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DO Valdeorras
Vin Blanc Maison Rouge – La République d'Orange
quelques vignes 30 années des parcelles de Villa Quinta, la plus altitude Valdeorras. La production d'environ 5.500 kilos par hectare.Vintage fait dans la première moitié de Septembre, manuellement et dans de petites boîtes 15 kilos. Après une sélection rigoureuse de la chute dans le vin de raisin avec une macération de trois heures. Elevage sur lies fines (après séparation des lies lourdes) pendant 6 mois, en acier inoxydable.Il se développera dans la bouteille années à venir.La production limitée une 19.600 Bouteilles de 75 cl et 200 Magna.Moral Roble Magnum Vino Bancales- Bodegas Roandi
Magnum de vin Terrasses de Chêne Caves Roandi Le vin le plus expressif de Caves Roandi, né d'une combinaison parfaitement assemblés de variétés de raisins autochtones, le galicien, comme le sont les MENCÍA, le SOUSÓN et la ALBARELLO. Viennent de nos propres vignobles, planté en terrasses, d'où il tire son nom, dans un domaine dominé par les dalles d'ardoise et de la xistos. Après la sélection manuelle des raisins, le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable, puis de passer à un vieillissement en barriques de Chêne français 5 mois. Après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer toute sa splendeur.Prix- Le premier prix dans la Dégustation du Jury du XIX Feira de Vin de Valdeorras
- Médaille d'argent et d'Or dans le Guide des Vins, De distillats de Galice 2014, 2016
- En troisième position dans le classement de plurivarietales baril par le magazine HG&T 2015
- Gallaecia Distinction 2012. Les meilleurs vins Rouges de la Galice
- 89 Points Guide Peñín 2015, 2016, 2017
- Mention d'honneur prix de SINGE VIN 2017
- Médaille d'argent Concours TOPWINE 2017
Vin Terrasses Moral De Chêne – Bodegas Roandi
Vin Terrasses De Chêne Caves Roandi Le vin le plus expressif de Caves Roandi, né d'une combinaison parfaitement assemblés de variétés de raisins autochtones, le galicien, comme le sont les MENCÍA, le SOUSÓN et la ALBARELLO. Viennent de nos propres vignobles, planté en terrasses, d'où il tire son nom, dans un domaine dominé par les dalles d'ardoise et de la xistos. Après la sélection manuelle des raisins, le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable, puis de passer à un vieillissement en barriques de Chêne français 5 mois. Après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer toute sa splendeur.Prix- Le premier prix dans la Dégustation du Jury du XIX Feira de Vin de Valdeorras
- Médaille d'argent et d'Or dans le Guide des Vins, De distillats de Galice 2014, 2016
- En troisième position dans le classement de plurivarietales baril par le magazine HG&T 2015
- Gallaecia Distinction 2012. Les meilleurs vins Rouges de la Galice
- 89 Points Guide Peñín 2015, 2016, 2017
- Mention d'honneur prix de SINGE VIN 2017
- Médaille d'argent Concours TOPWINE 2017
Mencía De Vins – Roandi Domus
Ou une GRANDE BANNIÈRE est notre premier rouge jeune, développé avec l'enthousiasme et l'excitation qui précède un vin nouveau.100% Mencia, à partir de raisins sélectionnés, fermenté en cuve inox à température contrôlée de 23º, effectue une pré-fermentation, macération à 4º à tirer davantage partie de son arôme.Vin jeune, léger et avec un goût agréable qui attire par sa douceur en bouche. Propre et lumineux, de couleur rouge violacé; sur le nez, qui rappelle la cerise, la framboise et la mûre. En bouche, il est équilibré et harmonieux, avoir une fin de bouche qui vous invite à répéter.- En troisième position dans le classement de Mencías Année Valdeorras par le magazine HG&T 2015
- 4 Étoiles Guide Peñín 2016, les vins avec le meilleur rapport qualité-prix
Vin Viña Costeira Mencia 2015
La nouvelle mencía de Viña Costeira est un vin de cépage Mencía, Sousón et Garnacha de vieille vigne, développé sur les rives de la rivières Sil et Bibei. La saveur de la région des highlands de Valdeorras, dans un vin rouge noble et polyvalent.
