Vin rouge Grullas Paso

Dans la commune de La Hoya (Huesca),petite cave Bodegas Edra fait avec IGP Ribera del Gallego - Cinco Villas, le vin Edra Grullas Paso, un vin rouge chêne vignobles situés dans les contreforts des Pyrénées d'Aragon.

Le mélange est encore une sélection de Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Garnacha.

Activités dans le vignoble se développent toujours d'une manière respectueuse de l'environnement, faire tout le travail manuellement sans utiliser de produits chimiques agressifs ou éléments. Les vignes sont entourés de champs de légumineuses et de la luzerne.

les raisins sont sélectionnés séparément vinifica fermentations en acier inoxydable à une température contrôlée et délestages journaux pour extraire la pigmentation maximum et des composants phénoliques des peaux. Vin rouge Edra Grullas Paso 2016 Ribera del Gallego fait lever 4 mois en fûts de chêne français et américain qui sont faits « batonnage » avec addition de lees. le mélange est réalisé et mis en bouteilles.

Le nom de ce vin, étape grues, Il veut se souvenir de la présence dans les vignobles de ces oiseaux migrateurs quand ils prennent une courte pause avant de reprendre les forces de leur voyage du nord au sud.

UGS : EB1000000274 Catégories : , ,

Description

Notes de dégustation: BODEGA EDRA – STEP Grullas TINTO

  • Vue: l'aspect de la couche propre et haute, avec la teinte pourpre intense et le couvercle bord picota. tasse, les larmes sont visibles de manière visible de couleur.
  • Nez: l'intensité de l'expression aromatique agréable, la complexité de chacun des quatre variétés. fruits savoureux et juteux avec des notes apparaît entremêlées crémeuses de bois, plusieurs notes épicées (cacao, vanille, noix). Amical fond frais et balsamique understory.
  • Bouche: attaque fraîche, doux, vivaz, avec un bon sens de fruits juteux; étape surround, savoureux, avec un volume et un peu dense; Tour aussi large que longue, sentant des tanins savoureux, douceâtre, et une acidité équilibrée, au point. retour aromatique balsamique élégant, rôti café et de fruits un point licorosa. Ce vin laisse des sensations savoureuses pas très longue persistance.

La cave:

le vignoble EDRA Il est situé dans la ville de Ayerbe, Pré-Pyrénées de Huesca, Espagne. Indication géographique protégée de Ribera del Gállego.

Sur un sol drainant et argilo-calcaire, Edra récupère une tradition engourdie, où les vignes de Syrah densément plantés, Merlot, Tempranillo, Grenache, Viognier et Parraleta, inter se produisent entre 1,5 et 2 Kg par pied de vigne.

Le sol du vignoble est recouvert de terre végétale qui retient l'humidité, Il génère la matière organique et entre en compétition avec les souches. cette, stress hydrique et contraste thermique subissant les souches en été, faire les racines des vignes doivent regarder plus en profondeur les sols, aspect qui donne à la minéralité des vins note EDRA ces caractéristiques de dégustation.

Edra sont passionnés ... Les vignerons treillages permettent asoleo de gestion. Artisant par la taille, défoliation et la gestion des câbles, obtenir la maturation de contrôle personnalisé.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Type

Type de vin

À rien

Consultar

Une note de vintage

Très Bon

Uva

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Température de service

Jumelage

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Caves

D.O..

parents

Bouteille ou par boîte:

Préférentiel de consommation

Conservation

Graduation

Région

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