Description
DEGUSTATION
FASE VISUAL:Robe jaune paille avec des reflets verdâtres, propre et très lumineux.
La phase olfactive:Croustillant des arômes de fruits charnus et mature (tarte à l'ananas, les abricots et les pêches) avec un léger fond végétal de fenouil et de chèvrefeuille. Se démarquer avec énormément de subtilité, d'agrumes qui donnent encore plus de fraîcheur au vin.
Palais: Moelleux à l'entrée où votre goût est lié à la bouche. Présente l'acidité, très équilibré, ce qui donne une sensation de fraîcheur, avec une vive pas dans la bouche, sucré et bien structuré, et une finale très persistante
FICHE DE DONNÉES TECHNIQUES
Type: Vin blanc Crianza de douze mois en cuve inox.
Producteur:Bodegas Martin Codax
D.O Titre. Rias Baixas
Raisin: 100% Albariño
Recommandé: Riz, dossiers, Poisson, fromage… CONTIENT DU SULFITES.
Graduation: 12,0%
Température de service optimale: 10º
Pedro Laureano Florez Perez –
Très bon vin d'albarino