Il est fabriqué à partir de la sélection du raisin, la récolte se fait manuellement dans des boîtes, la sélection des grappes dans le tableau, concassage et de égrappage à basse vitesse. Sa fermentation est dirigé vers ° -27 ° C et la pressant début avec des pressions très doux.
Couleur rouge cerise avec des reflets violets. Moyen-haut de la couche et à la déchirure abondante. Sur le nez, élégant et complexe, des notes de fruits rouges et de la forêt de bleuets mûrs avec des fonds épicé. Dans la bouche la bouche, glycérique, bien structuré, avec des sensations de minéraux qui évoquent les paysages nobles de Valdeorras. Finale longue et profonde fruits rouges.
Vin Dona Delfina Rose 2014 – Roandi
DONA DELFINA ROSE, c'est le vin rose, tranquille de Roandi.Élaboré à partir de raisins sélectionnés de MENCIA et ALBARELLO, il a fait une macération à basse température et un peu de pression pour obtenir la couleur lumineuse caractéristique de ce vin. La fermentation se fait en cuve inox à une température de 16 ° C, l'obtention d'un vin très aromatique, frais et vif.Belle couleur framboise, avec des nuances de roses, clair et lumineux. Intense au nez, avec des souvenirs de fruits rouges comme le cassis, cerises, des fraises ou des framboises. Je me souviens de floral de des roses. La bouche, il est doux, frais et équilibré.Vin Dona Delfina Godello 2016 – Roandi
Fait avec de la variété, de GODELLO, l'une des plus anciennes variétés dans le monde. Les vins issus de ce cépage, les vins sont très structurés, large et longue à l'arrière-goût. Le vignoble se trouve sur des terres qui dominent les dalles d'ardoise et de la xistos. Orientation sud, et d'altitude entre 500-600 mètres.DONA DELFINA, est préparé par la sélection rigoureuse de raisins, réglage de la pré-production dans la souche à pas plus de 3 kg/souche, avec appropriée des pressions pour l'obtention du vin, de jaune et de grande qualité. Le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable et après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer sa fraîcheur et sa vivacité.Couleur jaune paille, clair. Des arômes de fleurs blanches et de fruits à noyau, sur un fond d'herbes aromatiques. Rafraîchissant. Dans la bouche répète les sensations du nez, grande entrée, très fruité et frais. Persistant en bouche, avec une fin amère, les caractéristiques de la variété GODELLO.PREMIÈRE position dans la Dégustation de la Frontière de vins blancs tranquilles Ibérique convoquée par HG&T 2015 Médaille d'argent dans la distinction du Guide des Vins, De distillats de Galice 2016Vin Alento Godello 2015 – Roandi
Godello à partir de Vieilles vignes sur lies. Soulevées et fermenté en barrique sur lies pendant 6 mois.ALENTO de Roandi, c'est un vin de cépage et expressif. Il s'agit de leurs propres vignobles, vieilles vignes entretenus avec soin, dans un domaine dominé par les dalles d'ardoise et de la xistos. Après une sélection manuelle des meilleurs raisins de GODELLO, votre moût fermente dans barica et conservés pendant six mois sur lies fines, plus tard, il est resté trois mois en bouteille avant d'aller au marché De Couleur or paille, clair, propre. Des Arômes De Fruits, de pomme et de fleurs. Anis de touche qui s'actualiser dans le nez, combiné avec une touche subtile et douce bois. Bonne acidité, très spacieuse. Le poids du fruit et l'arrière-goût de préfet de l'harmonie. Fin amère subtile, typique de la variété Godello.- Médaille d'argent-Guide des Vins, Distillats Caves de la Galice 2015
- Médaille d'argent au salon du Vin et de l'Alimentation Méditerranéenne 2013
- Mention spéciale “Vigneron à d'autres millésimes” à la Foire du Vin de Valdeorras 2012
Vin Viña Costeira Mencia 2015 – Caves Costeira
La nouvelle mencía de Viña Costeira est un vin de cépage Mencía, Sousón et Garnacha de vieille vigne, développé sur les rives de la rivières Sil et Bibei. La saveur de la région des highlands de Valdeorras, dans un vin rouge noble et polyvalent.
