial situé sur la ferme de Pedra Blanca, dans la région de l'Alt Penedès, et cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique.
    Nous travaillons dans les vignes, en laissant croître une couverture du sol spontanée, important de remuer le sol et de réglementer la rétention et l'écoulement de l'eau dans les systèmes de culture pluviaux que celui pratiqué. Cette couverture est essentielle pour favoriser la biodiversité et l'équilibre de l'écosystème de la vigne, où l'on applique des traitements par les plantes médicinales (la phytothérapie) pour contrôler la présence de champignons et de renforcer les souches de manière totalement naturelle.
    La récolte des raisins à la cave Celler Credo est réalisée toujours à portée de main pour s'assurer de la bonne qualité des clusters. Avant d'appuyer sur, les raisins destinés à la production de la Croyance passe par la table de sélection manuelle.
    Équilibré et profond, Can Credo exprime la personnalité de Xarel lo de manière libre et transparente. Au cours de l'élaboration, maceramos les peaux du raisin, et de nous appliquer à la performance appuyant sur une très faible, qui représente la fraction de plus en plus subtiles, le must. La fermentation - à partir de levures de nos vignobles - est réaliséeen fûts de chêne usagés, où le vin reste pour une période d'environ deux mois.
    Vous pouvez soumettre des sédiments complètement résultat naturel d'un minimum d'intervention. La vinification et mise en bouteille sont toujours réalisés sur la propriété.

  • Vin blanc Celler Credo - Aloers
    Il a été appelé ‘Aloers " pour les paysans du Moyen-Âge qui étaient les propriétaires de la terre qu'ils cultivaient la. Le aloers étaient libres de toute disposition ou de recensement.
    Le vin blanc Aloers proviennent exclusivement de la famille des vignobles de la Pedra Blanca, situé dans la région de l'Alt Penedès (Barcelona) et cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique.
    Nous travaillons dans les vignes, en laissant croître une couverture du sol spontanée, important de remuer le sol et de réglementer la rétention et l'écoulement de l'eau dans les systèmes de culture pluviaux que l'on pratique.Cette couverture est essentielle pour favoriser la biodiversité et l'équilibre de l'écosystème de la vigne, où l'on applique des traitements par les plantes médicinales (la phytothérapie) pour contrôler la présence de champignons et de renforcer les souches de manière totalement naturelle.
    La récolte des raisins à la cave Celler Credo est réalisé à la main pour s'assurer de la bonne qualité des clusters.
    Aloers offre l'expression la plus fraîche et la plus authentique de la variété méditerranéenne Xarel lo cultivée sur des sols calcaires.. C'est un vin d'une grande vitalité et d'un long voyage dans une bouteille.
    Produit à partir de la macération de quelques heures avec les tiges et de travailler avec les lies pendant le temps d'environ un mois et demi. La fermentation se fait avec de la levure propre des vignobles de la cave Celler Credo.
    Aloers chercher le maximum d'expression du terroir et, donc, vous pouvez présenter naturel des sédiments à la suite d'une intervention minimale. La vinification et la mise en bouteille sont fait dans notre propriété.

  • Vin blanc Celler Credo - Miranius
    ‘Miranius’, fox avisés de nos vignobles et est très heureux avec les doux parfums de raisins.
    Le vin blanc Miranius provient exclusivement de nos propres vignobles situés dans la région de l'Alt Penedès (Barcelona) et cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique.
    Au Celler Credo, nous travaillons dans les vignes, en laissant croître une couverture du sol spontanée, très important de remuer le sol et de réglementer la rétention et l'écoulement de l'eau dans les systèmes de culture pluviaux que celui pratiqué. Ce tapisla plante est essentielle pour favoriser la biodiversité et l'équilibre dans l'écosystème du vignoble. Aussi, nous appliquons des traitements par les plantes médicinales (la phytothérapie) pour contrôler la présence de champignons et renforcer les souches d'unmanière totalement naturelle.
    La vendange a lieu toujours à portée de main pour s'assurer de la bonne qualité des clusters.
    Miranius est un vin vif et profond, qui fournit une grande vitalité et de la capacité de vieillissement en bouteille. Développé 100% avec la variété méditerranéenne Xarel lo, Miranius a marqué un caractère variétal avec une acidité très vive et d'un bon pas dans la bouche. Pour atteindre cet, au Celler Credo nous travaillons avec des rendements très faibles dans les vignes, dédierune attention particulière à la maturation et toujours avec l'idée d'obtenir des acidités naturelles et fraîches. La fermentation se fait avec de la levure propre des vignobles de la cave Celler Credo.
    Ce vin peut présenter des sédiments résultat naturel d'un minimum d'intervention. La vinification et la mise en bouteille se fait entièrement sur notre propriété.

  • Vino tinto Codorniu (Vins de le Passer) – La Et Pispah
    Le chardonneret coquine s'empare d'une graine et se déplace rapidement vers la forêt. Le rocher de marbre de Montsant regarder la scène. Pierre blanche, thym, des chardons dans le soleil. De petits vignobles en terrasses descendent les pentes. Leurs vignes de Grenache exprimant l' la vitalité et la fraîcheur d'une terre accidentée et belle. Vivre et savoureux, Vins de le Passer - La et pispah est un vin rouge avec un équilibre parfait entre le fruit mûr, touche des minéraux et des notes de torréfaction.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    La Garnacha de raisins de la vendange est effectuée manuellement et vinifiés dans de petites cuves en acier inoxydable 5.000 litres, où le contact intime de la peau et le must, les communiqués de parfum et de la couleur. Par la suite, le vin fait son vieillissement en fûts de chêne français et américain 300 litres.
    JUMELAGE
    Vins de le Passer - La et pispah est un compagnon idéal pour des viandes rouges sur le gril, grillé, Sellerie, la civette, la chasse de cheveux, champignons, fromages de lait de brebis, riz, bleu de poissons à la plancha, morue, les noix...

  • Vin rouge Mim du Celler de l'era

    Élaboration: nos vins sont produits avec des raisins conreadas dans nos vignobles, récolté à la main dans des boîtes 10 une 15 Kg. Les raisins sont sélectionnés à la main dans le tableau vibré. Chaque variété est fermenté séparément dans des cuves en acier inoxydable-je, il fait la parentalité plus tard en barriques de chêne français 225 litres de grain fin, j'ai grillé la lumière.

    Jumelage: les viandes rouges et de la chasse, riz (montagne, champignons et foie) et les ragoûts.

  • Vin rouge de la Bri de la Celler de l&#8217;Était

    Élaboration: Les raisins proviennent uniquement de la succession du Mas de les Moreres. Récolté à la main dans des boîtes 16 kg. La première sélection, est à la dérive, et il fait une deuxième sélection de grain par grain. Fermenté dans des cuves en acier inoxydable et une macération de 22 jours jusqu'à la pression. La parentalité 12 mois en barriques neuves de chêne français de 225 litres, grain fin et moyen toast lumière.

    Mis en bouteille: Juillet 2013

    Jumelage: C'est un vin qui va avec du riz (montagne, champignons et foie) et les ragoûts.

  • Vin blanc de la Bri de la Celler de l&#8217;il Était Blanc de Negre

    Élaboration: Vendanges manuelles avec des boîtes de 10-15 kg. L'égrappage et macération 4 heures dans le froid, saignements et fermenté dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température à un maximum de 20 ° C. Clarification spontanée du froid et de la filtration est très doux pour éliminer les particules en suspension.

    Mis en bouteille: Avril 2017

    L'accord mets-gastronomie: Plats de la cuisine japonaise comme les sushis, poisson grillé, de fruits de mer, et aussi les fromages peuvent accompagner parfaitement, ainsi que des plats salés point sera une excellente combinaison.

  • Vin rouge Noctàmbul
    Âgés de 6 mois dans des fûts de chêne américain.

  • Vin rouge Xerrameca
    Vino joven fermentado à une température contrôlée.

  • Vino blanco Parler
    Vino joven fermentado à une température contrôlée.

  • Vino tinto Vidavins Matriarcat
    Vin rouge élaboré avec des raisins des variétés Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Grenache et Brocada, la cave Vidavins situé dans la région de Pallars Jussà, Figuerola d Orcau (Lleida).

  • Vin blanc Vidavins Matriarcat
    Vin blanc élaboré avec des raisins des variétés Macabeu et Monastrell, la cave Vidavins situé dans la région de Pallars Jussà, Figuerola d Orcau (Lleida).
  • Dernier unités

    Vin blanc Raimat 100 Caisse en bois 2013 – 2015
    L'ensemble de notre histoire capturé en un seul vin. Raimat 100 commémore le centenaire de la cave avec le meilleur de notre expérience et de la personnalité unique de notre environnement. Magasins de vin seulement, d'une grande complexité et d'élégance, différents ouveles texture; profonde et à long terme, digne de collectionneurs. Le résultat, un millésime blanc un singulier prestige international.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Dans le développement de Raimat 100 le raisin est pressé manuellement par l'extraction d'un maximum de 50% de la doit et va directement à barriques neuves de chêne français où il fermente à température contrôlée 16 ºC, la partie avec les levures naturelles. Un pourcentage de clarification du moût (pour donner de la finesse et de la longueur) et l'autre n'est pas précisé (pour donner de la texture). Un rôle parental 6 mois sur lies avec battonage chaque semaine pour donner de l'onctuosité et de la fermentation malolactique se déroule dans une petite proportion de la même.
    JUMELAGE
    Raimat 100, un vin blanc compagnon idéal pour des viandes et de la volaille, assaisonné avec du miel, l'estragon, vanille, noix. Idéal avec les fruits de mer et les sauces à la crème, ou du beurre.
    PRIX AJOUTER 2013
    94 POINTS DE GUÍA GOURMETS 2016
    94 POINTS ANNUAIRE DES VINS (LE PAYS) 2016
    92 POINTS GUIDE PEÑÍN 2016
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL DU VIN & L'ESPRIT DE COMPÉTITION - 2015
    MÉDAILLE D'ARGENT INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2015

  • Vin rouge Raimat El silenci del molí
    Pour plus de 100 il y a des années un vieux moulin à vent a été de travailler à la ferme pour un long moment. Comme un hommage à cette, apparu "Le Molí", l'un des meilleurs vins de l'histoire de Raimat qui a révolutionné le monde du vin par l'introduction de varietales international, comme le Cabernet Sauvignon. Maintenant, de nouveau, un nouveau moulin à l'honneur ses précédents, un vin rouge subtiles, mais avec beaucoup de caractère, développé 100% avec la variété drapeau de Raimat.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Nous avons sélectionné le meilleur fermes D. O. Costers del Segre Raimat Cabernet sauvignon, pour faire de cette variété de vin rouge. Il a été pré-fermentation à froid macération pour renforcer les arômes de fruits et d'obtenir une meilleure structure et de la couleur. La fermentation a été réalisée avec les peaux dans des cuves en acier inoxydable pour 10 jours à une température contrôlée entre 25-28 ºC. Pendant ce temps, nous avons été rassemblés avec différente de la fréquence et de l'intensité, en fonction du temps de fermentation dans lequel a été, pour être en mesure d'extraire les meilleures qualités du raisin. Une fois la fermentation terminée, nous avons gardé le contact avec la peau pour atteindre une plus grande extraction de l'arôme, de la couleur et de la structure.Après la macération posfermentativa, nous nous sommes séparés le vin de la peau, est prensó et par la suite commencé la fermentation malolactique. Une partie de l'Cabernet fait de la fermentation malolactique en barrique et une partie en cuve inox, différentes fractions qui s'ajoutent à faire de la mélange que nous avons actuellement.
    JUMELAGE
    Raimat El Silenci del Molí est le compagnon idéal pour des viandes rouges en sauce, du chocolat ou des fruits noirs, ainsi que les desserts de mousse au chocolat et fruits rouges, biscuits aux fruits secs et des confitures mais sans cacaos pur, depuis les tanins globale serait très élevé.

  • Vin blanc Raimat Saira Albariño
    Durable de vignes et de l'écosystème devenir la finca Raimat dans un vrai paradis pour les oiseaux. Saira est l'une des villes les plus proches de la ferme, et où il est très fréquent de voir des nids d'oiseaux en période de migration. Comme un symbole de cet événement nous baptisons ce albariño avec votre nom, Raimat Saira Albariño, un hommage à la cigognes commun dans Raimat et ses environs. Un vin blanc d'origine qui maintient les caractéristiques typiques de la variété, l'ajout d'un peu de nuances et d'une complexité qui lui donnent une personnalité unique. DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Les raisins de vin Albariño vient de deux vignobles D. O. Costers del Segre est récolté séparément lors de la maturation de chacun est dans des conditions optimales. Chaque composant est fermenté dans une autre méthode pour obtenir la texture et de la complexité. L'intrigue plus froid, fermentation à basse température afin d'obtenir le composant de l'acide citrique. L'onctuosité provient de la fermentation avec de la lie de et battonage journal. Les notes de vanille et de bois sont le résultat d'une fermentation en barrique. Plus, pour obtenir une plus grande complexité est d'utiliser un petit pourcentage d'une Souche d'élevage pour plus de 10 mois en barrique.Les fermentations sont réalisées avec des levures sélectionnées. Le vin est conservé dans des conditions optimales jusqu'à ce que le temps de stabilisation, le filtrage et la mise en bouteille.
    JUMELAGE
    Raimat Saira Albariño est le complément parfait pour les plats contenant de la viande blanche, poisson, fruits de mer, riz, et les pâtes. Le vin blanc est idéal pour les cuisines asiatiques comme le japonais et thai, tempura, légumes grillés, aussi pour les apéritifs comme les anchois, coques, salpicón de pulpo, olives, etc.

  • Vin rouge Raimat Boira
    Les vignobles recouverte par le brouillard sont un paysage unique de Raimat. Dense et blanc, il peut être vu dans presque tous les lever et coucher de soleil de la ferme. Un phénomène qui est très fréquent, mais il ne cesse d'étonner. Raimat Boira couvrir votre sens comme le brouillard longe les vignes. Vin rouge élaboré à partir des pratiques 100% écologique, de la vigne au verre.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Les raisins de la D. Ou. Catalunya venir à la cave rapidement après vendimiado et suivie d'une macération à froid autour de la 15 ºC pour être en mesure d'extraire le maximum de fruits. Le Grenache est fermenté à température contrôlée 25-28 ° C dans des cuves en acier inoxydable pour favoriser le fruité, la fraîcheur et l'élégance de cette variété; une petite partie est préparé à une température plus élevée pour fournir un bon tanin, de la couleur et des arômes pour le mélange final. Lorsque la fermentation est terminée, il est décanté à d'autres dépôts pour faire de la fermentation malolactique. Tous les processus d'élaboration de ce vin suit les principes de la production biologique.
    JUMELAGE
    Raimat Boira est idéal pour la viande crue comme le steak tartare saucisses et la charcuterie, jambon, cecina, saucisse et le fuet.

  • Vin blanc Raimat Fenêtre
    Le vent a été trouvé dans Raimat une maison. Présent lors de toutes les saisons de l'année, c'est un élément qui est très typique de notre ferme. Le nom de ce vin blanc est un hommage à son rythme à travers les vignobles. Si vous êtes à la recherche de réponses dans la Raimat, sans doute, vous les trouverez dans le vent, dans Raimat Fenêtre, un vin avec élégance, délicat en bouche, mais avec le corps et la personnalité unique, fabriqué à partir de Garnacha blanca 100% écologique. Comme le vent qui souffle dans les vignobles de la cave, transmet sa force à votre étape.La COLLABORATION (VINIFICATION)
    Cherchent à atteindre la plus haute expression de notre Garnacha, l'équipe de l'œnologie a développé des méthodes de traitement naturel et respectueux de Raimat Fenêtre. Nous avons évité d'utiliser des pratiques qui modifient l'expression naturelle de cette variété, préserver les arômes primaires et d'éviter l'oxydation des indésirables.
    Avec ce vin, nous pouvons proposer des accords mets et vins comme le croustillant de cochon de lait, compote de pommes, rouleaux de pâte phyllo farcies de poulet rôti, ou risotto aux champignons. Raimat Gars se marie parfaitement avec le poisson cuit au four ou grillé et de fruits de mer, offrant fraîcheur, des notes d'herbes, touche de balsamique et de fruits blancs. Même les saucisses, de style Catalan comme llonganisses ou de la saucisse, du blanc et du noir.

  • Vol de l'âme de Vino Blanco Raimat
    Vol d Ànima, anciennement connu sous le Ànima de Raimat, il est l'aboutissement de notre première 100 ans d'histoire. Les tuiles que habiller votre balise sont les mêmes que regarder dans les murs du château de Raimat de 1935, après la réforme réalisée par l'architecte Rafael Masó. Ce vin blanc représente un nouveau style dans la maison avec le but de s'adapter aux nouvelles tendances, avec une viticulture durable des cépages qui expriment le mieux le terroir de la cave: Chardonnay et Xarel·lo.Du millésime 2019, Le Vol de l'âme de Raimat Blanco devient écologique, parier sur la biodiversité, équilibre et respect de la terre.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Après avoir appuyé sur, le moût est refroidi en dessous de 10 ºC, de sorte que la décantation statique a été en mesure de préserver ses arômes primaires. Ensuite, le moût fermenté à température contrôlée 16 ºC pendant 2 la 3 semaines. Les trois cépages sont vinifiés séparément. Après les processus de fermentation et de clarification, le mélange final a été fait pour Vol d'Ànima de Raimat Blanco Ecológico.
    JUMELAGE
    Vol d Ànima de Raimat Blanco est un vin qui peut paire avec une large gamme d'aliments, comme on peut le caps (calmar, squid, bravas, les éclaboussures, Salade russe, etc.), les pâtes et le riz crémeux, blanc de poissons et de fruits de mer. Il est aussi très bien avec les oiseaux.

  • Vin rouge Raimat Abadia
    Raimat Abadia est le vin le plus représentatif de l'histoire et l'essence de Raimat, la marque de vin le plus ancien de la D. Ou. Costers del Segre. Inspiré par le travail et le dévouement avec lequel les moines effectuer leurs tâches, ce vin rouge reflète le vocation, la patience et le savoir-faire de la Cave. La première Abbaye a été rédigé dans la 1978 et depuis, reste l'emblème de la cave.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Il commence avec une récolte de raisins de cuve la nuit pour préserver les arômes primaires de fruits. Lorsque le raisin arrive à la cave, il passe à travers un échangeur de chaleur qui permet d'abaisser la température de 15 ºC, il gardera, pour les 24-48h pour faire une macération à froid qui offrira un vin plus fruité et plein de vivacité. Après fermentará autour de 25 ºC. Lorsque la fermentation est terminée, envoyé ce vin des cuves en acier inoxydable pour la fermentation malolactique.
    JUMELAGE
    Raimat Abadia est un bon allié de plats contenant des fromages, légumes, viandes, les légumineuses, ou tout type de pâtes.

  • Vin Rosé Raimat Rose
    Dans la finca Raimat est fréquent de voir la présence de roses dans les vignes. La rose est un compagnon idéal pour la vid, comme les roses aider à détecter les signes précoces d'une maladie qui les affecte. Chaque matin, les pétales de toutes les roscomme ils rafraîchie par la rosée du matin, de nous donner les plus beaux réveils. Ce vin est un hommage à ces faits. Raimat Rose est un vin de couleur rose pâle brillant, qui est semblable aux pétales de la première rose de printemps. Élaboré avec les cépages Cabernet Sauvignon et Tempranillo, pour cette rose que prévu le premier doit, le plus fragile et délicat, mais en même temps, plus élégant, frais et aromatiques.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    La récolte est effectuée à la nuit, profitant de la baisse des températures et rapidement, pour préserver les arômes primaires. Pour atteindre la cave, après éraflage et une fois atteint une température de 10 ºC, les raisins sont directement envoyés à la presse de procéder à l'extraction d'un très doux. La méthodologie que nous utilisons dans Raimat est inhabituel; le vigneron décide sur la base de la couleur cible, quel est le pourcentage de la fleur doit être prévu pour ce vin.Alors, pour cette rose, ne vise que le premier doit, ce qui est plus fragile et délicat, mais en même temps, plus élégant, frais et aromatiques. Il, il fermente à 14 ° C pour préserver toute la complexité aromatique des deux variétés.
    JUMELAGE
    Raimat Rose est le vin de l'excellence gastronomique, se marie parfaitement avec le poisson bleu (thon, le saumon ou les sardines), des plats de pâtes, pizza; riz, casquettes, salades de légumes, légumes, avec des oiseaux, de la viande brune, comme la caille ou le faisan.

  • Vin rouge Raimat Clameur
    Le cri est le nom donné à la partie inférieure de la montagne où ils poussent les vignes qui produisent ce vin.Leurs raisins sont développés rose, le rouge et le blanc. Un endroit privilégié de la finca Raimat qui donne lieu depuis des années, l'un des plus connu des vins de la maison.

    Jumelage

    Parfait pour les plats à fromages, incrusté, jambon, viande rouge, porcine, rôti d'agneau et légumes. Aussi avec des escargots.

  • Vin Rosé Raimat Clameur
    Le cri est le nom donné à la partie inférieure de la montagne où ils poussent les vignes qui produisent ce vin.Leurs raisins sont développés rose, le rouge et le blanc. Un endroit privilégié de la finca Raimat qui donne lieu depuis des années, l'un des plus connu des vins de la maison.

    Jumelage

    Paire avec des légumes, la viande blanche, riz, les fromages à pâte molle et les poissons. Aussi décontracté avec des plats tels que des pizzas, frites et pâtes.

  • Vin blanc Raimat Clameur
    Le cri est le nom donné à la partie inférieure de la montagne où ils poussent les vignes qui produisent ce vin.Leurs raisins sont développés rose, le rouge et le blanc. Un endroit privilégié de la finca Raimat qui donne lieu depuis des années, l'un des plus connu des vins de la maison.

    Jumelage

    Un complément parfait pour les plats de poulet ou de la viande blanche, salades fraîches, Poisson, le riz et les pâtes.

     

  • Vin rouge Abadia de Poblet La Police Voltada
    Avec La Police Voltada, la cave Abbaye de Poblet, nous avons récupéré un héritage de faire anciens qui nous emmène jusqu'à la première devient standardisé dans la qui a utilisé l'ensemble du cluster. Nous avons étudié comment ces bouteilles et ils se conservent dans le temps avec toutes les vertus d'un vin rouge frais et vivant. La Police Voltada est l'un des plus anciens vignobles de Trepat situé dans la Conca de Barberà, entre Sarral, et Montbrió Marque, et qui donne le nom à ce vin une note de fruit très présent.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Avec ce vin, nous avons voulu récupérer un héritage de faire des anciens qui nous emmène jusqu'à la première élaborations de vin dans lequel est utilisé l'ensemble du cluster. Nous avons étudié la façon dont ceux des bouteilles avec ce système, le dernier et le gardé à l'heure, avec toutes les vertus d'un vin qui est vivant et frais.Sont rassemblées au cours de la troisième semaine d'octobre dans de petites boîtes, le vin est fermenté avec de la 100% les éraflures. Fermentation en petites cuves de ciment, en imitant le pic de température de la fermentation du siècle dernier, sans ajout de levure. Ultérieure vieillissement de 14 mois en barriques 600 litres avec plus d'une utilisation.
    PRIX AJOUTER 2014
    93 POINTS GUIDE PEÑÍN 2018
    92 POINTS GUIDE PEÑÍN 2019
    93 POINTS GUIDE 365 JOURS (VIVRE LE VIN) 2018
    92 POINTS ANNUAIRE DES VINS (LE PAYS) 2018
    Le MEILLEUR de TREPAT DE LA D. O. DE la CONCA DE BARBERÀEST D'ACCORD GROTTES JE VINS DE LA CONCA DE BARBERÀ - 2017

  • Vin rouge Abadia de Poblet
    Le vin Abbaye de Poblet Tinto poursuit trois choses: fraîcheur, des fruits et de la personnalité de la zone. Il représente pour nous un exemple clair de ce qu'est un vin de la Conca de Barberà. Est l'expression des cépages que recherchez le vin csur son lieu d'origine. Le raisin Trepat, cépage autochtone et unique de la D. Ou. De la Conca de Barberà, il provient de vignes de cent ans et combine parfaitement avec le Garrut, le Grenache et Ull de Llebre, que va apporter à cette reproduction de la structure et golosidad.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Le vin Abbaye de Poblet Tinto poursuit trois choses: fraîcheur, des fruits et de la personnalité de la zone. Il représente pour nous un exemple clair de ce qu'est un vin de la Conca de Barberà. Est l'expression des cépages que recherchez le vin avec son lieu d'origine. La parentalité, très respectueux, a lieu à foudres quatre mille litres et dans des cuves de ciment pendant un an. Nous avons trouver un vin de façon marquée de la Conca, typique avec des notes de poivre blanc de la Trepat, accompagné par Garrut, vêtu de la colonne vertébrale du vin, le Grenache le cadre d'une dent sucrée, surround et tous les arrondis avec le Ull de llebre.
    PRIX AJOUTER 2015
    92 POINTS GUIDE 365 JOURS (VIVRE LE VIN) 2018
    90 POINTS ANNUAIRE DES VINS (LE PAYS) 2018
    90 POINTS GUIDE PEÑÍN 2018

  • Vin blanc Abadia de Poblet
    La prétention du vin Abbaye de Poblet Blanc est de refléter le terroir d'où il vient, de sorte que, lors de sa production, essaie d'être le moins intrusif possible. Le centenaire de la D. Ou. De la Conca de Barberà choisi pour le elaboracion de vin blanc crianza Abbaye de Poblet sont situés entre 550 et 700 mètres de hauteur, dans des sols pauvres, et avec des pratiques ancestrales qui ont peu changé depuis sa plantation. Est né un vin avec du corps entier et des notes de fruits mûrs.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Abadia de Poblet Blanc est destiné à refléter le terroir d'où il vient, et donc pendant le développement, nous essayons d'être le moins intrusif possible. Le raisin est choisi à l'entrée de la vigne au moment de la vendange, dans les petites boîtes 16 kg. Lorsque vous arrivez à la cave est pressé et le moût de raisins de l'Macabeo est desfanga et trasbalsa à de l'encre de ciment où fermentará à une température contrôlée autour de 16 ºC. Une fois la fermentation terminée, est transféré à éliminer les lies plus épais en laissant les plus beaux. Au cours des deux premiers mois de vieillissement, il obtient un battonage par semaine et d'ici, la parentalité statique .PRIX Ajouter 201593 POINTS GUIDE PEÑÍN 201891 POINTS GUIDE 365 JOURS (VIVRE LE VIN) 201892 POINTS GUIDE PEÑÍN 201990 POINTS ANNUAIRE DES VINS (LE PAYS) 2018

  • Vin rouge Intramurs de Poblet
    Intramurs de Poblet est un jeune vin rouge crianza de l'Abbaye de Poblet avec des variétés Tempranillo et Syrah. Ce vin illustre la tradition de produire des vins dans les monastères Cisterciens. Son élégance et sa finesse en font un bon partenaire pourrroces, dossiers, la viande lumière, des légumes et du fromage. Vieilli 4 mois en fûts de chêne français.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    La vinification de ce vin vise à respecter et à montrer à la fois les caractéristiques intrinsèques des cépages qui le composent comme les caractéristiques particulières du sol où il est né sur cette raisin.
    JUMELAGE
    L'élégance et la finesse de Intramurs de Poblet Rouge faire bon compagnon de riz, dossiers, la viande lumière, les légumineuses et les fromages.

  • Vin blanc Intramurs de Poblet
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Vendimiado et transporté immédiatement à la cave pour pressurage direct, à l'aide de statique 48 heures, le moût est fermenté à température contrôlée 16 degrés. Ce vin blanc, destinées à montrer ce que nous pouvons vous donner un cépage Chardonnay dans un climat chaud, mais en hauteur au-dessus du niveau de la mer.Cépage expression de la fraîcheur et de l'égalité des parties marquées par la force du terroir.
    JUMELAGE
    Intramurs de Poblet, le Blanc est le complément parfait pour un risotto, les fromages à pâte molle et flash cures, la viande blanche, poissons et fruits de mer.

  • Vin Rosé Vignobles de Anna
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    La récolte est faite dans la nuit, profitant de la baisse des températures et rapidement, pour préserver les arômes variétaux et d'éviter l'oxydation des indésirables. Pour atteindre la cave, est exécutée en appuyant immédiatement après, pendant 24-48h pour faire une clarification naturelle à basse température. Le vigneron décide sur la base de la couleur cible, quel est le pourcentage de la fleur doit être prévu pour ce vin, ce qui est plus fragile et délicat, mais en même temps, plus élégant, frais et aromatiques.Une fois propre, le moût, est transvasé dans un réservoir en acier inoxydable avec système de refroidissement pour l'exécution d'une fermentation contrôlée entre 16-18 ºC. Après la fermentation alcoolique, les vins sont conservés dans des citernes, éviter l'oxydation, jusqu'à ce que le temps de la mise en bouteille.
    JUMELAGE
    Vignes de Anna Pinot Noir est le vin de l'excellence gastronomique, qui se marie avec une grande quantité de plats à la perfection. Un complément parfait pour les plats qui contiennent du poisson bleu (thon, le saumon ou les sardines), riz, et les pâtes. Également Idéal couplage avec des salades, des fruits, légumes, avec des oiseaux, de la viande brune, comme la caille ou le faisan. Idéal pour profiter d'un verre avec tous les types de bouchons.

  • Vin blanc Vignoble de Anna
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Les raisins de Chardonnay provient de différentes parcelles, avec différents sols et des expositions; le but est de réaliser un mélange avec de multiples dossiers, nous lui donner de la texture, corps, la fraîcheur et la golosidad. Cette différenciation permet d'obtenir un vin aux qualités exceptionnelles, tout en conservant l'expression du fruit.Le raisin entre dans la cave pendant la nuit, à basse température, pour préserver les arômes de la variété et d'éviter l'oxydation des indésirables. Est effectué un pressurage immédiat, après, pendant 24-48h pour faire une clarification naturelle à basse température.Une fois propre, le moût, est transvasé dans un réservoir en acier inoxydable avec système de refroidissement pour l'exécution d'une fermentation contrôlée entre 16-18 ° C. Après la fermentation alcoolique, les différents réservoirs de Chardonnay sont mélangés selon l'indication du vigneron à obtenir que le mixage final.
    JUMELAGE
    Vignes de Anna le Chardonnay est le complément parfait pour les plats contenant de la viande blanche, poisson, fruits de mer, riz, et les pâtes. Également idéal pour les cuisines asiatiques comme le japonais et thai, tempura, et légumes grillés.

  • Vin rouge Viña Extrísima Masia Bach
    Masia Bach a été fondée au début du siècle dernier par les frères Pere et Ramón Bach, les fabricants de tissus.Ils voulaient associer la meilleure tradition cotonnière à la viticulture, donnant le nom du meilleur coton «Extrísimo» àles meilleurs vignobles d'où proviennent les vins Masia Bach.Conseil du vigneron Il est recommandé sa consommation au cours de l'année suivant la récolte.Le couplage C'est un vin rouge-coupe, le parfait allié pour une large gamme de plats: des légumes et des viandes en sauce ou grillées, poste, les poissons de la ferme de la chair et de la graisse, comme la morue et le thon accompagné de sauces, des plats de riz assaisonné avec de la viande, champignons sautés ou cuits, les saucisses et les semi-fromages affinés.

  • Vin Rosé Viña extrísima rose sec Masia Bach
    Masia Bach a été fondée au début du siècle dernier par les frères Pere et Ramón Bach, les fabricants de tissus.Ils voulaient lier la meilleure tradition cotonnière à la viticulture, en donnant le nom du meilleur coton "Extrísimo" àles meilleurs vignobles d'où proviennent historiquement les vins de Masia Bach.Les conseils du vigneronLe vin devrait atteindre sa plénitude maximale au cours de la première année, garder en bon état un anplus. Stocker dans un endroit sec, sans exposition à la lumière directe du soleil.AppairageIdéal pour accompagner une multitude de plats; de saucisses, le riz et les pâtes, jusqu'à ce que la chair du poisson aussi ferme que de la lotte,morue, le thon et les viandes blanches.

  • Vin blanc Extrísimo semi-Masia Bach
    Masia Bach a été fondée au début du siècle dernier par les frères Pere et Ramón Bach, les fabricants de tissus.Ils voulaient associer la meilleure tradition cotonnière à la viticulture, donnant le nom du meilleur coton «Extrísimo» àles meilleurs vignobles d'où proviennent les vins Masia Bach.Vin qui a donné la gloire à la cave. Sa bouche douce et légèrement sucrée-il marqué une époque et, avec elle, un précédent de vins doux de calidad.Su fruité a été renforcée par son séjour dans le canon.Conseil du vigneron Il devrait atteindre son maximum de l'évolution dans les deux ans, rester en bon état pour 5 ans.Le couplage Complément parfait pour la cuisson, le foie gras et les fromages à pâte persillée. C'est aussi un bon accompagnement pour les collations, de fruits de mer et de poissons, ragoûts.

  • Vin blanc Extrísimo seco Masia Bach
    Masia Bach a été fondée au début du siècle dernier par les frères Pere et Ramón Bach, les fabricants de tissus.Ils voulaient associer la meilleure tradition cotonnière à la viticulture, donnant le nom du meilleur coton «Extrísimo» àles meilleurs vignobles d'où proviennent les vins Masia Bach.L'assemblage original de Chardonnay complété par Xarel lo et Moscato donne un blanc qui remplit le palais de fraîcheur.. C'est un blanc sec, avec du caractère, idéal pour accompagner tout type de nourritureConseils du vigneronSa consommation est recommandée pendant l'année après la récolte. Servir entre 8 et 10 ° C.Le couplage Complément idéal pour accompagner les apéritifs, fruits de mer, les crustacés, les poissons et les viandes blanches.

  • Le vin de Soins de Tinto Roble 50cl. 2017
    Le vin de Soins de Tinto Roble 50cl. 2017Les différentes variétés ont été vinificaron séparément, compte tenu de leurs différentes cycle de maturité. Ces raisins, une fois retiré de leurs tiges et sans comprimer, ont été les cuves de fermentation conique en acier inoxydable. Après une macération à froid (9ºC) pendant 8 journées, il a subi la fermentation alcoolique avec levures sélectionnées, laissant pour obtenir la température est de 24 ° c. Après la devatting ou d'un dessin hors, le vin fait la fermentation malolactique et après le mélange des deux variétés (50%) a subi un repos dans le nouveau baril de Chêne Américain pendant 4 mois.

  • Le Vin De Soins De Tinto Roble
    Le Vin De Soins De Tinto Roble 2017Les différentes variétés ont été vinificaron séparément, compte tenu de leurs différentes cycle de maturité. Ces raisins, une fois retiré de leurs tiges et sans comprimer, ont été les cuves de fermentation conique en acier inoxydable. Après une macération à froid (9ºC) pendant 8 journées, il a subi la fermentation alcoolique avec levures sélectionnées, laissant pour obtenir la température est de 24 ° c. Après la devatting ou d'un dessin hors, le vin fait la fermentation malolactique et après le mélange des deux variétés (50%) a subi un repos dans le nouveau baril de Chêne Américain pendant 4 mois.

  • Vin De Soins De Tinto Roble Magnum 2017
    Vin De Soins De Tinto Roble Magnum 2017Les différentes variétés ont été vinificaron séparément, compte tenu de leurs différentes cycle de maturité. Ces raisins, une fois retiré de leurs tiges et sans comprimer, ont été les cuves de fermentation conique en acier inoxydable. Après une macération à froid (9ºC) pendant 8 journées, il a subi la fermentation alcoolique avec levures sélectionnées, laissant pour obtenir la température est de 24 ° c. Après la devatting ou d'un dessin hors, le vin fait la fermentation malolactique et après le mélange des deux variétés (50%) a subi un repos dans le nouveau baril de Chêne Américain pendant 4 mois.

  • Le Vin, Les Soins De Chardonnay 2019
    Le Vin, Les Soins De Chardonnay 2017Toujours dans une bonne ligne, paris chaque année avec cette variété et chaque année, nous surprend avec un potentiel de fruits qui nous laisse heureux. Vin blanc aspect cristallin, montre une couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres. Arômes propre et intense, qui rappelle de fruits et de fleurs blanches. Exotiques. En bouche, beaucoup de sentiments, de fruits blancs (pomme, argent), le long de avec d'autres tropicale et de la lumière d'agrumes. Excellente fin de votre. Savoureux et séduisant avec une grande équilibre.L'obtention de la doit par des saignements après 10 heures de macération à froid (9ºC) avec les peaux. La fermentation alcoolique s'est développé dans les dépôts conique en acier inoxydable à une température comprise entre 15 et 18°C.

  • Vin De Soins Crianza
    Vin De Soins CrianzaDans le dessin, effectue une pré-fermentation, macération 6 jours à une température de 10 ° c. La température de fermentation est autorisé à atteindre jusqu'à 26 quater, titre. Après la fermentation alcoolique, le vin reste dans la macération avec les peaux pendant la 15 journées. La fermentation malolactique a lieu dans le réservoir.Au cours de la parentalité 12 mois de Chêne américain, originaire des forêts du Kentucky.

  • Vin De Soins Crianza 2015
    Vin De Soins Crianza 2015Vin rouge appartenant à la faire Cariñena élaboré à partir de vignes de Merlot (30%) et Tempranillo (70%). Effectue une pré-fermentation, macération 6 jours à une température de 10 ° c. La température de fermentation est autorisé à atteindre jusqu'à 26 quater, titre. Après la fermentation alcoolique, le vin reste dans la macération avec les peaux pendant la 15 journées. La fermentation malolactique a lieu dans le réservoir.Le rôle de parent 12 mois dans des fûts de chêne américain.

  • Vin De Soins De Magnum De Favoriser 2015
    Vin De Soins De Magnum De Favoriser 2015Vin rouge appartenant à la faire Cariñena élaboré à partir de vignes de Merlot (30%) et Tempranillo (70%). Effectue une pré-fermentation, macération 6 jours à une température de 10 ° c. La température de fermentation est autorisé à atteindre jusqu'à 26 quater, titre. Après la fermentation alcoolique, le vin reste dans la macération avec les peaux pendant la 15 journées. La fermentation malolactique a lieu dans le réservoir.Le rôle de parent 12 mois dans des fûts de chêne américain.
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    Vin rouge Acantus Bodega Olarra
    Acantus partie de l'idée de faire du vin simple, frais, agréable en bouche et une belle et simple de l'intention de l'aimer. Les vins qui sont reçus en toute occasion, à prendre dans la société et à maintenir dans la mémoire pour les prochaines occasions.
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    Vin blanc Définitive Bodega Olarra
    Vin blanc de cépage Maison de la vallée, Toledo Élaboré avec du raisin atrén et verdejo, servidr dans tre 6 - 10º11% Vol

  • Marques de Ardoza Rose
    Belle rose vin de table, construit avec des raisins rouges .Montre une couleur vive avec des éclairs violacéos foncé. Eleganta et persistant en bouche Pour accompagner pasdtas et riz, servir entre 14 - 16º Producidop par Vinigalicia 11 vol
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    Vin De Soins Bancales 2014
    Vin De Soins Bancales 2014Effectue une pré-fermentation, macération 7 jours à une température de 10 ° c. La fermentation a lieu dans des cuves coniques à une température de 29ºC. Après la fermentation alcoolique, le vin reste dans la macération avec les peaux pendant la 21 journées. La fermentation malolactique se fait en cuve.Le vin reste en fûts de chêne américain, 60% (Les forêts du Kentucky) et en français, 30% (Les forêts de l'Allier), pendant 14 mois. Au cours de cette période, nous avons fait trois remplissages. Enfin, reste dans la bouteille 17 mois avant sa commercialisation.
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    Vin De Soins Bancales Magnum
    Vin De Soins Bancales MagnumEffectue une pré-fermentation, macération 7 jours à une température de 10 ° c. La fermentation a lieu dans des cuves coniques à une température de 29ºC. Après la fermentation alcoolique, le vin reste dans la macération avec les peaux pendant la 21 journées. La fermentation malolactique se fait en cuve.Le vin reste en fûts de chêne américain, 60% (Les forêts du Kentucky) et en français, 30% (Les forêts de l'Allier), pendant 14 mois. Au cours de cette période, nous avons fait trois remplissages. Enfin, reste dans la bouteille 17 mois avant sa commercialisation.
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    Vin de Soins XCLNT 2014
    Vin de Soins XCLNT 2014Pour obtenir un faible rendement et une plus grande concentration dans le fruit, nous avons effectué les travaux de la taille d'un “bourgeon œil” dans chacune des variétés. Arriver 1600 kg/Ha pour le Grenache et 2900 kg/Ha de Cabernet et de 3500 kg/Ha pour la Syrah.Développement: Pré-fermentation, macération 7 jours à une température constante de 10°C. La Fermentation fait dans les réservoirs et les coniques jusqu'à une température de 30°C. Après la fermentation alcoolique, le vin reste dans la macération avec les peaux pendant la 22 journées. Développer la fermentation malolactique en barrique.Le vin a été transféré à barriques de chêne français de l'Allier où il reste un temps de 16 mois. Au cours du vieillissement du vin souffert 4 trasiegos.

  • Fournir le vin Mousseux de Godello Magnum
    DONNER MAGNUM est le premier vin mousseux de D. O. Valdeorras et pionnier de mousseux gallegos. Faite par la méthode traditionnelle, ou Champanoise, c'est un brut, mousse fine avec de délicates bulles. Fait avec de la variété, de GODELLO, fermente et se repose pendant un minimum de 9 mois, dans une grotte naturelle, avec une température moyenne annuelle de 11 en l'absence totale de lumière.
    • Médaille d'or-Guide des Vins et de Distillats de Galice 2013
    • Médaille d'or-Guide des Vins et de Distillats de Galice 2012
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    Vin Proelio la souche
    Vin Proelio Favoriser 2014Le Vin Rouge Proelio la souche est développé à partir d'un 100% Tempranillo à partir de souches en verre, de plus de 45 ans, situé à une altitude au-dessus de la 650 m et le nord en face, après avoir été soumis à une double sélection: la terre, paramount calcaire avec des rochers et les souches, le choix le moins de charge naturels et de petits cluster.De raisins sélectionnés dans des boîtes de 18 kg est refroidi à 5 ° C pendant 12 heures avant d'être traitées dans le tableau de sélection. Développement avec un 40% raisin entier est sélectionné, et la bande de roulement de façon traditionnelle. Le reste égrappés et pressés. Pré-fermentation à froid macération, après laquelle les raisins fermentent avec leurs levures indigènes. Le travail avec le chapeau est fait sans l'utilisation de bombes en appuyant sur. Fermentation malolactique en barriques 225 L chêne francés. Après une éducation de 10 mois, passe fudres de 2500 Au cours de L 7 mois, après quoi vous ne l'affinage dans des cuves en béton.
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    Vin Proelio Favoriser 2016
    Vin Proelio Favoriser 2016Deux sont les concepts qui donnent un contenu à la Proelio Favoriser 2014: une sémantique, liés à la marque (En Latin, “proelium”, cela signifie bien “bataille”, comme “l'effort” ou “détermination” avec laquelle il a été confronté à aucun travail), et les autres, beaucoup plus intéressant, c'est du vin, depuis sa première année, Année 2012, a été un pari explicite par l'expression plus moderne et conjugué de “reproduction” territoire traditionnel de l'été dernier a été renommé “Rioja Oriental”, en lieu et place de la antañón nom “Rioja Baja. Les deux établissements vinicoles de Nalda (Rioja) appartenant au groupe des Palais bar à Vin et séparés par à peine une centaine de mètres, Proelio est exclusivement dédié à l'élaboration de vins rouges, alors que dans Nivarius céder la place au blanc. Le Proelio Favoriser l'intérêt à la fois pour le vignoble d'âge élevée (une moyenne de plus de quarante ans) dans la municipalité voisine de Clavijo, la pré-fermentation, macération du raisin (entre 48 et 72 heures) avant la fermentation cuves inox, la valeur mesurée de la parentalité 12 mois en barriques neuves et de seconde utilisation, et le reste à l'homogénéisation et à l'arrière du vin jusqu'à l'embouteillage en août 2016.De grenat intense couleur rouge avec rouge réflexe d'une énorme intensité, le Proelio Favoriser 2014 il est fort sur le nez, avec un fruit sauvage (le rouge et le noir) de l'optimum de la maturité et de fraîcheur, de fines notes de pain grillé, nuances les plus délicates d'un dessert et d'une confiture qui vous font planer sur la dulcedumbre sans tomber jamais dans il, des notes épicées et crémeux de chêne, nettement balsamique (thym, noir réglisse, herbes aromatiques) et floral, et une extraordinaire fonds de minéraux de nature extraordinaire géographique, en outre, il réaffirme les valeurs de la fraîcheur et anticipe le suculencia de votre bouche. En bouche, le fruit charnu (cerises, prune nouveau) très tissé avec le bois de chêne épicé et crémeux (cacao) et une expression singulière (presque initiale) profondément terreuses et minérales (graphite, la tourbe, sous-bois), énorme texture, la structure et la concentration, de réglisse et d'herbes dans le milieu de bouche, notes acídulos (frutillos, l'orange amère), les tanins savoureux et ferme, et il a une longue finale qui réapparaissent, les valeurs de minéraux le long de certains floralidad parfumé et sucré (lavande) qui prolonge l'expression de la forme extraordinaire.Vigneron: Paul Tascon91 sts et 4 les étoiles Guía Peñín 2017 "Puissant, fruit mûr, épicé."91 sts James Suckling 24/07/2017 "Floral, simple et délicat."Plus de récompenses90 sts Gilbert & Gaillard 2016 "Un vin d'une grande élégance." (ajouter 2012)90 sts Verema - 13/02/2015 (ajouter 2012)

  • Vin De Peñamonte Baril
    Peñamonte baril 5 moisCépages: Tinta de Toro 100%. À partir de vignes avec une plantation directe pousses de "Vitis vinifera", de faibles densités de souches, faiblesse de la production et une grande rusticité.ÉlaborationÉlaboration: Classique vinification les raisins sont employant, fermentation et macération très contrôlée la recherche d'un vin traditionnel, sans manipulations, en soulignant les caractéristiques du différentiel, mais en même temps moderne et au goût actuel.FavoriserFavoriser: La lumière séjour en barriques neuves de chêne américain (cinq mois) vous cherchez à acquérir la finesse de la couleur, la complexité du nez et de la douceur dans la bouche.

  • Vin De Peñamonte Favoriser
    Peñamonte Favoriser 2014Boîte 6 bouteillesFabriqué avec des raisins Tinta de Toro 100%. À partir de vignes avec une plantation directe, de faibles densités de souches, faiblesse de la production et une grande rusticité. Classique vinification avec contrôle de la fermentation avec macération longue pour obtenir une bonne structure, mettant en valeur votre personnalité naturel et une évolution positive au cours du temps.Favoriser: Favoriser: 8 mois en fûts de chêne américain et 6 mois de repos en bouteille à maturité, cherchant à mettre en évidence sa complexité et de la rondeur à leurs goûts.

  • Vin Flor de Pingus 2017
    La fleur de Pingus 2017 C'est le deuxième vin de la cave Dominio de Pingus et est l'un des plus réussis, une référence parmi les vins de l'appellation Ribera del Duero.L'ajouter 2016 Flor de Pingus a réussi à 94 points dans la dernière édition du Guide Penin, debout ainsi sur le podium des meilleurs vins espagnols. Peter Sisseck, le célèbre vigneron danois sont installés dans la Ribera del Duero, d'obtenir l'ajouter après adjoindre des scores pour leurs vins.

  • Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge
    Votre label a été présenté dans la société, pour la première fois, en 1875 et, depuis, G. H. Mumm Cordon Rouge est un champagne symbole de la qualité et de la sophistication de votre maison de traitement de, le centenaire de la Maison G. H. Mumm.Chaque étape de la préparation de cette sublime vin mousseux qui détermine sa qualité et de la perfection. De la rigueur et de contrôle de la marque de toutes les étapes, à partir de la sélection des meilleurs raisins de pinot noir, chardonnay et pinot meunier, jusqu'à la vinification séparément, en passant par un processus de micro-oxygénation dans le réservoir en acier inoxydable avec le but d'obtenir un large éventail d'arômes et de sensations, pour être en mesure d'exprimer l'identité de la variété et de la vigne.

    Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge

    G. H. Mumm se termine le processus de création de champagne les plus emblématiques de mélange, avec le plus grand soin, les vins de la même année, et entre un 25 et 30% de vins de réserve, conservés pendant un maximum de quatre ans, pour fournir la complexité et de la profondeur ajoutée à l'assemblage final. G. H Mumm Cordon Rouge repose en rime au cours de 30 mois, c'est, de plus du double de temps que la détermination par le conseil de régulation de l'. Le dosage de la juste 8 g/l de sucre dans ce champagne vous permet de développer votre personnalité et de rester fidèle au style reconnaissable de G. H Mumm.Par ses caractéristiques organoleptiques, G. H. Mumm Cordon Rouge Brut est un vin A. O. C. Champagne idéal pour l'apéritif, et compagnon pour les poissons et les viandes blanches comme le steak de boeuf, salades, jambon ibérique, pilons de canard et foie gras.
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    Vin de Vega Sicilia Valbuena à la 5e Année 2015

    Vega Sicilia Valbuena 5º 2014 / divers formats

    De la près de 1.000 hectares qui composent la succession de Vega Sicilia, 210 ils sont consacrés à la culture de la vigne, coexister 19 les types de sols, divisé pour leur gestion dans les 52 beaucoup de différents et très spécifiques. Dans la formation de ces sols a été une influence déterminante dans le cours de la rivière Douro et le passage du temps.140 de ces hectares sont utilisés pour produire de Valbuena à la 5e année. Une batterie de serveurs unique et magique, ce qui, combiné avec la maniabilité de la vigne, permet l'élaboration de vins mythiques.Valbuena est l'expression la plus pure du vin de Vega Sicilia, avec une famille d'accueil, entre le bois et la bouteille, atteint une longueur de cinq ans, qui donne son nom au vin: Valbuena 5º. Bois français et américains, barils 225 litres neufs et d'occasion, de tinos 20.000 litres... Un processus long et complexe pour un grand vin.Valbuena donne toujours le visage, plein, élégant et sérieux. C'est un vin qui l'emporte toujours.Année opulent, se concentrer, impétueux et, sûrement, avec un grand tour.
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    Vega Sicilia Seulement 2006

    Vega Sicilia Seulement 2006 *

    De la près de 1.000 hectares qui composent la succession de Vega Sicilia, 210 ils sont consacrés à la culture de la vigne, coexister 19 les types de sols, divisé pour leur gestion dans les 52 beaucoup de différents et très spécifiques. Dans la formation de ces sols a été une influence déterminante dans le cours de la rivière Duero et le passage du temps.40 de ces hectares sont utilisés pour produire de l'Unique. Une batterie de serveurs unique et magique, ce qui, combiné avec la maniabilité de la vigne, permet l'élaboration de vins mythiques.L'éducation de l'Un est sans doute le plus long du monde, d'une durée minimum de dix ans entre le bois et la bouteille. Bois français et américains, barils 225 litres neufs et d'occasion, de tinos 20.000 litres... Un processus long et complexe pour un vin de légende.Unico est un vin pour l'éternité. L'extraordinaire capacité de vieillissement qui montre le vin ne peut être en trouver dans certains terroirs du monde. Vin de style inimitable et mature, où le processus de vieillissement donne lieu à la mystique de l'essence.  * Vérifiez la disponibilité du millésime avant d'acheter
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    Vino tinto Pazo Ribeiro
    Cerise intensité moyenne rouge. Arômes complexes de fruits mûrs, avec une légère notes épicées et à base de plantes. Équilibré, bouche joyeuse et bonne.

  • Vin Marques de Peñamonte Favoriser
    Marques de Peñamonte RéservationÉlaborationÀ partir du cépage tinta de Toro 100%. À partir de vieilles vignes qui ont résisté au phylloxéra, avec de grandes images de plantation, une grande rusticité et une faible production.ÉlaborationClassique vinification les raisins sont employant, cela provient d'une sélection rigoureuse. Fermentation et macération très contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.FavoriserLe vieillissement pour une période de douze mois en barriques de chêne français. La Maturation en bouteille par le temps nécessaire pour atteindre sa plénitude.

  • Vin Marques de Peñamonte Réservation 2013
    Marques de Peñamonte RéservationÉlaborationLes Fermentations contrôlées avec une longue macération dans des cuves en acier inoxydable, avec la sélection du raisin à partir de vieilles vignes.. 100% Tinta de Toro.FavoriserLong vieillissement 22 mois en fûts de chêne français et américain, l'obtention d'un vin qui est stabilisé de façon naturelle, jeter n'importe quel type de clarification et de filtration en profondeur.

