Description
Cata
- Vue: Cerise rouge cerise avec une couche très élevé de la tuyauterie de bordeaux.
- Nez: Au nez, il présente un bon équilibre entre les arômes de fruits noirs, de mûres (les mûres et les fruits de la forêt), l'fournis par un de fûts neufs (vanille, la noix de coco et épices) et une chose à retenir lacteado à partir de la fermentation malolactique.
- Bouche: Dans la bouche a une bonne entrée, avec un tanin doux, poli et soyeuse qui vous donne une sensation d'une dent sucrée. L'acidité est bien mesuré et ont une finale persistante qui laisse la mémoire de la nouvelle-bois.
La cave:
Caves Larre est une cave jeunes, Fondé en 2013, avec l'objectif de relancer un peu les vins qui sont pleins de l'histoire de l'Aragon.
C'est un vignoble qui s'allie à la tradition de leurs vins et vins mousseux, avec l'innovation de leurs présentations.
Est à la recherche constante des meilleurs cépages et où ils sont (Grenache, Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, La Syrah et le Merlot pour le vin et le raisin Muscat d'Alexandrie, raisin Moscatel de grano menudo et Moscatel de raisins pour les vins de liqueur), et leurs vignerons sont en charge de l'assemblage parfait.
Jaime –
tout simplement excellent.