Vin rouge Valenciso Reserva

Produits similaires

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  Vin rouge – Viña Pomal Écologique

  L'éco-amicale de famille de Viña Pomal. La gestion responsable et durable de chacune de nos parcelles est un signe d'identité qui caractérise les vignobles de Bodegas Bilbaínas. Vin rouge Viña Pomal Vert est l'expression ultime d'une serrurejo portant sur l'environnement. DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)

  Viña Pomal Écologique est caractérisé par une vinification traditionnelle: après l'égrappage et le broyage, a lieu la fermentation alcoolique, d'une durée de deux semaines, dans lequel le vin acquiert une structure souple, agréable et avec une belle intensité de fruits. 6 mois de vieillissement dans de nouveaux fûts de chêne américain, nous fournissons une complexité et la maturité nécessaire pour compléter l'expression de ce vin rouge.

  VIGNOBLE (La VITICULTURE)

  Les raisins proviennent de 17 hectares de vignes certifiées bio situé à Haro. Sa culture se fait avec le maximum de respect pour l'environnement, utilisant uniquement des produits naturels autorisés pour la viticulture bio. La gestion responsable et durable de chacune de nos parcelles, c'est un signe d'identité qui caractérise les vignobles D. O. Ca. Rioja de Bodegas Bilbaínas. Viña Pomal Vert est l'expression ultime d'un emploi-environnement axé sur la.

  JUMELAGE

  Viña Pomal Écologique s'harmonise parfaitement avec des plats légers tels que les plats de riz, fromages, des pâtés, ragoûts, légumes, les poissons...
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  Vin Rosé – Bernat Oller rosé

  Production: 1.577 bouteilles

  Vinification:

  Merlot saignement avec trois heures de macération.

  Picapoll pressurage direct, tremper une heure dans le froid. La Fermentation dans les différents réservoirs au cours 21 jours à 16 ° C.

  Quatre mois dans parentales des mères total avec un retour à l'hebdomadaire.
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  Vin rouge Heretat Oller del Mas – Bernat Oller 2015

  Vinification

  La réception du raisin Vintage indépendants pour chaque variété. Les dépôts En acier inoxydable avec contrôle de la température. La Fermentation Alcoolique L'utilisation de levures indigènes sélectionnées à des températures en dessous de 27 ° C Le travail de la pâte Tracé ouvert a lancé le F.. et fermé. Devatting ou d'un dessin hors Basé sur la dégustation.

  Favoriser

  Fûts de chêne français de l'Allier, Forêt de Tronçais, et de Nevers 300 litres pour dix mois.
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  Vin blanc Celler Credo - Aloers

  Il a été appelé ‘Aloers " pour les paysans du Moyen-Âge qui étaient les propriétaires de la terre qu'ils cultivaient la. Le aloers étaient libres de toute disposition ou de recensement.

  Le vin blanc Aloers proviennent exclusivement de la famille des vignobles de la Pedra Blanca, situé dans la région de l'Alt Penedès (Barcelona) et cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique.

  Nous travaillons dans les vignes, en laissant croître une couverture du sol spontanée, important de remuer le sol et de réglementer la rétention et l'écoulement de l'eau dans les systèmes de culture pluviaux que l'on pratique.Cette couverture est essentielle pour favoriser la biodiversité et l'équilibre de l'écosystème de la vigne, où l'on applique des traitements par les plantes médicinales (la phytothérapie) pour contrôler la présence de champignons et de renforcer les souches de manière totalement naturelle.

  La récolte des raisins à la cave Celler Credo est réalisé à la main pour s'assurer de la bonne qualité des clusters.

  Aloers offre l'expression la plus fraîche et la plus authentique de la variété méditerranéenne Xarel lo cultivée sur des sols calcaires.. C'est un vin d'une grande vitalité et d'un long voyage dans une bouteille.

  Produit à partir de la macération de quelques heures avec les tiges et de travailler avec les lies pendant le temps d'environ un mois et demi. La fermentation se fait avec de la levure propre des vignobles de la cave Celler Credo.

  Aloers chercher le maximum d'expression du terroir et, donc, vous pouvez présenter naturel des sédiments à la suite d'une intervention minimale. La vinification et la mise en bouteille sont fait dans notre propriété.
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  Vin blanc Vidavins Matriarcat

  Vin blanc élaboré avec des raisins des variétés Macabeu et Monastrell, la cave Vidavins situé dans la région de Pallars Jussà, Figuerola d Orcau (Lleida).