Albariño Marqués de Frías D.O.. Rias Baixas

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  Vin rouge Casa Rojo – Machoman MMM 2019

  Des vignobles uniques de Monastrell del Paraje de La Raja, dans les hauts plateaux de Murcie. L'ajouter 2018 Macho Man Monastrell semble mature, complexe, élégant. Avec une couleur rouge grenat. Au nez, les notes balsamiques et mentholées se détachent avec celles de fruits rouges mûrs. (prune, vous devez) et souvenirs de réglisse et d'amandes grillées. Des parfums qui reflètent le terrain, aux teintes de garrigue (romarin, thym, lavande) bien intégré. En bouche, il montre une merveilleuse fraîcheur et élégance avec cette étape équilibrée et une finale typique des grands vins.

   
• 2.000 bouteilles.

  Rouge vin de Bodegas Émotion – L'Émotion De La Passion

  production limitée 2.000 bouteilles.ÉlaborationVin Passion est créé dans un garage et a été développé entièrement à la main. Tous les mouvements ont été réalisés dans la cave par gravité et de sentir les raisins, en train de marcher sur, pour ne pas souffrir quelque chose pour le vin, et de conserver tous ses arômes à être mis en bouteille. Il est élaboré avec des raisins de la variété Tempranillo, dans les vignobles de Baños de Ebro (Álava), adjacent à Elciego (dans les contreforts de la Sierra de Cantabria) et aussi un petit Laguardia.La vendange est effectuée manuellement dans des boîtes de raisin-12kg, en empilant les clusters en seulement deux lignes, de ne pas modifier les conditions naturelles du raisin. A déjà été taillé à la suite de 2 la 3 grappes par pied de vigne.Dans la cave ont été réalisés bazuqueos quotidien, et un retour à la. Après avoir terminé le développement, avec le meilleur du meilleur, seulement une production limitée de 2.000 bouteilles.Il y a eu deux tableaux de sélection pour inspecter de raisin de bonne qualité, qui était dans son droit, point de maturation. Il a été fermenté pour 23 jours 24 à 25 ° C de la température dans des cuves en acier inoxydable et en partie dans des barils/tino 1 000 l.Fermentation malolactique en barrique: Le baril de vieillissement a été une année en barriques 500 et 225 litres. Vous avez à 13,9 º d'alcool.JumelageL'émotion de la Passion pourrait être le compagnon idéal pour des événements et des cérémonies ou des réunions spéciales. Carnes, Poisson, pâtes...Étoiles Au Guide Michelin

  Vous pouvez trouver ce vin dans quelques restaurants Étoiles Michelin. Entre autres, dans les restaurants suivants:

  • *** Arzak. San Sebastian (Gipuzkoa)
  • *** Azurmendi. Larrabetzu (Bizkaia)
  • *** Martin Berasategui. Lasarte-Oria. (Gipuzkoa)
  • *** Akelarre Pedro Subijana. San Sebastian (Gipuzkoa)
  • *** Mugaritz. Renteria (Gipuzkoa)
  • ** "El Faro del Puerto". Le Port de Santa Maria (Cádiz)
  • *** Etxebarri. Atxondo (Bizkaia)
  • ** Echaurren. Ezcaray (Rioja)
  • * Andra Mari. Galdakao. (BIzkaia)
  • * Etxanobe. (Bilbao)
  • * Albora. (Madrid)
  • ** Ramon Freixá. (Madrid)
  • ** Boroa (Amorebieta. (Bizkaia)
  • ** Nerua Guggenheim. (Bilbao) Elcano (Getaria)
  • ** Lasarte de Berasategi. (BCN)
  • * Aizian. (Bilbao)
  • * El Bohio. (Toledo)
  • * La Solana. Ampuero (Cantabrie)
  • * Tels que el cenador de Amos. (Villaverde de Pontones (Cantabrie)
  • ** ABaC Jordi Cruz. (BCN)
  • * peut Bosch, numéro. Cambrils (Tarragone)
  • * Tatau Bistro. Huesca (Huesca)
  • * Hoffman (BCN)
  • * Arbore Veira da (A Coruña)
• Promo !

  Leiras vin blanc Albariño

  Dans ce blanc, produite dans les Rias Baixas, à la Codorníu Groupe, vous trouverez la fraîcheur, la minéralité et l'élégance, trois qualités qui définissent les vins de la sous-région de Val ne Salnés, d'où viennent certains des meilleurs Albariños de la D. Ou.Leiras (les fermes en galicien) c'est une seule variété de raisin Albariño (100%). Ce vin s'accorde parfaitement avec les poissons, fruits de mer, collations, du riz ou des pâtes. Sa structure permet aussi d'accompagner des viandes blanches ou des saucisses.