Description
Caves
Cata:
- Couleur jaune paille, tendant à verdâtre, clarté impeccable.
- arôme intense et fruité, meilleure qualité qui rappelle les pommes mûres d'or et de fleurs d'acacia.
- C'est cool, mince, grand équilibre et douceur.
DOC Prosecco Spumante Extra Dry
vin mousseux Extra Dry, pour appariements optimaux sur la base excellente comme collation, pour tous les aliments, snacks chauds et froids, premiers cours en général, plats de poisson.
Caves
Cata:
Poids | 2 kg |
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Caves | |
Type | |
Uva | |
Jumelage | Fruits de mer, végétarien, Amuse-gueules et des collations, Apéritif, marinée Carne |
Graduation | |
Région | |
parents |
Rouge Premium développé par Eladio Piñeiro dans son manoir-cave de l'Alentejo
Après une intense recherche de cinq ans, en 2004, nous avons trouve un vignoble 35 ans, avec des sols très pauvres, de l'ardoise, drop-offs et doux exposition Sud. Apportant plus de huit dans la transition de la biodynamie, dans cette période de temps a été facile de cette transition, depuis les traitements phytosanitaires à laquelle il a été soumis ont été quasi-inexistantes. Le vignoble est conduit en, à une hauteur du sol est relativement faible, la coupe est faite en Guyot double et son développement végétatif est petit, situé sur la limite nord-centre de l'Alentejo, qui a un très microclimat spécial, il est protégé au sud-sud-est, par la Serra da Ossa, au nord, pour la Sierra de San Mamede et à l'ouest par la Sierra de São Miguel.
DOC Prosecco Spumante Extra Dry
vin mousseux Extra Dry, pour appariements optimaux sur la base excellente comme collation, pour tous les aliments, snacks chauds et froids, premiers cours en général, plats de poisson.