fromage Marigod , 3.5 KG

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  Fromage De San Simon D. O. P. Prestes

  Fromage séché pendant une période de 45 jours et fumé avec des copeaux de bouleau. Est de pâtes, semi dur texture est crémeuse et, saveur douce, peu de gras. Il est idéal pour faire fondre le fromage, entreprise très bien à tous les types de viandes et de poissons, au four ou en sauce. Il est également recommandé dans les hamburgers ou en morceaux dans une salade. Il se combine très bien avec des noisettes, les noix et les pommes.
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  Artisan Cheese guéri Bernaldo. D.O. San Simón da Costa

  Fromage artisanal Gallego mamelon et le durcissement fumeur. AOP San Simón da Costa Pour le fromage apéritif. Poids: 0.5 Kg.  
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  Fromage Marianne entier (2.5 kg environ)

  Fromage de lait de vache affiné foin Marianne (2.5 kg environ)

  fromage de Galice durci foin Marianne, Il est un fromage avec un air de fromage de haute montagne, mais avec la Galice traditionnelle à l'écoute du foin, sinceiro ce fromage qui rend hommage à l'alimentation naturelle des vaches qui donnent du lait avec lequel il est fait se pose.  

  Note 5.00 sur 5
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  FAIRE Daniberto fromage artisanal guéri San Simón da Costa

  Artisan fromage fumé Gallego mamelon avec Bois de bouleau et durci. AOP San Simón da Costa Ideal para apéritif. Le développement de fromage San Simón da Costa bord d'un recette traditionnelle avec les meilleurs matériaux et le contrôle sanitaire plus hygiénique. Deux caractéristiques ressortent dans le processus de développement, ce qui lui donne sa saveur et un arôme. Première, de la matière première fondamentale: Le lait de vache, en particulier les races blondes Galice, brun alpin et le frison, toujours produit dans la zone conformément à la réglementation en matière de santé. La caractéristique la plus importante se trouve dans la phase FUMÉS, pour lequel le bois d'un arbre typique de la région est utilisé: BIRCH, bien qu'elle supprime l'écorce. Après le fromage est stocké pendant la maturation, pendant une durée non inférieure à 45 journées. Le produit est déjà développé et ne ont besoin que de la finalisation de l'étiquetage. Et la consommation.
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  Queso Gallego O Brexeo

  Le Brexeo au fromage avec D.O.P Arzúa-Ulloa, Pièce +/- 500grs Elle est faite avec des produits frais, le lait entier, pasteurisé, Races frisonne, brun alpin et le galicien Rubia, du son et des fermes situées dans la zone géographique de l'AOP, qui respecte les paramètres établis. Ce lait ne peut pas contenir de colostrum, inhibiteurs de conservateurs ou de médicaments qui pourraient affecter la préparation, mûrissement ou de stockage du fromage. Ce est un fromage à pâte molle et l'écorce propre, forme lenticulaire et d'une maturité minimum de 6 journées. Mince couche élastique, jaune moyen à foncé, clair, propre et lisse. Couleur entre le blanc-ivoire Pasta uniforme jaune pâle, Peu de petites et irrégulièrement réparties yeux. Sa saveur rappelle laiteuse de beurre et le yaourt, avec des notes de vanille, la crème très douce et noyer, goût légèrement salé et l'acidité faible ou moyenne. * S'il vous plaît noter articles pour la livraison internationale ne sont pas disponibles