  • Vin Marquis de Peñamonte Collection Privée
    Marquis de Peñamonte Collection Privée 2014ÉlaborationCave à vin avec la plus avancée des techniques de vinification à différents stades d'élaboration et de contrôle, ainsi que de nouveaux procédés de fermentation ultra macération à mettre en évidence les caractéristiques plus le différentiel des vins obtenus. Ce vin n'a pas été soumis à filtrée en profondeur ou estabilizaciones à basse température, afin qu'en lui nous garder toute sa plénitude, fait à partir du cépage tinta de Toro de 100%.À partir de vieilles vignes.FavoriserLevée de vingt mois, avec un 200% en barriques neuves, la première période de douze mois dans des fûts de chêne américain et par la suite dormir dans des fûts de chêne français. La Maturation en bouteille pendant le temps nécessaire pour atteindre sa plénitude.

  • Vin Trus Réservation 2014 Magnum
    Vin Trus crianza MagnumImmobilier vin fait avec de la variété, de TINTO FINO de l'intrigue "La Croix", surface totale 7,4 Vous. Fermenté à tinos de chêne français et vieilli en barriques neuves pendant 20 mois.Sélection de raisins dans les zones plus élevées d'une seule ferme des sols calcaires à 800 mètres d'altitude.Vendanges manuelles en cagettes et de raisins égrappés totalité de la cuve de bois, sans pompage. Fermentation alcoolique et malolactique en tinos de chêne français. La macération intense et prolongé 21 journées. La parentalité 20 mois en fûts de chêne français. La maturation de tino du bois pour un assemblage parfait.Naturel de stabilisation, sans filtrée. Mis en bouteille en septembre 2014. Production 14.500 bouteilles.

  • Vin Trus crianza 2014 Magnum
    Vin Trus crianza MagnumImmobilier vin fait avec de la variété, de TINTO FINO des parcelles Fuentecubo, L'Peint, La Pedrera, Valdezate et Valverde, surface totale 32,5 Vous. Fermenté à tinos de chêne français et vieilli en fûts de 12 mois.Immobilier vin fait avec tinto fino des parcelles Fuentecubo, L'Peint, La Pedrera, Valdezate et Valverde, la recherche d'une sélection de sols arcillos-calcareos.Fermentation alcoolique et malolactique en tinos de bois et la suite en vieillissement dans des fûts de bordeaux de chêne français pendant 14 mois.Naturel de stabilisation, sans filtré agressif.Mise en bouteille en mai 2016.

  • Le Vin De La Puerta Vieja Crianza Magnum

    Le Vin De La Puerta Vieja Crianza Sélection

    Grand vin produit avec les cépages: 100% Tempranillo. De Cenicero et San Vicente de la Sonsierra.ÉlaborationÉlaboration: Classique vinification les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération.FavoriserFavoriser: La parentalité 18 mois en barriques neuves de chêne américain avec un naturel de stabilisation dans le même. La Maturation en bouteille pendant environ six mois, avant la commercialisation.

  • Vin Benplantat Negro Crianza
    Dans le nez est propre et intense avec des notes de fruits rouges, très frais, principalement dans les tons de violet avec des reflets bleutés. Des notes épicées et balsamiques qui va ajouter de la complexité. Dans la bouche présente une attaque d'une dent sucrée, doux, agréable et équilibré. Structure légère avec un bon volume, étape fraîche et longue. Corps moyen, doux tanins et une bonne intégration de l'alcool et l'acidité.Les parcelles sélectionnées en tant que contrôles de maturation du vigneron. Les Fermentations sont produits dans la même batterie de serveurs lors de 21 jours à 22 ° c à 26 ºC. Macération de 12 jours avec deux remontages quotidiens. Fermentation malolactique en barrique.

  • Vino blanco Benplantat
    Parental de trois mois avec remué hebdomadaire pour obtenir plus de volume, la densité et soyeux. Présente un brillant de couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres. Nez, faits saillants notes de fruits blancs comme la poire et de fruits tropicaux comme l'ananas. La bouche a une entrée doux, toujours élégant, volumineux et équilibrée.Nouveau projet lié à la célèbre cave Oller del Mas Pla de Bages, pour avoir récupéré ce domaine situé à Cerdanyola del Vallès. Ont récupéré le corps de Ferme de Plans (année 1.314, où il a été la fabrication du vin depuis de nombreuses années), a recréé la tradition de l'ancienne Cave Bellaserra, pour créer des vins avec leur propre identité, exprimant l'authentique " terroir "de la Catalogne..

  • Le Vin Monte Real Crianza 2016 Magnum
    Du Vin Monte Real Familia Crianza Magnum100% Tempranillo. De Cendrier.ÉlaborationClassique vinification les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération.FavoriserLa parentalité 18 mois dans des fûts de chêne américain avec les leurs supports et naturel de stabilisation. Vieilli en bouteille pendant un minimum de 6 mois avant sa commercialisation. 

  • Vin Trus Réservation 2015
    Vin Trus crianzaImmobilier vin fait avec de la variété, de TINTO FINO de l'intrigue "La Croix", surface totale 7,4 Vous. Fermenté à tinos de chêne français et vieilli en barriques neuves pendant 20 mois.Sélection de raisins dans les zones plus élevées d'une seule ferme des sols calcaires à 800 mètres d'altitude.Vendanges manuelles en cagettes et de raisins égrappés totalité de la cuve de bois, sans pompage. Fermentation alcoolique et malolactique en tinos de chêne français. La macération intense et prolongé 21 journées. La parentalité 20 mois en fûts de chêne français. La maturation de tino du bois pour un assemblage parfait.Naturel de stabilisation, sans filtrée. Mis en bouteille en septembre 2015. Production 14.500 bouteilles.

  • Vin Trus crianza 2014
    Vin Trus crianzaImmobilier vin fait avec de la variété, de TINTO FINO des parcelles Fuentecubo, L'Peint, La Pedrera, Valdezate et Valverde, surface totale 32,5 Vous. Fermenté à tinos de chêne français et vieilli en fûts de 12 mois.Immobilier vin fait avec tinto fino des parcelles Fuentecubo, L'Peint, La Pedrera, Valdezate et Valverde, la recherche d'une sélection de sols arcillos-calcareos.Fermentation alcoolique et malolactique en tinos de bois et la suite en vieillissement dans des fûts de bordeaux de chêne français pendant 14 mois.Naturel de stabilisation, sans filtré agressif.Mise en bouteille en mai 2016.

  • Vino Trus Roble 2017
    Vino Trus RobleLe vin fait à partir de la variété TINTO FINO raisins de nos vignobles de la propriété dans Piñel. Après sa fermentation dans tinos chêne, le vin arrive à maturité au cours de 4 mois en barrique.
    • Sélection de vignes de plus frais, avec une orientation nord-ouest. Manuel Vintage, avec une maturité optimale pour les vins jeunes et matures.
    • Traditionnelle élaboration de tinos chêne. Cuvaison pendant 10 jours à 24 ° C, la recherche d'équilibre entre l'extraction et l'acidité.
    • La fermentation malolactique naturelle, à tinos chêne. La parentalité 4 mois en fûts de français.

  • Estrella Galicia 1906 Red Vintage 24 boîtes de 33 cl
    Présentation: 1906 Red Vintage Il est présenté dans une boîte de 24 boîtes de 33 cl«1906 Red Vintage. La Colorada »est une bière intense et équilibré, Il caractérise par un arôme de malt torréfié et de la mousse crémeuse et compact avec de fines bulles. Il a une fin amère marquée équilibrage forte teneur en alcool (8,0% alc.) ce qui rend l'ensemble agréable à boire à tout moment.AROMA: Dans cette bière domine le propre de l'arôme, franc et malt torréfié intense.APPARENCE: Mousse onctueuse, dense et compact, et fines bulles.GOÛT: Il a une fin amère marquée équilibrer la teneur en alcool.teneur en alcool: 8%La température idéale de service: 6º

  • Vin Viña Albina Reserva De Sélection 2010
    Vin Viña Albina Reserva De SélectionTrès représentatif de la classique des vins de la Rioja Alta élaboré avec les cépages: 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano de Cenicero, Sonsierra et Villalba de Rioja.ÉlaborationClassique de la vinification de raisins égrappés et pressés avec une longue macération et de contrôle de la fermentation.FavoriserLa parentalité 24 une 30 mois dans des fûts de chêne américain avec leurs supports appropriés

  • Le Vin De La Puerta Vieja Crianza Sélection 2015

    Le Vin De La Puerta Vieja Crianza Sélection

    Grand vin produit avec les cépages: 100% Tempranillo. De Cenicero et San Vicente de la Sonsierra.ÉlaborationÉlaboration: Classique vinification les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération.FavoriserFavoriser: La parentalité 18 mois en barriques neuves de chêne américain avec un naturel de stabilisation dans le même. La Maturation en bouteille pendant environ six mois, avant la commercialisation.

  • Vin Albina Gran Reserva 2013
    Grand vin, top, spécial, nouveau tendencias34% Tempranillo. 33% Graciano. 33% Mazuelo. Sélection des meilleurs vignobles de Cenicero dans leurs paiements et leurs terroirs plus garanti.ÉlaborationLa réception des raisins récoltés dans des boîtes, choisi dans la bande manuellement. Expérimentale cave avec la plus avancée des techniques de vinification à différents stades de développement et de nouveaux procédés de fermentation ultramaceración.Favoriser20 mois en barriques neuves de la meilleure des bois de chênes. Vieilli en bouteille pendant un minimum de 24 mois.

  • Vin Vignoble Albina Gran Reserva 2010
    Vin Vignoble Albina Gran ReservaUne sélection de vins des meilleurs crus. Représentant de la classique des vins de la Rioja Alta. élaboré avec des raisins 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano de Cenicero, Sonsierra et Villalba de Rioja.ÉlaborationClassique de la vinification de raisins égrappés et pressés avec une longue macération et de contrôle de la fermentation.FavoriserLa parentalité 24 une 30 mois dans des fûts de chêne américain avec les leurs supports. Vieilli en bouteille pendant un minimum de 36 mois avant sa commercialisation. 
  • Édition limitée

    Le Vin Monte Real Éducation Familiale 2016
    Du Vin Monte Real Éducation Familiale 2016100% Tempranillo. De Cendrier.ÉlaborationClassique vinification les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération.FavoriserLa parentalité 18 mois dans des fûts de chêne américain avec les leurs supports et naturel de stabilisation. Vieilli en bouteille pendant un minimum de 6 mois avant sa commercialisation. 

  • Vin Fillaboa 1898

    Vino Fillaboa 1898

    Emballé dans une boîte 3 unitésIl est issu des meilleurs raisins des huit parcelles qui font partie de l'assemblage Fillaboa., plantées sur des pentes ondulantes de la frontière avec le Portugal, dans les sols sablo-limoneux texture, avec un bon drainage, et l'abondance de rochers, très approprié pour la culture de la vigne de qualité.C'est un hommage à 1898, année où l'un de nos premiers Albariños, traversé l'océan dans un voilier en route pour Cuba.

    Le Fillaboa 1898

    Ce vin est issu des meilleurs raisins de la huit parcelles qui font partie d'un mélange de Fillaboa. Ces parcelles sont caractérisées par des sols sablo-limoneux texture, un bon drainage, l'abondance de rochers, très approprié pour la culture de la vigne de qualité.Élaboration:Le Fillaboa 1898 c'est un vin de la récolte 2010. Il est élaboré avec des raisins 100% Albariño, il a été six ans de vieillissement en cuve inox sur lies fines, faire batonages journaux de garder les lies en suspension et, de cette façon, éviter l'oxydation et obtenir plus de volume et de rondeur en bouche.

  • Pack 4 btll 33 cl Estrella Galicia sans gluten | bière celiacos
    La nouvelle bière du Fils de Rivera, sans gluten. Caractéristiques distinctives “épi barré”, qui prouve que le produit est autorisé par le VISAGE (Fédération des Associations de personnes allergiques au gluten de l'Espagne).C'est une bière de couleur dorée, lumineuse est obtenue par l'application d'une enzyme qui décompose la chaîne de certaines protéines au cours du processus de production, entre eux, le gluten.Arôme: Friands, rafraîchissant, où sont les épicé.Apparence: Couleur or brillant.Saveur: En bouche, il possède un neutre et de la lumière, avec une teinte très forte de hop saveur.La Teneur En Alcool: 5,5° Température idéale de service: 5° C
  • Édition limitée

    Le Vin Monte En Famille En Réserve 2012
    Du Vin Monte Real Family Reserve 2012100% Tempranillo. De Cendrier.ÉlaborationClassique vinification les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération.FavoriserLa parentalité 24 une 30 mois dans des fûts de chêne américain avec leurs supports appropriés. 

  • Vin Fillaboa Sélection Finca De Monte Alto
    Vin de la 70 hectares de vignes de Fillaboa.Vin de paiement qui est fait avec des raisins de la parcelle, de Monte Alto, emblème de Fillaboa. Il est le plus élevé (150 m.) et ensoleillé de leurs exploitations, planté dans 1988 dans un méandre de la rivière Miño, avant que la rivière rejoint l'océan Atlantique. C'est donc un terroir de l'intérieur, qui donne à l'Albariño est un caractère exceptionnel.Fillaboa Sélection Finca Monte Alto est un grand vin qui surprend par son équilibre et sa rondeur, produites en éditions limitées.

    Fillaboa Sélection Finca De Monte Alto 2015

    Ce vin provient de la Ferme historique Fillaboa, d'un vignoble 74 acres niché dans des pentes ondulantes que linda, dans sa partie sud, avec l'eau des rivières du Thé et du Miño, une frontière naturelle avec le Portugal. 8 les paiements Fillaboa font partie de la "assemblage", la plus représentative et la meilleure qualité de raisins dont la part de la Haute Montagne, qui passe pour le vin Fillaboa Sélection de haut de gamme.
  • Édition limitée

    Le Vin Monte Real 125 Livre Anniversaire En Édition Limitée
    Le Vin Monte Real 125 Livre Anniversaire En Édition LimitéeÉlaborationUne fois la récolte avec le plus grand soin dans des boîtes 10 kilos, nous transportons les raisins à la Cave dans un camion frigorifique pour 3 oc, où il est resté 5 jours dans une atmosphère inerte, avec l'objectif d'extraire le maximum d'arômes et de la couleur. Après ce temps, les raisins sont ensuite égrappés à la main et réalisées de la fermentation alcoolique dans 29 de nouveaux fûts de chêne. Après la fermentation, les raisins restent dans la macération pour 30 jours, pour plus tard descubarlas et restent en dépôt jusqu'à la fin de la fermentation malolactique, afin d'éviter des altérations microbiennes.Favoriser24 Mois en barriques neuves de chêne 50% américains et 50% Français l'exécution de la leurs supports nécessaires pour donner la touche parfaite. Naturel de stabilisation. Porte bouteille 24 mois. 

  • Le Vin Monte Real Gran Reserva 2010
    Monte Real Gran Reserva 2010Du Vin 100% de raisins tempranillo de certains des meilleurs vignobles de Cenicero de développement classique, les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération. La parentalité 24 une 30 mois dans des fûts de chêne américain, avec le cas échéant leurs supports. 

  • Des paniers et des lots de Noël: Nº7S
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    D'autres paniers de Noël

    Nous disposons d'un large assortiment de paniers de Noël à des prix économiques à partir de 12€ - 120, parlez-nous de votre budget et de la quantité et nous allons vous envoyer les paniers dans votre budget et la date de livraison- Contact:

  • Des paniers et des lots de Noël: Nº7 sans alcool – pas de charcuterie
    • Sans Alcool
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  • Des paniers et des lots de Noël: N ° 5
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  • Des paniers et des lots de Noël: 4
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  • Des paniers et des lots de Noël: 2
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  • Des paniers et des lots de Noël: Non. 1
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  • Saragosse

    Cava Brianda de Aragon Brut

    Cava Brianda de Aragon Brut

    Vinification Après une première fermentation et la mise en bouteille, une deuxième fermentation alcoolique en bouteille, appelée rétractions. Ici, le vin de base est mélangée avec de la levure qui aident à consommer le sucre et les causes de la fermentation. Ensuite, les bouteilles sont transportées vers les caves souterraines à sa période de vieillissement en contact avec les lies de levures pour un minimum de 15 mois, en faisant un cava reserva.Pendant ce temps, se produit à la suppression, dans les sédiments de la levure est transféré vers le col de la bouteille. Plus tard, il effectue la degüello, enlever les sédiments du goulot de la bouteille avec le minimum de perte de vin mousseux. Enfin, est effectué, le bouchage de la cava, par adjonction de la liqueur d'expédition, un mélange de vin vieux, et d'autres composés qui sont autorisés par l'Appellation d'Origine, ce qui permettra de compenser la perte de liquide est produite dans le dégorgement.
  • Saragosse

    Cava Brianda de Aragon Brut Nature Reserva

    Cava Brianda de Aragon Brut Nature Reserva

    Vinification Après une première fermentation et la mise en bouteille, une deuxième fermentation alcoolique en bouteille, appelée rétractions. Ici, le vin de base est mélangée avec de la levure qui aident à consommer le sucre et les causes de la fermentation. Ensuite, les bouteilles sont transportées vers les caves souterraines à sa période de vieillissement en contact avec les lies de levures pour un minimum de 15 mois, en faisant un cava reserva.Pendant ce temps, se produit à la suppression, dans les sédiments de la levure est transféré vers le col de la bouteille. Plus tard, il effectue la degüello, enlever les sédiments du goulot de la bouteille avec le minimum de perte de vin mousseux. Enfin, est effectué, le bouchage de la cava, par adjonction de la liqueur d'expédition, un mélange de vin vieux, et d'autres composés qui sont autorisés par l'Appellation d'Origine, ce qui permettra de compenser la perte de liquide est produite dans le dégorgement.
  • Saragosse

    Vin rouge Maria Brianda

    Vin rouge Maria Brianda

    Maria Brianda est un hommage à deux dames de grande importance dans l'histoire des Cinq Villages (le QUATORZIÈME siècle). Brianda, la comtesse de Luna et de Marie, votre fille, la reine d'Aragon.50% Cabernet Sauvignon, 30% Grenache, 20% Syrah
  • Saragosse

    Moscatel Gran Palafox 50cl

    Moscatel Gran Palafox

    Parler de vin moscato est de vous parler des vins qui sont produits à partir du cépage du même nom, être ce grain de graisse, habituellement, beaucoup de soleil et est caractérisé par la très douce.Pas en vain, lorsque nous nous référons à cet excellent vin, nous nous référons à un élixir des dieux qui a une douceur très distinctif et est très polyvalent pour toutes les situations.
  • Saragosse

    Marie est venue de Palafox 2015
    Vin rouge María de Palafox 2015Vin rouge María de Palafox 2015 qui est faite dans la zone des Cinq Villages et est le produit phare de la Caves Larre.Le vin est très ronde, qui remplit la bouche et procure une sensation soyeuse. Le tanin est très poli, mais il donne beaucoup de structure.
  • Promo ! Saragosse

    Vin Oncle Goyo 2015
    Vin rouge Oncle Goyo 2015Oncle Goyo est une marque brevetée dans l'année 1966. C'est un hommage à tous les Gregorios (son diminutif est Goyo) les anciens propriétaires de la cave, dont le nom commercial est “CAVES PALAFOX”. Depuis le début, le velours est l'identité de la plupart des personnels de l'étiquette de ce vin. De ses débuts à aujourd', chaque bouteille est une étiquette à un. C'est une présentation entièrement faits à la main.Représente un baturro aragonais, orné avec sash (étiquette de velours) et votre cachirulo dans la tête (mouchoir en tissu).Depuis sa création, ce vin a remporté plusieurs prix internationaux, étant le dernier: médaille d'argent de l'ONCLE GOYO 2011 dans le cadre du concours GARNACHAS DU MONDE et une médaille d'argent à l'ONCLE GOYO 2015 dans le concours international de la CARAFE. 
  • Promo ! Nouveau

    Altos de Torona Brut – Mousseux albariño
    Altos de Torona Brut appartient à la D. O. Rias Baixas, plus précisément, la sous-région de O Rosal. Composé par le de raisin 100% Albariño et a une production annuelle de 7.000 bouteilles.C'est un mousseux sommets avec les résonances de la mystique. Notre idée particulière de paradis nous transmet de la S. XII l'essence de la culture du vin des moines de Tui.   
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    Vino Regina Viarum 2018
    Tête Regina Viarum est une cave à vin. Un jeune vin rouge issu de raisins Mencia, fermenté en cuves d'acier inoxydable et un bref passage en fûts de chêne français et américain. A savoir que chaque année des rapports à la cave de nombreux prix: Regina Viarum a remporté le prix du meilleur tinto de Galicia 2010; Meilleur jeune vin rouge de la Ribera Sacra 2010 et 2011; Baco et de Oro 2011 le meilleur jeune vin rouge de l'Espagne, devenant l'un des vins les plus de lauréats, non seulement de Ribera Sacra, mais Galicia.

  • Crème de liqueur de marc de: Ruada 70cl
    Crème de liqueur de marc de Ruada 70cl. 17%Désignation: Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par: Ruada

  • Vermouth Nordesía Noir
    • Vermouth Nordesía Noir
    • Fabriqué de façon traditionnelle à partir de raisins Mencia, macération de laurier et de sureau.
    • Graduation 15% vol
    • La bouteille de 75cl
    • Producteur: Spiritueux galiciens Atlantique
    Un vermouth très intense, pour les amoureux de la Mordeur par sa force amargante mais avec des notes très forte de cerise aigre, nectarine et beaucoup de fruits qui font qu'il est dynamique et unique en son genre.

  • Pack de 3 le pâté – Ou Un Sous-Marin
    Pack de 3 pâté avec rede (necora-centolo-crevettes) - Le Sous-Marin Los et classique Pâté de Centollo, Les crabes et les Crevettes, avec un sac fabriqué à la main avec un réseau de nos pêcheurs, faire de ce pack un cadeau unique pour n'importe quelle occasion.Tin facile à ouvrir. Sin gluten. Stocker dans un endroit frais et sec à température ambiante.Sans conservateurs ni colorants.
  • 2019

    Albariño / Rias Baixas: Terras Gauda ( 2020 )
    Description: La pluies de printemps et des températures douces été 2012 provoqué dans les vignes un très long cycle avec une lente, longue et excellente maturation des trois variétés, Vintage retardé dix jours par rapport à une année normale. Les moûts de maturation lente nous ont fourni de sucre élevé et l'acidité ajusté transformé en vins de grande structure.Cata: La combinaison surprenante de variétés. Ce est un vin d'une grande complexité où la fusion des saveurs d'abricot, melon mûr, écorces d'agrumes d'orange et de fleur d'oranger sont basés sur des notes et des notes de menthe et d'eucalyptus minérales subtiles.Dès l'instant où le vin remplit la bouche avec sa structure et la douceur. Il est dense et très charnu, si mâche, et des touches de minéralité avec son acidité fraîche, nous fournissons intense, finale agréable et long.Ce vin nous donne deux caractéristiques apparemment contradictoires: Ce est un complexe, mais facile à boire.

  • Jambon Celtique Gran Reserva En Tranches : Maison Castelao
    Jambon Celtique Gran Reserva Tranches De Maison CastelaoMaison Castelao, c'est une société de familier de caractère, situé dans le haut de la montagne lugo À Fonsagrada mille m d'altitude, notre société a été fondée en l'an 1999 avec l'intention d'introduire dans le marché des produits de la plus haute qualité, selon la tradition artisanale et le bon savoir qui a caractérisé notre grand-mère, Doña Carmen ( Réputé pour sa bonne cuisine et de la transformation de la viande lors de l'abattage à la maison) c'est pourquoi, sur la base de l'expérience que nous a transmis à notre grand-mère et les bonnes fonctionnalités, micro-climat et de l'environnement de la région, nous avons décidé de faire ce pas en arrière dans le 1999, aujourd'hui, nous pouvons dire que tout cela ajouté à l'intégration dans votre sein des nouvelles avancées technologiques nous permuter dans le présent de combiner l'expérience avec la technologie en étant à la fois l'un des plus bien connu des entreprises dans le secteur agro-alimentaire, le galicien...INGRÉDIENTS: Jambon celtique, Sel, Sucre, Les conservateurs ( E-252, E-250 ), Dextrine, Lactose, Les antioxydants ( E-331iii, E-301 )CONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et secLA QUALITÉ DES DONNÉES
    • ALLERGÈNES: Contient du lactose
    • LA PRODUCTION LIMITÉE
    • SIN GLUTEN

  • Longe De Celtique De Découpage : Maison Castelao
    INGRÉDIENTS: Longe de porc celtique, Sel, L'ail, Paprika,CONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et secLA QUALITÉ DES DONNÉES
    • ALLERGÈNES: Ne contient pas de
    • LA PRODUCTION LIMITÉE
    • SANS CONSERVATEURS NI COLORANTS
    • SIN GLUTEN
  • Edition 2018

    La bière Estrella Galicia édition spéciale de Noël 2020
    Estrella Galicia Noël Bouteille de 75cl 2018C'est une édition spéciale 2018, brassée entièrement avec du houblon gallego, dont le parfum rappelle malt et des notes douces grillées, une croûte de pain et de caramel.Une bière très bien équilibré, bien gazeuses et le corps de lumière qui, dans la bouche, il est doux et amer comme. Juste de houblon, mais avec de subtiles notes florales, présente un arrière-goût agréable. 

  • Terra de Lantaño Brut Nature – Mousseux albariño
    Terre de Lantana Brut Nature. D.O.. Rias Baixas100% Albariño

    TERRAS DE LANTAÑO c'est une cave familiale qui produit des vins avec une seule variété de raisin: albariño de la Rias Baixas.

    Leurs vignobles situés dans la Vallée de Salnés est situé dans les municipalités de Vilagarcía de Arousa, Vilanova de Arousa, Meis et Portas. Les conditions optimales de leurs terres et le climat propice à la bonne maturation du raisin tout en veillant à un bon équilibre entre acidité et douceur.

    Dans les caractéristiques de ce nouveau vin mousseux de la Galice. Graduation (vol): 13,00%Varietales: 100% Albariño

  • Fournir le vin Mousseux de Godello
    FOURNIR est le premier vin mousseux de D. O. Valdeorras et pionnier de mousseux gallegos. Faite par la méthode traditionnelle, ou Champanoise, c'est un brut, mousse fine avec de délicates bulles. Fait avec de la variété, de GODELLO, fermente et se repose pendant un minimum de 9 mois, dans une grotte naturelle, avec une température moyenne annuelle de 11 en l'absence totale de lumière.
    • Médaille d'or-Guide des Vins et de Distillats de Galice 2013
    • Médaille d'or-Guide des Vins et de Distillats de Galice 2012

  • Guéri de longe de porc de porc celtique ½ Castelao
    Format 500 grammes approximative INGRÉDIENTS: Longe de porc celtique, Sel, L'ail, Paprika, CONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec LA QUALITÉ DES DONNÉES ALLERGÈNES: Ne contient pas de LA PRODUCTION LIMITÉE SANS CONSERVATEURS NI COLORANTS SANS GLUTEN

  • Albariño de Fefiñanes Magnum
    Vin Albariño de Fefiñanes 2016 MagnumDescription: Champ de sélection de raisin.Un ressort très pluvieux Cambados précédé, un été frais et humide jusqu'à la mi-Août. Puis le soleil brillait et la température a dépassé la moyenne, permettant une très bonne, bien que plus tard, la maturation du raisin.Cata:Arômes fruités de pomme et de pêche, Atlantique avec des fleurs et fines herbes. Élégant et spacieux, très frais et fruité, longue finale.
  • Promo !

    Albariño: Le Val 2016 (Magnum)
    Albariño: Le Val 2016 en formato Magnum 1,5 LFabriqué à partir de la variété Albariño de nos vignobles. Mélange complexe "des raisins de nos domaines; Taboexa, Arantei et Pexegueiro.Couleur jaune intense avec des éclairs verts, très propre et flashy. Arômes intenses de l'Atlantique d'herbes fraîches et de lauriers. Notes de fleurs et d'agrumes subtiles et des souvenirs agréables de fruits blancs et de compote. La bouche est tout fraîcheur et la saveur, le remplissage de la bouche avec des notes d'agrumes et d'atteindre une longue finale.

  • Vin Terras Gauda black label (Magnum)
    Terras Gaudas Black Label en format Magnum 1,5 L, produit très apprécié et exclusif, elle nécessite au moins 4 jours pour l'expédition.Fait avec 70% Albariño, 18% Caíño, 12% Laurier, L'Albariño contribue à le mélanger avec ses arômes de fruits et de volume en bouche. Loureiro nous donne une bonne intensité aromatique et floral Caíño offre aux arômes de mélange de fruits exotiques, Balsamique et surtout, grande structure et le caractère unique.Cata:Souligne dans ce vin la fusion parfaite entre chêne français et le caractère exclusif de nos trois variétés. Les arômes de pomme mûre, Mandarin, les herbes et les coings sont liés avec des notes de beurre fondu, crème anglaise et souvenirs grillées fournies par le chêne qui lui donnent une plus grande complexité.En bouche, il est large, tendre et dense, si mâche, montrant une finale puissante et longue avec des sensations mûres, touches miellées et fumées de bois précieux qui gardent.

  • Albariño / Rias Baixas: Pays Gauda Grande
    Description: La pluies de printemps et des températures douces été 2012 provoqué dans les vignes un très long cycle avec une lente, longue et excellente maturation des trois variétés, Vintage retardé dix jours par rapport à une année normale. Les moûts de maturation lente nous ont fourni de sucre élevé et l'acidité ajusté transformé en vins de grande structure.Cata: La combinaison surprenante de variétés. Ce est un vin d'une grande complexité où la fusion des saveurs d'abricot, melon mûr, écorces d'agrumes d'orange et de fleur d'oranger sont basés sur des notes et des notes de menthe et d'eucalyptus minérales subtiles.Dès l'instant où le vin remplit la bouche avec sa structure et la douceur. Il est dense et très charnu, si mâche, et des touches de minéralité avec son acidité fraîche, nous fournissons intense, finale agréable et long.Ce vin nous donne deux caractéristiques apparemment contradictoires: Ce est un complexe, mais facile à boire.
  • Magum

    Vin Pazo Casanova 2015
    Sélection de raisins des meilleurs domaines de la production de la Vallée de la rivière Miño faire le Pazo Casanova est un excellent vin rougeCata
    • Vue: Belle robe jaune paille, avec des touches de steely, propre et très lumineux.
    • Nez: Aromatique arrêt de la coupe est de haute intensité, parfumé, la découverte des notes d'agrumes comme le pamplemousse et la mandarine, les fruits à noyau et de sensations floral intense dans un cocon avec des herbes aromatiques qui, ensemble, ajouter de la complexité.
    • Bouche: L'entrée est lisse et avec un volume de, avec une acidité rafraîchissante qui se découvre dans des notes d'agrumes et de prunesblanche, devenir des sensations florales, avec la complexité et longueur en bouche.
    La caveLa propriété de la Cave et du vignoble Pazo Casanova, dans les D. O. Ruisseau, il est composé par les exploitations de Casanova et Vlindersloten, situé sur la rive droite de la rivière Miño, dans l'un des versants de la vallée historique. Les noms de ces marques de vin de rendre hommage à la Pazo de Casanova, un bâtiment du XVIIIE siècle. Pour plus de 250 ans, le blason de la Somoza, dans la façade ouest du manoir, accueille les visiteurs et préside la culture de leurs vignes.
  • Magum

    Vin Pazo Casanova 2015 (Magnum)
    Sélection de raisins des meilleurs domaines de la production de la Vallée de la rivière Miño faire le Pazo Casanova un excellent vin blanc Format magnum 1,5 LCata
    • Vue: Belle robe jaune paille, avec des touches de steely, propre et très lumineux.
    • Nez: Aromatique arrêt de la coupe est de haute intensité, parfumé, la découverte des notes d'agrumes comme le pamplemousse et la mandarine, les fruits à noyau et de sensations floral intense dans un cocon avec des herbes aromatiques qui, ensemble, ajouter de la complexité.
    • Bouche: L'entrée est lisse et avec un volume de, avec une acidité rafraîchissante qui se découvre dans des notes d'agrumes et de prunesblanche, devenir des sensations florales, avec la complexité et longueur en bouche.
    La caveLa propriété de la Cave et du vignoble Pazo Casanova, dans les D. O. Ruisseau, il est composé par les exploitations de Casanova et Vlindersloten, situé sur la rive droite de la rivière Miño, dans l'un des versants de la vallée historique. Les noms de ces marques de vin de rendre hommage à la Pazo de Casanova, un bâtiment du XVIIIE siècle. Pour plus de 250 ans, le blason de la Somoza, dans la façade ouest du manoir, accueille les visiteurs et préside la culture de leurs vignes.

  • Vin Casanova, Treixadura 2015 (Magnum)
    Sélection de raisins des meilleurs domaines de la production de la Vallée de la rivière Miño faire le Casanova, Treixadura 2015 une excelente vin Format magnum 1,5 LCata
    • Belle robe jaune paille, avec des touches de steely, propre et très lumineux.
    • Arrêt de la coupe est de moyenne à haute intensité, on découvre des arômes de fleurs blanches comme la fleur d'oranger et de gardénia, avec des notes de fruits d'eau et d'agrumes.
    • L'entrée est élégant, avec un volume de, rafraîchissante acidité bien intégrée, réapparaître sensations d'agrumes, de pamplemousse, de poire et d'orange, et les notes floralesm intense et long-courriers.
    La caveLa propriété de la Cave et du vignoble Pazo Casanova, dans les D. O. Ruisseau, il est composé par les exploitations de Casanova et Vlindersloten, situé sur la rive droite de la rivière Miño, dans l'un des versants de la vallée historique. Les noms de ces marques de vin de rendre hommage à la Pazo de Casanova, un bâtiment du XVIIIE siècle. Pour plus de 250 ans, le blason de la Somoza, dans la façade ouest du manoir, accueille les visiteurs et préside la culture de leurs vignes.

  • Vin Casanova, Treixadura 2015
    Sélection de raisins des meilleurs domaines de la production de la Vallée de la rivière Miño faire le Casanova, Treixadura 2015 un excellent vinCata
    • Belle robe jaune paille, avec des touches de steely, propre et très lumineux.
    • Arrêt de la coupe est de moyenne à haute intensité, on découvre des arômes de fleurs blanches comme la fleur d'oranger et de gardénia, avec des notes de fruits d'eau et d'agrumes.
    • L'entrée est élégant, avec un volume de, rafraîchissante acidité bien intégrée, réapparaître sensations d'agrumes, de pamplemousse, de poire et d'orange, et les notes floralesm intense et long-courriers.
    La caveLa propriété de la Cave et du vignoble Pazo Casanova, dans les D. O. Ruisseau, il est composé par les exploitations de Casanova et Vlindersloten, situé sur la rive droite de la rivière Miño, dans l'un des versants de la vallée historique. Les noms de ces marques de vin de rendre hommage à la Pazo de Casanova, un bâtiment du XVIIIE siècle. Pour plus de 250 ans, le blason de la Somoza, dans la façade ouest du manoir, accueille les visiteurs et préside la culture de leurs vignes.
  • Etiquette Magnum

    Condes de Albarei Albariño (Magnum)
    Format (Magnum) 1.5LEl vino Condes de Albarei Albariño Rías Baixas se elabora utilizando tecnología de vanguardia para preservar la pureza varietal de la uva Albariño. Après fermentation à température contrôlée entre 18 à 20 ° C en acier inoxydable, vins délicatement nettoyés, Ils se sont stabilisés et filtrés avant mise en bouteille pour le marché.
    Note de dégustation Condes de Albarei
    Jaune d'or avec des reflets verts. Le nez a une intensité moyenne-élevée, avec des arômes et des notes de fruits blancs floraux. Il est un arôme propre et élégant. La bouche, le vin est frais, large, Ronde et une persistance aromatique marquée.Prix L'Albariño Comtes Albarei 2015 primé avec le Bacchus D'Or en espagne, à l'Union des Dégustateurs. La haute qualité de l'Albariño “Condes de Albarei” a été reconnu par décerné le Bacchus d'Or, l'une des plus importantes reconnaissances au niveau national et international.
  • Promo ! Auteur de vin

    Ribeiro Vin Blanc Viña Uzal
    Vin blanc de couleur Jaune Vif, Cépage et Complexe qui vous permettra de profiter de boire autant que nous d'être en mesure de le faire.Produit par fermentation contrôlée et une macération à froid des variétés, treixadura et le torrontés.CataArôme de fruits mûrs (pomme, pamplemousse) et de fleurs blanches, brillante et jaune avec des nuances de vert. La bouche est large, onctueuse et équilibrée, mais avec une légère acidité qui lui donne de la fraîcheur.BodegaVignoble Uzal est un projet de création récente, il faut plusieurs générations la fabrication du vin dans L, Province de Ourense. Ce projet consiste en la sélection des meilleurs raisins, en sortant de zones moyennement haut village, où l'eau qu'elles reçoivent peu de, et la réalisation de peu de souches, obtenir si peu de raisins de chaque souche, mais le fait d'assurer une excellente qualité de la production de raisins. Une autre caractéristique du vignoble est son antiquité, avec certains de plus de 60 ans.Toutes les caractéristiques définies, nous avons une assez limité, un 5.000 bouteilles de vin blanc et de 400 rouge (2017), se soucier de la qualité, pas la quantité.
  • Auteur de vin

    Ribeiro Vin Rouge Vignoble Uzal
    De couleur rouge cerise et la couche haute, propre et intense. Sur le nez, des souvenirs de fruits rouges (moût, prune) et de notes grillées, vanille, café. De son passage à travers la bouche est intense, réapparaît le bois et ses tanins et un peu astringent, mais en harmonie avec le fruit, large-je me souviens.Vin rouge de Haute Densité et de Couleur, avec une Étape Légère de Bois qu'il donne du Corps et de la Rondeur.Cata
    • Couleur Rouge cerise et la Couche Haute, Propre et Intense.
    • Sur le Nez, des Souvenirs de Fruits Rouges (Mora, Prune) et de Notes Grillées, La vanille et le Café.
    • De son passage à travers la bouche est Intense, il semble que le Bois et ses Tanins en Harmonie avec la Fruta.De Spacieux Souvenirs.
    BodegaVignoble Uzal est un projet de création récente, il faut plusieurs générations la fabrication du vin dans L, Province de Ourense. Ce projet consiste en la sélection des meilleurs raisins, en sortant de zones moyennement haut village, où l'eau qu'elles reçoivent peu de, et la réalisation de peu de souches, obtenir si peu de raisins de chaque souche, mais le fait d'assurer une excellente qualité de la production de raisins. Une autre caractéristique du vignoble est son antiquité, avec certains de plus de 60 ans.Toutes les caractéristiques définies, nous avons une assez limité, un 5.000 bouteilles de vin blanc et de 400 rouge (2017), se soucier de la qualité, pas la quantité.

  • Vin Albariño Genaro&#8217;s
    Vin Albariño auteur Genaro du D. O. Rías BaixasVino de producción limitada hecho con uva Albariño 100% et Rías Baixas appellation d'origine, de la sous-région de Condado faire du Thé.
     

  • Nougat Mou albariño
    Tablette de Nougat fabriqué à partir du mélange de chocolat blanc avec du nougat mou aux amandes de terre et vin Albariño. La saveur de l'amande douce avec une touche de Albariño.Naissance d'un nouveau concept de nougat pour profiter à tout moment de l'année.Bell-Prazer mettre sur votre table le premier nougat Albariño ce Noël pour profiter de la saveur de notre terre.Nougat innovant et exclusif où la qualité et la tradition se réunissent pour profiter de l'essence de la Galice.Un nougat naturel et sain, faite avec des ingrédients et des matières premières d'excellente qualité .
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    Organique London Dry Gin : Vert De La Mixologie
    Genève vert infusé dans de petits lots. À partir d'un alcool de blé ancien avec cinq redestilaciones et d'une lente macération de plantes de nos jardins biologiques certifiés. Final de distillation en cuivre encore traditionnelles.Faire en Galice.Joint Par: Vert De La Mixologie Vrai Premium Boissons Bio

  • La Vodka Orgánico Vert De La Mixologie
    La Vodka vert 100% céréales. Fabriqués à la main en petits lots. Il est le résultat d'un assemblage de l'alcool neutre à partir de blés anciens avec cinq redestilaciones et distillé dans un cuivre encore traditionnelles de maïs natif galicien de nos jardins biologiques certifiés. Faire en Galice.Par: Vert De La Mixologie Vrai Premium Boissons Bio

  • Cachucha / cacheira galicienne traditionnelle désossée séchée
    La moitié d'une tête d'un cochon guéri le lalinense d'environ 2 kg, bouteille en particulier pour les aliments cuits galegos et des plats traditionnels de Galice
  • Etiquette

    Côtes de porc sel de l'Artisanat bac 1 +/- KG
    Bac 1 +/- Kg de côtes de porc sel traditionnel vide, craft un complément essentiel à votre à votre les ragoûts et plats mijotés. Ingrédients: Côtes de porc, sel Méthode de salage: traditionnelle galicienne La consommation: Faire tremper une 12 heures avant de dessaler.

  • Jambon Gran Reserva Celtique : Maison Castelao
    Jambon Gran Reserva Celte Maison Castelo 8 kg -/+
    • 194 journées, date préférentielle de consommation Format 8 kg environ.Présentation: le naturel Code EAN: 8437005774384
    Maison Castelao, c'est une société de familier de caractère, situé dans le haut de la montagne lugo À Fonsagrada mille m d'altitude, notre société a été fondée en l'an 1999 avec l'intention d'introduire dans le marché des produits de la plus haute qualité, selon la tradition artisanale et le bon savoir qui a caractérisé notre grand-mère, Doña Carmen ( Réputé pour sa bonne cuisine et de la transformation de la viande lors de l'abattage à la maison) c'est pourquoi, sur la base de l'expérience que nous a transmis à notre grand-mère et les bonnes fonctionnalités, micro-climat et de l'environnement de la région, nous avons décidé de faire ce pas en arrière dans le 1999, aujourd'hui, nous pouvons dire que tout cela ajouté à l'intégration dans votre sein des nouvelles avancées technologiques nous permuter dans le présent de combiner l'expérience avec la technologie en étant à la fois l'un des plus bien connu des entreprises dans le secteur agro-alimentaire gallego...  

  • Huîtres en Vinaigrette albariño – Ou Un Sous-Marin
    6-8 piècesHuître frisée, élevé en radeau dans la Ría de Arousa dans une délicieuse vinaigrette à l'Albariño.Élaboration artisanale et production limitée et fabriquée avec des ingrédients de haute qualitéSans conservateurs ni colorants.Sin gluten.

  • Les huîtres rouge au vinaigre – Ou Un Sous-Marin
    6-8 pièces Les huîtres rouge au vinaigre de Galice Ou un sous-marin Haut en Conserve, faits à la main et la production limitée, et fabriqués avec des ingrédients de haute qualité Sans conservateurs ni colorants.

  • Pate Coque de Châtaigne – Ou Un Sous-Marin
    Pate Coque de Châtaigne de la Galice Ou un sous-marin Haut en Conserve, faits à la main et la production limitée, et fabriqués avec des ingrédients de haute qualité Sans conservateurs ni colorants.

  • Pate d'Huîtres avec de la châtaigne – Ou Un Sous-Marin
    Pate de l'Huître avec le Galicien châtaignier Ou un sous-marin Haut en Conserve, faits à la main et la production limitée, et fabriqués avec des ingrédients de haute qualité Sans conservateurs ni colorants.

  • Fromage O Brexeo D.O Arzúa – Ulloa. 500grs
    Mûri gras très polyvalent, le naturel et/ou comme ingrédient grastronómico.CARACTÉRISTIQUES: Une forme lenticulaireCortex: Transparent. Adapté pour la consommation une fois lavé.Les pâtes: Blanc ivoire. Présente un certain nombre de discrètes yeux.La Texture et la Saveur: Onctueuse et fondu. Saveur Intense, l'acide lactique et de beurre.Guéri pour un minimum: 9 díasAmparado por el Consello regulador de la D.O.P Arzúa UlloaFicha técnicabrexeo
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    Venu Sans mots Spéciaux Albariño 2010
    Sans mots Spéciaux Albariño 2010 “Un albariño mature, subtil sur le nez ,mais expressif et vif en bouche. Un vin qui va croître avec le temps et qui peuvent en valeur le vieillissement de cette noble race” Présentation dans une boîte en métal cadeau spécial2010 Année au chaud et au sec. Peu de l'été et des pluies et des températures modérées au début et à la plus élevée jusqu'à ce que le temps de la récolte. Cela a impliqué l'accumulation de sucre et un peu d'acidité Sans les Mots, c'est un vin blanc de la D. O. Rías Baixas produit par Adegas Castrobrey. C'est un monovarietal Albariño, dont les raisins proviennent de vieilles vignes de plus de 75 ans. Ils sont situés dans 12 hectares de la partie la plus haute de la succession, où le sol est peu profond et la base de granit.Sans parole, il est travaillé à l'aide de techniques avancées de criomaceración et fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Sans parole, il subit un processus de fermentation. Enfin, est effectué un embouteillage retarder pour venir à l'avant de toutes ses nuances.

  • Du Vin: Et Une sainte Folie
    Ramon Blanc, est le C. E. O de Adegas Castrobrey, une cave familiale fondée par le grand-grands-parents, et qui est actuellement contrôlée par la troisième génération. Il est situé dans la sous-région de Ulla au sein de la D. O. Rias Baixas. C'est la cave plus à l'intérieur de la D. Ou, avec 7 ha de vignes, et avec des souches de + 50 ans, et avec une sorte de culture de la vigne qui se situe sur la frontière, les deux facteurs édaphiques comme la météo. Dans ce désir de Ramon Blanco à la recherche de nouveaux défis, a créé ce nouveau projet que NOUS deux&UNABENDITALOCURA S. L (Rias Baixas /Ribeira Sacra).Ont été achetées à la ferme “Calvaire da Costa” et “Das Gloires”, au cœur de la sous-région de Chantada dans la Ribeira Sacra, avec centenaire, pedientes qui s'étend de la 50% jusqu'à ce que le 80% la pente, avec un peu de “murs” de pierre qui font de la terrasse, où déjà planté par les Romains. “la viticulture héroïque” poussée à l'extrême, et d'autre part, en contrepoint à 500m du Couvent de San Salvador de Camanzo, couvert dans l'authentique de la viticulture monastique” à la ferme “Fornotilleiro” né un peu de vigne plantés par lui, vous avez actuellement 13 ans de albariño, avec une orientation Sud-est, et avec une pente moyenne de la 30% travaillé sotenible de la vigne et des plantes couvre-sol, cette entre EUX&UNABENDITALOCURA, ce vin est un hommage à toutes les femmes de ta vie”, ils l'ont fait enamorase du monde du vin et de ce qui est devenu leur “sainte folie”.

  • Du Vin: Nous et Une sainte Folie
    Ramon Blanc, est le C. E. O de Adegas Castrobrey, une cave familiale fondée par le grand-grands-parents, et qui est actuellement contrôlée par la troisième génération. Il est situé dans la sous-région de Ulla au sein de la D. O. Rias Baixas. C'est la cave plus à l'intérieur de la D. Ou, avec 7 ha de vignes, et avec des souches de + 50 ans, et avec une sorte de culture de la vigne qui se situe sur la frontière, les deux facteurs édaphiques comme la météo. Dans ce désir de Ramon Blanco à la recherche de nouveaux défis ont été achetées à la ferme “Calvaire da Costa” et “Das Gloires”, au cœur de la sous-région de Chantada dans la Ribeira Sacra, avec centenaire, pedientes qui s'étend de la 50% jusqu'à ce que le 80% la pente, avec un peu de “murs” de pierre qui font de la terrasse, où déjà planté par les Romains. “la viticulture héroïque” poussée à l'extrême dans cette NOUS&UNABENDITALOCURA, où le travail organique dans le vignoble et d'un traitement respectueux de la cave, ont donné un vin avec de la personnalité, un vin de terroir, avec la structure d'âge dans le temps, et avec cette verticalité unique dans le rouge de l'atlantique. et d'autre part, en contrepoint à 500m du Couvent de San Salvador de Camanzo, couvert dans l'authentique de la viticulture monastique” à la ferme “Fornotilleiro” né un peu de vigne plantés par lui, vous avez actuellement 13 ans de albariño, avec une orientation Sud-est, et avec une pente moyenne de la 30% travaillé sotenible de la vigne et des plantes couvre-sol, cette entre EUX&UNABENDITALOCURA Ces vins sont un hommage à tous ceux qui sont tombés en amour avec le monde du vin et que nous avons tourné dans notre “bienheureuse folie”

  • Vin Zárate Albariño 2015
    Le ZARATE Albariño 2015 c'est un vin frais, équilibré et élégant, votre mineralizad et de l'acidité naturelle sont les éléments clés de cette balance. Les vignobles de ZARATE a une moyenne d'âge de 35 ans.Vin très frais et élégant en ce qu'il met en évidence les arômes primaires de la variété albariño. Dans la bouche montre une acidité et dynamique sur le nez, les notes fruitées et fond minéral. Cette récolte a été choisi pour être mis en bouteille dans 55.000 bouteilles de ZARATE Albariño 2015.
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    Du Vin ” Setembro 20 ” Mencia 2020
    “À partir de laterroir"jusqu'à ce que la coupe vient de notre vin: 'Setembro », le résultat de l'expérience, la tradition, le bon maquillage et les nouvelles technologies.Rouge cerise avec des reflets violet, clair, bonne couche et glyceric.Le nez se distingue par son caractère fruité de fruits rouges (cerise, framboise) et des notes de fruits noirs (moût), la complexité aromatique avec des notes de balsamique et de la lumière fumé.En bouche, il est doux à l'attaque, bon corps, équilibré, onctueuse et deviennent les souvenirs de fruits-fruits rouges persistants.

  • Sauce Bravísima. Épicé. Ou Fournit
    Il est idéal pour les pommes de terre, viandes, les barbecues, burgers, les chiots, riz, dossiers, les œufs, tortillas,etc...Présenté dans des bouteilles de 175ml., pour une utilisation confortable à la fois dans la cuisine, comme dans le tableau.

  • La Sauce De La Marinade. L'ail et le persil. Ou Fournit
    Il est idéal pour les arroser toutes sortes de viandes fait sur le barbecue, grillé, compote, le four, braisé. Il peut également être utilisé directement, sans l'arrosant de, pour le poisson dans le four, fer, cocotte, etc Présentés dans des bouteilles de 175ml., pour une utilisation confortable à la fois dans la cuisine, comme dans le tableau.

  • Sauce Chimichurri, Ou Fournit
    Il est idéal pour mariner et accompagner toutes sortes de viandes fait sur le barbecue, sur le barbecue ou dans le four, chorizos criollos, saucisses, tortillas, pommes de terre, des collations, burgers, etc.Présenté dans des bouteilles de 175ml., pour une utilisation confortable à la fois dans la cuisine, comme dans le tableau.

  • Sauce Barbecue Épicée. Ou Fournit
    Il est idéal pour mariner et accompagner toutes sortes de viandes fait sur le barbecue, sur le barbecue ou dans le four, chorizos criollos, saucisses, tortillas, pommes de terre, des collations, burgers, etc.  

  • Sauce À Steak Ou Fournit
    Il est idéal pour mariner et accompagner toutes sortes de viandes fait sur le barbecue, sur le barbecue ou dans le four, chorizos criollos, saucisses, tortillas, pommes de terre, des collations, burgers, etc.Présenté dans des bouteilles de 175ml., pour une utilisation confortable à la fois dans la cuisine, comme dans le tableau.

  • Le Vin Présente Des Appels Godello Barrica 2015
    Ce est 100% Godello récolté à la main dans des boîtes. Les raisins ont une macération à froid et pressées à basse pression. Le rayonnage a été réalisée à froid à 8 ° C. Le jus fermenté en barriques neuves 225 litres, la moitié de chêne américain et pour moitié en fûts de chêne français à grain fin. Le vin est élevé dans ces mêmes barriques sur lies pendant six mois sous agitation hebdomadaire des lies. Une fois mis en bouteille, le vin est élevé pendant six mois en bouteille avant la commercialisation.

    Grand Bacchus d'OR

  • Vin Celeirós Mencia 2014 – Bodegas Celeirós

    Notes de dégustationVue: Rouge cerise avec garniture rouge, couverture médiatique.Nez: Fruits noirs, espèce, nuances de chocolat noir, déchets, confiture de cassis et de souvenirs minéralesBouche: Une bonne entrée, frescoelegante fusion avec de bons tanins, la bouche avec des notes de chocolat et espèces, Elégant et dernière délicate et fraîche. Le bon vin coupé Atlantique, frais et équilibré.

