Le vin de la Peza do Rei,Godello Ribeira Sacra 2018

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  Vin rouge Mencia:Abbaye da Cova Barrel

  Twist of Adegas Moure, avec la variété Mencia. Ce vin ne est pas un esclave de bois. Chaque add repose en barriques Allier 18 vieille mois et demi, l'heure exacte qu'ils demandent à leurs caractéristiques. Le résultat est un rouge éclatant dès le départ par son violet, enfermant le fruit de Mencia et la force du bois bien géré.
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  Mencia vin Peza do Rei Barrel, Ribeira Sacra

  Notes de dégustation: Phase visuelle: couleur rouge cerise bien couvert. Cover Media . Propre et lumineux. Phase olfactive: Haute intensité aromatique moyenne. Ce bois, avec des notes de café, de vanille et de pain grillé. Ensuite, le fruit est présent, Rejoindre avec des souvenirs de liqueur bien avec le bois. Palais: entada suave, avec les acteurs et agréables tanins. Exprime ultérieurement son caractère: De viande, structuré, doté de la personnalité. Très persistant et un arrière-goût très variétale ".
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  Ponte da Boga expression historique

  À l'occasion de 800 Anniversaire de la cathédrale de Saint Jacques de Compostelle, en 2011 la Société a décidé de produire une édition limitée du vin comme un hommage à une telle date importante pour accompagner la réhabilitation de la cathédrale qui allait durer pour les quatre prochaines années et d'accompagner les différents styles architecturaux qui ont influencé la construction du temple Compostelle. Cela se est traduit dans l'ordre des éditions limitées, Ponte da Boga expression historique, Expression Romance, Gothique et baroque Expression Expression, quatre collections de vins qui sont fabriqués 800 Boîtes annuelles sur les formats 3 vous, 6 unités et magnum. Le vin est un assemblage délicat des variétés rouges de Ponte da Boga, Mencia où se dresse comme maître de cérémonie, accompagné par Merenzao, Sousón et Brancellao, rester une 20% vin vieilli pour 10 mois en barrique et le reste dans le réservoir en acier, conduisant à un vin frais, savoureux, élégant et sérieux.
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  Vin Ribeira Sacra Mencía: Cepa Vieja 2019

  Vin de Ribera Sacra Cepa Vella 2019

  Vin issu 90% Raisins Mencia. La même sélection des raisins et leur développement se concentre pour atteindre le vin caractéristique de nos pentes de la Ribeira Sacra: Jeune, frais, fruité, savoureux avec la ductilité attribution mencía pour les vins qui sont faciles et agréables à boire et peut accompagner tout type de nourriture ou tout simplement bavarder avec des amis.
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  Vin rouge Mencia: Lagariza

  Pour la vinification Lagariza une fois achevé fermentation malolactique et alcoolique, vin précipité par décantation naturelle plusieurs rayonnages. Puis reste minime 6 mois en cuve en acier, pour l'embouteillage ultérieure et le vieillissement de la bouteille.