Tarte de Santiago Artesana (IXP) Galicia

Gâteau de Santiago de Galice avec Appellation d'Origine

Les tartes de Santiago sont faites selon une recette familiale, dans lequel la majorité de la production est consacrée à l'élaboration du même; ce que, avec la grande quantité d'amande utilisée, le rend exclusif sur le marché.

Tarta de Santiago est un bonbon traditionnel galicien, dont les composants de base sont les amandes, sucre et oeuf. Produit 100% artisan. Fait sur le Camino de Santiago

Description

Liste des ingrédients de la Tarta de Santiago.

  • Amandes de qualité supérieure
  • Sucre rafiné (saccharose)
  • Œuf
  • Citron râpé
  • Vin doux, Brandy, Le marc de raisin (*)
  • Sucre glace

 

Santiago de Gâteau ou de Tarte de santiago, c'est un dessert typique de la cuisine de galice, plus précisément saint-jacques de Compostelle. C'est le dessert le plus typique des pâtisseries galiciennes. C'est un gâteau traditionnel fait avec de la farine, sucre, les œufs, la poudre d'amandes le zeste de citron et, parfois, sucre glace pour la décoration de l'extérieur, ce qui rend un produit très connu et apprécié à l'intérieur et à l'extérieur de la Galice.

Informations complémentaires

Poids2 kg
Conservation

Poids

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