Vin Dona Delfina Godello 2016 – Roandi

Fait avec de la variété, de GODELLO, l'une des plus anciennes variétés dans le monde. Les vins issus de ce cépage, les vins sont très structurés, large et longue à l'arrière-goût. Le vignoble se trouve sur des terres qui dominent les dalles d'ardoise et de la xistos. Orientation sud, et d'altitude entre 500-600 mètres.

DONA DELFINA, est préparé par la sélection rigoureuse de raisins, réglage de la pré-production dans la souche à pas plus de 3 kg/souche, avec appropriée des pressions pour l'obtention du vin, de jaune et de grande qualité. Le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable et après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer sa fraîcheur et sa vivacité.

Couleur jaune paille, clair. Des arômes de fleurs blanches et de fruits à noyau, sur un fond d'herbes aromatiques. Rafraîchissant. Dans la bouche répète les sensations du nez, grande entrée, très fruité et frais. Persistant en bouche, avec une fin amère, les caractéristiques de la variété GODELLO.
PREMIÈRE position dans la Dégustation de la Frontière de vins blancs tranquilles Ibérique convoquée par HG&T 2015
Médaille d'argent dans la distinction du Guide des Vins, De distillats de Galice 2016

Informations complémentaires

Type

À rien

2015

Caves

D.O..

Région

Uva

Graduation

Température de service

Bouteille ou par boîte:

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