The Macallan 30 Ans Fine Oak

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  Boîte 6 Unités Eidosela bulles Atlantique Extra Brut.Bubbles Eidosela Atlantique est le premier vin mousseux de qualité protégée par la DO. Rias Baixas qui frappe le marché et est le résultat d'un processus de travail et de recherche 3 ans.Cata: Jaune pâle avec des reflets dorés, fines bulles, persistante et élégante; le nez est propre et fruité, pommes et de citrus arômes avec des notes légères de noix. La bouche est fraîche et douce, avec un arrière-goût fruité et élégant
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  Lot Cadeau de Noël

  jambon et saucisse exquis, sélection de vins des vignobles les plus importants de tous D.E., délicieux gâteaux faits maison, épicerie fine, gastronomique conserve ... et tout dans des boîtes, paniers et des troncs commodément présentés pour Noël et carte de vacances / Carte de voeux cadeau. Une autre suggestion pour un cadeau de Noël

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  Composé pack :LOT 17 ARTICLES17 + Boîte en carton décorée de motifs de NoëlBOISSON 1 Bouteille 70 cl. pomme rafraîchissant jus La Asturiana1 Bouteille 1 l. Vin rouge Castillo Salobrena1 Bouteille 1 l. Vin blanc Castillo SalobrenaCONSERVES ET AUTRES 1 Cas 100 g. dates sélection sybarites1 Sac 150 g. Gancedo noix décortiquées1 Sac 50 g. arachides frites d'huile d'olive Itac1 mini-Frasco 45 g.n. confiture de bleuets naturel Helios1 bouteille 200 g.n.e. piquillos bandes bio Bajamar1 bouteille 100 g. bolets Pâté Sierra de Cazorla1 bouteille 205 g.n.e. asperges blanches supplémentaires 8/12 Pièce chariot élévateur1 Peut 200 g.n.e. olives chupadedos El Faro 1 Peut 420 g.n.e. pêches au sirop sélection extra-haute myocyte1 Cas 125 g.n. Quince El Quijote1 Bouteille 500 ml. huile d'olive vierge extra Capricho Andaluz1 Bouteille 250 ml. vinaigre Capricho Andaluz EcológicoNOUGATS ET DES BONBONS 1 comprimé 150 g. Nougat supplémentaire Alicante Picó1 comprimé 150 g. Très Jijona Nougat Picó1 comprimé 150 g. Nougat au chocolat croustillant suprême Trappe1 Cas 100 g. Fame Extra massepain1 Cas 72 g. pralines artisanat huile de palme Trappe1 comprimé 125 g. chocolat noir non sucré Antiu Xixona1 Cas 300 g. huile d'olive vierge et extra Lardy. Moreno1 Cas 100 g. Palmeritas bouffée Saint Aubert
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  Vino blanco Raimat Castell Chardonnay

  Le Chardonnay est le cépage emblématique de Raimat. Conçu dans les années 70, Raimat Chardonnay offre des vins blancs très aromatiques, complexe, frais et fruité. Castell Raimat est le rêve d'un visionnaire, et son château de la mémoire. Un bouclier gravé dans la pierre, a trouvé plus d'une centaine d'années sur la porte d'entrée montre une grappe de raisin et un coup de main. Ce symbole est devenu l'origine du nom Raimat (“Raïm”, les raisins en Catalan, et “mà”, la main) et à l'image de la marque. Avec Castell Raimat, nous commémorons les origines de Raimat qui endure avec constance que les murs de son château.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)

  Le Chardonnay est réuni en trois phases: la première avec un alcool potentiel de l' 12% (pour obtenir les saveurs d'agrumes), la seconde avec 13% (saveurs tropicales) et la troisième fois avec le potentiel de l'alcool de 14% (saveurs d'abricots mûrs). Le raisin arrive pendant la nuit, fait qui lui permet d'atteindre des températures basses, pour préserver les arômes de la variété et d'éviter l'oxydation des indésirables. Est effectué un pressurage immédiat, puis effectuer une clarification naturelle à basse température pour 24-48h. Une fois propre, le moût, est transvasé dans un réservoir en acier inoxydable avec système de refroidissement pour l'exécution d'une fermentation contrôlée entre 16-18 ºC. Après la fermentation alcoolique, les vins sont conservés dans des citernes, éviter l'oxydation, jusqu'à ce que le temps de la mise en bouteille. Merci à la possibilité de récolter les raisins de façon décalée, vous obtenez différents styles de Chardonnay. Le mélange Il est de mélanger ces styles pour donner de la complexité de ce vin blanc, sans s'écarter de l'objectif initial: afin de maintenir l'expression du fruit et de la fraîcheur.

  JUMELAGE

  Castell Raimat Chardonnay est le complément parfait pour les plats contenant de la viande blanche, poisson, fruits de mer, riz, dossiers, et les salades.

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  MÉDAILLE D'OR MUNDUS VINI - 2018
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  Vin Rosé après nous être promenés

  VignoblesAprès nous être promenés rosado est un vin rosé sec, fabriqué à partir de cépages Garnacha tinta, des vignobles de la Rioja Oriental et Viura, dans les vignobles de la Rioja Alta.

  ÉlaborationL'égrappage des grappes et léger foulage des raisins. La fermentation est faite au contact de la peau (les peaux de raisins) pendant 12 heures dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 20 ºC.JumelageDes Hors-d'œuvre, des plats légers, la viande blanche.