Il est fabriqué à partir de la sélection du raisin, la récolte se fait manuellement dans des boîtes, la sélection des grappes dans le tableau, concassage et de égrappage à basse vitesse. Sa fermentation est dirigé vers ° -27 ° C et la pressant début avec des pressions très doux.
Couleur rouge cerise avec des reflets violets. Moyen-haut de la couche et à la déchirure abondante. Sur le nez, élégant et complexe, des notes de fruits rouges et de la forêt de bleuets mûrs avec des fonds épicé. Dans la bouche la bouche, glycérique, bien structuré, avec des sensations de minéraux qui évoquent les paysages nobles de Valdeorras. Finale longue et profonde fruits rouges.
Vin Centum Terrae Mencia 2016 – Bodegas Villanueva
Mencia, couleur cerise lumineuse avec une bordure de violette, le poids des fruits est très expressif dans son ensemble, en bouche, il est savoureux avec une touche de fruits mûrs et une bonne acidité.Vin Centum Terrae Godello 2016 – Bodegas Villanueva
Godello variété de raisin blanc avec un grand potentiel aromatique, avec une touche herbeux et léger parfum floral. La bouche est puissante, glyceric et avec une acidité fraîche. Équilibré et bien structuré. La vue présente la teinte jaune verdâtre.Boîte 6 bouteilles de Vin de G del Galir, Godello Barrica 2015 – Bodegas Virxe de Galir
En suivant les directives de Paiements Galir, Godello lies, Bodegas Virxe de Galir élabore une production limitée de bouteilles de ce vin 100% variété Godello, à partir d'un élevage sélectif de 6 mois en chêne français et américain, où il combine la fructuosidad avec le rôti nobles de les barils.Or jaune, avec des reflets verts. Nez très variétale, frais et floral, avec des notes de fruits blancs et une légère touche de raisins secs et de citron. Nuances de bois grillé en raison du contact de chêne. Très dense, longue et fraîche dans la bouche, avec le goût du fruit du dos et des notes florales. Un caractère fort et complexe.Boîte 6 bouteilles de Vin Paiements Galir Rosa Rivero Mencia 2013 – Bodegas Virxe de Galir
Première et seule vin qualifié de Reproduction dans la Dénomination d'Origine Valdeorras en Galice. C'est un vin d'une production très limitée qui est notre fierté, dont les raisins ont été sélectionnés de manière rigoureuse dans les siècles-vieilles vignes.Vieilli en fûts de chêne français pour 12 mois et les autres 12 mois entre la préparation et la bouteille, la réalisation d'un parfait équilibre, où le fruit se marie avec les fonds de chêne grillé.Rouge cerise avec des bords grenat. L'arôme Intense, riche en fruits expression et de minéraux, fond de bois grillé et de fruits mûrs. Bouche savoureuse, les tanins sont très matures et appropriée de l'acidité, se concentrer, souvenirs de grappes mûres, peaux. Longue et élégante.Boîte 12 bouteilles de Vin Paiements Galir Roble Mencía 2014 – Bodegas Virxe de Galir
Est-ce le vin les plus emblématiques de la cave. Soulevées dans des fûts de chêne américain entre quatre et cinq mois, selon les notes de dégustation et un repos en bouteille pendant trois mois avant d'aller au marché. Le soin dans sa préparation, le vieillissement et l'affinage en bouteille pour qu' Mencia est perçu dans toute sa splendeur.Les Paiements De Galir Roble Mencía 2013 obtenu 89 Peñín.Rouge cerise avec des touches de ruby. Une bonne intensité aromatique, complexe, plein de nuances. Avec une bonne expression de fruits (saveurs de fruits rouges mûrs, vous devez,...), avec balsamique et épicé pour votre séjour dans les bois. Savoureux, charnu, bon tanins, avec des tanins mûrs, bien structuré, spacieuses et chaleureuses.Le vin présente des appels sur lies 2015 Godello
