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Pesquera Crianza Tinto

Tinto Pesquera il est l'un des vins les plus acclamés à l'intérieur et à l'extérieur de nos frontières. Lorsque le critique Robert Parker par rapport Tinto Pesquera 1982 avec l'extraordinaire Pétrus (l'un des vins les plus chers et précieux dans le monde), les portes des marchés les plus exigeants ont été ouverts à ce tag.

La pêche est un must sur la liste des vins d'un restaurant avec du caractère. Le grand ‘Ribera del Duero’, après Vega Sicilia. Un vin créé par Alejandro Fernandez à la fin des années soixante-dix qui a changé l'histoire de la Ribera del Duero. le style Pesquera a marqué le chemin que d'autres suivraient élaboré et le succès a forcé le gouvernement à reconnaître la Ribera del Duero appellation d'origine.

Les vins de ‘Pêcherie’ toujours ils ont fait partir de fruits entiers, despalillados. La fermentation, à température contrôlée, dure entre deux et trois semaines. Après avoir appuyé, et, sans clarifier, le vin de les transmettre directement à un être intelligent et subtile combinaison de fûts de chêne américain et français avec les divers toasts. Il sera basé, entre le fréquente de rayonnage, pendant 18 mois ‘Reds Fishing’ et pas moins de 24 mois ‘Réservations’ et ‘Grandes réserves’.

 

 

UGS : AR1269551 Catégories : ,

Description

Notes de dégustation: TINTO PESQUERA (ALEJANDRO FERNANDEZ) – TINTO PESQUERA CRIANZA

  • Vue: Couleur bordeaux avec des touches de violet moyen intense.
  • Nez: Présente un nez avec des notes d'arômes fruités tels que les fruits rouges avec une touche de vanille, de la réglisse et des touches de minéraux.
  • Bouche: Tanins doux, bien-arrondie, qui ont un potentiel. Un vin soyeux, propre, avec une douce touche de cépages qui réapparaissent sous la langue après les premières secondes dans le verre étroitement liés avec de la fumé de bois impeccable. Affiche très agréable en bouche à chaque gorgée. La finale est persistante, avec une finale de saveurs garnitures.

La cave

Tinto Pesquera – L'origine d'une légende

Bien que les débuts n'étaient pas faciles, dans les années 70 dans le siècle dernier, le temps fini de donner la raison de la détermination et de la ténacité de la jeune Alejandro Fernandez. Après plus de 10 des années de dur labeur, le petit pressoir en pierre du xvie siècle a été le germe de l'une des caves les plus prestigieuses d'Espagne. À l'heure actuelle, les résultats de tant d'efforts sont appréciés partout dans le monde.

vignobles Tempranillo, la « la reine des raisins », la délicate variété dans laquelle Alejandro est un maître, couper à travers les terres de castille arrosée par la Rivière Duero. Les vignes, disposés en treillis faible, “pour mieux capter la chaleur du sol”, usines de sensations et de plaisirs qui viennent par le vin. Ils poussent dans un sol pauvre, mais bien drainé, de sable et de gravier sur une base de calcaire et d'argile, c'est idéal pour les vignes, avec l'aide de l'air, la pluie et le soleil, fabriqué saveurs et des arômes riches en nuances et le trésor dans les raisins. Ses plus de 200 hectares de magnifique vignoble vins sont élaborés dans le bois enregistrer un énorme respect pour le fruit; vins, avec le passage des années, gagner en complexité et les nuances, sans perdre son caractère d'origine, et qui ont fait de Tinto Pesquera synonyme avec le meilleur vin de la Ribera del Duero.

 

Informations complémentaires

Poids 2 kg
Type

Type de vin

À rien

2018, dernière disponible
Une note de vintage

Très bon
Uva

Température de service

Jumelage

, , , ,

Caves

D.O..

parents

Préférentiel de consommation

Conservation

Graduation

Région

Avis

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