Informations complémentaires
| Poids | 5 kg |
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Lacon partie d'un 4 kg
Lacon course durci avec la jambe traditionnelle, pièce entre 3.5-4 Kg environ
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Cachucha / cacheira galicienne traditionnelle désossée séchée
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- Situation sacrifice: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
- Enregistrement sanitaire: 10.07004/C
- Registre des exploitations agricoles: ES15075002470111
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