Vin rouge Bielsa Ruano – L'avis d'intention de la Sax 2019

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  Vin rouge Mencia: Lagariza

  Pour la vinification Lagariza une fois achevé fermentation malolactique et alcoolique, vin précipité par décantation naturelle plusieurs rayonnages. Puis reste minime 6 mois en cuve en acier, pour l'embouteillage ultérieure et le vieillissement de la bouteille.
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  Vin rouge Ribeira Sacra: Ponte da Boga

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  Crianza Vin rouge: Père 1943

  Le Père rouge 1943 Ce est un vin étonnant qui a été choyé de la vigne, faite à partir des meilleurs souches de variétés Mencia (80%) et Arauxa (Tempranillo) (20%) avec une étape par fûts de chêne français pendant six mois. Elle est exprimée en nez frais avec des arômes de fruits rouges vibrantes, une délicate note épicée fond, crémeuse et de pain grillé. La bouche est savoureux et ample, avec une bonne structure de la matière tonique, bien intégré bois avec une finale longue et séduisante qui transmet essentiellement le bonheur. PÈRE. "La plus profonde gratitude est celle qui doit nous aider à réaliser nos rêves ... d'être qui nous sommes vraiment". PÈRE 1943 Ce est un hommage à ce sentiment et qui nous a enseigné la façon de comprendre la vie, valoriser vos amis, aiment le vin ... mais jamais oublier nos origines modestes.
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  Vin rouge Mencia:Abbaye da Cova Barrel

  Twist of Adegas Moure, avec la variété Mencia. Ce vin ne est pas un esclave de bois. Chaque add repose en barriques Allier 18 vieille mois et demi, l'heure exacte qu'ils demandent à leurs caractéristiques. Le résultat est un rouge éclatant dès le départ par son violet, enfermant le fruit de Mencia et la force du bois bien géré.