Rias Baixas comté de White:Seigneurie Rubiós ( 2015 )

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  Albariño / Rias Baixas: Boîtier de pédalier blanc 2019

  Boîtier de pédalier blanc 75cl un albariño sensationnel, savoureux, avec une bonne acidité, saline, avec le personnage de Salnés.
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  Albariño / Rias Baixas: Terras Gauda ( 2020 )

  Description: La pluies de printemps et des températures douces été 2012 provoqué dans les vignes un très long cycle avec une lente, longue et excellente maturation des trois variétés, Vintage retardé dix jours par rapport à une année normale. Les moûts de maturation lente nous ont fourni de sucre élevé et l'acidité ajusté transformé en vins de grande structure. Cata: La combinaison surprenante de variétés. Ce est un vin d'une grande complexité où la fusion des saveurs d'abricot, melon mûr, écorces d'agrumes d'orange et de fleur d'oranger sont basés sur des notes et des notes de menthe et d'eucalyptus minérales subtiles. Dès l'instant où le vin remplit la bouche avec sa structure et la douceur. Il est dense et très charnu, si mâche, et des touches de minéralité avec son acidité fraîche, nous fournissons intense, finale agréable et long. Ce vin nous donne deux caractéristiques apparemment contradictoires: Ce est un complexe, mais facile à boire.

  Note 4.00 sur 5
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  Albariño / Rias Baixas: Laxas 2015

  Élaboration A partir de raisins parfaitement mûrs dans votre Stand ou idéal,exclusivement à partir de la sous-zone Tea County,après mûre must appuyant sur d'excellente qualité est obtenue. La fermentation alcoolique se est déroulée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée à 18 ° C; a dit une fois la fermentation terminée tous les vins sont décanté pour lies séparées et «mélange» des différents dépôts est effectuée. Le vin est stabilisé par le froid, filtrée et mise en bouteille, faisant amicróbico préalablement passés à travers un filtre qui nous garantit une parfaite conservation du vin en bouteille. Cata: Vin propre et étincelante, Jaune paille avec Destel verdâtre. Le nez a un arôme intense, notes parfaitement assemblés et rutales f floraux, soulignant la pomme et de fruits à noyau (abricot).En bouche la fraîcheur de Albariño typique, avec une acidité structure de corps serré parfaitement équilibré et vin. Sipido, douce et satinée.
• Promo !

  Albariño / Rias Baixas: Mar de Frades ( 2019 )

  DÉVELOPPEMENT: Les raisins récoltés en saison , traversant ceintures de sélection où les grappes qui ne sont pas «parfait» séparée. Ainsi, nous obtenons année encore plus difficiles, qualités sont très élevés. Lors de la récolte 2013, entre 8 et 10% tas provenant du terrain ont été enlevés dans ce processus. Le raisin sélectionné, macéré pendant des périodes de 10 et 20 en fonction de l'heure de départ, obtenir certains moûts aromatiques, potentiel propre et super. Fermentations, lente et contrôlée, l'acidité liée, légèrement supérieur à celui de la récolte précédente, a déménagé à vins donnant une vivacité particulière, rappelant l'un des meilleurs millésimes de la dernière décennie Albariño. CATA: citron couleur, avec des taches dorées et lumineux vert lime peau de réflexion. Le nez révèle des notes de fruits à pépins comme la pomme verte et de poire en particulier blanquilla; tout sur un fond floral subtile et persistante. Dans la bouche de la tournée est entrain, laissant une sensation de fraîcheur, avec une continuité qui a fait la phase nasale (des fleurs et des fruits verts sur le point de mûrir ....). L'étape finale est salée, avec des notes minérales et un rappel de gingembre mélangé avec des sentiments de litchis et autres fruits exotiques.  
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  Vin Valmiñor, Albariño 2016

  Valmiñor vin a une couleur jaune pâle avec des reflets lumineux d'acier. Le nez présente des notes de fruits avec des notes de melon, abricot et de pamplemousse avec des notes d'herbe fraîche. Le goût est frais et savoureux, dans son itinéraire reprend le palais avec des saveurs de fruits et de pommes apprécient une amertume faible à la fin.