Description
Vintage: 216 gr/l en moyenne
Alcool: 12,7% vol
Mis en bouteille:
Lancement: Le début de 2015
Production: 18.000 bouteilles
Les pluies de printemps et d'été doux des températures due à la vigne à un cycle très long, avec une lente, prolongée et une excellente maturation.
Dans le cas de Caiño, variété de par si tard, les vendanges terminées, le huitième d'octobre. Les bonnes conditions durant le début de l'automne nous a permis de retarder le déplacer jusqu'à ce que les raisins ont atteint leur optimum moment de la maturation, nous donnant un vin avec de délicats arômes de fruits mûrs, marqué de la minéralité et une grande complexité, en montrant clairement les principales caractéristiques de la variété aromatique ainsi que la profondeur et la qualité de viande dans la bouche, qui en font un vin avec beaucoup de voyages, long et très vivant.
RÉGION DE PRODUCTION:Rias Baixas – Galicia.
VARIÉTÉ:85% Blanc Caíño, 10% Albariño, 5% Laurier.
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