  • Celeirós Barcela albariño 2015 (Boîte 3 Unités )
    Type de vin: Blanc.Appellation d'Origine: Rias Baixas. 12⁰CCata:Vue: jaune vif avec des reflets verts et larme dense.Nez: Arômes d'agrumes riches, jasmin type fleurs blanches, fruits carabuña comme l'abricot et les souvenirs de fruits tropicaux. Courant moyen. Bouche: Il dispose d'une entrée dans la bouche, frais et savoureux. Gardez finesse et légèreté. Souvenirs de longues et fructueuses fin à fruits blancs.

  • Albariño / Rias Baixas: Pazo Baión 2015
    Pazo Baión ,connu pour son cépage parfum intense où dominent des arômes floraux (fleur d'oranger et de jasmin) et d'autres fruits avec des notes d'agrumes et de notes tropicales.En bouche, soyeuse et élégante, affiche sa forte finesse aromatique sans perdre le goût jeune, frais, minérale et Surround.

  • Mencía De Vins – Roandi Domus
    Ou une GRANDE BANNIÈRE est notre premier rouge jeune, développé avec l'enthousiasme et l'excitation qui précède un vin nouveau.100% Mencia, à partir de raisins sélectionnés, fermenté en cuve inox à température contrôlée de 23º, effectue une pré-fermentation, macération à 4º à tirer davantage partie de son arôme.Vin jeune, léger et avec un goût agréable qui attire par sa douceur en bouche. Propre et lumineux, de couleur rouge violacé; sur le nez, qui rappelle la cerise, la framboise et la mûre. En bouche, il est équilibré et harmonieux, avoir une fin de bouche qui vous invite à répéter.
    • En troisième position dans le classement de Mencías Année Valdeorras par le magazine HG&T 2015
    • 4 Étoiles Guide Peñín 2016, les vins avec le meilleur rapport qualité-prix

  • Vin blanc: Porte-Parapluie De Godello 2015
    Livrée avec une étiquette unique, pleine d'insultes en galicien d'assurance déjà ou vous acordabas de certains d'entre eux, une façon amusante de profiter d'un vin bon vin pour le couple de cornée.Cata:Vin blanc de couleur jaune pâle avec des étincelles vertes, propre et avec de brillantes réflexions, déchirure. Arôme de très buenaa d'ouverture et de qualité où qu'ils apparaissent des arômes de fruits tropicaux avec des notes florales. La structure en bouche est comprise entre la lumière et de l'intensité moyenne, soyeuse avec une excellente harmonie et de l'acidité. Très joli et élégant arrière-goût.

  • Albariño / Rias Baixas: Val de Nora 2015
    Val de Nora est une jeune vin blanc issu de raisins Albariño 100% DO Rias Baixas par Avanteselecta dans des caves Viña Nora, As Neves,Pontevedra - GaliciaBodegas Viña NoraFace à une terrasse naturelle au-dessus du fleuve Miño, Bodegas Viña Nora est situé dans la ville de As Neves, dans la région viticole de Condado faire thé et de la frontière avec le Portugal. Le bâtiment de domaine est entouré par Bowers typique Albariño, décroissant descente vers la rivière, orientée soleil de midi.
  • Etiquette Nouveau

    Venu Sans mots Castro Valdés Albariño 2015
    Sans les Mots, c'est un vin blanc de la D. O. Rías Baixas produit par Adegas Castrobrey. C'est un monovarietal Albariño, dont les raisins proviennent de vieilles vignes de plus de 75 ans. Ils sont situés dans 12 hectares de la partie la plus haute de la succession, où le sol est peu profond et la base de granit.Sans parole, il est travaillé à l'aide de techniques avancées de criomaceración et fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Sans parole, il subit un processus de fermentation. Enfin, est effectué un embouteillage retarder pour venir à l'avant de toutes ses nuances.De couleur jaune paille, propre et lumineux; avec un arôme de fruits frais, avec des notes de fleurs blanches, très minéral et un arrière-plan agréable pour les herbes de la vanité. Dans Tasty, fruité, parfaitement assemblés acidité et une finale fraîche et équilibrée.

  • Vin De San Clodio Ribeiro 2014
    San Clodius est un vin fabriqué à partir de Ribeiro "honnêteté, connaissances et de bon goût", au propriétaire du domaine viticole de définition, cinéaste José Luis Corde."Depuis le premier millésime réalisés dans 2005, ont été appliquées dans leur préparation des critères d'assurance qualité au-dessus de la rentabilité"Il en résulte un excellent vin, nuancée que ce est un plaisir pour le nez et la boucheÉlaborationBlanc jus de goutte du pressurage doux des raisins natif Treixadura (70,50%), Godello (8,60%), Torrontes (7,50%), Loureira (5%) et Albariño (4,70%) et Loureira (8,60%), produite sur nos fermes Cubilledo , Paroisse Gomariz, dans la municipalité de Leiro, Ourense.CataJaune d'or d'intensité moyenne Fruité et complexe, se manifeste Treixadura note qui caractérise. Il est prévu qu'il va évoluer favorablement dans les premières années de la vie En bouche, sec mais doux, plein, glycérique, riche et crémeux avec une fin amère tactile et quelques notes végétales.
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    Vin Âme de Blanc Godello 2019
    Vin blanc D. Le. Monterrei avec la variété Godello, avec des raisins provenant de vignes sur des sols composés de schiste dans la vallée de Monterrei (Galicia), en limitant la production par pied de vigne.Jaune pâle avec des irrisaciones vert, propre et avec de brillantes réflexions. Arôme de très bonne ouverture d'esprit et la qualité de l'endroit où ils apparaissent des arômes de fruits tropicaux avec des notes florales. La structure en bouche est comprise entre la lumière et de l'intensité moyenne, soyeuse avec une excellente harmonie et de l'acidité. Très joli et élégant arrière-goût.

  • Vin Blanc Valdeorras Godello: Cinquième partie ( 2015
    Jaune pâle avec des reflets dorés, clair. Larmes fines et abondantes. Il a un excellent et prononcé arôme, intense, délicat, élégant et fruité avec des notes de pomme, fleurs blanches et lies.La bouche est légère, douce et savoureuse, un peu de gras, untuoso, dulcedumbre, acidité fraîche et bonne. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée. Très facile à boire et agréable. Certains longueur avec une finale amère légère. Très personnelle et une grande typicité.
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    Vin Pazo do Mar Ribeiro Tinto 2015
    Vin rouge fermenté dans de petits conteneurs à température contrôlée, ce bouillon est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins de l'Appellation d'Origine Ribeiro. Vous serez surpris par sa personnalité et son grand corps.
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    Vin Veiga da Princesa Albariño 2015

    Vin blanc produit dans son intégralité avec le cépage Albariño de la succession de 18 acres dans le Comté de Thé, dans les Rías Baixas appellation d'origine. La conduite de la vigne à développer le Veiga da Princesa Blanc est en treillis, qui permet les raisins sont parfaitement aéré, ensoleillé, et l'idéal, les caractéristiques du terrain granitique d'éviter une grande partie des traitements phytosanitaires, et de fournir un peu de moûts de faible acidité naturellement.

    Cela évite la fermentation malolactique et Veiga da Princesa respecte son délicat arôme variétal et la saveur fraîche caractéristique. Couleur jaune citron, il a des arômes floraux et fruités, intense, avec une nette caractère variétal. En bouche, il est frais, untuoso, floral et fruité.

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    Vin Viña Costeira Mencia 2015

    La nouvelle mencía de Viña Costeira est un vin de cépage Mencía, Sousón et Garnacha de vieille vigne, développé sur les rives de la rivières Sil et Bibei. La saveur de la région des highlands de Valdeorras, dans un vin rouge noble et polyvalent.

    Il est fabriqué à partir de la sélection du raisin, la récolte se fait manuellement dans des boîtes, la sélection des grappes dans le tableau, concassage et de égrappage à basse vitesse. Sa fermentation est dirigé vers ° -27 ° C et la pressant début avec des pressions très doux.

    Couleur rouge cerise avec des reflets violets. Moyen-haut de la couche et à la déchirure abondante. Sur le nez, élégant et complexe, des notes de fruits rouges et de la forêt de bleuets mûrs avec des fonds épicé. Dans la bouche la bouche, glycérique, bien structuré, avec des sensations de minéraux qui évoquent les paysages nobles de Valdeorras. Finale longue et profonde fruits rouges.

  • Vin rouge Mencia: Palais Bexán 2015
    Recommandation pour ce vin, bien que très fruité, accompagner avec une bonne viande galicienne, ce en raison de ses tanins, astringence et l'alcool, nos estomacs besoin de quelque chose "puissant" pour contrer les vertus d'un même vin.

  • Albariño / Rias Baixas: Marquis de Fonseca Albariño 2018
    6.8€ ( 2014 ) Vin Albariño pleine de sensations où balsamique, agrumes, floral et minéral d'une grande complexité, bouche ronde, plein, Finale longue et son citron jaune vif, sont la noble lettre cette cave familiale.Vin fait dans une cave familiale traditionnelle dans la famille Vazquez Nieves, qui a une expérience de plusieurs générations dans la vinification et Rias Baixas Ribeiro, dédiée à la production de vins de Galice depuis quatre générations.

  • Vino Ribeiro: parapluie Atlantique 2014
    Le Parapluie Atlantique 2016 Il est un vin élaboré dans le D.O. Ribeiro avec le triumvirat des grands cépages indigènes galicien: Treixadura, Albariño et Godello. Chaque cépage a été préparé séparément, soit en acier inoxydable ou en fûts de chêne français. Le nouvel ambassadeur du blanc galicien répond à une philosophie de fabrication dans lequel les dernières technologies sont incorporées dans les vignobles servant de vin âgées, dans lequel l'intervention de Bodegas Umbrella est minime et toujours au service de cluster de la plus haute qualité

  • Vino Ribeiro: ALEJANDRUS de Antonio Montero 2010
    “Alejandrus”est inspiré de la figure d'Alexandre le Grand: son intense couleur dorée évoquera les de les cheveux dorés de la jeune guerrier. Son parfum attrayant, de fruits et de bois, il vous permettra de profiter du luxe qui facilite la vie d'un roi. Et votre bouche chaude et corposo être imprimé sur votre partie intégrante de la dynamique de l'indomptable conquérant.

  • Ribeiro Vin Blanc: Pazos de Ulloa 2015
    Vino raisin Torrontes de fontaine, Treixadura Palomino et a choisi les meilleures pistes de la rivière Miño et Avia ,ce vin se harmonise avec toutes sortes de fruits de mer, montre même bonne jumelage avec viande blanche.
  • Etiquette Nouveau

    Vin Javier Vasallo Ribeiro 2015
    Le Ribeiro Javier Vasallo ont exprimé des sentiments de la viticulture respectueuse avec l'environnement et une production durable. Les processus de vin utilisé dans sa préparation ont été adéquates afin de respecter la typicité variétale.Le vin Javier Vasallo maintient l'équilibre des arômes primaires de fruits de variétés indigènes de leur origine: Treixadura, Godello, Albariño et Loureira, arômes épicés et fournis par un subtil le bois, ils donnent de la saveur et de l'arôme de cette terre: Ribeiro.La récolte de 2015, sera l'histoire de l'Ribeiro comme l'un des meilleurs en qualité et en quantité. Nous nous sommes réunis 3.000 livres de raisins d'une qualité extraordinaire qui nous a permis de mettre en bouteille 2.300 bouteilles, tous numérotés sur l'étiquette et étiquette de dos.

  • Vino Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2015
    Antonio Montero Colleiteiropersonnalité:Notre vin Antonio Montero Colleiteiro Elle représente la force et la passion d'un artisan. Un travailleur des mains rugueuses, mais ne supposez pas entreprise même si elle peut obtenir tout ce qui est proposé. Ceci est un vin jeune doté d'une fraîcheur digne d'accompagner tous les platsPRIX: I Prix Wine Fair Ribadavia(2001)

  • Vino Ribeiro: Sol Portela
    Vino Ribeiro: Sol PortelaDÉVELOPPEMENT: Le moût obtenu dans la presse, Il est soumis à une lumière de rayonnage statique et ensuite fermenté en acier inoxydable, basse température.CATA: Jaune paille. Arôme fruité, poire et de pomme mûre, avec des notes de foin. Bouche fraîche avec une acidité équilibrée. Un arrière-goût fruité avec des notes d'herbes.JUMELAGE: Sol da Portela est un vin blanc jeune, acidité sec et léger, qui peut être utilisé pour jumeler l'apéritif fumé (saumon, morue), salades et fromages à pâte molle. Il combine également avec des plats de poissons avec des sauces légères aux fruits de mer.SERVICE: plages de températures de service sont recommandés entre 8 et 10 ° C.
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    Albariño – Godello Abadía da Cova 2015
    Dans le spectaculaires terrasses de À la Cova, au cœur de la Ribeira Sacra, sur un plancher léger, de granit, de l'ardoise et de la vigne classique, cultivé ce Albariño, qui est complétée avec un 15% de godello, il nous offre un vin d'une grande structure, la complexité et le volume, la création d'un ALBARIÑO UNIQUE en Galice et dans le monde.
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    Vin Albariño Abadía da Cova 2015
    Dans le spectaculaires terrasses de À la Cova, au cœur de la Ribeira Sacra, sur un plancher léger, de granit, de l'ardoise et de la vigne classique, cultivé ce Albariño, qui est complétée avec un 15% de godello, il nous offre un vin d'une grande structure, la complexité et le volume, la création d'un ALBARIÑO UNIQUE en Galice et dans le monde.
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    Vin Terras Gauda La Mar
    Terras Gaudas La Mer 2017 , vin albariño Nous commençons avec un grain de raisin de la production est mauvaise, le moins productif de cépages blancs galicien. Le Caíño est une variété de cycle long et à la fin de la maturation. C'est le dernier millésime de la rencontre d'un risque élevé de pluie.Le raisin est très délicate et sensible au champignon donc nécessitant des interventions telles que des feuilles ou des boutures en vert pour éviter les maladies et d'atteindre une bonne et équilibrée échéant.Une vertu importante vin de la Caíño, c'est la facilité pour extraire au maximum les caractéristiques du terroir où il est situé.Le raisin Caíño avec ce qui est fait est fait macérer à froid pour plus de temps pour profiter de leur pourcentage élevé de la peau, afin de favoriser l'extraction des arômes.Après la fermentation conserver le vin avec ses lies pendant deux mois avec "battonages" les journaux. Ensuite, il incombe à basse température huit mois, afin de l'amener à la bouteille où il se termine en arrivant à échéance.
  • Etiquette

    Rosé Amarante Abbey da Cova
    La recherche de la plus haute qualité et de respect de l'environnement, il élabore ce vin rouge Abadía da Cova respectueux de l'environnement avec le cépage mencía, qui provient de l'agriculture biologique pratiquée sur les flancs sculptés depuis l'époque romaine.Reste différent de tous. Si l'excellence d'un vin est en équilibre, Abbaye da Cova combine la complexité des grands rouges avec cette finesse du terroir de la Ribeira Sacra toujours encouragé à boire un verre plus. Sa couleur profonde annonce un vin mature et une gamme de sensations.

  • Vin Blanc Godello : Montenovo 2014 Magnum
    Vin Montenovo 2016 en format Magnum 1.5Fraîcheur et de la personnalité dans le Montenovo, un vin blanc adapté à entendre le goût incomparable dans la bouche de Godellos Valdeorras. Ces vins galiciens sont caractérisés par distillation une grande bouche et son caractère variétal.Les Valdesil les caves Montenovo faites à partir d'une sélection de raisins de leurs jeunes vignes qui mélangé avec des bouquets achetés auprès de producteurs locaux de municipalités que Rubiá, The Street, Larouco, Petín and Cake. Cette combinaison, godello cela vient comme un vin frais, moderne et agréable au goût.

  • Caserio chambre: La liqueur de sucette
    Brandy liqueur : brillante, clair, arôme intense et complexe. Est faite suivant les traditions de la galice à la suite d'un processus approfondi de la distillation

  • Albariño / Rias Baixas: Bouza roi 2016 (Boîte 6 bouteille)
    Vin blanc avec la dénomination de Rias Baixas. Fait avec 100% Albariño raisin.Cata: Couleur jaune paille aspect brillant,nez parfumé et intense. Plein de notes florales et fruits grande subtilité, Il est livré avec un toucher doux. Grandes matrices gustatives. Charge de fruits savoureux et très bon. En arrière-goût est persistant et fin.

  • Bouza roi 2016 Grand Choix
    Vin blanc avec la dénomination de Rias Baixas. Fait avec 100% Albariño raisin.De production limitée.Prix:
    • Médaille de ouro: Guide des vins, Distillée et les Caves de la Galice 2017, Bouza do Rei grand choix 2012.
    Cata:Vue: Or citronné et de paillettes vert. Nez: Puissant et complexe. Arômes de fruits verts (pomme) et de l'os. Bouche: Onctueux en bouche, avec balsamique, les agrumes et des notes d'infusion. Très complexe, la finale longue et amargoso nice.

  • Patatas frites Patatotas 500 GRS
    Échange 500 gramos de patatas fry Patatotas, 100% galicien de pommes de terre faite de manière traditionnelle dans une poêle avec de l'huile de tournesol, sans agent de conservation ou de blanchiment des produits chimiques, galicien de pommes de terre frits dans une poêle avec de l'huile de tournesol,point.

  • Conserves Ramón Peña: Coques du naturel Rias 30/35
    Les coques de la Rias de Galice au naturel Ramón Peña 30/35 piezasLos berberechos Ramón Peña son 100% des estuaires de Galice. Sélectionnez le meilleur produit sur le marché,et commence le processus de suppression sable à travers le débogage. Puis vient la cuisine et la desquamation,enfin est placé dans la boîte manuelle.(La saison de la récolte se étend de Janvier à Avril et Octobre to Décembre)Ingrédients: coques, l'eau et le sel.Poids Net: 115 gr.Poids égoutté: 67 gr.

  • Morceau de tarte au thon de Galice 500 grs
    Morceau de tarte au thon de Galice 500 grs de pâte à pain de boulangerie Toñito, bonne sensation de garniture sur la pâte.Boulangerie Toñito / Gastrogal, C'est une entreprise galicienne, situé à Betanzos a 15 à quelques minutes de La Corogne, qui a une grande expérience et reconnaissance à la fois dans l'élaboration d'Empanadas, comme dans les plats cuisinés.Sa préparation est entièrement faite à la main, c'est dans la congélation et l'emballage que les meilleures techniques de conservation sont utilisées, qui garantissent la sécurité des produits à nos consommateurs.Contrôles de qualité, l'expérience des marques de distributeur et la sécurité de notre système de commande et de livraison, nous confirmer en tant que fournisseur reconnu au niveau national, les deux dans la distribution, Chaîne traditionnelle, Hôtellerie et grands magasins..
  • Édition limitée

    La bière Estrella Galicia spécial fête des Mères 2018
    La bière Estrella Galicia édition spéciale de la Journée des Mères 2017À l'occasion de la prochaine fête des mères 2017, nous avons lancé une nouvelle édition spéciale. À cette occasion, c'est une bouteille de 75 cl. de notre bière avec une belle et unique de la conception et de la demande Maman, tu es mon Étoile, un cadeau parfait parfait pour rendre hommage et de répondre à toutes les mères dimanche prochain 7 peut.Cette édition spéciale sera disponible pour le canal d'alimentation à partir de la fin avril jusqu'à épuisement des stocks.
  • Etiquette

    Vermouth Rouge Lagariza
    Vermouth Rouge Lagarizza , botella de 70CLUn vermut artesano en su elaboración por Finca MillaraComment le prendre?Froid ou avec de la glace, de préférence en verre largeur. Il est recommandé de le servir avec une tranche de minces ou orange aromatisé avec de la cannelle ou de la vanille et idéal pour accompagner les cornichons, fromage ou des noix.

  • Vin Dona Delfina Rose 2014 – Roandi
    DONA DELFINA ROSE, c'est le vin rose, tranquille de Roandi.Élaboré à partir de raisins sélectionnés de MENCIA et ALBARELLO, il a fait une macération à basse température et un peu de pression pour obtenir la couleur lumineuse caractéristique de ce vin. La fermentation se fait en cuve inox à une température de 16 ° C, l'obtention d'un vin très aromatique, frais et vif.Belle couleur framboise, avec des nuances de roses, clair et lumineux. Intense au nez, avec des souvenirs de fruits rouges comme le cassis, cerises, des fraises ou des framboises. Je me souviens de floral de des roses. La bouche, il est doux, frais et équilibré.

  • Vin Dona Delfina Godello 2016 – Roandi
    Fait avec de la variété, de GODELLO, l'une des plus anciennes variétés dans le monde. Les vins issus de ce cépage, les vins sont très structurés, large et longue à l'arrière-goût. Le vignoble se trouve sur des terres qui dominent les dalles d'ardoise et de la xistos. Orientation sud, et d'altitude entre 500-600 mètres.DONA DELFINA, est préparé par la sélection rigoureuse de raisins, réglage de la pré-production dans la souche à pas plus de 3 kg/souche, avec appropriée des pressions pour l'obtention du vin, de jaune et de grande qualité. Le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable et après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer sa fraîcheur et sa vivacité.Couleur jaune paille, clair. Des arômes de fleurs blanches et de fruits à noyau, sur un fond d'herbes aromatiques. Rafraîchissant. Dans la bouche répète les sensations du nez, grande entrée, très fruité et frais. Persistant en bouche, avec une fin amère, les caractéristiques de la variété GODELLO.PREMIÈRE position dans la Dégustation de la Frontière de vins blancs tranquilles Ibérique convoquée par HG&T 2015 Médaille d'argent dans la distinction du Guide des Vins, De distillats de Galice 2016

  • Vin Alento Godello 2015 – Roandi
    Godello à partir de Vieilles vignes sur lies. Soulevées et fermenté en barrique sur lies pendant 6 mois.ALENTO de Roandi, c'est un vin de cépage et expressif. Il s'agit de leurs propres vignobles, vieilles vignes entretenus avec soin, dans un domaine dominé par les dalles d'ardoise et de la xistos. Après une sélection manuelle des meilleurs raisins de GODELLO, votre moût fermente dans barica et conservés pendant six mois sur lies fines, plus tard, il est resté trois mois en bouteille avant d'aller au marché De Couleur or paille, clair, propre. Des Arômes De Fruits, de pomme et de fleurs. Anis de touche qui s'actualiser dans le nez, combiné avec une touche subtile et douce bois. Bonne acidité, très spacieuse. Le poids du fruit et l'arrière-goût de préfet de l'harmonie. Fin amère subtile, typique de la variété Godello.
    • Médaille d'argent-Guide des Vins, Distillats Caves de la Galice 2015
    • Médaille d'argent au salon du Vin et de l'Alimentation Méditerranéenne 2013
    • Mention spéciale “Vigneron à d'autres millésimes” à la Foire du Vin de Valdeorras 2012

  • Vin Albariño Pazo Barrantes
    PAZO BARRANTESEl contexto natural bucólico del Pazo de Barrantes y de su finca de doce hectáreas se refleja sin duda en el desarrollo de su uva enriqueciéndose con las múltiples esencias que impregnan su entorno, donner vie à un drapeau albariño avec une personnalité hors du commun, caractère variétal marqué et parfumé et excellente évolution en bouteille.
  • nouveau millésime

    Le vin de la Peza do Rei,Godello Ribeira Sacra 2018
    Peza do Rei Blanco 2016 elle nous vient de Adega Cachin choisi pour la 3ème fois consécutive pour le Congressional Hispanic Caucus par le Président des États-unis Barack Obama, un vin blanc de la Ribeira Sacra, dont la sélection contient treixadura, godello et albariño Développement: Fermentation contrôlée pour quelques 15 jours environ., reste le dépôt d'une 3-4 mois avant la mise en bouteille, et en arrondissant dans la bouteille 2 mois.

  • Brandy liqueur de café : Bouteille Breogan 3 litres

    Brandy liqueur de café deº obtenu par le refroidissement à travers le système de l'agrafe -15 ° C, et consieguiendo total de stabilisation.

    Vieilli dans le style traditionnel pour obtenir un arôme et le bouquet incomparable
  • Etiquette

    Vinaigre de vin blanc Viñaterra
    Le vinaigre préparé vin blanc naturel GABESA, (A Coruña ) vinaigres Viñaterra sont faits à la main, rester en vieux fûts en bois et des herbes naturelles macération.
  • Promo !

    Crianza Vin rouge: Père 1943
    Le Père rouge 1943 Ce est un vin étonnant qui a été choyé de la vigne, faite à partir des meilleurs souches de variétés Mencia (80%) et Arauxa (Tempranillo) (20%) avec une étape par fûts de chêne français pendant six mois.Elle est exprimée en nez frais avec des arômes de fruits rouges vibrantes, une délicate note épicée fond, crémeuse et de pain grillé. La bouche est savoureux et ample, avec une bonne structure de la matière tonique, bien intégré bois avec une finale longue et séduisante qui transmet essentiellement le bonheur. PÈRE."La plus profonde gratitude est celle qui doit nous aider à réaliser nos rêves ... d'être qui nous sommes vraiment". PÈRE 1943 Ce est un hommage à ce sentiment et qui nous a enseigné la façon de comprendre la vie, valoriser vos amis, aiment le vin ... mais jamais oublier nos origines modestes.

  • Fromage artisanal de la Galice D. O. Cebreiro Castelo
    Fromage artisanal D. O Cebreiro Castelo est reconnu comme le meilleur fromage frais en Espagne à plusieurs reprises et le meilleur fromage de la GaliceArtisanale de fromages frais Castelo de Queixos Castelo de Brañas est de pâtes blanches, doux granuleux et plus facile à étaler qui est fait avec du lait de vache de la Ancares lucenses à la suite d'une recette exclusive et un secret qui vous permet d'obtenir ce fromage si exquis et extraordinaire qu'il a reçu une énorme quantité de récompenses et de reconnaissances. Fromage Castelo est une partie de l'Appellation d'Origine Protégée Ou Cebreiro, la tâche de déterminer, réguler et de s'assurer de la qualité du fromage produites dans cette région de la montagne de la province de Lugo. 
  • Etiquette

    Feuille de morue de l'ensemble de la 1.3 kg +/-
    Feuille de morue 1.3 kg *-/ emballé sous videChez Bacalao Outón, ils prennent soin de toutes les phases du processus de production depuis son origine., pour assurer la qualité, l'hygiène et la durabilité de la morue. Travailler avec l'espèce Gadus Morhua de fonds de Isladia, Féroé et la Norvège.La morue Outón a une ferme volonté de contribuer à une pêche responsable, en conformité avec les règlements de la FAO,et exige de ses fournisseurs de certifications officielles de capture, l'enregistrement sanitaire des spécifications et des méthodes de pêche qu'ils font une sélection de fournisseurs approuvés et le meilleur de la morue à l'origine, et d'assurer une pêche durable par le biais de méthodes de pêche à la ligne, qui vous permet d'obtenir un cod dans les meilleures conditions de qualité, goût, la couleur et la texture.La morue a reçu de la source, sont soumises à de rigoureux contrôles de qualité et microbiologiques, physico-chimiques et organoleptiques, qui sont maintenus tout au long du processus de production. Aussi, garantir la chaîne du froid à tout moment au moyen de systèmes informatisés et centralisés pour s'assurer de la bonne température en faire des chambres et des chambres d'entreposage.
  • Etiquette

    Plaisirs de la morue salée dans une boîte de 2Kg
    Un 6.65 + TVA le kiloChez Bacalao Outón, ils prennent soin de toutes les phases du processus de production depuis son origine., pour assurer la qualité, l'hygiène et la durabilité de la morue. Travailler avec l'espèce Gadus Morhua de fonds de Isladia, Féroé et la Norvège.La morue Outón a une ferme volonté de contribuer à une pêche responsable, en conformité avec les règlements de la FAO,et exige de ses fournisseurs de certifications officielles de capture, l'enregistrement sanitaire des spécifications et des méthodes de pêche qu'ils font une sélection de fournisseurs approuvés et le meilleur de la morue à l'origine, et d'assurer une pêche durable par le biais de méthodes de pêche à la ligne, qui vous permet d'obtenir un cod dans les meilleures conditions de qualité, goût, la couleur et la texture.La morue a reçu de la source, sont soumises à de rigoureux contrôles de qualité et microbiologiques, physico-chimiques et organoleptiques, qui sont maintenus tout au long du processus de production. Aussi, garantir la chaîne du froid à tout moment au moyen de systèmes informatisés et centralisés pour s'assurer de la bonne température en faire des chambres et des chambres d'entreposage.
  • Etiquette

    Cocochas de la Morue salée dans la boîte de 5KG
    Un 17,4 + TVA KGChez Bacalao Outón, ils prennent soin de toutes les phases du processus de production depuis son origine., pour assurer la qualité, l'hygiène et la durabilité de la morue. Travailler avec l'espèce Gadus Morhua de fonds de Isladia, Féroé et la Norvège.La morue Outón a une ferme volonté de contribuer à une pêche responsable, en conformité avec les règlements de la FAO,et exige de ses fournisseurs de certifications officielles de capture, l'enregistrement sanitaire des spécifications et des méthodes de pêche qu'ils font une sélection de fournisseurs approuvés et le meilleur de la morue à l'origine, et d'assurer une pêche durable par le biais de méthodes de pêche à la ligne, qui vous permet d'obtenir un cod dans les meilleures conditions de qualité, goût, la couleur et la texture.La morue a reçu de la source, sont soumises à de rigoureux contrôles de qualité et microbiologiques, physico-chimiques et organoleptiques, qui sont maintenus tout au long du processus de production. Aussi, garantir la chaîne du froid à tout moment au moyen de systèmes informatisés et centralisés pour s'assurer de la bonne température en faire des chambres et des chambres d'entreposage.
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    Rein supplémentaire de la Morue en carton de 5 KG
    Un 15.45 + TVA KGChez Bacalao Outón, ils prennent soin de toutes les phases du processus de production depuis son origine., pour assurer la qualité, l'hygiène et la durabilité de la morue. Travailler avec l'espèce Gadus Morhua de fonds de Isladia, Féroé et la Norvège.La morue Outón a une ferme volonté de contribuer à une pêche responsable, en conformité avec les règlements de la FAO,et exige de ses fournisseurs de certifications officielles de capture, l'enregistrement sanitaire des spécifications et des méthodes de pêche qu'ils font une sélection de fournisseurs approuvés et le meilleur de la morue à l'origine, et d'assurer une pêche durable par le biais de méthodes de pêche à la ligne, qui vous permet d'obtenir un cod dans les meilleures conditions de qualité, goût, la couleur et la texture.La morue a reçu de la source, sont soumises à de rigoureux contrôles de qualité et microbiologiques, physico-chimiques et organoleptiques, qui sont maintenus tout au long du processus de production. Aussi, garantir la chaîne du froid à tout moment au moyen de systèmes informatisés et centralisés pour s'assurer de la bonne température en faire des chambres et des chambres d'entreposage.
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    Vin Abadía da Cova 1124
    De la plus ancienne des stocks, dans la terre de soleil de la Ribeira Sacra, avec les races les plus uniques et les anciens de notre terre, nous produisons, ce vin ne. Après la première fermentation dans des cuves de bois, est soumis à un vieillissement pendant sept mois en barriques de chêne français, américains et centroeropeo.Par son processus naturel de développement peut produire le précipité dans la bouteille qui ne modifie pas leur qualités.Vous recommandons d'ouvrir une demi-heure avant la consommation pour oxygéner.
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    Rein long de la Morue salée dans une boîte de 5KG
    Un 14.25 + TVA KGChez Bacalao Outón, ils prennent soin de toutes les phases du processus de production depuis son origine., pour assurer la qualité, hygiène et durable de la morue. Travailler avec l'espèce Gadus Morhua sur les fonds de l'Islande, Féroé et la Norvège.La morue Outón a une ferme volonté de contribuer à une pêche responsable, en conformité avec les règlements de la FAO,et exige de ses fournisseurs de certifications officielles de capture, l'enregistrement sanitaire des spécifications et des méthodes de pêche qu'ils font une sélection de fournisseurs approuvés et le meilleur de la morue à l'origine, et d'assurer une pêche durable par le biais de méthodes de pêche à la ligne, qui vous permet d'obtenir un cod dans les meilleures conditions de qualité, goût, la couleur et la texture.La morue a reçu de la source, sont soumis à un rigoureux processus de contrôle de la qualité micro biologique, physico-chimiques et organoleptiques, qui sont maintenus tout au long du processus de production. Aussi, garantir la chaîne du froid à tout moment au moyen de systèmes informatisés et centralisés pour s'assurer de la bonne température en faire des chambres et des chambres d'entreposage.
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    Longe le milieu de la Morue en boîte de 5 KG
    Format : boîte 5 kg par 13.9 + T.V.A.Chez Bacalao Outón, ils prennent soin de toutes les phases du processus de production depuis son origine., pour assurer la qualité, l'hygiène et la durabilité de la morue. Travailler avec l'espèce Gadus Morhua de fonds de Isladia, Féroé et la Norvège.La morue Outón a une ferme volonté de contribuer à une pêche responsable, en conformité avec les règlements de la FAO,et exige de ses fournisseurs de certifications officielles de capture, l'enregistrement sanitaire des spécifications et des méthodes de pêche qu'ils font une sélection de fournisseurs approuvés et le meilleur de la morue à l'origine, et d'assurer une pêche durable par le biais de méthodes de pêche à la ligne, qui vous permet d'obtenir un cod dans les meilleures conditions de qualité, goût, la couleur et la texture.La morue a reçu de la source, sont soumises à de rigoureux contrôles de qualité et microbiologiques, physico-chimiques et organoleptiques, qui sont maintenus tout au long du processus de production. Aussi, garantir la chaîne du froid à tout moment au moyen de systèmes informatisés et centralisés pour s'assurer de la bonne température en faire des chambres et des chambres d'entreposage.
  • Etiquette

    Tacos Supplémentaire de la Morue dans la zone 5 KG
    Format: boîte 5 kg par 13.45 + TVA / KGChez Bacalao Outón, ils prennent soin de toutes les phases du processus de production depuis son origine., pour assurer la qualité, l'hygiène et la durabilité de la morue. Travailler avec l'espèce Gadus Morhua de fonds de Isladia, Féroé et la Norvège.La morue Outón a une ferme volonté de contribuer à une pêche responsable, en conformité avec les règlements de la FAO,et exige de ses fournisseurs de certifications officielles de capture, l'enregistrement sanitaire des spécifications et des méthodes de pêche qu'ils font une sélection de fournisseurs approuvés et le meilleur de la morue à l'origine, et d'assurer une pêche durable par le biais de méthodes de pêche à la ligne, qui vous permet d'obtenir un cod dans les meilleures conditions de qualité, goût, la couleur et la texture.La morue a reçu de la source, sont soumises à de rigoureux contrôles de qualité et microbiologiques, physico-chimiques et organoleptiques, qui sont maintenus tout au long du processus de production. Aussi, garantir la chaîne du froid à tout moment au moyen de systèmes informatisés et centralisés pour s'assurer de la bonne température en faire des chambres et des chambres d'entreposage.
  • Etiquette

    Tacos de Morue dans le cas de 5 KG
    Format: boîte 5 kg par 12.1 kgChez Bacalao Outón, ils prennent soin de toutes les phases du processus de production depuis son origine., pour assurer la qualité, l'hygiène et la durabilité de la morue. Travailler avec l'espèce Gadus Morhua de fonds de Isladia, Féroé et la Norvège.La morue Outón a une ferme volonté de contribuer à une pêche responsable, en conformité avec les règlements de la FAO,et exige de ses fournisseurs de certifications officielles de capture, l'enregistrement sanitaire des spécifications et des méthodes de pêche qu'ils font une sélection de fournisseurs approuvés et le meilleur de la morue à l'origine, et d'assurer une pêche durable par le biais de méthodes de pêche à la ligne, qui vous permet d'obtenir un cod dans les meilleures conditions de qualité, goût, la couleur et la texture.La morue a reçu de la source, sont soumises à de rigoureux contrôles de qualité et microbiologiques, physico-chimiques et organoleptiques, qui sont maintenus tout au long du processus de production. Aussi, garantir la chaîne du froid à tout moment au moyen de systèmes informatisés et centralisés pour s'assurer de la bonne température en faire des chambres et des chambres d'entreposage.
  • Etiquette

    Les miettes de Morue salée dans une boîte 5 Kg
    Format: boîte 5 kg par 12.36 kgChez Bacalao Outón, ils prennent soin de toutes les phases du processus de production depuis son origine., pour assurer la qualité, l'hygiène et la durabilité de la morue. Travailler avec l'espèce Gadus Morhua de fonds de Isladia, Féroé et la Norvège dans la case 5 kg par 9.36 kgBacalao Outón s'est fermement engagé à contribuer à une pêche responsable conformément aux règlements de la FAO,et exige de ses fournisseurs de certifications officielles de capture, l'enregistrement sanitaire des spécifications et des méthodes de pêche qu'ils font une sélection de fournisseurs approuvés et le meilleur de la morue à l'origine, et d'assurer une pêche durable par le biais de méthodes de pêche à la ligne, qui vous permet d'obtenir un cod dans les meilleures conditions de qualité, goût, la couleur et la texture.La morue a reçu de la source, sont soumises à de rigoureux contrôles de qualité et microbiologiques, physico-chimiques et organoleptiques, qui sont maintenus tout au long du processus de production. Aussi, garantir la chaîne du froid à tout moment au moyen de systèmes informatisés et centralisés pour s'assurer de la bonne température en faire des chambres et des chambres d'entreposage.
  • Etiquette

    Des miettes de Morue dans la zone de 2 Kg
    Dans Cod Outón soins avec soin toutes les étapes du processus de production à partir de son origine, pour assurer la qualité, l'hygiène et la durabilité de la morue. Travailler avec l'espèce Gadus Morhua de fonds de Isladia, Féroé et la Norvège.La morue Outón a une ferme volonté de contribuer à une pêche responsable, en conformité avec les règlements de la FAO,et exige de ses fournisseurs de certifications officielles de capture, l'enregistrement sanitaire des spécifications et des méthodes de pêche qu'ils font une sélection de fournisseurs approuvés et le meilleur de la morue à l'origine, et d'assurer une pêche durable par le biais de méthodes de pêche à la ligne, qui vous permet d'obtenir un cod dans les meilleures conditions de qualité, goût, la couleur et la texture.La morue a reçu de la source, sont soumises à de rigoureux contrôles de qualité et microbiologiques, physico-chimiques et organoleptiques, qui sont maintenus tout au long du processus de production. Aussi, garantir la chaîne du froid à tout moment au moyen de systèmes informatisés et centralisés pour s'assurer de la bonne température en faire des chambres et des chambres d'entreposage.

  • Torrez Nuñez Chorizo gallego Guéri Supplémentaire de porc épicé 300 grs
    CHORIZO LONGE GUÉRI ÉPICÉ 300GRS ENV.Saucisse faite avec un mélange de maigre et le ventre du porc de race Duroc, assaisonné avec du naturel à l'ail, le paprika et le sel, boyau naturel, des enveloppes et soumis au processus de guérison.
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    Choux de Betanzos
    Le chou Betanzos, ils sont doux et très apprécié pour l'élaboration de la galice de la soupe et d'autres plats typiques de la Galice, de la cuisine familiale locale chou cœur de bœuf sont uniques en termes de sa saveur et difficile à trouver en dehors de la Région.Le chou est un légume qui appartient à la même famille que le brocoli ou de chou-fleur. Sa teneur en lipides est très faible, il a juste calories.Est vendus à la pièce à partir de 500 grammes 2 kilos
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    Boîte 6 Crème de liqueur de marc de: Ruada 70cl | 8.5€ Ud.
    À 8,5€ /Ud Crème de liqueur de marc de Ruada 70cl. 17%Désignation: Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par: Ruada

  • Boîte 6 Liqueur d'herbes: Ruada 70cl | 8.5€ Ud.
    A8.5€ /Ud Herbal Liqueur Ruada 70cl. 30%Désignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par: Ruada

  • Les bords de routes das étoiles
    DANS la boîte 6 unités Camiño das Étoiles est notre premier vin mousseux et aéré semi -, à partir de raisins de MENCÍA et TEMORANILLO sélectionné à partir de vignes plus jeunes Roandi.

  • Donner des roses
    BOÎTE 6 D'OFFRIR des ROSES est le premier rosé mousseux de la Galice, développé par Cave Roandi, cave pionnier de la pétillante gallegos. Préparé par la méthode traditionnelle, c'est un brut, fines bulles, avec les variétés indigènes de galice Mencía, Sousón et Albarello.L'appareil est livré à 9€

  • Le vin Rectoral de Amandi Magnum 1.5 Litres 2016
    Fabriqué à partir de raisins Mencia 100%, Cette couleur vin de cerise avec des bords violets a un arôme puissant de fruits mûrs. Grand équilibre dans la bouche, fruit, velouté, avec rétronasale très intense et persistante.Sa teneur en alcool est 12,5% et leur température de service recommandée de 15 ° C.Un vin rouge sans aucun doute, il va vous surprendre et en format Magnum 1.5 Litres (2 bouteilles de 75CL )

  • Albariño Don Pedro De Soutomaior ( 2016 ) Magnum 1.5 Litres
    En format Magnum 1.5 Litres (2 bouteilles de 75CL )Cave galicienne a été fondée en 1995 l'un des scénarios les plus fertiles Rias Baixas vous, Winery réunira le meilleur des sous-domaines de la Rias Baixas: O Rosal et le comté, à partir de the'Viñedos propriétés Goitón 'and'Viñedos Condasat', avoir comme objectif la conquête de la tradition...

  • Ribeiro Vin Blanc: Le vignoble Côtières Teixadura Magnum de 1.5 Litres
    Vino blanco ribeiro en format Magnum de 1.5 Litres (2 bouteilles de 75CL ) développé raisin, treixadura sélectionné, cultivée dans les meilleures pentes des vallées des rivières Miño et Avia formés autour du village médiéval de Ribadavia, ce vin se harmonise avec toutes sortes de fruits de mer, montre même bonne jumelage avec viande blanche. 

  • Vin Ribeiro Viña Costeira 2016 Magnum 1.5L
    Jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Arôme de moyenne à haute intensité, Très fin et élégant, avec des notes de fruits tropicaux et de l'herbe fraîche. Très équilibré Boca, frais et savoureux, formé d'un ensemble agréable et harmonieux en format Magnum 1.5 Litres (2 bouteilles de 75CL )

  • Vin Blanc Godello: Terras do Cigarrón 1,5 L Magnum
    Une grande marque de vin issu de raisins sélectionnés Godello (60%) Treixadura (40%) et avec le plus grand soin et la rigueur dans le format Magnum 1.5 Litres (2 bouteilles de 75CL )
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    Assortiment de feuilletés de Noël De Xira 850g
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    Pruneaux dénoyautés Noyer Sac 200grs
    Échange 200 grammes de pruneaux Noix Les pruneaux sont le fruit séché de plus d'antioxydants qu'il y a de, contiennent plus de 20 les composés antioxydants capables de neutraliser les radicaux libres qui causent le vieillissement de la peau.
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    Les pruneaux avec de l'os, de La Noix Sac 200grs
    Échange 200 grammes de pruneaux Noix Les pruneaux sont le fruit séché de plus d'antioxydants qu'il y a de, contiennent plus de 20 les composés antioxydants capables de neutraliser les radicaux libres qui causent le vieillissement de la peau.
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    Vino Ribeiro: Boundary Gomariz
    Boundary Gomariz Ce est un Ribeiro blanc avec le mélange traditionnel de variétés indigènes de Galice, qui souligne l'Treixadura. Ce vin est le rempart de cette pointe cave dans la tradition de Ribeiro personnalité qui vise à fournir des sols et variétés dans leurs vins jamais indifférent.ÉlaborationSélection raisin ferme. boîtes de nez 18 Kg. et le tableau de sélection. Débourbage statique et fermentation à température contrôlée. Reste en dépôt jusqu'en mai et repose toujours en bouteille au moins un mois avant d'aller au marché

  • Vermouth Rouge Lodeiros
    Vermouth Rouge Lodeiros , bouteille 70CLUN VERMOUTH AVEC AMOURUn vermouth artisan dans son développement. Les meilleurs vins sont sélectionnés pour obtenir un vin de base d'une qualité extraordinaire qui, pour la transformer en un délicieux vermouth, ajouté des extraits de plantes aromatiques produit par la cave, à la suite d'une recette datant de 1940.Comment le prendre?Froid ou avec de la glace, de préférence en verre largeur. Il est recommandé de le servir avec une tranche de minces ou orange aromatisé avec de la cannelle ou de la vanille.Ce qui pour l'accompagner?Idéal pour accompagner les cornichons, fromage ou des noix.
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    Vermouth Blanc Lodeiros
    Vermouth Blanc Lodeiros, 75CLLa lumière jaune, clair, Vermouth Lodeiros Blanc est capturé à l'intérieur du connu sous le nom de vermouth blanc doux.Un vermouth artisan dans son développement. Les meilleurs vins sont sélectionnés pour obtenir un vin de base d'une qualité extraordinaire qui, pour la transformer en un délicieux vermouth, ajouté des extraits de plantes aromatiques produit par la cave, à la suite d'une recette datant de 1940.
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    Les figues du Pays, de la Noix sac 350
    Les figues du pays de La Noix dans le sac 350 recueillies avec mimo Les figues sont le parfait complément à votre alimentation, en profiter dans vos recettes ou à tout moment comme un casse-croûte. et en plus les qualités nutritionnelles, de l'énergie et de la vitamine, les figues ont également des propriétés thérapeutiques et aider à abaisser le taux de cholestérol et de lutte contre l'insomnie. 
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    Les figues du Pays, de la Noix de la boîte de 4 KG
    Les figues du pays de La Noix dans la case 4 kg collectés avec mimo Les figues sont le parfait complément à votre alimentation, en profiter dans vos recettes ou à tout moment comme un casse-croûte. et en plus les qualités nutritionnelles, de l'énergie et de la vitamine, les figues ont également des propriétés thérapeutiques et aider à abaisser le taux de cholestérol et de lutte contre l'insomnie. 

  • Guéri de longe de porc Torrez Nuñez 700grs
    Guéri de longe de porc Torrez Nuñez de 700grs et l'emballage sous vide Un moyen morceau de longe de porc de Race Duroc sel, mariné, bourré dans des boyaux de fibrán et par la suite soumis au processus de maturation correcte.

  • Pate de crevettes sous-marine 100grs
    Pâté de Crevettes À la Perle Illas Cíes, Pontevedra.Pâté de crevettes de la main et de production limitée.Ingrédients: 65% fruits de mer (crevettes), salsa fina, légumes secs et d'herbes sauvages.Sans conservateurs ni colorants.Produit adapté pour coeliaques

  • Confiture Extra de Mirabel ne Rosal “Alén n'Val” 280 Ml. ECO
    La Confiture Extra Mirabel faire Rosal deux concepts qui en font un produit distinctif de la Galice hide. D'un côté, la qualité de ses ingrédients, cultivée par le climat fantastique du sud de Pontevedra et le fleuve Miño. D'autre, la rigueur de son processus de fabrication donne le bourrage Alen Val do un corps et une texture qui maximisent le goût délicieux de cette variété de prune.Pour vos caractéristiques de goût et les propriétés des aliments, il devient un produit idéal à la fois du petit déjeuner, et des collations, et des desserts, apéritifs et des collations midi. Plus, leurs composants sont 100% processus écologique et sa fabrication suit les méthodes traditionnelles qui élèvent cette confiture à la liste "Top Ten" gourmets d'une alimentation saine.Si vous voulez profiter de l'un des parfums les plus étonnants faire vallée Rosal ou ravir vos invités avec une pincée de gastronomie de Galice, aller de l'avant et d'acquérir un ensemble de Confiture Extra de Mirabel Alen do Val dans notre boutique. ¡Bon avantage!
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    Mirabeles Supplémentaire Sirop “Alén n'Val” 280 Ml. ECO
    La Confiture Extra Mirabel faire Rosal deux concepts qui en font un produit distinctif de la Galice hide. D'un côté, la qualité de ses ingrédients, cultivée par le climat fantastique du sud de Pontevedra et le fleuve Miño. D'autre, la rigueur de son processus de fabrication donne le bourrage Alen Val do un corps et une texture qui maximisent le goût délicieux de cette variété de prune.Pour vos caractéristiques de goût et les propriétés des aliments, il devient un produit idéal à la fois du petit déjeuner, et des collations, et des desserts, apéritifs et des collations midi. Plus, leurs composants sont 100% processus écologique et sa fabrication suit les méthodes traditionnelles qui élèvent cette confiture à la liste "Top Ten" gourmets d'une alimentation saine.Si vous voulez profiter de l'un des parfums les plus étonnants faire vallée Rosal ou ravir vos invités avec une pincée de gastronomie de Galice, aller de l'avant et d'acquérir un ensemble de Confiture Extra de Mirabel Alen do Val dans notre boutique. ¡Bon avantage!
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    Boîte 6 Comtes Albarei – Albariño 2016
    À 6,64€ l'unité.ÉlaborationIl est fabriqué en utilisant la dernière technologie pour préserver la pureté variétale du raisin Albariño. Après fermentation à température contrôlée entre 18 à 20 ° C en acier inoxydable, vins délicatement nettoyés, Ils se sont stabilisés et filtrés avant mise en bouteille pour le marché.Notes de dégustationJaune d'or avec des reflets verts. Le nez a une intensité moyenne-élevée, avec des arômes et des notes de fruits blancs floraux. Il est un arôme propre et élégant. La bouche, le vin est frais, large, Ronde et une persistance aromatique marquée.PrixL'Albariño Comtes Albarei 2015 primé avec le Bacchus D'Or en espagne, à l'Union des Dégustateurs. La haute qualité de l'Albariño “Condes de Albarei” a été reconnu par décerné le Bacchus d'Or, l'une des plus importantes reconnaissances au niveau national et international.
  • Etiquette

    Boîte 6 btlls. Marqués de Vizhoja 2016 | 4.65 dehors
    Vin emblematico vin Marquez de Vizhoja.

    Look Sa couleur jaune paille avec des notes de vert.

    Imprégnese Son arome fin et pénétrant, nous vous rappelons que les légumes et certains fruits.

    Comme Son goût fin, équilibré, Je me souvienspour apple, de la poire et des notes de limonade

  • Vin rouge Abadía da Cova Mencía Écologique
    La recherche de la plus haute qualité et de respect de l'environnement, il élabore ce vin rouge Abadía da Cova respectueux de l'environnement avec le cépage mencía, qui provient de l'agriculture biologique pratiquée sur les flancs sculptés depuis l'époque romaine.Reste différent de tous. Si l'excellence d'un vin est en équilibre, Abbaye da Cova combine la complexité des grands rouges avec cette finesse du terroir de la Ribeira Sacra toujours encouragé à boire un verre plus. Sa couleur profonde annonce un vin mature et une gamme de sensations.
  • Etiquette

    Vin Albariño Abadía da Cova 2016
    Dans le spectaculaires terrasses de À la Cova, au cœur de la Ribeira Sacra, sur un plancher léger, de granit, de l'ardoise et de la vigne classique, cultivé ce Albariño, qui est complétée avec un 15% de godello, il nous offre un vin d'une grande structure, la complexité et le volume, la création d'un ALBARIÑO UNIQUE en Galice et dans le monde.
  • Etiquette Cano de ouro 2016

    Vin jeune mencía Ne Bernardino
    Adega Ne Bernardino vous avez plus de 50 années de l'histoire de la production des vins de la Ribera Sacra.Le vin Ne Bernardino Jeunes,il est produit dans le propre cave à vin, qui est situé dans un ancien bâtiment de pierre, en Sta. Croix Brosmos, dans la municipalité de Sobre province de Lugo. Il a été rénové et modernisé dans l'année 1.999, en le dotant de la technologie la plus récente dans la vinification.Depuis lors et jusqu'à nos jours, il produit des vins de grande qualité, en raison de leur attention, spécial et artesal sélection de la matière première.
  • Etiquette Nouveau

    Vin Javier Vasallo Ribeiro 2016 – Caves de JV
    Le Ribeiro Javier Vasallo ont exprimé des sentiments de la viticulture respectueuse avec l'environnement et une production durable. Les processus de vin utilisé dans sa préparation ont été adéquates afin de respecter la typicité variétale.Le vin Javier Vasallo maintient l'équilibre des arômes primaires de fruits de variétés indigènes de leur origine: Treixadura, Godello, Albariño et Loureira, arômes épicés et fournis par un subtil le bois, ils donnent de la saveur et de l'arôme de cette terre: Ribeiro.La récolte de 2015, sera l'histoire de l'Ribeiro comme l'un des meilleurs en qualité et en quantité. Nous nous sommes réunis 3.000 livres de raisins d'une qualité extraordinaire qui nous a permis de mettre en bouteille 2.300 bouteilles, tous numérotés sur l'étiquette et étiquette de dos.
  • Etiquette Nouveau

    Vin Zárate Albariño 2015 – Bodegas Zárate | Rias Baixas
    Le ZARATE Albariño 2015 c'est un vin frais, équilibré et élégant, votre mineralizad et de l'acidité naturelle sont les éléments clés de cette balance. Les vignobles de ZARATE a une moyenne d'âge de 35 ans.
  • Nouveau

    Boîte 6 les unités de Guitian Godello Fermenté en Fûts d'Acacia 2012
    Le vin Guitian Godello Fermenté en Barrique Acacia est produit seulement dans des années exceptionnelles et avec un très réduit (500 une 1.000 bouteilles), et fait partie des meilleurs raisins en cours de fermentation en barriques de bois d'acacia.À 22.07€ l'unité.

