Le Vin, Chas Godello 2017

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  Vin rouge Valdeorras: ALBAR

  Grenat rouge vif, une bouche agréable bonne passe initial et final, avec une bonne structure. Nez, tanins propre variété est appréciée. Je suis venu recommandé pour les viandes rouges, fromages, etc.
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  Vin Blanc : Bioca Godello Sélection ( 2016 )

  Vin issu 100 par 100 Godello sélection des raisins.5Th meilleur vin dans le monde 2015 décerné par: Classement mondial Vins& Spiritueux (WRW&S ®) ASSOCIATION MONDIALE DES JOURNALISTES ET ÉCRIVAINS DE VINS ET SPIRITUEUXCata: Citron, floral très prononcé, de jasmin et de fleur d'oranger. Bon niveau d'acidité, intense dans le milieu de bouche, niveaux de complexité et une longue finale.Bioca Godello Sélection a inclus dans ses vitrines de nombreux prix le long de la 2013
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  Vin Blanc Godello : Valdesil sobre lías

  Expression élégante Godello, où le développement de l'élevage sur lies fournit une cible de puissance, personnalité, et longue durée de vie dans la bouteille.Fabriqué à partir d'une sélection de fermes sur des pentes d'ardoise situées à Vilamartín de Valdeorras, où l'altitude et la latitude appropriée permettent pleine maturation de la variété.Sauf pour les empanadas et le pain
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  Vin Blanc Valdeorras Godello: Ruchel ( 2015 )

  Vin Monovarietal, fabriqué à partir de la campagne agricole, Godello. Il dispose d'un jaune pâle, avec des notes de citron mûr, très propre. Arôme intense, noté pour leur complexité, finesse et élégance, qui apprécient clairement notes fruitées. Entrée très lisse, mais avec une acidité suffisante, est présenté avec une gamme de saveurs de fruits, soulignant sa grande persistance et sentiment général de rondeur.
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  Le Vin Présente Des Appels Godello Barrica 2015

  Ce est 100% Godello récolté à la main dans des boîtes. Les raisins ont une macération à froid et pressées à basse pression. Le rayonnage a été réalisée à froid à 8 ° C. Le jus fermenté en barriques neuves 225 litres, la moitié de chêne américain et pour moitié en fûts de chêne français à grain fin. Le vin est élevé dans ces mêmes barriques sur lies pendant six mois sous agitation hebdomadaire des lies. Une fois mis en bouteille, le vin est élevé pendant six mois en bouteille avant la commercialisation.

  Grand Bacchus d'OR