Vin rouge – Viña Pomal 106 De Barils De Réserve

Notes de dégustation: BODEGAS BILBAÍNAS – VIÑA POMAL 106 DE BARILS DE RÉSERVE 2013

• Vue: Cerise de grenat, de moyenne à haute intensité.
• Nez: Notes grillées avec de la réglisse et de fruits noirs, les fleurs de violette et de fenouil. Fond de notes minérales, de chocolat et de bois précieux (cèdre).
• Bouche: Vin structuré et savoureux, avec beaucoup de persistance et de l'équilibre.

La cave

Avec plus de cent ans, Bodegas Bilbaínas a été fidèle à la philosophie qu'un jour le rêve de son fondateur Santiago Ugarte dans 1901.

Enregistré comme la signature d'embouteillage les plus anciens dans La province de La Rioja, est fier d'être à la cave avec la plus grande surface de caves souterraines de métro du territoire (3.400 m2) et avec la plus grande surface de vignoble, dans la municipalité de Haro disposées autour d'. Dans l'ensemble, ils sont 250 A une qualité unique nourrir à la maison de raisins à la cave, cela garantit un traitement rapide et sans perte de qualité.

Situé au cœur du quartier de la gare de Haro, son emplacement stratégique lui permettait de le commencer à prendre avantage du train comme moyen de transport pour arriver à leurs vins à tous les coins de la planète. Ont eu de nombreux millésimes depuis lors, et pendant ce temps, avec sa marque phare, Viña Pomal (1904), la cave a maintenu son style personnel, autant de succès et de reconnaissance a été donnée à l'échelle internationale à cette dénomination.

Aujourd'hui, Bilbaínas a certains des vins et des champagnes les plus prestigieux et les plus emblématiques de la Rioja, qui sont parmi ses classiques Viña Pomal, Viña Zaco, Ederra, Royal Carlton et La Vicalanda, ainsi que leur Unique des Vins de Maturana, Tempranillo blanc, Graciano, Grenache.

Bodegas Bilbaínas a 250 hectares de vignes de son droit de propriété. Ces activités s'adressent à l' 70% la production de la cave, tandis que 30% reste provient de producteurs de la région. Produit un peu 2,4 des millions de bouteilles par an, et appartient au groupe Codorniu.