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Vino tinto Finca Fontanals – Finca Fontanals

Élaboration: Un cupage parfait où chaque variété donne au vin des caractéristiques parfaitement complétées, la fraîcheur du Garnacha, Merlot apporte douceur avec la maturité et de la complexité de la Syrah et Cabernet Sauvignon. Vin produit à partir d'une culture biologique certifiée CCPAE (Conseil catalan de l'agriculture biologique, certification correspondant à la fois la ferme, le vignoble, ainsi que la cave et les vins). A partir de vignes plantées sur des terres appartenant à la famille depuis plusieurs générations, 8 hectares de vignobles situés dans la commune de Falset districito, au sein de la DO Montsant, tout en limitant le Priorat DOQ, et il se compose de trois différents types de sols, loam sableux, grès rouge et Llicorella calcaire. Manuel Vintage, fermentation avec de la levure naturelle en acier inoxydable 2000 litres. Au cours de la parentalité 8 mois de chaque variété séparément, continuer avec d'autres 6 mois après la fin de cupage en fûts de chêne français de 1ère et 2ème utilisation.

 

 

 

UGS : fincafontanal Catégories : , Étiquettes : , , , , , , ,

Description

Notes de dégustation: FINCA FONTANALS – FINCA FONTANALS TINTO

  • Nez: Combine notes de fruits rouges, framboises et bleuets avec des notes de vanille et d'épices.
  • Bouche: large bouche avec des tanins polis, mûrs de fruits noirs et d'épices souvenirs, long et un arrière-goût un peu persistant.

La cave

Les vins de cette cave, situé dans la ville de Falset (capitale de la région de Tarragone Priorat) sont des vins du Garnacha, merlot, cabernet et syrah. Le cupage reflète la personnalité de la terre et de transmettre les caractéristiques de chaque culture.

Grenache apporte de la fraîcheur, Merlot douceur, syrah cabernet complexité et des saveurs plus matures, obtenir un large et sensations équilibrées.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Type

Type de vin

Une note de vintage

Très bon.
Uva

, , ,

Température de service

Jumelage

Caves

D.O..

parents

Bouteille ou par boîte:
Préférentiel de consommation

Conservation

Graduation

Région

Avis

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