Description
Notes de dégustation: BRI DEL CELLER DE L’ÈRE
- Vue: rouge cerise avec des touches de violet, déchirure.
- Nez: arômes propres dans le nez, avec une bonne acidité, notes de grillé.
- Bouche: puissant en bouche, mais cool. De Long avec une finale sur des toasts et des tanins doux.
La cave:
Celler de l'era est un projet familial qui a commencé cette année 2002 dans le Mas de les Moreres. Une ferme 72 a. situé sur la rive droite de la rivière Arbolí, dans les environs de Cornudella de Montsant.
Douze hectares de terrain vallonné où, aujourd'hui, ils sont cultivés 41.000 les souches de variétés locales telles que garnacha tinta et mazuelo, et d'autres importés comme la syrah, le cabernet sauvignon et de merlot ont, pendant des siècles pour abriter des vignobles de façon intermittente. Les murs du lit arbres dispersés autour de la ferme de parler de l'effort pour en faire le meilleur usage de la dure et généreux terres du Prieuré.
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