Description
Notes de dégustation: PLUS D’EN BLEI – MARTINA BLANC CLOS 2014
- Vue: jaune pâle avec des tons de paille et des touches de tons gris, bonne luminosité.
- Nez: arrêter tasse intense, avec des notes d'expressions d'arôme grillé et siliceux. Après agitation de la coupelle exprime fraîcheur, mettant en lumière les notes fruitées de poire et de pomme. Après un moment, fournir la complicité de se tisse entre les notes de fruits confits, noix et épices.
- Bouche: entrée puissante, graisseux, accompagnée d'une persistance remarquable. Les petites notes de noix. Il est complexe et bien structuré.
La cave:
Plus d’Blei se trouve dans un coin privilégié de la Priorat: sont dix-sept acres sur les rives de la rivière Siurana, dans la Morera de Montsant, imprégné des arômes typiquement méditerranéen, comme le romarin, thym, la lavande ou de pin. Le Silence et la nature à l'état pure.
Il y, parfaitement intégré dans l'environnement, trouvé une cave et un ancien corps de ferme qui a trouvé des preuves de 1756.
L'immobilier a retrouvé son origine agricole, grâce au projet de la Mas de d’Blei avec la plantation de l' 20.000 les souches de variétés locales, comme la garnacha et cariñena.
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