Vin rouge Mencia: Lagariza

Pour la vinification Lagariza une fois achevé fermentation malolactique et alcoolique, vin précipité par décantation naturelle plusieurs rayonnages. Puis reste minime 6 mois en cuve en acier, pour l'embouteillage ultérieure et le vieillissement de la bouteille.

Description

ribeira-sacra-LagarizaType: Vin rouge Mencia
Producteur: Vignobles Finca Millara
Appellation: D.O. Sacra (Galicia)
Raisin: mencía 100%
Recommandé: Carnes, viandes grillées,viande de gibier,les pâtes et le riz
Graduation: 13%
Température de service optimale: 15ºC

Cata: Bonne intensité, mise en évidence d'un mélange complexe de fruits rouges, la levure et je me souviens de minéraux. En bouche, il est fruité et charnu, l'acidité est vive et agréable, marqué tanins de fruits, que faire agréablement astringent. Arrière-bouche persistante et des variétés.

Informations complémentaires

Poids 1.2 kg

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