  • Vin Guitian Godello Fermenté en Fûts d'Acacia 2012
    Le vin Guitian Godello Fermenté en Barrique Acacia est produit seulement dans des années exceptionnelles et avec un très réduit (500 une 1.000 bouteilles), et fait partie des meilleurs raisins en cours de fermentation en barriques de bois d'acacia.

  • Boîte de 12 bouteilles de Vin de Valdeorras Blanco Godello: Guitián ( 2016 )
    Guitian Godello 2011 est un cépage de vin blanc qui a reposé godello 6 mois en cuves et en bouteille sans fermentation malolactique.

  • Miel monofloral de truitures, melato Erica Mel. 0.5KG
    Le miel de haute qualité produite par Erica Mel. La couleur ambre foncé, presque noir. Arôme malté, très intense et persistant. Le miel doux, avec une nette composante salado.Miel de haute valeur biologique. Se combine très ben avec des produits laitiers, noix, crêpes. Il n'est pas cristalliser.Très demandés sur le marché international. 
  • Etiquette Nueva Gin

    Celtique Gin : FreshA
    Gin Celtique FreshA est le résultat d'une combinaison de situer nos plantes aromatiques de la Galice avec des fraises fraîchesPrésentation:La fusion de la nature et de la connaissance de l'Castro Celtes de Galice, le Gin Celtique conseil les origines des celtes et les anciennes traditions de distillateurs de la Galice et inspirés par leur ancienne connaissance, nous pouvons en mesure de créer un parfait genève.Le Gin Celtique est idéal pour la classique Gin & Tonic Gin ou comme partie d'une exceptionnelle cocktail.Ingrédients: Genévrier, orange, gingembre, réglisse, cardamome, noix de muscade, heather, racine d'angélique, cannelle, vieil homme, laurier, verveine, de citron et tojo.
  • Etiquette Nueva Gin

    Celtique Gin :London Dry
    Présentation:La fusion de la nature et de la connaissance de l'Castro Celtes de Galice, le Gin Celtique conseil les origines des celtes et les anciennes traditions de distillateurs de la Galice et inspirés par leur ancienne connaissance, nous pouvons en mesure de créer un parfait genève.Le Gin Celtique est idéal pour la classique Gin & Tonic Gin ou comme partie d'une exceptionnelle cocktail.Ingrédients: Genévrier, orange, gingembre, réglisse, cardamome, noix de muscade, heather, racine d'angélique, cannelle, vieil homme, laurier, verveine, de citron et tojo.

  • Genève Ginabelle
    Présentation:Le Gin Ginabelle est un produit artisanal unique faite à partir de fruits mirabelle distillée et Albariño, ainsi que cinq amende botanique de créer un équilibre exceptionnel animé entre les saveurs classiques de gin et caractère subtil de fruits. 
  • Etiquette

    Frites Maison Vella, Sans Sel – Sac 150g

    Les frites MAISON VELLA ils sont frits dans de la Galice avec toute la tendresse et de la tradition propriétaire d'une terre connue pour la qualité de leur nourriture. Frites de manière traditionnelle, galicien pommes de terre à l'huile d'olive extra vierge 100% et emballés de façon particulière afin de conserver leur fraîcheur et leur saveur.

  • Etiquette

    Jetons De Casa Vella – Sac 150g

    Les frites MAISON VELLA ils sont frits dans de la Galice avec toute la tendresse et de la tradition propriétaire d'une terre connue pour la qualité de leur nourriture. Frites de manière traditionnelle, galicien pommes de terre à l'huile d'olive extra vierge 100%, assaisonné avec du sel de la vallée de Añana et emballés de façon particulière afin de conserver leur fraîcheur et leur saveur.

  • Promo ! bouillon galicien typique

    Caldo Gallego Porto-Muíños
    Le Caldo Gallego Porto-Muíños est tout simplement caldo gallego recette traditionnelle, soupe de légumes, pommes de terre, haché finement, navet, les fèves et chorizo.

    Comment appréciez-vous le bouillon galicien?

    Il ouvre la boîte, se réchauffe, et profiter de cette fabuleuse bouillon. Un plat avec beaucoup de tradition, maintenant, apporté à votre domicile.

  • Pack 24 canettes 33 cl Estrella Galicia Spécial lager
    Bière de couleur dorée, brillante partie d'une sélection de malts et de houblons amers, et de votre processus de cuisson, la fermentation et la maturation passe tout au long de 20 journées. Ce qui rend cette bière agréable et caractéristique saveur hop Arôme: Friands, rafraîchissant, où sont les épicé.Apparence: Couleur or brillant.Saveur: En bouche, il possède un neutre et de la lumière, avec une teinte très forte de hop saveur.

  • Pack 6 canettes 25 cl Estrella Galicia Pilsen lager

    Type de bière " Pilsen" avec une concentration d'alcool de 4,7%. Il est plus doux et plus léger corps qui Estrella Galicia Spécial, même si elle conserve son goût amer traditionnel. Il pourrait être défini comme une bière très rafraîchissante et très facile à boire.

  • Boîte 6 les bouteilles de Vino San Clodio Ribeiro 2016 – Bodegas San Clodio
    9€/ud

    San Clodius est un vin fabriqué à partir de Ribeiro "honnêteté, connaissances et de bon goût", au propriétaire du domaine viticole de définition, cinéaste José Luis Corde."Depuis le premier millésime réalisés dans 2005, ont été appliquées dans leur préparation des critères d'assurance qualité au-dessus de la rentabilité". Il en résulte un excellent vin, nuancée que ce est un plaisir pour le nez et la bouche.

    ÉlaborationBlanc jus de goutte du pressurage doux des raisins natif Treixadura (70,50%), Godello (8,60%), Torrontes (7,50%), Loureira (5%) et Albariño (4,70%) et Loureira (8,60%), produite sur nos fermes Cubilledo , Paroisse Gomariz, dans la municipalité de Leiro, Ourense.

    CataOr intensité moyenne jaune.Fruité et complexe, se manifeste Treixadura note qui caractérise. On se attend à évoluer favorablement dans les premières années de vie.La bouche est sèche, mais doux, plein, glycérique, riche et crémeux avec une fin amère tactile et quelques notes végétales.
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    Vin Viña Costeira Mencia 2015 – Caves Costeira

    La nouvelle mencía de Viña Costeira est un vin de cépage Mencía, Sousón et Garnacha de vieille vigne, développé sur les rives de la rivières Sil et Bibei. La saveur de la région des highlands de Valdeorras, dans un vin rouge noble et polyvalent.

    Il est fabriqué à partir de la sélection du raisin, la récolte se fait manuellement dans des boîtes, la sélection des grappes dans le tableau, concassage et de égrappage à basse vitesse. Sa fermentation est dirigé vers ° -27 ° C et la pressant début avec des pressions très doux.

    Couleur rouge cerise avec des reflets violets. Moyen-haut de la couche et à la déchirure abondante. Sur le nez, élégant et complexe, des notes de fruits rouges et de la forêt de bleuets mûrs avec des fonds épicé. Dans la bouche la bouche, glycérique, bien structuré, avec des sensations de minéraux qui évoquent les paysages nobles de Valdeorras. Finale longue et profonde fruits rouges.

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    Vin Centum Terrae Mencia 2016 – Bodegas Villanueva
    Mencia, couleur cerise lumineuse avec une bordure de violette, le poids des fruits est très expressif dans son ensemble, en bouche, il est savoureux avec une touche de fruits mûrs et une bonne acidité.
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    Vin Centum Terrae Godello 2016 – Bodegas Villanueva
    Godello variété de raisin blanc avec un grand potentiel aromatique, avec une touche herbeux et léger parfum floral. La bouche est puissante, glyceric et avec une acidité fraîche. Équilibré et bien structuré. La vue présente la teinte jaune verdâtre.
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    Vin Carlos Villanueva Ribeiro 2016 – Bodegas Villanueva
    Le vin blanc Carlos Villanueva avec D. O. Ribeiro est élaboré avec les cépages, Treixadura et torrontés. De couleur jaune paille avec des reflets verdâtres et des flashs lumineux. Glycérique. Avec des arômes d'intensité moyenne à petits fruits à noyau comme la prune ou la pêche blanche, et de fleurs sauvages. Dans Tasty, frais, et structuré. Doux, avec des sensations de fruits exotiques et de touches d'agrumes. L'acidité est parfaitement intégré et très agréable.
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    Vin Pazo das Barreiras Albariño 2016 -Bodegas Villanueva
    Produit dans le Manoir comme Barreiras datant du SXVII. De raisins sélectionnés, avec optimale de la maturation des fruits, ton jaune paille avec des reflets verdâtres lumineux et très fruité. En bouche, il est frais, avec des saveurs fruitées de pomme, de la pêche avec une légère amertume à la fin.
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    Vin Villanueva, Albariño 2016 – Bodegas Villanueva
    Produit dans le Manoir comme Barreiras datant du SXVII. De raisins sélectionnés, avec optimale de la maturation des fruits, ton jaune paille avec des reflets verdâtres lumineux et très fruité. En bouche, il est frais, avec des saveurs fruitées de pomme, de la pêche avec une légère amertume à la fin.
  • Etiquette

    Vin Seigneurie de Lazoiro Albariño 2016 – Bodegas Villanueva

    L'albariño Señorío de Lazoiro est un vin cultivé dans 10 hectares de vignobles qui s'étend à l'intérieur du mur du Manoir Comme Barreiras. L'éclat de la production de vin de raisin albariño, exceptionnel, équilibré et fruité.

    De couleur jaune paille avec des flashs lumineux et persistante de l'arôme, il est lumineux et cristallin, claire arôme d'ananas, pomme et des notes d'agrumes. Elle a une délicate douceur et une légèreté subtile en bouche.

  • Etiquette

    Vin Pazo do Mar Ribeiro Tinto 2016 – Groupe de Pazo do Mar
    Vin rouge fermenté dans de petits conteneurs à température contrôlée, ce bouillon est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins de l'Appellation d'Origine Ribeiro. Vous serez surpris par sa personnalité et son grand corps.
  • Etiquette

    Vin Pazo do Mar Ribeiro Blanc 2015 – Groupe de Pazo do Mar
    Le vin blanc de la famille a fait le choix de raisins de l'Appellation d'Origine Ribeiro. Mélange délicat de variétés, Treixadura, Le torrontés et Godello, le fruit de la sagesse acquise dans plus de 30 ans d'expérience.Un peu de vin, lisse, avec la saveur et le corps, unique dans la bouche qui est fait avec les meilleures variétés et de combiner le goût sec et clair de vin Ribeiro avec le goût fruité et frais Albariño.

  • Vin d'Alma de Tinto Mencia 2018
    Vin rouge Alma avec Appellation d'Origine Monterrei avec la variété mencía, avec des raisins provenant de vignes sur des sols composés de schiste dans la vallée de Monterrei (Galicia), en limitant la production par pied de vigne.Couleur rouge Intense, très propre et lumineux. Arôme très franche et intense de fruits rouges. La bouche est fraîche, très savoureux, avec un arrière-goût élégant. ntenso couleur rouge, très propre et lumineux.Le meilleur Vin Rouge de Galice Union de Sumillers du pays Basque juin 2007
  • Etiquette Nouveau

    Boîte 6 bouteilles de Vin de G del Galir, Godello Barrica 2015 – Bodegas Virxe de Galir
    En suivant les directives de Paiements Galir, Godello lies, Bodegas Virxe de Galir élabore une production limitée de bouteilles de ce vin 100% variété Godello, à partir d'un élevage sélectif de 6 mois en chêne français et américain, où il combine la fructuosidad avec le rôti nobles de les barils.Or jaune, avec des reflets verts. Nez très variétale, frais et floral, avec des notes de fruits blancs et une légère touche de raisins secs et de citron. Nuances de bois grillé en raison du contact de chêne. Très dense, longue et fraîche dans la bouche, avec le goût du fruit du dos et des notes florales. Un caractère fort et complexe.
  • Etiquette

    Boîte 6 Les bouteilles de vin de Porte Santa Albariño 2016- Bodegas Morgadío
    Porte sainte est notre hommage à tous les pèlerins sur le Camino de Santiago, l'effort de votre voyage, et la récompense de l'obtention d'une terre magique qu'est la Galice.Cata: Croustillant, jaune paille avec des étincelles de citron. Intensité moyenne de fruits blancs, de type poire; finale des notes de foin. Rythme agréable avec un certain degré de salinité de l'atlantique; Je me souviens de jasmin et de pomme.
  • Etiquette Nouveau

    Boîte 6 bouteilles de Vin Paiements Galir Rosa Rivero Mencia 2013 – Bodegas Virxe de Galir
    Première et seule vin qualifié de Reproduction dans la Dénomination d'Origine Valdeorras en Galice. C'est un vin d'une production très limitée qui est notre fierté, dont les raisins ont été sélectionnés de manière rigoureuse dans les siècles-vieilles vignes.Vieilli en fûts de chêne français pour 12 mois et les autres 12 mois entre la préparation et la bouteille, la réalisation d'un parfait équilibre, où le fruit se marie avec les fonds de chêne grillé.Rouge cerise avec des bords grenat. L'arôme Intense, riche en fruits expression et de minéraux, fond de bois grillé et de fruits mûrs. Bouche savoureuse, les tanins sont très matures et appropriée de l'acidité, se concentrer, souvenirs de grappes mûres, peaux. Longue et élégante.
  • Etiquette Nouveau

    Boîte 12 bouteilles de Vin Paiements Galir Roble Mencía 2014 – Bodegas Virxe de Galir
    Est-ce le vin les plus emblématiques de la cave. Soulevées dans des fûts de chêne américain entre quatre et cinq mois, selon les notes de dégustation et un repos en bouteille pendant trois mois avant d'aller au marché. Le soin dans sa préparation, le vieillissement et l'affinage en bouteille pour qu' Mencia est perçu dans toute sa splendeur.Les Paiements De Galir Roble Mencía 2013 obtenu 89 Peñín.Rouge cerise avec des touches de ruby. Une bonne intensité aromatique, complexe, plein de nuances. Avec une bonne expression de fruits (saveurs de fruits rouges mûrs, vous devez,...), avec balsamique et épicé pour votre séjour dans les bois. Savoureux, charnu, bon tanins, avec des tanins mûrs, bien structuré, spacieuses et chaleureuses.
  • Etiquette Nouveau

    Le vin le Prince et La Robe de Albariño 2014 – La Valise Vins
    Vin jeune, fruité, minérales et d'agrumes, les raisins de vignobles sur la terre de granit, asomados de la rivière Miño.Jaune paille. Sur le nez, d'une grande élégance, avec des notes florales, finement herbacées et de l'atlantique. Dans la bouche dense et glycérinée, implique les muqueuses, en fournissant des corps et de la structure. Une fraîche acidité points bonne longévité et attentes d'amélioration de la bouteille. Très bonne persistance, minérales et d'agrumes.
  • Etiquette Nouveau

    Boîte 6 les bouteilles de Vin que Le Blond Bébé Albariño 2016 – La Valise Vins
    Vin jeune, fruité, frais et sympathique, à partir de raisins du cépage Albariño, à partir de vignes de plus de 30 ans de la région de Salnés.La récolte est effectuée à partir de la 2ème quinzaine de septembre. Le raisin est récolté à la main et transportés à la cave dans des boîtes de 18 kgs en moins d' 2 heures, à partir de votre collection de processus. Tout ce processus se fait en atmosphère inerte, pour éviter l'oxydation chimique et enzymatique, pour obtenir la plus grande quantité de l'arôme et la fraîcheur.
  • Etiquette Nouveau

    Liqueur de café de la Galice à l'envers – Adegas Castro Roi
    De la liqueur de café de la Galice à l'envers est produite par Adegas Castro Brey. La bagasse est conservé dans des réservoirs spéciaux où un processus de fermentation naturel. Après il est distillé en deux alambics traditionnels en cuivre, le résultat de ce qui est de l'eau de vie. Jeter le premier et le dernier vapeurs (la tête et la queue) et seulement utiliser une partie du cœur (la distillation intermédiaire). Nous avons sélectionné les meilleurs grains de café blue mountain de la Jamaïque, variété de coffea arabica (l'un des meilleurs cafés du monde). Le grain de moitié, est autorisé à macérer un mois, et puis vous ajoutez le caramel à atténuer l'amertume de la variété de coffea arabica et de l'eau déminéralisée.De couleur acajou foncé, avec des bouffées de chaleur de l'ambre; il a une bonne intensité de l'arôme, des souvenirs précis de la torréfaction de l'naturelle (café, tofe et de moka) d'élégantes notes de fleur d'oranger. En bouche, il est équilibré avec des notes de chocolat amer, savoureux et je me souviens de l'excellent café.
  • Etiquette Nouveau

    Liqueur aux herbes, de la Galice à l'envers – Adegas Castro Roi
    La liqueur aux herbes, de la Galice à l'envers est produite par Adegas Castro Brey. La bagasse est conservé dans des réservoirs spéciaux où un processus de fermentation naturel. Après il est distillé en deux alambics traditionnels en cuivre, le résultat de ce qui est de l'eau de vie. Jeter le premier et le dernier vapeurs (la tête et la queue) et seulement utiliser une partie du cœur (la distillation intermédiaire). Nous avons sélectionné 8 herbes fraîches dans le vignoble et autorisé à macérer pour 1 mois, après réduction avec de l'eau déminéralisée, et on laisse refroidir à 4 ° C, et les filtres.
    Couleur jaune citron avec des traces oliváceos, il a un arôme de haute intensité et les nuances complexes, frais avec des notes d'agrumes anisadas et épicé (la peau des agrumes, fenouil, l'aneth, la citronnelle et à la cannelle). La bouche, il est équilibré et persistant. Puissant, balsamique et long-courriers.
  • Etiquette Nouveau

    L'Orujo de Galicia à l'envers – Adegas Castro Roi
    L'orujo de Galicia upside Down est produite par Adegas Castro Brey. La bagasse est conservé dans des réservoirs spéciaux où un processus de fermentation naturel. Après il est distillé en deux alambics traditionnels en cuivre, le résultat de ce qui est de l'eau de vie. Jeter le premier et le dernier vapeurs (la tête et la queue) et seulement utiliser une partie du cœur (la distillation intermédiaire).Couleur de la monture, il a un arôme puissant arôme des herbes séchées, flétri les fleurs et les fruits confits. La bouche, il est vivant et très chaud. Équilibré, fine amertume, persistante et épicée.

  • Venu Sans mots Castro Valdés Albariño, Adegas Castro Brey
    Sans les Mots, c'est un vin blanc de la D. O. Rías Baixas produit par Adegas Castrobrey. C'est un monovarietal Albariño, dont les raisins proviennent de vieilles vignes de plus de 75 ans. Ils sont situés dans 12 hectares de la partie la plus haute de la succession, où le sol est peu profond et la base de granit.Sans parole, il est travaillé à l'aide de techniques avancées de criomaceración et fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Sans parole, il subit un processus de fermentation. Enfin, est effectué un embouteillage retarder pour venir à l'avant de toutes ses nuances.De couleur jaune paille, propre et lumineux; avec un arôme de fruits frais, avec des notes de fleurs blanches, très minéral et un arrière-plan agréable pour les herbes de la vanité. Dans Tasty, fruité, parfaitement assemblés acidité et une finale fraîche et équilibrée.
  • Etiquette Nouveau

    Vin Agréable de vous rencontrer Sebastian 2014 Rias Baixas – Adegas Castro Brey
    “Une Rias Baixas différents, frais et amusant, pour toute occasion”.Ravi de Vous Rencontrer Sebastian est un vin blanc de la D. O. Rías Baixas produit par Adegas Castrobrey. Ravi de Vous Rencontrer Sébastien fait partie de la collection lancée par Adegas Castrobrey pour célébrer leur 30 années de fonctionnement. Tous les add veut être un hommage à une ville avec laquelle la cave maintient une relation spéciale. Cette année a été le tour de san Sebastian.Les raisins de Nice pour Vous Rencontrer Sébastien vient de souches sélectionnées de la zone supérieure de la ferme de la cave. Les sols sont argilo-limoneux et de la base de granit. Après la récolte, les grains de Albariño de macération 12 de la température sur lies fines Godello et Treixadura. Ce processus dure environ deux mois, au cours de laquelle ils sont effectués battonages hebdomadaire. Après cette phase, les différents cépages sont assemblés, et de commencer un minimum de six mois dans des cuves en acier inoxydable. Avant la commercialisation, Ravi de Vous Rencontrer Sebastian repose pour une durée de trois mois en bouteille.Couleur: jaune paille, propre, lumineux et intense avec des touches de vert.Arôme: Arômes de fruits blancs, les herbes de la vanité et des fonds de minéraux.Bouche: Cool, fructoso, untuoso, bon pas dans la bouche, longue et persistante, avec des touches d'agrumes. Et équilibré avec une acidité bien intégrée.
  • Etiquette Nouveau

    Vin Veiga da Princesa Albariño 2016

    Vin blanc produit dans son intégralité avec le cépage Albariño de la succession de 18 acres dans le Comté de Thé, dans les Rías Baixas appellation d'origine. La conduite de la vigne à développer le Veiga da Princesa Blanc est en treillis, qui permet les raisins sont parfaitement aéré, ensoleillé, et l'idéal, les caractéristiques du terrain granitique d'éviter une grande partie des traitements phytosanitaires, et de fournir un peu de moûts de faible acidité naturellement.

    Cela évite la fermentation malolactique et Veiga da Princesa respecte son délicat arôme variétal et la saveur fraîche caractéristique. Couleur jaune citron, il a des arômes floraux et fruités, intense, avec une nette caractère variétal. En bouche, il est frais, untuoso, floral et fruité.

  • Etiquette

    Le vin présente des appels sur lies 2015 Godello
    Un excellent Godello, de la cave Couvert, fermenté sur lies en cuves d'acier pour 8 mois et affiné en bouteille. Les raisins récoltés dans son point de maturité; un vin qui est apprécié pour sa bonne acidité, une certaine douceur et la largeur d'arômes et de saveurs.Un vin fruité vert-jaune, avec un large volume en bouche, qui évoluera favorablement pendant quelques années de plus. Sur le nez enseigne des arômes de fruits mûrs (abricot) et de fleurs blanches. En bouche, il est doux et un peu onctueuse, ronde et avec une bonne acidité. Longue finale.
  • Nouveau 2015

    Vin Castro Barona Albarino, ( 2016 )
    Ce est le vin fait 100% avec Albariño cépage et où le facteur humain se agit de façonner le profil du vin sans en altérer l'expression du raisin.La marque se est nommé la cave et le même vin qui se souviennent facilement le nom des offres Galice, ainsi que l'un des endroits les plus emblématiques de la Ria de Arousa: sa mer, Son climat et bien sûr leurs vins Albariño avec appellation d'origine Rias Baixas.Procédé de fabrication:Récolté dans le mois Septembre à Octobre dans des boîtes 20 Kg. Fonçant et fermenté en acier inoxydable 21.000 Kg. Température contrôlée, toutes les sélections précédente de raisin. Embouteillage des mois de Mars-Avril.
  • Etiquette

    Bouquet de feuilles de chou vert galicien 500g

    Le chou est le légume le galicien par excellence, les légumes clé dans l'un des plats typiques de la cuisine galicienne: le cuit, bien qu'aujourd'hui il est également utilisé pour réaliser des plats tels que les minestrones, rempli etc.

    Présente une morphologie caractéristique: un port érigé avec la racine axonomorfa, longue tige, cylindrique, debout, lignificado et robuste, avec la base semileñosa et couvert de cicatrices foliaires. Ses feuilles sont entières, cireuse à pétiole et la tige longueur de la, et ses fleurs sont de couleur blanche, jaune ou jaune pâle,. Ces plantes sont bi-annuel (parfois, vous pouvez rester dans le domaine jusqu'à trois ans) et la pollinisation entomófila. Les graines sont complètement lisse et d'une couleur brun.

    Les choux sont une source de fibres, l'acide folique, la protéine, fer, le magnésium, le phosphore, le calcium, de potassium, cuivre, le magnésium, la thiamine, la riboflavine, la vitamine A, la vitamine C, la vitamine K et la vitamine B6. Plus, ils possèdent un haut contenu de la sinigrine et glucoiberina, les deux jouent un rôle important dans la lutte contre le cancer.

    Directement du jardin à votre table.

  • Etiquette

    Boîte 6 bouteilles de Vin Torre Fornelos Albariño 2016 – Bodegas Morgadío
    La Tour de Fornelos, situé dans la marge de l'une des parcelles de la Ferme Morgadío, datant du XI S. , et il servait de tour de guet pour la “raia” ou de la frontière avec le Portugal.Le vin albariño Torre Fornelos est produit par la fermentation contrôlée à une température de 15 ° C des meilleurs raisins de l'Appellation d'Origine Rias Baixas.Croustillant, jaune paille avec des étincelles de citron, il a une intensité moyenne de fruits blancs, de type poire; finale des notes de foin. Rythme agréable avec un certain degré de salinité de l'atlantique; Je me souviens de jasmin et de pomme.Propre, clair. Jaune paille avec des touches verdâtre. Haute intensité de fruits, de la pulpe blanche de type poire, pomme, peladillo et de melon. Des Notes de fleur blanche (l'aubépine). La lumière de la pointe de la bulle, étape doux et intense de la conduite douce; équilibrée avec leur acidité. Rétro nasale fruité, agrumes.
  • Etiquette

    Boîte 6 bouteilles de Vin Morgadío Albariño 2016 – Bodegas Morgadío
    Morgadío 2014 est un jeune Vin Blanc élaboré avec Albariño de raisin dans les Rías Baixas Appellation d'Origine par Adegas Morgadío. Le Vin est resté 2 mois en contact avec ses lies, et 3 mois en bouteille avant la commercialisation. L'albariño de raisin provient de vignes d'une moyenne d'âge de 30 ans.Les raisins sont traités comme maximum 30 minutes après la récolte. Après un léger écrasement, et une fois le jaune d'oeuf, fermentamos les moûts de chaque parcelle séparément et à une température contrôlée de pas plus de 15 ° .Propre, clair. Jaune paille avec des touches verdâtre. Haute intensité de fruits, de la pulpe blanche de type poire, pomme, peladillo et de melon. Des Notes de fleur blanche (l'aubépine). La lumière de la pointe de la bulle, étape doux et intense de la conduite douce; équilibrée avec leur acidité. Rétro nasale fruité, agrumes.

  • Botte de marque de commerce de chou mariné galicien 800gr

    La marque de chou mariné, comme le blanc, c'est un typique de la région de légumes qui sont cultivés en Galice. ( Zone de Monfero )

    Le vert Intense, accentué d'autant plus que la plante s'approche le moment de la floraison. La saveur légèrement acide, combiné avec une certaine amertume. La Texture, un peu fibreuse, d'autant plus si la variété est à feuille étroite avec un pourcentage élevé de pétioles. Très faible dureté en raison de la faible teneur en fibres alimentaires.

    La teneur élevée en fibres, ils possèdent la nabizas, faire sa consommation favorise le transit intestinal, et donc éviter ou améliorer les symptômes de la constipation. En outre, ces légumes contiennent des quantités en circulation de la provitamine A, que notre corps transforme en vitamine A.

    Directement du jardin à votre table.

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    Bouquet d'épinards galicien 800gr

    L'épinard est un légume dont la culture de Galice a proliféré en raison de son climat et de sa terre, la génération d'une épinards et de qualité, robuste,.

    Les épinards sont une excellente ressource naturelle de vitamines, des fibres et des minéraux, en comparaison avec la viande, fournit peu de calories et ne contient pas de gras. Il est également riche en phytonutriments, en particulier le bêta-carotène et la lutéine, faisant d'elle une plante ayant des propriétés antioxydantes qui nous protègent contre les dommages cellulaires. Ses tiges sont plus riches en fibres que les feuilles.

    L'épinard est composé principalement par l'eau. La quantité de graisses et d'hydrates de carbone est très faible, mais il est l'un des légumes que la plupart contiennent des protéines. Il est riche en fibres, en particulier, les tiges, révèle très bénéfique pour notre santé.

    Il est une excellente source naturelle de vitamines et de minéraux, contenant du calcium, fer, de potassium, le magnésium, manganèse, le phosphore, la vitamine A, la vitamine C, la vitamine E, la vitamine K, ainsi que des vitamines du groupe B ( B6, B2, B1) et de l'acide folique (la vitamine B9).Aussi, contient des antioxydants comme les flavonoïdes,et les caroténoïdes (la lutéine et la zéaxanthine, la néoxanthine). Il est également une bonne source d'acides gras Oméga-3.

    Directement du jardin à votre table.

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    Vin Outón Albariño 2015
    Vin propre et étincelante, Jaune paille avec des éclairs verts. Sur le nez présente un arôme intense, associant parfaitement notes fruitées et florales, soulignant la pomme et de fruits à noyau (abricot). En bouche la fraîcheur de Albariño typique, avec une acidité très serré et équilibré avec la structure et le corps du vin. Sipido, douce et satinée.
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    Botte de bette à carde galicien 800gr
    La bette à carde est un des légumes à feuilles vertes de plus en plus populaire aujourd'hui en Galice; ils sont très polyvalent dans la cuisine, être en mesure d'ajouter les jeunes feuilles de salades et quand ils sont plus matures, pour les plats, les légumes cuits et les sautés.De bettes contenir de très grandes quantités de vitamine A; fournit des vitamines du complexe B, comme B1, B3, B5, B6, B9, qui sont essentiels pour les fonctions métaboliques cellulaires. Ses feuilles sont une excellente source de vitamines antioxydantes, comme la vitamine C, et ont d'excellents niveaux de vitamine K. En termes de minéraux, contient du cuivre, le calcium, de sodium, de potassium, fer, le manganèse et le phosphore.Ce légume est très riche en fibres solubles, qui aide à garder le transit intestinal, empêche la estrañimiento, et il est très important dans la prévention du cholestérol.

    Directement du jardin à votre table.

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    Le vin de Val do Inferno D. Ou. Ruisseau
    Ribeiro est très bien équilibré, léger et frais résultat de l'élégant mélange de raisins blancs. Concassage et de Kryomaceración prefermentiva à 16 ° C. Les saignements de la meilleure doit. Précisé pour enlever les particules plus grossières. Rayonnage. Fermentation à basse température pour éviter l'évaporation des arômes.Après la fermentation, si centrifuge, l'obtention de la fonctionnalité de brillance. Avant la mise en bouteille de l'exécution d'une micro-filtration (la membrane 0,65 microns) afin d'éliminer les micro-organismes existants, obtenir de cette façon une parfaite stérilisation.Jaune pâle avec des reflets dorés. Propre et lumineux. Nez franc et intense. Riche en arômes de fruits blancs et d'un fond d'agrumes. Avec des notes d'herbe sèche et la fleur blanche. En bouche, il est vif, intense et doux. Fraîche et bien équilibrée. Finale longue et agréable.

  • Chorizo Artisan Porco Celta Maison Castelao pack 3 unités
    Chorizo Salé de Porc Celtique a un poids approximatif 365 grammes vos faits à la main en boyau naturel à base de viande de Porc maigre (Celtic) de première qualité.Sa guérison lente, avec de la fumée de bois de chêne, donne un point de l'arôme et la saveur caractéristique. La bouche, épicé juste, De viande, substantielle et un arrière-goût long. Ne contient Pas de conservateur, ou de colorants, libre de gluten et de lactose.

  • Fromage Caprices da Acier 800 gr.
    Saveur persistante, sucré et aussi salé; avec une touche épicée et astringente. Notes de noix et une certaine amertume à la fin.INGRÉDIENTSLait de vache pasteuriséFerments lactiquesSolideChlorure de calciumLisozyma (de l'œuf)Sel
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    Fromage Bleu Prestes (dans la barre de) 1Kg
    Le fromage est de texture ferme et lisse, et tartinable. Agréablement surpris par son bon goût, cela ne veut pas noyer le reste des ingrédients pour la cuisine.Excellent dans les sauces de fromage bleu, salades, garnitures pour tartes, et des canapés, les sauces pour la viande, etc. Idéal pour tartiner le pain croustillant. Il est aussi consommé comme dessert, avec des fruits tels que les fraises, les poires ou les pêches.
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    Fromage De San Simon D. O. P. Réservation Prestes
    Fromage fumé aux copeaux de bois de bouleau, mais avec un minimum de guérison 90 journées, il est donc plus intense saveur, avec une agréable odeur de noix et de beurre.

  • Fromage De San Simon D. O. P. Prestes
    Fromage séché pendant une période de 45 jours et fumé avec des copeaux de bouleau. Est de pâtes, semi dur texture est crémeuse et, saveur douce, peu de gras.Il est idéal pour faire fondre le fromage, entreprise très bien à tous les types de viandes et de poissons, au four ou en sauce. Il est également recommandé dans les hamburgers ou en morceaux dans une salade. Il se combine très bien avec des noisettes, les noix et les pommes.
  • Promo ! Dernier unités

    Vin Seigneur donne la Baise Vert Albariño 2016 – Marqués de Vizhoja
    C'est l'albariño Condado faire du Thé les plus exclusifs. Seulement 10.000 bouteilles de l'année. Un Rías Baixas fait avec le raisin albariño (70%), treixadura (15%) et loureira (15%), tous cultivés et sélectionnés à partir de la finca La Moreira.Dans le vignoble destiné à la production de ce vin est ce qui est connu comme le vert élagage en été. Est élagage sur un 40% des clusters afin d'assurer une croissance optimale des autres.
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    Boîte 12 3/8 Vin Torre la Moreira Albariño – Marqués de Vizhoja 2016

    C'est l'albariño pluss pure Bodegas Marqués de Vizhoja. UN Rays Baixas produit 100% avec des raisins propre sélectionnées et récoltées à la main dans 38 hectares de ses propres vignobles de la finca La Moreira.

    Torre la Moreira a été le premier albariño d'inclure leur étiquette en braille système de lecture, un autre échantillon de la politique de votre Cave à vin avec la responsabilité sociale et l'intégration des groupes ayant des difficultés.

    La qualité de ce vin a été reconnu par de nombreux prix, parmi lesquels il convient de souligner l'inclusion dans le Vin Enthousiaste lorsque vous avez reçu 90 points.

    Sa couleur jaune paille avec des notes de vert. De son arôme intense et complexe, vous rappeler de apple, de poire et d'herbes aromástatistiques. Son goût sucré, franco, doux et fruité.
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    Vin Torre la Moreira 2016 Magnun Albariño – Marqués de Vizhoja

    C'est l'albariño pluss pure Bodegas Marqués de Vizhoja. UN Rays Baixas produit 100% avec des raisins propre sélectionnées et récoltées à la main dans 38 hectares de ses propres vignobles de la finca La Moreira.

    Torre la Moreira a été le premier albariño d'inclure leur étiquette en braille système de lecture, un autre échantillon de la politique de votre Cave à vin avec la responsabilité sociale et l'intégration des groupes ayant des difficultés.

    La qualité de ce vin a été reconnu par de nombreux prix, parmi lesquels il convient de souligner l'inclusion dans le Vin Enthousiaste lorsque vous avez reçu 90 points.

    Sa couleur jaune paille avec des notes de vert. De son arôme intense et complexe, vous rappeler de apple, de poire et d'herbes aromástatistiques. Son goût sucré, franco, doux et fruité.
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    Vin Torre la Moreira Albariño 2020 – Marqués de Vizhoja

    C'est l'albariño pluss pure Bodegas Marqués de Vizhoja. UN Rays Baixas produit 100% avec des raisins propre sélectionnées et récoltées à la main dans 38 hectares de ses propres vignobles de la finca La Moreira.

    Torre la Moreira a été le premier albariño d'inclure leur étiquette en braille système de lecture, un autre échantillon de la politique de votre Cave à vin avec la responsabilité sociale et l'intégration des groupes ayant des difficultés.

    La qualité de ce vin a été reconnu par de nombreux prix, parmi lesquels il convient de souligner l'inclusion dans le Vin Enthousiaste lorsque vous avez reçu 90 points.

    Sa couleur jaune paille avec des notes de vert. De son arôme intense et complexe, vous rappeler de apple, de poire et d'herbes aromástatistiques. Son goût sucré, franco, doux et fruité.

  • Boîte de 6Btlls. Vin Flavia Mencia – Roandi
    FLAVIA Roandi est un vin frais, live, les jeunes. Il s'agit de nos propres vignobles, de nouvelles plantations, où le principal cépage MENCÍA (85%) et une combinaison de variétés indigènes.FLAVIA tient son nom d'un lieu proche, où l'Itinéraire de la Route d'Hiver de la Camino de Santiago traverse une partie de leurs vignes. Les plantations sont de nouveaux, moins de 10 ans, dans un domaine dominé par les dalles d'ardoise et de la xistos.Après la sélection manuelle des raisins, le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable, puis de passer à un vieillissement en fûts de Chêne Américain de 5 mois. Après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer sa fraîcheur et la vivacité.Clair et lumineux, couche intermédiaire, les nuances de la jeunesse. Il a une intensité aromatique moyenne, en soulignant les fruits rouges, vous devez, les raisins de corinthe; le toucher léger, de produits laitiers et de fruits qui se passe (figues). Bois tendre, de chêne américain. Entrée en bouche douce, avec des fruits confits. Très frais et avec une certaine sensation de sécheresse à la fin, propre le tanin du bois.Prix
    • D'or et médaille d'Argent-Guide des Vins, Distillats Caves de la Galice 2015, 2016, 2017
    • 4 Étoiles Guide Peñín 2016, les vins avec le meilleur rapport qualité-prix
    • 88 points Guide Peñín 2015, 2016, 2017
    • Le vin officiel de la “Festa do jeter” 2017
    • Mention d'honneur prix de SINGE VIN 2017
    • Médaille d'argent Concours TOPWINE 2017
    • Le premier prix du XVII CONCOURS de DÉGUSTATION de VIGNERON ROUGE GALEGOS organisé par l'Association du pays Basque, des Sommeliers.
  • Promo !

    Boîte de 6Btlls. Vin Alento Godello – Roandi
    Godello à partir de Vieilles vignes sur lies. Soulevées et fermenté en barrique sur lies pendant 6 mois.ALENTO de Roandi, c'est un vin de cépage et expressif. Il s'agit de leurs propres vignobles, vieilles vignes entretenus avec soin, dans un domaine dominé par les dalles d'ardoise et de la xistos. Après une sélection manuelle des meilleurs raisins de GODELLO, votre moût fermente dans barica et conservés pendant six mois sur lies fines, plus tard, il est resté trois mois en bouteille avant d'aller au marché De Couleur or paille, clair, propre. Des Arômes De Fruits, de pomme et de fleurs. Anis de touche qui s'actualiser dans le nez, combiné avec une touche subtile et douce bois. Bonne acidité, très spacieuse. Le poids du fruit et l'arrière-goût de préfet de l'harmonie. Fin amère subtile, typique de la variété Godello.
    • Médaille d'argent-Guide des Vins, Distillats Caves de la Galice 2015
    • Médaille d'argent au salon du Vin et de l'Alimentation Méditerranéenne 2013
    • Mention spéciale “Vigneron à d'autres millésimes” à la Foire du Vin de Valdeorras 2012

  • Boîte de 6Btlls. Vin Dona Delfina Rose – Roandi
    DONA DELFINA ROSE, c'est le vin rose, tranquille de Roandi.Élaboré à partir de raisins sélectionnés de MENCIA et ALBARELLO, il a fait une macération à basse température et un peu de pression pour obtenir la couleur lumineuse caractéristique de ce vin. La fermentation se fait en cuve inox à une température de 16 ° C, l'obtention d'un vin très aromatique, frais et vif.Belle couleur framboise, avec des nuances de roses, clair et lumineux. Intense au nez, avec des souvenirs de fruits rouges comme le cassis, cerises, des fraises ou des framboises. Je me souviens de floral de des roses. La bouche, il est doux, frais et équilibré.

  • Boîte de 6Btlls. Vin Dona Delfina Godello – Roandi
    Fait avec de la variété, de GODELLO, l'une des plus anciennes variétés dans le monde. Les vins issus de ce cépage, les vins sont très structurés, large et longue à l'arrière-goût. Le vignoble se trouve sur des terres qui dominent les dalles d'ardoise et de la xistos. Orientation sud, et d'altitude entre 500-600 mètres.DONA DELFINA, est préparé par la sélection rigoureuse de raisins, réglage de la pré-production dans la souche à pas plus de 3 kg/souche, avec appropriée des pressions pour l'obtention du vin, de jaune et de grande qualité. Le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable et après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer sa fraîcheur et sa vivacité.Couleur jaune paille, clair. Des arômes de fleurs blanches et de fruits à noyau, sur un fond d'herbes aromatiques. Rafraîchissant. Dans la bouche répète les sensations du nez, grande entrée, très fruité et frais. Persistant en bouche, avec une fin amère, les caractéristiques de la variété GODELLO.PREMIÈRE position dans la Dégustation de la Frontière de vins blancs tranquilles Ibérique convoquée par HG&T 2015 Médaille d'argent dans la distinction du Guide des Vins, De distillats de Galice 2016
  • Etiquette

    Vin Vignoble Portotide
    Fait avec de la variété, de Mencía, d'une grande intensité aromatique et nettoyer des arômes de fruits rouges frais avec des souvenirs de minéraux.Très expressif en bouche, avec une acidité équilibrée et des tanins doux qui apportent de la rondeur.
  • Etiquette

    Boîte 6 bouteilles de Mencía de vins Lagar de deuses
    Le caractère nettement, les fruits de la forêt et le goût persitente et élégant, avec beaucoup de personnalité. Détails épicé et minéraux donner un résultat intéressant. Touch-friendly, avec un gourmand toucher qui rappelle les fruits de saison et une boutique de cadeaux floraux à la fin.
  • Promo !

    Vermouth Blanc St. Petroni
    De la saveur incomparable, frais et des notes d'agrumes enveloppé dans d'élégants arômes de botica antigua baignent dans des fleurs. Structure et complexe en bouche, soyeux. Amer, l'acidité et de douceur dans la balance..Son producteur, Vermouth Galicia, étudié et choyé suit un processus pour la fabrication de ce vermouth. En Premier, Il est vinifié sur lie pour différencier les nuances dans l'arôme et la saveur. Après macération contrôlée 29 les plantes, restes vermouth et filtré pour l'embouteillage du sceau de St Petroni.Certainement, un excellent compagnon de collations propriétaires qui ne laissera pas indifférent à tous les goûts. 

  • Boîte 6 Vermouth Blanc St. Petroni
    Boîte 6 bouteilles 1 St litre vermouth. Petroni: 12.5€De la saveur incomparable, frais et des notes d'agrumes enveloppé dans d'élégants arômes de botica antigua baignent dans des fleurs. Structure et complexe en bouche, soyeux. Amer, l'acidité et de douceur dans la balance.Son producteur, Vermouth Galicia, étudié et choyé suit un processus pour la fabrication de ce vermouth. En Premier, Il est vinifié sur lie pour différencier les nuances dans l'arôme et la saveur. Après macération contrôlée 29 les plantes, restes vermouth et filtré pour l'embouteillage du sceau de St Petroni.Certainement, un excellent compagnon de collations propriétaires qui ne laissera pas indifférent à tous les goûts.
  • Etiquette

    Boîte 6 bouteilles Albariño 12 Cuncas (7.8€/Ud)
    Un est venu à la vue sympathique, jaune paille avec des tons dorés lumineux où il manque des traits verdâtre qui nous font percevoir que leur fraîcheur. Son premier nez des spectacles de variétés, tandis que certaines nuances de nous faire sentir son vieillissement avec les lies. Les fruits à noyau comme les “pexego” qui n'est pas le classique peach, ce mélange d'agrumes et de fines herbes de nous rappeler de fruits confits type de poire et de pomme, orange et subtile souvenirs d'eau de fleur d'oranger. Sa bouche est une sorte, environnant, velouté et persistant. Il semble timide, mais est de plus en plus par moments, nous montre dans son arrière-goût du fruit et de la fraîcheur attendue ainsi que divertissant fin de bouche. Bonne expression de sol (l'élégance, fraîcheur) et de variétés. Un vin qui est très polyvalent, la même chose accompagne la conversation dans les collations, brille avec les fruits de mer de la région, il pousse avec un poisson ou d'une viande blanche, recommandé avec des plats de la cuisine japonaise et péruvienne.
  • finement, il 7/06/16

    Boîte 12 Vinos Valdeorras Blanco Godello: As Chas 2017
    Un 3.68 l'unité
  • Temps limité

    Sparkling Alma Atlantique Albariño
    Alma Atlántica Albariño de Martín Códax est un must des raisins albariño et godello 50 % partiellement fermentés, réalisant ainsi un volume alcoolique 7% Il est à l'origine d'une douceur parfaite pour équilibrer l'acidité élevée de albariño, en lui donnant une touche plus douce, le mélange, la douceur du cépage Godello.La fermentation a lieu dans les dépôts isobares qui sont créés naturellement fines bulles renforcer encore la sensation de fraîcheur.Une autre façon de sentir l'albariño : rafraîchissant, savoureux, fruité et pétillant
  • Promo ! Temps limité

    Mousseux Âme De L'Atlantique Mencia Rosé
    Alma Rosé Mencia Atlantique par Martin Codax est un cépage Mencia 100% partiellement fermentés, réalisant ainsi un volume alcoolique 7% Il est à l'origine d'une douceur parfaite pour équilibrer la forte acidité des raisins Mencia. La fermentation a lieu dans les dépôts isobares qui sont créés naturellement fines bulles renforcer encore la sensation de fraîcheur.Une autre façon de se sentir Mencia: rafraîchissant, savoureux, fruité et pétillant

  • Vin Ribeira Sacra Mencía: Cepa Vieja 2019

    Vin de Ribera Sacra Cepa Vella 2019

    Vin issu 90% Raisins Mencia. La même sélection des raisins et leur développement se concentre pour atteindre le vin caractéristique de nos pentes de la Ribeira Sacra: Jeune, frais, fruité, savoureux avec la ductilité attribution mencía pour les vins qui sont faciles et agréables à boire et peut accompagner tout type de nourriture ou tout simplement bavarder avec des amis.

  • Boîte 6 Vin blanc: Porte-Parapluie De Godello (6.79€/Ud )
    Disponible en vrac, bouteilles Livrée avec une étiquette unique, pleine d'insultes en galicien d'assurance déjà ou vous acordabas de certains d'entre eux, une façon amusante de profiter d'un vin bon vin pour le couple de cornée.Cata:Vin blanc de couleur jaune pâle avec des étincelles vertes, propre et avec de brillantes réflexions, déchirure. Arôme de très buenaa d'ouverture et de qualité où qu'ils apparaissent des arômes de fruits tropicaux avec des notes florales. La structure en bouche est comprise entre la lumière et de l'intensité moyenne, soyeuse avec une excellente harmonie et de l'acidité. Très joli et élégant arrière-goût.

  • Boîte 6 Vin rouge Mencia stand parapluie (6.79€/Ud )
    Livrée avec une étiquette unique, pleine d'insultes en galicien d'assurance déjà ou vous acordabas de certains d'entre eux, une façon amusante et originale de déguster un vin bon vin pour le couple de cornée.Cata:Couleur rouge Intense, très propre et lumineux. Arôme très franche et intense de fruits rouges. La bouche est fraîche, très savoureux, facile à boire, avec un arrière-goût élégant.

  • Boîte 6 Vino Ribeiro: Antonio Montero “Auteur” 2016
    A 9 € / Ud personnalité:Notre vin Antonio Montero "Auteur"Représente un flot créatif artiste. Capricieux,passionné et amoureux du bon goût. Il est un vin créé pour le simple plaisir des sens.Le vin de la signature d'Antonio Montero, fabriqués à partir de vieilles vignes Treixadura, Torrontes, Albariño Loureiro et un caractère authentique et authentique.PRIX: Acio Or (XIX Cata Oficial de Galicia 2007), Médaille d'argent CINVE 2009, Médaille d'argent CINVE 2010, Or Cluster à la catégorie du meilleur vin blanc de Galice "batteuse ". ( XXIV Cata Oficial de Galicia, 2012), Honor Roll des meilleurs vins blancs d'Espagne, score 8/10 ( Guide Gourmets 2013)..

  • Boîte 6 Vino Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
    a € 5.8 / Out Antonio Montero Colleiteiropersonnalité:Notre vin Antonio Montero Colleiteiro Elle représente la force et la passion d'un artisan. Un travailleur des mains rugueuses, mais ne supposez pas entreprise même si elle peut obtenir tout ce qui est proposé. Ceci est un vin jeune doté d'une fraîcheur digne d'accompagner tous les platsPRIX: I Prix Wine Fair Ribadavia(2001)

  • Boîte 2 Faire un vin Ribeiro de Sol Caray 2014
    59€ / Out | Fai un Sol de Carallo 2013 Il est un vin conçu dans le D.O. Ribeiro avec le triumvirat des grands cépages indigènes galicien: Treixadura, Albariño et Godello. Un vin fabriqué à partir d'une sélection de raisins provenant de vignes situées dans les socalcos ou terrasses les plus favorisées de notre vignoble plantés en 1892 et ils ont été fabriqués entièrement dans le tonneau 500 litres, sensibilisation porté à un petit bosquet de Bourgogne. Après huit mois de vieillissement en bois neuf, le vin obtenu a été affiné en bouteille à la commercialisation.

  • Boîte 6 Vino Ribeiro: parapluie Atlantique 2015
    Une 18.5€ /Ud Le Parapluie Atlantique 2015 Il est un vin élaboré dans le D.O. Ribeiro avec le triumvirat des grands cépages indigènes galicien: Treixadura, Albariño et Godello. Chaque cépage a été préparé séparément, soit en acier inoxydable ou en fûts de chêne français. Le nouvel ambassadeur du blanc galicien répond à une philosophie de fabrication dans lequel les dernières technologies sont incorporées dans les vignobles servant de vin âgées, dans lequel l'intervention de Bodegas Umbrella est minime et toujours au service de cluster de la plus haute qualité

  • Boîte 6 Wine Terras Gauda Black Label 2016
    A 34 € / Out Terras Gaudas Black LabelFait avec 70% Albariño, 18% Caíño, 12% Laurier, L'Albariño contribue à le mélanger avec ses arômes de fruits et de volume en bouche. Loureiro nous donne une bonne intensité aromatique et floral Caíño offre aux arômes de mélange de fruits exotiques, Balsamique et surtout, grande structure et le caractère unique.Cata:Souligne dans ce vin la fusion parfaite entre chêne français et le caractère exclusif de nos trois variétés. Les arômes de pomme mûre, Mandarin, les herbes et les coings sont liés avec des notes de beurre fondu, crème anglaise et souvenirs grillées fournies par le chêne qui lui donnent une plus grande complexité.En bouche, il est large, tendre et dense, si mâche, montrant une finale puissante et longue avec des sensations mûres, touches miellées et fumées de bois précieux qui gardent.

  • Boîte 6 La Liqueur De Café: Ruada 70cl | 8.5€ Ud.
    et 10€ /Ud La liqueur de café Ruada 70cl. 25%Désignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par: Ruada

  • Boîte 6 Marc Ruada 70cl | 9.5€ Ud
    Marc Ruada 70cl 40%Désignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par: Esprits de la Galice

  • Tas de xenos chou Galicien +/-0.7 kg
    Des bouquets de xenos / Bertóns (tendres pousses de chou) frais de Galice, dans le domaine de Betanzos prélevés le même jour de la présentation et le format d'un tas de +/- 700 grammes.Les xenos sont les tendres pousses de chou, vous êtes né une fois que vous coupez le chou, quelques jours plus tard, la cour, ils commencent à germer autour de "les enfants" si on les laisse grandir vous permettra de retrouver facilement être converti en xenos. Un délice pour le palais avec un goût beaucoup plus doux que la propre chou.Oui les essais répétés, assurance
  • Promo ! Vin blanc albariño Marieta. Albariño semiseco Rías Baixas

    Vin Albariño Marieta (Semiseco) 2019
    Marieta un albariño de bodegas Martin Codax est venu de devenir le premier Albariño Semi-Sèche de l'histoire.L'albariño Marieta 2014, c'est un type de vins jamais produit et commercialise dans le nom: un albariño 100% avec 14 g/l de sucre résiduel. C'est une nouvelle façon, les jeunes, frais amuser et de profiter de l'Albariño.Au cours de l'élaboration de Marieta arrête la fermentation alcoolique d'une manière naturelle en utilisant froid ainsi la réalisation de ses caractéristiques uniques.

