Aspect brillant Ribeiro, avec des tons jaunes et des reflets verts qui parlent de leur éclat. Le nez est élégant et intensément, descripteurs soulignant fruits (argent, agrumes), fleur. Amicalement et une acidité fraîche, sans perdre forcefulness.
Il est idéal pour les arroser toutes sortes de viandes fait sur le barbecue, grillé, compote, le four, braisé. Il peut également être utilisé directement, sans l'arrosant de, pour le poisson dans le four, fer, cocotte, etc Présentés dans des bouteilles de 175ml., pour une utilisation confortable à la fois dans la cuisine, comme dans le tableau.
Ruby grenat intenso, clair. Arôme de bonne intensité, avec des notes minérales et certains fruité. La bouche est légère, avec petit corps, acidillo et avec quelques nuances.
Il est idéal pour mariner et accompagner toutes sortes de viandes fait sur le barbecue, sur le barbecue ou dans le four, chorizos criollos, saucisses, tortillas, pommes de terre, des collations, burgers, etc.
Le vinaigre préparé vin blanc naturel GABESA, (A Coruña ) vinaigres Viñaterra sont faits à la main, rester en vieux fûts en bois et des herbes naturelles macération.
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