Chocolat liqueur de ceriseDésignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par: Señorío de Rubiós Liqueur sucrée et fruitée résultant du mélange d'une bonne base laitière, notre marc, le meilleur des chocolats et une touche de cerise. L'option choisie par les gourmands.Élaboration: la même méthode de préparation de la crème de marc et en le combinant avec du chocolat et cerises.Cata: texture extraordinairement dense, doux et soyeux, goûts olfactifs avec des arômes de chocolat et de cerises. En bouche, il est savoureux, douceur exquise.
DÉVELOPPEMENT: Cette liqueur est préparée avec Albariño de la peau après avoir été pressé. Le processus de distillation est traditionnelle et directement sur le feu, Il a bidistillée assurer une plus grande saveur. Il est conservé dans des cuves en acier inoxydable 2000 litres.
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