    Test de l'albariño Marieta

    Un albariño, avec une couleur jaune verdâtre avec de citron, dont l'attrait réside dans son acidité, qui vous permet de continuer à être un vin rafraîchissant, et invite à une deuxième coupe du. Au nez, il a une haute intensité avec des notes de pêches, pomme mûre et de melon, fournir dans la bouche, une étape doux et intense. Avec un lijera pointe de la bulle, la finition est très agrumes et de fruits.

  • Marc Ruada 70cl
    Herbal Liqueur:Ruada 70cl.Désignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par:
  • Promo !

    La Liqueur De Café: Ruada 70cl
    La liqueur de café Ruada 70cl.Désignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par: Ruada

  • Vin rouge Mencia:Abbaye da Cova Barrel
    Twist of Adegas Moure, avec la variété Mencia. Ce vin ne est pas un esclave de bois. Chaque add repose en barriques Allier 18 vieille mois et demi, l'heure exacte qu'ils demandent à leurs caractéristiques. Le résultat est un rouge éclatant dès le départ par son violet, enfermant le fruit de Mencia et la force du bois bien géré.

  • Galicien de la fromagerie de la Eume 1,5 kg
    Queso Eume Cheese, Pièce +/- 1500grsFromage saveur de beurre doux et ivoire, il a une certaine 10 jours d'affinage avec peu de sel.Spécial aux sauces ou desserts.S'il vous plaît noter articles pour la livraison internationale ne sont pas disponibles

  • Boîte 6 bouteilles de Vin Terras Gauda La Mar
    Terras Gaudas La Mer 2014 (18.5€.Vous) , vin albariño Nous commençons avec un grain de raisin de la production est mauvaise, le moins productif de cépages blancs galicien. Le Caíño est une variété de cycle long et à la fin de la maturation. C'est le dernier millésime de la rencontre d'un risque élevé de pluie.Le raisin est très délicate et sensible au champignon donc nécessitant des interventions telles que des feuilles ou des boutures en vert pour éviter les maladies et d'atteindre une bonne et équilibrée échéant.Une vertu importante vin de la Caíño, c'est la facilité pour extraire au maximum les caractéristiques du terroir où il est situé.Le raisin Caíño avec ce qui est fait est fait macérer à froid pour plus de temps pour profiter de leur pourcentage élevé de la peau, afin de favoriser l'extraction des arômes.Après la fermentation conserver le vin avec ses lies pendant deux mois avec "battonages" les journaux. Ensuite, il incombe à basse température huit mois, afin de l'amener à la bouteille où il se termine en arrivant à échéance.

  • Vin Terras Gauda La Mar 2014
    Terras Gaudas La Mer 2013 , vin albariño Nous commençons avec un grain de raisin de la production est mauvaise, le moins productif de cépages blancs galicien. Le Caíño est une variété de cycle long et à la fin de la maturation. C'est le dernier millésime de la rencontre d'un risque élevé de pluie.Le raisin est très délicate et sensible au champignon donc nécessitant des interventions telles que des feuilles ou des boutures en vert pour éviter les maladies et d'atteindre une bonne et équilibrée échéant.Une vertu importante vin de la Caíño, c'est la facilité pour extraire au maximum les caractéristiques du terroir où il est situé.Le raisin Caíño avec ce qui est fait est fait macérer à froid pour plus de temps pour profiter de leur pourcentage élevé de la peau, afin de favoriser l'extraction des arômes.Après la fermentation conserver le vin avec ses lies pendant deux mois avec "battonages" les journaux. Ensuite, il incombe à basse température huit mois, afin de l'amener à la bouteille où il se termine en arrivant à échéance.

  • Comtes Albarei “Dans La Branche” Albariño 2010 | Boîte 6 bouteilles
    Vin Conde de Albarei fr Rama (25.5€. Dehors) , la sincérité de votre sourceÉlaboration De Albariño de raisin très mûr, de vieilles vignes (40 ans), et après un développement respectueux, ce vin est resté dans le réservoir pendant plusieurs années sur ses lies fines, pour faire mûrir lentement jusqu'à sa mise en bouteille, sans clarification, ou la stabilisation de toute. Comme un résultat de ce long processus de fine-tuning, le vin révèle toute sa pureté et de l'intégrité, qui se reflète dans sa complexité aromatique, puissance, la structure et la longueur en bouche.Notes de dégustation Condes de Albarei fr Rama se distingue par son franc caractère variétal, floral (acacia, pétale de rose), plante (jara, la lavande), avec des notes de miel et de l'agréable et de réflexion de la complexité. Dans la bouche est opulente, soyeux, gras et glyceric, équilibré, savoureux, avec une acidité intégrée. Fin puissant, floral, avec des notes herbacées et de fruits compotada, et l'arrière goût d'une grande vivacité et de la longueur.
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    Comtes Albarei “Dans La Branche” Albariño 2010 – 2006
    Vin Conde de Albarei fr Rama, la sincérité de votre source 2010 / 2006Élaboration De Albariño de raisin très mûr, de vieilles vignes (40 ans), et après un développement respectueux, ce vin est resté dans le réservoir pendant plusieurs années sur ses lies fines, pour faire mûrir lentement jusqu'à sa mise en bouteille, sans clarification, ou la stabilisation de toute. Comme un résultat de ce long processus de fine-tuning, le vin révèle toute sa pureté et de l'intégrité, qui se reflète dans sa complexité aromatique, puissance, la structure et la longueur en bouche.Notes de dégustation Condes de Albarei fr Rama se distingue par son franc caractère variétal, floral (acacia, pétale de rose), plante (jara, la lavande), avec des notes de miel et de l'agréable et de réflexion de la complexité. Dans la bouche est opulente, soyeux, gras et glyceric, équilibré, savoureux, avec une acidité intégrée. Fin puissant, floral, avec des notes herbacées et de fruits compotada, et l'arrière goût d'une grande vivacité et de la longueur.

  • Enxebre 2016 Albariño | Boîte 6 bouteilles – Cave Condes de Albarei
    Enxebre (9.5€. Dehors ) un vin albariño né de la clusters sont plus matures, les vignes âgées.ÉlaborationLe vin Enxebre est fabriqué exclusivement à partir de raisins très mûrs, à partir de vignes âgées. Le processus d'élaboration est basée sur une vieille méthode artisanale adapté à la technologie moderne de la cave à vin, qu'implique le trempage des grappes entières pendant plusieurs jours sous un environnement de dioxyde de carbone. Plus tard, après avoir appuyé sur, il se termine par la fermentation alcoolique à une température contrôlée entre 18-20 ° C.Notes de dégustationJaune d'or avec des reflets verts. Le nez a une bonne intensité aromatique, dominent les arômes fruités de pomme, pêche, ananas, sur un subtil et élégant fond de fleurs blanches. En bouche, le vin est frais, glycérique, avec un corps et une finale légèrement amère qui lui donne une grande personnalité et de la complexité.

  • Enxebre 2016 Albariño | Cave Condes de Albarei
    Enxebre un vin albariño né des clusters plus mature, les vignes âgéesÉlaborationFabriqué exclusivement à partir de raisins très mûrs, à partir de vignes âgées. Le processus d'élaboration est basée sur une vieille méthode artisanale adapté à la technologie moderne de la cave à vin, qu'implique le trempage des grappes entières pendant plusieurs jours sous un environnement de dioxyde de carbone. Plus tard, après avoir appuyé sur, il se termine par la fermentation alcoolique à une température contrôlée entre 18-20 ° C.Notes de dégustationJaune d'or avec des reflets verts. Le nez a une bonne intensité aromatique, dominent les arômes fruités de pomme, pêche, ananas, sur un subtil et élégant fond de fleurs blanches. En bouche, le vin est frais, glycérique, avec un corps et une finale légèrement amère qui lui donne une grande personnalité et de la complexité.

  • Fromage de chèvre Affinés Touza Vella 900 +/-grs
    Indisponible jusqu'au mois de Mars - Avril.Le Touza Vella, c'est un fromage, fabriqué avec du lait cru de chèvres, de pâte pressée. Le fromage est commercialisé comme un Remède, avec un poids de 450gr à 900gr et avec une maturation minimale de 4,5 mois.C'est un fromage qui est si savoureux que je vous recommande de le prendre seulement, ou en tout cas, accompagné de fruits secs (les amandes et les noisettes) des fruits frais ou.

  • Choux da terra chá, La Galice Castelo
    Choux naturels en boîte de 800gr P.N.E Castelo, LugoLes choux récoltés dans les huertas da Terra Chá sont emballés dans leur état naturel, veillant à la qualité et à sa teneur élevée en nutriments, soulignant la fibre, la vitamine C, parmi d'autres. Ce produit est idéal pour préparer de nombreux plats typiques de la Galice comme un bouillon de choux, crèmes, etc., en faire une nourriture riche et en bonne santé.

  • Grelos al naturel en conserve: Castelo 2,650 kg
    Les grelos de lugo emballés pour le naturel, c'est un produit de la plus haute qualité et de haute teneur en nutriments. Depuis toujours partie de la "caldo gallego", et de ne pas, le fameux prêt pour le carnaval 'lacón con grelos.Feuilles de navet sont idéales à consommer comme garniture pour les poissons et la viande, omelette, Scrambled, Pie in, sentiment,galicien bouillon et le typique du jambon avec des fanes de navet.L'estimation du poids: 2,650 kgles tiges sont coupées à préserver les parties molles de la grelo.Légumes exquis, faible en calories et riche en fibres.Déjà cuits, saute et prêts à manger.

  • Vino Ribeiro: Lagar ne Merens
    Lagar ne Merens il a été fondé en l'année 2001. C'est une ancienne cave restaurée, qui est dominé par la pierre et le bois, équipés des dernières technologies en acier inox et en barriques noble.C'est un vignoble de colleiteiro propres de la production de 3.5 A. vignoble. Les sols sont à la base de granit avec une texture francoarenosa et de la profondeur moyenne de 70 - 100 cm.Situé sur les pentes d'un certain gradient sont sauvés par socalcos, les variétés utilisées sont les autochtones Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontes, Loureira et le Côté. Dans la cave, la priorité est accordée au travail dans la vigne pour obtenir la plus haute qualité. dans leur raisin.Notes de dégustation:De couleur jaune pâle avec des reflets verts et alimonados. Propre, transparent et lumineux. Bonne larme.Nez complexe, d'une belle intensité, caractère terpénico, fruits blancs et de poils, argent, pomme, pêche... Floral, acacia, myrtle, la camomille, et de légères nuances de balsamique, menthe, de la menthe et des notes aticoladas.Large, la texture légère de la graisse, plein, engageante glycérique y, légèrement acide, une bonne structure et d'une très longue, fruité.

  • Vin Terras Gauda black label
    Terras Gaudas Etiqueta NegraHecho con 70% Albariño, 18% Caíño, 12% Laurier, L'Albariño contribue à le mélanger avec ses arômes de fruits et de volume en bouche. Loureiro nous donne une bonne intensité aromatique et floral Caíño offre aux arômes de mélange de fruits exotiques, Balsamique et surtout, grande structure et le caractère unique.Cata:Souligne dans ce vin la fusion parfaite entre chêne français et le caractère exclusif de nos trois variétés. Les arômes de pomme mûre, Mandarin, les herbes et les coings sont liés avec des notes de beurre fondu, crème anglaise et souvenirs grillées fournies par le chêne qui lui donnent une plus grande complexité.En bouche, il est large, tendre et dense, si mâche, montrant une finale puissante et longue avec des sensations mûres, touches miellées et fumées de bois précieux qui gardent.

  • Vino Ribeiro: Lagar ne Merens Barrica
    Cata:Couleur jaune avec des reflets dorés.Nez intense et complexe, assemblage parfait de frangancias aromatique de fruits, floral, balsamique, de la de bois: mangue, pêche, coing, fleurs blanches, camomille. Se démarquer légèrement toasté et balsamique (de la menthe et de vanille), lies fines notes minérales et.Gras et crémeux, glyceric et onctueuse, bonne acidité et un point gourmand, fruit mûr, long, persistante et savoureux.

  • Vino Ribeiro: parapluie Atlantique 2016
    Le Parapluie Atlantique 2016 Il est un vin élaboré dans le D.O. Ribeiro avec le triumvirat des grands cépages indigènes galicien: Treixadura, Albariño et Godello. Chaque cépage a été préparé séparément, soit en acier inoxydable ou en fûts de chêne français. Le nouvel ambassadeur du blanc galicien répond à une philosophie de fabrication dans lequel les dernières technologies sont incorporées dans les vignobles servant de vin âgées, dans lequel l'intervention de Bodegas Umbrella est minime et toujours au service de cluster de la plus haute qualité

  • Vino Ribeiro: Fai un Sol de Carallo 2014
    Fai un Sol de Carallo 2013 Il est un vin conçu dans le D.O. Ribeiro avec le triumvirat des grands cépages indigènes galicien: Treixadura, Albariño et Godello. Un vin fabriqué à partir d'une sélection de raisins provenant de vignes situées dans les socalcos ou terrasses les plus favorisées de notre vignoble plantés en 1892 et ils ont été fabriqués entièrement dans le tonneau 500 litres, sensibilisation porté à un petit bosquet de Bourgogne. Après huit mois de vieillissement en bois neuf, le vin obtenu a été affiné en bouteille à la commercialisation.

  • Vino Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
    Antonio Montero Colleiteiropersonnalité:Notre vin Antonio Montero Colleiteiro Elle représente la force et la passion d'un artisan. Un travailleur des mains rugueuses, mais ne supposez pas entreprise même si elle peut obtenir tout ce qui est proposé. Ceci est un vin jeune doté d'une fraîcheur digne d'accompagner tous les platsPRIX: I Prix Wine Fair Ribadavia(2001)

  • Vino Ribeiro: Antonio Montero “Auteur” 2016
    personnalité:Notre vin Antonio Montero "Auteur"Représente un flot créatif artiste. Capricieux,passionné et amoureux du bon goût. Il est un vin créé pour le simple plaisir des sens.Le vin de la signature d'Antonio Montero, fabriqués à partir de vieilles vignes Treixadura, Torrontes, Albariño Loureiro et un caractère authentique et authentique.PRIX: Acio Or (XIX Cata Oficial de Galicia 2007), Médaille d'argent CINVE 2009, Médaille d'argent CINVE 2010, Or Cluster à la catégorie du meilleur vin blanc de Galice "batteuse ". ( XXIV Cata Oficial de Galicia, 2012), Honor Roll des meilleurs vins blancs d'Espagne, score 8/10 ( Guide Gourmets 2013)..

  • Vino Ribeiro: ALEJANDRUS de Antonio Montero
    “Alejandrus”est inspiré de la figure d'Alexandre le Grand: son intense couleur dorée évoquera les de les cheveux dorés de la jeune guerrier. Son parfum attrayant, de fruits et de bois, il vous permettra de profiter du luxe qui facilite la vie d'un roi. Et votre bouche chaude et corposo être imprimé sur votre partie intégrante de la dynamique de l'indomptable conquérant.

  • Butelo gallego
    Produit typique de galice obtenu comme résultat de la mortaise côte de boeuf et de porc à l'aveugle de porc, fumé et guéri.Ingrédients: Conseils de côte de boeuf et de porc, volonté, dextrine, la protéine de soya, sucre, les phosphates ( E-450i, E-451i), antioxydant (E-316, acidulant ( E-575), cayenne, naturel d'ail, les conservateurs ( E-250 et E-252) et dextrose.Poids: 1.0 kg Conservation: Endroit frais et sec Date d'Expiration: 60 journées

  • Butelo gallego: Casa Do Castelo
    Butelo Galicien Maison Castelo 1.2 kg -/+INGRÉDIENTS: les côtes et les peaux de porc, Sel, Paprika, L'ail, Les protéines de la viande, Dextrine, sucre, dextrose, les antioxydants ( E-301, E-331i), les conservateurs ( E-252, E-250PRÉPARATION: Est introduit dans deux sac en plastique ( pour protéger l'assaisonnement), fermer les sacs en toute sécurité et de le mettre dans un pot avec de l'eau calienter (presque bouillante), doit être complètement recouverte par l'eau, laissez la cuisson pendant deux heures sur un feu lent.CONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec.SANS GLUTEN · FUMÉ AU BOIS DE CHÊNE

  • Artisan galicien Androlla
    Artisan galicien Androlla pesant entre 500 - 600 gramosEmbutido en tripa natural y ahumado natural con leña de roble.PRÉPARATION: Est introduit dans deux sac en plastique ( pour protéger l'assaisonnement), fermer les sacs en toute sécurité et de le mettre dans un pot avec de l'eau calienter (presque bouillante), doit être complètement recouverte par l'eau, laissez la cuisson pendant une heure et demie à feu doux.CONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec.SANS GLUTEN · FUMÉ AU BOIS DE CHÊNE

  • Chorizo ​​aux oignons de Galice
    1 Kg +/- d'oignons Chorizo ​​de GaliceINGRÉDIENTS: Viande de porc maigre, oignon, volonté, le paprika et l'ail.PRÉPARATION: Est inséré dans un pot avec de l'eau chaude, elle doit être entièrement couvert par l'eau, laissez la cuisson pendant une demi-heure. Il est recommandé pour piquer les saucisses avant de les mettre en lna pot pour prévenir l'éclatement.CONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec.SANS GLUTEN · FUMÉ AU BOIS DE CHÊNE · SANS CONSERVATEURS NI COULEURS

  • Vin Martín Códax Burgáns
    Burgáns, nom d'origine celtique, fait référence à la colline sur laquelle le Vignoble est situé, au cœur de la Vallée de Salnés, d'où vous pouvez voir des paysages spectaculaires de la région et de la Ria d'Arousa.

  • Vin Martín Códax Organistrum 2020
    Organistrum est le seul de nos albariños qui est faite en partie en barrique. Nous introduisons quatre mois en fûts fûts de chêne de l'allier. Le premier mois et demi, est appliqué à battre et après il est conservé pendant huit mois dans des cuves en acier.Préparé avec une sélection de raisins provenant de parcelles oriendas vers le sud-est, l'albariño Organistrum est appelé comme ce curieux instrument qui nécessite deux personnes pour être touché. Actuellement, il y a seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Musique Antiga Martín Códax dans leurs performances. Merci pour le Maître Matthieu, qui ont sculpté sur le Portique de la Gloire, avant de disparaître, Bodegas Martín Códax a été en mesure de le récupérer.

  • Vin Martín Códax Lías albariño
    Le vin et les lies fines sélectionnés sont soumis à Battre pendant deux mois, offrant douceur et volume en bouche. Puis, effectué un minimum de dix mois dans des cuves en acier inoxydable avec lies au repos pour atteindre l'équilibre souhaité Au Martín Códax Lías allier modernité et tradition. Les raisins destinés à ce albariño vient de notre vignoble expérimental, Pé Redondo, et l'équipe de l'oenologie effectuer une sélection complète des meilleurs lies fines entre tous les chars de la cave.

  • Vin Martín Códax Vindel
    Sur le centenaire de l'apparition de l'Parchemin Vindel, le seul manuscrit qui détient le secret de l'origine de la musique et des paroles des chansons du troubadour Martín Códax, né Martín Códax VindelMartín Códax Vindel né d'une viticulture de l'extrême, orientée vers la recherche d'un vignoble peu vigoureux, très poreux et avec une grande surface de la feuille provoquant une très faible rendement et les qualités de ces raisins, les roses de albariño sont uniques.

  • Vin Martin Codax, Albariño De Gallaecia
    Martín Códax Gallaecia supposé pour la finale de la consécration de l'Albariño de raisin comme l'un des meilleurs et le plus polyvalent des variétés de raisins blancs dans le monde. Le résultat de la vinification de raisins sobremaduras, avec un pourcentage élevé de botrytis noble.L'agriculture est le résultat de longues années d'expérience dans la culture de l'Albariño.

  • Vin blanc: Porte-Parapluie De Godello 2015
    Livrée avec une étiquette unique, pleine d'insultes en galicien d'assurance déjà ou vous acordabas de certains d'entre eux, une façon amusante de profiter d'un vin bon vin pour le couple de cornée.Cata:Vin blanc de couleur jaune pâle avec des étincelles vertes, propre et avec de brillantes réflexions, déchirure. Arôme de très buenaa d'ouverture et de qualité où qu'ils apparaissent des arômes de fruits tropicaux avec des notes florales. La structure en bouche est comprise entre la lumière et de l'intensité moyenne, soyeuse avec une excellente harmonie et de l'acidité. Très joli et élégant arrière-goût.

  • Vin rouge Mencia: Stand parapluie
    Livrée avec une étiquette unique, avec des insultes et des mots en galicien que l'assurance ou vous acordabas de certains d'entre eux, une façon amusante et originale de déguster un bon vin paire de cornée.Cata:Couleur rouge Intense, très propre et lumineux. Arôme très franche et intense de fruits rouges. La bouche est fraîche, très savoureux, facile à boire, avec un arrière-goût élégant.

  • Bière artisanale Galicia: Anchor Blonde Ale 4 Dehors.
    Boîte 4 Blonde Ale unités ancrage. 2Unité €Lager blonde type belge de caractère doux et rafraîchissant. Il est fait avec des malts d'orge légèrement modifiés et plus douce de houblon américains qui donne une saveur d'agrumes rafraîchissante. Coriandre est également ajouté pour améliorer le goût rafraîchissant citrique et de cette bière.Vol. Alc.: 5%.Type: Belgique Blonde AleBouteille: 33 cl.Chaque Prix: 2€Format: Dans la boîte 4 unités

  • Queso Gallego: Fromage bleu Prestes 600gr
    Le fromage bleu de Prestes est un fromage de texture ferme et lisse, et tartinable. Agréablement surpris par son bon goût, cela ne veut pas noyer le reste des ingrédients pour la cuisine.Excellent dans les sauces de fromage bleu, salades, garnitures pour tartes, et des canapés, les sauces pour la viande, etc. Idéal pour tartiner le pain croustillant. Il est aussi consommé comme dessert, avec des fruits tels que les fraises, les poires ou les pêches. Il est recommandé de déguster avec un verre de vin de Jerez, Porto ou de vin rouge robuste et solide.

  • Vin Albariño Alba Martín
    Alba Martín a beaucoup à voir avec la mer et sa terre, les Rías Baixas. Élégant et serein par nature, sait combiner le classique et le moderne dans son essence même comme personne d'autre. Alba Martín transmet la franchise de l'océan Atlantique

  • Queso Gallego: Daniberto Pimento 800gr
    Les fromages gras, mûri pendant au piment poivre environ 0,700 grammes

  • Queso Gallego: Bois de rose mini
    Fromage PaloSanto est présenté dans les parties 750 grammes environPratiquement inconnu dans le reste de l'Espagne, le Palo Santo est un fromage fait de lait de vache; saveur douce, très beurré et s'intègre très bien. Son nom est dû à l'instrument qui a été utilisé par un moine d'un monastère près de Cuntis (Pontevedra), de retour dans le 1.720, pour supprimer le caillé de ce qui a été obtenu gras, fromage de saveur exquise, avant le reste de 3 mois dans les caves du couvent.Merci pour les chercheurs qui étudient les documents anciens du Monastère, qui a trouvé la formule. Aujourd'hui, leur préparation est aussi traditionnel que dans le dix-HUITIÈME siècle.Caractéristiques: Broché, de forme circulaire, poids 750 grammes environ..Elle est faite dans les coins 0.250 grammes.

  • Amandes albariñno
    Un nouveau concept pour les raisins de albariño pour profiter à tout moment de l'année.Bell-Prazer mettre sur votre table le premier nougat, dragées et chocolats de profiter de cette albariño de Noël toute la saveur de notre terre.Amandes albariño innovant et unique où la qualité et la tradition se réunissent pour profiter de l'essence de la Galice.Naturel et sain, faite avec des ingrédients et des matières premières d'excellente qualité .

  • Bonbons albariño
    Un nouveau concept pour les raisins de albariño pour profiter à tout moment de l'année.Bell-Prazer mettre sur votre table le premier nougat, dragées et chocolats de profiter de cette albariño de Noël toute la saveur de notre terre.Chocolats innovateurs et exclusifs où la qualité et la tradition se réunissent pour profiter de l'essence de la Galice.Naturel et sain, faite avec des ingrédients et des matières premières d'excellente qualité .

  • Les champignons séchés mélanges en cas 25 grs
    Mélanges de champignons sauvages séchés dans le carton 25 g
    • Billet (Boletus edulis)
    • Colmenilla (Sp Morchella.)
    • Champignons (Calocybe gambosa)
    • Rebozuelo (Cantharellus eibarius)
    • Shiitake (Shiitake)
    Expiration: 3 ansConservation: Température ambianteDifférents types de champignons avec des saveurs allant du sucré aux saveurs intenses et diversifiées: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices ... Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.

  • Les champignons séchés dans la boîte: Trompette de la mort (Trompette de la mort)
    Champignons sauvages séchés dans le carton: Trompette de la mort (Trompette de la mort) 25 gExpiration: 3 ansConservation: Température ambianteDifférents types de champignons avec des saveurs allant du sucré aux saveurs intenses et diversifiées: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices ... Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.

  • Les champignons séchés dans la boîte: Rebozuelo (Cantharellus eibarius)
    Champignons sauvages séchés dans le carton: Rebozuelo (Cantharellus eibarius) 25 gExpiration: 3 ansConservation: Température ambianteDifférents types de champignons avec des saveurs allant du sucré aux saveurs intenses et diversifiées: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices ... Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.

  • Les champignons séchés dans la boîte: Champignons (Calocybe gambosa)
    Champignons sauvages séchés dans le carton: Champignons (Calocybe gambosa) 25 gExpiration: 3 ansConservation: Température ambianteDifférents types de champignons avec des saveurs allant du sucré aux saveurs intenses et diversifiées: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices ... Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.

  • Les champignons séchés dans la boîte: Colmenilla (Sp Morchella.)
    Champignons sauvages séchés dans le carton: Colmenilla (Sp Morchella.) 25 gDifférents types de champignons aux saveurs allant des arômes intenses aux arômes sucrés et divers: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices ... Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.

  • Les champignons séchés dans la boîte: Billet (Boletus edulis)
    Champignons sauvages séchés dans le carton: Billet (Boletus edulis) 25 gDifférents types de champignons aux saveurs allant des arômes intenses aux arômes sucrés et divers: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices ... Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.
  • Les champignons séchés dans la boîte: Shiitake (Shiitake)

    Les champignons séchés dans la boîte: Shiitake (Shiitake)
    Champignons sauvages séchés dans le carton: Shiitake (Shiitake) 25 gExpiration: 18 moisPréservation: La température de la pièce Différents types de champignons, avec des saveurs qui vont de la intense, douce et des parfums différents: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices? Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.
  • Promo ! Les champignons séchés (KG): Trompeta de la muerte (Trompette de la mort)

    Les champignons séchés (KG): Trompette de la mort (Trompette de la mort)
    Champignons sauvages séchés en vrac (KG): Trompette de la mort (Trompette de la mort)Expiration: 3 ansPréservation: Température ambianteDifférents types de champignons avec des saveurs allant du sucré aux saveurs intenses et diversifiées: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices? Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.

  • Les champignons séchés (KG): Shiitake (Shiitake)
    Champignons sauvages séchés en vrac (KG): Shiitake (Shiitake)Expiration: 3 ansConservation: Température ambianteDifférents types de champignons avec des saveurs allant du sucré aux saveurs intenses et diversifiées: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices ... Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces. Produits respectueux de l'environnement

  • Les champignons séchés (KG): Champignons (Calocybe gambosa)
    Champignons sauvages séchés en vrac (KG): Champignons (Calocybe gambosa)Expiration: 3 ansConservation: Température ambianteDifférents types de champignons avec des saveurs allant du sucré aux saveurs intenses et diversifiées: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices ... Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.

  • Les champignons séchés (KG): Billet (Boletus edulis)
    Champignons sauvages séchés en vrac (KG): Billet (Boletus edulis) Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.Produits respectueux de l'environnement 

  • Queso Gallego: Le Chemin de Gozo Loran
    Présenté en morceaux 600 grammes environ et conteneurs en bois.Tender Fromage à pâte pressée, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, chlorure de calcium, présure, lisozima (Egg-produit), sel et ferments lactiques.

  • Queso Gallego: Captivé-e Loran
    Il est fabriqué en pièces 700 grammes environ.Tender Fromage à pâte pressée, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, volonté, chlorure de calcium, présure, lisozima (Egg-produit) et des ferments lactiques.Prix ​​biennal Or Chincho 2010 de la Castille et Leon.

  • Marc Crème: Le Val

    Val Marc crème

    Beige Lactée. Nez intense et bien défini, avec une tasse de noix, saveurs de liqueur lisses et un peu de vanille se souviennent. En bouche attaques intenses, resulta gourmande, assez doux, vanille réapparaître, Il est frais et assez de lumière, avec une longueur suffisante, l'ordre et la bonne définition. En raison de sa faible teneur en alcool est bu facilement et avec plaisir.

  • Liqueur de café: Le Val

    Liqueur de café La Val

    Iodés tons acajou foncé à son bord. Dans les notes de nez de bon café, arômes très grillées, anis et chocolat. Son entrée est onctueuse, melosa, avec des notes de café et de toasté. Finale est longue, doux et léger.

  • Marc: Le Val

    Brandy Blanc Val

    Cristal brandy, clair, propre lumineux, avec des nuances d'acier sur son bord. Balsamique avec des touches de pomme et de pêche sur un joli fond à base de plantes. L'entrée de bouche est douce et chaude, élégant et apaisant avec un long et délicat.

  • Herbal Liqueur de Galicia: Le Val
    L'herbe brandy ValCitron jaune intense avec des reflets verts sur son bord. Nez complexe et fin, herbes, cannelle, peler et anis touches d'orange. Très balsamique. La bouche est onctueuse, douce et franche, avec des notes de fleurs et d'épices, douceur équilibrée qui adoucit sa longue et chaleureuse finition.
  • Promo !

    Espumoso Valtea Brut nature
    Un vin élevé sur ses propres lies, entre 12 et 13 degrés, dans le processus de sélection, jusqu'à ce que manuel de séparation des lies. Faire un vin unique La Pétillante Valtea est le premier et seulement le galicien vin de ces caractéristiques certificat du sceau de la Galice Calidade.Fase visuel: De Couleur jaune, cette, avec des reflets dorés, accompagné par de minuscules fils croissant des bulles.La phase olfactive: Complexe et expressif. Qui rappelle de pain grillé et de brioche, de votre temps envejenciendo dans lias. De la même façon qui rappelle de fruits frais et de fleurs blanches parfumées.Palais: Crémeux sensation en bouche est équilibrée par l'acidité.

  • Bacon salé galicien 1Kg +/-
    Poitrines de porc désossées, salée au point et traditionnellement guéri, tout présenté +/- 1Kg

  • Lard salé galicien La Lalinense 0.6+/-
    Poitrines de porc désossées, salée au point et traditionnellement guéri, moitiés déposées 1 Kg

  • Liqueur d'herbes Martin Codax
    Liqueur d'herbes Martin Codax. Albariño liqueur Galiceliqueur faite avec Albariño 29 herbes fermenté et distillé lente. Marc Gallego-Martin CodaxFASE VISUAL: Il a une couleur jaune intense avec des reflets dorés.La phase olfactive: Grande harmonie florale, belle et ronde saveur. Combiner parfaitement les herbes des mémoires sur le terrain, camomille ou de menthe, avec le parfum de pêche ou des fleurs qui fournissent marc.Palais: La bouche est intense, soyeux, avec une douceur agréable et final complet.

  • Liqueur de café: Martin Codax
    Liqueur de café, Martin Codax:Martin Codax liqueur de café fabriqué à partir de la fermentation de la distillation à la vapeur et le café du Brésil, Colombie et en Afrique. Marc albariño galicienne.Cata:FASE VISUAL: Il dispose d'un brun chocolat attrayante, couleur sombre mais lumineux.La phase olfactive: Grande intensité aromatique, arômes persistants de café fraîchement torréfié.Palais: Il est agréable dans la bouche, doux, gourmand, excellent équilibre et la persistance.Avec la livraison gratuite

  • Albariño: Le Val Plus 2 - Comté
    Fabriqué avec seulement deux variétés: l'albariño, qui apporte son soutien, Treixadura, légèreté et loureiro, son arôme caractéristique. Bodegas Val engagement à ce plurivarietal fournissant avec la modernité et la qualité. Par conséquent nous avons planté ces deux variétés (laurier et Treixadura) notre vignoble Porto, dans le cœur du comté.

    Vin Albariño La Val

    Cata: Amarillo pajizo con irisaciones verdâtre, la luminosité et la clarté appropriée. Le nez est d'intensité moyenne à élevée avec des notes florales caractéristiques, fruits et herbes fraîches; yogourt citron, agrumes typique de albariño, pomme verte si caractéristique de Treixadura, herbes balsamiques et loureiro aromatique avec une légère fumée et grillée. Dans Tasty, frais, avec une acidité bien intégrée et intensément fruité avec des notes d'agrumes et arrière-goût de sel amer doux qui nous rafraîchissent et invitent répétition.

  • Albariño: Le Val Barrel fermenté
    Sélectionné à partir des raisins Finca Arantei où un titre alcoométrique est atteint, extraire acidité et approprié pour l'endurance et améliorer vin dans un élevage en barrique.Cata: Jaune doré avec des reflets verdâtres. Bonne intensité aromatique où les fruits et le bois sont bien coordonnés. Donc, nous crémeux tons pâtisserie, noix de coco, vanille, grillé, avec fruits, pêche, Pomme reinette et d'agrumes. Bouche crémeuse, équilibré et savoureux, où nous remarquons le bois de tanin arrondie à nouveau pour un fruit de haute qualité. Finale fraîche et crémeuse avec des notes grillées de son éducation.

  • Albariño: Le Val élevage sur lies
    Choisis en fonction de critères analytiques et organoleptiques principalement pour indiquer que un millésime particulier est adapté à un long vieillissement sur lies en inox et en mesure d'exprimer tout le potentiel qu'il peut être attendu en acier de la récolte. Ce vin est produit seulement dans les années d'une qualité exceptionnelle.Cata: Robe jaune paille aux reflets verts brillants expressives. Haute intensité aromatique, bien que complexe et agréable, fruits blancs mûrs, Fleurs, balsamique (laurier), agrumes comme le pamplemousse et fond minéral. Tout un flou des impressions. Comme le vin est oxygéné dans la bouche, sensations olfactives aromatiques de fruits de bouche, lauriers et d'agrumes. Vive acidité qui donne de la fraîcheur, appétence et la persistance attribuables uniquement aux meilleurs Albariños.

  • Vino Ribeiro: Terrain Château Mencia
    Le parc du château MenciaApparence élégante, Ce vin a une couleur cerise attrayant avec des reflets violets. Au nez, il est intense et arômes clairs de fruits rouges et noirs mûrs sont appréciés, soulignant framboise, ainsi que des accents de réglisse avec des notes florales de violette et de pétales de rose. La bouche est un vin soyeux, équilibré.

  • Vino Ribeiro: Terrain Château Selección
    SELECCIÓN Château TerrainDe nos meilleurs vignobles ce vin est le fruit d'un suivi rigoureux et un contrôle strict. Le résultat est un vin élégant, profond, amende et mature. Avec une bonne taille des fruits, pénétrante et agréable. Il est une cave à vin plus expressif avec une personnalité unique, après avoir été élevé sur ses lies

  • Vino Ribeiro: Sol Portela 2018
    Vino Ribeiro: Sol PortelaDÉVELOPPEMENT: Le moût obtenu dans la presse, Il est soumis à une lumière de rayonnage statique et ensuite fermenté en acier inoxydable, basse température.CATA: Jaune paille. Arôme fruité, poire et de pomme mûre, avec des notes de foin. Bouche fraîche avec une acidité équilibrée. Un arrière-goût fruité avec des notes d'herbes.JUMELAGE: Sol da Portela est un vin blanc jeune, acidité sec et léger, qui peut être utilisé pour jumeler l'apéritif fumé (saumon, morue), salades et fromages à pâte molle. Il combine également avec des plats de poissons avec des sauces légères aux fruits de mer.SERVICE: plages de températures de service sont recommandés entre 8 et 10 ° C.

  • Vino Ribeiro: Terrain Château Treixadura
    Le parc du château TreixaduraLe résultat de la sélection des meilleurs raisins de Treixadura, né ce vin variétale forte personnalité. Équilibré, corsé et long. Look élégant en bouche, Il est suggestif et refroidir votre temps, bien planant derrière avec des saveurs de fruits mûrs avec des notes de pomme et de pamplemousse entourer.
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    Vin Albariño: Vina Sobreira 2020 ( Boîte 6 unités )
    Le Sobreira Vineyard Il est le fleuron cave, Nom de classe, haute qualité, avec la garantie d'un bon produit, or jaune, arômes primaires intenses, arrière-goût uniforme et une excellente, goût agréable. Rigoureux dans leur conception et 100% Albariño.

  • Vino Ribeiro: Land of the Red Castle Sensación 2014
    Sensacion RED CASTLE LANDApparence élégante, Ce vin a une belle couleur rouge cerise avec des reflets violets intenses. Le nez est très expressif avec des notes de fruits rouges, fraise et de framboise, avec une fin à des notes florales de violettes. Boisson intense et savoureux, avec une pointe d'acidité qui renforce sa saveur et équilibre

  • Vino Ribeiro: Terra do Castelo Sensation White 2019
    TERRA DO CASTELO Sensation WhiteÉquilibré, frais et savoureux, ce résultat est venu d'une magnifique combinaison de différentes variétés sélectionnées des meilleurs vignobles dans la région de Terras do Avia. De intenso arôme, jusqu'à y élégante, Il a des notes de fruits tropicaux, fusion d'ananas avec des notes de pomme. Équilibré, fin douce et crémeuse.

  • Vino Ribeiro: Perle Primacy
    Blanc Beade Primacy est la preuve de niveaux élevés de qualité qui peuvent être obtenus à partir de raisins de la variété Treixadura. Ce vin, riche en nuances, exprime le soin apporté par les propriétaires de la cave dans le soin de leurs vignobles.DÉVELOPPEMENT: Beade Primacy a été élaboré après une sélection rigoureuse des raisins, récoltées manuellement avec le plus grand soin, à maturité aromatique et technologique optimale. Exécutez le jus obtenu par broyage dans la presse, Il est soumis à une lumière de rayonnage statique et ensuite fermenté en acier inoxydable, basse température, de maintenir ses arômes variétaux délicates.CATA: Dans la phase visuelle a jaune paille, clair, avec reflejos verts. Aroma potente, jusqu'à, élégant et complexe, riche en nuances marquées origine variétale, notes florales (pétales de rose) et fruité (écorces d'agrumes et de prune verte). La bouche est intense et équilibré, structure, Très variétale, savoureux, longue et élégante, avec un arrière-goût frais et fruité. JUMELAGE: Pour ses notes florales et d'agrumes, Il se combine parfaitement avec des plats à base de poisson et de crustacés dans tout type de préparation: riz, Boiled, grillé, etc. Être un vin sec, élégant et corsé, Il permet des plats de viande, en particulier si ceux-ci ont été utilisés dans les noix de préparation. Dans ce cas devrait servir le vin à une température supérieure (10-12ºC), pour le rendre plus dense et onctueuse.

  • Porc frais nervure 2KG
    2 Kg de côtes de porc frais traditionnels à vos plats préférés et barbecues.
  • Porc à tartiner galicien

    Tartinade de porc artisanal galicien
    Porciones de +/- 0.250Kg ou par kilo d'huile de porc traditionnelle galicienne salée.Le dis (la graisse du cochon ) c'est un must-have produit dans la cuisine galicienne, surtout pour les soupes et les ragoûts qui lui donne sa saveur et l'arôme caractéristique de ce plat galicienne.

  • Vin Mencia demander au roi, Ribeira Sacra
    Un vin bien connu de la Cave Ribeira Sacra Cachin choisi pour la 3ème fois consécutive pour le Congressional Hispanic Caucus Président du Royaume-Uni Barack Obama.Élaboration: La fermentation alcoolique en cuves d'acier inoxydable pour 12 jour à une température entre 22-28 ° C. La fermentation malolactique et la clarification légère, dépôt et reste plus tard dans une bouteille à la commercialisation (2-3 mois).

  • Albariño Gundian 2015
    Albariño Gundi "Vin nommé meilleur Albariño partir de Rias Baixas 2014"[icon color ="#1a8a2f" size ="30" type ="icône étoiles" unité ="px" ]Le albariño Gundián est un vin propre et étincelante, Jaune paille avec des éclairs verts. Le nez a des arômes fruités et floraux de haute intensité en soulignant en particulier la pomme et de fruits à noyaux (abricot).En bouche, la fraîcheur et la jeunesse de Albariño avec une acidité bien équilibrée, ce qui le rend gourmand, engageante glycérique y.

  • Plateau de côtes de porc salé 0.5 +/- KG
    Bac 0.5 +/- Kgs de côtes de porc salées traditionnelles en lanières un complément indispensable pour vos ragoûts, bouillons et ragoûts. Ingrédients: Côtes de porc, sel Méthode de salage: traditionnelle galicienne La consommation: Faire tremper une 12 heures avant de dessaler.

  • Beaucoup de lard frais galicienne 2 Kg environ de côtes
    Désossé frais lard, présentée dans tacos 1,8 kgs +/- Poids approximatif
  • Les champignons séchés (KG): Rebozuelo (Cantharellus eibarius)

    Les champignons séchés (KG): Rebozuelo (Cantharellus eibarius)
    Champignons sauvages séchés en vrac (KG): Rebozuelo (Cantharellus eibarius)Expiration: 3 ans Conservation: La température de la pièce Différents types de champignons, avec des saveurs qui vont de la intense, douce et des parfums différents: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices? Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.
  • Les champignons séchés (KG): Colmenilla (Sp Morchella.)

    Les champignons séchés (KG): Colmenilla (Sp Morchella.)
    Champignons sauvages séchés en vrac (KG): Colmenilla (Sp Morchella.)Différents types de champignons avec des saveurs allant du sucré aux saveurs intenses et diversifiées: bois, pêche, un mélange de truffe et d'épices? Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.

  • Boîte 6 bouteilles D.O. de Rias Baixas:Blacksmith 2019
    Blacksmith est la marque d'origine de la maison. Albariño cultivés dans les vignobles couvert âgée de cinq ans et douze. Ils produisent une couleur jaune classique et belle blanc, bien pigmentée, frais, floral, savoureux, élégant et persistant, perceptions communes des deux bouillons. Paradigm vin Albariño. Autour du 50.000 Bordeaux production de bouteilles.
  • Etiquette

    Boîte 6 bouteilles D.O. de Rias Baixas: Xelmírez 2016
    Description: Vin blanc avec la dénomination de Rias Baixas. Fait avec 100% Albariño raisin, Dorado alimonado e irisaciones verdâtre, puissant et complexe. Arômes de fruits verts (pomme) et de l'os.

  • Boîte 6 bouteilles Valdeorras D.O.: Paiements Galir ( 2016 )
    Suite à notre tradition, Il est un vin de qualité, avec la personnalité et une expression élevée, le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins issus de vieilles vignes, qui a sans doute, fasciner les consommateurs.Reliure des soins dans le travail de la viticulture et de la mise en œuvre de nouvelles techniques dans la préparation, comme raisin macération à froid ou le vieillissement sur lies, donner à ce vin un caractère spécial et distinctif.Jaune doré avec des éclairs verts. Médias Lagrima. Nez très variétale, avec fraîcheur florale, notes de fruits blancs et une touche de raisins secs et de la chaux. Très dense, longue et fraîche dans la bouche; où elles reviennent le fruité et des notes florales, avec une grande cohérence qui ajoute vieillissement sur lies.

  • Boîte 6 bouteilles D.O. Ribeira Sacra: Ponte da Boga expression baroque 2014
    Ce vin montre l'histoire et présente des vins de la Ribera Sacra, en raison de son dévouement à la culture du raisin millénaire.Il a été produit avec des variétés de raisins cultivés depuis les temps anciens, Sousón, Brancellao et Merenzao, en combinaison avec la personnalité du cépage Mencia, caractéristiques de Ribera sacrée moderneMis en bouteille: Le 13 jour de Septembre de 2014Sauvegarder: Ponte da Boga expression baroque 2013 va révéler son plein potentiel de Février à Mars de 2015 et de développer sa propre personnalité cours de la prochaine 6 ansProduction: Production 5.500 bouteillesCouleur: Rappelle rouge intense de ceriseNez: Intense, frais et élégant avec des notes de framboise, cerise et de violetteBouche: Très savoureux, avec un grand sens de l'équilibre et de fraîcheur, soulignant une touche sucrée sans dureté ou de lourdeur

  • Boîte 6 bouteilles Monterrey D.O.: Bottleneck godello
    Un vin, sous son cristallin jaune, fusibles différents arômes et des saveurs pourcentages harmoniques. Sur le nez laisse la combinaison de senteurs florales, fruits et d'agrumes, L'herbe mouillée et le miel dans sa bouche tandis que son goût est élégant et très savoureux.[caption id ="attachment_9179" align ="AlignRight" width ="180"]Prix: CANO DE ORO 2015 Prix: CANO DE ORO 2015 | meilleur vin blanc de la Galice[/légende]

  • Boîte 6 FAIRE bouteilles Monterrey Quinta Das Tapias Collection Treixadura 2014
    DÉVELOPPEMENT:Treixadura macéré avec de la neige carbonique à 10 ° C 8 Godello heures travaillées sur lies en douce.CARACTÉRISTIQUES:Vin blanc, jaune pâle avec des reflets verts, propre, transparent et lumineux. Le nez est remarquable pour son fruité et légèrement floral. Fruits blancs et de pierres comme la pomme, pêche, abricot et d'agrumes.[caption id ="attachment_9179" align ="AlignRight" width ="180"]Prix: CANO DE ORO 2015 Prix: CANO DE ORO 2015[/légende]De corpulence moyenne et un peu gras; douce et enveloppante mais vivant et frais dans le même temps par sa bonne entrée de l'acidité, bien équilibré, Tasty finition et à long.

  • Boîte 6 DO bouteilles Family Collection Monterrey Ladairo de 2015
    Ladairo godello, est un vin classique Monterrey. Ce vin est issu des travaux de l'un des meilleurs vignerons qui est propriétaire de la DO.La cave a une partie de ses vignes de coteaux, où schistes et argiles prédominent.Par conséquent ses godellos sont des vins d'une grande intensité sur le nez, Jaune citron avec des reflets. Votre nez ne est pas d'une grande intensité, mais sa complexité de fruits mûrs comme la compote de pommes, fruits tropicaux tels que le litchi et de poire et des notes de foin qui nous font oublier que la pénurie aromatique.Sécheresse de la bouche, doux, frais, légèrement chaud, avec amargosidad parfaite qui complète le fruit de pierre mûrs et rétronasales tropicales.Ce est un vin complexe, ronde et persistante.

  • Mencia vin Sácrima 2018
    Sacrima pertenece à la D.O. Ribeira Sacra, spécifiquement la sous-zone Amandi. Il est un vin rouge 100% Mencia et ayant une sortie 60.000 bouteilles.Formé d'un cerisier couvert de couche médiane rouge avec reflet violet, propre et lumineux. Il est un vin séduisant, avec variétale nez, propre et fruité, prédominance des arômes de fruits rouges avec. Nez minéral. Le goût est lisse. Eh bien combiné et équilibré, structure, rappelle des arômes de fruits rouges à nouveau, persistant, avec une large arrière-goût.

  • Fromage mamelon : Pièce 650 grs.
    Fromage D.O.tetilla pza.650 g.Ingrédients:Le lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, présure, le sel et le régulateur d'acidité E-509. ES min 45% M.G. / E.S. min 45

  • Remplissage pour les tartes : Thon ( CAD:30/12/2019 )
    Rôti de thon Perla (Remplissage pour les tartes et pâtés) prêt à l'emploi, faible teneur en sel et traitées selon des recettes traditionnelles de GaliceIngrédients: Thon (35%), Oignon (60%), Pepper 5%, Huile de tournesol (10%)Format: RO-550, poids net: 550g poids égoutté: 440g

  • Remplissage pour les tartes : Rôti de Xouba (Sardinilla)
    Rôti de Xouba (Sardinilla) Un Perla (Remplissage pour les tartes et pâtés) prêt à l'emploi, faible teneur en sel et traitées selon des recettes traditionnelles de GaliceIngrédients: Xouba (35%), Oignon (60%), Pepper 5%, Huile de tournesol (10%)Format: RO-550, poids net: 550g poids égoutté: 440g

  • Remplissage pour les tartes : Cod ( CAD:30/12/2019 )
    Cabillaud rôti Perla (Remplissage pour les tartes et pâtés) prêt à l'emploi, faible teneur en sel et traitées selon des recettes traditionnelles de GaliceIngrédients: Cod (35%), Oignon (60%), Pepper 5%, Huile de tournesol (10%)Format: es RO-550, poids net: 550g poids égoutté: 440g

  • Collection de la famille de Ladairo 2014
    Ladairo godello, est un vin classique Monterrey. Ce vin est issu des travaux de l'un des meilleurs vignerons qui est propriétaire de la DO.La cave a une partie de ses vignes de coteaux, où schistes et argiles prédominent.Par conséquent ses godellos sont des vins d'une grande intensité sur le nez, Jaune citron avec des reflets. Votre nez ne est pas d'une grande intensité, mais sa complexité de fruits mûrs comme la compote de pommes, fruits tropicaux tels que le litchi et de poire et des notes de foin qui nous font oublier que la pénurie aromatique.Sécheresse de la bouche, doux, frais, légèrement chaud, avec amargosidad parfaite qui complète le fruit de pierre mûrs et rétronasales tropicales.Ce est un vin complexe, ronde et persistante.

  • Quinta das Tapias Collection Treixadura 2014
    DÉVELOPPEMENT:Treixadura macéré avec de la neige carbonique à 10 ° C 8 Godello heures travaillées sur lies en douce.CARACTÉRISTIQUES:Vin blanc, jaune pâle avec des reflets verts, propre, transparent et lumineux. Le nez est remarquable pour son fruité et légèrement floral. Fruits blancs et de pierres comme la pomme, pêche, abricot et d'agrumes.[caption id ="attachment_9179" align ="AlignRight" width ="180"]Prix: CANO DE ORO 2015 Prix: CANO DE ORO 2015[/légende]De corpulence moyenne et un peu gras; douce et enveloppante mais vivant et frais dans le même temps par sa bonne entrée de l'acidité, bien équilibré, Tasty finition et à long.

  • Boîte 6 Bouteilles D.O. Valdeorras Cinquième partie de Godello ( 2016 )
    Boîte 6 bouteilles DO Valdeorras Cinquième partie 2013[taille SPECIAL_FONT ="16" unité ="px" ] 7.85 une 6.64 [/SPECIAL_FONT] l'unité.Jaune pâle avec des reflets dorés, clair. Larmes fines et abondantes. Il a un excellent et prononcé arôme, intense, délicat, élégant et fruité avec des notes de pomme, fleurs blanches et lies.[caption id ="attachment_9179" align ="AlignRight" width ="180"]Prix: CANO DE ORO 2015 Prix: CANO DE ORO 2015[/légende]La bouche est légère, douce et savoureuse, un peu de gras, untuoso, dulcedumbre, acidité fraîche et bonne. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée. Très facile à boire et agréable. Certains longueur avec une finale amère légère. Très personnelle et une grande typicité.

  • Vin Blanc Monterrey: Bottleneck godello
    Un vin, sous son cristallin jaune, fusibles différents arômes et des saveurs pourcentages harmoniques. Sur le nez laisse la combinaison de senteurs florales, fruits et d'agrumes, L'herbe mouillée et le miel dans sa bouche tandis que son goût est élégant et très savoureux.[caption id ="attachment_9179" align ="AlignRight" width ="180"]Prix: CANO DE ORO 2015 Prix: CANO DE ORO 2015 | meilleur vin blanc de la Galice[/légende]

  • Farine de châtaigne vrac Posada (Kg)
    La farine de châtaigne en vrac prix par kilo emballé sous vide dans un sac en plastique transparent sacs 20 kgs Les châtaignes raffiné.- Ingrédients: Châtaignes (Châtaigne).- Recommandé.- Idéal pour la fabrication du pain et des desserts.- Sin gluten.

  • Marron Glacé: Auberge
    Marron glacé fabriqués avec les meilleurs marrons sélectionnés, confits et glacé au sucre et la vanille, emballés individuellement et emballé sous vide dans un bocal de verre.Poids Net: 150 g.

  • Bombón Glacé: Auberge
    Marron glacé fabriqués avec les meilleurs marrons sélectionnés, sélectionné, confits et glacé au sucre et la vanille et recouvert d'une fine couche de chocolat noir.Emballés sous vide individuellement et emballé dans un bocal de verre. Peso neto 150g.Poids Net: 150 g.

