Vin Javier Vasallo Ribeiro 2015

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  Vin Seigneur donne la Baise Vert Albariño 2016 – Marqués de Vizhoja

  C'est l'albariño Condado faire du Thé les plus exclusifs. Seulement 10.000 bouteilles de l'année. Un Rías Baixas fait avec le raisin albariño (70%), treixadura (15%) et loureira (15%), tous cultivés et sélectionnés à partir de la finca La Moreira. Dans le vignoble destiné à la production de ce vin est ce qui est connu comme le vert élagage en été. Est élagage sur un 40% des clusters afin d'assurer une croissance optimale des autres.
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  Le vin présente des appels sur lies 2015 Godello

  Un excellent Godello, de la cave Couvert, fermenté sur lies en cuves d'acier pour 8 mois et affiné en bouteille. Les raisins récoltés dans son point de maturité; un vin qui est apprécié pour sa bonne acidité, une certaine douceur et la largeur d'arômes et de saveurs. Un vin fruité vert-jaune, avec un large volume en bouche, qui évoluera favorablement pendant quelques années de plus. Sur le nez enseigne des arômes de fruits mûrs (abricot) et de fleurs blanches. En bouche, il est doux et un peu onctueuse, ronde et avec une bonne acidité. Longue finale.
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  Boîte 6 Les bouteilles de vin de Porte Santa Albariño 2016- Bodegas Morgadío

  Porte sainte est notre hommage à tous les pèlerins sur le Camino de Santiago, l'effort de votre voyage, et la récompense de l'obtention d'une terre magique qu'est la Galice. Cata: Croustillant, jaune paille avec des étincelles de citron. Intensité moyenne de fruits blancs, de type poire; finale des notes de foin. Rythme agréable avec un certain degré de salinité de l'atlantique; Je me souviens de jasmin et de pomme.
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  Boîte de 6Btlls. Vin Dona Delfina Rose – Roandi

  DONA DELFINA ROSE, c'est le vin rose, tranquille de Roandi. Élaboré à partir de raisins sélectionnés de MENCIA et ALBARELLO, il a fait une macération à basse température et un peu de pression pour obtenir la couleur lumineuse caractéristique de ce vin. La fermentation se fait en cuve inox à une température de 16 ° C, l'obtention d'un vin très aromatique, frais et vif. Belle couleur framboise, avec des nuances de roses, clair et lumineux. Intense au nez, avec des souvenirs de fruits rouges comme le cassis, cerises, des fraises ou des framboises. Je me souviens de floral de des roses. La bouche, il est doux, frais et équilibré.
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  Boîte de 6Btlls. Vin Dona Delfina Godello – Roandi

  Fait avec de la variété, de GODELLO, l'une des plus anciennes variétés dans le monde. Les vins issus de ce cépage, les vins sont très structurés, large et longue à l'arrière-goût. Le vignoble se trouve sur des terres qui dominent les dalles d'ardoise et de la xistos. Orientation sud, et d'altitude entre 500-600 mètres. DONA DELFINA, est préparé par la sélection rigoureuse de raisins, réglage de la pré-production dans la souche à pas plus de 3 kg/souche, avec appropriée des pressions pour l'obtention du vin, de jaune et de grande qualité. Le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable et après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer sa fraîcheur et sa vivacité. Couleur jaune paille, clair. Des arômes de fleurs blanches et de fruits à noyau, sur un fond d'herbes aromatiques. Rafraîchissant. Dans la bouche répète les sensations du nez, grande entrée, très fruité et frais. Persistant en bouche, avec une fin amère, les caractéristiques de la variété GODELLO. PREMIÈRE position dans la Dégustation de la Frontière de vins blancs tranquilles Ibérique convoquée par HG&T 2015 Médaille d'argent dans la distinction du Guide des Vins, De distillats de Galice 2016