Vin blanc sélection Pazo Ajouter Señorans

Pazo Señorans est un projet initié en 1989 par Marisol Bueno et son mari Javier Mareque, qui ont travaillé depuis le début des vins de valeur de Rias Baixas. Pazo de Señorans sélection Ajouter 2010 Il est fabriqué exclusivement à partir Albariño du magnifique terrain Los Bancales, planté avec des souches plus 45 ans. Vin a augmenté de plus 30 mois sur lies et plus d'un an en bouteille avant sa commercialisation. Une grande garde blanche pour profiter maintenant ou au cours de la prochaine 5 ans.

Ceci est l'un des plus prestigieux et des vins blancs primés de notre pays. International Wine Challenge Elle l'a reconnu comme Meilleur Vin Blanc d'Espagne.

La production limitée: 15.000 mille bouteilles.

Description

Notes de dégustation: SÉLECTION VINTAGE PAZO SEÑORÁNS

  • Vue: Jaune paille, live, clair. Haute intensité, très significatif.
  • Nez: Grande profusion d'arômes tertiaires issus du vieillissement et des souvenirs minéraux.
  • Bouche: Grand volume et corps. Grandiloquent. Laisse une longue marque du début à la fin.

La cave

Winery à Meis (Pontevedra), dans la vallée de Salnés appartenant à l'appellation d'origine Rias Baixas.
Son histoire commence dans l'année 1989 quand Marisol Bueno et son mari Javier Mareque acheter “Pazo” (construction typique Galice) qui donne son nom à la cave et la marque de vins commercialisés.
Le vignoble est, dans sa totalité, Albariño Landrace. Elle est caractérisée par l'utilisation de la vigne comme système conducteur et également pour être situé à des emplacements différents, mais tous dans un 10 km, près de la mer.
Le terrain est inégal, bien spécial: Cela est particulièrement étages “Xabre”, résultant de la décomposition granitique et haute drainage.
Vintage est tout manuellement, avec une sélection de raisins dans le vignoble. Le transport est immédiat et le domaine dans de petites boîtes en matière plastique perforé, de sorte que les raisins atteignent des conditions optimales et complètes pour la vinification.
Nous avons développé les marques suivantes de vins et spiritueux:
– MANOR Señorans
– PALAIS DE COLLECTION Señorans
– Señorans MANOR ADD SELECTION
– orujo
– HERBES SPIRITUEUX

Informations complémentaires

Poids1.5 kg
Type

Type de vin

À rien

2010, 2011

Une note de vintage

Très bon.

Uva

Température de service

Jumelage

, ,

Caves

D.O..

parents

Bouteille ou par boîte:
Préférentiel de consommation

Conservation

Graduation

Région

Avis

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