Albariño / Rias Baixas: Paco et Lola 2020

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  Albariño / Rias Baixas: Seigneurie de Sobral

  Seigneurie de vin de Sobral Albariño est issu de raisins 100% Albariño . Appellation d'Origine: Rias Baixas Seigneurie de vin de Sobral albariño Albariño est une chose d'unique à dire que, pour la trois voies est un plaisir. La vue est magnifique, une couleur or pâle et avec l'aiguille minimale, ressemblant à une constellation d'étoiles brillantes rares. Son arôme est intense, pénétrant, comme un cyclone de fruits d'été et d'agrumes. Le goût est frais et doux, très proportionnelle, une grande finition, matices.Y varier de ne pas oublier de prendre la température peu froid. Ce est un vin jeune, un nouveau-né, et vous savez ne permettent pas frissonner. Idéal pour les poissons et crustacés
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  Vin Seigneurie de Rubiós Albariño 2019

  Seigneurie Rubiós 2015, Grand Bacchus de Prix d'Or Luis Hidalgo pour les meilleurs jeunes du vin en espagnol Or Acio à la cérémonie de la Galice 2013 Dégustations de remise des prix, le meilleur vin blanc de la Galice 2013 Notes de dégustation: Compte tenu présente une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, Il est propre et lumineux. Le nez a une haute intensité, Il est très parfumé, fruité et floral, fraîche et propre, rappelant le fruit d'un os (pêche et d'abricot). La bouche est un vin très puissant, propre, soyeuse et satinée avec une acidité bien intégrée. Il a une bonne structure et finesse.
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  Albariño / Rias Baixas: Comtes Albarei – Oak galicienne

  Élaboration Meilleur jus de goutte sont sélectionnés à fermenter en fûts de chêne neuf Bordeaux galicienne, où ils restent avec leurs lies pendant une période d'environ quatre mois et «bâtonnage», déplacé des lies quotidiens. Après l'embouteillage reste pendant quelques mois en bouteille avant d'aller au marché. Notes de dégustation Jaune citron avec des reflets dorés. Le nez a une bonne intensité aromatique, où le fruit mûr typique du cépage combiner, avec les arômes typiques de vieillissement en fûts, aussi épicée, café, vanille et de noix de coco. La bouche est très dense, glycérique, longue et grande persistance aromatique.
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  Albariño / Rias Baixas: Palais des sorcières 2020

  Pazo das Bruxas est un vin hommage au folklore et à la nature de la Galice, terre de grandes forêts habitées par des êtres mystiques et magiques. Parmi eux, les sorcières galiciennes qui vivaient dans de vieux pazos, où ils se sont connectés à la nature à travers des danses et des incantations pour obtenir ses meilleurs fruits. Comme les souches d'albariño qui donnent vie à Pazo das Bruxas.
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  Albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020

  Boîte 6 Vin de la 70 hectares de vignes de Fillaboa. Ce millésime se caractérise par une longue période de maturation avec le début de la récolte à la mi-Septembre qui a entraîné un must très concentré.

  FILLABOA 2019

  Ce vin provient de la Ferme historique Fillaboa, d'un vignoble 74 acres niché dans des pentes ondulantes que linda, dans sa partie sud, avec l'eau des rivières du Thé et du Miño, une frontière naturelle avec le Portugal. 8 les paiements Fillaboa font partie de la "assemblage", la plus représentative et la meilleure qualité de raisins dont la part de la Haute Montagne, qui passe pour le vin Fillaboa Sélection de haut de gamme. La texture du sol est sablo-limoneux avec des cailloux et de l'âge de la vigne varie entre 13 et 25 ans. La récolte 2017 il a été plus sec que l'année précédente, le printemps est arrivé tôt et l'usine a commencé à germer début avril, la croissance a été favorisée par la température et l'absence de pluie. En été, une sécheresse inapproprié pour ce domaine déclenché un avancement de la maturation. Les vendanges ont commencé le 30 Août, quelque chose d'inhabituel dans la région