Fromage De San Simon D. O. P. Réservation Prestes

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  Fromage De San Simon D. O. P. Prestes

  Fromage séché pendant une période de 45 jours et fumé avec des copeaux de bouleau. Est de pâtes, semi dur texture est crémeuse et, saveur douce, peu de gras. Il est idéal pour faire fondre le fromage, entreprise très bien à tous les types de viandes et de poissons, au four ou en sauce. Il est également recommandé dans les hamburgers ou en morceaux dans une salade. Il se combine très bien avec des noisettes, les noix et les pommes.
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  Queso Gallego: Captivé-e Loran

  Il est fabriqué en pièces 700 grammes environ. Tender Fromage à pâte pressée, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, volonté, chlorure de calcium, présure, lisozima (Egg-produit) et des ferments lactiques. Prix ​​biennal Or Chincho 2010 de la Castille et Leon.
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  Fromage Caprices da Acier 800 gr.

  Saveur persistante, sucré et aussi salé; avec une touche épicée et astringente. Notes de noix et une certaine amertume à la fin. INGRÉDIENTS Lait de vache pasteurisé Ferments lactiques Solide Chlorure de calcium Lisozyma (de l'œuf) Sel
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  Queso Gallego Queinaga ( Arzúa-Ulloa )

  Queinaga au fromage avec D.O.P Arzúa-Ulloa, Pièce +/- 1000grs Elle est faite avec des produits frais, le lait entier, pasteurisé, Races frisonne, brun alpin et le galicien Rubia, du son et des fermes situées dans la zone géographique de l'AOP, qui respecte les paramètres établis. Ce lait ne peut pas contenir de colostrum, inhibiteurs de conservateurs ou de médicaments qui pourraient affecter la préparation, mûrissement ou de stockage du fromage. Ce est un fromage à pâte molle et l'écorce propre, forme lenticulaire et d'une maturité minimum de 6 journées. Mince couche élastique, jaune moyen à foncé, clair, propre et lisse. Couleur entre le blanc-ivoire Pasta uniforme jaune pâle, Peu de petites et irrégulièrement réparties yeux. Sa saveur rappelle laiteuse de beurre et le yaourt, avec des notes de vanille, la crème très douce et noyer, goût légèrement salé et l'acidité faible ou moyenne. S'il vous plaît noter articles pour la livraison internationale ne sont pas disponibles
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  Fromage de chèvre Affinés Touza Vella 900 +/-grs

  Indisponible jusqu'au mois de Mars - Avril. Le Touza Vella, c'est un fromage, fabriqué avec du lait cru de chèvres, de pâte pressée. Le fromage est commercialisé comme un Remède, avec un poids de 450gr à 900gr et avec une maturation minimale de 4,5 mois. C'est un fromage qui est si savoureux que je vous recommande de le prendre seulement, ou en tout cas, accompagné de fruits secs (les amandes et les noisettes) des fruits frais ou.