Description
Note de cata Champagne Dom Pérignon
- Vue : Jaune doré cristallin avec une bulle élégante.
- Nez: Arôme floral subtil et élégant avec des notes de fruits et de souvenirs herbacés et de réglisse.
- Bouche: Crémeux, bouche opulente et soyeuse avec une pointe amère et un arrière-goût salé.
Dom Pérignon, le Champagne créé en 1936 par la maison Moët et Chandon en hommage à la figure emblématique des vins de cette région, C'est la cuvée « prestigieuse » la plus connue au monde. Tradition et perfection se rencontrent dans ce Champagne qui allie l'élégance et la vivacité du Chardonnay au caractère et à la persistance du Pinot Noir.
