Vin Vignoble Portotide

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  Boîte de 6Btlls. Vin Dona Delfina Godello – Roandi

  Fait avec de la variété, de GODELLO, l'une des plus anciennes variétés dans le monde. Les vins issus de ce cépage, les vins sont très structurés, large et longue à l'arrière-goût. Le vignoble se trouve sur des terres qui dominent les dalles d'ardoise et de la xistos. Orientation sud, et d'altitude entre 500-600 mètres. DONA DELFINA, est préparé par la sélection rigoureuse de raisins, réglage de la pré-production dans la souche à pas plus de 3 kg/souche, avec appropriée des pressions pour l'obtention du vin, de jaune et de grande qualité. Le traitement s'effectue dans des cuves en acier inoxydable et après une période de repos en bouteille, vient sur le marché pour montrer sa fraîcheur et sa vivacité. Couleur jaune paille, clair. Des arômes de fleurs blanches et de fruits à noyau, sur un fond d'herbes aromatiques. Rafraîchissant. Dans la bouche répète les sensations du nez, grande entrée, très fruité et frais. Persistant en bouche, avec une fin amère, les caractéristiques de la variété GODELLO. PREMIÈRE position dans la Dégustation de la Frontière de vins blancs tranquilles Ibérique convoquée par HG&T 2015 Médaille d'argent dans la distinction du Guide des Vins, De distillats de Galice 2016
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  Vin Veiga da Princesa Albariño 2016

  Vin blanc produit dans son intégralité avec le cépage Albariño de la succession de 18 acres dans le Comté de Thé, dans les Rías Baixas appellation d'origine. La conduite de la vigne à développer le Veiga da Princesa Blanc est en treillis, qui permet les raisins sont parfaitement aéré, ensoleillé, et l'idéal, les caractéristiques du terrain granitique d'éviter une grande partie des traitements phytosanitaires, et de fournir un peu de moûts de faible acidité naturellement.

  Cela évite la fermentation malolactique et Veiga da Princesa respecte son délicat arôme variétal et la saveur fraîche caractéristique. Couleur jaune citron, il a des arômes floraux et fruités, intense, avec une nette caractère variétal. En bouche, il est frais, untuoso, floral et fruité.
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  Boîte de 6Btlls. Vin Dona Delfina Rose – Roandi

  DONA DELFINA ROSE, c'est le vin rose, tranquille de Roandi. Élaboré à partir de raisins sélectionnés de MENCIA et ALBARELLO, il a fait une macération à basse température et un peu de pression pour obtenir la couleur lumineuse caractéristique de ce vin. La fermentation se fait en cuve inox à une température de 16 ° C, l'obtention d'un vin très aromatique, frais et vif. Belle couleur framboise, avec des nuances de roses, clair et lumineux. Intense au nez, avec des souvenirs de fruits rouges comme le cassis, cerises, des fraises ou des framboises. Je me souviens de floral de des roses. La bouche, il est doux, frais et équilibré.
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  Boîte 12 3/8 Vin Torre la Moreira Albariño – Marqués de Vizhoja 2016

  C'est l'albariño pluss pure Bodegas Marqués de Vizhoja. UN Rays Baixas produit 100% avec des raisins propre sélectionnées et récoltées à la main dans 38 hectares de ses propres vignobles de la finca La Moreira.

  Torre la Moreira a été le premier albariño d'inclure leur étiquette en braille système de lecture, un autre échantillon de la politique de votre Cave à vin avec la responsabilité sociale et l'intégration des groupes ayant des difficultés.

  La qualité de ce vin a été reconnu par de nombreux prix, parmi lesquels il convient de souligner l'inclusion dans le Vin Enthousiaste lorsque vous avez reçu 90 points.

  Sa couleur jaune paille avec des notes de vert. De son arôme intense et complexe, vous rappeler de apple, de poire et d'herbes aromástatistiques. Son goût sucré, franco, doux et fruité.
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  Albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020

  Boîte 6 Vin de la 70 hectares de vignes de Fillaboa. Ce millésime se caractérise par une longue période de maturation avec le début de la récolte à la mi-Septembre qui a entraîné un must très concentré.

  FILLABOA 2019

  Ce vin provient de la Ferme historique Fillaboa, d'un vignoble 74 acres niché dans des pentes ondulantes que linda, dans sa partie sud, avec l'eau des rivières du Thé et du Miño, une frontière naturelle avec le Portugal. 8 les paiements Fillaboa font partie de la "assemblage", la plus représentative et la meilleure qualité de raisins dont la part de la Haute Montagne, qui passe pour le vin Fillaboa Sélection de haut de gamme. La texture du sol est sablo-limoneux avec des cailloux et de l'âge de la vigne varie entre 13 et 25 ans. La récolte 2017 il a été plus sec que l'année précédente, le printemps est arrivé tôt et l'usine a commencé à germer début avril, la croissance a été favorisée par la température et l'absence de pluie. En été, une sécheresse inapproprié pour ce domaine déclenché un avancement de la maturation. Les vendanges ont commencé le 30 Août, quelque chose d'inhabituel dans la région