Vino Tinto Yellow Tail Syrah – L'australie

La philosophie de la marque à Queue Jaune est d'offrir des vins qui sont simple et s'adresse à toute personne qui veut profiter d'un verre de vin avec des amis sans complications majeures. Shiraz est la variété la plus courante en Australie si ce vin le vin rouge est l'expression maximale de Queue Jaune. Yellow Tail Shiraz est un vin intense sans être excessif, très facile à boire, même en tant que jeune vin.

DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)

Le Shiraz de la Queue Jaune est fabriqué à partir de raisins provenant des vignobles de la plus haute qualité. Une fois pressé et être retiré de leurs tiges, les raisins sont fermentés avec la peau et par contact avec du bois de chêne. Sa fermentation à température contrôlée assure l'extraction de toute la saveur, la couleur et les tanins, typique de la variété. Le vin est mis en bouteille dans les caves de la famille Casella, dans Yenda, Nouvelle-Galles Du Sud.

JUMELAGE
Accompagnement Yellow Tail Shiraz avec un bon steak ou un barbecue.

Description

Notes de dégustation: CASELLA WINES (L'AUSTRALIE) – QUEUE JAUNE SYRAH VIN ROUGE

  • Vue: Couleur rouge cerise avec du grenat jante et la couche de base.
  • Nez: Son arôme intense de fruits rouges, complété par une subtile touche de réglisse, quelques douces notes de myrtille et une touche légèrement épicée chêne.
  • Bouche: Rouge jeune et plein de caractère. Doux et juteux dans la bouche, ses arômes de cerise mûre et de mûre offre une finale prolongée et délicieux, un vin bien structuré avec le corps.

La cave

La cave familiale Casella Wines il appartient à l'entreprise du groupe australien Queue Jaune et a ses vignobles, dans les terres de Yenda (L'australie). La famille Casella a des liens de vin datant 6 des générations d'Italie. Queue jaune vins sont créés avec une philosophie simple – pour faire un grand vin que tout le monde peut profiter. Ce vin est tout un grand vin doit être: accessible, frais et plein de saveur. Yellow Tail est l'un des cinq plus importantes marques de vin dans le monde.

Leur gamme de vins comprend 8 cépage à Queue Jaune (y compris Syrah et Chardonnay), 3 mélanges et 1 mousseux blanc et rosé. Le portefeuille livre comprend 6 variétés, y compris le Cabernet Sauvignon et le Pinot Grigio. Les vins de Réserve sont produites par John Casella et chef de vigneron, Alan Kennett de Casella Wines, L'australie.

Informations complémentaires

Poids 2 kg
Type

Type de vin

À rien

Consultar

Une note de vintage

Très Bon

Uva

Température de service

Jumelage

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Caves

D.O..

parents

Bouteille ou par boîte:

Préférentiel de consommation

Conservation

Graduation

Région

Avis

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