  • Marron glacé con brandy : Auberge
    Marron glacé faites avec les marrons confits mieux avec le brandy et vitreux avec le sucre et la vanille.Emballés sous vide individuellement et emballé dans un bocal de verre.Poids Net: 150 g.

  • Vino Tinto Ribeiro: Vilerma 2015
    Ribeiro Tinto, du moût de raisins produits uniquement dans notre propre ferme.Cata: Rouge cerise, couche multimédia haute, clair. Au fil du temps, vous pouvez créer un dépôt de bouteille pour ne pas avoir subi les processus de stabilisation.Afrutado, mature, fruits rouges et noirs abondants. Notes balsamiques.Pas de vieillissement en chêne.Évolution. très bonne performance est perçue dans les premières annéesLa bouche est pleine, complexe, large, maintenir un bon équilibre de l'acidité et des tanins. Bonne finition.Un vin à retenir.

  • Boîte 6 ST botellas Red Vermouth. Petroni
    Con entrega a domicilio gratis. Boîte 6 bouteilles 1 St litre vermouth. Petroni: une 12.5€ l'unité.Dans le monde de vermouth, probablement, ce que vous avez devant vous est l'un des plus complexes tout en frappant. Le vermouth rouge St. Petroni a une amplitude, élégance et une grande tournée des nuances agréables en bouche. Et est-ce, dans son développement, Le Albariño est le protagoniste. Une variété cultivée dans les ARRETS Palais, caractérisé par un goût savoureux et délicat que le microclimat de la vallée de Padrón donne et obtient ce résultat apéritif exceptionnelle.Son producteur, Vermouth Galicia, étudié et choyé suit un processus pour la fabrication de ce vermouth. En Premier, Il est vinifié sur lie pour différencier les nuances dans l'arôme et la saveur. Après macération contrôlée 29 les plantes, restes vermouth et filtré pour l'embouteillage du sceau de St Petroni.Certainement, un excellent compagnon de collations propriétaires qui ne laissera pas indifférent à tous les goûts.

  • Mariné galicienne de porc ( Kg )
    Tranches de longe de porc au paprika
    • Fabriqué: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
    • Situation sacrifice: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
    • Enregistrement sanitaire: 10.07004/C
    • Registre des exploitations agricoles: ES15075002470111
    certificat de livraison ATP réfrigéré camion pour Integra2 et source de vide Service d'expédition Friopad (Gourmet)Minimum de commande 1 kgC / H: Avec West S / H: Désossé

  • Filet mariné galicienne ( Kg )
    Longe de porc mariné et haché
    • Fabriqué: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
    • Situation sacrifice: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
    • Enregistrement sanitaire: 10.07004/C
    • Registre des exploitations agricoles: ES15075002470111
    certificat de livraison ATP réfrigéré camion pour Integra2 et source de vide Service d'expédition Friopad (Gourmet)Minimum de commande 1 kgC / H: Avec West S / H: Désossé

  • Créole saucisses Galicienne (Kg)
    Chorizo criollo gallegos de la production artisanale d'aliments transformés et emballés dans une Boucherie de Betanzos.certificat de livraison ATP réfrigéré camion pour Integra2 et source de vide Choisissez le Service de livraison Friopad (Gourmet) dans votre panier, comme l'expédition Quantité d'ordre Minimum 1kg
    • Fabriqué: Betanzos, A Coruña. (Galicia)
    • N. A. S: 9912.0076/C

  • Saucisses de vins galiciens (Kg)
    • Fabriqué: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
    • Situation sacrifice: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
    • Enregistrement sanitaire: 10.07004/C
    • Registre des exploitations agricoles: ES15075002470111
    Saucisses galiciens à vin, délicieux!!!certificat de livraison ATP réfrigéré camion pour Integra2 et source de vide Service d'expédition Friopad (Gourmet)Minimum de commande 1 kgC / H: Avec West S / H: Désossé

  • Saucisses de vins galiciens(Kg)
    • Fabriqué: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
    • Situation sacrifice: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
    • Enregistrement sanitaire: 10.07004/C
    • Registre des exploitations agricoles: ES15075002470111
    Saucisses galiciens à vin, délicieux!!!certificat de livraison ATP réfrigéré camion pour Integra2 et source de vide Service d'expédition Friopad (Gourmet)Minimum de commande 1 kgC / H: Avec West S / H: Désossé

  • Crépitements pressées Galice
    Les chicharrones galiciennes sont un produit galicien typique, à base de bacon et de porc maigre. Le processus de fabrication des chicharrones Macario est acquis après une cuisson persistante dans le temps car ils sont fabriqués très lentement. Comme c'est un plat déjà cuisiné, cela le rend très pratique, à la fois froid pour les toasts et chaud pour les sandwichs ou les pizzas.

    Cretons Galice

     

  • Cretons Galice (Kg)
    • Fabriqué: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
    • Situation sacrifice: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
    • Enregistrement sanitaire: 10.07004/C
    • Registre des exploitations agricoles: ES15075002470111
    certificat de livraison ATP réfrigéré camion pour Integra2 et source de vide Service d'expédition Friopad (Gourmet)Minimum de commande 1 kgC / H: Avec West S / H: Désossé

  • Ponte da Boga expression baroque 2014
    Ce vin montre l'histoire et présente des vins de la Ribera Sacra, en raison de son dévouement à la culture du raisin millénaire.Il a été produit avec des variétés de raisins cultivés depuis les temps anciens, Sousón, Brancellao et Merenzao, en combinaison avec la personnalité du cépage Mencia, caractéristiques de Ribera sacrée moderneMis en bouteille: Le 13 jour de Septembre de 2014Sauvegarder: Ponte da Boga expression baroque 2013 va révéler son plein potentiel de Février à Mars de 2015 et de développer sa propre personnalité cours de la prochaine 6 ansProduction: Production 5.500 bouteillesCouleur: Rappelle rouge intense de ceriseNez: Intense, frais et élégant avec des notes de framboise, cerise et de violetteBouche: Très savoureux, avec un grand sens de l'équilibre et de fraîcheur, soulignant une touche sucrée sans dureté ou de lourdeur

  • Vino Vins Senra Ribeiro Rouge 2015 – Bodegas Villanueva

  • Vino Gran Senra Ribeiro 2015 – Bodegas Villanueva
    Jeune Ribeiro de vin, frais, Clean couleur. Avec l'équilibre et la rondeur parfaite.Vin issu de raisins de la région de Castrelo de Miño, dans une belle région avec le fond du réservoir, mûri et la qualité exceptionnelle de raisins.

  • Bière Keltius: Le Soft Box 6 Dehors.
    Boîte 6 Unités Keltius L'unité souple € 2,75La bière officielle soupleVol. Alc.: 5,6ºBouteille: 33 cl.Type: Estilo portier (Noir)Chaque Prix: 2.75€Présentation: Dans la boîte 6 unidadesDisponibilidad muy limitada.

  • DO Valdeorras paiements Galir ( 2016 ), Godello
    Suite à notre tradition, Il est un vin de qualité, avec la personnalité et une expression élevée, le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins issus de vieilles vignes, qui a sans doute, fasciner les consommateurs.Reliure des soins dans le travail de la viticulture et de la mise en œuvre de nouvelles techniques dans la préparation, comme raisin macération à froid ou le vieillissement sur lies, donner à ce vin un caractère spécial et distinctif.Jaune doré avec des éclairs verts. Médias Lagrima. Nez très variétale, avec fraîcheur florale, notes de fruits blancs et une touche de raisins secs et de la chaux. Très dense, longue et fraîche dans la bouche; où elles reviennent le fruité et des notes florales, avec une grande cohérence qui ajoute vieillissement sur lies.

  • Ginebra OVentosela – De Londres, Leur Gin
    Or'Ventosela Gin est le résultat d'une sélection rigoureuse des souches de maïs et d'orge est mélangé dans un très calculé qui est ajouté baies de genièvre avec des graines de coriandre et de zeste de citron, et bien sûr d'autres botanistes, fleur, muscade ...Le résultat est un gin frais de subtiles notes d'agrumes, floral et épicé, goût vif, notes fraîches et équilibrées tout soyeux et un doux-amer qui potentialisent.Fabricant: Vignobles O'Ventosela , Ourense, Galicia.Alcool: 40º

  • Vánagandr Gin
    Notre gin distillé est de Londres méthode à sec par la suite de l'expérience d'artisanat distillée en Galice.Pour le développement de notre gin avoir les meilleurs esprits 100% Grain, la meilleure sélection de botanique et le grand avantage d'avoir l'eau Galicia.Cata:• Le nez est intense et très complexe, quand vous attrapez un parfum apparaît une autre, puis une autre ... tous marqués d'un halo de caractère frais et floral, notes d'agrumes (Mandarin, lima), fleurs (fleur d'oranger, lis) et épicé (cannelle, réglisse, noix de muscade). • Bouche, entrée convivial, il devient alors frais et dynamique, avec une sensation de picotement mousseux sur le bout de la langue, réitère sa palette aromatique et laisse un souvenir impérissable propre et invitant le prochain verre.

  • Herb Sac San Juan
    Sac en papier avec 7 herbes nécessaires pour préparer la nuit magie rituelle San Juan. Comme chaque année, Ils sont recueillis et préparés exclusivement pour l'occasion par Mondi Artexana.Une combinaison de mauve (connu comme "l'herbe de Saint Xoán"), laurier, fougère (assurer la prospérité et le bonheur), romarin, verveine, santa maria, ruda y pétalos de rosaRecolectadas el 16/06/2017

  • Pack de 2 Nécora et Centollo ou pâtés sous-marins
    Pack de 2 unités pâtés crabes et araignées de mer dans la mer nette Perla îles Cies, Pontevedra en Galice1 x pâté Necora Rias gallegas.Elaboración entièrement à la main et la production limitée.Ingrédients: 65% fruits de mer (nécora, jambe, coque, moule, solliciter), légumes secs, herbes sauvages et sauces fines1 x Pate Centollo Galicia de la main et la production limitée.Ingrédients: 65% fruits de mer (centollo, jambe, moule, solliciter), salsa fina, légumes secs et d'herbes sauvages.Sans conservateurs ni colorants. Produit SIN GLUTEN

  • Celeirós Barcela albariño 2016 (Boîte 3 Unités )
    Type de vin: Blanc.Appellation d'Origine: Rias Baixas. 12⁰CCata:Vue: jaune vif avec des reflets verts et larme dense.Nez: Arômes d'agrumes riches, jasmin type fleurs blanches, fruits carabuña comme l'abricot et les souvenirs de fruits tropicaux. Courant moyen. Bouche: Il dispose d'une entrée dans la bouche, frais et savoureux. Gardez finesse et légèreté. Souvenirs de longues et fructueuses fin à fruits blancs.

  • Olive Galicia Olei: 50ml
    Huile d'olive vierge extra 50ml de Gallego. Huile d'olive vierge extra Galice, de vieux oliviers galiciens indigènes dans les régions de Quiroga, Valdeorras, Monterrey et Ginza à Lima, Galicia.

  • De Eucalipto Erica Mel Miel. 0.5KG
    Le miel de haute qualité produite par Erica Mel. Il est une source Miele d'un seul type de fleur: Eucalyptus Produit enregistré dans l'Indication Géographique Protégée "Miel de Galicia"

  • Erica châtaignier miel de fleurs Mel. 0.5KG
    Le miel de haute qualité produite par Erica Mel. Il est une source Miele d'un seul type de fleur: castañoProducto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia"

  • Heather Erica Mel Honey. 0.5KG
    Le miel de haute qualité produite par Erica Mel. Il est une source Miele d'un seul type de fleur: BrezoProducto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia"

  • De Silveira Erica Mel Miel. 0.5KG
    Le miel de haute qualité produite par Erica Mel. Il est une source Miele d'un seul type de fleur: SilvaProducto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia"

  • MIEL PORTUGAL: ERICA CONTAINER 0.5 KG
    Le miel de haute qualité produite par Erica Mel. Ce est un mélange de miel avec l'origine florale variée: brun, roncier, bruyères et autres fleurs sur le mont.Produit inscrit à l'indication géographique protégée "Miel de Galicia"

  • Sauce galicienne Pate moules avec des pétoncles: Boiromar
    Sauce galicienne Pate moules avec des pétoncles: Boiromar paquet de 2 RO85.Pate sauce moules de pétoncles à l'huile d'olive, à partir de produits frais du jour, sans conservateurs ni colorants, totalmente naturelle.Produit à partir de la désignation Galicia

  • Centollo Pâté Le sous-marin
    Pate Centollos une perle des îles Cies, Pontevedra.Centollo pâté de Galice, du fait à la main et la production limitée.Ingrédients: 65% fruits de mer (centollo, jambe, moule, solliciter), salsa fina, légumes secs et d'herbes sauvages.Sans conservateurs ni colorants.Produit adapté pour coeliaques

  • Nécora Pate The Submarine 100grs
    Pate Necora une perle des îles Cies, Pontevedra GaliciaPaté de Nécora de la Rías gallegas.Elaboración totalmente artesanal y producción limitada.Pate Necora:65% fruits de mer (nécora, jambe, coque, moule, solliciter), légumes secs et d'herbes sauvages.Sans conservateurs ni colorants.Produit SIN GLUTEN

  • Préparé pour écologique gâteau aux amandes – Porto-Mills
    Gâteau aux amandes ou tarte santiagoPréparation:4 œufs et cuitsCe est une préparation pour la fabrication, très facilement, gâteau aux amandes production biologique. Les nuances de sucre de sucre dans le kombu saupoudré apporter de nouvelles sensations à ce gâteau avec joint traditionnelle.Fichier
    • Allergènes Nuts (amande)
    • Ingrédients Amandes (50%), le sucre de canne, la canne à sucre glace kombu à sucre algues (Saccharina) et la cannelle.
    IDÉESIl peut prendre le dessert, au petit déjeuner ou une collation. Vous pouvez donner une touche différente à votre gâteau, ajoutant un peu de zeste de citron râpé ou une cuillère à soupe de vin doux pour cuire mezclaantes. Il peut accompagner fruits rouges, crème glacée, crèmes ou tout simplement.

  • Noodles avec Nori Porto Mills
    pâtes alimentaires avec algue noriFichier:
    • Allergènes Céréales contenant du gluten (semoule de blé dur)
    • Ingrédients: Le blé dur, Voudrait des salaires (Porphyra spp.) (4,44%) et de l'eau.
    • Poids Net: 200 g
    3 Prêt minutesTrès facile et rapide à préparer. En 3 minute surprendre vos invités avec un plat différent, savoureux et amusant mer aromatisé.IDÉESIls se harmonisent très bien avec des sauces et d'huile d'olive ou de beurre que seul compagnon. Remplissez votre assiette avec des crustacés ou accompagné de légumes.

  • de la bière artisanale Galicia: NOUS 24 Dehors.
    Boîte 25 Unités Auriun Toast € 1,70 l'unitéHaut-fermenté bière variété de Bere Garde . Donc l'artisanat élaborée avec 4 différents types d'orge . Facile à boire .Vol. Alc.: 5,7%Bouteille: 33 cl.Type: Bierre du GardeChaque Prix: 1.70€Format: Dans la boîte 24 unités

  • de la bière artisanale Galicia: Pardao Toast 12 Dehors.
    Boîte 12 Unités Auriun Toast € 1,70 l'unitéFabriqué avec quatre types de malt, deux types de houblon et de la levure de fermentation haute . Couleur cuivrée intense . Très beau nez, avec des notes de châtaigniers et de malt torréfié . Moyen étape corsé et facile . Il est complexe dans le goût, combinant la nature amer de malt torréfié et de houblon . La bière douce et rafraîchissante, douce amertume et une faible carbonatation .Vol. Alc.: 5,0%Bouteille: 33 cl.Type: Iris Red AleChaque Prix: 1.70€Format: Dans la boîte 12 unités

  • de la bière artisanale Galicia: Pardao Loire 12 Dehors.
    Boîte 12 unités Auriun Loire - OPA (Ourense Pilsner Ale) 1.70Unité €Fabriqué avec deux types de malt, deux types de houblon et de la levure de fermentation haute . A une forte malt, bien équilibré avec du houblon, carbonatation douce amertume et basse . Or jaune, l'arôme fruité provient de la levure deux fermentations, et ont également arômes présence d'orge, céréales et de foin . Corps de lumière - moyensVol. Alc.: 5,5%Bouteille: 33 cl.Type: Mais BlondChaque Prix: 1.70€Format: Dans la boîte 12 unités

  • de la bière artisanale Galicia: Bandua le Côté Obscur 24 Dehors.
    Boîte 24 unidades de Bandua le Côté Obscur 1,80 € la unidadStyle sec Stout Stout . Fabriqué avec cinq variétés de malts, Houblon anglais et américains, branches de réglisse et de l'eau Galicia . En couleur noire et un café de mousse de couleur, dense et durable . Il met en évidence les saveurs se mélangent café, réglisse et chocolat .Vol. Alc.: 5,1%Bouteille: 33 cl.Type: Amérique, StoutChaque Prix: 1.80€Format: Dans la boîte 24 unités

  • de la bière artisanale Galicia: Bandua Tyr 24 Dehors.
    Boîte 24 Unités Bandua Tyr € 1,70 l'unitéBière très rafraîchissante, variation de blé allemand, faite avec deux variétés de malts, blé, Houblon allemand et de l'eau de la Galice . Couleur dorée avec mousse dense, blanc et durable . Ils excellent dans sa haute carbonatation, sa turbidité, produit par la levure en suspension et des protéines, et son goût amer, avec très peu d'amertume, Houblons allemands apprécient subtilement .Vol. Alc.: 5,1%Bouteille: 33 cl.Type: BléChaque Prix: 1.70€Format: Dans la boîte 24 unités

  • de la bière artisanale Galicia: Bandua Trespés 24 Dehors.
    Boîte 24 Unités Bandua Karnix € 1,70 l'unitéAnglais bière de style . Il est fabriqué en utilisant quatre types de malts différents, Houblon anglais et de l'eau de la Galice . Le résultat est un orange profond bière et des accents de couleur rouge, avec de la mousse dense, caractérisé par la saveur et l'arôme clairement malté , laissant entendre une touche de houblon anglais et la coriandre qui porte ajouté .Vol. Alc.: 4.9%Bouteille: 33 cl.Type: MaisChaque Prix: 1.70€Format: Dans la boîte 24 unités

  • Bière artisanale Galicia: Anchor Pirate fumée Stout 24 Dehors.
    Boîte 24 les unités de l'Ancre Pirate de Fumée Stout 2€ l'unitéBière noire avec un caractère fumé forte fournies par malts anglais et le houblon ajoutés dans la macération qui ressemble un peu à du bacon et saumon fumé. Présente une mousse sombre et persistante, avec une faible carbonatation, Propres styles irlandais.Vol. Alc.: 8%.Bouteille: 33 cl.Type: Indian Pale AleChaque Prix: 1.75€Format: Dans la boîte 24 unités

  • Bière artisanale Galicia: Anglais anchor Pale Ale 24 Dehors.
    Boîte 24 Unités ancrage Pale Ale anglaise. 1.75Unité €Bière dans une combinaison délicate de malts caramel et belge type malts pâles utilisé. Présente une légère amertume et l'arôme fourni par différents houblons américains utilisé pour faire (Colomb, Centennial y Cascade) la création d'une longue bière boisson et facile.Vol. Alc.: 6%.Bouteille: 33 cl.Type: Ale PaleChaque Prix: 1.75€Format: Dans la boîte 24 unités

  • Bière artisanale Galicia: Anchor Blonde Ale 24 Dehors.
    Boîte 24 Blonde Ale unités ancrage. 1.75Unité €Lager blonde type belge de caractère doux et rafraîchissant. Il est fait avec des malts d'orge légèrement modifiés et plus douce de houblon américains qui donne une saveur d'agrumes rafraîchissante. Coriandre est également ajouté pour améliorer le goût rafraîchissant citrique et de cette bière.Vol. Alc.: 5%.Type: Belgique Blonde AleBouteille: 33 cl.Chaque Prix: 1.75€Format: Dans la boîte 24 unités

  • Bière artisanale Galicia: Anchor punch IPA 24 Dehors.
    Boîte 24 les unités de Levier de Punch IPA 2€ l'unitéFabriqué avec un mélange de 5 différents houblon et du malt saisonnière (comme le sont Amarillo et Simcoe), qui rendent cette bière un caractère amère boisson marquage et fruité.Vol. Alc.: 6%.Bouteille: 33 cl.Type: Indian Pale AleChaque Prix: 1.75€Format: Dans la boîte 24 unités

  • Bière artisanale Galicia: Kelter dans le péché Aisha 6 Dehors.
    Boîte 6 Dans les unités Peccatum unité Keltius Aisha € 5,95Aisha, inimitable beauté, séduisante et provocante, éblouit les hommes et les rend tous fous venir au suicide. Si vous voyez assise sur le bord de mer rappelle son côté sombre et le mal. Si vous survivez à votre appel et ne pas succomber à l'incendie de la folie, dans votre esprit restera à jamais sa mémoire perverse mais exquise ...Imperial Porter avec harissa et de l'avoine, soyeux et épicé. Il y aura aussi le baril de bourbon Version ans ...Vol. Alc.: 8%.Bouteille: 75 cl.Type: Imperial PorterChaque Prix: 5.95€Format: Dans la boîte 6 unités

  • Bière artisanale Galicia: Keltius Cowboys de houblon 24 Dehors.
    Boîte 24 unités Cowboys de € 2,9 unité houblonImperial IPA americana brutale, ne peut pas décrire autrement. En commençant par le moût saut Nugget, lupulado, continue et intense pendant la cuisson Simcoe, image y de sommet de l'ONU y pub saut d'image ciel con de conseguir non intensísimo amargor à, saveur et l'arôme.Vol. Alc.: 8%.Bouteille: 33 cl.Type:Imperial Red AleChaque Prix: 2,9€Format: Dans la boîte 24 unités

  • Bière artisanale Galicia: Keltius Dans Peccatum Appel de Cthulhu 24 Dehors
    Boîte 24 unidades de Keltius Dans Peccatum Appel de Cthulhu 2,5 € la unidadOr Ale Forte estilo belga. Un arrière-goût de la saveur légèrement sucrée et résineuse et la levure, apporte une touche de coriandre qui le rend frais et très buvable.Vol. Alc.: 8%.Bouteille: 33 cl.Type: Imperial Red AleChaque Prix: 2.5€Format: Dans la boîte 24 unités

  • Bière artisanale Galicia: Kelter dans le péché Florina 6 Dehors.
    Boîte 6 Dans les unités Peccatum Keltius Florina € 7,9 unité 75 cl.Édition limitée de format bières premium 75 cl. Le premier est le Peccatum Dans Florina, une bière de garde mûri avec Brettanomyces a eu 7 mois de garde.Vol. Alc.: 8,0%Bouteille: 75 clType: Bierre du Jardin Chaque Prix: 7.9€Format: Dans la boîte 6 unités

  • Bière artisanale Galicia: Keltius Quadrupel 2013 12 Dehors.
    Boîte 24 unités Keltius Quadrupel 2013 à l'unité € 5,95Bière Keltius Quadrupel 2013, est un type Quadrupel bière belge, faite spécialement pour la prochaine saison de vacances avec 10 %vol. et produit onze épices secrètes.Une bombe qui va révolutionner la manière. Aromatique, avec le corps, complexe ...Vol. Alc.: 10,0%Bouteille: 66 clType: Spécial Chaque Prix: 5.95€Format: Dans la boîte 12 unités

  • Bière artisanale Galicia: Keltius Trasno 24 Dehors.
    Boîte 24 unités Keltius Trasno € 2,2 unitéOr Ale Forte estilo belga. Un arrière-goût de la saveur légèrement sucrée et résineuse et la levure, apporte une touche de coriandre qui le rend frais et très buvable.Vol. Alc.: 8.5%.Bouteille: 33 cl.Type: Ale ForteChaque Prix: 2.2€Format: Dans la boîte 24 unités

  • Bière artisanale Galicia: Monastère Keltius 24 Dehors.
    Boîte 24 unités Keltius Monastère € 2,2 unitéOr Ale Forte estilo belga. Un arrière-goût de la saveur légèrement sucrée et résineuse et la levure, apporte une touche de coriandre qui le rend frais et très buvable.Vol. Alc.: 7,8%.Bouteille: 33 cl.Type: Belgique Pale AleChaque Prix: 2.2€Format: Dans la boîte 24 unités

  • Bière artisanale Galicia: Keltius Miño 24 Dehors.
    Boîte 24 unités Keltius Miño € 2 unitéFabriqué avec du houblon galicienne. Avec une base de Nugget dans l'amertume et la saveur, et le haut de Columbus arôme. Ce est un corps IPA moyen-élevé, très rafraîchissant et potable.Vol. Alc.: 5,5% Bouteille: 33 cl.Type: Forte Indian Pale AleChaque Prix: 2€Format: Dans la boîte 24 unités

  • de la bière artisanale Galicia: Bandua Karnix 24 Dehors.
    Boîte 24 Unités Bandua Karnix € 1,70 l'unitéStyle américain, produite à partir de trois types de malts, de houblon américains et de l'eau de la Galice. A une mousse brun foncé dense et durable et, soulignant en elle la force de réaliser le houblon américaine amertume et l'arôme. La bière Rich, finale complexe et secVol. Alc.: 5,2%Bouteille: 33 cl.Type: Americain Pale AleChaque Prix: 1.70€Format: Dans la boîte 24 unités

  • Bean Lourenzá, haricots avec D.O. 1 Sac 0,5 kg.
    Haricots Galaicas Lourenzá dans le sac 0.5 Kg.Haricots Maruxa est produite par une petite entreprise familiale située à Lourenzá, Lugo, Galicia, dédié pour 20 année exclusivement à la production et la vente de haricots que l'emplacement.Les haricots Lourenzá Contrairement à d'autres: pour sa texture charnue et ferme, blancheur, forme et douce odeur, terreux et amidonné. Même produit un son distinctif.Impossible de confondre le palais dans ne importe quelle recette.

  • Bière Estrella Galicia 1906 Black Coupage. Pack de 4 de 33 Cl
    1906 Black Coupage Ce est la première grosse Hijos de Rivera et remarquable pour avoir une personnalité unique, fruit d'une fusion équilibrée de contrastes, dérivé de malts torréfiés mélanger quatre et deux houblons nobles: Nugget y Doux.Présentation: 1906 Black Coupage est présenté sous la forme de non-remboursable 33cl décapsuleur Pack ouverture facile avec poignée 4 bouteillesteneur en alcool: 7,2%La température idéale de service: 6-8º

  • Lacon partie d'un 4 kg
    Lacon course durci avec la jambe traditionnelle, pièce entre 3.5-4 Kg environ

  • Échange 2.5 Kg de saucisses de Galice pour les collations
    Spicy Saucisse Brochette Sadepor barbecues spéciaux,collations et le vide de l'hospitalité emballés dans un sac 2.5 kg environ. une 9 € la KgIngrédients: La masse maigre et bajoues de porc haché, mélangé avec des ingrédients et des épices et farci dans des boyaux naturels.

  • Unto galicienne celte, Pig Maison Castelao
    Unto porc Celta de Galicia Maison Castelao dans le sac d'emballage sous vide 200 + - grs. un délice pour la soupe ou ragoût.Le torchis est un produit indispensable dans la cuisine galicienne, surtout pour les soupes et les ragoûts qui lui donne sa saveur et l'arôme caractéristique de ce plat galicienne.

  • Extra chorizo ​​de Galice Torrez Nuñez fumé traditionnel 2 +/- Kgs
    Première saucisse galicienneChorizo ​​supplémentaire. Sans colorants ni conservateurs. Naturel fumé +/- 2 KgAuthentique chorizo ​​galicien fabriqué de manière traditionnelle sans conservateurs ni colorants est farci dans une enveloppe naturelle et emballé sous vide.Idéal pour les recettes de cuisine et de la soupe galicienne traditionnelle galicienne, jambon et feuilles de navet, Cors, cuit, haricots ... ou tout simplement prendre une collation, vin de chorizo ​​ou seul

  • Portions de bacon fumé galicien de 1 Environ kg sans nervure
    Poitrine de porc fumée désossée, présentée dans tacos 1 kgs +/- Poids approximatif

  • Chorizo ​​de Galicia Torrez Nuñez premier maillage 360 grs.
    Saucisse première Gallego en maille 500grs Torres Nuñezauthentique saucisse Gallego conservateur traditionnellement fabriqué est intégré dans un boîtier naturel et l'emballage sous vide.Idéal pour les recettes de cuisine et de la soupe galicienne traditionnelle galicienne, jambon et feuilles de navet, Cors, cuit, haricots ... ou tout simplement prendre une collation, chorizo ​​vin ou seulingrédients: Poitrine de porc et de viande de porc maigre, cayenne, volonté, dextrine, la protéine de soya, sucre, les phosphates ( E-450i, E-451i ), antioxydant (E-316), acidulant (E-575), naturel d'ail, les conservateurs ( E-250 et E-252 ) et dextrose. SANS COLORANTS.

  • Portions de bacon galiciens de sel 150 grs
    Poitrines de porc désossées, salée au point et traditionnellement guéri, portions déposées loncheadas 150 grs

  • Torrez Nuñez Chorizo gallego Guéri Supplémentaire de longe 300 grs
    LOMO saucisson 300grs DOUX EXTRA ENVIRON.Chorizo ​​durcissement Galicia, saucisse de porc sélectionnée, fumer et le durcissement de la façon traditionnelle sans conservateurs ni colorants artificiels, vide présenté emballés en paquets de quatre unités.Pac

  • Bouquet de frais Grelos Galicia
    Bouquet de feuilles de Navet frais de Galice dans le marché et dans le format de +/-0.8 kg.Grelos sont un légume d'hiver avec une touche amère pour les plats tels que l'épaule de porc avec les feuilles de navet, Bouillon galicien et cuits.Oui les essais répétés.

  • Boîte 12 bouteilles de Señorío de Rubiós rouge
    Boîte 12 bouteilles DO Rias Baixas Red County: Seigneurie Rubiós[taille SPECIAL_FONT ="16" unité ="px" ] 6.50 une 5.35 [/SPECIAL_FONT] l'unité. comparndo 2 Boîtes d'envoi GRATUITESLe vin "Seigneurie Rubiós" est fait avec des raisins tâtonnons variétés Caíño, Mencia, Pedral et Retinto (Sousón) du comté de sous-zone, récoltées à maturité et une santé optimale.Notes de dégustation:Dans la phase visuelle a une belle cerise marron animée, propre et lumineux.Le nez a une intensité remarquable, présente des notes de fumée et grillées fournies par les fûts de chêne français, parfaitement intégré dans l'ensemble du vin, flirter clairement avec des baies sauvages (fraise , framboise, myrtille).En bouche, il est un vin facile à boire parce qu'il est léger, même si elle a une longue finale fruitée, nous faisant rappeler bois parfaitement assemblé. Ce est un arrière-goût doux et élégant.

  • Boîte 12 bouteilles de rouge DO Ribeiro VINS SENRA 2014
    Boîte 12 bouteilles de rouge DO Ribeiro VINS SENRA 2013[taille SPECIAL_FONT ="16" unité ="px" ] 4.39 une 3.68 [/SPECIAL_FONT] l'unité.
  • Etiquette

    Boîte 6 bouteilles de Albariño Valmiñor 2016
    9.5€ l'unité / Boîte 6 bouteilles de Albariño Valmiñor 2013Valmiñor vin a une couleur jaune pâle avec des reflets lumineux d'acier. Le nez présente des notes de fruits avec des notes de melon, abricot et de pamplemousse avec des notes d'herbe fraîche. Le goût est frais et savoureux, dans son itinéraire reprend le palais avec des saveurs de fruits et de pommes apprécient une amertume faible à la fin.

  • Boîte 6 bouteilles de Albariño Quinta Couselo 2016
    Boîte 6 botellas de Quinta Couselo 2015 12.3 une 11.8 [/SPECIAL_FONT] l'unité.Cinquième Couselo: Bodega tradition longue de famille avec un amour particulier pour le vin et l'environnement. Héritage acheté 1163 par les moines du monastère de Santa Maria de Oia, appartenant à l'Ordre cistercien. Il a une maison de campagne datant de l'année 1800 et 3 hectares de vignes. Sa production de vin est 80.000 litres par an et cépages sont Albariño, Laurier, Treixadura et Caíño.

  • Boîte 6 bouteilles de Albariño Valtea 2016
    Boîte 6 bouteilles de Albariño Valtea 2013[taille SPECIAL_FONT ="16" unité ="px" ]10.25 une 8.7 [/SPECIAL_FONT] l'unité.Valtea est, dans sa définition technique, un jeune variétale Albariño né d'un millésime issu de raisins en parfaite maturité.Développer Valtea de raisins partir de souches sélectionnées. Se efforce de soins avant la naissance jusqu'à cluster le vin quitte la cave. Le travail du directeur technique de la cave, Carla Gonzalez vigneron Chao, est basée sur le renforcement des caractéristiques naturelles du raisin Albariño, effectuer un processus de développement qui commence dans la sélection des meilleures grappes. La fermentation soignée et contrôlée pressage est avec des techniques modernes périodiquement, bien que le processus est toujours soutenu par l'observation et la connaissance de l'équipe technique.

  • Boîte 6 botellas de Paula Ribeiro Couple ( 2015 )
    Boîte 6 botellas de Paula Ribeiro Couple 2013[taille SPECIAL_FONT ="16" unité ="px" ]9.5 une 9.3[/SPECIAL_FONT] l'unité.cave de la famille au début du XXe siècle, dont l'héritier, Emilio Docampo Dieguez, a renouvelé il ya plusieurs années à la fois en ce qui concerne les installations que les vignobles, leur fournissant les dernières technologies (raisins de table de sélection et les raisins, pressoirs pneumatiques, pompes de transfert art, cuves en acier inoxydable avec un équipement de refroidissement, etc.) mais sans pour autant négliger la tradition artisanale héritée de son grand-père.

  • Boîte 6 bouteilles de Albariño Palais Villarei 2018
    • Boîte 6 bouteilles de Albariño Palais Villarei 2018
    Fait avec des raisins 100% vignobles Albariño situés à San Martin de Meis, dans Salnes Valley, cœur de la D.O. Rias Baixas. Fondé en 1993, Pazo de Villarei excellents vins de cépages sont réalisés selon un processus minutieux et de gagner de nombreux prix. Prix.
    • Or Bacchus 2019
    • Or Bacchus 2014
    • Challenge International du Vin de Burdeos 2014 : Médaille d'or
    • Concours Mondial Bruxelles 2014: Médaille d'argent
    • International Wine Challenge de Londres 2014: Médaille de bronze
    • Decanter World Wine prix 2014
      

  • Sauce Chimichurri OPreve: Campagne galicienne
    Chimichurri, sauce de campagne galicienne traditionnelle (A Coruña). Présenté dans des bouteilles de 175ml., pour une utilisation confortable à la fois dans la cuisine, comme dans le tableau.Ingrédients: huile d'olive, il, vinaigre de vin, condiments, sel et épices.

  • La Sauce Épicée OPreve: Campagne galicienne
    La société présente sa campagne galicienne Version Salsa Picante chimichurri pratique bouteille 175ml. Il est le complément parfait pour les amateurs de saveurs de caractère et va bien avec des plats de toutes sortes, même comme un condiment dans du jus de tomate.Ingrédients: vinaigre de vin, arôme naturel du Chili, tomate en poudre et le sel. 

  • Boîte 6 bouteilles de Vin Viña Costeira Ribeiro 2015 – Caves Costeira
    5.50€/ud

    Le vin Viña Costeira présente une combinaison équilibrée de ces variétés, Treixadura, Torrontes, Godello, Loureira et Albariño de tirer le parfait tapisserie des vins de Ribeiro.

    Fermentation traditionnelle en cuve inox à basse température. Les différents cépages sont vinifiés séparément et assemblés plus tard, pour obtenir un vin équilibré et harmonieux, avec des nuances diverses de raisins du produit.

    Notes de dégustation: Jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Arôme de moyenne à haute intensité, Très fin et élégant, avec des notes de fruits tropicaux et de l'herbe fraîche. Très équilibré Boca, frais et savoureux, formé un agréable et harmonieux.

  • Boîte 6 bouteilles de Vin Doña Luci Albariño 2016
    5,60€/ud

    Élaboration: à partir de la macération du raisin Albariño pré-fermenté à 12ºC. Après un débourbage douce pour enlever les particules grossières est décantée et fermenté à basse température pour éviter l'évaporation des arômes variétaux. Après la fermentation, si centrifuge. Avant la mise en bouteille d'un filtrage de amicrobially est effectué pour éliminer les micro-organismes, réalisant ainsi un vin de qualité stable et parfaite.

    Notes de dégustation: Sa couleur est jaune avec des reflets dorés, propre et lumineux. Dans le nez franc et intense, rico en arômes un Fruta tropicale, abricot et d'agrumes subtil de pamplemousse fond. Avec des notes d'herbe sèche et la fleur blanche. La bouche est douce et inteso, equilibrado.Con fraîche et le volume, finale longue et agréable.

  • Fromage Queso Gallego Eume
    Queso Eume Cheese, Pièce +/- 1000grsFromage saveur de beurre doux et ivoire, il a une certaine 10 jours d'affinage avec peu de sel.Spécial aux sauces ou desserts.S'il vous plaît noter articles pour la livraison internationale ne sont pas disponibles

  • Queso Gallego Queinaga ( Arzúa-Ulloa )
    Queinaga au fromage avec D.O.P Arzúa-Ulloa, Pièce +/- 1000grsElle est faite avec des produits frais, le lait entier, pasteurisé, Races frisonne, brun alpin et le galicien Rubia, du son et des fermes situées dans la zone géographique de l'AOP, qui respecte les paramètres établis. Ce lait ne peut pas contenir de colostrum, inhibiteurs de conservateurs ou de médicaments qui pourraient affecter la préparation, mûrissement ou de stockage du fromage.Ce est un fromage à pâte molle et l'écorce propre, forme lenticulaire et d'une maturité minimum de 6 journées. Mince couche élastique, jaune moyen à foncé, clair, propre et lisse. Couleur entre le blanc-ivoire Pasta uniforme jaune pâle, Peu de petites et irrégulièrement réparties yeux. Sa saveur rappelle laiteuse de beurre et le yaourt, avec des notes de vanille, la crème très douce et noyer, goût légèrement salé et l'acidité faible ou moyenne.S'il vous plaît noter articles pour la livraison internationale ne sont pas disponibles

  • Queso Gallego O Brexeo
    Le Brexeo au fromage avec D.O.P Arzúa-Ulloa, Pièce +/- 500grsElle est faite avec des produits frais, le lait entier, pasteurisé, Races frisonne, brun alpin et le galicien Rubia, du son et des fermes situées dans la zone géographique de l'AOP, qui respecte les paramètres établis. Ce lait ne peut pas contenir de colostrum, inhibiteurs de conservateurs ou de médicaments qui pourraient affecter la préparation, mûrissement ou de stockage du fromage.Ce est un fromage à pâte molle et l'écorce propre, forme lenticulaire et d'une maturité minimum de 6 journées. Mince couche élastique, jaune moyen à foncé, clair, propre et lisse. Couleur entre le blanc-ivoire Pasta uniforme jaune pâle, Peu de petites et irrégulièrement réparties yeux. Sa saveur rappelle laiteuse de beurre et le yaourt, avec des notes de vanille, la crème très douce et noyer, goût légèrement salé et l'acidité faible ou moyenne.* S'il vous plaît noter articles pour la livraison internationale ne sont pas disponibles

  • Queso Gallego Heather Loran
    Pièce: +/- 1 Kg fait avec du lait de vache pasteurisé dans un récipient en terre cuiteIl est livré en pièces 850 et g 3 présenté sur une casserole en céramique type d'emballage. Taille aussi 8 kg. (consulter)Tender Fromage à pâte pressée, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, volonté, chlorure de calcium, lisozima (Egg-produit), présure et des ferments lactiques.* S'il vous plaît noter articles pour la livraison internationale ne sont pas disponibles

  • Queso Gallego Bama
    Avec D.O.P. Arzúa-Ulloa Pièce: +/- 1 Kg fait avec du lait de vache pasteurisé. Période de maturation: au moins sept jours.Arôme: doux, légèrement acide, qui rappelle ensemble le lait à partir duquel.Saveur: produits laitiers, Mantecoso, légèrement acide et salé doux.Graisse: minimum 45%, extrait sec.Extrait sec: maximum 52%

  • Morceau de fromage affiné Moeche de +/- 1 Kg
    Fabriqué avec du lait entier 100% précédent d'animaux nourris sur les prairies de Galice.INTÉRIEUR: Pâte consistante blanc ivoire, avec quelques yeux et une coupe très propre. Il a une saveur douce et une saveur agréable plus prononcée.EXTÉRIEUR:Sa croûte est ferme et cohérente, Jaune paille un peu rude.POIDS: Entre 1 / 1.2 kg et un diamètre de 10 une 14 cm.Son développement est très similaire à du fromage galicien, mais ce fromage a la particularité qui est un fromage au goût légèrement plus forte en raison de leur période de plus de maturité, de 15 journées.* S'il vous plaît noter articles pour la livraison internationale ne sont pas disponibles
  • 50 feuilles sushi nori 125 g

    50 feuilles sushi nori 125 g
    Ingrédients: Grillé feuille de algue nori pour préparer des sushis.Expiration: 18 moisNote d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.
  • 6 feuilles sushi nori 15 g

    6 feuilles sushi nori 15 g
    Ingrédients: Grillé feuille de algue nori pour préparer des sushis.Expiration: 18 moisNote d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.

  • Boîte 6 bouteilles de Vin Pazo Baión Albariño 2016 – Bodegas Pazo Baión
    14.5€/ud

    Pazo Baión est un albariño qui se distingue par son parfum intense cépage est dominé par des arômes floraux (fleur d'oranger et de jasmin) et d'autres fruits avec des notes d'agrumes et de notes tropicales.

    En bouche, soyeuse et élégante, affiche sa forte finesse aromatique sans perdre le goût jeune, frais, minérale et Surround.

    Cata: Remarquée pour sa variétale parfum intense où dominent des arômes floraux (fleur d'oranger et de jasmin) et d'autres fruits avec des notes d'agrumes et de notes tropicales. En bouche ce est un goût frais, environnant, minereal et très long, avec une finale persistante et aromatique. Votre évolution positive dans la bouteille permet la consommation dans les années après millésime.

  • Sparkling D.O. Rias Baixas: Eidosela Brut Rosado
    Le rosé mousseux de première qualité fabriqués à partir de variétés rouges sous la protection de la Rias Baixas.Bubbles Eidosela Atlantique est le premier vin mousseux de qualité protégée par la DO. Rias Baixas qui frappe le marché et est le résultat d'un processus de travail et de recherche 3 ans. 

  • Sparkling Seigneurie Rubiós
    Sparkling Albariño: Propriétaire Rubiós D.O. Rias Baixas ComtéLa seigneurie de Sparkling White County Rubiós Brut est fait avec des cépages Treixadura, Laurier, Torrontés et Albariño caves souches par Redondo à Pontevedra, est

  • Sparkling Albariño: Danse
    Danse, la première cave pétillant, produite avec variétale 100% Albariño et la méthode Champenoise étant la seconde fermentation en bouteille et élevé sur lies 9 mois

  • Eco Pack de fromage "Pilgrim" et Cutter Girolle
    CGX-GiroleAutrefois, les pèlerins ont couvert leurs fromages avec des céréales pour les maintenir dans leur chemin vers Saint-Jacques de Compostelle et Casa Grande de Xanceda sauve cette tradition dans le Queixo ne Peregrino, une durcissement du fromage orge production limitée.Se plaindre de la Pilgrim est un fromage à pâte dure, de la croûte moisie, où nous pouvons apprécier les odeurs des notes légèrement sucrées de céréales, Hay et des arômes de champignons, terre, l'humidité croûte. Profitez goût pur et fruité, avec des notes douces de biscuit et de notes lactiques. Et l'arrière-goût agréable de céréales mélangé avec des arômes lactiques et noix .Développement et la maturation• fromage à croûte naturelle vert moisi.• Fabriqué à la main avec du lait bio de notre ferme et la production limitée.• mûri dans les caves pour 8-10 semaine à température et humidité contrôlées. I fromages sont retournés tous les jours pour obtenir une bonne mise en œuvre des moisissures et des levures dans l'écorce et ils vont imprimer une très personnelle et défini notre fromage.• Enfin, et pendant d'autres 4 semaines, présenter les fromages dans des boîtes avec des grains d'orge, où ils finissent par se rétrécissant lentement, acquérir des qualités organoleptiques uniques.Si, nous avons récupéré la tradition de eregrinos sur le chemin de Saint-Jacques.Poids: 400 grammes

  • Girolle Cheese Slicer
    Coupe Girolle en acier inoxydable 21 cm pour le fromage avec couvercle transparent de la Marque: APSCortador para queso o chocolate de base de madera y tapa transparente que también sirve como quesera. Idéal pour la découpe et la présentation de fromage comme le Pèlerin de la Maison Grand Xanceda.

  • Albariño Santiago Ruiz ( 2016) Magnum 1,5L
    La conjonction de plusieurs souches indigènes de O Rosal vignoble, présente Albariño Santiago Ruiz D.O.. Rias Baixas. Sa couleur jaune caractéristique verdâtre spectacle de réflexions, clairement, l'un des meilleurs et des plus prestigieuses marques de vins de Galice, à la fois la qualité, et la saveur exquise.Dans son processus de fabrication, après variétés différentes macérées (Albariño, une plus grande proportion, mélangé avec Loureiro, Caiño Blanc, Treixadura et Godello), raisins sont pressés sous pression contrôlée dans une presse automatique. Puis, suivie d'une fermentation, élevés sur lies. D'où, résultat final: un avant-goût en direct, puissant et bien structuré.En fin de compte, Santiago Ruiz est un vin intense, qui se accouple avec plusieurs prescriptions et, après dégustation, transférées au monde de rêve des paysages de la Galice. Sans oublier, dénomination Rias Baixas, protagoniste incontesté dans le monde du vin.

  • Albariño: Mar de Frades Albariño Magnum
    Mar de Frades Albariño Magnum, 1,5LDÉVELOPPEMENT: Les raisins récoltés en saison , traversant ceintures de sélection où les grappes qui ne sont pas «parfait» séparée. Ainsi, nous obtenons année encore plus difficiles, qualités sont très élevés. Lors de la récolte 2013, entre 8 et 10% tas provenant du terrain ont été enlevés dans ce processus. Le raisin sélectionné, macéré pendant des périodes de 10 et 20 en fonction de l'heure de départ, obtenir certains moûts aromatiques, potentiel propre et super. Fermentations, lente et contrôlée, l'acidité liée, légèrement supérieur à celui de la récolte précédente, a déménagé à vins donnant une vivacité particulière, rappelant l'un des meilleurs millésimes de la dernière décennie Albariño.CATA: citron couleur, avec des taches dorées et lumineux vert lime peau de réflexion. Le nez révèle des notes de fruits à pépins comme la pomme verte et de poire en particulier blanquilla; tout sur un fond floral subtile et persistante. Dans la bouche de la tournée est entrain, laissant une sensation de fraîcheur, avec une continuité qui a fait la phase nasale (des fleurs et des fruits verts sur le point de mûrir ....). L'étape finale est salée, avec des notes minérales et un rappel de gingembre mélangé avec des sentiments de litchis et autres fruits exotiques. 

  • Vin doux rôti Vina Costeira
    Naturellement vin doux issu de raisins de la couverture Treixadura passerillé pendant trois mois. Pasificada arôme intense de fruits et de miel, avec de délicates notes de pâtisserie. En bouche, il a un excellent équilibre entre douceur et acidité, avec une très belle allure et soyeuse. Un vin unique, la production exclusive et limitée.Rôti vin doux Costeira est fabriqué à partir de raisins passerillés couverture Treixadura pendant trois mois.14% vol. 50 cl. Treixadura.

  • Lune Jazz Brut Mousseux Côte Vine
    Après 45 vendimias nace Lua Jazz de Brut Nature con 5 ans de vieillissement Lúa-Jazz, est un cépage Treixadura mousseux Viña Costeira et destiné à recueillir des fonds pour le projet de charité "Rural Viña Costeira Alzheimer" géré par AFAOR (Association des familles de malades d'Alzheimer).

  • Cidre extra-alcoolique écologique Maeloc 75CL
    Customdrinks franchit une nouvelle étape dans sa stratégie pour répondre aux préférences de tous les consommateurs avec le lancement de Maeloc Non, pomme boisson sans alcool complète la large gamme de la marque de cidre.Le nouveau Maeloc NAS a toute la saveur de cidre Maeloc, mais pas d'alcool. Or jaune, a un aspect brillant et contient une bulle fine. Son arôme dénote de légères notes de cidre et de compote de pommes et il a un goût sucré, l'acide et rafraîchissant.Maeloc NAS est faite avec stévia et sans sucre ajouté. Il est livré en format bouteille achampanada 75 cl., le même format Cider 'Organic Extra »ce Noël pour tous les foyers peuvent fournir avec Maeloc.DEGUSTATION:Couleur: Jaune d'or, lumineux avec de fines bulles.Arôme: Nettoyer et équilibré, avec des notes fruitées et le sentiment d'acidité.Saveur: Franc, doux, Notes pétillantes d'agrumes.
    • Entre 10-12 Pommes par litre
    • Sans Gluten
    • L'agriculture biologique
    • Eurohoja
    • Galicia Qualité
    ico_manzanasico_glutenico_galiciacalidadeico_euroico_agricultura 
  • Pack Nordesía avec deux verres cadeau unique Offre limitée dans le temps

    Pack Nordesía Blanc avec deux verres de cadeau
    Pack Nordesía avec Vermús Blanc fait à partir de vin variété albariños en plus avec deux verres vermuleros cadeau.Blanc Vermouth Nordesía
    • Fait la façon traditionnelle de Albariño, macération de laurier et de sureau.
    • Graduation 16% vol
    • La bouteille de 75cl
    • Producteur: Spiritueux galiciens Atlantique

  • Artisan Cheese guéri Bernaldo. D.O. San Simón da Costa
    Fromage artisanal Gallego mamelon et le durcissement fumeur.logo_san_simon_da_costa AOP San Simón da CostaPour le fromage apéritif.Poids: 0.5 Kg. 

  • Mini Vacuum Lacón d'Atilano Allon par 1 kg +/-
    MINI LACON SOUS VIDE DE PORC DE RACE DUROCJarret de jambon dans sa pointe de sel. Pas besoin de dessaler.Une partie de la tête de l'adulte de porcs de race Duroc salée et séchée à la suite de la démarche traditionnelle, traditionnelle galicienne. Vous n'avez pas besoin d'être dessalée avant la cuisson.Poids: Poids moyen: 0,9-1,2 kg Conservation: endroit frais et secDate d'expiration: 365 journées

  • FAIRE Daniberto fromage artisanal guéri San Simón da Costa
    Artisan fromage fumé Gallego mamelon avec Bois de bouleau et durci.logo_san_simon_da_costa AOP San Simón da CostaIdeal para apéritif.Le développement de fromage San Simón da Costa bord d'un recette traditionnelle avec les meilleurs matériaux et le contrôle sanitaire plus hygiénique. Deux caractéristiques ressortent dans le processus de développement, ce qui lui donne sa saveur et un arôme.Première, de la matière première fondamentale: Le lait de vache, en particulier les races blondes Galice, brun alpin et le frison, toujours produit dans la zone conformément à la réglementation en matière de santé.La caractéristique la plus importante se trouve dans la phase FUMÉS, pour lequel le bois d'un arbre typique de la région est utilisé: BIRCH, bien qu'elle supprime l'écorce.Après le fromage est stocké pendant la maturation, pendant une durée non inférieure à 45 journées. Le produit est déjà développé et ne ont besoin que de la finalisation de l'étiquetage. Et la consommation.

  • Sidra naturel écologique Maeloc 75CL
    La vraie nature de Maeloc reflète dans son cidre. Artisan soins et l'attention aux détails, tout pour faire de ce cidre est ce que vous attendez d'un cidre originaires.DEGUSTATION:Couleur: Pajizasm irisé sur la branche avec le sentiment de l'aiguille naturelle.Arôme: Nettoyer et équilibré, avec des notes fruitées et le sentiment d'acidité.Saveur: L'acidité et l'amertume de Franco, modérément astringente.Alc. 4.5% Vol.
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    Extra biologique Sidra Maeloc 75CL
    Un voyage est plein de moments pour célébrer.Et pour les moments Maeloc créé Extra Sidra écologique. Une célébration de la nature et les meilleurs moments.DEGUSTATION:Couleur: Jaune d'or, lumineux avec de fines bulles.Arôme: Nettoyer et équilibré, avec des notes fruitées et le sentiment d'acidité.Saveur: Franc, doux, Notes pétillantes d'agrumes.
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  • Nougat albariñno
    Naissance d'un nouveau concept de nougat pour profiter à tout moment de l'année.Bell-Prazer mettre sur votre table le premier nougat Albariño ce Noël pour profiter de la saveur de notre terre.Nougat innovant et exclusif où la qualité et la tradition se réunissent pour profiter de l'essence de la Galice.Un nougat naturel et sain, faite avec des ingrédients et des matières premières d'excellente qualité .

