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Vino Ribeiro: parapluie Atlantique 2016

Le Parapluie Atlantique 2016 Il est un vin élaboré dans le D.O. Ribeiro avec le triumvirat des grands cépages indigènes galicien: Treixadura, Albariño et Godello. Chaque cépage a été préparé séparément, soit en acier inoxydable ou en fûts de chêne français. Le nouvel ambassadeur du blanc galicien répond à une philosophie de fabrication dans lequel les dernières technologies sont incorporées dans les vignobles servant de vin âgées, dans lequel l'intervention de Bodegas Umbrella est minime et toujours au service de cluster de la plus haute qualité

UGS : JN00002256 Catégorie : Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Description

L'INFORMATION DE BASE:
Raisin: 85% treixadura, 9% godello et 6% Albariño.
Le vieillissement en fût de: La variété godello il est resté trois mois de vieillissement en fûts de borgoñonas de chêne français 500 litres.
Les sols: Situé à une altitude au-dessus du niveau de la mer 225 mètres, le vignoble, il travaille avec les établissements Vinicoles, Le Parapluie est composé de sols sableux.
Vignoble: Situé dans la municipalité de Ribadavia (Ourense), dans l'embouchure de la rivière Avia avec le Minho, occupant une superficie de 1,2 ha.
Météo: De l'atlantique doux avec une certaine influence continentale.

La CONSOMMATION:
Service: Température ambiante entre 10 et 12 ° C.
Profitez de: En parfait état jusqu'à ce que le milieu de 2020.
Jumelage: Le compagnon idéal serait de n'importe quel type de fruits de mer, de balanes de crabes ou de crabe. Aussi maridará parfaitement avec les poissons, les ragoûts, ou poivre farci au crabe.

Teneur en alcool: 12,6% vol.

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
À rien

2014, 2015
D.O..

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