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Fromage Caprices da Acier 800 gr.

Saveur persistante, sucré et aussi salé; avec une touche épicée et astringente. Notes de noix et une certaine amertume à la fin.

INGRÉDIENTS
Le lait de vache pasteurisé
ferments lactiques
Solide
Chlorure de calcium
Lisoim (de l'œuf)
Sel

UGS : par exemple000626 Catégories : , Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Description

VALEURS NUTRITIONNELLES
par 100 g

Calories 1532 Kj / 368 Kcal
Protéine 31,6 g
Les glucides 1,4 g
dont les sucres < 0,5 g
Graisses 26,2 g
c'est saturé 16,47 g
Fibre
Sel 1,98 g

JUMELAGE
Accordez-vous avec des vins mûrs, vieilli en barrique, enveloppant et délicat; aux arômes profonds et complexes.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Région

Caves

Poids

Gluten

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