  • Pain ousa 2 x 1Kg.
    Compact Pan, humide et sombre qui peut durer jusqu'à 5 journées fraîches, est toujours préparé de façon traditionnelle et est originaire de ousa (Friol, Lugo) Il est très populaire dans la province de Lugo, Galicia.Navires jours fraîche: Lundi,Mardi et jeudi, et livré le lendemain matin.Vendu dans des formats 2 pièces 1 Kgs, spécialement emballés pour maintenir la qualité et la fraîcheur.

  • Tranché durci "Porco Celta de Campo" Cercel
    Présentation: Parties +/- 8 kgCaractéristiques: Jamón de Porco Celta de Campo,100% race celtique, élevés libre dans les "soutos" Galiciens avec la guérison 24 une 30 mois.Sa chair est rouge avec une infiltration moyenne. Caractéristiques organoleptiques nous amènent à les saveurs d'antan, arômes tradicción, établissement vinicole, saveurs accordées Chestnut, un arrière-goût onctueux et long, rien amère.Santé et Mieux-être: Parce libéré la race et l'élevage système, champ jambon Porco Celta contient une valeur nutritive élevée en acides gras insaturés et de l'acide oléique. Ceci étant recommandé pour une alimentation équilibrée.Jumelage: Dale jambon Cercel, un bon pain de blé et de seigle galicienne, un peu d'huile vierge Olei, et vous pourrez déguster l'essence d'un peuple.

  • Salchichón “Porco Celta de Campo” teijeiro
    Présentation: 300gr de rechange à 350grCaractéristiques: Sa production est entièrement à la main dans des boyaux naturels sur la base de porc maigre prime "Porco Celta". Sa guérison lente, avec de la fumée de bois de chêne, donne un point de l'arôme et la saveur caractéristique. La bouche, avec juste épicée, De viande, un arrière-goût juteux et long.Guérison: De 45 une 60 journéesSanté et Mieux-être: Tous les saucisses Cercel sont faites sans gluten, impropres à la consommation coeliaque.Jumelage: Un bon compagnon pour l'apéritif et une collation.

  • Longe de tisserand «Porco Celta de Campo»
    Présentation: Parties +/- 400 grCaractéristiques: Porc Celtic Field Rein,100% race celtique, paprika naturelle mariné, sel et l'ail . La cure d'atteindre son point optimal pour mettre en évidence ses qualités organoleptiques.Texture ferme, l'infiltration des médias et de la saveur intense, Cercel colonne vertébrale est les morceaux les plus exquis de Porco Celta.Santé et Mieux-être: Parce que la race et du mollet, la longe de Porco Celta Cercel a grande teneur en protéines bénéfiques pour la santé.Jumelage: Apéritif combinaison parfaite de la bonne nourriture.

  • Saucisse de porc celtique teijeiro
    Présentation: Pièces 300gr de 450grCaractéristiques: Sa production est entièrement à la main dans des boyaux naturels sur la base de porc maigre prime "Porco Celta". Sa guérison lente, avec de la fumée de bois de chêne, donne un point de l'arôme et la saveur caractéristique. La bouche, avec juste épicée, De viande, un arrière-goût juteux et long.Guérison: De 45 une 60 journéesSanté et Mieux-être: Tous les saucisses Cercel sont faites sans gluten, impropres à la consommation coeliaque.Jumelage: Un bon compagnon pour l'apéritif et une collation.

  • Posada marrons au sirop naturelles
    Châtaignes dans le sirop faites sans conservateurs ni colorants artificiels, Je utilisant des matières premières de haute qualité dans une bouteille en verre stérilisée. Poids Net: 420 g. Poids net égoutté: 240 g.Une sélection spéciale de marrons entiers, nu, cuit, baigné dans un sirop léger avec de la vanille naturelle.- Ingrédients: Châtaignes (Châtaigne), sucre et la vanille naturelle.- Recommandations.- Idéal comme un dessert ou en accompagnement à toutes sortes de volaille et la viande.

  • Tart mur Châtain Glacé
    Gâteaux murs de Lugo a une histoire de quinze, initialement axé principalement sur le marché local, et au fil du temps ont été étendre sa sphère d'influence, et aujourd'hui Gâteaux produits murs de Lugo en Galice et atteignent un grand nombre d'emplacements en dehors de la frontière de la Galice.
    1. Cake aux châtaignes avec Brown Glaze.

  • Galletas marine Daveiga: Especial canapés 500 g
    Sac avec canapés de beurre spéciales 750 gLe processus du dessin et de la composition permet d'assurer la vie de produit sur 7 mois, temps pendant lequel conserver leur saveur et la texture.Le Marineras Cookies est un produit alimentaire à long terme, substituer del pan fraîche, le toast, Pain de mie, biscuits sucrés et pâtisseries, pour accompagner déjeuners, repas ou des collations aussi appropriés pour couper à tout moment.

  • Galletas marine Daveiga: Classique
    Sac de beurre 250 g Le processus du dessin et de la composition permet d'assurer la vie de produit sur 7 mois, temps pendant lequel conserver leur saveur et la texture.Le Marineras Cookies est un produit alimentaire à long terme, substituer del pan fraîche, le toast, Pain de mie, biscuits sucrés et pâtisseries, pour accompagner déjeuners, repas ou des collations aussi appropriés pour couper à tout moment.

  • Galletas marine Daveiga: d'huile d'olive 200 g
    Cas d'huile d'olive 200 gLe processus du dessin et de la composition permet d'assurer la vie de produit sur 7 mois, temps pendant lequel conserver leur saveur et la texture.Le Marineras Cookies est un produit alimentaire à long terme, substituer del pan fraîche, le toast, Pain de mie, biscuits sucrés et pâtisseries, pour accompagner déjeuners, repas ou des collations aussi appropriés pour couper à tout moment.

  • The Macallan 25 Ans Fine Oak
    Une explosion de saveurs de fruits, de vanille et de fumée de boisLe 90% de bois que les barils de vieillissement de The Macallan sont faits vient de carballeiras Lugo.The Macallan 25 ans a une couleur ambre clair avec un arôme riche et robuste qui contient des touches de la pêche et du bois d'épice est intense sur le palais, Ce whisky a été forgée par une combinaison de bourbon et de sherry tonneaux, éventuellement Galicia. Macallans de ce type sont toujours les plus recherchés. (Nous FOI DE QUOI )Graduation: 43% vol.

  • Eidosela Extra Brut. ( 6 unités )
    Boîte 6 Unités Eidosela bulles Atlantique Extra Brut.Bubbles Eidosela Atlantique est le premier vin mousseux de qualité protégée par la DO. Rias Baixas qui frappe le marché et est le résultat d'un processus de travail et de recherche 3 ans.Cata: Jaune pâle avec des reflets dorés, fines bulles, persistante et élégante; le nez est propre et fruité, pommes et de citrus arômes avec des notes légères de noix. La bouche est fraîche et douce, avec un arrière-goût fruité et élégant

  • Paquet Porto Mills spéciales: Fruits de mer aux algues
    Il est conçu comme une boîte cadeau savoureux. Contient une sélection de 4 boîtes de véritables coquillages: palourdes, couteaux, Coques et des moules, enri-chauffé avec des algues dans les estuaires de Galice.Special Pack comprend: Mussel naturelle avec wakame tronc, Cockle avec kombu de sucre de gingembre, Couteau avec des spaghettis à l'ail mer, Clam avec du saké et kombu.Comment vous mangez? A la température ambiante (ouvert et prêt). Et savourer l'appariement de recom-mandé pour chaque mer.

  • Paquet Porto Mills spéciales: Écologique
    Ce est une sélection de 4 produits de l'agriculture biologique qui composent un menu sain: Salade à la vinaigrette d'algues, Noodles avec nori, Almond gâteau et rooibos perfusion algues.Special Pack comprend: Salade à la vinaigrette d'algues, Noodles avec nori, Prêt gâteau aux amandes et Infusion Roiboos d'algues et de fleur d'oranger.Comment vous mangez? En suivant les instructions de chaque produit, bénéficiant d'un tel repas étonnant comme bio naturelle

  • Paquet Porto Mills spéciales: Tapas
    Ce est une jolie boîte, cadeau idéal, avec une sélection de 4 tapas en conserve. Tapas terres et de la mer. Algues et les champignons combinée avec des légumes, fruits et sauces en provenance de l'étranger. Recettes qui apportent tradition et modernité.Special Pack comprend: chapeau de champignon variait Japonais, Haut de moules à la sauce épicée avec kombu à sucre, Top endives aux noix et co-tron wakame et couvrir poivrons kombu piquillo avec le sucre.Comment vous mangez? Comme bouchon à la température ambiante (ouvert et prêt) ou chaude. Chaque couvercle a ses recommandations d'appariement

  • Sparkling D.O. Rias Baixas: Lâche sens Brut.
    De un vin fait avec précédemment sélectionné selon le solde des paramètres le plus approprié entre l'acidité et le degré raisins (vin de base),la remise en fermentation correspondant se effectue selon la méthode traditionnelle (Champanoise). Après neuf mois de rimes et de déménagements périodique, procède à la restitution et la toxicomanie liqueur d'expédition correspondant, être prêt un vin mousseux qui conserve les principales caractéristiques organoleptiques de Albariño avec la vivacité de carbone généré comme l'a fait Dom Pérignon.Cata: Vin de tels jaune d'agrumes propre, con irisaciones verdâtre. Fil persistante de fines bulles. Il offre des arômes de biscuit, pâtisserie, noix et de miel. La bouche, Il est spacieux et élégant, sentir la présence de bulles et reconnaissant gâteau finement aromatisé qui évolue dans une douceur pas envahissants, étape de finition avec une persistante et à long.

  • Conserves Ramón Peña: Sardines à l'huile d'olive S-30
    De l'Rias, Océan Atlantique et la mer Méditerranée. Ce produit est très populaire dans la gastronomie méditerranéenne qui est considéré comme un véritable délice, appartient également aux appels "Mots clés Negras" Ramón Peña qui garantit que l'égalité est de qualité supérieure.Ramón Peña fait une belle sélection de la meilleure port de pièces (la saison de pêche est entre Mai et Octobre). Une fois dans l'usine procède à décapité, Vidé, grillades et torréfaction.Ingrédients: Petites sardines (35 unités environ), l'huile d'olive et le selPoids Net: 130gr.Poids égoutté: 110gr.Ramón Peña a converti en un produit des conserves gastronomiques, vrai luxe. Leurs moules et calmars sont très prisés par les chefs exigeants.
  • Etiquette

    Albariño / Rias Baixas: Xelmírez 2016
    Description: Vin blanc avec la dénomination de Rias Baixas. Fait avec 100% Albariño raisin, Dorado alimonado e irisaciones verdâtre, puissant et complexe. Arômes de fruits verts (pomme) et de l'os.
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    Boîte 6 des bouteilles de Vin à Santiago Ruiz Albariño 2019- Bodegas Santiago Ruiz

    La conjonction de plusieurs souches indigènes de O Rosal vignoble, présente Albariño Santiago Ruiz D.O.. Rias Baixas. Sa couleur jaune caractéristique verdâtre spectacle de réflexions, clairement, l'un des meilleurs et des plus prestigieuses marques de vins de Galice, à la fois la qualité, et la saveur exquise.

    Dans son processus de fabrication, après variétés différentes macérées (Albariño, une plus grande proportion, mélangé avec Loureiro, Caiño Blanc, Treixadura et Godello), raisins sont pressés sous pression contrôlée dans une presse automatique. Puis, suivie d'une fermentation, élevés sur lies. D'où, résultat final: un avant-goût en direct, puissant et bien structuré.

    En fin de compte, Santiago Ruiz est un vin intense, qui se accouple avec plusieurs prescriptions et, après dégustation, transférées au monde de rêve des paysages de la Galice. Sans oublier, dénomination Rias Baixas, protagoniste incontesté dans le monde du vin.

    Cata: Fruité (poires, néflier, agrumes) Ils ont combiné avec des senteurs balsamiques (laurier, menthe) et des mémoires de minéraux. La bouche, acidité équilibrée et longue finale. Nez, Il est intense et complexe, tandis subtile.

  • La vodka Premium Tear
    De la distillation des meilleurs céréales, en combinaison avec de l'eau pure de la Galice et notre sélection d'ingrédients de haute qualité, nous avons développé cette vodka propre, frais et aromatique dont la saveur incomparable ne est pas seulement délicate et douce, mais aussi pleine et intense. Peut être servi seul, glace ou CocktailsVolume: 70 clAlcool: 40%

  • Vino tinto Ribeiro: Alen da Histoire
    Intense rouge cerise, bien couvert. Nez de fruits rouges mûrs, profonde et élégante. Fruité dans la bouche, savoureux, large, Mature et persistante.Type: Vin RougeProducteur: Bodega Vitinícola RibeiroDésignation : D.O.. RuisseauRaisin: Succès «mélange» des variétés indigènes Borraçal, Brancellao, Sousón, Ferron et Mencia.Recommandé: Viande rouge, toutes sortes de viandes et fromages.Graduation: 10.5% Vol.Température de service optimale: 16-18ºC.

  • Liqueur de cerise: Candamio
    Liquor Guindas: Candamio de 70cl.Désignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par: Destilerias Candamio - Betanzos

  • Crème Marc de Galicia : Marques gouttes 32 vous
    boisson spiritueuse élaborée à partir aguardientes, café, lait et de sucres.Crèmes d'alcool galiciens contiennent généralement entre 15% et 17% alcoolique, Marques de Vizhoja a 19%.Cata:
    • Notre crème est la vanille couleur de liqueur avec bruni, apparence dense et crémeuse.
    • Son arôme est intense, doux, avec des notes de caramel, caramel et liqueur de café.
    • Son goût est très doux, doux et du doux.
     

  • Herbal Liqueur de Galicia : Marques gouttes 32 vous
    boisson spiritueuse élaborée à partir aguardientes, par macération et distillation de l'alcool avec des herbes qui caractérisent.La teneur en sucre doit être au moins 100 grammes par litre.L'utilisation de toutes les espèces herbacées appropriés pour un usage alimentaire est autorisée; les plus courants sont; menthe, camomille, verveine, romarin, origan, coriandre, fleur d'oranger, fenouil, réglisse, muscade et la cannelle.La préparation peut être par macération de plantes, par distillation avec des herbes ou une combinaison des deux méthodes.Il est utilisé encore aujourd'hui pour ses propriétés apaisantes et attributs médicinales prétendues
    • 7 ml est la bonne quantité à couper café ou de thé.
    • Type: Herbal LiqueurProducteur: Marques de VizhojaRecommandé: Servi dans un verre est un compagnon idéal de bon espresso.Graducación: 35%º Cata:
      • Jaune vif avec des notes vertes.
      • Ne oubliez pas d'espèces herbacées entrant dans sa composition.
      • Il a un arôme intense, rappelle ses herbes.
      • Saveur intense, douce et sucrée avec final complet.
  • Promo !

    Rouge Vermouth St. Petroni
    Dans le monde de vermouth, probablement, ce que vous avez devant vous est l'un des plus complexes tout en frappant. Le vermouth rouge St. Petroni a une amplitude, élégance et une grande tournée des nuances agréables en bouche. Et est-ce, dans son développement, Le Albariño est le protagoniste. Une variété cultivée dans les ARRETS Palais, caractérisé par un goût savoureux et délicat que le microclimat de la vallée de Padrón donne et obtient ce résultat apéritif exceptionnelle.Son producteur, Vermouth Galicia, étudié et choyé suit un processus pour la fabrication de ce vermouth. En Premier, Il est vinifié sur lie pour différencier les nuances dans l'arôme et la saveur. Après macération contrôlée 29 les plantes, restes vermouth et filtré pour l'embouteillage du sceau de St Petroni.Certainement, un excellent compagnon de collations propriétaires qui ne laissera pas indifférent à tous les goûts. 

  • Liqueur de café: A Cepa
    Liqueur de café, obtenue à partir de la meilleure café naturel de la Colombie et du Brésil, fraîchement torréfié et moulu pour conserver tout son arôme et la fraîcheur, avec la canne à sucre, pommes, le zeste d'orange, banane et les bâtons de cannelle, Il est mis à macérer, pendant au moins un mois à Marc.Type: Liqueur de caféProducteur: Cave de l'abbayeRecommandé: Digérer tout platGraduation: 35% Vol.Formats: 75cl

  • Liqueur de café : Un espenuca
    Le marc de raisin et sélectionnez le café juste macération droit. Très agréable au goût.
  • Etiquette

    Liqueur de café: Je défie donc
    De couleur chocolat aspecto, avec des arômes d'une grande sélection des meilleurs cafés, ils ont été macérés pendant des mois dans Marc de Galicia, fabriqué à partir de marc de raisin Treixadura, Torrontés, côté et Albariño.Sa douceur est due à sucre, orange et de citron et les résultats dans une liqueur de haute qualité, dont la recette a été hérité de D. Antonio Miguez , augardenteiro grande zone de Ribeiro. Idéal pour prendre après les repas et à conclure le bureau avec des desserts.

  • Pack de 3 Mur gâteaux faits
    Gâteaux murs de Lugo a une histoire de quinze, initialement axé principalement sur le marché local, et au fil du temps ont été étendre sa sphère d'influence, et aujourd'hui Gâteaux produits murs de Lugo en Galice et atteignent un grand nombre d'emplacements en dehors de la frontière de la Galice.
    1. Cake aux châtaignes avec Brown Glaze.
    2. Tarte aux noix au chocolat.
    3. Gâteau aux amandes avec de la citrouille.

  • Marc Crème: Nostalgie
    Unir traditions, le lait et la bagasse, dans un mélange homogénéisé était macéré et travaille le miracle. Une crème unique sur le marché.
  • Gin du nord-est

    Genève Nord
    Gin Gin Nord, c'est à genève premium galicien qui s'échappe de la traditionnelle.

    Source: Galicia - Espagne.

    Processus de production Northeast Gin

    NORDÉS est basé à Genève le cadre d'un distillat lentement et tranquillement. Pour obtenir de l'eau de vie de vin, c'est l'âme du produit, il utilise une partie de raisin local galicien variété albariño. Le distillat est mariza avec une macération de 12 botanique de proximité et à l'étranger. En plus de genévrier, compte avec plusieurs sauvages gallegos comme le hierbaluisa, les feuilles de laurier ou d'eucalyptus. Il intègre également la salicorne, - un marin de l'usine de cardamome, la menthe poivrée, gingembre, hibiscus, thé noir de Ceylan, sage et quina.Graduation: 40 degrés.

  • Quelques Paula ( 2015 )
    cave de la famille au début du XXe siècle, dont l'héritier, Emilio Docampo Dieguez, a renouvelé il ya plusieurs années à la fois en ce qui concerne les installations que les vignobles, leur fournissant les dernières technologies (raisins de table de sélection et les raisins, pressoirs pneumatiques, pompes de transfert art, cuves en acier inoxydable avec un équipement de refroidissement, etc.) mais sans pour autant négliger la tradition artisanale héritée de son grand-père.

  • Ribeiro Vin Blanc: Maria Andrea
    Dans la cave de la vinification de Eduardo Peña se fait toujours à la recherche de l'expression variétale maximale des vignobles, travailler chaque variété séparément et à leur maturité optimale, essayant d'enlever leurs peaux tout son matériel de terpène et expression du terroir.

  • Albariño / Rias Baixas: Pazo Baión 2016
    Pazo Baión ,connu pour son cépage parfum intense où dominent des arômes floraux (fleur d'oranger et de jasmin) et d'autres fruits avec des notes d'agrumes et de notes tropicales.En bouche, soyeuse et élégante, affiche sa forte finesse aromatique sans perdre le goût jeune, frais, minérale et Surround.

  • Albariño / Rias Baixas: Paco et Lola 2020
    Très lisse et pleine de vitalité.Vin spontanée, nous attire des notes de fruits blancs mûrs, touches à base de plantes et une acidité ponctuelle.Avec un nez expressif, harmonieux et large et saveurs fraîches, Paco & Lola formé une paire avec des sushis Divine, poste, Poisson, viandes blanches et fruits de mer

  • Albariño / Rias Baixas: Cinquième Couselo 2015
    Cinquième Couselo: Bodega tradition longue de famille avec un amour particulier pour le vin et l'environnement. Héritage acheté 1163 par les moines du monastère de Santa Maria de Oia, appartenant à l'Ordre cistercien. Il a une maison de campagne datant de l'année 1800 et 3 hectares de vignes. Sa production de vin est 80.000 litres par an et cépages sont Albariño, Laurier, Treixadura et Caíño.

  • Albariño / Rias Baixas: Carqueixal 2016
    Bodegas Viña Nora: Face à une terrasse naturelle au-dessus du fleuve Miño, Bodegas Viña Nora est situé dans la ville de As Neves, dans la région viticole de Condado faire thé et de la frontière avec le Portugal. Le bâtiment de domaine est entouré par Bowers typique Albariño, décroissant descente vers la rivière, orientée soleil de midi.Cata: Vue: Or la paille,Au nez nous pouvons apprécier les arômes fruités, soulignant comment pêche et de pomme et de la bouche douce pénètre, longue et agréable finale. Bien équilibré.
  • Algues préservé naturel – Conserves Lou

    Algues préservé naturel – Conserves Lou
    Algues de Rias de Galice (Himanthalia allongé et Saccorhiza polyschides) l'eau salée.Méthode de fabrication: Choisissez propre, plusieurs lavages, tribunal, cuit, emballage, addition d'eau et de sel, fermeture et stérilisation.

  • Vinaigre Albariño Olei: 250ml
    Vinaigre Albariño 100% produit par Olei.

  • Mer Gin Gin
    Gin Gin est un gin mer Premium Class, produite en Galice Anglais grain alcool qui est triplement distillée.Le plus caractéristique de ce gin plantes sont le genévrier, cardamome, place, coriandre et orange amère.

  • Moure Tradition Baril 2014
    Élaboration: Raisins issus de vieilles vignes et les sols granitiques et calcaires ardoise, sélectionnée vintage et manuel tableau de sélection à l'entrée de cave, fermentation alcoolique avec éraflure sur Tinos conique chêne français avec bazuqueos main, fermentation malolactique en barriques de chêne français avec battonage, et le vieillissement sur lies pour 6 mois. Filtration naturelle sans préciser.

  • Liqueur de café: Unti Castro
    Distillée par des procédés traditionnels pour Adega Rilo, est préparé en suivant les coutumes traditionnels galiciens bagasse Mencia et une sélection de cafés naturels de Colombie et au Brésil.cave familiale située dans la municipalité de Bergondo qui a plus de vingt ans dédiée à la transformation et le conditionnement des vins de table; et pendant six ans, il se engage en avant dans le monde de Vino de la Tierra de Betanzos, l'expansion et la modernisation de ses installations pour elle.

  • Herbal Liqueur: Unti Castro
    Dans notre collection de vins de la Terre de Betanzos aussi pas de place pour les spiritueux. Le marc de raisin à base de plantes Untía Castro porte une couleur dorée distinctif et une saveur intense, apte à exercer le palais de la nature essentielle.Distillée par des procédés traditionnels pour Adega Rilo, Il est produit en utilisant les coutumes traditionnels galiciens avec les cosses de Mencia, et une sélection d'herbes qui sont ajoutés au cours des alambics de distillation qui lui donne un goût distinctif.

  • Vin rouge Mencia: Ribeira de Balboa
    Winery fondée en 1992, début de sa carrière dans le D.O. en 93. Cette cave a augmenté progressivement sa capacité de 30.000 litres initiaux à 500.000 Courant, devenant l'un des plus importants dans la Ribeira Sacra.Les raisins qui ont fait vins sont principalement des banques de la Miño passant par Panton.Cata: Intense cerise cerise, ménisque lumineuse. Aroma bonne intensité, avec quelques notes d'amande amère. La bouche est légère, doux, poli, avec une acidité assez croustillante et une extrémité suffisante.

  • Ribeiro Vin Blanc: Viña Leiriña
    Jaune pâle, avec des reflets verts, propre et lumineux. Avec des arômes intensément fruités, dans la bouche ce vin, gai, large, riche en sensations, suscité dans la fraîcheur de sens et de joie. Il est équilibré et savoureux.

  • Vino tinto Ribeiro: Viña Leiriña
    Rubis intense robe rouge, spacieuse et lumineuse,.Intensité et élégance dans leurs arômes primaires, mûres et les fraisesLa bouche est noble, agile et équilibrée.Production limitée selon ajouter
  • Etiquette

    Ribeiro Vin Blanc: Monte erea

  • Ribeiro Vin Blanc: San Changed
    Blanc Ribeiro découlant de terroir de citron brillante tons jaunes et des reflets verts qui parlent de fraîcheur.Excellente bouche avec de la fraîcheur. étape conviviale et équilibrée sans perdre forcefulness, dénotant la persistance. Élégant et intense.

  • Ribeiro Vin Blanc: Cunqueiro III Milenium 2015
    Bodegas Cunqueiro, s.l., il est situé sur la rive gauche du fleuve Miño à son passage dans la région d'O Ribeiro, produit des raisins de différents endroits de l'appellation, sélectionnée parcelle par parcelle par les responsables pour la même.Cata: Aspect propre et lumineux, avec une couleur jaune paille et des reflets verdâtres, intense, complexe, Elégant et balsamique, rappelle de fleurs blanches, herbes aromatiques et fruits frais. Typique des meilleures variétés de la zone Caractéristiques,puissant, large et persistante, avec une excellente expression de fruits, frais, savoureux et complexe.

  • Ribeiro Vin Blanc: Viña Mein 2019
    La Viña Mein sont issus de moût de notre 17 hectares de vignes, avec le légendaire base raisin Treixadura et des proportions différentes des autres variétés indigènes galicienne: Godello, Loureira, Torrontes, Albariño et Side.Cata: Ce est un vin équilibré, frais, Expressivité sec et très fruité et aromatique, évolue très bien dans la bouteille, surprenant avec le passage du temps.

  • Ribeiro Vin Blanc : Double Arman ( 2016 )
    Préparé par la sélection dans le vignoble. Macération pré-fermentaire à froid des raisins entiers. Pressurage pneumatique avec séparation des moûts. Débourbage statique. Fermentation à température contrôlée en acier inoxydable. Gardés dans des réservoirs pour 9 mois. Embouteillage Juin-Juillet.Cata:Jaune paille et lumineux, avec reflejos verts, de cohérence glycérine, arômes d'intensité moyenne de foin, fleurs blanches, fenouil, petite fruits à noyau mûrs, Litchies, notes de pêche, balsamique et l'eau de source. Savoureux, frais, onctueuse et structurée. Doux avec des sensations de fruits exotiques, pamplemousse, herbacée frais, menthol et avec une acidité parfaitement intégrée et une longue finale savoureuse.
  • Promo !

    Ribeiro Vin Blanc: Eduardo Peña
    Préparé par macération variétés Treixadura, Albariño, Godello, Side et Loureira; travailler sur lies et mélange doux avec fermentation en barriques 300 litres de grain moyen chêne européen et grillé très doux.Cata: Jaune pâle avec des reflets dorés. Complexité, l'intensité et la qualité des arômes primaires, subtil, élégant et très intense à la fois; citron agrumes, laurier et la fleur d'oranger; l'ananas et la mangue tropicale; Fruits cheveux pêche et d'abricot, fusionner avec balsamique lumière douce fumé, la vanille et d'autres minéraux.Boca graisses, plein, lisse et satinée, bonne structure, savoureux et légèrement amère: bien équilibré, bonne acidité et très long.

  • Rias Baixas comté de White:Seigneurie Rubiós ( 2015 )
    Le comté de vin blanc se pose après le traitement des meilleurs raisins Albariño, Loureiro Treixadura la sous-zone Comté. Après méticuleux millésime raisins de boîte en plastique arrivent à la cave en bonne santé et de la maturation.Cata: En vue présente un jaune paille avec garniture grise. Le nez a une intensité moyenne à élevée, Il est très fruité, fraîche et propre, soulignant Treixadura avec des notes de pomme verte, la bouche est un vin très complexe en raison de la mélange de variétés, savoureux, élégant et avec une acidité serré. Dans l'arrière-goût de réapparaître note Treixadura.

  • Albariño / Rias Baixas: Grande Almuiña 2015
    Une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, traitement équilibré dans les barils, processus effectués avec soin afin d'obtenir un vin avec des signes clairs de maturité, saveur intense et un arôme délicat.Avec 6 a. vignobles, notre domaine produit des vins de l'auteur Rias Baixas tels que des bouteilles Grande Almuiña (Albariño), Casa Grande Almuiña (rouge), Almuiña (Albariño Treixadura - Tea County) Tour Almuiña (Treixadura)

  • Albariño / Rias Baixas: Bouza roi 2016
    Vin blanc avec la dénomination de Rias Baixas. Fait avec 100% Albariño raisin.Prix
    • Médaille de prata: Guide des vins, Distillée et les Caves de la Galice 2017, Bouza roi 2015.
    • Baco ouro: Prix Bacchus, Bouza Albariño roi 2016.

  • Vino Mara Martin Martin Códax Godello
    Mara Martin est un vino jaune paille, intense et propre. Aroma d'intensité moyenne, qui comprennent des notes de fruits comme la pomme ou de poire. Il dispose d'une intense lumière fond floral agrumes tactile. Il a une bouche très intense, avec un bon résultat de la structure du travail sur lies. La densité et la douceur enveloppe le palais, et continue avec une longue finale persistante.

  • Vin rouge Mencia: Quinta do Buble
    Balance. Bord alcoolique Lumière montré de posséder une acidité juste bits. Persistance moyenne au goût.Cata: Phase visuelle: Clair. Moyenne rouge cerise. Ménisque rougeâtre. Abondantes larmes. Courant moyen.Phase olfactive: Caractère fruité. Arômes de fraise et de lactique. Au fil du temps émerger saveurs épicées comme le poivre et les clous de girofle, partager la coupe avec des notes de fumée et de cendres ou de minéraux tels que l'ardoise. À la fin, café remplit tout l'espace: des détails très agréables à café torréfié naturelle.Palais: La bouche montre une légère douceur et onctuosité qui entoure notre langue. Son acidité est juste. Les tanins sont souples. Arrière-goût est légèrement fruité la bouche, une intensité moyenne. Mûres et groseilles à maquereau viennent par la bouche remplissant éternelle lactique.Ce vin doit être bien aéré, recommander décantation.

  • Vino Tinto Mencia VALDEORRAS: Joaquín Rebolledo Barrica Tinto 2014
    Joaquín Rebolledo Mencia 2012 est un vin rouge issu entièrement de raisins Mencia vignes de la propriété, trouvé dans le terme de A Rua, au cœur de Valdeorras

  • Vin rouge Mencia: Via Romana Barrel 2011
    Restez un minimum de 8 mois dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et un minimum de 7 mois en fûts de chêne français avant de frapper le marché.Cata: · Arôme: Équilibre entre le fruit et le bois. Tone grillées intégré avec des fruits rouges mûrs, épicé. Très intense et franche.· Visuel: Cover Media, Intense rouge cerise avec garniture rose désignant le chêne.· Bouche: Structuré et puissant, intégration transparente de chêne et de fruits, souvenirs de grillé. Balsamique, variétale. Arrière-goût persistant

  • Vin rouge Mencia: Via Romana
    Toutes ces exigences, notre variété Mencia, mime dans le développement et l'expertise d'une tradition familiale, Via Romana faire un des plus prestigieux rouge galicienne.Le vin Via Romana consacre un minimum de 8 mois dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et un minimum de 6 mois en bouteille avant d'aller au marché.Cata:Couleur: Avec l'intensité et la vivacité remarquable. Deep Purple avec des éclairs violets.Arôme: Avec personnalité, sans perdre son caractère Monovarietal. Arômes puissants de fruits mûrs sur un fond élégant de réglisse et de cassis.Vouloir: Structuré et puissant. Vinosité Corsé et agréable. Frais et harmonieux.Post-Ons: Velouté, très lisse, large et persistante.

  • Ponte da Boga expression historique
    À l'occasion de 800 Anniversaire de la cathédrale de Saint Jacques de Compostelle, en 2011 la Société a décidé de produire une édition limitée du vin comme un hommage à une telle date importante pour accompagner la réhabilitation de la cathédrale qui allait durer pour les quatre prochaines années et d'accompagner les différents styles architecturaux qui ont influencé la construction du temple Compostelle. Cela se est traduit dans l'ordre des éditions limitées, Ponte da Boga expression historique, Expression Romance, Gothique et baroque Expression Expression, quatre collections de vins qui sont fabriqués 800 Boîtes annuelles sur les formats 3 vous, 6 unités et magnum.Le vin est un assemblage délicat des variétés rouges de Ponte da Boga, Mencia où se dresse comme maître de cérémonie, accompagné par Merenzao, Sousón et Brancellao, rester une 20% vin vieilli pour 10 mois en barrique et le reste dans le réservoir en acier, conduisant à un vin frais, savoureux, élégant et sérieux.

  • Huile d'Olive Vierge Extra Edition Sargadelos 500ml
    Huile d'olive vierge extra 500ml Sargadelos Edition Gallego. Huile d'olive vierge extra Galice, de vieux oliviers galiciens indigènes dans les régions de Quiroga, Valdeorras, Monterrey et Ginza à Lima, Galicia.

  • Huile Galicia: 250 ml d'huile
    Olei Gallego huile d'olive vierge extra 250ml. Huile d'olive vierge extra Galice, de vieux oliviers galiciens indigènes dans les régions de Quiroga, Valdeorras, Monterrey et Ginza à Lima, Galicia.

  • Sparkling D.O. Rias Baixas: Eidosela bulles Magnum Atlantique 1.5L
    Bubbles Eidosela Atlantique est le premier vin mousseux de qualité protégée par la DO. Rias Baixas qui frappe le marché et est le résultat d'un processus de travail et de recherche 3 ans.Cata: Jaune pâle avec des reflets dorés, fines bulles, persistante et élégante; le nez est propre et fruité, pommes et de citrus arômes avec des notes légères de noix. La bouche est fraîche et douce, avec un arrière-goût fruité et élégant

  • Sparkling D.O. Rias Baixas: Eidosela bulles Atlantique Brut Nature
     Bubbles Eidosela Atlantique est le premier vin mousseux de qualité protégée par la DO. Rias Baixas qui frappe le marché et est le résultat d'un processus de travail et de recherche 3 ans.Cata: Jaune pâle avec des reflets dorés, fines bulles, persistante et élégante; le nez est propre et fruité, pommes et de citrus arômes avec des notes légères de noix. La bouche est fraîche et douce, avec un arrière-goût fruité et élégant

  • Vin blanc Albariño: Eidosela Btll. 3/4 ( 2016 )
    Vin blanc Albariño: EidoselaFormat: 3/4La cave a été fondée comme une cristallisation d'un rêve commun entre un groupe d'amis. Un rêve qui part l'illusion d'une zone, Tea County, qui se étend le long de la rive droite de la rivière Minho.Son rêve est devenu deux marques de vin, Eidosela et Arbastrum, reflet de la passion de ses créateurs pour le vin et l'art.Cata: Il dispose d'un jaune paille avec des reflets verdâtres, Il est propre et lumineux. Le nez a une haute intensité, Il est très parfumé, fruité et floral, fraîche et subtile, rappelant les fruits à noyau (pêche et d'abricot).La bouche est un endroit propre vin très puissant, soyeuse et satinée avec une acidité bien intégrée. Il a une bonne structure et finesse.
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    Vin blanc Albariño: Eidosela Btll. Magnum 1.5L
    Vin blanc Albariño: EidoselaFormat: Magnum 1.5LLa cave a été fondée comme une cristallisation d'un rêve commun au sein d'un groupe d'amis. Un rêve qui part l'illusion d'une zone, Tea County, qui se étend le long de la rive droite de la rivière Minho.Son rêve est devenu deux marques de vin, Eidosela et Arbastrum, reflet de la passion de ses créateurs pour le vin et l'art.Cata: Il dispose d'un jaune paille avec des reflets verdâtres, Il est propre et lumineux. Le nez a une haute intensité, Il est très parfumé, fruité et floral, fraîche et subtile, rappelant les fruits à noyau (pêche et d'abricot).La bouche est un endroit propre vin très puissant, soyeuse et satinée avec une acidité bien intégrée. Il a une bonne structure et finesse.
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    Sparkling D.O. Rias Baixas: Eidosela Atlantique Bubbles Extra Brut.
    Bubbles Eidosela Atlantique est le premier vin mousseux de qualité protégée par la DO. Rias Baixas qui frappe le marché et est le résultat d'un processus de travail et de recherche 3 ans.Cata: Jaune pâle avec des reflets dorés, fines bulles, persistante et élégante; le nez est propre et fruité, pommes et de citrus arômes avec des notes légères de noix. La bouche est fraîche et douce, avec un arrière-goût fruité et élégant

  • Vin blanc Albariño: Sélection Eidosela Barrel
    Vin Blanc fermenté: Eidosela SelecciónEidosela Barrica Selección se elabora a partir de uvas que proceden de una selección de viñedos. Leurs raisins distinguent par une structure surélevée et la teneur en alcool supérieur. Notre sélection passe par un processus de macération d'environ 6 heures. Fermenté et vinifiés cours 4 mois en fûts de chêne Allier et des mois en acier inoxydable.Cata: Ce est un vin jaune paille avec des étincelles d'or, propre et lumineux. Le nez a une association de lies, grillé, notes fumées et fruitées. Il a une très haute intensité. Il a une très bonne bouche, savoureux, jusqu'à, avec une touche tannique, gras et crémeux.Il a une bonne combinaison de fruits à son temps en chêne. Délicat, gourmand, ouverte et élégant. Faits saillants de sa puissante, il est très persistante et avec beaucoup de corps et la structure.

  • Vin blanc Albariño: Arbastrum
    Vin blanc: EidoselaLa bodega nace como cristalización de un sueño común entre un grupo de amigos. Un rêve qui part l'illusion d'une zone, Tea County, qui se étend le long de la rive droite de la rivière Minho.Son rêve est devenu deux marques de vin, Eidosela et Arbastrum, reflet de la passion de ses créateurs pour le vin et l'art.Cata:. Ce est un vin avec un jaune paille avec garniture grise, propre et lumineux. Le nez a une intensité moyenne à élevée, Il est très fruité, frais et parfumé, soulignant la variété prédominante est le Treixadura fournir des notes élégantes de pomme verte.La bouche est un vin très complexe. L'entrée est bouche doux et délicat sans mettre en évidence une sorte de bords, en raison du mélange des variétés; à son tour, est savoureux, élégant et avec une acidité très équilibrée. Dans l'arrière-goût réapparaître notes Treixadura, rappelant clairement la phase olfactive ce.

  • Vin blanc Albariño: Eidosela Btll. 3/8
    Vin blanc Albariño: EidoselaFormat: 3/8La cave a été fondée comme une cristallisation d'un rêve commun entre un groupe d'amis. Un rêve qui part l'illusion d'une zone, Tea County, qui se étend le long de la rive droite de la rivière Minho.Son rêve est devenu deux marques de vin, Eidosela et Arbastrum, reflet de la passion de ses créateurs pour le vin et l'art.Cata: Il dispose d'un jaune paille avec des reflets verdâtres, Il est propre et lumineux. Le nez a une haute intensité, Il est très parfumé, fruité et floral, fraîche et subtile, rappelant les fruits à noyau (pêche et d'abricot).La bouche est un endroit propre vin très puissant, soyeuse et satinée avec une acidité bien intégrée. Il a une bonne structure et finesse.

  • Gran Vino Blanco Ribeiro Leiriña
    Jaune pâle, avec des reflets verts, propre et lumineux. Avec des arômes intensément fruités, dans la bouche ce vin, gai, large, riche en sensations, suscité dans la fraîcheur de sens et de joie. Il est équilibré et savoureux.Production limitée selon ajouter

  • Herbal Liqueur: Je ai donc défi de 70cl
    Herbal Liqueur: Je défie donc de 70cl.Désignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par:

  • Flocons de sel aromatisées – Porto-Mills
    Société Porto-Mills, Flocons de sel aromatisées algue nori, Wakame, laitue de mer, Herbes, paprika fumé, glisser le curry. Une option salar et différent donner une saveur originale à vos plats.Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création, en 1998, cette société galicienne, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Event) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

  • Sucre d'agrumes – Porto-Mills
    Société Porto-Mills, conteneurs de sucre avec des saveurs de fruits ou de production biologique d'algues. Une option différente pour sucrer et la saveur à vos plats. Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création, en 1998, cette société galicienne, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle.Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Event) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

  • Sucre à la framboise – Porto-Mills
    Société Porto-Mills, conteneurs de sucre avec des saveurs de fruits ou de production biologique d'algues. Une option différente pour sucrer et la saveur à vos plats.Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création, en 1998, cette société galicienne, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Event) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

  • Sucre avec nori – Porto-Mills
    Sucre nori production biologiqueSociété Porto-Muiños, conteneurs de sucre avec des saveurs de fruits ou de production biologique d'algues. Une option différente pour sucrer et la saveur à vos plats.
    • Ingrédients sucre glace * (91%) et nori * (Porphyra spp.) (9%). * la production biologique
    • Poids Net 90 g
    Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création, en 1998, cette société galicienne, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Event) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

  • Algues sauce Chimichurri – Porto-Mills
    Société Porto-Mills, Prêt curry Raisin Gâteaux Coco production biologique. Un produit idéal pour surprendre les gourmands de la maison avec un pastel différente, faite avec des ingrédients naturels et biosaludables.Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création en 1998, cette société galicienne, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Event) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

  • Préparé pour le gâteau organique curry coco et raisins – Porto-Mills
    Société Porto-Mills, Prêt curry Raisin Gâteaux Coco production biologique. Un produit idéal pour surprendre les gourmands de la maison avec un pastel différente, faite avec des ingrédients naturels et biosaludables.Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création en 1998, cette société galicienne, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Event) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

  • Eco gâteau préparé avec du chocolat et de noix – Porto-Mills
    Société Porto-Mills, Préparé pour gâteaux au chocolat et à la production biologique de noix. Un produit idéal pour les plus gourmands surprise de la maison avec un pastel doux et original, faite avec des ingrédients naturels et biosaludables.Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création en 1998, Cette société biliaireni, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Event) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

  • Eco préparé pour les noisettes gâteau – Porto-Mills
    Société Porto-Mills, Prêt curry Raisin Gâteaux Coco production biologique. Un produit idéal pour surprendre les gourmands de la maison avec un pastel différente, faite avec des ingrédients naturels et biosaludables.Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création en 1998, cette société galicienne, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Événement) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

  • Cookie préparé Croustillant écologique – Porto-Mills
    Société Porto-Mills, Prêt curry Raisin Gâteaux Coco production biologique. Un produit idéal pour surprendre les gourmands de la maison avec un pastel différente, faite avec des ingrédients naturels et biosaludables.Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création en 1998, cette société galicienne, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Événement) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

  • Préparé écologique Noisette Cookie – Porto-Mills
    Société Porto-Mills, Prêt curry Raisin Gâteaux Coco production biologique. Un produit idéal pour surprendre les gourmands de la maison avec un pastel différente, faite avec des ingrédients naturels et biosaludables.Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création en 1998, cette société galicienne, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Événement) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

  • Eco préparé pour biscuits danois – Porto-Mills
    Société Porto-Mills, Prêt curry Raisin Gâteaux Coco production biologique. Un produit idéal pour surprendre les gourmands de la maison avec un pastel différente, faite avec des ingrédients naturels et biosaludables.Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création en 1998, cette société galicienne, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Événement) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

  • Sal con algas – Porto-Mills
    Société Porto-Mills, Prêt curry Raisin Gâteaux Coco production biologique. Un produit idéal pour surprendre les gourmands de la maison avec un pastel différente, faite avec des ingrédients naturels et biosaludables.Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création en 1998, cette société galicienne, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Événement) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

  • Sucre avec de la laitue de mer – Porto-Mills
    Société Porto-Mills, conteneurs de sucre avec des saveurs de fruits ou de production biologique d'algues. Une option différente pour sucrer et la saveur à vos plats.Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création, en 1998, cette société galicienne, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Event) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).

  • Marc Crème: Cave de l'abbaye
    Pour les amateurs de la liqueur à la fin du menu, Crème Abadia da Cova Marc propose une texture et la saveur de la Galice tandis que l'estomac dîner digestif.Son producteur, Adegas Moure cette liqueur faite avec des ingrédients de haute qualité pour offrir aux utilisateurs un grand arôme et une texture délicate. Pour ça, ajoute méthodes de production traditionnelles qui améliorent les qualités des raisins pour obtenir une crème onctueuse et digestif.Un produit qui apporte la richesse exquise de saveurs galiciens et propose un succès gastronomique de parti. Pour profiter!

  • Herbal Liqueur de Galicia: Cave de l'abbaye
    Sur 20 herbes naturelles, sucre de canne et Marc font liqueur d'herbes Abbaye da Cova. Une boisson produite par Adegas Moure macération en utilisant une méthode qui atteint 45 jours pour atteindre l'un des parfums les plus typiques de la Galice.Pour les plantes médicinales et aromatiques propriétés incorporant, liqueur aux herbes Abbaye da Cova est adapté à digérer ne importe quel menu. Maintenant vous pouvez trouver dans notre magasin!

  • Liqueur de café: Abbey Cave
    Liqueur de café, obtenue à partir de la meilleure café naturel de la Colombie et du Brésil, fraîchement torréfié et moulu pour conserver tout son arôme et la fraîcheur, avec la canne à sucre, pommes, le zeste d'orange, banane et les bâtons de cannelle, Il est mis à macérer, pendant au moins un mois à Marc.

  • Liqueur de café Galicia: Lúa Jamaïque

    Lua JAMAÏQUE. "Montagne BLEU". Liqueur de café GALICIA

    Lúa liqueur de café fait à partir de la "Balle" à partir de variétés indigènes, surtout Treixadura et la Jamaïque Blue Mountain, Arabica, cultivés dans la chaîne de montagnes à l'est de l'île de Jamica. Considéré comme l'un des meilleurs de cafés dans le monde, et importés spécialement sélectionnés pour la préparation de cette liqueur.

  • Liqueur de café de Galicia: Pazo
    Pazo liqueur de café fabriqué à partir de la bagasse des différentes variétés cultivées dans le DO. Ribeiro et macérés avec du café.

  • Herbal Liqueur de Galicia: Paddy
    Lúa liqueur d'herbes produite à partir de la "Balle" à partir de variétés indigènes, Treixadura principalement avec la formule traditionnelle des herbes de la terre, anis soulignant, camomille, menthe poivrée, romarin, menthe, coriandre, cannelle, réglisse, la fleur d'oranger...

  • Liqueur d'herbes: Pazo
    Liqueur aux herbes Pazo fait avec la formule traditionnelle des herbes de la terre, anis soulignant, camomille, menthe poivrée, romarin, menthe, coriandre, cannelle, réglisse, la fleur d'oranger...

  • Marc de Galicia : Lua Blanca
    Marc blanc Lúa, "Balle" les raisins de variétés locales, la plupart Treixadura, servi par le verre est un compagnon idéal de bon espresso, Il est recommandé pour être servi très froid 5e - 8º ne éteignez jamais la crème glacée parce que ses arômes et saveurs.

  • Marc de Galicia : Pazo
    Marc blanc Pazo, "Balle" les raisins de différentes variétés cultivées dans le DO. Ruisseau, servi par le verre est un compagnon idéal de bon espresso, Il est recommandé pour être servi très froid 5e

  • Vin rouge: Valderroa ( 2015 )
    Fabriqué à partir d'une sélection de raisins provenant de petites fermes cultivées par les vignerons municipalités locales que Rubiá, The Street, Petín gâteau et situé principalement dans les pentes ardoise. Les vignes ont une moyenne de quinze ans et sont ed Loc propos 500 m d'altitude. Ayant des orientations différentes, progressivement mature et permettre une vinification parcellaire. Vintage Valdesil acheté raisins.

  • Vin rouge Mencia: Lagariza
    Pour la vinification Lagariza une fois achevé fermentation malolactique et alcoolique, vin précipité par décantation naturelle plusieurs rayonnages. Puis reste minime 6 mois en cuve en acier, pour l'embouteillage ultérieure et le vieillissement de la bouteille.

  • Vin rouge Mencia: Finca Millara

    Finca Millara

    arômes complexes avec des notes de fruits rouges et traits floraux compotados. Soyeux et à son entrée gourmande, avec doux, tanins doux bien intégrés. Bonne acidité et une grande persistance dans la finale.
    PRIX
    91 puntos Robert ParkerOr Decanter World Wine Awards 2014Best in Show Decanter World Wine Awards 2014IWSC Bronze Quality AwardBronze Decanter World Wine Awards 2015IWSC Prix Bronze 2016 ajouter Finca Millara 2012

  • Vin rouge Mencia: Palais Bexán
    Recommandation pour ce vin, bien que très fruité, accompagner avec une bonne viande galicienne, ce en raison de ses tanins, astringence et l'alcool, nos estomacs besoin de quelque chose "puissant" pour contrer les vertus d'un même vin.

  • Vin rouge Mencia: En tailleur
    Expression joyeuse de fruits rouges, typique de la variété menti, touchez l'espacement de bois. Vieilli en fûts de chêne français pour 5 mois.

  • Vin Blanc Godello: Cigarron la terre 2016
    Une grande marque de vin issu de raisins sélectionnés Godello (60%) Treixadura (40%) et avec le plus grand soin et la rigueur.

  • Vin Blanc Godello: Pazo de Monterrey
    Pazo de Monterrey est un vin frais, avec une acidité bien intégrée, fruité avec des notes de fruits blancs et floral. Soyeux et à long

  • Vin Blanc Godello : Pièces Portela ( 2014 )
    Godello complexe et particulier, avec un distinctement, reflétant l'expression minérale des sols d'ardoise de Portela, enveloppé dans un chêne français reste discrète en arrière-plan, ce qui lui donne de la complexité et de prolonger la longévité.Fabriqué à partir de vignes de la famille, dans une vinification par parcelle ("Pieces") à gagner en complexité et le transport réfrigéré à la cave.
  • Promo !

    Vin Blanc Godello : Valdesil sobre lías
    Expression élégante Godello, où le développement de l'élevage sur lies fournit une cible de puissance, personnalité, et longue durée de vie dans la bouteille.Fabriqué à partir d'une sélection de fermes sur des pentes d'ardoise situées à Vilamartín de Valdeorras, où l'altitude et la latitude appropriée permettent pleine maturation de la variété.Sauf pour les empanadas et le pain

  • Vin Blanc Valdesil Montenovo
    Fraîcheur et de la personnalité dans le Montenovo, un vin blanc adapté à entendre le goût incomparable dans la bouche de Godellos Valdeorras. Ces vins galiciens sont caractérisés par distillation une grande bouche et son caractère variétal.Les Valdesil les caves Montenovo faites à partir d'une sélection de raisins de leurs jeunes vignes qui mélangé avec des bouquets achetés auprès de producteurs locaux de municipalités que Rubiá, The Street, Larouco, Petín and Cake. Cette combinaison, godello cela vient comme un vin frais, moderne et agréable au goût.

  • Ribeiro Vin Blanc: Pazos de Ulloa 2016
    Vino raisin Torrontes de fontaine, Treixadura Palomino et a choisi les meilleures pistes de la rivière Miño et Avia ,ce vin se harmonise avec toutes sortes de fruits de mer, montre même bonne jumelage avec viande blanche.

  • Ribeiro Vin Blanc: Façon
    Du Vin 100% Grain de raisin PalominoCe vin s'harmonise avec tous les types de fruits de mer, le poisson en général et des collations.
  • Etiquette

    Ribeiro Vin Blanc: Manuel Rojo
    Manuel Rojo est le nom de ce vin, Ce est un vin de signature, traitement artisanal avec l'embouteillage retardé sélective, respectant la clarification et la filtration, processus en rayonnage.

  • Ron Añejo 17 Peut
    Le Ron 17 Peut Elle est faite à partir de la combinaison de deux des Caraïbes la canne à sucre rhum sélectionné, puis vieilli en fûts de chêne américain résultant en un rhum doux, très aromatique.

  • Vignoble Coastal Treixadura Barrel
    Du Vin 100% Grape Treixadura sélectionné les meilleures pistes du Miño et Avia arômes et saveurs fusion avec des notes de fermentation soignée en chêne,ce vin se harmonise avec toutes sortes de fruits de mer, montre même bonne jumelage avec viande blanche.

