Vin rouge, Blanc

Production
25.000 bouteilles

Élaboration

Tableau de sélection pour les bouquets, l'égrappage et la suite de la sélection de grains. Macération à température contrôlée, fermentation alcoolique en cuves de bois 50 hl et 100 hl. La fermentation malolactique dans des cuves de chêne français.

Favoriser

Il est resté 16 mois en barriques neuves de chêne français et 6 mois dans des fûts en bois.

UGS : Table Catégorie :

Description

Notes de dégustation: LES ÉTABLISSEMENTS VINICOLES ET LES VIGNOBLES, DANS LE VIDE – BLANC ROUGE 2014

  • Vue: Couleur profonde rouge cerise, avec bordure pourpre. La couverture de la couche, profonde. Des larmes bien et lentement.
  • Nez: Puissant, intense, les fruits qui sont très croquante, nettoyer, mélangé avec des arômes provenant du vieillissement en fûts de chêne français. Mûre et de framboise sont entremêlées avec des notes de balsamique, épicé et un peu de

    rôti.

  • Bouche: Équilibré, charnue mettant en évidence un important lisse tanin.

La cave

Une bonne expression du vignoble.

Situé dans Olivares del Duero, compte avec 24 hectares de vignes, et les ingrédients naturels et des ressources techniques pour produire des vins de qualité et moderne, cour dans laquelle il a été demandé à une bonne expression de la vigne.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Type

Type de vin

À rien

Consultar

Une note de vintage

Très Bon

Uva

Température de service

Jumelage

Caves

D.O..

parents

Bouteille ou par boîte:

Préférentiel de consommation

Conservation

Graduation

Région

Avis

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