Description
DEGUSTATION
FASE VISUAL: De couleur jaune citron, mûre haut de la couche.
La phase olfactive: Haute intensité aromatique, avec des notes de fruits séchés type d'abricot, les raisins secs et les figues. Souvenirs de miel, confiture d'orange amère et un arrière-plan de botrytis.
Palais: L'entrée en bouche est douce, enveloppe et avec une forte acidité qui rend l'arrière-goût est persistant.
FICHE DE DONNÉES TECHNIQUES
Type: Vin blanc
Producteur:Bodegas Martin Codax
Désignation D.O.. Rias Baixas
Raisin: 100% Albariño
Recommandé Des pâtés, fromage bleu ou le fromage de cabrales et de charcuterie, de viande rouge, les poissons en sauce et les plats épicés. CONTIENT DES SULFITES
Graduation: 13,0%
Température de service optimale: 10º
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