Description: La pluies de printemps et des températures douces été 2012 provoqué dans les vignes un très long cycle avec une lente, longue et excellente maturation des trois variétés, Vintage retardé dix jours par rapport à une année normale. Les moûts de maturation lente nous ont fourni de sucre élevé et l'acidité ajusté transformé en vins de grande structure.
Cata: La combinaison surprenante de variétés. Ce est un vin d'une grande complexité où la fusion des saveurs d'abricot, melon mûr, écorces d'agrumes d'orange et de fleur d'oranger sont basés sur des notes et des notes de menthe et d'eucalyptus minérales subtiles.
Dès l'instant où le vin remplit la bouche avec sa structure et la douceur. Il est dense et très charnu, si mâche, et des touches de minéralité avec son acidité fraîche, nous fournissons intense, finale agréable et long.
Ce vin nous donne deux caractéristiques apparemment contradictoires: Ce est un complexe, mais facile à boire.
Type: Vin blanc Albariño
Producteur: Terras Gauda cave
Désignation: D.O.. Rias Baixas
Raisin: 70% Albariño, 18% Loureiro 12% Blanc Caíño.
Recommandé: Palourdes, bleu ou pâte de poisson frit, poisson blanc cuit, pulpo une foire
Graduation:12,5%
Température de service optimale: 8E - 10 e
| Poids | 2.5 kg |
|---|---|
| À rien | 2016 |
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