Expression élégante Godello, où le développement de l'élevage sur lies fournit une cible de puissance, personnalité, et longue durée de vie dans la bouteille.
Fabriqué à partir d'une sélection de fermes sur des pentes d'ardoise situées à Vilamartín de Valdeorras, où l'altitude et la latitude appropriée permettent pleine maturation de la variété.
Sauf pour les empanadas et le pain
Type: Jeune vin blanc Godello fermentée sur lies pour 5 mois en acier inoxydable.
Producteur: Adega Valdesil
OD / Zone: D.O.. Valdeorras
Raisin: Godello
Recommandé: Viande blanche, fromages, toutes sortes de poissons et fruits de mer.
Graduation: 13.5%
Température de service: 10º
Cata: magnifique complexe, avec des notes de lies fines et minéraux, Caractéristiques de beaux agrumes, accompagné d'onctuosité parfaite, bien liée à l'acidité.
| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| À rien | 2016 |
Prix: CANO DE ORO 2015[/légende]La bouche est légère, douce et savoureuse, un peu de gras, untuoso, dulcedumbre, acidité fraîche et bonne. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée. Très facile à boire et agréable. Certains longueur avec une finale amère légère. Très personnelle et une grande typicité.
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