Bacon salé galicien 1Kg +/-

Produits similaires

• 

  Cachucha / cacheira galicienne traditionnelle désossée séchée

  La moitié d'une tête d'un cochon guéri le lalinense d'environ 2 kg, bouteille en particulier pour les aliments cuits galegos et des plats traditionnels de Galice
• 

  Torrez Nuñez Chorizo gallego Guéri Supplémentaire de longe 300 grs

  LOMO saucisson 300grs DOUX EXTRA ENVIRON. Chorizo ​​durcissement Galicia, saucisse de porc sélectionnée, fumer et le durcissement de la façon traditionnelle sans conservateurs ni colorants artificiels, vide présenté emballés en paquets de quatre unités. Pac
• 

  Longe de tisserand «Porco Celta de Campo»

  Présentation: Parties +/- 400 gr Caractéristiques: Porc Celtic Field Rein,100% race celtique, paprika naturelle mariné, sel et l'ail . La cure d'atteindre son point optimal pour mettre en évidence ses qualités organoleptiques. Texture ferme, l'infiltration des médias et de la saveur intense, Cercel colonne vertébrale est les morceaux les plus exquis de Porco Celta. Santé et Mieux-être: Parce que la race et du mollet, la longe de Porco Celta Cercel a grande teneur en protéines bénéfiques pour la santé. Jumelage: Apéritif combinaison parfaite de la bonne nourriture.
• 

  Fromage bio "Pilgrim" durci et mûri dans l'orge

  Autrefois, les pèlerins ont couvert leurs fromages avec des céréales pour les maintenir dans leur chemin vers Saint-Jacques de Compostelle et Casa Grande de Xanceda sauve cette tradition dans le Queixo ne Peregrino, une durcissement du fromage orge production limitée. Se plaindre de la Pilgrim est un fromage à pâte dure, de la croûte moisie, où nous pouvons apprécier les odeurs des notes légèrement sucrées de céréales, Hay et des arômes de champignons, terre, l'humidité croûte. Profitez goût pur et fruité, avec des notes douces de biscuit et de notes lactiques. Et l'arrière-goût agréable de céréales mélangé avec des arômes lactiques et noix . Développement et la maturation • fromage à croûte naturelle vert moisi. • Fabriqué à la main avec du lait bio de notre ferme et la production limitée. • mûri dans les caves pour 8-10 semaine à température et humidité contrôlées. I fromages sont retournés tous les jours pour obtenir une bonne mise en œuvre des moisissures et des levures dans l'écorce et ils vont imprimer une très personnelle et défini notre fromage. • Enfin, et pendant d'autres 4 semaines, présenter les fromages dans des boîtes avec des grains d'orge, où ils finissent par se rétrécissant lentement, acquérir des qualités organoleptiques uniques. Si, nous avons récupéré la tradition de eregrinos sur le chemin de Saint-Jacques. Poids: 400 grammes
• 

  Morceau de fromage affiné Moeche de +/- 1 Kg

  Fabriqué avec du lait entier 100% précédent d'animaux nourris sur les prairies de Galice. INTÉRIEUR: Pâte consistante blanc ivoire, avec quelques yeux et une coupe très propre. Il a une saveur douce et une saveur agréable plus prononcée. EXTÉRIEUR: Sa croûte est ferme et cohérente, Jaune paille un peu rude. POIDS: Entre 1 / 1.2 kg et un diamètre de 10 une 14 cm. Son développement est très similaire à du fromage galicien, mais ce fromage a la particularité qui est un fromage au goût légèrement plus forte en raison de leur période de plus de maturité, de 15 journées. * S'il vous plaît noter articles pour la livraison internationale ne sont pas disponibles