Description
La VITICULTURE: L'agriculture biologique certifiée
RÉGION DU VIN: Alt Penedès / Grenade du Penedès
RÉCOLTE: Manuel, à partir de la dernière semaine de septembre
DÉVELOPPEMENT Fermentation alcoolique et malolactique à 16ºC en cuves inox
CATA
Visuel: Couleur cerise intense attrayante, couche multimédia haute, glycérique et brillant
Nez: Arômes de fruits rouges et sauvages
Bouche: Très agréable. Entrée fruitée et soyeuse, structure aux tanins souples et persistants
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