Description
Notes de dégustation: CASELLA WINES (L'AUSTRALIE) – YELLOW TAIL CHARDONNAY
- Vue: Jaune d'or, propre et très lumineux.
- Nez: Présente une grande variété de riches arômes de fruits tropicaux, citron, pêche, une touche épicée, et un fond de vanille qui est maintenue lors de la dégustation.
- Bouche: Le citron, le melon et la pêche sont combinés dans un équilibre parfait avec une crème de sensation dans la bouche, et une longue fin de pêche et d'épices. C'est un vin agréable, rafraîchissant et avec un point-de-agrumes terminé avec une touche subtile de chêne torréfié.
La cave
La cave familiale Casella Wines il appartient à l'entreprise du groupe australien Queue Jaune et a ses vignobles, dans les terres de Yenda (L'australie). La famille Casella a des liens de vin datant 6 des générations d'Italie. Queue jaune vins sont créés avec une philosophie simple – pour faire un grand vin que tout le monde peut profiter. Ce vin est tout un grand vin doit être: accessible, frais et plein de saveur. Yellow Tail est l'un des cinq plus importantes marques de vin dans le monde.
Leur gamme de vins comprend 8 cépage à Queue Jaune (y compris Syrah et Chardonnay), 3 mélanges et 1 mousseux blanc et rosé. Le portefeuille livre comprend 6 variétés, y compris le Cabernet Sauvignon et le Pinot Grigio. Les vins de Réserve sont produites par John Casella et chef de vigneron, Alan Kennett de Casella Wines, L'australie.
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