Albariño: Draps Nouvelles ( 2015 )

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• Nouveau 2015

  Vin Castro Barona Albarino, ( 2016 )

  Ce est le vin fait 100% avec Albariño cépage et où le facteur humain se agit de façonner le profil du vin sans en altérer l'expression du raisin.La marque se est nommé la cave et le même vin qui se souviennent facilement le nom des offres Galice, ainsi que l'un des endroits les plus emblématiques de la Ria de Arousa: sa mer, Son climat et bien sûr leurs vins Albariño avec appellation d'origine Rias Baixas.Procédé de fabrication:Récolté dans le mois Septembre à Octobre dans des boîtes 20 Kg. Fonçant et fermenté en acier inoxydable 21.000 Kg. Température contrôlée, toutes les sélections précédente de raisin. Embouteillage des mois de Mars-Avril.
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  Albariño / Rias Baixas: Palais Bouciña 2016

  Vin jeune et attrayante avec un accent de l'Atlantique, fabriqué exclusivement à partir de raisins de Albariño.
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  Albariño / Rias Baixas: Montecillo Singladuras

  Montecillo Singladuras D.O.. Rias Baixas c'est un vin albariño très élégant au nez avec des arômes de jasmin et d'azahar. Ses notes de fruits blancs comme la pomme ressortent également.. Une préparation à base de raisin Albariño 100%. Parfait pour accompagner le poisson, fruits de mer et plats épicés.
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  Albariño / Rias Baixas: Granbazán Limousin

  Parfait mélange entre les arômes primaires, et d'épices fines. Les arômes primaires, se combinent parfaitement avec les arômes de la parentalité douce 6 mois. Combinant fûts de chêne de différentes origines, millésimes et volumes, nous attirons toujours plus proche de la perfection dans cette référence unique.Cata:Clair, jaune pâle. Nez, très complexe, fleurs blanches au premier plan, fruit à noyau, avec des notes de banane, et les arômes délicats de vieillissement: torrefactos, de vanille et de fumée. La bouche est un vin onctueux, frais, arrivée de sèche, un arrière-goût plein d'épices et des notes de bois précieux.
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  Albariño / Rias Baixas: Comtes Albarei – Oak galicienne

  ÉlaborationMeilleur jus de goutte sont sélectionnés à fermenter en fûts de chêne neuf Bordeaux galicienne, où ils restent avec leurs lies pendant une période d'environ quatre mois et «bâtonnage», déplacé des lies quotidiens. Après l'embouteillage reste pendant quelques mois en bouteille avant d'aller au marché.Notes de dégustationJaune citron avec des reflets dorés. Le nez a une bonne intensité aromatique, où le fruit mûr typique du cépage combiner, avec les arômes typiques de vieillissement en fûts, aussi épicée, café, vanille et de noix de coco. La bouche est très dense, glycérique, longue et grande persistance aromatique.