Description
Type: Coupage.
Variété: Brava Gallega maternelle *.
Région: Ourense et Lugo, Galicia.
Les zones de production: Quiroga, Valedoras, Monterrey.
Temps: Continental de l'Atlantique
Cata: Apparence jaune vif avec des reflets dorés et haute luminosité
Arôme: Arômes parfumés de grande intensité avec des notes de vert olive et les nuances de fleurs, fruits et légumes frais. Arômes secondaires de banane mûre, compote de pommes et pistaches douce
Saveur: Intense, fraîche et enveloppante, Elle est caractérisée par des nuances de vert olive et d'amande très agréable avec de subtiles notes épicées. Harmonieux, équilibré et élégant
Brûlures d'estomac: <0,2. peroxyde: 7
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