Boîte 3 botellas Vino Celeirós Mencía 2016 – Bodegas Celeirós

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  Vin rouge Mencia Sacra: Cave de l'abbaye

  Reste différent de tous. Si l'excellence d'un vin est en équilibre, Abbaye da Cova combine la complexité des grands rouges avec cette finesse du terroir de la Ribeira Sacra toujours encouragé à boire un verre plus. Sa couleur profonde annonce un vin mature et une gamme de sensations.
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  Ponte da Boga expression baroque 2014

  Ce vin montre l'histoire et présente des vins de la Ribera Sacra, en raison de son dévouement à la culture du raisin millénaire.Il a été produit avec des variétés de raisins cultivés depuis les temps anciens, Sousón, Brancellao et Merenzao, en combinaison avec la personnalité du cépage Mencia, caractéristiques de Ribera sacrée moderneMis en bouteille: Le 13 jour de Septembre de 2014Sauvegarder: Ponte da Boga expression baroque 2013 va révéler son plein potentiel de Février à Mars de 2015 et de développer sa propre personnalité cours de la prochaine 6 ansProduction: Production 5.500 bouteillesCouleur: Rappelle rouge intense de ceriseNez: Intense, frais et élégant avec des notes de framboise, cerise et de violetteBouche: Très savoureux, avec un grand sens de l'équilibre et de fraîcheur, soulignant une touche sucrée sans dureté ou de lourdeur
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  Vin rouge Mencia: Palais Bexán

  Recommandation pour ce vin, bien que très fruité, accompagner avec une bonne viande galicienne, ce en raison de ses tanins, astringence et l'alcool, nos estomacs besoin de quelque chose "puissant" pour contrer les vertus d'un même vin.
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  Vin Vignoble Portotide

  Fait avec de la variété, de Mencía, d'une grande intensité aromatique et nettoyer des arômes de fruits rouges frais avec des souvenirs de minéraux.Très expressif en bouche, avec une acidité équilibrée et des tanins doux qui apportent de la rondeur.
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  Moure Tradition Baril 2014

  Élaboration: Raisins issus de vieilles vignes et les sols granitiques et calcaires ardoise, sélectionnée vintage et manuel tableau de sélection à l'entrée de cave, fermentation alcoolique avec éraflure sur Tinos conique chêne français avec bazuqueos main, fermentation malolactique en barriques de chêne français avec battonage, et le vieillissement sur lies pour 6 mois. Filtration naturelle sans préciser.