Vin rouge Abadía da Cova Mencía Écologique

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  Boîte 3 botellas Vino Celeirós Mencía 2016 – Bodegas Celeirós

  6,40€/ud

  Notes de dégustationVue: Rouge cerise avec garniture rouge, couverture médiatique.Nez: Fruits noirs, espèce, nuances de chocolat noir, déchets, confiture de cassis et de souvenirs minéralesBouche: Une bonne entrée, frescoelegante fusion avec de bons tanins, la bouche avec des notes de chocolat et espèces, Elégant et dernière délicate et fraîche. Le bon vin coupé Atlantique, frais et équilibré.
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  Vin rouge Mencia Sacra: Cave de l'abbaye

  Reste différent de tous. Si l'excellence d'un vin est en équilibre, Abbaye da Cova combine la complexité des grands rouges avec cette finesse du terroir de la Ribeira Sacra toujours encouragé à boire un verre plus. Sa couleur profonde annonce un vin mature et une gamme de sensations.
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  Vin rouge Mencia: Via Romana

  Toutes ces exigences, notre variété Mencia, mime dans le développement et l'expertise d'une tradition familiale, Via Romana faire un des plus prestigieux rouge galicienne.Le vin Via Romana consacre un minimum de 8 mois dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et un minimum de 6 mois en bouteille avant d'aller au marché.Cata:Couleur: Avec l'intensité et la vivacité remarquable. Deep Purple avec des éclairs violets.Arôme: Avec personnalité, sans perdre son caractère Monovarietal. Arômes puissants de fruits mûrs sur un fond élégant de réglisse et de cassis.Vouloir: Structuré et puissant. Vinosité Corsé et agréable. Frais et harmonieux.Post-Ons: Velouté, très lisse, large et persistante.
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  Vin rouge Mencia Sacra: Ribeira Panton
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  Vin rouge Mencia: Lagariza

  Pour la vinification Lagariza une fois achevé fermentation malolactique et alcoolique, vin précipité par décantation naturelle plusieurs rayonnages. Puis reste minime 6 mois en cuve en acier, pour l'embouteillage ultérieure et le vieillissement de la bouteille.