Un excellent Godello, de la cave Couvert, fermenté sur lies en cuves d'acier pour 8 mois et affiné en bouteille. Les raisins récoltés dans son point de maturité; un vin qui est apprécié pour sa bonne acidité, une certaine douceur et la largeur d'arômes et de saveurs.Un vin fruité vert-jaune, avec un large volume en bouche, qui évoluera favorablement pendant quelques années de plus. Sur le nez enseigne des arômes de fruits mûrs (abricot) et de fleurs blanches. En bouche, il est doux et un peu onctueuse, ronde et avec une bonne acidité. Longue finale.Boîte de 6Btlls. Vin Alento Godello – Roandi
Godello à partir de Vieilles vignes sur lies. Soulevées et fermenté en barrique sur lies pendant 6 mois.ALENTO de Roandi, c'est un vin de cépage et expressif. Il s'agit de leurs propres vignobles, vieilles vignes entretenus avec soin, dans un domaine dominé par les dalles d'ardoise et de la xistos. Après une sélection manuelle des meilleurs raisins de GODELLO, votre moût fermente dans barica et conservés pendant six mois sur lies fines, plus tard, il est resté trois mois en bouteille avant d'aller au marché De Couleur or paille, clair, propre. Des Arômes De Fruits, de pomme et de fleurs. Anis de touche qui s'actualiser dans le nez, combiné avec une touche subtile et douce bois. Bonne acidité, très spacieuse. Le poids du fruit et l'arrière-goût de préfet de l'harmonie. Fin amère subtile, typique de la variété Godello.- Médaille d'argent-Guide des Vins, Distillats Caves de la Galice 2015
- Médaille d'argent au salon du Vin et de l'Alimentation Méditerranéenne 2013
- Mention spéciale “Vigneron à d'autres millésimes” à la Foire du Vin de Valdeorras 2012
Boîte de 6Btlls. Vin Dona Delfina Rose – Roandi
DONA DELFINA ROSE, c'est le vin rose, tranquille de Roandi.Élaboré à partir de raisins sélectionnés de MENCIA et ALBARELLO, il a fait une macération à basse température et un peu de pression pour obtenir la couleur lumineuse caractéristique de ce vin. La fermentation se fait en cuve inox à une température de 16 ° C, l'obtention d'un vin très aromatique, frais et vif.Belle couleur framboise, avec des nuances de roses, clair et lumineux. Intense au nez, avec des souvenirs de fruits rouges comme le cassis, cerises, des fraises ou des framboises. Je me souviens de floral de des roses. La bouche, il est doux, frais et équilibré.Boîte de 6Btlls. Vin Dona Delfina Godello – Roandi
Fait avec de la variété, de GODELLO, l'une des plus anciennes variétés dans le monde. Les vins issus de ce cépage, les vins sont très structurés, large et longue à l'arrière-goût. Le vignoble se trouve sur des terres qui dominent les dalles d'ardoise et de la xistos. Orientation sud, et d'altitude entre 500-600 mètres.DONA DELFINA, est préparé par la sélection rigoureuse de raisins, réglage de la pré-production dans la souche à pas plus de 3 kg/souche, avec appropriée des pressions pour l'obtention du vin, de jaune et de grande qualité. Le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable et après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer sa fraîcheur et sa vivacité.Couleur jaune paille, clair. Des arômes de fleurs blanches et de fruits à noyau, sur un fond d'herbes aromatiques. Rafraîchissant. Dans la bouche répète les sensations du nez, grande entrée, très fruité et frais. Persistant en bouche, avec une fin amère, les caractéristiques de la variété GODELLO.PREMIÈRE position dans la Dégustation de la Frontière de vins blancs tranquilles Ibérique convoquée par HG&T 2015 Médaille d'argent dans la distinction du Guide des Vins, De distillats de Galice 2016Vin Blanc Valdeorras STREET ( 2015 )
Un vin qui cache l'arôme de minéraux, fruits et fleurs blanches. Son jaune paille, avec des reflets vert pâle, se traduit par la bouche avec un goût persistant et sa forte personnalité.