  • Côte Collection Vineyard 68 Teixadura
    Vin blanc raisin ruisseau développé Treixadura sélectionné, cultivée dans les meilleures pentes des vallées des rivières Miño et Avia formés autour du village médiéval de Ribadavia, ce vin se harmonise avec toutes sortes de fruits de mer, montre même bonne jumelage avec viande blanche. 

  • Marc: Mar de Frades
    Marc de la mer Noire est couvert DenominaciónEspecíficaOrujo Galicia de Frères. Coeurs de la distillation, par la vapeur, de raisins fermenté bagasse Albariño.La tradition la plus pure atteint son apogée en projetant son origine dans ce distillat exceptionnelle.

  • Marc albariñno: Mar de Frades
    La plupart des vignerons et sociétés dédiées à monde du vin et de spiritueux ont tendance à avoir un produit phare. Et dans le cas de Mar de Frades, sûrement, nous parlons de l'original Marc. Herbes et des fruits qui y combinent pour produire, à travers une méthode unique propre, cette liqueur galicienne distingués.Ce qui distingue cet esprit bagasse est principalement la saveur particulière qui donne le fruit Mirabel, une variété de prune native Galicia. Il macérer différentes herbes qui, ensemble, se combinent pour entraîner dans l'original Marc Mar de Frades.Si vous aimez l'alcool qui a mis fin à une grande délicatesse, Mar de Frades est une option fantastique pour le plaisir

  • Marc Herbes: Mar de Frades
    Marc Herbes Mar de Frades est macéré avec des herbes de la distillation du raisin Albariño bagasse, à laquelle sont incorporés herbes chaudières alambics. Le distillat obtenu est macérée avec un autre ensemble d'herbes qui ajoutent saveur et la couleur. La saveur la plus populaire renforcée par l'esprit d'une distillée galicienne.

  • Albariño / Rias Baixas: Nora ( 2016)
    Nora Albariño est un vin blanc issu de raisins jeune Albariño 100% DO Rias Baixas par Avanteselecta dans des caves Viña Nora, As Neves,Pontevedra - GaliciaBodegas Viña NoraFace à une terrasse naturelle au-dessus du fleuve Miño, Bodegas Viña Nora est situé dans la ville de As Neves, dans la région viticole de Condado faire thé et de la frontière avec le Portugal. Le bâtiment de domaine est entouré par Bowers typique Albariño, décroissant descente vers la rivière, orientée soleil de midi.

  • Albariño / Rias Baixas: Val de Nora ( 2016 )
    Val de Nora est une jeune vin blanc issu de raisins Albariño 100% DO Rias Baixas par Avanteselecta dans des caves Viña Nora, As Neves,Pontevedra - GaliciaBodegas Viña NoraFace à une terrasse naturelle au-dessus du fleuve Miño, Bodegas Viña Nora est situé dans la ville de As Neves, dans la région viticole de Condado faire thé et de la frontière avec le Portugal. Le bâtiment de domaine est entouré par Bowers typique Albariño, décroissant descente vers la rivière, orientée soleil de midi.

  • Albariño / Rias Baixas: Don Pedro De Soutomaior ( 2016 )
    Cave galicienne a été fondée en 1995 l'un des scénarios les plus fertiles Rias Baixas vous, Winery réunira le meilleur des sous-domaines de la Rias Baixas: O Rosal et le comté, à partir de the'Viñedos propriétés Goitón 'and'Viñedos Condasat', avoir comme objectif la conquête de la tradition...

  • Albariño / Rias Baixas:Don Pedro Neve. ( 2016 )
    RÉ. Peter Neve Les vignobles né du comté où l'équilibre entre la fraîcheur et la maturité est le parfait. Dans la cave, après être passé par la table de sélection rigoureux, macération avec de la glace sèche pendant 12 horas une - 4° C afin d'obtenir le plus grand potentiel aromatique des peaux de raisin.
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    Albariño Santiago Ruiz 2020

    L'Albariño Santiago Ruiz avec D. O. Rias Baixas. Sa couleur jaune caractéristique verdâtre spectacle de réflexions, clairement, l'un des meilleurs et des plus prestigieuses marques de vins de Galice, à la fois la qualité, et la saveur exquise.

    Santiago Ruiz est un vin intense, qui se accouple avec plusieurs prescriptions et, après dégustation, transférées au monde de rêve des paysages de la Galice. Sans oublier, dénomination Rias Baixas, protagoniste incontesté dans le monde du vin.

    Cata: Fruité (poires, néflier, agrumes) Ils ont combiné avec des senteurs balsamiques (laurier, menthe) et des mémoires de minéraux. La bouche, acidité équilibrée et longue finale. Nez, Il est intense et complexe, tandis subtile.

  • Marc Herbes: Shores armes
    Dans notre collection de vins de la Terre de Betanzos aussi pas de place pour les spiritueux. Le marc de raisin à base de plantes Ribeira de Armea arbore une couleur dorée caractéristique et une saveur intense, apte à exercer le palais de la nature essentielle.Distillée par des procédés traditionnels par Bodegas Beade, Il est produit en utilisant les coutumes traditionnels galiciens. La liqueur directement sur les poses d'incendie, dans des alambics en cuivre et applique une double distillation. Après quarante jours de macération de différentes herbes et de graines, Il dégage un goût sucré et le parfum.Un des produits les plus typiques de Galice échantillonnées par les propriétés de ses ingrédients en fait un compagnon idéal pour finaliser tous les menus et l'aide à la digestion de toutes sortes de délices. Donc, ne pas hésiter et acquiert et une bouteille de marc Herbes Armea Ribeiras dans notre magasin!

  • Albariño / Rias Baixas: Doña Luci 2020
    Cépage: 100% AlbariñoÉlaboration: à partir de la macération du raisin Albariño pré-fermenté à 12ºC. Après un débourbage douce pour enlever les particules grossières est décantée et fermenté à basse température pour éviter l'évaporation des arômes variétaux. Après la fermentation, si centrifuge. Avant la mise en bouteille d'un filtrage de amicrobially est effectué pour éliminer les micro-organismes, réalisant ainsi un vin de qualité stable et parfaite.Notes de dégustation: Sa couleur est jaune avec des reflets dorés, propre et lumineux. Dans le nez franc et intense, rico en arômes un Fruta tropicale, abricot et d'agrumes subtil de pamplemousse fond. Avec des notes d'herbe sèche et la fleur blanche. La bouche est douce et inteso, equilibrado.Con fraîche et le volume, finale longue et agréable.

  • Albariño / Rias Baixas: Comtes Albarei – Oak galicienne
    ÉlaborationMeilleur jus de goutte sont sélectionnés à fermenter en fûts de chêne neuf Bordeaux galicienne, où ils restent avec leurs lies pendant une période d'environ quatre mois et «bâtonnage», déplacé des lies quotidiens. Après l'embouteillage reste pendant quelques mois en bouteille avant d'aller au marché.Notes de dégustationJaune citron avec des reflets dorés. Le nez a une bonne intensité aromatique, où le fruit mûr typique du cépage combiner, avec les arômes typiques de vieillissement en fûts, aussi épicée, café, vanille et de noix de coco. La bouche est très dense, glycérique, longue et grande persistance aromatique.

  • Albariño / Rias Baixas: Palais Bouciña 2016
    Vin jeune et attrayante avec un accent de l'Atlantique, fabriqué exclusivement à partir de raisins de Albariño.

  • Grelos de Galicia Inn 200grs.
    Grelos de Galicia Posada Emballage en boîte 12 unités: En boîte métallique, avec un poids net de 520 g et drainé 200 grammes. Avec le timbre indiquant Grelos Galicia.Navet Lodge sont collectées, sélectionné, lavés et emballés à la main. Main avec les feuilles de navet, l'eau et le sel. Sans additifs ni conservateurs.Les cultures Ribeiro prépare les feuilles de navet “Inn” avec la qualité certifié par l'Indication Géographique Protégée “Grelos Galicia". Un produit gastronomique qui satisfait les palais les plus exigeants. 
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    Albariño / Rias Baixas: Granbazán Limousin
    Parfait mélange entre les arômes primaires, et d'épices fines. Les arômes primaires, se combinent parfaitement avec les arômes de la parentalité douce 6 mois. Combinant fûts de chêne de différentes origines, millésimes et volumes, nous attirons toujours plus proche de la perfection dans cette référence unique.Cata:Clair, jaune pâle. Nez, très complexe, fleurs blanches au premier plan, fruit à noyau, avec des notes de banane, et les arômes délicats de vieillissement: torrefactos, de vanille et de fumée. La bouche est un vin onctueux, frais, arrivée de sèche, un arrière-goût plein d'épices et des notes de bois précieux.

  • Abadía de San Campio Vin Albariño / Rias Baixas: 2016
    Raisins Albariño Abbaye San Campio 2012 ont le choix entre vignobles et récolté entre Goián 1 et 3 Octobre. Le jus extrait de ces raisins, ils ont mûri correctement donnera au vin une grande force variétale, distinguant par son ampleur et équilibre des saveurs.Présente nettes, des arômes de fruits propres, qui comprennent les fruits blancs comme la pomme d'or, la banane et de poire eau, accompagnée par des notes d'anis doux et une finale d'agrumes.Ces saveurs grâce à améliorer macération à froid.La récolte 2012 remarquable pour son ampleur et la force dans la bouche, caractéristique de millésimes lente maturation. Une acidité fraîche et croustillante qui est perçu dans le vin est parfaitement équilibré avec son haut pouvoir lubrifiant, offrant jeu convivial, joyeux et très cool. Large fruits blancs finale, avec une longue finale fruitée et clairement.

  • Albariño / Rias Baixas: Laxas 2015
    ÉlaborationA partir de raisins parfaitement mûrs dans votre Stand ou idéal,exclusivement à partir de la sous-zone Tea County,après mûre must appuyant sur d'excellente qualité est obtenue.La fermentation alcoolique se est déroulée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée à 18 ° C; a dit une fois la fermentation terminée tous les vins sont décanté pour lies séparées et «mélange» des différents dépôts est effectuée.Le vin est stabilisé par le froid, filtrée et mise en bouteille, faisant amicróbico préalablement passés à travers un filtre qui nous garantit une parfaite conservation du vin en bouteille.Cata:Vin propre et étincelante, Jaune paille avec Destel verdâtre. Le nez a un arôme intense, notes parfaitement assemblés et rutales f floraux, soulignant la pomme et de fruits à noyau (abricot).En bouche la fraîcheur de Albariño typique, avec une acidité structure de corps serré parfaitement équilibré et vin. Sipido, douce et satinée.

  • Albariño: Draps Nouvelles ( 2015 )
    Élaboration: Vintage fait manuellement dans des caisses approuvés, une fois que les contrôles de maturation constantes indiquent que les raisins ont atteint le point optimal pour être récoltés. Après la récolte des fruits procède à la sélection des clusters. Cela se fait de façon rigoureuse attention de leur manipulation pour assurer la conservation de la plus haute qualité. Ensuite, le décapage est terminé et le pressurage des raisins, où le moût obtenu dans ce communiqué de passe aux cuves en acier inoxydable et est séparé de ses parties les plus solides ... est le processus de règlement. Une fois que ce processus est terminé, commence la fermentation à température contrôlée et, enfin, nous procédons à filtrer le vin avant l'embouteillage.CataUva: 100% Albariño, des vignobles de la cave, d'un âge compris entre 20 et 40 ans.Apparence: paille élégante jaune, clair, citronnée clignotant.Arôme: nez, arôme intense et enveloppante, très cool de l'Atlantique, fruits blancs (pomme et la poire) et d'agrumes (pamplemousse).Vouloir: Nous trouvons sensations balsamiques dans la bouche, herbes florales avec un fond minéral et. Un ensemble harmonieux qui définit le caractère de la variété de albariño.

  • MIEL PORTUGAL: ERICA CONTAINER 1 KG
    Le miel de haute qualité produite par Erica Mel. Ce est un mélange de miel avec l'origine florale variée: brun, roncier, bruyères et autres fleurs sur le mont.Produit inscrit à l'indication géographique protégée "Miel de Galicia"

  • Boîte 3 botellas Vino Celeirós Mencía 2016 – Bodegas Celeirós
    6,40€/ud

    Notes de dégustationVue: Rouge cerise avec garniture rouge, couverture médiatique.Nez: Fruits noirs, espèce, nuances de chocolat noir, déchets, confiture de cassis et de souvenirs minéralesBouche: Une bonne entrée, frescoelegante fusion avec de bons tanins, la bouche avec des notes de chocolat et espèces, Elégant et dernière délicate et fraîche. Le bon vin coupé Atlantique, frais et équilibré.

  • confiture de Gourmet Solal de frambuesas & Moras
    Délicieuse combinaison et équilibré de confiture de framboises & Moras. Un bourrage de haute qualité enveloppé dans un design élégant, pour discerner marché des gourmets.

  • Vin De San Clodio Ribeiro 2016 Bodegas San Clodio
    San Clodius est un vin fabriqué à partir de Ribeiro "honnêteté, connaissances et de bon goût", au propriétaire du domaine viticole de définition, cinéaste José Luis Corde."Depuis le premier millésime réalisés dans 2005, ont été appliquées dans leur préparation des critères d'assurance qualité au-dessus de la rentabilité"Il en résulte un excellent vin, nuancée que ce est un plaisir pour le nez et la boucheÉlaborationBlanc jus de goutte du pressurage doux des raisins natif Treixadura (70,50%), Godello (8,60%), Torrontes (7,50%), Loureira (5%) et Albariño (4,70%) et Loureira (8,60%), produite sur nos fermes Cubilledo , Paroisse Gomariz, dans la municipalité de Leiro, Ourense.CataJaune d'or d'intensité moyenne Fruité et complexe, se manifeste Treixadura note qui caractérise. Il est prévu qu'il va évoluer favorablement dans les premières années de la vie En bouche, sec mais doux, plein, glycérique, riche et crémeux avec une fin amère tactile et quelques notes végétales.

  • Albariño / Rias Baixas: Castro Baroña sélection unique 2010
    Ce est le vin fait 100% avec Albariño cépage et où le facteur humain se agit de façonner le profil du vin sans en altérer l'expression du raisin.La marque se est nommé la cave et le même vin qui se souviennent facilement le nom des offres Galice, ainsi que l'un des endroits les plus emblématiques de la Ria de Arousa: sa mer, Son climat et bien sûr leurs vins Albariño avec appellation d'origine Rias Baixas.Avec cette édition limitée Castro Baroña de récolte de sélection unique 2010 nous rendons hommage à nos partenaires, collaborateurs et amis de Castro Baroña. Nous avons fait notre "savoir-faire" dans chacune de ces bouteilles. Profitez-en

  • Déplacez le Auteur 2011
    "Mineral, balsamique, équilibré, élégante fruits rouges mûrs, Galiciens conservés caractéristiques typiques, fruits rouges, eucalyptus. Subtil, élégant, bonne acidité, rétronasale, fruits très épicé, tanins fins et très long en bouche.

  • Vin Blanc : Bioca Godello Sélection ( 2016 )
    Vin issu 100 par 100 Godello sélection des raisins.5Th meilleur vin dans le monde 2015 décerné par: Classement mondial Vins& Spiritueux (WRW&S ®) ASSOCIATION MONDIALE DES JOURNALISTES ET ÉCRIVAINS DE VINS ET SPIRITUEUXCata: Citron, floral très prononcé, de jasmin et de fleur d'oranger. Bon niveau d'acidité, intense dans le milieu de bouche, niveaux de complexité et une longue finale.Bioca Godello Sélection a inclus dans ses vitrines de nombreux prix le long de la 2013

  • Crème de liqueur : Je ai donc défi de 70cl
    Herbal Liqueur: Je défie donc de 70cl.Désignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par:

  • Herbal Liqueur: Ruada 70cl
    Herbal Liqueur:Ruada 70cl.Désignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par:

  • confiture de Gourmet Solal de Naranja & Carotte
    Confitures d'orange & Carotte Solal sont fabriqués à la main avec des fruits de saison et de haute qualité. Ils sont faibles en sucre et un arôme intense. Un produit gastronomique de la texture exquise, goût rafraîchissant et une saveur unique.

  • confiture de Gourmet Solal de Naranja, Pomme & Cannelle
    Confitures d'orange, Pomme & Cannelle Solal sont fabriqués à la main avec des fruits de saison et de haute qualité. Ils sont faibles en sucre et un arôme intense. Un produit gastronomique de la texture exquise, goût rafraîchissant et une saveur unique.

  • confiture de Gourmet Solal Pina & Pamplemousse
    confitures d'ananas & Solal pamplemousse sont fabriqués à la main avec des fruits de saison et de haute qualité. Ils sont faibles en sucre et un arôme intense. Un produit gastronomique de la texture exquise, goût rafraîchissant et une saveur unique.

  • confiture de Gourmet Solal Pina & Citron
    confitures d'ananas & Lemon Solal sont fabriqués à la main avec des fruits de saison et de haute qualité. TienenFrambuesas & Moras faible en sucre et un arôme intense. Un produit gastronomique de la texture exquise, goût rafraîchissant et une saveur unique.

  • confiture de Gourmet Manzana de Solal, Citron & Cannelle
    Confitures d'Apple, Citron & Cannelle Solal sont fabriqués à la main avec des fruits de saison et de haute qualité. TienenFrambuesas & Moras faible en sucre et un arôme intense. Un produit gastronomique de la texture exquise, goût rafraîchissant et une saveur unique.

  • Confitura Gourmet Solal de Melon & Kiwi
    Confitures Pera & Kiwi Solal sont fabriqués à la main avec des fruits de saison et de haute qualité. TienenFrambuesas & Moras faible en sucre et un arôme intense. Un produit gastronomique de la texture exquise, goût rafraîchissant et une saveur unique.

  • melons de confiture de Gourmet & kiwi
    Confitures Melon & Kiwi Solal sont fabriqués à la main avec des fruits de saison et de haute qualité. TienenFrambuesas & Moras faible en sucre et un arôme intense. Un produit gastronomique de la texture exquise, goût rafraîchissant et une saveur unique.

  • Gourmet confiture de cerise Solal & Abricot
    Confitures cerise & Abricot Solal sont fabriqués à la main avec des fruits de saison et de haute qualité. Ils sont faibles en sucre et un arôme intense. Un produit gastronomique de la texture exquise, goût rafraîchissant et une saveur unique.

  • confiture de Gourmet Solal de Fresa & Abricot
    Le confiture de fraises & Abricot Solal sont fabriqués à la main avec des fruits de saison à faible teneur en sucre et arôme intense et la texture exquise, saveur rafraîchissante et distinctive.

  • confiture de Gourmet Solal de Fresa
    Délicieuse combinaison et équilibré de la confiture de fraise. Un bourrage de haute qualité enveloppé dans un design élégant, pour discerner marché des gourmets.

  • confiture de Gourmet Solal de Fresa & Cava
    confiture de fraises & Cava Solal sont fabriqués à la main avec des fruits de saison et de haute qualité. TienenFrambuesas & Moras faible en sucre et un arôme intense. Un produit gastronomique de la texture exquise, goût rafraîchissant et une saveur unique.

  • Gourmet Strawberry Jam Solal & Campari
    Les confitures de fraises gastronomique & Campari Solal sont fabriqués à la main avec des fruits de saison et de haute qualité. TienenFrambuesas & Moras faible en sucre et un arôme intense. Un produit gastronomique de la texture exquise, goût rafraîchissant et une saveur unique.

  • Mirabelles au sirop: Un Rosaleira 370G
    Mirabeles, petite prune douce et agréable originaire d'Europe centrale.

  • Retards Gin
    Vones authentique London Dry Gin Gin de fabrication dont le processus utilisé 11 plantes et 5 distillations sous la supervision d'un maître distillateur.Une des plantes utilisées se démarque du reste parce qu'il est inhabituel dans la fabrication du gin: Châtaigne

  • Organic cidre doux Maeloc pack 4 Btll. de 20 cl
    Maeloc est un cidre galicienne fait 100% avec plus de pommes vertes 1.000 Les producteurs qui utilisent des pommes indigènes Galice Galice Raxó, Prinicpal, Pérou, Rabiosa et VERDENA, produite en conformité avec les pratiques de l'agriculture biologique en Galice et en Galice Qualité.

  • Vermouth Nordesía Tinto
    • Vermouth Nordesía Tinto
    • Fabriqué de façon traditionnelle à partir de raisins Mencia, macération de laurier et de sureau.
    • Graduation 16% vol
    • La bouteille de 75cl
    • Producteur: Spiritueux galiciens Atlantique

  • Mary Chesnut vin doux
    Vin châtaignes grillées douces, Idéal avec des entrées et des desserts préparés par les établissements vinicoles ViniGalicia.Alcool: 14% 

  • La vodka Premium Nord
    Vodka produite en Inde par vodkas polonaises Spirits Atlantique style anglais mais avec des pommes de terre Ginza à Lima.Volume: 70 clAlcool: 40%

  • Vinaigre de vin fines herbes Viñaterra
    Fait de vinaigre de vin rouge, de thym, romarin, fenouil, laurier et le basilic en macération GABESA, (A Coruña ) Ces vinaigres sont faits à la main, rester en vieux fûts en bois et des herbes naturelles macération.

  • Le vinaigre de cidre Viñaterra
    De vinaigre de pomme asturienne fait de la montagne par GABESA, (A Coruña ) Ces vinaigres sont faits à la main, rester en vieux fûts en bois et des herbes naturelles macération.

  • Vinaigre de vin Tarragon Viñaterra
    Vinaigre de vin blanc produite naturellement par GABESA estragon macéré, (A Coruña ) Ces vinaigres sont faits à la main, rester en vieux fûts en bois et des herbes naturelles macération.

  • Vinaigre de vin: Montefalco
    Vinaigre fait seulement avec les vins de la Ribera del Duero par GABESA, (A Coruña ) Ces vinaigres sont faits à la main, rester en vieux fûts en bois et des herbes naturelles macération.

  • Pologne da Anta Un fror quand Brana
    Pollen récolté manuellement propres ruches chaque printemps.Saveur douce et sucrée, Pollen est l'aliment le plus précieux de la nature pour sa haute teneur en vitamine énergie et.Récipient 220 grs.

  • Miel da Anta “La fleur de Brana” 500 grs.
    Famille: Milflores, récipient 500 grsHaute montagne miel toutes fleurs. Brun, ZARZAS, bruyères ou de chênes abandonnent leur nectar pour nos abeilles produisent cette qualité.

  • Miel da Anta “La fleur de Brana” 1 KG
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    Huile Galicia: Huile 500 ml
    Olei Gallego huile d'olive vierge extra 500ml. Huile d'olive vierge extra Galice, de vieux oliviers galiciens indigènes dans les régions de Quiroga, Valdeorras, Monterrey et Ginza à Lima, Galicia.

  • Vin Seigneurie de Rubiós Albariño 2019
    Seigneurie Rubiós 2015, Grand Bacchus de Prix d'Or Luis Hidalgo pour les meilleurs jeunes du vin en espagnolOr Acio à la cérémonie de la Galice 2013 Dégustations de remise des prix, le meilleur vin blanc de la Galice 2013Notes de dégustation:Compte tenu présente une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, Il est propre et lumineux. Le nez a une haute intensité, Il est très parfumé, fruité et floral, fraîche et propre, rappelant le fruit d'un os (pêche et d'abricot).La bouche est un vin très puissant, propre, soyeuse et satinée avec une acidité bien intégrée. Il a une bonne structure et finesse.

  • Vin Blanc Valdeorras STREET ( 2015 )
    Un vin qui cache l'arôme de minéraux, fruits et fleurs blanches. Son jaune paille, avec des reflets vert pâle, se traduit par la bouche avec un goût persistant et sa forte personnalité.

  • Vino Miudiño Albariño 2018
    Vin de parfum frais qui transporte un recueil de saveurs florales et fruitées. Son jaune paille, caractéristique du raisin Albariño, se réveille dans un goût de la bouche expressive, équilibrée et savoureuse.
  • Noël 2020

    Lot Cadeau de Noël : BIO
     jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau.Disponible pour les réservations. Expéditions de 5 de Novembre.Voir la liste des produits ci-dessous. 

  • Vin Monterrey: Bottleneck Mencia
    Un vin qui laisse peu à envier à la bouche. Rouge framboise avec des touches mauves dans la couche intermédiaire, arôme claire de fruits sauvages qui sont combinés avec l'odeur de lait, en arrière-plan. Sa saveur: persistant, original et harmonieux dans le binôme bouche-nez.

  • Vin rouge Ribeira Sacra: Ponte da Boga
    Un grand entrepôt de base. Couleur du vin acerezado, minérale parfumée, légumes et épices, avec une certaine touche florale. Dans la bouche, acidité moyenne suit, Combiné avec un point amère, à l'état frais et appétissant.

  • Vin rouge Mencia Sacra: Ribeira Panton
  • Promo !

    Vin rouge Mencia Sacra: Presbytère Amandi
    Fabriqué à partir de raisins Mencia 100%, Cette couleur vin de cerise avec des bords violets a un arôme puissant de fruits mûrs. Grand équilibre dans la bouche, fruit, velouté, avec rétronasale très intense et persistante.Sa teneur en alcool est 12,5% et leur température de service recommandée de 15 ° C.Un vin rouge sans aucun doute, vous surprendre.

  • Vin rouge Mencia Sacra: Cave de l'abbaye
    Reste différent de tous. Si l'excellence d'un vin est en équilibre, Abbaye da Cova combine la complexité des grands rouges avec cette finesse du terroir de la Ribeira Sacra toujours encouragé à boire un verre plus. Sa couleur profonde annonce un vin mature et une gamme de sensations.

  • Albariño / Rias Baixas: Boîtier de pédalier blanc 2019
    Boîtier de pédalier blanc 75cl un albariño sensationnel, savoureux, avec une bonne acidité, saline, avec le personnage de Salnés.
  • Etiquette

    Vin Valmiñor, Albariño 2016
    Valmiñor vin a une couleur jaune pâle avec des reflets lumineux d'acier. Le nez présente des notes de fruits avec des notes de melon, abricot et de pamplemousse avec des notes d'herbe fraîche. Le goût est frais et savoureux, dans son itinéraire reprend le palais avec des saveurs de fruits et de pommes apprécient une amertume faible à la fin.

  • Albariño / Rias Baixas: Palais des sorcières 2020
    Pazo das Bruxas est un vin hommage au folklore et à la nature de la Galice, terre de grandes forêts habitées par des êtres mystiques et magiques. Parmi eux, les sorcières galiciennes qui vivaient dans de vieux pazos, où ils se sont connectés à la nature à travers des danses et des incantations pour obtenir ses meilleurs fruits. Comme les souches d'albariño qui donnent vie à Pazo das Bruxas.

  • Albariño / Rias Baixas: Montecillo Singladuras
    Montecillo Singladuras D.O.. Rias Baixas c'est un vin albariño très élégant au nez avec des arômes de jasmin et d'azahar. Ses notes de fruits blancs comme la pomme ressortent également.. Une préparation à base de raisin Albariño 100%. Parfait pour accompagner le poisson, fruits de mer et plats épicés.

  • Comté de Red Wine: Seigneurie Rubiós
    Du Vin "Seigneurie Rubiós" est fait avec des raisins tâtonnons variétés Caíño, Mencia, Pedral et Retinto (Sousón) du comté de sous-zone, récoltées à maturité et une santé optimale.Notes de dégustation:Dans la phase visuelle a une belle cerise marron animée, propre et lumineux.Le nez a une intensité remarquable, présente des notes de fumée et grillées fournies par les fûts de chêne français, parfaitement intégré dans l'ensemble du vin, flirter clairement avec des baies sauvages (fraise , framboise, myrtille).En bouche, il est un vin facile à boire parce qu'il est léger, même si elle a une longue finale fruitée, nous faisant rappeler bois parfaitement assemblé. Ce est un arrière-goût doux et élégant.

  • Albariño / Rias Baixas: Abbaye Pebble 2020
    Vin de paille jaune avec un reflet verdâtre. Propre, lumineux sans être déchirure. Lumière dans le verre.Vin de paille jaune avec un reflet verdâtre. Propre, lumineux sans être déchirure. Lumière dans le verre.La bouche est simple. Acidité entrée pas très visible, mais après avoir avalé. Fruité avec finition amère qui se confond avec l'acidité "en retard". Herbal rétronasale.

  • Albariño / Rias Baixas: croissant de lune
    Vino Luna CrecienteElaborado de forma tradicional para mantener las características del monovarietal, Crescent Moon est un Albariño amusant et humble des vignobles situés à Arbo, à côté de la rivière Miño, dans les terres galiciennes de Rías Baixas. Comme un petit délice dans la bouche, c'est un vin aux notes de fruits frais avec de la pulpe blanche, argent, citronnelle et quelques nuances florales, qui scintille en bouche en le remplissant de douceur, élégance et fraîcheur.

  • Comtes Albarei 2020 Albariño
    Le vin Condes de Albarei Albariño Rías Baixas est faite à l'aide de technologies de pointe pour préserver la pureté de la variété du raisin Albariño. Après fermentation à température contrôlée entre 18 à 20 ° C en acier inoxydable, vins délicatement nettoyés, Ils se sont stabilisés et filtrés avant mise en bouteille pour le marché.
    Note de dégustation Condes de Albarei
    Jaune d'or avec des reflets verts. Le nez a une intensité moyenne-élevée, avec des arômes et des notes de fruits blancs floraux. Il est un arôme propre et élégant. La bouche, le vin est frais, large, Ronde et une persistance aromatique marquée.Prix L'Albariño Comtes Albarei 2015 primé avec le Bacchus D'Or en espagne, à l'Union des Dégustateurs. La haute qualité de l'Albariño “Condes de Albarei” a été reconnu par décerné le Bacchus d'Or, l'une des plus importantes reconnaissances au niveau national et international.

  • Vin Blanc Valdeorras Godello: PINGADELO ( 2015 )
    En ouvrant ce vin devrait attendre le vin est oxygéné et à ce point va découvrir pour la première fois dans un sens pureté blanche et la région. L'attaque a un très bon volume, étape est fraîche et parfumée et une finition qui transmet toute la force de ses planchers d'ardoise, un mélange d'acidité rafraîchissante avec une longue sensation minérale et une solution saline.

  • Vin Blanc Valdeorras Godello: Ruchel ( 2015 )
    Vin Monovarietal, fabriqué à partir de la campagne agricole, Godello. Il dispose d'un jaune pâle, avec des notes de citron mûr, très propre. Arôme intense, noté pour leur complexité, finesse et élégance, qui apprécient clairement notes fruitées. Entrée très lisse, mais avec une acidité suffisante, est présenté avec une gamme de saveurs de fruits, soulignant sa grande persistance et sentiment général de rondeur.

  • Vin Blanc Valdeorras Godello: Cinquième partie ( 2016 )
    Jaune pâle avec des reflets dorés, clair. Larmes fines et abondantes. Il a un excellent et prononcé arôme, intense, délicat, élégant et fruité avec des notes de pomme, fleurs blanches et lies.La bouche est légère, douce et savoureuse, un peu de gras, untuoso, dulcedumbre, acidité fraîche et bonne. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée. Très facile à boire et agréable. Certains longueur avec une finale amère légère. Très personnelle et une grande typicité.

  • Vin Blanc Valdeorras Godello: Joaquín Rebolledo ( 2016 )
    Attractive jaune paille avec des reflets verdâtres. Lumineux et propre. Glycérique, Teardrop chute lente.

  • Vin Blanc Godello: Guitián ( 2020 )
    Guitian Godello 2021est un cépage de vin blanc qui a reposé godello 6 mois en cuves et en bouteille sans fermentation malolactique.Excellente évolution du vin dans la bouteille, pour les tons de plus grande complexité, où, en plus de se poser des arômes de kérosène, miel, l'écorce d'orange amère et de fruits secs, la bouche est fraîche et pleine de sensations aromatiques. 

  • Vin Blanc Valdeorras Godello: Vertes collines fortifiées
    Délicat, frais et doux. Un blanc très caractéristique.Saveur exquise est très facile à boire et apprécier.

  • Le Vin, Chas Godello 2017

  • Vino Tinto Valdeorras Mencia: Cinquième partie
    Couvert et intense couleur rouge cerise, avec garniture violet, lumineuse et vivante. Arômes Nez de fruits rouges mûrs,( vous devez, groseilles et myrtilles), réglisse et un peu de repos minérale.Dès l'entrée dans la bouche, il est vigoureux et intense , fruit, frais et équilibré avec des tanins notables, Très aromatique et persistante, rétronasale propre avec des notes florales, pour mettre fin à une longue finale persistante agréablement. Avec une bonne structure, et tanins nobles, mais élégant, pas la peine et agréable.

  • Le Vin Joaquín Rebolledo Mencía 2016 – Joaquín Rebolledo
    Joaquín Rebolledo Mencia 2014 est un vin rouge issu entièrement de raisins Mencia vignes de la propriété, trouvé dans le terme de A Rua, au cœur de Valdeorras

  • Vin rouge Valdeorras: STREET
    Garnacha de vin, rouge rubis bonne couche, avec des arômes de mûre bouche de fruits est velouté avec un arrière-goût persistant.

  • Vin rouge Valdeorras: ALBAR
    Grenat rouge vif, une bouche agréable bonne passe initial et final, avec une bonne structure. Nez, tanins propre variété est appréciée. Je suis venu recommandé pour les viandes rouges, fromages, etc.

  • Vin Blanc Valdeorras ALBAR ( 2015 )

  • Vin Viña Reboreda D. Ou. Ruisseau 2014 – Caves Reboreda
    Vin issu d'une des plus anciennes régions d'Espagne viticoles. Fondée par Manuel Mendez Villanueva, agriculteur, distributeur et vigneron de leurs propres vignobles. La petite cave a été situé dans la maison familiale à Prado (Castelo de Miño).Jaune melon, propre et lumineux.Avec des notes herbacées printemps, frais et acidulé avec des notes de compote de. Étape doux et d'agrumes, qui rappelle celui de la mandarine et le pamplemousse. Ronde, avec la fin de fruits blancs (melon, pomme).

  • Vin Blanc Viña Costeira Ribeiro Blanco
    Jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Arôme de moyenne à haute intensité, Très fin et élégant, avec des notes de fruits tropicaux et de l'herbe fraîche. Très équilibré Boca, frais et savoureux, formé un agréable et harmonieux

  • Ribeiro Wine Valley Couso
    Pré-sélection des raisins dans le vignoble. boîtes de nez 15 kgs. Tableau de sélection dans la cave. Fermentation en cuve inox à température contrôlée. La stabilisation statique. Filtre doux.Évolution: Pendant les vingt-quatre premiers mois conservent compléter sa plénitude aromatique.Production: 30.000 Bouteilles 75 cl.

  • Sonal Ribeiro Vin Blanc
    Sonal est les plats de poisson blanc idéal Ribeiro, Fruits de mer, Blue Fish, Poissons four, Légumes, Fumé, Foie-gras, Soupes, Crèmes.Plus de vins RibeirosVoir la liste complète des vins avec DO Ribeiro. Voir plus

  • Vin blanc Ribeiro O'VENTOSELA
    Vin blanc Ribeiro, or pâle, avec des reflets herbacées, Il est un vin frais et fruité dont l'arôme rappelle de fruits mûrs et de légères notes exotiques. Il est équilibré, savoureux et avec une longue fin de bouche.Vin blanc fait avec des raisins provenant de la succession qui appartenait à Traveselas propriétaires Pazos de Ulloa.La production est limitée par millésimes.

  • Gran Vino Blanco Ribeiro Leiriña
    Jaune pâle, avec des reflets verts, propre et lumineux. Avec des arômes intensément fruités, dans la bouche ce vin, gai, large, riche en sensations, suscité dans la fraîcheur de sens et de joie. Il est équilibré et savoureux.Production limitée selon ajouter

  • Vin blanc Ribeiro MANOR
    Jaune paille pâle, propre et lumineux.Aroma intensité moyenne, jusqu'à, fruits blancs, fenouil et l'herbe fraîche.Le goût est équilibré, savoureux, frais et gai.Gastronomie: Servi dans un verre est un compagnon idéal de bon espresso

  • Vin blanc Ribeiro CUMIO
    Notes de dégustation:Fase visuel: Vert citronné lumineux.La phase olfactive: Arômes de fruits mûrs. De douces notes florales. Nez élégant et intense.Palais: Très équilibré, léger et frais. Bouche avec des sensations florales agréables et anis rétronasale.
  • Etiquette

    Vino Amoeiro 2015 Ruisseau

  • Vino Vins Senra Ribeiro Blanco 2015 – Bodegas Villanueva
    Vin issu de raisins de la région de Castrelo de Miño, dans une belle région avec le fond du réservoir, mûri et la qualité exceptionnelle de raisins.

  • Vin blanc Ribeiro GRANDE Campino
    Aspect brillant Ribeiro, avec des tons jaunes et des reflets verts qui parlent de leur éclat. Le nez est élégant et intensément, descripteurs soulignant fruits (argent, agrumes), fleur. Amicalement et une acidité fraîche, sans perdre forcefulness.

  • Vin rouge Valdeorras Mencia: PINGADELO
    Ruby grenat intenso, clair. Arôme de bonne intensité, avec des notes minérales et certains fruité. La bouche est légère, avec petit corps, acidillo et avec quelques nuances.

  • Albariño / Rias Baixas: Seigneurie de Sobral
    Seigneurie de vin de Sobral Albariño est issu de raisins 100% Albariño . Appellation d'Origine: Rias BaixasSeigneurie de vin de Sobral albariño Albariño est une chose d'unique à dire que, pour la trois voies est un plaisir. La vue est magnifique, une couleur or pâle et avec l'aiguille minimale, ressemblant à une constellation d'étoiles brillantes rares. Son arôme est intense, pénétrant, comme un cyclone de fruits d'été et d'agrumes. Le goût est frais et doux, très proportionnelle, une grande finition, matices.Y varier de ne pas oublier de prendre la température peu froid. Ce est un vin jeune, un nouveau-né, et vous savez ne permettent pas frissonner. Idéal pour les poissons et crustacés

  • Exemple de Cava
    voici la brève description
  • Le Fucus | Les algues en poudre en vrac (Kg)

    Poudre d'algues fucus (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.
  • La Chlorella bio | Les algues en poudre en vrac (Kg)

    La Chlorella bio | Les algues en poudre en vrac (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.
  • La Chlorella | Les algues en poudre en vrac (Kg)

    La Chlorella | Les algues en poudre en vrac (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.
  • Lithothamnium calcáreo | Les algues en poudre en vrac (Kg)

    Calcaire de Lithothamne en poudre d'algues (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.
  • La spiruline bio | Les algues en poudre en vrac (Kg)

    La spiruline bio | Les algues en poudre en vrac (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.
  • Espirulina | Les algues en poudre en vrac (Kg)

    Espirulina | Les algues en poudre en vrac (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.
  • L'Agar-Agar écologique | Les algues en poudre en vrac (Kg)

    L'Agar-Agar écologique | Les algues en poudre en vrac (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.
  • L'Agar-Agar | Les algues en poudre en vrac (Kg)

    L'Agar-Agar | Les algues en poudre en vrac (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.
  • Mer Spaghetti | Les algues en poudre en vrac (Kg)

    Poudre d'algues Dulse (Kg) (Palmaria palmata)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.

  • Laitue de mer en poudre aux algues (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.

  • Poudre d'algues Nori (Kg) (Porpliyra violet)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.

  • Poudre d'algues de mousse d'Irlande (Chondrus bouclés) (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.
  • kombu de sucre | Les algues en poudre en vrac (Kg)

    Poudre d'algues au sucre Kombu (Saccharina) (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.
  • Kombu | Les algues en poudre en vrac (Kg)

    Poudre d'algues Kombu (Laminaria ochroleuca) (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.

  • Spaghetti de Mar en poudre d'algues (Himanthalia elongata ) (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.

  • Poudre d'algues Wakame Undaria pinnatifida (Kg)
    Les algues naturel séché, broyé par le biais d'un processus de microestallado. Utilisé pour la saveur, comme tout autre épice. En plus d'être sains et nutritifs de goût, les textures et les couleurs qui les rendent très polyvalent dans la cuisine. Vous décidez.Les algues sont consommées principalement parce qu'ils sont des légumes très sains et nutritifs. Faits saillants de sa richesse en vitamines et en minéraux, aujourd'hui, quelques-uns dans les aliments les plus courants dans notre alimentation traditionnelle. Ils ont de nombreux minéraux et certains d'entre eux, comme le calcium, le magnésium, fer, le phosphore, de potassium ou de l'iode, d'un montant suffisant pour couvrir une proportion très large de la somme qui est recommandé de consommer quotidiennement. Sont des aliments qui apportent une grande diversité et quantité de vitamines, comme la vitamine A, C ou vitamines B, si rare et nécessaire aujourd'hui.Certaines sont très riches en protéines, par conséquent, il est recommandé de son inclusion dans les régimes végétariens ou les régimes pauvres en protéines animales. Ils sont riches en fibres et en fitocoloides, des substances qui agissent en favorisant la mobilité intestinale, et de plus satisfaisant, ils sont donc adaptés à la perte de poids de régimes. Ils sont pauvres en graisses et en hydrates de carbone, donc, ils sont un aliment recommandé dans les régimes hypocaloriques.
  • Riz algues saveur douce Porto Mills

    Riz algues saveur douce Porto Mills
    Un délicieux riz cuit avec des algues très simple et rapide à préparer.IDÉESRegardez vos palourdes de riz, asperges, Parmesan, lapin ou autres ingrédients et avoir de nouveaux plats ou d'autres nuances.

  • Salade 5 variétés d'algues en sel en vrac
    Ingrédients: Algues naturelles conservé dans le sel. Galicia mer Spaghetti, Kombu, Wakame, La laitue de mer.Expiration: 6 moisPréparation: Dessalée en une minute et est utilisé dans la cuisine comme ingrédient.Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Salade 4 variétés d'algues salées ( 2Kg )
    2 Kg de salade 4 Variétés de spaghettis de mer, Wakame, Laitue de mer et kombuIngrédients: Algues naturelles conservé dans le sel. Galicia Wakame, La laitue de mer, Kombu, Mer SpaghettiExpiration: 6 moisPréparation: Dessalée en une minute et est utilisé dans la cuisine comme ingrédient.Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • algas Dulse (Palmaria palmata) dans le salage
    Ingrédients: Algues naturelles conservé dans le sel. Galicia DulseExpiration: 6 moisPréparation: Dessalée en une minute et est utilisé dans la cuisine comme ingrédient.Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Algues fraîches en sel en vrac ( Kg ): Gigartina pistillata

    Algues algues (Gigartina pistillata) dans le salage
    Ingrédients: Algues naturelles conservé dans le sel. Galicia Gigartina pistillata.Expiration: 6 moisPréparation: Dessalée en une minute et est utilisé dans la cuisine comme ingrédient.Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Algues de mousse étoilée (Mastocarpus stellatus) dans le salage
    Ingrédients: Algues naturelles conservé dans le sel. Galicia Moss se est écrasé (Mastocarpus stellatus)Expiration: 6 moisPréparation: Dessalée en une minute et est utilisé dans la cuisine comme ingrédient.Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Algues salées de laitue de mer
    Ingrédients: Algues naturelles conservé dans le sel. Galicia laitue de merExpiration: 6 moisPréparation: Dessalée en une minute et est utilisé dans la cuisine comme ingrédient.Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Salaire Nori (Porpliyra violet) dans le salage
    Ingrédients: Algues naturelles conservé dans le sel. Galicia NoriExpiration: 6 moisPréparation: Dessalée en une minute et est utilisé dans la cuisine comme ingrédient.Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Algues de mousse d'Irlande (Chondrus bouclés) dans le salage
    Ingrédients: Algues naturelles conservé dans le sel. Galicia Irish MossExpiration: 6 moisPréparation: Dessalée en une minute et est utilisé dans la cuisine comme ingrédient.Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • sucre d'algues kombu (Saccharina) dans le salage
    Ingrédients: Algues naturelles conservé dans le sel. Galicia Kombu sucreExpiration: 6 moisPréparation: Dessalée en une minute et est utilisé dans la cuisine comme ingrédient.Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • algas Kombo (Laminaria ochroleuca) dans le salage
    Ingrédients: Algues naturelles conservé dans le sel. Galicia KombuExpiration: 6 moisPréparation: Dessalée en une minute et est utilisé dans la cuisine comme ingrédient.Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Algues fraîches en sel en vrac ( Kg ): Mer Spaghetti

    Spaghetti algues mer (Himanthalia elongata ) à Salazón
    Ingrédients: Algues naturelles conservé dans le sel. Galicia mer SpaghettiExpiration: 6 moisPréparation: Dessalée en une minute et est utilisé dans la cuisine comme ingrédient.Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Frais d'algues brunes vrac ( Kg ): Meloalga (Bifurcaria bifurcata)

    Algues brunes fraîches Meloalga (Bifurcaria bifurcata)
    Ingrédients: Les algues brunes frais Galicia Meloalga (Bifurcaria bifurcata)Campagne: De Mars à NovembreComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Frais d'algues brunes vrac ( Kg ): Kombu sucre (Saccharina)

    Kombu au sucre d'algues fraîches (Saccharina)
    Ingrédients: Les algues brunes frais Galicia Kombu sucre (Saccharina)Campagne: De Mars à AoûtComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Frais d'algues brunes vrac ( Kg ): Kombu (Laminaria ochroleuca)

    Algues brunes fraîches Kombu (Laminaria ochroleuca)
    Ingrédients: Les algues brunes frais Galicia Kombu (Laminaria ochroleuca)Campagne: De Mars à AoûtComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Spaghetti de mer aux algues brunes fraîches (Himanthalia elongata )
    Ingrédients: Les algues brunes frais Galicia mer spaghetti (Himanthalia elongata)Campagne: De Mars à JuilletComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Algues vertes fraîches Ramallo de Mar (Codium tomentosum)
    Ingrédients: Algues vertes fraîches Galicia Ramallo mer (Codium tomentosum)Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Laitue de mer aux algues vertes fraîches (Ulva rigida)
    Ingrédients: Frais algues vertes Galicia laitue de merCampagne: De Mars à AoûtComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Frais d'algues rouges en vrac ( Kg ): Lomentaria articulé

    Algues rouges fraîches Lomentaria articulata
    Ingrédients: Algues fraîches Galicia loment articulataCampagne: Juillet à aoûtComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Frais d'algues rouges en vrac ( Kg ): Osmundea pinnatifida

    Algues rouges fraîches Osmundea pinnatifida
    Ingrédients: Algues fraîches Galicia Osmundea pinnatifidaCampagne: De Mars à JuilletComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Frais d'algues rouges en vrac ( Kg ): Vidéo de mar (helminthoides de Nemalion)

    Frais d'algues rouges en vrac ( Kg ): Vidéo de mar (helminthoides de Nemalion)
    Ingrédients: Algues fraîches nouilles Galicia mer (helminthoides de Nemalion)Campagne: De Juin à AoûtComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Frais d'algues rouges en vrac ( Kg ): Dils charnue

    Algues Dilsea carnosa dans le salage
    Ingrédients: Algues fraîches Galicia Dils charnueCampagne: De mai à AoûtComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Frais d'algues rouges en vrac ( Kg ): Gigartina pistillata

    Algues rouges fraîches Algatinado (Gigartina pistillata)
    Ingrédients: Algues fraîches Galicia Gigartina pistillataCampagne: Toute l'annéeComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Mousse étoilée d'algues rouges fraîches (Mastocarpus stellatus)
    Ingrédients: Algues fraîches Galicia Moss se est écrasé (Mastocarpus stellatus)Campagne: Toute l'annéeComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Nori aux algues rouges fraîches (Porpliyra violet)
    Ingrédients: Frais algues Nori Galicia (Porpliyra violet)Campagne: D'avril à juinComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.

    Frais d'algues rouges en vrac ( Kg ): Veut (Porpliyra violet)

    Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Mousse d'Irlande aux algues rouges fraîches (Chondrus bouclés)
    Ingrédients: Algues fraîches Galicia Irish Moss (Chondrus bouclés)Campagne: Toute l'annéeComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
  • Foie de lotte oursin naturelle 125 grs – Porto Mills

    Foie de lotte oursin naturelle 125 grs – Porto Mills
    Foie de lotte avec le format de la rogue d'oursin : 125 grsQU'EST-CE QUE C'EST? Paracentrotus lividus. Seafood consistance lisse, orange et une saveur intense. Riche en protéines.Comment manger? Sur un toast comme un pâté. Il peut être utilisé pour fabriquer des pâtés, crèmes, bechameles, sauces et brouillés.CONSERVATION Température ambiante.
  • Oursin naturelle 125 grs – Porto Mills

    Oursin naturelle 125 grs – Porto Mills
    Format œufs d'oursin: 125 grsQU'EST-CE QUE C'EST? Paracentrotus lividus. Seafood consistance lisse, orange et une saveur intense. Riche en protéines.Comment manger? Sur un toast comme un pâté. Il peut être utilisé pour fabriquer des pâtés, crèmes, bechameles, sauces et brouillés.CONSERVATION Température ambiante.
  • Oursin naturelle 90 grs – Porto Mills

    Oursin naturelle 90 grs – Porto Mills
    Format œufs d'oursin: 90 grs QU'EST-CE QUE C'EST? Paracentrotus lividus. Seafood consistance lisse, orange et une saveur intense. Riche en protéines.Comment manger? Sur un toast comme un pâté. Il peut être utilisé pour fabriquer des pâtés, crèmes, bechameles, sauces et brouillés.CONSERVATION Température ambiante.
  • Haut de champignons assortis à la sauce Wok 125g – Porto Mills

    Haut de champignons assortis à la sauce Wok 125g
    Tapas ouvert et prêt pour la mise en conserveQU'EST-CE QUE C'EST? Une nouvelle ligne de tapas, un nouveau concept de boîte ?ouvert et prêt? où vous pourrez déguster de capsules avec différentes variétés de champignons au plus ancien quisitas combinaisons et légumes Mollusques algues.Comment manger? Comme la température ambiante bouchon ou tiède.CONSERVATION Température ambiante.
  • Cockle Ginger Kombu géant 90g de sucre – Porto Mills

    Cockle Ginger Kombu géant 90g de sucre – Porto Mills
    Algues mollusques en conserveQU'EST-CE QUE C'EST? Crustacés enrichi d'algues dans le Rias.Comment manger? Servi avec du vin blanc ou rosé, bières légères ou fortes, vermouth blanc, vins fortifiés,? à choisir en fonction des conserves de crustacés à déguster.
  • Clam avec du Saké et le Kombu green – Porto Mills

    Clam avec du Saké et le Kombu green – Porto Mills
    Algues mollusques en conserveQU'EST-CE QUE C'EST? Crustacés enrichi d'algues dans le Rias.Comment manger? Servi avec du vin blanc ou rosé, bières légères ou fortes, vermouth blanc, vins fortifiés,? à choisir en fonction des conserves de crustacés à déguster.
  • Kombu plus grand 90g de sucre naturel Cockle – Porto Mills

    Kombu plus grand 90g de sucre naturel Cockle – Porto Mills
    Algues mollusques en conserveQU'EST-CE QUE C'EST? Crustacés enrichi d'algues dans le Rias.Comment manger? Servi avec du vin blanc ou rosé, bières légères ou fortes, vermouth blanc, vins fortifiés,? à choisir en fonction des conserves de crustacés à déguster.
  • Razor mer naturelle avec 90gr de spaghetti – Porto Mills

    Rasoir Naturel aux Spaghettis de Mer 90gr - Porto Muiños
    Algues mollusques en conserveQU'EST-CE QUE C'EST? Crustacés enrichi d'algues dans le Rias.Comment manger? Servi avec du vin blanc ou rosé, bières légères ou fortes, vermouth blanc, vins fortifiés,? à choisir en fonction des conserves de crustacés à déguster.
  • Moules tronc naturel Wakame avec 125gr – Porto Mills

    Moules tronc naturel Wakame avec 125gr – Porto Mills
    Algues mollusques en conserve.QU'EST-CE QUE C'EST? Crustacés enrichi d'algues dans le Rias.Comment manger? Servi avec du vin blanc ou rosé, bières légères ou fortes, vermouth blanc, vins fortifiés,? à choisir en fonction des conserves de crustacés à déguster.
  • Algues fraîches: Ramallo de Mar (Codium spp.) – Porto-Mills

    Algues fraîches: Ramallo de Mar (Codium spp.) – Porto-Mills
    Format: Plateaux de présentation gastronomique 200 grammes. Société Porto-Mills, La production algues fraîches Galicia écologique. Dans ce cas, Ce est la variété Ramallo de Mar (Codium spp. dans son nom scientifique) quoi, pour ses délicieux ingrédients aromatiques de l'Atlantique, est idéal pour préparer toutes sortes de plats, ainsi que les huiles d'assaisonnement et aromatisants.Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création, en 1998, Cette société biliaireni, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou à Innofórum ?plus le goût innovante? Forum gastronomique à Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Événement) ou la plage Prix ?Thés avec des algues? Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).