Lacon partie d'un 4 kg

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  Présentation: Parties +/- 8 kgCaractéristiques: Jamón de Porco Celta de Campo,100% race celtique, élevés libre dans les "soutos" Galiciens avec la guérison 24 une 30 mois.Sa chair est rouge avec une infiltration moyenne. Caractéristiques organoleptiques nous amènent à les saveurs d'antan, arômes tradicción, établissement vinicole, saveurs accordées Chestnut, un arrière-goût onctueux et long, rien amère.Santé et Mieux-être: Parce libéré la race et l'élevage système, champ jambon Porco Celta contient une valeur nutritive élevée en acides gras insaturés et de l'acide oléique. Ceci étant recommandé pour une alimentation équilibrée.Jumelage: Dale jambon Cercel, un bon pain de blé et de seigle galicienne, un peu d'huile vierge Olei, et vous pourrez déguster l'essence d'un peuple.
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  Unto galicienne celte, Pig Maison Castelao

  Unto porc Celta de Galicia Maison Castelao dans le sac d'emballage sous vide 200 + - grs. un délice pour la soupe ou ragoût.Le torchis est un produit indispensable dans la cuisine galicienne, surtout pour les soupes et les ragoûts qui lui donne sa saveur et l'arôme caractéristique de ce plat galicienne.
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  Portions de bacon galiciens de sel 150 grs

  Poitrines de porc désossées, salée au point et traditionnellement guéri, portions déposées loncheadas 150 grs
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  Bouquet de frais Grelos Galicia

  Bouquet de feuilles de Navet frais de Galice dans le marché et dans le format de +/-0.8 kg.Grelos sont un légume d'hiver avec une touche amère pour les plats tels que l'épaule de porc avec les feuilles de navet, Bouillon galicien et cuits.Oui les essais répétés.

  Note 5.00 sur 5
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  Portions de bacon fumé galicien de 1 Environ kg sans nervure

  Poitrine de porc fumée désossée, présentée dans tacos 1 kgs +/- Poids approximatif