Algues de mousse étoilée (Mastocarpus stellatus) dans le salage

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  Algues fraîches: Ramallo de Mar (Codium spp.) – Porto-Mills

  Format: Plateaux de présentation gastronomique 200 grammes. Société Porto-Mills, La production algues fraîches Galicia écologique. Dans ce cas, Ce est la variété Ramallo de Mar (Codium spp. dans son nom scientifique) quoi, pour ses délicieux ingrédients aromatiques de l'Atlantique, est idéal pour préparer toutes sortes de plats, ainsi que les huiles d'assaisonnement et aromatisants. Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création, en 1998, Cette société biliaireni, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou à Innofórum ?plus le goût innovante? Forum gastronomique à Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Événement) ou la plage Prix ?Thés avec des algues? Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).
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  Mousse d'Irlande aux algues rouges fraîches (Chondrus bouclés)

  Ingrédients: Algues fraîches Galicia Irish Moss (Chondrus bouclés) Campagne: Toute l'année Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés. Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine. Seulement péninsule.
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  Frais d'algues rouges en vrac ( Kg ): Vidéo de mar (helminthoides de Nemalion)

  Ingrédients: Algues fraîches nouilles Galicia mer (helminthoides de Nemalion) Campagne: De Juin à Août Comment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés. Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine. Seulement péninsule.
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  Sucre d'agrumes – Porto-Mills

  Société Porto-Mills, conteneurs de sucre avec des saveurs de fruits ou de production biologique d'algues. Une option différente pour sucrer et la saveur à vos plats. Bien que sa spécialisation initiale étaient les algues natif de l'Atlantique de Galice, actuellement l'entreprise familiale Porto-Mills produit des aliments de toutes sortes comme préservée, prêt pour la cuisson, infusions, divers sels et de sucres, riz, plusieurs pâtes et poudres. Depuis sa création, en 1998, cette société galicienne, situé à La Corogne, a été concerné par le développement de méthodes de production respectueuses de l'environnement pour se occuper des matières premières de leur catalogue pour offrir un maximum de goût de la clientèle. Donc, a remporté des prix nationaux comme Biocultura 2012 Meilleur Produit Bio Biocultura Fair à Barcelone ou Innofórum la «saveur la plus innovante" au Forum gastronomique Santiago 2012 et international, que les idées nouvelles Prix 2011 par sa couverture shiitake japonaise à l'IFE, basé à Londres (International Food&Drink Event) ou le prix de la gamme des "thés aux algues" au salon Anuga Foire 2007 Cologne (Allemagne).
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  Foie de lotte oursin naturelle 125 grs – Porto Mills

  Foie de lotte avec le format de la rogue d'oursin : 125 grs QU'EST-CE QUE C'EST? Paracentrotus lividus. Seafood consistance lisse, orange et une saveur intense. Riche en protéines. Comment manger? Sur un toast comme un pâté. Il peut être utilisé pour fabriquer des pâtés, crèmes, bechameles, sauces et brouillés. CONSERVATION Température ambiante.