Description
Notes de dégustation: CAVES SEPTIÈME (L'ARGENTINE) – SEPTIÈME GRANDE DE RÉSERVATION 2015
- Vue: Rouge Intense avec des touches de violet.
- Bouche: Des tannins fermes et mûrs et de donner un grand volume. La cuisson du bois se mélange avec le caractère fruité du cépage Malbec, résultant en un vin équilibré. Il est persistant et long en bouche grâce à la structure du Cabernet Sauvignon et Tannat.
La cave
Le cave Septième, qui appartient au groupe Codorníu Raventós, est situé à Mendoza (L'argentine), à côté de la cordillère orientale des Andes. La région est connue pour être la région viticole d'Argentine est le plus important. Le 360 a de Septième sont au-dessus de la 1.050 m au-dessus du niveau de la mer et le soin de la vigne est entièrement manuelle et individualisé. La ferme de la Septième entourant la cave, le style de la vieille des Châteaux français, afin de minimiser le temps de transfert de la vendange à partir du champ de la cave afin de préserver la qualité des raisins récoltés. Les vins de la Bodega Septième sont de haute qualité et offrent de nombreuses distinctions dans la presse et les compétitions internationales.
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