Vin rouge Beronia 2013

Produits similaires

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  Vin rouge – Viña Paceta

  Viña Paceta c'est un vin rouge crianza de l' D.O.. Rioja préparé par Bodegas Bilbaínas. C'est une variété unique de Tempranillo, de raisin par excellence de la région Rioja. Les raisins de la forme Viña Paceta il s'agit d'une icône de l'immobilier niché dans Halo, municipalité connu pour la haute densité de vignobles que vous avez et la qualité de la même. Viña Paceta est formé à partir de l'égrappage des raisins, que fait une macération de quinze jours par la suite. Le vin vieillit finalement, au cours de 12 mois dans des fûts de chêne américain.  
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  Vin Ederra Crianza

  Ederra Crianza recherche de l'expression du fruit et de la fraîcheur des vins, essentiel pour le vieillissement des vins en fût de chêne. Au Ederra Crianza est présent Garnacha, traditionnelle mélanges de la D. O. Ca. Vins de Rioja envejecdisparu avec Tempranillo, en contribuant à ce vin de la fraîcheur et de la longueur, et l'amélioration de sa capacité de vieillissement.

  DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)

  Ederra à la recherche pour le fruit de l'expression et de la fraîcheur des vins, essentiel pour le vieillissement des vins en fût de chêne. Après l'égrappage et le broyage, il a une macération d'environ 15 journées. Le vin a un vieillissement de 12 mois dans des fûts de chêne américain,traditionnelle dans la région de Rioja, lorsque vous remplissez le caractère frais et fruité de ce vin avec des notes de pain grillé et d'épices du baril, les tanins sont polis et le vin est arrondi à vous préparer pour votre consommation.

  VIGNOBLE (La VITICULTURE)

  De vignobles situés dans La province de La Rioja, dans les sols de gravier, d'argile et de calcaire, donner le vin de la structure et l'équilibre nécessaires pour se conformer à la qualité requise des vins crianza. Dans ce vin Ederra Crianza est présent Garnacha, traditionnelle mélanges de la Rioja pour les vins âgés avec Tempranillo, en donnant au vin fraîcheur et de la longueur, et l'amélioration de sa capacité de vieillissement. Une partie de la clé dans le vignoble a été l'élagage, que fait un début a assuré la santé des clusters.

  JUMELAGE

  Ederra Crianza combine avec les fromages crémeux et le flash cures. Les saucisses, champignons, les plats de haricots ou une tortilla de pommes de terre, en plus de la classique de couplage: les plats de viande avec un look vintage Rioja.

   
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  Rosé vin de Bodegas Bilbaínas – Viña Pomal

  Première rose de Viña Pomal. Il est fait avec une 70% de Grenache et un 30% de Viura, les variétés traditionnelles pour le rosé les vins de la Rioja. En mesure de satisfaire les amateurs de vin classique, mais dispose d'une touche edgy.

  DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)

  Viña Pomal Rose est produite par la méthode de “saignement”. Une fois reçus, les raisins dans le vignoble est effectué le processus d'égrenage et de broyage traditionnel, et encuba dans un entrepôt où nous faisons une légère macération pelliculaire à froid pour au moins 12 heures. Lorsque la couleur du jus est souhaité, il fait de la “saignée” qui consiste à séparer le moût de raisin arracher les peaux. Ce moût est fermenté à température contrôlée 14 ºC, garder les arômes et la fraîcheur du vin.

  VIGNOBLE (La VITICULTURE)

  De vignobles situés dans la Rioja Alta, la zone d'influence de l'atlantique avec un sol hétérogène de la faible fécondité et de la texture spécifique. Avec ces caractéristiques, les variétés Grenache et Viura, traditionnelle rosé Rioja, ils offrent leurs la plénitude maximum pour obtenir un vin rosé de couleur seulement, l'acidité est une fonctionnalité qui apporte de la fraîcheur et de la jeunesse et des nuances de cépages qui font de la longue et expressive.

  JUMELAGE

  Viña Pomal Rose va avec toutes sortes d'entrants, ragoût et de la salade ainsi que les pâtes, des pizzas et des plats de riz. Également Idéal pour le couplage avec des plats avec des fruits de mer et poisson bleu.
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  Le Vin De La Puerta Vieja Crianza Sélection 2015

  Le Vin De La Puerta Vieja Crianza Sélection

  Grand vin produit avec les cépages: 100% Tempranillo. De Cenicero et San Vicente de la Sonsierra. Élaboration Élaboration: Classique vinification les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération. Favoriser Favoriser: La parentalité 18 mois en barriques neuves de chêne américain avec un naturel de stabilisation dans le même. La Maturation en bouteille pendant environ six mois, avant la commercialisation.
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  Le Vin Monte Real 125 Livre Anniversaire En Édition Limitée

  Le Vin Monte Real 125 Livre Anniversaire En Édition Limitée Élaboration Une fois la récolte avec le plus grand soin dans des boîtes 10 kilos, nous transportons les raisins à la Cave dans un camion frigorifique pour 3 oc, où il est resté 5 jours dans une atmosphère inerte, avec l'objectif d'extraire le maximum d'arômes et de la couleur. Après ce temps, les raisins sont ensuite égrappés à la main et réalisées de la fermentation alcoolique dans 29 de nouveaux fûts de chêne. Après la fermentation, les raisins restent dans la macération pour 30 jours, pour plus tard descubarlas et restent en dépôt jusqu'à la fin de la fermentation malolactique, afin d'éviter des altérations microbiennes. Favoriser 24 Mois en barriques neuves de chêne 50% américains et 50% Français l'exécution de la leurs supports nécessaires pour donner la touche parfaite. Naturel de stabilisation. Porte bouteille 24 mois.  

  Note 4.50 sur 5