Description
Type: Vin rouge Mencia
Producteur: Quinta do Buble. S.L.
OD / Zone: D.O.. Valdeorras
Raisin: Mencia
Recommandé: Surtout pour la viande blanche, ragoûts, Sellerie, pates…
Graduation: 13%
Température de service: 8º C.
Vin rouge Mencia: Quinta do Buble
Balance. Bord alcoolique Lumière montré de posséder une acidité juste bits. Persistance moyenne au goût.
Cata:
Phase visuelle: Clair. Moyenne rouge cerise. Ménisque rougeâtre. Abondantes larmes. Courant moyen.
Phase olfactive: Caractère fruité. Arômes de fraise et de lactique. Au fil du temps émerger saveurs épicées comme le poivre et les clous de girofle, partager la coupe avec des notes de fumée et de cendres ou de minéraux tels que l'ardoise. À la fin, café remplit tout l'espace: des détails très agréables à café torréfié naturelle.
Palais: La bouche montre une légère douceur et onctuosité qui entoure notre langue. Son acidité est juste. Les tanins sont souples. Arrière-goût est légèrement fruité la bouche, une intensité moyenne. Mûres et groseilles à maquereau viennent par la bouche remplissant éternelle lactique.
Ce vin doit être bien aéré, recommander décantation.
Informations complémentaires
| Poids | 1.2 kg |
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